Den mest populære salaten med et biff språk. Salat med tunge: deilige oppskrifter

15.08.2019 Salater.

Salaten fra biffspråket er ikke bare veldig nyttig, men også utrolig velsmakende. Dette milde, næringsrike, velsmakende og godt fordøyelsesproduktet brukes til å forberede retter i den russiske, ukrainske, bulgarske, georgiske, kinesiske, thailandske, polske, etc. Kjøkkenene i verden. Til tross for at språket tilhører delprodukter, har salater med den en utsøkt smak og varierer i kostholdsegenskaper. Sammensetningen av dette produktet har mange forskjellige fordelaktige stoffer.

Denne kjøttkilden er en solid muskel dekket med fint grovt skall. Vekten hans varierer fra 500 gram til 2 kilo. Språk for salat er forberedt på forhånd. Det vaskes forsiktig, og tørkes deretter i et stort volum vann. Kok dette produktet er nødvendig mer enn 2 timer. Hvis språket er klart til å pierce det med en kniv og bare ren. Den kokte tungen skiftes i kaldt vann med is, og deretter rengjort fra den grove huden.

Du kan lage et språk selv 2-3 dager før en høytidelig dag. Kok, kul og rengjør den, og så straks produktet i folien eller matfilmen og legg den i kjøleskapet til en høytidelig dag.

Slik lager du en salat fra et biff språk - 15 varianter

Biffsalat - "lett"

Denne salaten fikk navnet sitt uten uhell. I tillegg til den enkle forberedelsen vil denne salaten ikke forårsake tyngdekraften etter måltidet og passer dem som følger figuren.

Ingredienser:

  • Skala tungen 200 gr.
  • Champignons herded 50 gr.
  • Pepper bulgarsk (rød) 1 stk.
  • Ost faste varianter 50 gr.
  • Tomat 1 PC.
  • Oliven eller oliven uten bein til smak
  • Olivenolje 2 spiseskjeer
  • Sitronsaft 1 spiseskje
  • Salt kokk, pepper, bakken til smak.

Matlaging:

Språkhopping.

Tomater, sopp kuttet i kuber.

Pepper grundig rengjør fra frø og partisjoner, kutt i et tynt halm.

OST KJØPER PÅ EN RATER.

Bland alle komponenter av salat.

Sesongsalat salt og pepper.

Fyll salaten med olivenolje og sitronsaft.

Salat dekorere persille twigs, oliven eller oliven.

Hvis du liker salater med løk, så kan selv løkene legges til denne parabolen, på forhånd syltet i sitronsaft.

Gentle salat med språk, vil tilfredsstille ekte gourmeter og gi høydepunktet til et hvilket som helst bord. Smaken av biffspråket er godt kombinert med majones.

Salat fra et biff språk er bedre å fylle på ulike majonesauser med tillegg av pepperrot eller sennep.

Ingredienser:

  • Kokt biff tunge 300 gr.
  • Fresh Mushnons 300 gr.
  • Kremaktig olje 50 gr.
  • Prunder 50 gr.
  • Hasselnøtt 50 gr.
  • Løk på 1 PC.
  • Majones 200 ml.

Matlaging:

Legg ut hasselnøtten i en stekepanne og stek til gylden farge. Hold deg på tallerkenen kul.

Sopp klippes i stråene.

Løk kuttet i små kuber.

Sett kremaktig olje, sopp og løk i pannen. Stek en vegetabilsk blanding før fordampning av væsken. La det avkjøles.

Kokt biff tungen kuttet i halmen, fint fint.

Grind hasselnøtten.

Kutte svisker.

Bland alle ingrediensene i salatskålen, fyll salatausen eller majones.

Enhver tunge salat er alltid populær, og det er derfor de er ofte forberedt på ferien.

Ingredienser:

  • Kokt biff tunge 100 gr.
  • Mushnons 80 gr.
  • Løk på 1 PC.
  • Marinert agurk 1 PC.
  • Frisk agurk 1 PC.
  • Majones 80 ml.
  • Vegetabilsk olje (for steking) 1 kopp
  • Saltkoke og pepper, malt til smak.

Matlaging:

Bestillingen av matlagingssalat er veldig enkel.

Ruisk tunge å kvele tynt halm.

Sopp og løk kuttes i tilfeldig rekkefølge.

Fry sopp på vegetabilsk olje sammen med løk.

Etter avkjøling, legg til grønnsaker til kjøtt.

Gratulerer agurkene på risten og legg til salaten.

Bland forsiktig ingrediensene og fyll med majones.

Biffsalat - "jenter"

Denne salaten er en ekte smaksatt bombe, parabolen er fantastisk og utsøkt, og det forbereder elementær og veldig raskt.

Ingredienser:

  • Biff tining tungen 200 gr.
  • Kylling bryst kokt 100 gr.
  • Kokte egg 3 stk.
  • Pepper bulgarsk 1 stk.
  • Tomat 1 PC.
  • Løk salat rød 0,5 stk.
  • Saltet agurk eller syltet 1 PC.
  • Løk grønn 50 gr.
  • Hvitløk 1 tenner.
  • Majones å smake
  • Salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kokt tunge kuttet i en fin halm.

Kyllingebryst demonteres på fibrene med hender.

Agurk tynt kuttet.

Pepper kuttet i halm

Løk hakket med halv ringer.

Fra tomater fjerner du den indre delen, frø og kutt i skiver.

Legg til skiver kokte egg.

Klar og hopp over pressen.

Hell majonesalat og blanding.

Dekorer med hakkede greener.

Deilig, enkel salat med biff tunge. Slik at salaten viste seg å være enda mer tilfredsstillende, bruk flere egg for sin forberedelse.

Ingredienser:

  • Kokt biff tunge 300 gr.
  • Gulrot 1 stk.
  • Poteter 2 stk.
  • Marinert agurk 1 PC.
  • Kokt egg 1 PC.
  • Eddik 1 teskje
  • Vegetabilsk olje 30 gr.
  • Malt pepper
  • Salt til smak
  • Grønn dill eller persille.

Matlaging:

Poteter og gulrøtter, koker til tilberedt i saltet vann.

Kule dem og rengjør dem.

Alle salatkomponenter kuttes i kuber av samme størrelse og blandes i bollen.

Forbered salatpåfylling.

For å gjøre dette, bland vegetabilsk olje eddik og pepper.

Vi utfeller salat dressing. Bland salaten igjen og dekorere grøntområdene.

Biffsalat - "lagdelt"

For en lagdelt salat med en biff tunge, scoret smaken og alle lagene "ble venner", må han stå i kjøleskapet minst en time.

Ingredienser:

For salat:

  • Kokt biff tunge 200 gr.
  • Gulrot 2 stk.
  • Marinerte agurker 2 stk.
  • Friske agurker 2 stk.
  • Ekorn 1 kyllingegg.

For tanking:

  • Krok klar - å smake
  • Majones 200 ml.

Matlaging:

Gulrøtter pre-koke, kul og ren.

Alle salatredienser kuttes i kuber.

Kyllingprotein gnidd på en grovt rifler.

For tanking, bland majones og pepperrot.

Legg ut salaten på en flat tallerken med tynne lag:

Kokte gulrøtter, mesh tanking;

Syltet agurker, mesh fra tanking;

Språk mesh tanking;

Friske agurker, mesh fra tanking;

Klar salat dryss med revet egg ekorn.

Salat fra biff språk - "Summer Rain"

Salat er preget av en ømt tekstur og en lys spesifikk smak. I tillegg er det også veldig nyttig på grunn av innholdet i sporstoffer og vitaminer.

Ingredienser:

  • Fersk sopp 150 gr.
  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Kyllingfilet kokt 200 gr.
  • Selleri (rot) 100 gr.
  • Maisonist 100 ml.
  • Sitronsaft 1 spiseskje
  • Salt til smak.

Matlaging:

Sopp skåret i kuber og yngel

Kylling kjøtt kuttet i strimler.

Beef tungen hakket med lagring.

Selleri rot booty, innen 5 minutter. Klar og kutt i veldig tynt halm.

Koble alle komponentene i salaten og legg dem i en salatskål.

Følg majones.

Rør alt igjen.

Square retter sitronsaft.

Biffsalat - "Passion Drops"

Ønsket noen nye eller spesielle smak? Salat "Passion Drops" - Ny, uvanlig velsmakende og vakker. Erklære et festbord.

Ingredienser:

  • Poteter 4 stk.
  • Løk på 2 stk.
  • Kyllingegg 5 stk.
  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Ost solid 200 gr.
  • Majones 150 gr.
  • Eddik 2 ts
  • Sukker 1 teskje
  • Pomegranate 0,5 PCer.

Matlaging:

Poteter vask og koke i uniform til beredskap. Kul

Poteter rene, gni på en stor rulle.

Eggkoking og kul i kaldt vann.

Rydde egg, gni på en stor grater.

OST av enhver solid klasse gni på en stor rist.

Kokt tunge kuttet i småbiter.

En halv granateple grundig rengjør og demonter på kornene.

Løket er klart og fint kuttet. Salt, legg eddik og sukker, gi å stå løk i marinade 10 minutter.

Salat lå ut på en flat parabollag i følgende rekkefølge:

  1. Poteter, smør litt lag majones.
  2. Språk.
  3. Marinert løk, smør litt ved majones
  4. Egg, smør litt lag majones.
  5. OST, smør litt lag majones.

Salat dekorere granat korn i tilfeldig rekkefølge. La oss legge en salat i kjøleskapet noen timer.

Enkel salat, ja, det er også utrolig nyttig. Du kan gjøre på bare 5 minutter.

Ingredienser:

  • Biff tunge 300 gr.
  • Løk 4 stk.
  • Valnøtter 50 gr.
  • Greens 1 Beam
  • Majones å smake

Matlaging:

Løk rengjort kuttet i tynne ringer. Hell det med kokende vann i 5 minutter. Slå sammen vann og hell kokende vann i 5 minutter og fusjonere.

Språk kuttet tynt halm.

Koble løk, tunge og majones. Salt, over salaten til smak.

Når du sender sprinklet med greener og nøtter.

Biffsalat - tbilisi

Varianter av Tbilisi Salad Set. Men de krever ikke komplekse manipulasjoner med ingrediensene som inngår i sammensetningen. Selv om biffspråket selvfølgelig krever foreløpig trening, vanskeligheter med forberedelsen av denne salaten, vil ikke ha noen.

Ingredienser:

  • Hermetisert røde bønner 400 gr.
  • Biff tungen kokt 250 gr.
  • Bulgarsk pepper rød 1 PC.
  • Løk Rød 1 PC.
  • Valnøtter 50 gr.
  • Hvitløk 2-3 tenner
  • Kinza, persille 1 bunt

For tanking:

  • Vin eddik 20-25 gr.
  • Vegetabilsk olje 50 gr.

Matlaging:

Bønner kommer ut av banken og gir et spor av saltlake. Sett bønnene i en bolle.

Bulgarsk pepper vasket, ren fra frø, kuttet i kuber. Purve pepper i en bolle.

Klar hvitløk, kutt i kuber. Send hvitløk i en bolle.

Røde løk rengjør og kuttes i semir. Skyt løk i en bolle.

Biff tungen kuttet i kuber. Overfør språket til en bolle.

Valnøtter hakket med en kniv. Kryss nøtter i en bolle.

Barnekotelett. Sett greenene i en bolle.

Fyll med olje og eddik salat.

Rør alt igjen.

Beef Salat - "Kherson"

Lett å produsere, men svært velsmakende og tilfredsstillende salat fra Kherson-språket. Anbefales for et festlig og dagligbord.

Ingredienser:

  • Figur 5 Art. span.
  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Hermetisert erter 150 gr.
  • Kyllingegg 3 stk.
  • Løk grønn 100 gr.
  • Majones 200 ml.
  • Grønn persille til smak
  • Salt, servise
  • Pepper 1 teskje

Matlaging:

Drikk kyllingegg skrudd. Kult og rent.

Ris er pre-skyllet i flere farvann.

Ris helle kaldt vann og kok til klokka 15-20 minutter. Kast av på kolanderen, gi vann til avløp.

Språk kuttet i små kuber.

Egg kuttet i små kuber.

Grønn løk vasket og hogge fint.

Polka Dot kommer fra banken og gir et slagrine.

Alvorlig å vaske, tørr og fint kuttet.

Alle salatkomponenter lå ut i en bolle, salt og pepper.

Fyll kherson majonesalat.

Rør alt igjen.

Server kjølt.

Beef Language regnes som de mest edle og til og med delikatiske off-produktene. Faktum er at biffspråket selv allerede er et deilig produkt. Det forblir bare for å gjøre litt innsats for å understreke sin utsøkte delikate smak.

Ingredienser:

  • Kokt biff språk 1 PC.
  • Salat bland 100 gr.
  • Tomater kirsebær 3 stk.
  • Quail egg 4 stk.
  • Salt kok, pepper til smak.
  • Majones 3 ss
  • Hvitløk 1 tenner
  • Kinza 1 Twig

Matlaging:

Biff tungen kuttet i små kuber.

Salat blader rive opp med små deler.

Kirsebærtomater kuttes i 4 deler.

Quail egg kuttet i halvparten.

Tomater og egg lå på kanten av parabolen, vekslende.

Bland en salatblanding med et skiver biff språk.

Salt, over salaten til smak.

Forbered salat saus. Å lage en koriander og hvitløk til å male og blande med majones. Legg til saus til salat og bland.

Klar salat legger forsiktig ut et lysbilde i midten av en tallerken, dekorert med egg og tomater.

Biffsalat - "navn"

Salater på et festlig bord er ikke bare mat. Salat "kalt" for ferien er sjelen til ferien! Bindly forberede det til et festlig bord.

Ingredienser:

  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Kyllingegg 3 stk.
  • Frisk agurk 2 PCer.
  • Quail egg 10 stk.
  • Løk grønn 50 gr.
  • Dill 50 gr.
  • Maisonist 50 ml.
  • Sourkrem 50 ml
  • Salatblad 0,5 Beam
  • Salt, servise
  • Grunnleggende pepper - å smake

Matlaging:

Beat kyllingegg med salt. Bake tynne pannekaker fra omelett. Kul.

Twist pannekaker fra omelettrøret. Kul og kutt i tynne striper.

Agurker kuttes i et tynt halm. Overskudd juice klemme.

Kutt tungen med en fin halm.

Grønne løk og greener av dope finhakk.

Koble alle komponenter av salat, salt, pepper. Fyll salaten med en blanding av majones med rømme før du serverer på bordet.

Quail eggs koke, kul og ren.

Salat forlater vask. Skyv og kutt i store striper.

Dekorer parabolen av vaktelegg med salatblader, i form av et rede.

Salat fra et biff språk - en utmerket fylling for tartlets, kan også bli arkivert i en salatskål. Salat "Tale" har en original smak. Den passer for et festlig bord eller buffet.

Ingredienser:

  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Biff plutselig kokt 300 gr.
  • Løk 3 pærer
  • Valnøtter 1 glass
  • Cranberry Urinary 1 Cup
  • Majones 300 ml.
  • Ketchup 150 ml.
  • Eddik bord 9% 0,5 kopp
  • Sukker sand 1 teskje
  • Salt, matlaging til smak.
  • Tartlets salat 15-20 stykker.

Matlaging:

Språk å kutte i små kuber.

Kokt biff for å demontere fibrene eller kuttes i små kuber.

Brett kjøtt og skiver tungen i en salatskål og bland.

Purre rent og kutt nok fint.

Marine løk i en løsning fra eddik med sukker.

Slip renset valnøtter.

Del en marinert bue i en salatskål, hvor kjøttskjæringen allerede ligger. Det er et glass valnøtter.

Rør alle ingrediensene i salat.

Legg majones og ketchup.

Rør alt igjen.

I tartlets, spred salaten, med et lysbilde.

Legg ut bærene av tranebær over salaten, litt akkumulere bærene med hånden din.

Denne salaten fra biffspråket med kål har en interessant smak som kombinerer og frisk smak og aroma av kjøtt, takket være fersk kål, skinke og selvfølgelig et biffspråk. Alle disse komponentene er perfekt kombinert med hverandre.

Ingredienser:

  • Beef Tongue kokte 300 gr.
  • Hvitkål 200 gr.
  • Skinke 300 gr.
  • Egg kylling 2 stk.
  • Marinerte agurker 2 stk.
  • Agurker 2 stk.
  • Oljer 50 gr.
  • Maisonist 50 ml.

Matlaging:

Kok kyllingegg skrudd, kul, ren.

Skarpe alle ingrediensene på kubene i samme størrelse.

Skyt komponentene av salat i en bolle og bland.

Følg majones.

I tillegg til nødvendig proteinlegeme og mettet fett, som mange frykter på den gamle skolen i ernæring. Men de mettede fettene er ikke så skummelt som de er akseptert.

Velg salater hvor mange grønnsaker og nyttig olje i saus. Så rettene med biff tungen vil fylle opp en rekke lungene og sunne alternativer.

Rask navigering på artikkel:

Slik lager du biff språk for salat

Kort algoritme Slik lager du kokt biff språk:

Den første leggingen i kokende vann i 20 minutter - vi drenerer buljongen - den andre leggingen i rent vann + salt + krydder + kok 1,5-2 timer - ta den ut i veldig kaldt vann i 10 minutter, men buljongen heller ikke! - Vi rengjør tungen i 1 minutt og returnerer i 5 minutter for å ligge i den varme buljongen, hvor den ble tilberedt.

Vi vil fortelle deg mer om syv hemmeligheter av et herlig mykt språk.

1) Hvordan forberede seg på matlaging?

Vel min kjøler i kaldt vann, en kniv med en kniv, om nødvendig. Vi gni halvparten av sitronen, gosen juice.

2) Hva lager du med?

En stor pære, salt og krydder, som peas pepper, koriander i bønner, bay leaf. Om ønskelig, gulrøtter (last samtidig med løkene) og friske greener, som vi kaster nærmere mot slutten av matlagingen.

3) Hvordan og hvor mye koker du?

Logg inn på koking (!) Vann. Kok 20-30 minutter på middels varme og fusjonere den første kjøttkraft. Fra den oppvarmede vannkoker hælder vi varmt vann i pannen og legger tungen igjen. Jeg sovner krydder og koker til beredskap - 1,5-2 timer, på moderat varme, under lokket. Solim etter 1 time matlaging (vi anser fra det andre bokmerket til vannet).

4) Hvordan sjekker du tilgjengelighet?

Jeg er dypt gjennomboret med en kniv og evaluerer den frigjorte juice. En gjennomsiktig væske strømmer ut av det ferdige språket, som om kjøttbuljong.

5) Hvordan får vi et sveiset språk og rent om 1 minutt?

Det ferdige språket skiftet inn i en bolle med kaldt vann, setter under kranen slik at vannet kontinuerlig oppdateres. Og best av alt - sett i en stor bolle med vann og isbiter. La oss kjøle opp - 10-15 minutter.

Buljong heller ikke! I det vil vi refundere det rensede språket, slik at han etter kjøling i ferskvann har vært hensiktsmessig med smaker.


6) Rengjør biffspråket om 1 minutt!

La oss få et stykke isvann og vi går opp med fingrene på den utplasserte huden. Det fjernes vanligvis lett, store stykker. Hvis prosessen boder, plukk opp huden litt med en kniv.


7) Renset kokt språk Vi går tilbake til den lagrede varme buljongen - i 5 minutter. Vi gir, la det avkjøles, fjern inn i kjøleskapet.


Nå har vi en ideell billet for de mest delikate salatene.


"Gentle våren" med et biff språk

Siden vi publiserer våre favoritter på våren, med den mest delikate vårsammensetningen og begynner.

Vi trenger:

  • Biff språk - ½ av midtspråket (500-600 gram)
  • Radish - 1 stråle
  • Agurk - ½ stor eller 1 medium
  • Tomater - 1 stk. medium størrelse
  • Dill liten hakket - 1 ss. skje eller smak

For saus:

  • Sourkrem - 2 ss. Skjeer
  • Majones - 2 ss. Skjeer
  • Hvitløk - 1-2 tenner
  • Salt, svart pepper - å smake

Vi forbereder bare: Jeg kutter radisuren, agurk og biff tungen med små paneler.

Litt større kan du kutte tomater. Hvis vi bruker "kirsebær" - bare i halvparten.

For saus, blander vi rømme og majones, klemmer gjennom trykk hvitløk, salt, pepper, pisking av gaffelen.

Vi kombinerer kutte grønnsaker og tunge, fyll med saus.

Hemmeligheten til suksess!

Ikke lat til å kutte cubs. I denne salaten er stykkene i størrelse forbundet bedre enn alt.


Kjøtt universal "på alle årstider"

Denne oppskriften med bilder vil glede mennesker og kjeppfrø. To ganger kjøtt, veldig tilfredsstillende, rimelig når som helst på året, med lys røkt hakk. Den mest delikate parabolen vil virke røkt fans.

Vi trenger:

  • Biff språk - ½ prøve (500-600 gram)
  • Røkt skinke - 200 g
  • Marinert sopp (hvit eller andre) - 200-250 g

For saus:

  • Olivenolje - 2 ss. Skjeer
  • Apple eddik - 2 ss. Skjeer
  • Salt, pepper - å smake

Ingredienser kutter halm, bland og heller saus.

Suit er fin enkel: smør + eddik og slå for en gaffel.

Hemmeligheten til suksess!

Hvis vi ikke bruker hvite, men andre sopp, er væsken rundt som er glidebryter, skyller vi dem før de kutter i flytende kaldt vann. Colander for å hjelpe oss!




Denne salaten er universell at det er lett å få venner med en ny komponent - fra en mutterkrumme for de som elsker å skade, for å satteke agurker, hermetisert erter eller mais og grønt av dill. Merk at alle disse ingrediensene også er tilgjengelige hele året.

"Piquant" med ost, agurker og mandler

For 2-3 porsjoner trenger vi:

  • Biff tunge - 200 g
  • Marinerte agurker - 2-3 PCer. medium størrelse
  • Nederlandsk ost - 50 g
  • Fersk hvite sopp - 2-4 stk
  • Hvite løk - 1 middels pære
  • Majones - 2-3 ss. Skjeer
  • Mandler - 1-2 Handstone

I dag vil det ikke være noen komplekse salater, og denne oppskriften er ikke noe unntak.

Heldigvis steker løk med sopp. De resterende gjerninger av kort - kutt lang, men ikke tykke skiver agurker, tunge, løk og sopp. Bildet er tydelig synlig, hva slags skjæring er egnet for denne salaten.





Løk og sopp yngel til mykning og rosenrød på moderat varme, uten lokket. Varm oljen, legg løk først, etter 1 minutt sopp og bringe til beredskap, ofte omrøring.


OST Sett i et par minutter i fryseren og tre kalde på en liten rist.

I bollen bland ingrediensene med halv majones. Vi legger ut et lysbilde på parabolen, mislyktes den andre halvdelen majones og dekorere mandler, stikker den til en rad med små intervaller.



"Vinter solrik" med kokte gulrøtter

Kok biff tunge (800 g) og gulrøtter (300 g) og åpne hermetisert mais (1 krukke) - det er alt vi trenger i en enkel oppskrift. Han er i stand til å dekorere de mest overskyet vinter hverdager! I tillegg, tradisjonelt majones, for ikke å skremme honeying menn med klassisk smak.

"Juicy luksus" med sopp og koreanske gulrøtter

En av våre favorittsalater på festbordet. Ingredienser er enkle, det er hele året i ethvert supermarked, men dyktig matlaging vil overraske den mest delikate kombinasjonen av smaker og teksturer.

Vi trenger:

  • Biff tunge - 400 g
  • Koreanske gulrøtter - 200 g
  • Shampignons rå - 150 g
  • Oransje - 1 stk.
  • Grønne erter - 2 ss. Skjeer
  • Blanding av salater eller hagesalatblader (for en delfôr)

For saus:

  • Olivenolje - 3 ss. Skjeer
  • Appelsinjuice - fra ½ stor frukt
  • Sitronsaft - 1 h. Skjeer
  • Sennep - ½ h. Skjeer
  • Soyasaus - 1 ss. skjeen
  • Salt, svart pepper

Hovedhemmeligheten: Først vil vår saus bli marinade for sopp.

Vi kutter musignons i 4 deler. Vi blander alle komponentene i sausen og heller kuttemusjonene i 30 minutter.


Fra tipset sut et par tynne skiver av tungen for å dekorere en tallerken. Resten av kjøttet er kuttet med et tynt halm.

Oransje grundig rengjøre fra skrellen og kutt skivene. Det er viktig å kutte av hele skjørtet! For å gjøre dette, kutt av hatter på toppen og bunnen og metodisk kuttet av skallet i en sirkel for å avsløre det saftige kjøttet. Fra det vil vi kutte hele skiver hvor minimum indre hvite filmer forblir. Det er ikke nødvendig å hogge sterkere for ikke å miste juice fra oransje og uttrykksfulle tekstur av salat.


Koreansk gulrot kuttet over, hvis trådene er for lange.

Vi kombinerer komponentene i en stor bolle: språk, oransje, polka prikker, syltet sopp, sammenslåing en to tredjedeler av sausen i en bolle. Bland grundig - sammen med marinade saus.

Vi vil bruke den siste tredjedel av sausen for å vanne hver del når du arkiverer.



Vi bestemmer oss for platene, dekorere bladene av salat og en tynn veving kaotisk ridning fra over venstre saus. Tro meg, denne luksuriøse og vakre blandingen vil ikke forlate noen likegyldige!


"Sjel av selskapet" med to typer agurker

Denne deilige salaten er også kjent som "braidespråk". Kutting tynn og lang halm er nøkkelen til suksess selv på festbordet, når gjestene allerede har presset fra snacks. Og her ser scenen det å være en velstandsammensetning i en uvanlig løsning. Spesielt bra, han går under sterke drinker på bekostning av syltet agurker

For 4 porsjoner trenger vi:

  • Kokt tunge (kald) - 300 g
  • Frisk agurk - 300 g
  • Marinert agurk - 300 g

For saus:

  • Sourkrem - 150 g
  • Majones - 2 ss. Skjeer
  • Salt, pepper - å smake etter prøve

Som vi gjør.

Viktig øyeblikk: Det er bedre å bruke omtrent en tredjedel av lengden fra spissen av tungen. Maksimum - første halvdel. Tekstur av denne delen er ideell for festemenyen. Vi kutter den kalde enget på platene på 0,5 cm, og deretter på strimlene av samme tykkelse.

Agurker tre på grater for koreanske gulrøtter. I denne lange vegetabilske nudelen, skjønnheten i den krydrede blandingen.

Koble til og fylle ingrediensene. Solim og Pepperm etter at prøven allerede nektet parabolen.

Ikke vær redd: Juice vil være mye. Det ser ut til oss veldig velsmakende. En kino-røkt, lys, men ikke tung. Derfor drenerer vi ikke væsken, men vi leverer en saftig sammensetning i en dyp skje for fordeling av deler. Hvis en slik saus forvirrer deg, trykker du på agurkjuice før du legger til sausen.




Det er minst tre grunner til at det er verdt å forberede salater fra et biffspråk. Først, mange deilige oppskrifter, for det andre, kokker lett og raskt, tredje, biff tungen er ekstremt nyttig, spesielt for barn og kvinner.

Biffsalat med friske agurker

Beef tungen refererer til kostholdsprodukter. Og hvis du legger til en frisk agurk til det, vil salaten bli lys - og smak, og for magen.

Ingredienser vil være nødvendig:

  • biff språk - ta 300 gram;
  • friske agurker - en nok;
  • sopp (hermetisert hermetisert, noe slag) - ½ kilo;
  • ost (for denne salaten er nødvendig smeltet) - to stykker;
  • greens - Luke fjær, flere grener av dill;
  • majones (hvis du vil "gjøre det enkelt" parabolen, erstatt den med surkrem medium fett).

Først er vi engasjert i språket. Hans kokk. Den første buljongen fusjonerer. Vi bytter vann og koker, som vi vanligvis gjør det med kjøtt. Avhengig av når du kjøpte et språk av et ungt eller gammelt dyr, til fullstendig beredskap vil bli holdt fra to til fire timer.

Vi skjuler buljongen med krydder - Laurel, svart bakken pepper, legger på pæren og saltet. Ti minutter senere trekker vi tungen og, mens det er varmt, vil vi frita fra huden. Du kan returnere den til den ferdige kjøttkraft - la det avkjøles og gjennomvåt med aromaer.

Det avkjølte språket med en kniv blir til kuber. Sopp kuttet av parser (kan plater). Smeltet ost gnidd, ved hjelp av en rist med store celler. For å gjøre det mer praktisk å gjøre dette, likte vi det i kjøleskapet.

Grønn skinnende så mye som mulig. Tre eller fire dill-grener går til dekorasjon.

I Saladney satte alle komponentene. Det gjenstår å falme parabolen ved majones eller rømme, forsiktig blandes. Vi dekorerer salaten med tungen og agurker med grønn dill og godbit.

For å gjøre en hud lett, som en strømpe, stjernespillet fra språket, hold det varmt i noen minutter under strålen av kaldt vann.

Med saltede agurker

I den oppskriften vises agurkene også, bare ikke friske og salt. Smaken er allerede annerledes, men ikke verre.

Hvilke produkter trenger du?

  • språk - ta 400 gram;
  • saltede agurker - 3, hvis det er stort nok, eller 6-7 små;
  • potet knoller - nok fire;
  • krabbe kjøtt (hermetisert) - bank;
  • grønne erter er også en bank;
  • egg er nok fire;
  • majones - "Provence" eller annet, hva du elsker. Det viktigste er ikke så lett.

For å få en salat fra et biff språk med salte agurker, pre-scold tunge, poteter og egg. Når alt dette kjøler ut, at det ikke vil brenne hendene, ta kniven og ta sving for å kutte produktene med kuber. Den samme skjebnen venter på agurker, og hermetisert krabbekjøtt.

Det gjenstår å koble alt i samme tallerken, refuel majones og blanding.

Det vil være noe som ligner på den tradisjonelle "Olivier", men krabbekjøttet og språket vil gi ham mye mer raffinert smak.

Varm biff tunge salat

Den neste salaten kalt "høyttaler" vil spesielt glede gourmet. Det må serveres til det fortsatt er varmt. Så helt avsløre smaken av alle komponenter, koble til en harmonisk bukett.

Hva er nødvendig for en slik tallerken?

  • biff språk - vi tar 300 gram;
  • marinerte mushernons - 100 gram;
  • rømme - det samme volumet;
  • sennep - nok en spiseskje;
  • fast ost, for eksempel "russisk" - 50 gram;
  • kjernen til valnøtter - så mye;
  • salt, svart bakken pepper - fokus på din egen smak;
  • vegetabilsk olje (helst luktfri) - for steking;
  • salatblader.

Vi begynner å lage matlaging fra språket (hvordan du lager det, se ovenfor). Det er kuttet i tynne skiver. Så litt stek på en stekepanne med vegetabilsk olje, og deretter direkte i det bland en slags saus, og legger til rømme og sennep. I et slikt form bør språket slukke, men ikke langt, bokstavelig talt et par minutter.

Bunnen av platene lukker salatbladene. Språk satt på dem. Fra oven er Champignons allerede kuttet i halvparten. Alt dette vannet sausen - det forble i en panne etter prosedyren med språket. Følgende lag - ost passert gjennom en rist med mellomstore celler, og mutterkrumme. Server til salaten er avkjølt.

Med bulgarsk pepper

Beef tungen er god fordi den er perfekt kombinert med mange produkter, inkludert med de mest forskjellige grønnsakene. For eksempel kan du lage mat med bulgarsk pepper.

Du vil trenge:

  • biff tungen - ta polkulo;
  • kyllingbryst - en er nok;
  • friske agurker - et par stykker;
  • så mye bulgarsk perchin;
  • greener, salt, malt svart pepper - avhengig av din smak selv;
  • majones.

Kjøttbestanddeler - og kyllingfilet, og språk - med en kniv, blir vi til et tynt homogent halm. Grønnsaker er også kuttet, og ikke for store.

Alle knuste komponenter blander seg i de generelle rettene, refuel majones. Nå kan du legge til greener, krydder og siste blanding.

Biff språksalat

Forbered en salat med tunge og skinke. Ikke vær redd for at to typer kjøtt vil slå hverandres smak. Det skjer tvert imot - de er perfekt kombinert.

En slik Kushan er gjort fra:

  • språk - nok 200 gram;
  • fettfattig skinke - det samme volumet;
  • friske sopp er nok 300 gram;
  • løk hodet;
  • rømme (eller majones);
  • grønne, salt og krydder - på din egen smak og valg;
  • vegetabilsk olje uten lukt - å ha nok til å steke.

Sopp og pærer kuttes og sender i en stekepanne med olje. De må steke, til de mykner.

Begge typer kjøtt - skinke og tunge - kuttet av små om de samme stykkene.

Det gjenstår å kaste alle komponentene i salatskålen, vridd med krydder og salt, for å fylle med rømme eller majones. Det siste trinnet er å blande salaten og dekorere på toppen av greenene.

Hvis du vil at Kushanye så spektakulær, er det verdt å sende den i en glassalatskål.

Fant snack med bønner

Biff språk gir rask metning. Du kan lage en salat selv henvisning hvis du legger til bønner til det. Så vi vil gjøre.

Vi tar:

  • biff språk - en;
  • bønner (hermetisert) - bank;
  • kokte skruede egg - nok tre;
  • hvitløk og løk - de to første tennene, den andre to mellomstørrelsen på hodet;
  • krydder og salt - til sin egen smak;
  • majones;
  • raffinert solsikkeolje.

Klipp halv ringer løk hoder. De trenger å steke i en stekepanne med olje. Hvitløk tenner presses med en garbber.

Salt og utvalgte krydder, samt hvitløk "Lim inn" Koble i en separat plate med majones og blanding. Må få en homogen saus.

Språk dykk ikke for store fragmenter. Det er mulig å hogge egg med en kniv, og påføre en rist.

Alle komponenter sender til en felles salatskål, det er også hermetisert bønner fra boksen, så vel som majones hvitløkssaus. Bland, nyt smaken.

Oppskrift med sopp

Naturligvis er sopp permanente "deltakere" av alle slags salater. Og demontering av biffspråket er ikke et unntak. Den foreslåtte oppskriften koster bare en type kjøttpålue. Og ikke tanking majones. Men soppene vil legge til ham av en sønn og vær så snill å snakke og smaken.

Vi trenger:

  • fresh Champignons - Ta 200 gram;
  • biff språk - 250 gram;
  • sennep - ikke mindre enn en spiseskje;
  • ½ sitron;
  • raffinert solsikkeolje - 3 store skjeer akkurat nok;
  • salt, krydder, krydder, greener.

Sopp gjør tynne plater og stek i en skillet til de blir myke. For dette er det nok en spiseskje med vegetabilsk olje.

Språk kuttet fint. Etter å ha bygget sausen. Vi gjør det fra: Resterende olje, sennep, salt, klemmet fra halvdelene av sitrus av juice og utvalgte krydder. Mangler massen til å skaffe seg homogenitet.

Vi forbinder kjøtt ingrediens med sopp, refuel olje-sitron saus. Du kan prøve.

Med myknons og koreanske gulrøtter

Picanitacies Den neste oppskriften med sopp legger til koreanske gulrøtter. Parabolen blir, som de ofte sier, "to i en" - og andelen søthet og hyggelig skarphet.

Salat Composition:

  • språk - ta en;
  • egg - minst 4 stk;
  • epler (søtt saftig variasjon) - par;
  • så mange små pærer;
  • ½ sitron;
  • champignons - 300 gram;
  • koreanske gulrøtter - ikke mindre enn 200 gram;
  • rømme og majones - 150 gram begge;
  • solid ost (variasjon av ditt valg) - ¼ kilo;
  • akutt sennep - en teskje:
  • salt, svart bakken pepper - ta din smak.

Jeg koker alt du trenger - språk, egg, sopp. En liten del av tungen er igjen for å gjøre noe for å dekorere en ferdigretter. Den gjenværende delen er kuttet, men ikke stor. Jeg hopper over egg gjennom risten. Sopp gjør en kniv i tynne skiver.

Grind epler og pærer. Vi fremhever dem på en egen bowler og Kropim frukter og grønnsaker med sitrusjuice. La 15 minutter våkne opp. Epler vil fortsatt forlate alene, og fra buen med et salt av overflødig væske.

Ost prosess på en rist med de største cellene. Det gjenstår å "komponere" sausen (majones, rømme, salt, sennep og krydder går til det), og du kan bygge en salat. Det er å bygge fordi det ikke er blandet, men består av lag. Som det legges, vil hver smøre rømme-majones saus.

Ordren er: språk, epler, ost, koreanske gulrøtter, sopp, syltet løk, egg.

Fantasere over innredningen. For eksempel, fra tungenes rester, vil vi skape en blomst med en lys gulrot midt, petals ender med granateple korn, og på kantene, en kuttet grønn løk.

Beauties er forskjellige. Salat "skjønnhet" har også mange varianter.

For eksempel, tilberedt fra:

  • språk - ta 300 gram;
  • fettfattig skinke - 350 gram nok;
  • friske tomat par;
  • sveisede egg - samme beløp;
  • majones (eller rømme).

Kjøttkomponenter konverterer til lange barer. Heller, selv halm. Smuldrer til dem grønnsaker og egg. Det gjenstår å fylle opp "skjønnhet" majones eller rømme, blanding, og du kan begynne å spise. Dryss med revet ost ovenfra.

Med kokte gulrøtter

Kokte gulrøtter sammen med bulgarsk pepper er i stand til å gi en salat med språket til ikke-påtrengende søt hakk og myke kjøttet "alvorlighetsgrad".

Vi trenger produkter:

  • parabol gulrot - en;
  • bulgarsk pepper (ta gul for fargekontrast) - en;
  • solid ost - 100-150 gram vil være bare;
  • språk - 250-300 gram tilstrekkelig;
  • krydder karri - ikke mer enn tre ts;
  • majones (hvis det er hjemme, generelt det perfekte alternativet).

Alt som kutter ut - kuttet. Det er tilrådelig å oppnå det samme tynne halmen. Majones sesong karri og blanding.

Nå er det to alternativer - for å lage en vanlig salat, blande alle ingrediensene sammen med sausen, eller legge ut det i lag, smør hvert lag med majones med karri. For å se morsommere, dekorere toppen av grønne løkpiler.

Salat med språk er en av de mest favorittretter blant gourmeter over hele verden. Salater basert på dette produktet er tilgjengelig på mange europeiske retter. En slik etterspørsel etter denne ingrediensen bestemmes av to hovedpoeng. Først er språket svært velsmakende, for det andre, det er et veldig nyttig og tilfredsstillende produkt.

Å bestemme seg for å forberede en salat fra språket, bør spesiell oppmerksomhet bli betalt for å velge dette produktet.

De fleste moderne kokker har en tendens til å tro at biff tungen er bedre og mer nyttig enn svin og det skal brukes når du forbereder salater.

Men og svinekjøttet har imidlertid en rekke positive egenskaper. Først forbereder det seg mye raskere. For det andre er svinekjøttet fettbiff, takket være hvilke svinesalater er mer ømt og næringsrike. For det tredje er svinespråk verdsatt mindre, som et resultat, prisen på den er betydelig lavere enn prisen på biff.

Uansett, salater av både gris og fra et biff språk betraktes som festlige retter som er best imponert over bord med alkoholholdige drikker. I tillegg gjør mange mennesker som ønsker å gå ned i vekt, et biffspråk i en av hovedkomponentene i kostholdet deres.

Slik lager du en salat med et språk - 15 varianter

Dette er en av de vanligste salatoppskrifter med språk. Det var kjent og ble mye brukt av våre mødre. Salat fra språket "Classic" - en svært velsmakende og tilfredsstillende tallerken, som har et veldig appetittvekkende utseende.

Ingredienser:

  • Biff tunge - 1200 gr.
  • Kyllingegg - 6 stk.
  • Marinert sopp - 800 gr.
  • Grønn bue - 1 stråle
  • Løk - 1 PC.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Bay Leaf - 3 Leaf
  • Pepper Black Peas - 7 stk.
  • Majones - 4 ss. l.
  • Salt, svart bakken pepper - å smake

Matlaging:

Min tunge, rene og sette plage.

Selvfølgelig er det mulig å lage det og bare i vann, men hvis du legger til grønnsaker og krydder til det, vil språket bli mye duftende og bedre.

Matlaging språket følger i en dyp gryte. Vannet må helt dekke det. I pannen i begynnelsen av matlagingen, bortsett fra språket, legg de kuttløkene kuttet i tykke ringer, hele renset gulrot, svart pepper erter og løvblad. Tungen kan være forberedt til fullstendig beredskap, fjern den fra buljongen, rengjør og gi den avkjøles.

Mens tungen kjøler, dronket, rent og kutt kubene i den gjennomsnittlige størrelsen på egget. Med sopp, drenerer vi overflødig væske og kutter også i kuber. Grønne løk min, hvis du trenger å rengjøre og finhjertige.

Den avkjølte tungen er kuttet i kuber. I den dype salatskålen bland tungen, eggene, sopp og grønne løk. Alle er grundig blandet, salt, pepper og refuel majones.

Salat fra språket "Classic" kan serveres til bordet!

Salat med tunge og skinke vil bli en ekte finne for kjøttelskere. Esing bare et par skjeer av en slik tallerken, du kan kvitte seg med følelsen av sult i flere timer og nyte den milde og saftige smaken.

Ingredienser:

  • Biff språk - 300 gr.
  • Skinke - 150 gr.
  • Marinert sopp - 200 gr.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Apple Fresh - 1 PC.
  • Majones - å smake

Matlaging:

Jeg koker til fullstendig beredskap, ren og kule biff tungen. Mine agurker og eple. Apple fjerner kjernen. Nå er alle komponentene i salaten kutte tynn strå, blande og refuel majones.

Klar salat kan være dekorert med greener, kirsebærtomater eller hele marinerte sopp.

Salat fra en tunge med ost er ekstremt enkel og raskt forberede. Det viktigste er å ha allerede kokt biff tunge.

Ingredienser:

  • Biff språk - 300 gr.
  • Syrek hardt - 300 gr.
  • Tomat - 1 PC.
  • Majones, salt, svart pepper - å smake

Matlaging:

Kok biff tungen. Når det er helt klart, bør det rengjøres fra huden, kjølig og kuttet i en fin halm av mellomstore. Oster skal kuttes på samme måte som språket. Skivede ingredienser kobler seg i en salatskål, salt, pepper, refuel majones og bland godt. Før du serverer salaten, kan du dekorere tomatskivene.

Som enhver annen biff tunge salat, er Maheevsky salat svært velsmakende og saftig. Men forskjellen mellom hans medarbeidere er i fremgangsmåten for arkivering. Det skal serveres del, og betaler særlig oppmerksomhet til utseendet.

Ingredienser:

  • Biff tunge - 200 gr.
  • Røde bønner - 200 gr.
  • Majones - 3 ss. l.
  • Koreanske gulrøtter - 100 gr.
  • Løk - 1 PC.
  • Sukker - 1 ts.
  • Balsamik, salt - å smake

Matlaging:

Jeg koker biff tungen, ren fra huden, kul og kutt halm. Før toppleseren koker vi bønnene, drenerer vannet og gir det å avkjøles.

Løk ren, min, kuttet av tynne halvringer, salt, sahary, litt helle balmik og la marinerte i 20 minutter.

Nå i en dyp tank bland alle ingrediensene, salt, fyll på majones, bland grundig og send minst 40 minutter i kjøleskapet.

Den ferdige salaten ligger ut i porsjonskoppene, dekorert med ringer av søte paprika og salt cracker.

Salat "sladder" er en veldig lys og velsmakende tallerken, som bare passer perfekt som hovedretten for en liten matbit, og som en komponent i en fullverdig lunsj.

Ingredienser:

  • Biff tunge - 200 gr.
  • Pepper bulgarsk - 1 stk.
  • Tomat - 1 PC.
  • Marinert agurk - 1 PC.
  • Røde salatløk - 1/2 PC.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Majones, salt, pepper - å smake

Matlaging:

Beef tungen er vel min og koke til fullstendig beredskap. Når han er klar, bør den rengjøres fra skinnene.

For å lette denne oppgaven, bør det ferdige språket plasseres i flere minutter i kaldt vann umiddelbart etter at det er hentet fra kokende vann.

Det avkjølte språket er kuttet i en strå av en gjennomsnittsverdi. Min pepper, tomat og agurk. Peppers fjerner kjernen og frukten. Rengjør grønnsaker kutt halm. Vi renser og kutter halv ringer løk. Jeg koker, ren, kul og kutt halmegget.

De hakkede ingrediensene blander seg i en dyp salatskål, refuel majones, salt, pepper og blandes grundig. Salat "sladder" krever ikke "hvile", det kan umiddelbart serveres på bordet.

Salat med tunge, oliven og røtter perfekt egnet for folk som søker å tilbakestille overvektige. Har en slik tallerken, du kan være sikker på at det ikke er noen som ønsker til natten, og problemsonene vil ikke bare øke i mengden, og kanskje og redusere.

Ingredienser:

  • Biff tunge - 150g.
  • Salat "isberg" - 150 gr.
  • Grønne oliven - 100 gr.
  • Cornishons marinert - 100 gr.
  • Løk rød - 40 gr.
  • Sitronsaft - 1 ss. l.
  • Olivenolje - 3 ss. l.

Matlaging:

Isberg vasket, tørk litt og kuttet i middels størrelse kuber. Løk rengjort, vask med semarer og hente i 20 minutter i sitronsaft og olivenolje. Cornishons er mine og kuttet av halvcirkler.

Min, kok, ren, kul og kutt halm tunge. Oliven kuttes i to deler.

Forberedte ingredienser Koble til i en vanlig salatskål, fyll på olivenolje og blandes grundig.

Forbered en slik salat bedre umiddelbart før du serverer på bordet.

Salat "lag" uten tvil kan tilskrives festlige retter. Han vil passe perfekt på nyttår, eller bursdagsbordet. Utseendet til dette Kushan kan kalles høytidelig.

Ingredienser:

  • Gulrot - 2 stk.
  • Marinert agurk - 2 stk.
  • Biff tunge - 200 gr.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Majones - 3 timer.
  • Stren - 1 ts.

Matlaging:

For forberedelse av tanking, i en liten plate bland majones med sur og knust pepperrot.

Biff er tungen min, vi koker, vi renser fra skrellen, kjølig og kuttet med halm. Drikk rent og kutt gulrøtter med halm. Min og kutt halmen salt og syltet agurker. Hver vegetabilsk og språk satt i separate små plater og konvensjonelt delt inn i 3 deler. Det er umulig å blande ingredienser, da salaten vil bli satt inn med lag. I tillegg skal hvert lag gjentas 3 ganger.

Når alle komponenter er klare, begynner du å danne en salat.

  1. Det første laget er kokt gulrøtter;
  2. Andre lag - salt agurk;
  3. Tredje lag - biff språk;
  4. Fjerde lag - fersk agurk.

De etterfølgende lagene gjentas i samme rekkefølge. Det siste laget er skåret med hvaler av egg. Hvert lag smøres ved tanking. Klar salat må stå i kjøleskapet minst 40 minutter. Etter denne tiden kan den serveres på bordet.

En ganske akutt og kalori parabolen. Generelt, akkurat det som trengs kaldt om vinteren, for å minimere deg selv mot sesongens sykdommer og fjerne følelsen av sult i lang tid.

Ingredienser:

  • Biff språk - 1 stk.
  • Saltet agurk - 1 stk.
  • Grønne erter - 300 gr.
  • Ost hardt - 150 gr.
  • Frisk Tomat - 1 PC.
  • Majones - 250 gr.
  • Adzhika - 1 ts.
  • Hvitløk - 3 tenner
  • Salt, pepper - å smake

Matlaging:

Vi rengjør språket, min og full for å fullføre beredskap. Fra det ferdige språket fjerner vi huden, kjøle den og kutte halmen. Agurk og tomat er min og kutte halm. På samme måte kutt osten. Hvitløk ren, min og hopp over hvitløk.

I en liten tallerken blander vi ADZHIK og eddik. Den resulterende sausen kan være litt ged opp og over til smak.

I en dyp salat forbinder vi alle ingrediensene, fyller dem med saus, salt, pepperm og bland godt. Klar salat lagret i kjøleskapet.

Et slikt bisarre navn denne parabolen mottatt på grunn av at sammensetningen inkluderer språk og grønnsaker som dyrkes på hver hage. Forbered denne parabolen helst om sommeren, slik at i grønnsaker er det høyest mulig innhold av vitaminer og andre næringsstoffer.

Ingredienser:

  • Poteter - 6 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Svinekjøtt språk - 220 gr.
  • Quail eggs - 10 stk.
  • Greener (løk, persille, dill) - 1 stråle
  • Majones - 300 gr.
  • Vegetabilsk olje - 75 ml.
  • Salt, svart bakken pepper, sesam - å smake

Matlaging:

Min svinekjøtt er grundig min, tørket opp for å fullføre beredskap, kjølig og kuttet i små kuber. Kok, kul og ren poteter og egg. Poteter gnides på en stor rigger, og eggene er fint kuttet i kuber. Min, vi tørre og fint skinner greenene. Gulrøtter rene, min, tre på en stor rigger og litt yngel i en stekepanne.

Salat "Language Garden" er lagt ut av lag.

  1. Det første laget er poteter;
  2. Andre lag - greener;
  3. Tredje lag - Vina Språk;
  4. Fjerde lag - egg;
  5. Femte lag - gulrøtter.

Hvert lag med salat mangler majones, litt salt og pepper etter smak.

For å lage en salat mer interessant, kan den spres i form av grønnsak, for eksempel gulrøtter.

Før du serverer salaten "LanguDD Veginity", bør stå i kjøleskapet.

Selv om grunnlaget for denne salaten er slått, bør det ikke undervurderes. Salat med tunge og hjerte kan tilskrives det løsningsavredningen. Han er sinnsykt velsmakende og tilfredsstillende. Og hvis du lager det hjemme, i stedet for å bestille i offentlig catering, kan du lagre en rund sum.

Ingredienser:

  • Pork heart - 2 stk.
  • Biff tunge - 400 gr.
  • Kyllingegg - 7 stk.
  • Frisk agurk - 3 stk.
  • Majones, grønne løk - å smake

Matlaging:

Mitt hjerte og tungen min, ren, full til fullstendig beredskap, kul og kutt i kuber. Bryte egg, rene og kutte kuber. Mine og finskinnende løk. Agurker er min og kuttet i kuber.

Alle ingrediensene kobler seg i en salatskål, refuel majones og blandes grundig. Klar salat kan være dekorert med løk, egg og tomater.

Salat "LightFor" kan kalles en kostholdsrett hvis ikke majones. For elskere er det deilig å spise og samtidig holde seg i god form, det er ganske egnet en slik tallerken. Det vil bare være nødvendig å lage en liten erstatning. Majones erstatning med fettfattig rømme.

Ingredienser:

  • Biff tunge - 200 gr.
  • Agurk - 2 stk.
  • Tomat - 2 stk.
  • Sweet Pepper - 1 PC.
  • Hvitløk - 2 tenner
  • Majones - 3 ss. l.
  • Salt, pepper - å smake

Matlaging:

Tomat og agurkgruve og kutt i kuber. Min pepper, vi leverer fra kjernen og frosset og kuttet halm. Kok biff tungen. Hvitløk ren og veldig fint skinnende.

I salatskålen forbinder vi alle komponentene i salaten, refuel majones eller rømme, salt, pepper og bland godt.

God appetitt!

Salat "Luzhka Simple" er en virkelig vinterrett. For hans matlaging trenger ingen friske grønnsaker ikke, men til tross for det er han fortsatt rik nok med nyttige stoffer.

Ingredienser:

  • Svinespråk - 1 PC.
  • Koreanske gulrøtter - 400 gr.
  • Kyllingegg - 5 stk.
  • Majones - 100 gr.

Matlaging:

Min, kok, rent og kutt et stråen svinekjøtt språk. Kok, ren, kul og kutt med halmegg. I den dype bollen bland alle ingrediensene og defelte majones.

Før servering kan salaten settes på en vakker liten tallerken og dekorere den koreanske gulrot.

Salat "rustikk" kan tilskrives kategorien av nyttige retter. Dette er et ekte lagerhus av vitaminer og nyttige sporstoffer. Det anbefales å regelmessig bruke folk som lider av avitaminose.

Ingredienser:

  • Svinespråk - 500 gr.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Shampignon sopp - 300 gr.
  • Malossal agurk - 4 stk.
  • Aubergine - 1 PC.
  • Løk - 1 PC.
  • Poteter - 2 stk.
  • Grønne erter hermetisert - 200 gr.
  • Majones, salt - å smake

Matlaging:

Vi renser, min, hogge fint og litt stek på pæren på pannen. Mine og kutte musignons. Når bøyen litt stekt, legg til sopp til det og stek dem sammen til fullstendig beredskap.

Vi rengjør språket, være full, vi renser fra huden, kjølig og kuttet med halm. Jeg koker, ren og kuttet med store kuber gulrøtter og poteter. Mine eggplanter, rene, kuttet med store kuber og stek til klare i en panne.

Alle forberedte ingredienser kobler seg i en beholder, salt, refel majones og blandes grundig. For å lage en salat ser bra ut, kan det være dekorert med ikke brukte grønnsaker.

Denne parabolen refererer til kategorien av de som består av en hovedkomponent og flere tilleggsutstyr. Samtidig understreker hjelpekomponentene bare smaken av den viktigste.

Ingredienser:

  • Svinespråk - 1 kg.
  • Pekingkål (liten) - 1 hodet
  • Pepperrot - 1/2 Banker
  • Grønn (persille, dill) - 1 stor stråle
  • Majones - 1/2 pakke

Matlaging:

Min, plage, rene og kutte en svinekjøtt hjerte halm. Peking kålgruve og fint shinku. Mine greener og fint skinnende.

I salatskålen forbinder vi alle ingrediensene, fyller ned majones og shovently og blandes grundig. Klar salat før fôring skal stå i kjøleskapet.

Salat fra et språk med eggpannekaker er en svært uvanlig tallerken. Han vil bare se fantastisk på ethvert feriebord. Det er spesielt hensiktsmessig å forberede en slik tallerken til barnas ferier.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Biff språk - 300 gr.
  • Valnøtt - 30 gr.
  • Ost hardt - 100 gr.
  • Hermetisert mais - 150 gr.
  • Salt, greener, majones - å smake

Matlaging:

Min, plage, rene og kutt i små kuber av biff tungen. Ost gni på en stor rike. Rengjør og grind valnøtter. Løk rengjør, vask og kutt i små kuber.

Egg er ganske pisket med salt og stek små pannekaker. De ferdige pannekaker slår røret og kutter ringene.

I den dype bollen forbinder vi tungen, løk, mais og mutter, eggpannekaker og ost. All refuel majones, salt og blandes grundig. Klar salat dekorere greener.