For mange sjokoladepølser - smaken av barndommen. Hun var alltid bedre å kjøpe kaker, selv fra de dyreste kafeer, fordi hennes barn ofte gjorde det. Det er ganske enkelt, men utrolig velsmakende!

Nå vil ingen si nøyaktig hvem ideen om å skape en slik søthet, kom til å tenke først. Kanskje hun skjedde for flere smarte mødre på en gang, at de ønsket å tilfredsstille sine barn med naturlig dessert. Og samtidig koker du noe til gjestene.

Pølsen er veldig lik den berømte cupcake "potet", som også er laget av rimelige produkter. Sant, de varierer i utseende og overraskende, å smake. Selv om du gjør fra "potetene", er pølsen fortsatt ikke smaken. Du kan prøve og sørge for!

Alle pølser er tilberedt i henhold til ett prinsipp: En tykk masse basert på informasjonskapsler, kjeks eller en annen tørr søt komponent omdannes til en rulle, som da må fryse. Ved romtemperatur vil denne desseren ikke ha en tett form, så det skal alltid holdes i kjøleskapet.

Oppskrifter av denne søtheten er så mange som verter. Ofte er det alt som er i huset: sjokolade, nøtter, syltetøy, marshmallow, honning, frø, etc. Og hvem ville ha lagt til, alltid det viser seg utrolig velsmakende!

Du kan forberede en slik pølse selv på grunnlag av vaniljesaus eller andre kremer, men den opprinnelige oppskriften er ganske enkel - fra hvilken som helst informasjonskapsel, helst sandaktig. Vanligvis blir en del omgjort til en liten krumme, og den andre pause i stykker. I sammenhengen viser det seg virkelig en masse som ligner en pølse med sleder. Bare pølse søt, mørk og duftende.

Det er også oppskrifter for slike kostholdspølser, men i dag er de for ingenting. Hvis jeg vil huske smaken av barndommen, anbefaler vi å holde seg på næringsrik, men slike kjente pølser.

Sjokoladepølse: Oppskrift med nøtter

Tid til å forberede seg

kalori med 100 gram

Hvordan lage mat:

Tips: I stedet for kakao kan du bruke ca 50 g av noen sjokolade.

Alle elskere av kokt kondensert melk er dedikert! Utrolig delikat pølse, som jeg vil spise hver dag.

Hvor mye tid: 2 timer og 15 minutter.

Hva er Calorie: 410.

Hvordan lage mat:

1. Få oljen på forhånd fra kjøleskapet. Det må være mykt, men i intet tilfelle er det ikke smeltet. Må kutte det i stykker;
2. Trekk fullt ut av banken til en liten søppel, legg til olje her. Rør en masse for en gaffel for å gjøre det homogent. Hell litt vanillin og stopp igjen;
3. Biscuit cookies er hakket av en blender eller ved hjelp av kjøttkvern, forstyrrer oljeblandingen. Må få en tett blanding. Gi henne å stå ti minutter;
4. For å skifte hele massen til dressingfilmen på en gang, rull den inn i rullen og direkte i matfilmen for å skifte i kjøleskapet. La en time for to å frøs.

Tips: I stedet for kjekskaker, kan du bruke noe annet, men jo mer vanskeligere, jo mer må han stå i en bolle med kondensert melk før han sender til kjøleskapet.

Tradisjonell informasjonskapsel og kakao pølse

Nesten tradisjonell pølse oppskrift, som er lett å legge til alt som sjelen vil ønske. Fra denne basen og "repelled" de fleste oppskrifter av pølser.

Hvor mye tid: 1 time og 40 minutter.

Hva er kalori: 442.

Hvordan lage mat:

1. Hender til å smuldre informasjonskapsler så mye som mulig. Små krummer skaper senere en mild konsistens;
2. Ulike nøtter for å varme opp litt i en stekepanne, og deretter hogge kniven. Stykker kan være av denne størrelsen, som mer som;
3. Bland nøtter og kaker i en pin;
4. I gryten bland den kremete oljen (myket), krem, kakao. Legg i brann;
5. Stadig forstyrre og legge til sukkerdeler. Han må være fullt tilbedelse;
6. Melkmasse Koble til kaker og knead tykk, men ikke tørr sjokolade deig;
7. Samle fra denne massen av en pølse med hjelp av en silikon teppe, send den for å holde fast i kjøleskapet;
8. Deretter må sesamene spredes på bordet og kutte pølsen i den.

Tips: For at Sesamet også, for å avsløre smaken mer sterkere, kan det være varmt med nøtter med nøtter.

Oppskrift med rømme

Sourkrem på grunn av sin fett gjør denne desserten mer delikat, våt, vel imponerer informasjonskapsler. Hun er ikke verre enn krem!

Hvor mye tid: 2 timer.

Hva er kalori:

Hvordan lage mat:

1. En del av kakaoene for å drepe i pulver, og den andre - i krummet av vilkårlig størrelse;
2. Sukkerblanding først fra kakao, legg deretter et mykt smør og mind alle tre ingrediensene for en gaffel;
3. Hell deretter rømme, stopp igjen;
4. Hell melk og legg hele blandingen i brann. Ikke slutte å forstyrre til massen blir litt tykk. Etter koking for å holde mer enn tretti sekunder, fjern deretter;
5. Gi litt kul, hell cookiepulveret først, rør, legg til en stor crumb;
6. Fra den resulterende tykke massen skal pølsen dannes og tåle den i kjøleskapet eller førti minutter i fryseren.

Tips: For å gjøre det lettere for sukker og olje, er det mulig å bruke sukkerpulver i stedet for sukker.

Pølsen kan dekoreres. I sammenbruddet i Sesamet kan det også kuttes i kokosnøtt, i en ekstra del av kakao, i muttere, i en valmue, i frø - som en sjel ønsker.

Alle disse ingrediensene kan settes innover. Og også - bruk tørket frukt. For å gjøre dette er det ønskelig å pre-dock i vann, slik at de er hovne og blir mykere. Deretter de tørkede eplene eller pærene, kan svisker hakkes i små biter, og rosiner forlater hele.

Ulike syltetøy bjørner også i pølse, spesielt hvis de er fargede. Du kan også forsiktig komme inn i geléen så forsiktig og deretter rulle dem inn i rullen. På samme måte blir en liten mengde marshmall tilsatt, men så skal massen være kald, ellers smelter marshmallowen bare og vil se stygg ut, det blir en klebrig.

Noen eksperimenter tilsettes til desserten av mynteblader eller sitronskall, oransje, lime. Fra nøtter kan du ta absolutt noen: Cashew, mandel, brasilianske, peanøtter. Alle disse produktene kan være dekorert med en tallerken.

Mindre ofte tilhørende sunt kosthold gir frisk frukt her, for eksempel epler eller bananer. Du kan ta hermetisert ananas eller dekorere frosne bringebær. Og til og med bare forstyrre syltetøyet i stedet for melk eller krem! Du kan alltid finne et budsjettalternativ som ikke er dårligere enn noe dyrt.

For å gjøre pølsen mer sunn, kan du lage mat selv. For eksempel havre eller gulrot. Lagre fordelen av disse informasjonskapslene, vil det bli overført til sjokolade dessert. Det kan sendes ikke bare til te eller kaffe, men også til iskrem.

Sjokoladepølse er en utmerket løsning uavhengig av årsaken. Det kan være ankomst av venner eller gjester, og en liten hjemmeferie, og bare et ønske om å skjemme bort deg selv og kjære. Søthet er helt alltid, uten å kreve visse proporsjoner eller omhyggelighet i ingrediensene eller spesielle ferdigheter. Og er det noe bedre enn smaken av barndommen?

Sjokoladepølse fra informasjonskapsler i den klassiske versjonen med tilsetning av kondensert melk er en av de lyseste desserter i barndommen min. Jeg elsket en slik magisk delikatesse: som pølse, men søt-premond, sjokolade-dyrebar! Og tross alt, et slikt mirakel er oppnådd uten noen deltakelse av aggregatene til typen ovn eller en multitreal, som barn vanligvis ikke lar omsorgsfull mamma. Dette betyr at dessert kan til og med forberede et barn, på bare noen få minutter.

Det viktigste er å gi de nødvendige produktene, fortell handlingsordren, og du kan slappe av, stille drikker te og ser på barnet ditt, vil bli opprettet på kjøkkenet. Men vær våken, ingrediensene er for forførende: Der har du kaker, og kondensert melk og kakao, sørg for at de ikke blir ødelagt før du får vår dessert.

Ingredienser vil bli påkrevd

• 300 g Sandy cookies;
• 150 g smør;
• 3-4 spiseskjeer kakaopulver (med et lysbilde);
• 150 g kondensert melk.

Fra det angitte antall ingredienser er 4 pølser ca 25 cm lange.

Faset matlaging

Cookies knuses fint en kniv. Du kan sette informasjonskapsler i en plastpose og knuse rullestiften (i dette tilfellet ikke overdrive det for ikke å slå informasjonskapsler i pulver). Men å jobbe med rullingen, vil det kreve visse fysiske anstrengelser, mens å forvride informasjonskapselen med en kniv - enklere og raskere.

Kremaktig olje er plassert i en liten dyp beholder og rolig på noen måte som er praktisk for deg: på et vannbad eller i en mikrobølgeovn.

Vi legger til kakaopulver til oljen og retter grundig slik at massen blir jevn, alle klumper ble omrørt. Denne prosessen er enkel og rask (det vil ta deg bokstavelig talt et par minutter).

Sett hakkede kakene i en dyp tallerken eller en bolle, tilsett smør fra kakao og kondensert melk.

Bland midt med massen med en skje, vi prøver å kakao med smør og kondensert melk jevnt fordelt. Masse for pølse er klar.

Nå forbereder du pergamentet for Comfortasch. Klipp av stykker av pergament ca 25 cm lang. Omtrent halvparten av pergamentet (fra en kant) Smør med vegetabilsk olje. Vi legger ut pølsemassen av den lange pølsen nær den smurt kanten av pergamentet, trekker seg tilbake fra kantene minst 5 cm.

Se på pergamentet, trekk den opp hele tiden slik at den passer tett til overflaten av massen. Tett vri endene på pergamentet på endene.

Et annet alternativ - du kan pakke inn en fremtidig søt pølse i folie. Folie trenger ikke å smøres, men det er tyngre da å distribuere.

Ferdige pølser satt i kjøleskapet i flere timer for å løse massen. Og så distribuerer vi emballasjen og kuttet i store ringer.

Hvordan og med hva du skal servere dessert

Søt pølse fra informasjonskapsler er klar! En slik dessert vil være et fantastisk tillegg til morgenkaffen kaffe. Vel, er ikke den fantastiske begynnelsen av dagen?

Vi ønsker å samle alle oppskrifter av sjokoladepølse med bildet og gi deg muligheten til å velge hva du liker.

Sjokoladepølse Oppskrift fra Cookies - Classic

Hvis du aldri har forberedt en så enkel dessert som sjokoladepølser, trenger du ikke å bake den. Sjokoladepølse er avkjølt til ønsket hardhet i kjøleskapet, etter at alle ingrediensene blandes.

Denne oppskriften er de mest grunnleggende, enkle ingrediensene vil være nødvendig for det:

• klassisk shortbread cookie (for eksempel "jubileum" eller "skummelk") - 400-500 gram,
• kremaktig olje - 250 gram,
• kakaopulver - 2-3 ss,
• sukkersand er 1 kopp.

For å starte, bla kaker på krummene. Dette kan gjøres av en blender, kjøttkvern eller manuelt, og legger informasjonskapsler i en pakke eller ruller rundt rullestiften. Hvis du vil ha en homogen ømpølse, så knuser alle kakene i små mel. Hvis du vil ha stykker av større som et "fett" i pølse, så kan omtrent en tredjedel av informasjonskapslene bry deg med hendene på bitene av den nødvendige størrelsen.

Smelte deretter oljen på en svak varme, tilsett sukker og kakaopulver i den. Rør opp til en homogen konsistens, men ikke la ned.

I den resulterende søte sjokolademassen, pumpet krummer av informasjonskapsler og grundig røre slik at det viser seg kjølig deig. Det skal vise seg klumper hvis du forlot store stykker.

Vær oppmerksom på at tykkelsen på en slik "test" skal være tilstrekkelig til å danne en pølse fra den. Bare i tilfelle det er nyttig å ha en liten kjeksmargin hvis det viser seg så mykt. Men overdriv ikke det, pølser herdes i kjøleskapet på grunn av olje.

Pakk pølsen i matfilmen. Hvis det viste seg mykt, vil folien bidra til å holde folien til størkning, som må snurre i flere lag.

Etter det må pølsen fjernes i kjøleskapet, minst seks timer. Det herdes også i fryseren, hvis du ikke har mye tid, men før du kutter den, la den varme opp.

Ferdig pølse, hvis du ikke spiste det om gangen, er det bedre å lagre i kjøleskapet slik at det ikke er temperert, siden det er basert på kremolje.

Her i denne videooppskriften viser en lignende måte å forberede sjokoladepølser på.

Sjokoladepølse fra kjeks med kondensert melk

Den andre oppskriften på sjokoladepølser er karakterisert ved at den bruker kondensert melk i stedet for sukker. Cookies Det viser seg litt mer mild og meieri. For forberedelsen, trenger du:

• shortbread - 600 gram,
• bank av kondensert melk,
• kremaktig olje - 200 gram (en pakke),
• kakaopulver - 5-6 spiseskjeer,

Grind cookies i en liten krumme, og la litt mer.

Smelt litt olje, så legg til kondensert melk og kakao til den, rør opp til en homogen masse. Til denne blandingen, pumpede kaker og erstatte kul "deig".

Spred matfilmen på bordet, legg ut blandingen og kast den lange pølsen. Tett pakk pølsen i filmen og fjern inn i kjøleskapet for størkning.

For fôr, få og kutt i sirkler av tykkelsen du liker.

En slik pølse er ganske elastisk når de blandes, så det er ikke nødvendig å lage sin klassiske form, du kan rulle mange baller, og du vil ha sjokoladekandidier. Klipp ut fra i fine hakkede nøtter, pulver eller kokosnøtt. Det viser seg overraskende vakkert og velsmakende.

Oppskrift Chocolate Pølse fra kjeks med kondensert melk og sjokoladefliser

Denne oppskriften er den enkleste i forberedelsen, og den kan bli betrodd selv til et barn med den tilstanden at han allerede har mottatt tillatelse fra foreldre til å bruke ovnen. Selvfølgelig er det ønskelig å gjøre dette under tilsyn av voksne. Vi forbereder akkurat en slik pølse med min seks år gamle datter, og hun deltar alltid i prosessen mer enn noen.

Oppskriften er veldig som og voksne og barn inneholder ikke et stort antall oljeaktig smørolje og kan variere med smak på grunn av hva ingrediensene bruker for det.

Alt du trenger for matlaging:

• shortbread - 400-500 gram,
• bank av kondensert melk,
• sjokoladeplate.

Her, slå på den fulle flyturen av fantasi, men husk noen viktige detaljer. Cookies bør være sand og smuldre bra. Ta det du liker best. Sjokolade vil du bli blandet med melk, så selv om du tar den mørkere sjokolade karakteren, blir det mer meieri. Du kan velge hvilken sjokolade fra din favorittprodusent. Eller gjør den opprinnelige pølsen fra hvit sjokolade.

Fjern informasjonskapsler i fine og store crumb. Smell deretter sjokoladen på vannbadet i en liten muskler eller en kasserolle, og hell den kondenserte melk og bland. Den resulterende sjokolademelkblandingen helles i kaker og avslører.

Spred matfilmen på bordet og sett blandingen der, rull opp i pølsen. For pålitelighet og bevaring av form kan du vikle pølsen i flere lag med matfolie. Deretter tar du pølsen i kjøleskapet i ca 5-7 timer.

Sjokoladepølse i henhold til noen av disse oppskriftene kan gjøres mer smakere hvis du legger til din smak:

• nøtter
• rosiner,
• kandisert frukt,
• tørket frukt,
• vanilje,
• kanel,
• sjokoladebiter.

Alt dette forstyrrer krummer fra informasjonskapsler og gir din pølse lysstyrke og ny smak. Ikke vær redd for eksperimenter.

Her er et av de fantastiske eksemplene på en så interessant sjokoladepølse:

Sjokoladepølse er en uvanlig dessert som tigged søte minner fra barndommen ser ut som røkt pølse med hvite sprut fra informasjonskapsler. En oppskrift på sjokoladepølser med en kondensert melk fra barndommen krever ikke baking, overskyet ingredienser eller komplekse kulinariske handlinger, selv en nybegynner vil takle den. Det eneste viktige punktet er å holde det ferdige produktet i kjøleskapet i flere timer eller natt, på samme terskel trenger ikke mer enn en halv time.

Det vil være et utmerket tillegg til morgen-te-drikking eller en kopp kaffe, med hell erstatning av seg kjente søtsaker: Smaken av sjokolade er harmoni med informasjonskapslene og kondensert melk, på grunnlag av hvilken hele kjære hjertet er knytt. Du kan legge til hakkede nøtter eller peanøtter, smaken og duften av sjokoladepølser med kondensert melk og bleknet. Formen av produktet trenger ikke å matche pølsenes vanlige pinne, du kan danne små barer.

Når du velger ingredienser for oppskriften på sjokoladepølser fra kjeks med kondensert melk, er det ønskelig å stoppe ditt valg på friske og høykvalitets produkter:

1. Cookies tar en enkel, men plukker opp søt, perfekt - med smaken av bakt melk, uten fyllstoffer og sjokolade, for eksempel en cracker eller sandbryder.
2. Ikke erstatt kremaktig olje av margarin, forskjellen i smak vil være betydelig. Oljen er pre-mykere, leverer fra kjøleskapet noen timer før matlagingen.
3. Kakao bør være naturlig, uten tilsetningsstoffer, det er uønsket å ta blandinger for drinker.
4. Smaken vil være mer ømt hvis sukkeret er vendt med en kaffekvern i pulver.

Så, her er noen utvalgte fotooppskrifter av sjokoladepølser med kondensert melk, hvorfra du enkelt kan tilberede deilig delikatesse, behagelig for kjent smak, er ideell for å samle gamle venner.

Sjokoladepølse fra informasjonskapsler, kondensert melk, nøtter og citades

Likevel gjør de mest delikate sjokoladeene laget av informasjonskapsler med kondensert melk, prøv, du vil ikke angre. Og forresten er den perfekte parabolen en vits for 1. april eller Halloween!

• 500 g cookies;
• 1 bank kondensert melk;
• 200 g margarin;
• 5 h. L. ;
• eventuelt, nøtter eller kandisert.

Cookies Grind: Hvis på den gamle måten, så rullende pin, hvis mer avansert, så med hjelp av en blender. Tilsett nøtter og kandiserte nøtter, myk olje og bland alt i improvisert deig.

Fraktkakao og gradvis, omrøring, tilsett kondensert melk. Massen bør ikke smuldre, men vær tykk og så plast, slik at pølsen kan dannes av det. Hvis det skjedde for tørt, prøv å legge til et par melkskjeer, til du oppnår ønsket.

For å lage pølse, vikle den inn i pergamentpapir eller matfilm og hold deg i kjøleskapet til en komplett fold (minst noen få timer).

Før servering, hell sukkerpulver og kutt i tynne "pølser" skiver.

Gentle sjokoladepølse fra informasjonskapsler og kondensert melk

I den siste versjonen er det ferdige produktet ensartet sjokolade, mild og som om smelting i munnen. Hvis du holder deg til en mer klassisk oppskrift på sjokoladepølser med kondensert melk, bør biter av informasjonskapsler være synlige i tekstur av pølsen. For å gjøre dette trenger du bare ikke veldig vanskelig å male hovedkomponenten, slik at de større fragmentene.

• 600 g cookies;
• 1 bank med kondensert melk;
• 200 g smør;
• 5 ss. l. kakao.

Så det er nødvendig å bryte informasjonskapsler, som allerede angitt ovenfor, og legg krummen i en stor, behagelig beholder.

Separat smelte oljen og bland den med kondensert melk og kakao, denne massen helles i de forlatte kakene og blandes grundig masse, som om du smør deigen for baking.

Ikke utfolder seg, plasser i fryseren i flere timer. Og forresten, sjokoladepølse fra kondensert melk er perfekt lagret i fryseren før måneden. Selv om hvorfor lagre det? Det må være det!

Hvordan lage en sjokoladepølse fra kondensert melk med peanøtter

Ovenfor nevnt hvordan å lage en sjokoladepølse fra kondensert melk med nøtter. Med Peanutas mer tilgjengelige, prøv.

• 500 g cookies;
• 200 g olje;
• 0,5 gr. Kunst. kondensert melk;
• 100 g peanøtt;
• 1 gr. Kunst. Sahara;
• 2 ss. l. kakao.

Peanøtter og kaker knuses på vilkårlig stykker: Jo større, jo mer "uhøflig" vil være ferdig produkt, og de mindre, jo mer ømt, henholdsvis. Bland dem med hverandre. I prinsippet kan du legge til både planlagte tørkede frukter, kandiserte frukter, gelger eller syltetøy, samt krydder til smak - vanilje, kanel, etc.

Melkvarme og bland med resten uberørt mens ingredienser, og vent til oljen og sukkeret ikke smelter. Hell massen inn i kaken med peanøtter, sakte og kutt av pølsene. La i kjøleskapet holde seg fast.

Etter frosten kan utseendet på pølsene være diversifisert med en sprinkling, ikke bare sukkerfisk eller kakao, men vi elsker også konfektinnredningen - fra sjetonger til sesam.

Oppskrift sjokoladepølse med kondensert melk og valnøtter fra barndommen

Det var en tur til å forberede en sjokoladepølse fra informasjonskapsler og kondensert melk på oppskriften, som gir valnøtter.

• 200 g sandkaker;
• 120 g kondensert melk;
• 100 g smør;
• 50 g valnøtter;
• 4 ss. l. kakao;
• 2 ss. l. Sukkerpulver.

Cookies Tasch i en mørtel eller knusende en annen tilgjengelig måte. Fragmenter Leveren må være solid, slik at kuttet av det ferdige produktet var visuelt mer interessant. Nøtter kutter en kniv så vel som vilkårlig stykker og sprinklet dem i en beholder med en informasjonskapsel.

Separat blandes siktet kakao med kondensert melk og mykt smør. Vi heller dem i kulen med kaker og nøtter og forstyrrer, forstyrrer, forhindrer til en helt jevn pølse masse oppnås. Vi danner fra det rett på film- eller papirpølse og svinger umiddelbart. Tønner av pølser gjør eller rund eller danner en pølse slik at skiven er triangulær eller rektangulær. Vi forlater i kulde for natten.

Før du serverer, fjern filmen og dekorere pulver og kutt i skiver.

Klassisk sjokoladepølse fra informasjonskapsler og kondensert melk

Vel, til slutt, den klassiske oppskriften for hvilken denne spektakulære desserten til salgs var tidligere forberedt. Forresten var sjokoladepølsene med nøtter tilberedt fra informasjonskapsler og Condenries dyrere.

Massen som du vil danne pølser skal være jevnt impregnert med kondensert melk, men ikke væske. Hvis den kondenserte melken er for flytende, legg den til i kjeksen til deler, men hvis du allerede har flyttet - legg til informasjonskapsler for å rette opp situasjonen.

• 600 g sandkaker;
• 380 g flytende kondensert melk;
• 200 g smør;
• 5 h. L. kakao.

Hovedbeløpet av informasjonskapsler (skjermet eller litt mindre) er veldig finhakk, ideelt med en mørtel eller blender, slik at det ikke var noen stykker. Resterende del, separat, brytes ned av store stykker (landemerke - størrelsen på stykkene vil svare til inneslutninger i ferdig pølse).

I de fin crumpled cookies setter du myk olje, vask og fyll med kondensert melk. Kakao helles en liten mengde kokende vann, bland, la ham svulme litt, og legg også til massen av informasjonskapsler. Rør til ensartet plastkonsistens.

I den siste fasen, legg til biter av informasjonskapsler og bland det samme. Hender for å danne pølser, vikle dem med polyetylen og send til fryseren i 5 timer.