Salat med kyllingelever og salte agurker kan ganske bli din krone tallerken. Kombinasjon myk bien Med hyggelig bart og salt agurker kan legges til av grønnsaker, egg, ost, nøtter og andre favoritt ingredienser.

Leveren er rik ikke bare av jern, men også andre nyttige sporstoffer. Den har en magert, lav smak, så salt agurker blir ikke bare vakker, men også en svært vellykket smak tillegg. Du kan lage mat som helst tilgjengelig for deg. Mange foretrekker henne i den kokte form, men ikke litt og de som steker leveren. I sistnevnte tilfelle, ikke Spedd for å legge til salt, det er bedre å gjøre etter å ha slått av brannen, ellers kan leveren bli stiv.

For at leveren ikke bryr seg og ødelegger parabolen, skyll det godt under rennende vann, og fjern deretter alle filmer, striper og biter av fett. Jo mer nøye du rengjør leveren, desto mindre sannsynlig vil du motta en ikke ønskelig smak.

Hvordan lage en salat med kyllingelever og salte agurker - 15 varianter

Better salater er ikke bare en dekorasjon av bordet, men også en deilig tallerken, spesielt hvis du fortsatt legger til kyllingelever og salt agurker i denne salaten.

Ingredienser:

• Beets - 1 stk.
• Kyllinglever - 300 g
• Eggs - 3 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Løk - 1 PC.
• Saltede agurker - 3 stk.

Matlaging:

I denne salaten forbereder grønnsaker den lengste, så det første som legger gulrøtter og rødbeter å koke. Selvfølgelig er det best å forberede alle ingrediensene på forhånd, vi trenger fortsatt å lage egg og lever. Du bør ikke koke leveren lang, det blir tøft og bittert.

Rengjør bøyen og kutt i kuber. Hvis du bruker det vanlige løk Prøv det på bitterhet. Salat vil ikke være velsmakende hvis grensen bitterhet vil hogge all smak.

Så etter alle ingrediensene sveiset og avkjølt dem på stor rulle. Vi legger ut salatlag, hver mangler majones.

Det første laget er leveren, tilhenger gulrøtter, deretter løk, etter agurker, egg og rødbeter.

La meg forlate salaten for å bli gjennomvåt i et par timer.

God appetitt.

Enkel salat for alle anledninger.

Ingredienser:

• Gulrot - 2 stk.
• Kyllinglever - 500 g
• Saltede agurker - 3 stk.
• Eggs - 3 stk.
• Bulb - 1 stk.

Matlaging:

Leveren er godt skyllet og kuttet i små biter. Løk er fint kuttet. I pannen varmes vi opp en liten mengde olje, steker løk til en gylden farge på den, og legger deretter leveren, stek til beredskap. Saltede agurker Fint smuldre. Kok gulrøtter og kutt tynn halm. Egg slår med salt og pepper. Fra de resulterende eggene bake pannekaker. Klipp pannekaker halm. Alle ingrediensene er blandet og matet av majones.

Her kan du erstatte majones på yoghurt, deretter servere denne salaten under en diett, er ikke helt skummelt.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 300 g
• Løk - 1 PC.
• Eggs - 4 stk.
• Ost - 150 g
• Saltede agurker - 300 g

Matlaging:

Lever å koke i saltet vann. Mens leveren kjøler, klargjør de resterende ingrediensene. Løk er fint nærende. Gulrøtter rene og tre på grovt rifler. Stek gulrøtter og løk på en liten mengde olje. Egg droppet skrudd og presse på en stor rigger. Saltede agurker kuttes i små stykker. Legg ut salatlag.

Det første laget av kokt lever. Det kan hakkes på risten. Hvert lag må gå glipp av av majones. Det andre laget av løk og gulrøtter. Deretter agurker, etter egget. Siste lag legger ut ost. Dekorer med greener.

God appetitt.

Denne salaten er lett å lage mat og spise svært velsmakende.

Ingredienser:

• Saltede agurker - 2 stk.
• Frisk agurk -2 stk.
• Lever - 250 g
• Poteter - 2 stk.
• Løk - 1 PC.

Matlaging:

Kyllinglever Koke og fint knust. Du kan rive på en stor rister eller hogge fint. Poteter bake i uniform og fint kuttet. Agurker kuttes i små biter. Løk er fint kuttet i kuber. Alle ingrediensene blander seg i en salatskål og refuel majones.

Dette festlig salat Du vil ikke like det. Først er det veldig tilfredsstillende, og for det andre, innholdet av jern i den ruller.

Ingredienser:

• Poteter - 2pcs.
• Kyllinglever - 250 g
• Løk - 1 PC.
• Gulrøtter - 1pc.
• Marinerte agurker - 3 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Majones

Matlaging:

Små pærer kuttes i små kuber. Gulrot tre på grovt rifler. Vi sender grønnsaker i pannen og stek til myk. Lever trommeling i saltet vann. Når leveren vil kjøle seg ned på en stor rigger. Saltede agurker I. kokte poteter Også klem på en stor rist. Bryte opp egg. Satram egg på en stor rigger.

Legg ut salatlag.

Som regel mangler alle puffalater i lag i lag. Deretter tar flere timer slik at salaten er gjennomvåt og fyller. Hvis du ikke har det stor kvantitet Tid og vil sende en salat til bordet umiddelbart etter matlaging, bland hver ingrediens med en liten mengde olje. I denne salat. Bare agurker forblir uten tanking.

Så legg ut salaten i den følgende sekvensen:

1. Lever
2. Poteter
3. Agurker
4. Gulrøtter + LUC.

God appetitt.

Sørg for å forberede denne salaten til neste ferie. Han vil definitivt like deg og dine gjester.

Ingredienser:

• Lever - 1 kg
• Løk - 3 stk.
• Løkrød - 1 stk.
• Grønn LUC. - 2 Beam
• Poteter - 5 stk.
• Marinerte agurker - 6 stk.
• Eggs - 5 stk.
• Stekt sopp - 400 g

Matlaging:

Leveren er godt skyllet og rent fra filmene. Leveren er kuttet i små biter og stekt på oljen. Sopp kutt på platene. Løk fint kuttet i stekte sopp og løk på en annen stekepanne. Poteter koker, rene og kuttes i kuber. Grønn og rød bue finhakk. Bryt eggene, rene og kutt, du kan rive på en stor rigger.

Alle ingrediensene er blandet og matet av majones.

God appetitt.

Varm salater med leveren er populære i Europa. I Russland vurderes salatene kaldt matbitMen kanskje blant vennene dine er det gourmeter? Deretter forberede den ente salat, oppskriften vil spørre alt uten unntak.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 300 g
• Poteter - 200 g
• Løk - 1 PC
• Marinerte agurker - 100 g

Matlaging:

Vi rengjør poteter og full i saltet vann til det er klart. Løk rengjør og kutt i en liten terning. Stek på oljen. Leveren kan rengjøre fra filmene og kutte i mellomstykkene. På den pannen, hvor bøyen tidligere var stekt, forberede leveren. Solim og Pepper. Agurker knust. Poteter med sliping gaffel.

Legg ut salatlag:

1. Poteter
2. Agurker
3. Lever

Vi vann majones, dryss med greener.

God appetitt.

Nyttårsbordet skal ikke bare være deilig og rik, men også vakkert. Alle eierne av landet dekorerer sine retter. uvanlige måter. Denne salaten er svært velsmakende, veldig tilfredsstillende og utrolig vakkert.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 400 g
• Løk - 2 stk.
• Poteter - 400 g
• Marinerte Champignons - 150 g
• Saltede agurker - 150 g
• Majones - å smake
• Valnøtt - 70 g
• Solid ost - 20 g
• Oliven - for dekorasjon

Matlaging:

Løk rengjør og kutt halm. Leveren er kuttet i små biter. Stek leveren og løkene på en liten mengde olje. Poteter kokes i uniform. Agurkene er fint kuttet. Valnøtter Melko Chop. Når leveren og løkene er avkjølt, blander vi alle ingrediensene i salatskålen og refuel majones.

Vi legger ut salaten på den flate salatskålen i form av et hus. Til vakker form Juster kantene med en kniv. Satellitten er dekket med en tallerken - det vil være den fremtidige rattet. Rissende kanter med knuste nøtter. Vi fjerner tallerkenen og legger osten. Oliven kuttet av halvcirkel og dekorere dialen og taket. Pilene kan kuttes ut av gulrøtter.

God appetitt.

En slik salat kan sendes, både i varm og kald.

Ingredienser:

• Kylling mage - 200 g
• Kyllinglever - 200 g
• Kyllinghjerter - 200 g
• Krem 33% - 100 ml
• Saltede agurker - 2 stk.
• Hvitløk - 1-2 tann.
• Salatblader
• Greener - å smake

Matlaging:

Salatbladene må skylles, tørke og legge seg ut på salatskål. Kyllinglever, hjerte og mage Skyll, fanget og kutt. Stek av underproduktene på en liten mengde olje og legg ut på salaten. Hopp over hvitløk gjennom pressen og bland med krem. Salaten oppnådd av sausen. Dekorer salat.

God appetitt.

Dekorasjonen av bordet kan ikke bare være vakre sett, blomster eller duker, men også rettene selv. Etter å ha matet denne salaten, sørg for deg selv.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 250 g
• Ost - 100 g
• Saltede agurker - 3 stk.
• Oliven - 150 g
• Eggs - 3pcs.
• Majones
• Sopp - 250 g
• Pepper bulgarsk - 1 stk.
• Løk - 1 PC.

Matlaging:

Leveren er fint kuttet og stek på oljen. Sopp kuttet av plater. Løk fint rubin. På en annen stekepanne, frosk løk og sopp. Swarim egg. Etter å separere eggeplommer fra proteinet. Tre protein på grovt rifler. Eggeplomme tre på grunne rifler. Brutt ost. Fint kutt pennen.

Det første laget legger ned sopp og løk, danner umiddelbart ønsket form. Vi vasker majones og legger leveren. Igjen majonesen. Vi legger ut eggeplommer og ost. Igjen majones. Nå legger opp protein. Fint kutt agurker med tynne striper. Fra agurkene legger kvisten. Fra slaget kuttet ut tuten for fuglene, vi ser på olivens jordemødre. Også fra halvdelene av Maslin lå ut vingen. I stedet for magen legg pennen.

Enkle oppskrifter er alltid fornøyd med eierne. På grunn av den begrensede tiden står hver kvinne før de velger en tid med familie eller mate alle husholdningene med en deilig middag. Men på grunn av enkle og smakfulle oppskrifter, kan du ikke bryte mellom komfyren og familien.

Ingredienser:

• Lever - 300 g
• Mais - 1 bank
• Saltede agurker - 3 stk.
• Løk - 1 PC.

Matlaging:

Corn fold på en kolander for å slå sammen ekstra juice. Leveren er fint kuttet. Løk Ruby Half Rings. Lever og løk stekt på en liten mengde olje. Kutt fint kuttet. Alle ingrediensene blander og refuel majones.

God appetitt.

Deilig og enkel salat for de mest elskede.

Ingredienser:

• Lever - 400 g
• Koreanske gulrøtter - 300 g
• Løk - 1 PC.
• Saltede agurker - 3 stk.
• Hermetisert erter

Matlaging:

Løk kutte ringer. Gulrot i koreansk sliping. Leveren er kuttet og stek. Kuttere kuttet halm. Alle ingrediensene blander og lager olje.

God appetitt.

Forbered denne salaten dagens kveld og dine slektninger vil fortelle deg "Takk." Dette varm salat Du kan tjene som en matbit, så vel som hovedretten.

Ingredienser:

• Lever - 1 kg
• Løk - 1 PC.
• Gulrot - 1 stk.
• Hvitløk - 2 tann.
• Soyasaus - 50 ml
• Saltede agurker - 2 stk.

Matlaging:

Gulrot tre på grovt rifler. Hvitløk med slipekniv. Løk kutt og ringer. Agurker finhakk. Alle ingrediensene Mix, Hill soyasaus, Perchym, Solim og Send til en sakte komfyr. Slå på distribusjonsmodus. Vi forbereder leveren ca 30 minutter, og deretter skift til salatskålen og tankene. Du kan også fylle majones og olje.

God appetitt.

Slik med en plikt til samhandling med majones kan miste sin smak, så det er best å tjene dem separat.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 400 g
• Gulrot - 3 stk.
• Sugari - 1 pakke
• Saltede agurker - 2 stk.
• Løk - 1 PC.

Matlaging:

Lever å koke i 25 minutter i saltet vann, etter avkjøling og rist på en stor rist. Gulrøtter Vi er også tre på en stor rigger. Løk kutt halv ringer. Løk og gulrøtter stek på en liten mengde olje til gylden farge. Kuttere kuttet halm. Alle ingrediensene blander og refuel majones. Vi serverer en salat og kjeks til bordet. Og la gjestene bestemme hvor mange kjeks å sette på seg selv.

God appetitt.

En rekke grønnsaker i salater lover alltid suksess, så det er ikke nødvendig å angre på tiden for slipingen, spesielt siden det i dag kan gjøres mye raskere, ved hjelp av kjøkkenprosessen.

Ingredienser:

• Kyllinglever - 400 g
• Hermetisert musignons - 1 Bank
• Saltede agurker - 3 stk.
• Ost - 100 g

Matlaging:

Først av alt må du koke leveren. Etter en komplett kjøling med sliping den på en grovt rifler. Hermetisert musignons kuttet i små biter. Det samme er gjort med agurker. Ost tre på en stor rike. Alle ingrediensene er blandet og refererer til din favoritt saus.

Fortsetter temaet Salater, jeg vil stoppe på et slikt produkt som biffelever, fordi snacks fra det er rett og slett fantastisk! Og ikke bare snacks, det gjør det, og mye mer. På skrivebordet mitt, spesielt festlig, er dette kjøtt subproduct ganske ofte.

Vel, selvfølgelig, bør leveren være frisk, mørk burgunder ubehagelig lukt. Kjøp kjøtt og dets underprodukter i dokumenterte steder. Tross alt et godt produkt - Løft deilig tallerken!

En veldig velsmakende kokt biffbiff med bønner

Kombinasjonen av produkter er bare bombing! Dette er grunnen til avl vitaminer og mineraler. Leveren er rik på jern, bønner - protein, pluss løk og hvitløk, en slik salat må vises i hverdagsmenyen Hver familie.

Hvis du tar konvensjonelle bønner, så skjell henne på forhånd før du begynner å lage mat. Eller du kan ta hermetisert bønner i egen juiceSå du vil spare ingen tid.

Vi trenger:

• biff lever - 300 g;
• kokt eller hermetisert bønner i sin egen juice - 200 g;
• løk - 1 PC.;
• hvitløk - 2 tenner;
• majones, salt og pepper å smake;
• vegetabilsk olje for Luke Passerovka.

Matlaging:

1. Kok leveren på forhånd til beredskap. Nyt og kutt det med halm.

Best suge henne i en halv time i kaldt vannslik at det ikke er bitterhet i den.

2. Løkene er rengjøring, kutte ned tynne halvringer og passasjer litt i en panne til det er mykt.

3. Bland leveren med ferdige bønner Og løk, tilsetning av hvitløk revet, salt og pepper å smake og reflektere all majones.

Sterkt deilig salat Med notater av hvitløk og delikat lever, vil utvilsomt utfylle hovedretter på bordet ditt!

Beef Beef Salat med gulrøtter og løk med saltet agurk lag

Sterkt rik salat til festlig bord.. Her er leveren, og egg og stekt grønnsaker. Pickiness smak gir saltede agurker. Etter en slik tallerken, vil dine gjester ikke umiddelbart forlate deg sulten. Kok det er ganske enkelt. Det viktigste er å lagre leveren riktig med biff, så vil en slik Kushan komme ut på "hurray".

Vi trenger:

• biff lever - 300 g;
• løk - 60 g;
• gulrøtter - 50 g;
• saltede agurker - 100 g;
• kyllingegg - 3 stk.;
• vegetabilsk olje;
• ost for dekorasjon (valgfritt);
• majones;
• salt pepper.

Matlaging:

1. Beef Lever Rengjøring fra filmer og årer og gjennomvåt i en time i kaldt vann. Så drukket han til klar, kul og gni på en stor rist.

Kok 35-40 minutter med et helt stykke. Fem minutter før omsorgen for Solim.

2. Løk og gulrøtter rene. Løk som er fint skinnende, og gulrøtter gni også på en rist med store hull. Stek grønnsaker i en stekepanne i olje ved å legge til salt og svart stempel å smake. Så la det avkjøles.

3. Kok eggene skruet. Etter avkjøling, renser vi og separate proteiner fra eggeplommer. Vi ruller ut både individuelt på en stor rigger.

4. Saltede agurker gni også av, klemme med en ekstra saltløsning.

5. Fortsett nå til salatmonteringen. Siden det er puff, kan du dra nytte av kulinarisk ringEller bare legg det ut i en salatskål, som jeg gjorde. Først legg ut leveren og smør den med majones.

Deretter går saltede agurker, og etter dem eggeplommer, majones.

Sett til side en spiseskje korngulv for dekorasjon, eller bruk ost for dette.

Etter det, legger de stekte grønnsaker og proteiner, de smører også dem majones.

Fra ovenfor til senteret dryss enten med beiteplommer eller ost. Du kan dekorere med en granat og dill-grener til vilje, slik at salaten blir litt lysere og vakrere.

Hvordan lage biff Beekend salat med syltet løk?

Sjarmen til denne svært enkle hepatiske salaten er selvfølgelig i en godt laket luke. Faktisk er denne kombinasjonen av bare to ingredienser i seg selv fint, men noen legger til mer grønn ert. Du kan prøve og så, og så velg deg selv det beste alternativet.

Vi trenger:

• biff lever - 600 g;
• løk - 3 stk.;
• majones;
• salt;

For marinada:

• eddik - 0,5 glass;
• sukker - 0,5 glass;
• kaldt vann er 1 kopp.

Matlaging:

1. Løkene renser og kutter ned tynne halvringer. Vi bretter dem inn i bollen og smør litt med hendene slik at semiringen kobles fra og la juice.

2. Fyll løk med eddik og vann og sovner sukker. Alle er veldig grundige blandet og fjerner i kjøleskapet i 12 timer.

3. Kok leveren i en kasserolle til klar. Etter det kult og kuttet halm.

4. Gode manglende løk kommer ut av kjøleskapet og drenerer og fusjonere og legg det til leveren, fyll på majones og blanding. Utmerket matbitForbered produkter som du på forhånd kan på forhånd, og lage en salat umiddelbart før du serverer på bordet.

Klassisk leversalat med gulrøtter og løk

Vel, en veldig enkel salat med biffelever. Det er lettere å komme med, det er derfor det kan være forberedt ikke bare på helligdager, men også akkurat slik. Ingredienser er også ganske vanlige. Og hvis du nå har hjemme denne fantastiske subprodukt, så resten av produktene, er jeg sikker på at det også er tilgjengelig. Så lever og begynn å lage mat!

Vi trenger:

• biff lever - 0,5 kg;
• gulrøtter - 1 PC.;
• løk - 1 PC.;
• majones;
• salt - 0,5 timer. Slike;
• det svarte malt pepper - 0,3 timer. Slike;
• greener for dekorasjon;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Som alltid, først er det nødvendig å suge leveren i kaldt vann i 20-30 minutter, rengjør det fra filmer og skyll grundig under rennende vann.

Det er alltid godt rengjort etter soaking, men også råde deg til å skyte en film fra et litt frostabelt produkt, så det lettere blader.

2. Klipp leveren til langsgående stykker og stek dem på begge sider på vegetabilsk olje. Gård i gjennomsnitt 5-7 minutter på hver side.

Overskrift med en tannpirke Hvis transparent (ikke rødt) væske strømmer, så snakker det om sin beredskap.

3. Kjølt kjøttkutt halm, renset gulrot tre på en rist for koreanske gulrøtterOg løkene ristet kniven.

4. Vi bretter de forberedte produktene i salatskål, salt, pepper og refel majones. Det er tilrådelig å forlate salaten å appease i kjøleskapet, og før du serverer det, kan du dekorere dillen med en gren.

Slik virker det som en enkel tallerken, men en så velsmakende og mild som bare "fingre som mister"!

Laminert biffbiffsalat med saltede agurker og egg

Festlig salat, puff og ganske rik på komponentene. Tett, patted av majoneslag sammen danner utrolig velsmakende og rik rett. Jeg er sikker på at en slik matbit vil spesielt må gjøre menn. Agurker og røde løk gjør en retter på krydret og duftende!

Jeg skrev ikke om saltet og pepper på hvert lag, bruk dem etter eget skjønn og smak.

Vi trenger:

• biff lever - 400 g;
• eggs - 3 stk.;
• saltede agurker - 100 g;
• poteter - 4 stk.;
• ost - 150 g;
• rødløk;
• majones, salt, pepper.

Matlaging:

1. Forbered først alt du trenger for salat. Kok leveren, potetene og eggene til beredskap. Nyt.

2. Kokt tidligere lever og eggstang på en stor rist. Og potetene og salte agurker er kuttet i en liten terning. Ost på tre i en liten rike. Vi bretter alt separat uten å blande seg med hverandre.

3. Sett lagene: Først lever leveren som må smøres av majones. Sprinklet med hakkede røde løk.

4. Top of Laying salt agurker, på toppen av hvilke poteter er pakket inn i et lag av majones.

5. Dryss egg, de smykker også sausen med en skje. Det endelige laget er muntert. På vil dekorere greener og lyse grønnsakerFor eksempel bulgarsk pepper. Det er tilrådelig å gi Saladu i kjøleskapet, så alle lagene er så impregnert med majones, de vil være saftige og velsmakende.

"Club" med lever og kjeks

Sannsynligvis en av de mest populære salater av biff lever - Dette er en "klubb". Hvor mye jeg går på besøk, er han alltid tilstede på bordet. Noen er ikke lagt til her, noen, tvert imot, kan ikke uten dem. En slik matbit er ganske enkel i forberedelsen. God, budsjettoppskrift For festbordet!

Vi trenger:

• biff lever - 600 g;
• gulrøtter - 2 stk.;
• løk - 1 PC.;
• hvitløk - 2 tenner;
• kjeks - par pakker;
• mel - 2 tbscript;
• salt, pepper, vegetabilsk olje;
• majones.

Matlaging:

1. Leveren er å rengjøre fra filmen og kutte den tynn halm. Løk kuttes i kuber, og gulrøtter tre på risten.

2. Vi legger inn i leveren et par spiseskjeer av mel, bland og send til den varme oljen i en stekepanne. Han stek til beredskap, spilder og toppet den. Matlaging i ca 7 minutter.

Forhåndsbeskyttet kjøtt lærer vi på kolanderen slik at oljen er glass fra den.

3. Stek løk og gulrøtter, du kan til og med bruke oljen fra under leveren. Legg til en penn og salt og litt tomim grønnsaker på ovnen.

Når gulrot blir myk, kan grønnsaker fjernes fra brannen.

4. Bland den avkjølte leveren og grønnsakene med revet hvitløk og kjeks, som reflekterer majonesalat. Raskt, velsmakende, billig!

Enkel salat med biffelever og koreanske gulrøtter

Den lyse smaken av salat vil ikke forlate noen likegyldige! Myk mild lever Den er ekvilibrert av mettet aroma og smak av gulrøtter på koreansk. En fantastisk kombinasjon av produkter vil tvinge deg igjen og igjen lage mat denne parabolen for hver ferie og ikke bare!

Vi trenger:

• biff lever - 500 g;
• koreansk gulrot - 300 g;
• løk - 300 g;
• hermetisert erter - 3 ss.
• majones - 2-3 århundrer;
• salt, pepper til smak;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Rydde leverfilmer kuttet i små biter, løkløk - en liten terning. I vegetabilsk olje, steke løk, legg deretter til en lever til den og kok i 7 minutter. På slutten av Solim og Perchym.

2. Kuleste leveren forbinder med gulrøtter på koreansk, erter og majones. Blandes grundig produkter. Her er en slik salat vi har!

Lekkert hepatisk salatoppskrift uten majones

Den deilige salaten, det er så friskt og lyst, men samtidig tilfredsstiller leveren og helt uten en dråpe majones. den et godt valg For folk som holder seg til makt. En slik tallerken kan suppleres med andre grønnsaker etter eget skjønn. Fylling fra Lyme Juice er bare fantastisk! Det er hun som gjør smaken lyse, kompletterer ham med notater av sitrus. Generelt, prøv!

Vi trenger:

• biff lever - 300-400 g;
• løk - 1 PC.;
• hvitløk - 1 tenner;
• lime - 1 PC.;
• bulgarsk pepper - 1 PC.;
• selleri;
• sopp;
• salt, sukker - klemme;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Løkene er rengjøring, kuttet med halv ringer. Vi sovner i det et lite salt, sukker og hell kokende vann. Vi går i 5 minutter, hvoretter vi drenerer vannet, og løkene presses.

2. Renset og hakket lever Lever roasting i en stekepanne i vegetabilsk olje på en stor brann i omtrent fem minutter. På slutten av Solim og Perchym.

3. Etter den andre stekepannen, steke sopp, også å sette den og mer enn dem.

4. Selleri renser fra huden og kutt den med strimler. På samme måte kutter de den bulgarske pepperen, fjerner fruktende og frø fra den.

5. Gjør tanking fra Lyme og hvitløk. For å gjøre dette, kjør kalk på bordet, og trykke den med Palm. Så han vil gi mer juice. Hvitløk gni med en kniv eller gni på en rifler, helles den med olje og limejuice, salt og pepper. Alle bland godt.

For piquancy i sausen kan du beite en liten ingefærrot.

6. Vi blander alle våre ingredienser ved å reflektere alt med den resulterende sausen, bland og gi litt ødelagt. Vi dekomponerer på plater og nyter en deilig biffsalat!

Forbereder salat med lever og granat

Produkter som ikke er kombinert med hverandre ved første øyekast, forbundet i denne salaten. Leveren i granatasusen blir utrolig saftig og impregnert. Pomegranate korn legger til litt raffinement og raffinement. Sur jeg. søt smak Harmonisk balansere hverandre og gjør denne matten uforglemmelig!

Vi trenger:

• biff lever - 300 g;
• apple - 1 PC.;
• eggs - 4 stk.;
• løk - 1 PC.;
• granatkorn - 20 g;
• myk ost - 100 g;
• majones - 60 g;
• granateple saus - 2 ss.
• olivenolje - 2 ss.
• eddik 9% - 2 ss.
• sukker, salt.

Matlaging:

1. Finthakkede løk Hell tre spiseskjeer med kokende vann, to spiseskjeer eddik. Her legger vi til en teskje salt og sukker.

2. Kokt lever Vi gni på riven.

Kremet 40 minutter i kokende vann, for å vise det i kaldt vann i en halv time.

3. For tankingsblanding 2 spiseskjeer oliven olje og 2 spiseskjeer granateple saus. Hell den resulterende blandingen med revet kjøtt og bland grundig.

4. PÅ flat parabol Vi legger ut leveren, litt oppkjøp av baksiden av skjeen.

Vi dryss på løk hvorfra hele væsken ble presset og smurt med majones.

5. Vi dryss med granatkorn, og deretter revet med et eple.

Det er best å bruke en rosa granat her, han har myke bein som ikke vil bli følt i salaten.

6. Vi lager et maske fra majones og drysset med revet egg på en stor rist.

7. Fra ovenfra og på sidene, smør de majones og distribuerer det jevnt med en spatel.

8. Vel, på slutten dryss vi med revet ost. For dekorasjon kan du lage et majonesnett, dryss med granatkorn, legg ut vakkert greener og tynne sitronskiver. Ikke en salat, men en titt!

Video om hvordan du lager en salat med biffelever og sopp

En annen interessant oppskrift Hepatisk salat med sopp. Et utmerket valg som passer og deilig å mate gjester. I stedet for myknons, kan du bruke andre sopp som du har i kjøleskapet.

Ikke vær redd for å lage mat, det er bare bare lært å gjøre det riktig. Et slikt utvalg av salater fra denne subproduct eksisterer at bare øynene sprer, jeg vil prøve alt. Fortunate Holidays Vi har mye! Jeg håper at du også har en liste med de ønskede rettene for nærmeste feiring. Tross alt, det er flott, hver gang prøve noe nytt!

Til nye møter! Og Bon appetit!

Biff lever - deilig delproduktsom er perfekt for matlaging høyre sekund retter eller salater. Det er mange oppskrifter av salater med leveren, men en av de mest delikate og saftige er oppnådd av en biffbiffsalat med salte agurker, stekte gulrøtter og en bouné.

Stekt grønnsaker Legg til parabolen Ikke bare med metning, men også en fantastisk smak, og salt agurker piquancy og juiciness. Det viktigste i denne parabolen er enkelhet i matlaging. Biff lever lean, rå grønnsaker Han stek, alt kuttet, bland med majones og fantastisk deilig salat klar. Det kan ikke festes, men serverer umiddelbart på bordet. Til original smak, grønnsaker før steking dryss hammer koriander.

Leverbiffsalat med saltede agurker: Steg-for-trinns oppskrift

Ingredienser for 6 porsjoner:

• Avkjølt biff lever - 300 g;
• Løk - 1 stykke;
• Gulrøtter - 1 PC.;
• Saltede agurker - 3 stk.;
• Persille - 2 kvist;
• Majones - 3-4 ss. l.;
• Vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
• Bakken koriander - 2 chips;
• Salt.

Tilberedningstid: 70 min.

Hvordan lage en deilig biffbiffsalat med salte agurker

Leveren skylles og sendes til kokende vann. Solim, om ønskelig, sesong med et laurbærark og malt svart pepper. Vi legger temperaturen i det minste dekselet med lokket og forbereder seg ca 45 minutter. Fjern deretter buljongen og helt avkjølt på platen. For å fremskynde prosessen med matlagingssalat, kan leveren bestilles på forhånd.

Mens leveren er kokt, griner gulrøtter på risten for koreanske gulrøtter (Når steking, vil det holde formen og det vil se veldig fint ut i salaten), og løkene kutter bare halvparten av ringer.

Sett de forberedte med gulrøtter i pannen i pannen, dryss med en hammerkoriander og sett på midtbrann. Vi heller 2-3 spiseskjeer vann og kok, omrøring til vannet fordamper og grønnsaker ikke vil være myke. Solim. I tide tar omtrent 15 minutter.

Ferdige grønnsaker kule, trykk deretter spatelen, fjerne overflødig olje.

Kokt med biffelever kuttet i tynne plater og slip dem på halm. Legg ut i en dyp bolle eller på en tallerken.

Å holde stekte grønnsaker ligger fra oven.

Saltede agurker kuttet over flere deler, kutt dem som leveren, på tynne plater og grindstranter. Legg til en tallerken til andre produkter.

Tusen av persille rive bladene, fint kuttet med en kniv og legg ut med majones på en tallerken. Flere blader går til dekorasjon. Skålen er ikke salt og blander godt.

Duftende saftig salat Med leveren og grønnsakene skifter vi på en flat plate eller i en salatskål, dekorert med blad av persille og serverer umiddelbart på bordet. En slik salat er perfekt for de viktigste varme rettene fra grønnsaker.

Tips i matlaging:

• Salat vil være skarp hvis stekt grønnsaker suppleres med bakken brennende pepper.
• Parabolen vil skaffe hvitløk hyggelig smak Og duften, hvis du legger til finhakket hvitløk i den.
• En slik salat kan være forberedt med kylling, kalkun eller svinekjøttlever.
• Å legge til enkelt kremaktig smak, sammen med majonesang solid ost (30-40 g), knust på en grunne grater.
• Saltede agurker kan erstattes med skarp marinert eddik.

Leveren er ganske nyttig, selv om produktet er lunefullt i matlaging. Det krever det rette prepressing.Derfor er få elskerinner besluttet å bruke den til sine kulinariske eksperimenter. Og helt forgjeves, fordi i minimumskostnaden av den, fantastiske kald og varm snacks oppnås. I dagens publikasjon finner du flere originale oppskrifter Salater med biffelever og saltede agurker.

For å forberede slike snacks, er det tilrådelig å kjøpe bare ferske og høykvalitets komponenter. Da leveren har en bestemt bitter smak, blir den først gjennomvåt i melk eller vann. Og bare etter det blir utsatt for varmebehandling og kombinere med de andre ingrediensene. Underproduktet, som er en del av salater fra biffelever og salte agurker, kan ikke bare koke, men også stek i oppvarmet vegetabilsk fett.

I tillegg til disse komponentene legger denne snacks kyllingegg, solid ost, løk, gulrøtter, poteter og andre grønnsaker. Som en tanking oftest bruker majones eller rømme, blandet med hvitløk, greener og krydder.

Grunnleggende alternativ

Forretten laget av teknologien nedenfor består av minimumssett ingredienser og om ønskelig kan det være et godt grunnlag for å skape mer sofistikerte retter. For hennes matlaging trenger du:

• 400 gram frisk biff lever.
• 3 saltede agurker.
• 2 pærer.
• Salt, krydder, mel, magert olje, Salat blader og majones.

Å starte matlagingsprosessen er nødvendig fra behandlingen av leveren. Det vaskes grundig med flytende vann, rengjort med filmer og kuttet med halm. Så er det fornøyd, sprinklet med krydder, rulle i mel og stekt i oppvarmet vegetabilsk fett. Innleid subprodukter lå ut på parabolen, på forhånd foret med grønt salatblader. Fra ovenfor fordeler de pre-stekt halvcirkel og hakkede agurker. Alt dette er vannet med majones og sende for et par timer i kjøleskapet. Ved utløpet av den merkede tiden serveres den uskarpe salaten med biffelever og salte agurker til bordet.

Alternativ med egg og ost

Dette tilfredsstillende I. duftende matbit kan ikke bare bli anstendig dekorasjon Nesten en hvilken som helst fest, men erstatter også den fullverdige andre parabolen. For hennes matlaging trenger du:

• Shepherd Beef Shepal.
• 2 saltede agurker.
• 100 gram deilig solid ost.
• 3 egg.
• 2 store skjeer på 9% eddik.
• Salt, krydder og majones (til smak).

Den vasket leveren helles med kaldt vann og forlater minst en halv time. Så skylles det under kranen, forsvant tørr tørkepapir, rengjort fra filmen og kuttet inn portionske stykker. Underproduktet fremstilt på denne måten er brettet inn i den aktuelle gryten, helles med to liter vann og sendes til den aktiverte brenneren. Det forsterkes i tretti minutter, ikke glemmer seg til Sature og ikke lynching periodisk å fjerne det resulterende skummet. Klar lever Støy er fanget fra buljongen og blir kalde.

Nå er det på tide å gå til egg. De er nøye gjennomvåt, helles saltet vann blandet med eddik, og koker på den svært langsomme varmen i ti minutter. Da er de helt cozed, rene, knuste og kombineres med skiver av leveren. I samme sudine sender de en rå sjetonger og kutter agurker. Alt dette er mettet, pepper, vannet majones og forsiktig blandes. Fullt klar salat Med biff lever og salte agurker kan lagres i kjøleskapet i flere dager. Men så er det ikke nødvendig å umiddelbart fylle opp sausen.

Alternativ med gulrøtter

Forretten laget av teknologien beskrevet nedenfor kan bli en vakker middag for hele familien. Til tross for en ganske enkel sammensetning, viser det seg veldig tilfredsstillende og nyttig. For hennes matlaging trenger du:

• Shepherd Beef Shepal.
• 100 gram friskt grønt.
• 5 saltet agurker.
• 70 gram solid grade ost.
• Stor gulrot.
• 3 pærer.
• 150 milliliter melk.
• 5 store lizer av majones og olivenolje.

Etter å ha sørget for at du har alt du trenger for å tilberede salat med biffelever, salte agurker, løk, gulrøtter og ost, kan behandles. Det vasket subproduktet rengjøres fra filmen, kutter i plater, helles med melk og fjerner kort inn i siden. Så er det lagt ut i en stekepanne, smurt vegetabilsk fettog stekt. En litt undervortet leveren strømmet et halvt glass melk og beveger seg i en lukket sikret i en fjerdedel av en time. Det blir så kombinert med en ostbrikke, hakkede greener og skiver av saltvannsgurk. Praktisk talt klar matbit Blandet med lidenskapelige løk og gulrøtter, vannet majones og satt på bordet.

Mulighet med hvitløk og reddik

Salat med lever, saltede agurker, gulrøtter og flere ekstra ingredienser Den har en hyggelig forfriskende smak og lys aroma. Det viser seg å være en skarp og sannsynligvis liker å elske krydret snacks.. For hans matlaging trenger du:

• Shepherd Beef Shepal.
• 300 gram reddik.
• 2 pærer.
• 5 stykker hvitløk.
• Stor gulrot.
• 200 milliliter rømme.
• 5 saltet agurker.
• 3 spiseskjeer mel.
• Salt, melk og magert olje.

Starte prosessen er nødvendig fra opplæring av biprodukter. Det vaskes, rengjøres med filmer, kuttet i små biter og gjennomvåt i melk. Deretter er leveren panted i mel, litt stekt og sendt sammen med en stekepanne i ovnen. Tre minutter senere blir det tatt ut av ovnen, kjølig og passert gjennom kjøttkvern. Eid hepatisk fylling Koble med lidenskapelige løk og gulrøtter. Gurkene, sjetongene av reddiker og saus laget av rømme og knust hvitløk er også lagt til der.

Mulighet med poteter

Fans av enkel mat anbefaler å være spesielt oppmerksom på en annen interessant salatoppskrift med biffelever og salte agurker (med bilder av slike retter finnes i dagens publikasjon). For å reprodusere det, trenger du:

• 2 poteter.
• 100 gram biff lever.
• 2 kokte vindruteegg.
• Pickle.
• Majones.

Vask leveren kokt opp til beredskap, kul og kutt i kuber. Så er den koblet til stykker av agurk. Det er hakkede egg og skiver med kuber kokte poteter. En ferdig matbit er vannet med majones og forsiktig omrøres. Eventuelt vil det dekorere med friske greener.

Alternativ med Apple og Bell Pepper

Denne salaten med biffelever og saltede agurker vil sikkert sette pris på selv de mest kresne gourmetene. Til tross for at sammensetningen inkluderer enkle og rimelige ingredienser, har den en veldig interessant raffinert smak. For hans matlaging trenger du:

• 400 gram biff lever.
• Ripe Apple.
• Paprika.
• 3 saltede agurker.
• 80 milliliter rømme.
• 50 gram majones.
• Melk og grønne løk.
• Salt og krydder.

Algoritme for handling

Start prosessen er nødvendig fra behandlingen av leveren. For å bli kvitt det fra en bitter smak, er det gjennomvåt i melk og bare scalked med kokende vann og rengjøres med en film. Underprodukt forberedt på denne måten kuttet store stykker, helles saltet vann og kokt opp til mykhet. Så er den koblet til skiver av epler, søte pepperbiter og hakkede løk.

I en praktisk ferdig snack legger til hakkede saltet agurker og krydder. Alt dette er fylt med saus laget av majones og rømme. Deilig salat Med biffelever og salte agurker rørt forsiktig og servert til bordet.