ซุปซึ่งมักจะพบได้บนชั้นวางในราคาเล็กน้อยนั้นง่ายต่อการเตรียม และแม้แต่ในแต่ละแพ็ค คุณยังสามารถหาคำอธิบายเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารได้เสมอ หม้อ น้ำ และส่วนผสม นั่นคือการเตรียมการทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เทผงลงในน้ำต้ม เวลารอประมาณ 20 นาที และคุณสามารถเริ่มกินได้

น้ำถูกเทลงในกระทะขนาดเล็ก (แน่นอนคุณต้องคำนึงถึงจำนวนซุปและจำนวนถุงที่คุณตัดสินใจใช้) จากนั้นใส่ไฟและปิดฝา
- ในกระบวนการให้ความร้อนแก่น้ำ คุณสามารถปอกมันฝรั่งขนาดกลางได้ประมาณ 5 หัวแล้วนำมันฝรั่ง 2 หัวต่อน้ำ 1 ลิตรในอัตรา 2 หัว แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเรียบร้อย

หลังจากนั้นเบคอนก็ถูกตัดหรือคุณสามารถเอาเนื้อซี่โครงหมูมาใส่ในกระทะด้วยน้ำแล้วปิดฝากลับ
- หลังจากนั้นเมื่อน้ำเริ่มเดือด คุณต้องเอาโฟมออกแล้วใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้ลงไป
- หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มมวลซุปและคนน้ำซุป น้ำซุปควรมีสีที่น่ารับประทาน สวยงาม มีสีเหลืองและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
- อย่าลืมตรวจสอบซุปสำหรับเกลือ โดยทั่วไปแล้ว เกลือมีอยู่ในผงซุปอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณใช้น้ำมากกว่าที่ควร อาจมีเกลือเพียงเล็กน้อยและคุณเพียงแค่ต้องเพิ่มปริมาณที่เหมาะสม

ซุปนี้ปรุงประมาณ 20 นาที และก่อนที่มันจะพร้อม เพื่อเพิ่มรสชาติให้มากยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มใบกระวานสองสามใบและพริกไทยดำสองสามเม็ด จากนั้นปล่อยให้เดือดประมาณ 2 นาที และตอนนี้ซุปของคุณพร้อมแล้ว คุณก็เริ่มรับประทานได้เลย มีบริการจัดส่งอาหารกลางวันที่นี่ obedvoffice.spb.ru

มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำซุปดังกล่าว ในกรณีที่สอง การเริ่มต้นของกระบวนการทำอาหารคล้ายกัน เราเอากระทะมาวางบนกองไฟจนน้ำเดือด ขัดมันฝรั่งในสัดส่วนที่เท่ากัน แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า จากนั้นคุณต้องปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ปรากฏว่าเครื่องขูดไม่อร่อย) เราปอกหัวหอมอีกอันแล้วสับให้เล็กที่สุดบนกระดาน หัวหอมกับแครอททอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากน้ำเดือดให้เทมันฝรั่งและหัวหอมผัดกับแครอทที่นั่น ค่อยๆ กวนน้ำซุปแล้วเทน้ำซุปออกจากถุง ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที จากนั้นคุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้ตามที่คุณต้องการ ซุปทั้งหมดพร้อมแล้ว อร่อย!

พวกเราส่วนใหญ่รู้อยู่แล้วว่าซุปผงไม่สามารถนำสิ่งที่ดีสู่ร่างกายของเราได้ พวกเขาเป็นของปลอมเป็นอันตรายและดูเหมือนว่าทำไมต้องจำพวกเขาอีกครั้ง

อย่างไรก็ตาม พนักงานออฟฟิศเหล่านั้น ไม่เพียงแต่พวกเขาเท่านั้น ที่ไม่มีเวลารับประทานอาหารกลางวันตามปกติอย่างร้ายแรง และลืมอาหารเช้าแบบโฮมเมดไปนานแล้ว ผู้ผลิตยังคงเกลี้ยกล่อมด้วยโมโนโซเดียมกลูตาเมตหรือเกลือน้อยลง ซุปผงสามารถบริโภคได้อย่างน้อยเป็นครั้งคราวหรือไม่?

มีอะไรอยู่ในซุป?

ทุกวันนี้มันยากที่จะไม่ยอมแพ้ต่ออาหารจานด่วน - เราใช้ชีวิตที่ไม่หยุดนิ่ง นอนไม่ค่อยหลับ และจากนั้นก็มีการยั่วยวนของผู้ผลิตเหล่านี้ด้วยการเตรียม "อาหารทำเองที่เกือบจะทำเอง" อย่างรวดเร็ว และเราสับสนอยู่แล้ว - ด้านหนึ่งเราต้องการกินอาหารเพื่อสุขภาพและอีกทางหนึ่งก็แค่กินตรงเวลา มิฉะนั้นจะเหลือเพียงความทรงจำจากรูปร่างและระบบย่อยอาหาร แล้วมีปัญหาทางการเงิน

เมื่อนึกถึงซุปจากถุง เรามักจะหมายถึงซุป 2 ชนิดในคราวเดียว อันที่จริงซุปนั้นทำมาจากผงและซุป "จีน" ดั้งเดิมพร้อมบะหมี่พิเศษ อันที่จริงแล้ว อาหารเหล่านี้มาจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารที่หรูหรา โดยมีจุดประสงค์เพื่อต่อสู้กับความหิวโหย ตอนนี้ทุกอย่างแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

โชคไม่ดีที่ซุปผงไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับการทำอาหารที่บ้านและสูตรของคุณยาย ผู้ผลิตแข่งขันกันเองโดยเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ ในองค์ประกอบของ "อาหาร" เหล่านี้ ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผักหรือสมุนไพรแห้งจำนวนหนึ่ง

และตามความจริงที่ว่าเนื้อหาของพวกเขานั้นไม่มีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับส่วนประกอบที่คุณไม่ต้องการคุยโวนั้นไม่มีใครให้ความสนใจมากนัก แน่นอน เช่นเดียวกับกลุ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในกรณีนี้ เราสามารถค้นหาทั้งผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดด้วยสารปรุงแต่งเทียมและสารปรุงแต่งรสในปริมาณที่แตกต่างกัน เราสามารถค้นพบอะไรได้บ้างเมื่อเราอ่านองค์ประกอบของซุปยอดนิยม

1. ไขมันพืชแข็ง

การรับประทานไขมันทรานส์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พบในอาหารดังกล่าว มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ มะเร็ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งเต้านม ทั่วโลกกำลังดำเนินมาตรการในการลดปริมาณไขมันทรานส์ในอาหารแปรรูป เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การรู้ว่าไขมันชนิดเดียวกันที่ได้จากแหล่งธรรมชาติ (เนื้อวัว นม) ในปริมาณที่จำกัดสามารถส่งผลดีต่อร่างกายได้

2. เกลือและน้ำตาล

เหล่านี้เป็นสององค์ประกอบซึ่งปริมาณที่ประเมินค่าสูงเกินไปในอาหารสำเร็จรูป เกลือที่มากเกินไปในอาหารจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง เนื้องอกร้าย และทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในร่างกาย นักวิจัยศึกษาผลกระทบของเกลือต่อร่างกายของเราเตือนว่ามีเกลือในถุงซุปมากกว่าในถุงมันฝรั่งทอด ในทางกลับกัน น้ำตาลเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ฟันผุ เบาหวาน และการพัฒนาของเนื้องอก

3. อาหารเสริม

ถ้าเราพูดถึงสารกันบูด เราต้องยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่าผู้ผลิตซุประดับพรีเมียมพยายามลดปริมาณให้น้อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แห้งและบรรจุอย่างแน่นหนาจะมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น แม้จะไม่ได้เติมสารกันบูดก็ตาม

ส่วนผสมที่เป็นที่ถกเถียงในซุปผงคือโมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621) ซึ่งเป็นสารปรุงแต่งรส ด้านหนึ่งได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอาหารในหลายประเทศ ในทางกลับกัน มีรายงานถึงความเป็นอันตรายเป็นระยะๆ (เช่น ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วน ภูมิแพ้ โรคหอบหืด)

สำหรับการผลิตซุปผง จำเป็นต้องมีสีย้อมและรสชาติ ผักสูญเสียทั้งสีและรสชาติระหว่างการอบแห้ง สถานการณ์สามารถบันทึกได้โดยใช้ทั้งส่วนผสมเทียมและจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อต้นทุนของผลิตภัณฑ์อย่างเพียงพอ

ในกรณีส่วนใหญ่ ยิ่งสินค้าราคาถูกลง ก็ยิ่งใช้สีและรสชาติเทียมมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ส่วนประกอบที่แห้งสามารถคงรูปร่างได้ ผู้ผลิตจึงจำเป็นต้องเพิ่มส่วนประกอบป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

อันตรายของซุปผงคืออะไร

เป็นผลให้สารเติมแต่งเทียมเหล่านี้ลดความสามารถในการย่อยของจานได้อย่างมาก ร่างกายต้องเครียดมากขึ้นเพื่อย่อยผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนเช่นนี้ ก๋วยเตี๋ยวจากที่เรียกว่า "ซุปจีน" กลายเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักสำหรับการย่อยอาหารของเรา หนึ่งในขั้นตอนกลางของการเตรียมคือการทอดอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิ 200 ° C

ซึ่งจะช่วยลดการย่อยได้ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างมาก อย่างไรก็ตาม สีย้อม สารปรุงแต่งรส และสารปรุงแต่งทางเทคนิคอื่นๆ ทั้งหมดมีผลเสียต่อผิวของเรา กลไกหนึ่งในการปลดปล่อยสารพิษคือการเพิ่มการหลั่งของซีบัม และทำให้ปัญหาสุขภาพของผิวหนังแย่ลง

ตลาดอาหารสะดวกซื้อ คือ อาหารสะดวกซื้อ มีแรงผลักดันทุกปี พวกเรายุ่งมากขึ้นเรื่อย ๆ เรามีเวลาน้อยลงและถ้าเราจัดการเวลาว่างอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก็มี 100 สิ่งที่น่าสนใจที่สุดที่เราอยากทำแทนที่จะนั่งในครัว

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ควรลืมเรื่องสุขภาพ แน่นอน ไม่มีอะไรเลวร้าย อาจจะไม่เกิดขึ้น ถ้าเรากินซุปผงหลายครั้งต่อปี เช่น ในงานปาร์ตี้หรือบนท้องถนน เป็นสิ่งสำคัญที่สิ่งนี้จะไม่กลายเป็นนิสัยของเรา การล่อลวงให้รู้สึกสบายและประหยัดเวลาไม่ควรหนักหนาไปกว่าความกังวลเรื่องสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี

หนึ่งในสมาชิกส่งรีวิวซุปสำเร็จรูป E-pek มาให้เรา เหมาะกับสภาพสนามแค่ไหน - เราเรียนรู้จากการทบทวน ตัวสะกดของผู้เขียนถูกเก็บรักษาไว้

ตามที่สัญญาไว้ ภาพรวมเล็กน้อย เสียดายที่ไม่มีโอกาสทำอาหารในครั้งนี้เพราะ มีปัญหากับน้ำหรือค่อนข้างขาดหายไปเพื่อให้ sublimate แทบไม่มีการบริโภค เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ภาพถ่ายถูกถ่ายในป่าแห่งหนึ่งของภูมิภาคมอสโกและที่บ้าน

ในป่าพวกเขาตัดสินใจเลือกซุปสองแบบ (และบอร์ช) แต่คู่หูลืมทานครีมเปรี้ยวซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารได้อย่างมาก แต่มันไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม มีซุปที่แตกต่างกันมากถึง 15 ชนิดในกลุ่มผู้ผลิตที่มีรสนิยมต่างกัน (ประเภทของซุป) ตามบรรจุภัณฑ์ E-pek ซุปหนึ่งห่อถูกออกแบบมาสำหรับ 4 เสิร์ฟ คำอธิบายระบุว่านี่เป็นอาหารกลางวันมื้อใหญ่ 2 มื้อไปที่กองขยะ หรือของว่าง 4 มื้อสำหรับ "เครื่องดื่ม" มาดูกันว่าจะจริงแค่ไหน

เทของที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ลงในชาม เพื่อความชัดเจน (solyanka แห้งมีลักษณะเหมือนกันลองที่บ้าน) เราปล่อยให้น้ำอุ่น (ฉันใช้เตา Esbit กับแอลกอฮอล์ก็เพียงพอสำหรับ 2 คนและค่อนข้างสะดวกในการปรุงอาหารเพราะเปลวไฟถูกควบคุมโดยแดมเปอร์เตา Fire-Maple ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ).

เทเนื้อหาของถุงลงในน้ำอุ่น และคนเป็นครั้งคราว รอจนเดือด จากนั้นปรุงประมาณ 20 นาที จากนั้นปล่อยให้เดือด 5 นาที - และซุปก็พร้อม ทำไมเราไม่โยนมันลงไปในน้ำเดือด - วิธีนี้จะทำให้ผักและซีเรียลแห้งต้มให้เดือดเร็วขึ้น (ในซุปอื่น ๆ แต่เพิ่มเติมในภายหลัง) และเราจะไม่เสียเวลาและเชื้อเพลิง มันกลับกลายเป็นน้ำซุปที่เข้มข้นสีที่ยอดเยี่ยมและรสชาติของจานเอง

ภาพแสดงจำนวนผักที่มีอยู่ และส่วนประกอบเนื้อในรูปของเนื้อสับก้อนต้มสุกพอดีคำ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงเปรียบได้กับซุป "ถุง" ที่คล้ายกันหรือผลิตภัณฑ์แห้งแบบแช่เยือกแข็ง ฉันต้องการทราบข้อดี - ส่วนใหญ่สำหรับสองคน (หรือเล็ก แต่สำหรับแก้ว 4, 250-300 มล. เป็นต้น) จำนวนมากหนาซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีกว่าซุปผงอย่างไม่ต้องสงสัย

ข้อเสียคือเวลาทำอาหาร แต่ในทางกลับกัน หากเวลาเอื้ออำนวย เช่น เมื่อหยุดพักค้างคืนบนเส้นทางเดินป่าหรือพักในแคมป์ ซุปเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากราคา น้ำหนัก และบรรจุภัณฑ์

เมื่อกลับถึงบ้าน วันรุ่งขึ้นก็ตัดสินใจลองจากผู้ผลิตรายเดียวกัน แม้ว่าฉันจะไม่ชอบผักดอง แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง ดังนั้น ภาพถ่ายจึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาในบรรจุภัณฑ์แบบแห้ง

มองเห็นรอยเปื้อนจากผัก และข้าวบาร์เลย์มุกจำนวนมาก หลักการทำอาหารเหมือนกับ Borscht แต่เราปรุงนานขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวบาร์เลย์มุกต้มอย่างดี ฉันยังเพิ่มส่วนผสมของผักแห้ง ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ อาจจะน้อยกว่านั้นเล็กน้อย (พริก แครอท หัวหอม มะเขือเทศ และสมุนไพร)

ปรากฎว่าอิ่ม 2 เสิร์ฟพร้อมความข้นมาก ซุปนั้นกินได้มาก ฉันไม่เห็นผักดองต้มในซุป แต่รสชาติมีอยู่

มีเกลือเพียงพอ แต่ที่นี่ควรดูรสชาติที่ชอบใครรวมถึงพริกไทยด้วย โดยทั่วไปแล้วผักดองก็ไม่เลวแม้ว่าฉันจะไม่ชอบเขาตั้งแต่อนุบาล
วันต่อมาเราตัดสินใจลองอย่างอื่น คราวนี้ - ซุปเห็ด แต่ไม่ใช่ครีมซุปซึ่งก็มีอยู่ในสายของผู้ผลิตรายนี้ด้วยแต่

ความแตกต่างของลักษณะของมันไม่ได้เป็นผง แต่มีมันฝรั่งแห้งจำนวนมากในองค์ประกอบ ผสมกับเห็ดแห้งและข้าวบาร์เลย์มุกซึ่งเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของซุป แต่ฉันไม่ชอบและไม่คิดว่ามันแนะนำให้เพิ่มในซุปเห็ด

และทุกอย่างก็เป็นไปตามระเบียบ ภาพถ่ายของผลิตภัณฑ์แห้ง ขั้นตอนการทำอาหารคล้ายกับขั้นตอนก่อนหน้า แต่ด้วยการเพิ่มเวลาในการทำอาหารเพราะ มันฝรั่งแห้งได้รับความชื้นและบวมมากกว่าข้าวและข้าวบาร์เลย์มุก

ดังนั้นเวลาในการปรุงจึงอยู่ที่ประมาณ 5 นาทีก่อนเดือด ทำอาหารได้ 30 นาที และต้มได้ 5 นาที เพื่อให้แน่ใจ

ผลลัพธ์คือ 40 นาที ซึ่งมากเมื่อคำนึงถึงการเผาไหม้ของเชื้อเพลิง แต่โชคดีที่เราไม่รีบร้อน และหัวเผาทำงานในโหมดรักษาจุดเดือด (เช่น ที่พลังงานต่ำ) ในกรณีนี้ซุปที่ได้จะถูกเทลงใน 3 ส่วน ฉันคิดว่าไม่แนะนำอีกต่อไปแล้ว tk น้ำซุปจะไม่เข้มข้นและเป็นน้ำ มีความหนามากหนามาก

ไม่ได้เติมเกลือและพริกไทยฉันสนใจในรสชาติของจานเอง ฉันต้องการทราบว่ามันไม่เลว เห็นได้ชัดว่าการปรากฏตัวของชิ้นส่วนของเห็ดที่ตกลงบนฟันนั้นส่งผลกระทบรวมทั้งเพิ่มกลิ่นด้วย หลังจากปรุงอาหาร มันฝรั่งแห้งจะด้อยกว่าของสดในด้านความรู้สึกและรสชาติ แต่คุณสามารถกินได้ มีซีเรียลน้อยกว่าในผักดอง แต่ก็ห่างไกลจากส่วนผสมหลักที่นี่ คำตัดสิน: ซุปมีโอกาสมากกว่าสำหรับ 2 คน

กลิ่นหอมของเห็ดป่าซึ่งเป็นข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย ส่วนประกอบของพืชจำนวนมาก ของ minuses - มันสุกนานกว่าคนอื่นเพราะมันฝรั่ง คุณสามารถนำไปเปลี่ยนได้ แต่ในขณะที่อยู่ในสายของซุปสำหรับฉันใน Borscht ชั้นนำ, ผสมและไก่, สุดท้ายของทั้งสอง (และไม่เพียงเท่านั้น) อาจจะมีการทบทวน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า , เพราะ พวกเขาทั้งหมดจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกันและผู้มีโอกาสเป็นผู้ซื้อจะเลือกจากความชอบส่วนตัวของเขา

หลังจากนั้นสองสามวัน เราก็ตัดสินใจทานอาหาร การทำอาหารครั้งนี้เปลี่ยนไป ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจนำเสนอภาพรวมในรูปแบบของสูตรอาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อย เนื่องจากในหมู่พวกเราไม่มีมังสวิรัติ - ในกรณีนี้เราใช้สตูว์เนื้อสำหรับน้ำซุป

สำหรับห้าคน (ผู้ชาย 3 คนและผู้หญิง 2 คน) เราต้องการซุป 2 ถุง ผักแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก และสตูว์ 525 กรัม น้ำ 2 ลิตรและเกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส

และกระทะขนาดเล็กที่มีกาต้มน้ำขนาด 3.3 หรือ 3.6 ลิตร (ฉันจำไม่ได้แน่ชัด) เราใส่น้ำบนกองไฟโยนผักแห้งลงไปแล้วเปิดสตูว์

นำไขมันออกอย่างระมัดระวังแล้วใส่ในกระทะ อย่างที่คุณอาจเดาได้แล้วว่าเราจะทอดหัวหอม

เราแยกเนื้อหาที่มีค่าที่สุดของโถด้วยช้อนเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการเทเนื้อเป็นส่วน ๆ และใส่ในน้ำอุ่น เราผสม ต่อไปเราส่งซุปกะหล่ำปลี E-pek ผมขอเตือนคุณว่าหลังจากต้มน้ำแล้ว เราต้องการเวลาในการปรุงและทำให้ส่วนประกอบแห้งนิ่มลง หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ให้ตั้งหม้อพักไว้ (เพราะเรามีหัวเตาอยู่หนึ่งหัว) แล้วเอาไขมันออก

ละลายด้วยไฟอ่อน ใส่หอมใหญ่สับ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่ลงในหม้อและปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 20 นาที

หลังจาก - ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที คนก่อนเสิร์ฟและเทใส่จาน คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดและครีมเปรี้ยว ซุปกะหล่ำปลีนั้นเข้มข้นและเข้มข้นมากเนื่องจากมีผักและเนื้อสัตว์ในปริมาณสูง

อิ่มแล้ว 5 คน ซึ่งผมว่าเป็นตัวชี้วัดที่ดีในแง่ของปริมาณอาหารที่บริโภค (น้ำหนักรวมที่ออกมาไม่ถึง 800 กรัม ไม่รวมน้ำ) และเวลาทำอาหารประมาณ 40 นาที รวมหัวหอมทอด . ฉันยังแนะนำให้ใช้ซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลจากผู้ผลิตรายนี้ในสูตรที่คล้ายกัน มังสวิรัติสามารถปรุงซุปเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องสตูว์เพราะ ไม่มีเนื้อสัตว์หรือไขมันสัตว์

นั่นคือทั้งหมด ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ บางทีในภายหลังฉันจะลองซุปอื่น ๆ จากแบรนด์นี้

ฝ่ายบริหารร้านเตือนว่าซุปจากการรีวิวสามารถซื้อได้ในร้านของเราในส่วน .

ซุปซึ่งขายเป็นถุงๆ ในราคาเพียงเพนนี ปรุงได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวิธีการปรุงนั้นมีการอธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ น้ำกระทะและในความเป็นจริงซุปเอง ค่าใช้จ่ายจำนวนมากไม่จำเป็น ฉันเทผงลงในน้ำเดือดรอ 20 นาทีและคุณสามารถกิน ...

แต่นี่สำหรับคนขี้เกียจหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพลเมืองที่รีบร้อน และสำหรับใครที่ชอบปรุงแบบเอร็ดอร่อยหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มความหอมพิเศษให้กับรสชาติของอาหาร แนะนำให้ปรุงน้ำซุปดังนี้

เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการซุปมากแค่ไหน ... เราเริ่มจากการคำนวณน้ำหนึ่งลิตรต่อถุงหนึ่งถุง) ตั้งไฟแล้วปิดฝา

ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้ปอกมันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว (ในสัดส่วนของมันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัวต่อน้ำหนึ่งลิตร) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

จากนั้นหั่นเบคอน (ถ้ามี) หรือหั่นเนื้อหน้าอก

ใส่เบคอนสับหรือเนื้อหน้าอกในกระทะด้วยน้ำแล้วปิดฝาอีกครั้ง

เมื่อน้ำเดือดให้เอาโฟมออกแล้วใส่มันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุป

จากนั้นเทมวลซุปลงในกระทะแล้วคนซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว น้ำซุปควรมีสีเหลืองสวยงามน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่เหมาะสม

เราตรวจสอบปริมาณเกลือเพื่อลิ้มรส โดยหลักการแล้ว เกลือจะรวมอยู่ในผงซุป แต่ด้วยปริมาณน้ำที่มากเกินไป น้ำซุปจะกลายเป็น undersaled ดังนั้นให้เพิ่มด้วยตัวเอง - มากเท่าที่คุณคิดว่าจำเป็น

น้ำซุปปรุงประมาณ 15-20 นาที และสองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมเพื่อให้น้ำซุปของเรามีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใสเพิ่ม lavrushka 1-2 ใบและพริกไทยดำ 2 เม็ด ปล่อยให้เดือดอีก 2-3 นาที เท่านี้ซุปก็พร้อม! อร่อย!

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่สองสำหรับซุปบรรจุถุงแสนอร่อย:
เทน้ำลงในกระทะ อีกครั้งตามสัดส่วนน้ำ 1 ลิตรต่อน้ำซุปหนึ่งถุง
เราใส่หม้อน้ำบนกองไฟปิดฝา
ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้ทำความสะอาดมันฝรั่ง (ตามสัดส่วนเดิมอีกครั้ง) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าบนกระดานหรือในมือ
จากนั้นเราทำความสะอาดแครอทขนาดเล็กแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (รสชาติดีกว่าตะแกรง)
ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดบนกระดาน
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ
ทันทีที่น้ำเดือด ใส่มันฝรั่งและหัวหอมกับแครอทลงไป
กวนน้ำซุปช้า ๆ เทซุปจากถุงลงในกระทะ
เราลองปริมาณเกลือเพิ่มถ้าไม่เพียงพอในความคิดของคุณ
ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที 2 นาทีก่อนปรุงอาหาร เพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง คุณยังสามารถผักชีฝรั่ง - ซึ่งอยู่ในมือ
เราต้มอีกสองสามนาที - และซุปก็พร้อม!
อร่อย!

ป.ล. จะมีความปรารถนาและความคิดสร้างสรรค์ ฐานซุปเองจากถุงสามารถผ่านสำหรับเครื่องปรุงรสสากลหรือเป็นน้ำซุปเนื้อก้อน: มันเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมของมันเอง

ซุปซึ่งขายเป็นถุงๆ ในราคาเพียงเพนนี ปรุงได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวิธีการปรุงนั้นมีการอธิบายไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ น้ำกระทะและในความเป็นจริงซุปเอง ค่าใช้จ่ายจำนวนมากไม่จำเป็น ฉันเทผงลงในน้ำเดือดรอ 20 นาทีและคุณสามารถกิน ...

แต่นี่สำหรับคนขี้เกียจหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพลเมืองที่รีบร้อน และสำหรับใครที่ชอบปรุงแบบเอร็ดอร่อยหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มความหอมพิเศษให้กับรสชาติของอาหาร แนะนำให้ปรุงน้ำซุปดังนี้

เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการซุปมากแค่ไหน ... เราเริ่มจากการคำนวณน้ำหนึ่งลิตรต่อถุงหนึ่งถุง) ตั้งไฟแล้วปิดฝา
ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้ปอกมันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว (ในสัดส่วนของมันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัวต่อน้ำหนึ่งลิตร) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
จากนั้นหั่นเบคอน (ถ้ามี) หรือหั่นเนื้อหน้าอก
ใส่เบคอนสับหรือเนื้อหน้าอกในกระทะด้วยน้ำแล้วปิดฝาอีกครั้ง
เมื่อน้ำเดือดให้เอาโฟมออกแล้วใส่มันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุป
จากนั้นเทมวลซุปลงในกระทะแล้วคนซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว น้ำซุปควรมีสีเหลืองสวยงามน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมที่เหมาะสม
เราตรวจสอบปริมาณเกลือเพื่อลิ้มรส โดยหลักการแล้ว เกลือจะรวมอยู่ในผงซุป แต่ด้วยปริมาณน้ำที่มากเกินไป น้ำซุปจะกลายเป็น undersaled ดังนั้นให้เพิ่มด้วยตัวเอง - มากเท่าที่คุณคิดว่าจำเป็น

น้ำซุปปรุงประมาณ 15-20 นาที และสองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมเพื่อให้น้ำซุปของเรามีกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใสเพิ่ม lavrushka 1-2 ใบและพริกไทยดำ 2 เม็ด ปล่อยให้เดือดอีก 2-3 นาที เท่านี้ซุปก็พร้อม! อร่อย!

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่สองสำหรับซุปบรรจุถุงแสนอร่อย:

เทน้ำลงในกระทะ อีกครั้งตามสัดส่วนน้ำ 1 ลิตรต่อน้ำซุปหนึ่งถุง
เราใส่หม้อน้ำบนกองไฟปิดฝา
ในขณะที่น้ำกำลังร้อน ให้ทำความสะอาดมันฝรั่ง (ตามสัดส่วนเดิมอีกครั้ง) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าบนกระดานหรือในมือ
จากนั้นเราทำความสะอาดแครอทขนาดเล็กแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (รสชาติดีกว่าตะแกรง)
ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดบนกระดาน
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ
ทันทีที่น้ำเดือด ใส่มันฝรั่งและหัวหอมกับแครอทลงไป
ค่อยๆกวนน้ำซุปเทซุปจากถุงลงในกระทะ
เราลองปริมาณเกลือเพิ่มถ้าไม่เพียงพอในความคิดของคุณ
ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที 2 นาทีก่อนปรุงอาหาร เพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง คุณยังสามารถผักชีฝรั่ง - ซึ่งอยู่ในมือ
เราต้มอีกสองสามนาที - และซุปก็พร้อม!
อร่อย!

ป.ล. จะมีความปรารถนาและความคิดสร้างสรรค์ ฐานซุปเองจากถุงสามารถผ่านสำหรับเครื่องปรุงรสสากลหรือเป็นน้ำซุปเนื้อก้อน: มันเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมของมันเอง