เมนูหลากหลายสำหรับสัปดาห์สำหรับครอบครัว แหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับการวางแผนเมนูของคุณสำหรับสัปดาห์

ใกล้ค่ำแล้ว ครัวเรือนที่หิวโหยจะมาเร็ว ๆ นี้ - คุณมีความตื่นตระหนก ให้อาหารอะไร ปรุงอะไร? วิ่งไปที่ตู้เย็น คิดอย่างหงุดหงิดว่าทำอะไรได้บ้างจากทั้งหมดนี้ แล้ววิ่งไปที่ร้าน หยิบอาหารมากองหนึ่ง แล้วคิดอีกครั้งว่าตอนนี้จะปรุงอะไรได้ เวลาผ่านไป คุณไม่มีเวลาทำ อะไรก็ตามที่ทำให้ครอบครัวกำลังรอผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและไข่คนกับไส้กรอก เสียงคุ้นเคย? สิ่งนี้เคยเกิดขึ้นหรือไม่? คุณได้ลองคำนวณว่าการซื้อที่เกิดขึ้นเองนั้นส่งตรงถึงคุณมากแค่ไหน? ฉันลองครั้งเดียว และฉันก็ตกใจ และฉันตัดสินใจที่จะลอง ทำเมนูประจำสัปดาห์ให้กับครอบครัว... และฉันก็เข้าไปพัวพันกับอาชีพนี้มากจนตอนนี้ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าในตอนเย็นฉันจะเริ่มคิดอย่างหดหู่ใจว่าจะทำอาหารอะไรดี

ทำเมนูประจำสัปดาห์- กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์มหาศาลเท่านั้น แต่ยังน่าตื่นเต้นมากอีกด้วย ในที่ลับเท่านั้น - คุณต้องเขียนในขณะท้องว่าง หลังจาก อาหารกลางวันแสนอร่อยคุณไม่น่าจะประสบความสำเร็จ - คุณจะขี้เกียจพลิกดูสูตรอาหารและคิดว่า - นี่คือสิ่งที่คุณไม่ต้องการเช่นกัน ..

ฉันทำเมนูประจำสัปดาห์ในคืนวันพุธ เนื่องจากสภาพแวดล้อมของฉันคือ - ฉันจัดของในตู้เย็นและในขณะเดียวกันก็ดำเนินการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ฉันเขียนทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น - ครึ่งถ้วย, ชีสชิ้นหนึ่ง, แอปเปิ้ลสองลูก, นมซึ่งกำลังจะเปลี่ยนเป็นเปรี้ยว .. ทั้งหมดนี้สามารถบริโภคได้ในอนาคตอันใกล้นี้ถ้าคุณคิดเกี่ยวกับมัน

ดังนั้นฉันจึงนั่งลงที่คอมพิวเตอร์ในตอนเย็น เปิดเหมืองและเริ่มประดิษฐ์ ก่อนอื่น ฉันพยายามใช้สิ่งที่พบในตู้เย็น: ชีสไป croutons ตอนเช้า บวบใน สตูว์ผัก, แอปเปิ้ลและนม - ใน charlotte สำหรับชา และพวกเขาไม่ต้องทิ้งอาหาร อาหารเย็นก็ปรุงสุกแล้วครึ่งหนึ่ง

วิธีทำเมนูประจำสัปดาห์- หลักการของฉัน:

  • ฉันอยู่กับลูกที่บ้านเสมอ คนอื่นๆ ในครัวเรือนมักจะรับประทานอาหารในที่ทำงานหรือที่โรงเรียน ดังนั้นทุกวันฉันจึงทำอาหารเป็นมื้อแรกหรือมื้อที่สอง
  • ควรมีสลัดหรือผักทุกวัน
  • ควรมีของหวานทุกวัน (ปกติชอบขนมอบทุกชนิดและอบอย่างมีความสุข)
  • ในตอนเย็นฉันพยายามทำอาหารเช้า จริงอยู่ไม่มีใครกินมันยกเว้นฉัน แต่มันดีแค่ไหนในตอนเช้าเมื่อผู้เฒ่าจากไปและทารกนอนหลับอุ่นซีเรียลบางอย่าง)) แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารเช้าไม่ใช่หมวดหมู่บังคับสำหรับฉัน อารมณ์. มีไข่, เนย, ชีส, แฮมอยู่ในตู้เย็นเสมอ - หากต้องการคุณสามารถทานอาหารเช้าได้
  • ที่บ้านต้องมีสินค้าที่จำเป็นในสต็อกอยู่เสมอ ได้แก่ ผักและ เนย,แป้ง,น้ำตาล,ไข่,หัวหอม-แครอท-มันฝรั่ง, วางมะเขือเทศ, ซีอิ๊ว, มะนาว, โกโก้, ผลไม้แห้ง -. สามารถซื้ออย่างอื่นได้หากจำเป็น
  • ฉันทำอาหารสัตว์ปีกสัปดาห์ละครั้ง ตกปลาสัปดาห์ละครั้ง นี่คืออย่างน้อย
  • วันอาทิตย์เราเอาอกเอาใจตัวเองหรือของอร่อยอย่างอื่นก็มีอยู่แล้วค่ะ

ฉันจะยกตัวอย่างเมนูของฉันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว ในวงเล็บ - ผลิตภัณฑ์ที่ฉันไม่มีในสต็อกและจำเป็นต้องซื้อ

  • กรูตองกับชีส
  • สตูว์ผัก (กะหล่ำปลี)
  • แพนเค้กตับ (ตับ)
  • charlotte
  • ข้าวโอ๊ต
  • สลัดโอลิเวียร์ (แฮมในเวลาเดียวกันสำหรับไข่เจียวในวันพรุ่งนี้)
  • ก๋วยเตี๋ยวไก่บ้าน (ไก่)
  • แพนเค้กกับคอทเทจชีส (คอทเทจชีส)
  • ไข่เจียวแฮม
  • สลัดแตงกวากับไข่ (แตงกวา, ครีม - ในเวลาเดียวกันสำหรับหม้อปรุงอาหารในวันพรุ่งนี้)
  • ทอด ขาไก่ใต้ชีส (ชีส, ขา)
  • เบเกิล

วันอาทิตย์

  • หม้อหุงข้าวกับลูกเกดและแครอท
  • okroshka (หัวไชเท้า, ต้นหอม)
  • มันฝรั่งยัดไส้ (เห็ด)
  • เค้ก "นกกาเหว่า" (นมข้น, วอลนัท)

เป็นต้น จากนั้นฉันก็เขียนทุกอย่างในวงเล็บลงในแผ่นงานแยกต่างหากและพรุ่งนี้ฉันจะไปที่ร้านพร้อมกับรายการนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าคุณจะไม่ซื้อครีมเปรี้ยวล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ แต่ในกรณีใด ๆ คุณก็รู้ทุกวันว่าคุณต้องวิ่งไปที่ร้านด้วยเหตุผลบางอย่าง แต่สำหรับบางอย่างที่เฉพาะเจาะจง

เมนูครอบครัวประจำสัปดาห์ฉันมีสองรูปแบบ - แบบหนึ่งในคอมพิวเตอร์ อีกแบบใน - บนตู้เย็น ในตอนเย็นหลังอาหารมื้อเย็นฉันแวะเข้าไป - ใช่ พรุ่งนี้เรามีน้ำสลัด ทำไมไม่ใส่ผักให้เขาตอนต้มล่ะ เมนูที่พิมพ์มีคอลัมน์พิเศษสำหรับความปรารถนาของครอบครัวในสัปดาห์หน้าว่าจะกินอะไร (นี่ไม่ใช่เพราะฉันตามใจพวกเขามาก แต่เพื่อทำให้ชีวิตฉันง่ายขึ้น)

จริงอยู่ว่าสามีไม่เคยเช็คอินที่นั่นโดยมากแล้วเขาเป็นสีม่วงซึ่งถ้าอร่อยเท่านั้นและความปรารถนาของเด็กโตก็ไม่หลากหลาย (ส่วนใหญ่พวกเขามีอาหารจานโปรดเหมือนกัน) แต่ถึงกระนั้นบางครั้งพวกเขาก็น่าสนใจ ความคิด

______________

หากคุณต้องการหลีกหนีจากกิจวัตรประจำวันและมอบช่วงเวลาดีๆ ให้กับตัวเอง คู่มือที่ดีที่สุดบน สถานบันเทิงมอสโกและรัสเซีย http://www.bestresto.ru/ จะช่วยทำให้ ทางเลือกที่เหมาะสม. สุดยอดร้านอาหารมอสโกและเมืองใหญ่อื่น ๆ คาสิโน บาร์คาราโอเกะและร้านกาแฟ - ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสถาบัน เมนู โปรโมชั่น ส่วนลด ความคิดเห็นของลูกค้าและราคาเฉลี่ยตลอดจนข่าวทั้งหมดเกี่ยวกับชีวิตร้านอาหาร เชื่อคนนับล้าน!

การทำเมนูงบประมาณสำหรับสัปดาห์นั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด ในการทำเช่นนี้คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างรวมถึงรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนเปรียบเทียบงบประมาณและราคาอาหาร อย่างไรก็ตามรายการดังกล่าวช่วยประหยัดอาหารจากความน่าเบื่อช่วยประหยัดได้มากและทำให้แม่บ้านปวดหัวเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องปรุง

การวางแผนเมนูสำหรับสัปดาห์สามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้ หากคุณเคยคิดเกี่ยวกับอาหาร อาหารบางอย่างสามารถซื้อล่วงหน้าได้ และคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคตได้ และคุณจะไม่รีบร้อนไปที่ร้านค้าในวันที่ทำอาหารเพื่อค้นหา ส่วนผสมที่เหมาะสม... ยิ่งมีโอกาสซื้อได้ในราคาที่สูงขึ้นเนื่องจากไม่มีเวลามองหาแอนะล็อกราคาถูก

การประหยัดเวลายังอยู่ในความจริงที่ว่าคุณไม่จำเป็นต้องดูตำราอาหารหรือบนอินเทอร์เน็ตเพื่อหาคำตอบสำหรับคำถาม: จะทำอาหารอะไร

ขาดทุนขั้นต่ำสำหรับงบประมาณ

การทำเมนูจะช่วยลดขยะในกระเป๋าของคุณ เพราะคุณซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าจะมีส่วนผสมที่เน่าเสียน้อยลงซึ่งไม่เคยทำมาก่อน

การรับประทานอาหารที่รอบคอบจะปฏิเสธการซื้อโดยด่วน ซึ่งซื้อบนพื้นฐานของหลักการ "อาจมีประโยชน์" แต่บ่อยครั้งที่พวกเขานอนอยู่บนชั้นวางของตู้เย็นจนเสื่อมสภาพ และเมื่อพบว่ามีสูตรอาหารที่ใช้อยู่ปรากฎว่ามีส่วนประกอบเพิ่มเติมไม่เพียงพอซึ่งมักจะไม่ถูกเลย

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเมนูประหยัดเพื่อใช้จ่ายเงินอย่างอื่นที่ไม่ใช่อาหาร

ของเหลือก็หวาน

พยายามอย่าทิ้งสิ่งที่เหลืออยู่ในจานที่ปรุงแล้ว ในกรณีนี้ คุณสามารถทำการปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสมในเมนู

ตัวอย่างเช่น หากคุณยังทำมันฝรั่งบดไม่เสร็จ ให้เตรียม zrazy ในวันถัดไปหรือใช้เป็นไส้สำหรับพาย นมเปรี้ยวและนมเปรี้ยวใช้อบแพนเค้ก แพนเค้ก หรือขนมอบอื่นๆ ได้

กฎการวางแผน

ขั้นตอนแรกคือการเรียนรู้ศิลปะการทำเมนู จากนั้น ด้วยรายการนี้ คุณสามารถไปซื้อของชำสัปดาห์ละสองครั้งและเริ่มทำงานกับอาหารที่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร

สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อวาดเมนู พิจารณาไม่เพียงเท่านั้น ความชอบด้านรสชาติครอบครัว แต่ยังรวมถึงงบประมาณโดยรวม

ดำเนินการตรวจสอบตู้ครัว คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดายโดยพิจารณาจากการทำอาหาร

พยายามอย่าทำให้สมาชิกในบ้านขุ่นเคือง หากสามีของคุณนึกภาพไม่ออกว่าชีวิตไม่มีเนื้อสัตว์ ให้หั่นเป็นชิ้นในวันจันทร์ และถ้าลูกชายของคุณชอบกินปลา ก็เอาอาหารจานโปรดของเขามาให้เขาในวันอังคาร

หากแขกกำลังจะไปหาคุณเพิ่มในเมนู มื้อเสริม... ต้องมีแผนสำรองสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด

ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าในเครือหลายแห่ง มีการจัดโปรโมชั่นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินในการซื้อสินค้าที่จำเป็น

ทำรายการ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเมื่อทำเมนูคุณต้องคำนึงถึงรสนิยมของทุกคนที่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวงบประมาณและฤดูกาลของผลิตภัณฑ์อย่างแน่นอน

พิจารณาตามหลักการ โภชนาการที่เหมาะสมรายการของคุณควรประกอบด้วย:

  • เนื้อ. เลือกเนื้อไม่ติดมัน เช่น เนื้อวัว กระต่าย เนื้อลูกวัว หรือหมู
  • ไข่;
  • นก;
  • ปลาและอาหารทะเล
  • ผลเบอร์รี่และผลไม้
  • นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก
  • ผักและสมุนไพร
  • โปรตีน มีพืชตระกูลถั่วมากมาย
  • ซีเรียล เลือกคนที่คุณชอบ
  • ผักและเนย
  • ขนมปัง (ควรเป็นโฮลเกรนหรือข้าวไรย์ที่ปราศจากยีสต์);
  • เครื่องเทศ;
  • สำหรับผลไม้แห้งหวานไม่มากเกินไป มาร์ชเมลโล่หวานหรือแยมผิวส้มแอปเปิ้ลธรรมชาติ

รูปร่างเมนู

เลือกรูปแบบเมนูที่จะใช้งานได้จริงสำหรับคุณ อาจเป็นในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์ พิมพ์บนเครื่องพิมพ์ หรือแม้แต่เขียนด้วยมือ

เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะเข้าใจว่ารายการจะเหมาะกับคุณทุกประการในรูปแบบใด มีโปรแกรมพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อประหยัดเวลาและความพยายาม

คุณสามารถสร้างเทมเพลตที่เรียบง่ายและเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ข้างอาหารแต่ละจาน ให้เขียนสูตรและผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องเตรียมให้พร้อม

เมนูนี้ทำให้คุณสามารถทานอาหารได้หลากหลาย อาหารได้รับความสม่ำเสมอและคุณไม่จำเป็นต้องหาอะไรมาเติมเต็มท้องของคุณในลักษณะที่วุ่นวาย ปฏิเสธการกินซ้ำซากจำเจ

เมนูตัวอย่าง

เราจะยกตัวอย่างเมนูรายสัปดาห์ แน่นอนว่าอาจไม่คำนึงถึงความชอบทั้งหมดของคุณ แต่ด้วยเทมเพลตนี้ต่อหน้าคุณ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ

วันจันทร์

  1. สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กบัควีท
  2. สำหรับมื้อกลางวัน ปรุงซุปด้วยไก่และบะหมี่หรือข้าว ง่ายต่อการเตรียม แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เพื่อความสุขที่สมบูรณ์คุณสามารถอบมันฝรั่ง
  3. ของว่างยามบ่ายประกอบด้วยสลัดแอปริคอตแห้งและแครอท ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
  4. สำหรับอาหารค่ำให้สตูว์ตับในครีมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเป็นเครื่องเคียง เพิ่มเติมจะเป็นสลัดผักหรือสลัดที่เหลือจากของว่างยามบ่าย

วันอังคาร

  1. เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยไข่คนและไส้กรอก หรือทำแพนเค้กจากนมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยว
  2. เสิร์ฟปรุงเมื่อวันก่อน ซุปก๋วยเตี๋ยวและสลัดบีทรูท
  3. ทานของว่างจิบน้ำชายามบ่ายได้ สลัดผลไม้หรือเพียงแค่ผลไม้ คุณสามารถอบโรลด้วยมะนาว
  4. อาหารเย็นประกอบด้วย pilaf และสลัดผัก (vinaigrette, วิตามินรวมหรือคลาสสิกกับมะเขือเทศและแตงกวา)

วันพุธ

  1. เสิร์ฟเซโมลินาเป็นอาหารเช้าพร้อมลูกเกด ข้าวโอ๊ตก็ทำได้ดีเช่นกัน มีผลดีต่อการย่อยอาหารและให้ความแข็งแรงตลอดทั้งวัน
  2. อาหารมื้อใหญ่อาจรวมถึงสตูว์เนื้อวัว
  3. ของว่างยามบ่าย - ราตาตูยล์พร้อมข้าว
  4. อาหารเย็นอาจรวมถึง มันฝรั่ง zrazyกับเนื้อหรือ ไส้เห็ดและสลัด เช่น หัวไชเท้าและสมุนไพร

วันพฤหัสบดี

  1. คิดถึงอาหารเช้าที่ โรงเรียนอนุบาลและทำหม้อตุ๋น
  2. สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถทำให้บ้านของคุณพอใจด้วยซุปถั่ว ยื่นให้เขา Croutons กระเทียมทำจากขนมปังดำ
  3. กระจายอาหารว่างยามบ่ายของคุณด้วยเค้กมันฝรั่ง
  4. รำลึกถึงอดีตของสหภาพโซเวียต สตูว์ปลาและผักในครีมเปรี้ยว หรือทำลูกชิ้นในวันพฤหัสบดี

วันศุกร์

  1. เติมพลังให้ทั้งวันด้วยการเตรียมเกี๊ยวเบอร์รี่ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวสำหรับมื้อเช้า
  2. มันฝรั่งบดและสลัดไก่และเห็ดสำหรับมื้อกลางวัน
  3. อาหารว่างยามบ่ายไม่ควรหนักท้อง โยเกิร์ตจะรับมือกับงานนี้ หรือจะทำอาหารก็ได้ กล้วยค็อกเทลด้วยขิงและอบเชย นอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
  4. ในตอนเย็น ให้รางวัลตัวเองด้วยกุ้งปรุงด้วยข้าวและสลัดผักสด

วันเสาร์

  1. ต้องมีไข่อยู่ในอาหาร ดังนั้นให้เสิร์ฟไข่เจียวเป็นอาหารเช้า
  2. Fish hodgepodge เป็นอาหารสำหรับมื้อกลางวัน
  3. เสิร์ฟแพนเค้กแอปเปิ้ลหรือชีสเค้กเป็นอาหารว่างยามบ่าย
  4. สำหรับมื้อเย็น ให้เคี่ยวกะหล่ำปลีกับข้าวและเนื้อสับ สลัดสามารถทำได้ด้วยแครอทและกระเทียม

ซาช่า: | 9 กุมภาพันธ์ 2019 | 2:12 dp

ผลไม้ไม่พอแน่นอน นี่กินแค่อาทิตย์เดียวเอง สลัดก็ไม่ค่อยออก ผักสด... ที่เหลือทำได้ดีมาก! สามีและลูกจะรอ 10 นาทีหรือไม่? คำถามตลกแน่นอน :)
ตอบ: Sasha ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! คุณสามารถซื้อผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ;)

แอนนา: | กุมภาพันธ์ 3rd, 2019 | 8:44 dp

ใครก็ตามที่กำลังจะอดตายจากเมนูดังกล่าวให้อ่านเรื่องราวของ Chekhov เรื่อง "The Foolish Frenchman" อย่างเร่งด่วนและสรุปผล มีเพียง 3 หน้าเท่านั้น
ตอบ:แอนนา ขอบคุณ!

ไอริน่า: | 8 มกราคม 2019 | 8:48 dp

ดาเรีย ขอบคุณมากสำหรับการทำงานของคุณ! และตัวไซต์เองก็น่าพอใจและสร้างขึ้นมาสะดวก และฉันพบเคล็ดลับที่มีประโยชน์มากมายสำหรับตัวฉันเอง! ดีที่สุด!
ตอบ: Irina และขอบคุณ!

เอเลน่า: | 12 ธันวาคม 2018 | 13:18 น.

ตอนนี้ในปี 2018 ราคาอาหารแตกต่างกัน ... บางทีสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กเมนูนี้มีความเกี่ยวข้อง แต่เมื่อมีผู้ชายที่โตแล้วพวกเขาไม่น่าจะอิ่มนานกับชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเวลานาน
ตอบ:เอเลน่า แน่นอนว่าราคามันต่างออกไปในตอนนี้ แม้แต่ในภูมิภาค ราคาก็ต่างกัน ;) แต่ถึงกระนั้นเมนูก็ทำด้วยความประหยัด ยอมรับว่าคนกินต่างกัน บางคนกินน้อย บางคน จำนวนมาก... สม่ำเสมอ ผู้ชายที่แตกต่างกันต่างกัน ;) ดังนั้นแนวความคิดของส่วนหนึ่งจึงสัมพันธ์กัน

เอเวลิน่า: | 6 ตุลาคม 2018 | 18:00 น.

สวัสดีค่ะคุณดา. แนะนำสิ่งที่สามารถเปลี่ยนได้ ซุปไก่? กินแล้วน้ำตาซึม))))
ตอบ:เอเวลิน่า ลองซุปพวกนี้สิ

หรือในแค็ตตาล็อกนี้ สูตรอาหารมากมายอยู่ในหมวดประหยัด ดูที่หมวดซุป ค้นหาตามความชอบของคุณ

โอลก้า: | 21 สิงหาคม 2018 | 15:52 น.

ทำเมนูอาทิตย์ละครั้งช่วยทั้งเวลาและเงิน สะดวกมาก ขออย่างเดียวในฐานะผู้มีประสบการณ์และมีความรู้มากคือขอเมนูสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ฉันต้องทำอาหารให้ครอบครัวและแยกตัวเองเป็นเบาหวาน
ตอบ: Olga ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! บางทีฉันอาจเป็นผู้มีประสบการณ์;) แต่ฉันไม่มีการศึกษาพิเศษที่ให้สิทธิ์ในการจัดทำเมนูด้วยเหตุผลทางการแพทย์ดังนั้นฉันจึงไม่มีความรับผิดชอบดังกล่าว
ฉันจะไม่ใช้มันกับตัวเอง ที่นี่เรามีเมนูสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน 1 เมนู ที่รวบรวมไว้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ หวังว่ามันจะช่วยคุณ

มารีน่า: | 23 มิถุนายน 2018 | 20:16 น.

ชอบเมนู. ฉันขอรายการสินค้าได้ไหม
ตอบ: Marina ด้านล่างเป็นแบบฟอร์มสมัครสมาชิก สมัครสมาชิก และรายการจะมาทางไปรษณีย์ หรือเขียนถึง

อนาโตลี: | 30 พฤษภาคม 2018 | 12:39 น.

ขอบคุณ! ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และนำเสนออย่างเชี่ยวชาญ!
ตอบ: Anatoly ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

ไอริน่า: | 26 เมษายน 2018 | 9:08 dp

เมนูเด็ด! ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ ฉันขอได้ไหม รายการทั้งหมดการซื้อที่ส่งไปยังจดหมาย ขอบคุณล่วงหน้า!
ตอบ: Irina ขอบคุณ! ฉันส่งรายชื่อ

สเวตลานา: | 20 เมษายน 2018 | 14:33 น.

ขอบคุณมาก. ฉันจะทำมันทันที!))) คุณช่วยส่งรายการผลิตภัณฑ์สำหรับสัปดาห์ทางอีเมลให้เราได้ไหม
ตอบ: Svetlana ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น! ฉันส่งรายชื่อ

Ekaterina: | 21 กุมภาพันธ์ 2018 | 16:54 น.

อาทิตย์ละ 3,000 นี่เดือนละ 12,000 ถ้าซื้ออาหารตามปริมาณนี้ทันที ก็กินได้ทั้งเดือน เมนูหลากหลายและในขณะเดียวกันก็ไม่ประหยัด แต่ค่อนข้างเก๋ไก๋
สูตรเองไม่เลวมีบางอย่างให้ยืม
ตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

แอนนา: | 23 มกราคม 2018 | 10:54 dp

ขอบคุณ ฉันเปลี่ยนเมนูของฉัน จดบันทึกบ้าง
ตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

Antonina: | 12 ธันวาคม 2017 | 08:05 น.

ฉันกำลังมองหาเมนูที่จะกินเนื้อสัตว์ในแบบมินิมอล ... แต่ฉันนึกภาพไม่ออกว่าอาหารเย็นที่ทำจากซุปคนเดียว! .. น่าจะใช้เวลานานกว่าจะชิน ....
ตอบ: Antonina คุณสามารถเพิ่มสลัด ผัก หรือซีเรียลสำหรับมื้อกลางวันลงในเมนูพื้นฐานนี้ได้ และยังใช้เมนูลีนที่เป็นแบบอย่างอีกด้วย
หรือมังสวิรัติ

มาเรีย: | 6 กันยายน 2017 | 15:20 น.

ถึงตอนนี้ฉันเพิ่งเริ่มทำอาหารตามเมนูนี้ แต่จนถึงตอนนี้ฉันก็ชอบมัน :) ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ ลูกชิ้นปลากลับมีรสขมเล็กน้อย (บางทีปลาอาจจะแก่ มีพอลลอค ...) คราวหน้าจะลองชิมปลาตัวอื่นดูบ้าง แต่ลูกชิ้นนุ่มแม้ว่าฉันจะไม่ชอบปลา แต่ก็เหมาะกับฉัน :)) ขอบคุณ Dasha! คุณเป็นเพื่อนที่ดี! ฉันดูช่องว่างของคุณสดใน IG คุณฉลาด!
ตอบ:และขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ปลาอาจเป็นได้ทั้งเก่าหรือมีระบบการจัดเก็บที่ชำรุด ทานให้อร่อย!

Ekaterina: | 7 สิงหาคม 2017 | 14:21 น.

ฉันไม่รู้ แต่สิ่งที่คุณไม่ชอบจริงๆ? ไม่มีใครทำอาหารตรงตามที่เขียนไว้ นี่เป็นกรอบที่ไม่ต้องสังเกตนอกจากนี้ยังฟรีอย่างสมบูรณ์))) ไม่เพียงพอ - เพิ่มไม่มีใครรบกวนปรับเพื่อสุขภาพ ขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้มัน แต่มีการเปลี่ยนแปลงในจานบางจานสำหรับปริมาณอาหารและแทนที่สองสามจานสำหรับครอบครัวของเรา นอกจากนี้เรายังซื้อผักและผลไม้เพิ่มเติมอีกด้วย
ตอบ: Ekaterina ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ :)

เวโรนิก้า: | 29 มิถุนายน 2017 | 4:47 dp

เราจะมีเพิ่มขึ้นสามเท่าในดินแดน Khabarovsk (
ตอบ:เวโรนิกาน่าเสียดายใช่ - ราคาแตกต่างกันในเมืองต่าง ๆ ...

ทันยุชา: | มิถุนายน 2nd, 2017 | 20:33 น.

ฉันสนับสนุนความคิดของเมนูล่วงหน้าและรายการผลิตภัณฑ์ ฉันไม่ได้หมายถึงเงิน ฉันหมายถึงเวลา ฉันเบื่อกับการซื้อของทุกวันและสิ่งนี้โดยไม่รู้จานสุดท้ายที่ชัดเจน แล้วลากทั้งหมดนี้ + เด็กสามคนและรถเข็นเด็ก และอีกชั่วโมงเพื่อค้นหาสิ่งที่จะทำอาหารในอินเทอร์เน็ต ดังนั้นฉันจะตุนล่วงหน้า สั่งซื้อทางโทรศัพท์ และทุกอย่างจะถูกนำมา ไม่เป็นไร ฉันต้องลอง มันจะทำงาน. ฉันค้นหาเมนูเฉพาะสำหรับสัปดาห์และรายการผลิตภัณฑ์มาเป็นเวลานาน ขอขอบคุณ! และใครที่หิวเมนูไหนก็เชิญที่ร้านได้เลย
ตอบ: Tanyusha ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและคำพูดที่ใจดีของคุณ!

Ksenia: | 1 มิถุนายน 2017 | 17:59 น.

เมนูที่ยอดเยี่ยม โดยรวมแล้วมากเกินไป - ผลิตภัณฑ์ของเรามีราคาแพงมาก แต่ฉันใช้จ่ายน้อยลงมากและปรุงเนื้อสัตว์ทุกวัน (คนตะกละที่สำคัญที่สุดจะไม่ยกโทษให้ฉันสำหรับการขาดงาน))) เราซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนานเดือนละครั้ง - ซีเรียล, ชา, แป้ง, อาหารกระป๋อง, นมหนึ่งกล่อง (ลูกสาว 1.4 ตามลำดับต้องใช้นมมาก) ใช้จ่ายประมาณ 3,000 รูเบิล จากนั้นฉันก็ซื้อเนื้อ, ไก่, เนื้อสับ, หัวใจ, ตับ - ตอนนี้มีอะไรบ้างจากนั้นฉันก็เอาทิ้งไว้ประมาณ 2500r และผักผลไม้ประมาณ 1,000-1500r. ภายในหนึ่งเดือนฉันซื้อขนมปังและนมเพิ่มประมาณ 1,000 รูเบิล ออกจาก. เพียง 7000-7500r. และนี่เป็นเวลาหนึ่งเดือน ไม่ว่าราคาของเราจะไม่สูงหรือฉันประหยัดได้ดี))))
เมนูของเราก็คล้ายๆ กัน ปกติผมทำอาหารเช้าและเย็นเป็นมื้อเที่ยง มีซุปน้อยกว่ามากในเมนู ท้ายที่สุด คุณไม่สามารถให้อาหารกับครอบครัวของคุณได้ และคุณสามารถปรุงอาหารได้มากจนคุณรู้สึกเสียใจที่ต้องป้อนซุปที่กลืนเข้าไปเท่านั้น) ฉันสามารถเพิ่มเติมได้ว่าช่วยประหยัดเงินโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การแช่แข็งเหมาะสำหรับคนทำงาน ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ มากมาย เกี๊ยว เกี๊ยว ต่างๆ กะหล่ำปลียัดไส้ โพสท่า khinkali พริกยัดไส้ บวบยัดไส้ - คุณต้องการเนื้อสับ 2 กก. เติมเกี๊ยวและผักทั้งหมดใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง จากนั้นฉันก็ปรุงแพนเค้กยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและเนื้อ + ข้าว ชีสเค้ก อีกเล็กน้อย พายต่างๆจาก แป้งยีสต์ดิบ (นำออกมา ละลายน้ำแข็ง และอบใน 20 นาที) เพิ่มเติม ขนมอบต่างๆจนกว่าช่องแช่แข็งจะหมด การอบจะถูกเก็บไว้สองสามสัปดาห์โดยไม่มีอันตราย แต่สำหรับอาหารเช้า คุณเพียงแค่นำมันออกมาแล้วอุ่นให้ร้อน อีกอย่าง ฉันยังแช่แข็งผักด้วย แครอทแบบเดียวกันนั้นตัดในช่องแช่แข็งได้ง่ายกว่าซื้อทุกสัปดาห์ แน่นอนว่ามันใช้ไม่ได้กับสลัด แต่สำหรับพิลาฟ การย่าง ฯลฯ ถูกต้อง เราสามารถพูดได้ว่าเนื้อหาของช่องแช่แข็งช่วยฉันได้ตลอดทั้งเดือน
ตอนนี้คุณต้องนึกถึงเมนูของเราและเมนูของคุณจะเป็นพื้นฐานที่เหมาะสม! ขอบคุณสำหรับการทำงานของคุณ)
ตอบ: Ksenia ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ! ใช่ คุณประหยัดมากในการใช้งบประมาณไปกับอาหาร!

เกรียงไกร: | 23 พฤษภาคม 2017 | 2:42 dp

เว็บไซต์ยอดเยี่ยม !! ฉันต้องการไปทำงานหลังจากที่ลูกของฉันเกิด ที่นี่ฉันคิดว่าจะแยกตัวออกจากเตาได้อย่างไร มีวิธีแก้ปัญหา และคุณได้จัดเตรียมไว้ให้กับพวกเราทุกคนในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่าย แม้ว่าฉันจะอ่านความคิดเห็นเกี่ยวกับ “อาหารเมื่อวาน” และ “การกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวัน” เยอะมาก? และเธอก็หัวเราะอย่างเต็มที่ หลายอย่างขึ้นอยู่กับการเลี้ยงดู แม่ของฉันเลี้ยงดูเรามาแบบนี้ ครอบครัวใหญ่ แม่ของฉันทำอาหารได้หลายวันในคราวเดียว ถ้ามีคนบอกว่าไม่กิน แม่ก็ไม่รังเกียจ ไม่อยากกินก็ไม่หิว นี่คือวิธีการแก้ไขปัญหา
ประการที่สอง การทำเมนูเป็นโอกาสที่ดีในการใช้เวลาที่น่าสนใจกับทั้งครอบครัวในการสื่อสาร นี่มันเจ๋งมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกเข้าใจว่าพ่อแม่ต้องการความช่วยเหลือ พวกเขาตัดสินใจร่วมกับพ่อแม่อย่างเท่าเทียมกัน
ตอบ: Krealeksa ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและประสบการณ์ของคุณ!

ไอรา: | 6 ธันวาคม 2559 | 1:25 หน้า

ขอบคุณ. ประหยัดในฤดูหนาวฉันมาก ผลไม้และผักแช่แข็ง
ตอบ: Irina ใช่น้ำค้างแข็งในฤดูร้อนช่วยประหยัดเงินในฤดูหนาว;)

นาตาเลีย: | 26 กุมภาพันธ์ 2016 | 09:13 น.

Dasha ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่สามารถรับเมนูประหยัดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ได้ลองมาหลายครั้งแล้ว
ตอบ: Natalya เมนูประหยัดสำหรับสัปดาห์เผยแพร่บนเว็บไซต์ ถ้าคุณต้องการรายการช้อปปิ้งสำหรับเมนูเศรษฐกิจ โปรดเขียนถึงฉันทางไปรษณีย์

คัทย่า: | 1 กุมภาพันธ์ 2016 | 18:45 น.

ฉันชอบความคิดในการทำเมนูและวางแผนการซื้อสำหรับสัปดาห์มาก และเมนูที่อร่อยและหลากหลาย แต่คำถามก็สุกงอมแล้ว ขนมปังอยู่ที่ไหน? ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
ตอบ:คัทย่า ฉันอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง

กุลมิรา: | 19 มกราคม 2559 | 10:10 น.

ขอบคุณ Dasha เธอเอาของบางอย่างใส่กระปุกออมสิน แต่อาหารเช้าของเราคือคอทเทจชีส นอกเหนือไปจากซีเรียล ออมเล็ต แซนวิช และซาวครีม

ตาเตียนา: | 19 มกราคม 2559 | 7:48 dp

ฉัน ปฏิคมที่มีประสบการณ์, ฉันทำมาก, อร่อย, พยายามประหยัดเงิน. แต่ในเว็บไซต์ของ Daria ฉันพบว่ามีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการแช่แข็ง การทำอาหารเพื่อใช้ในอนาคตเป็นจุดแข็งของฉัน และฉันทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจำนวนมาก

Oksana: | 16 มกราคม 2016 | 12:17 น.

ฉันเห็นด้วยกับผู้ที่ถือว่าเมนูดังกล่าวเป็นสิ่งที่ใกล้จะอดอาหาร ...
หนึ่งซุปที่ไม่มีเนื้อสัตว์สำหรับมื้อกลางวัน ... เหมาะสำหรับสาวที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ให้อาหารผู้ชาย ... และเด็ก ...
ของฉันเช่นไม่กินของเมื่อวานเลย ..

วาเลนติน่า: | 16 มกราคม 2016 | 2:23 dp

Dasha ขอบคุณสำหรับเว็บไซต์และบทความของคุณ! การเตือนตัวเองให้ฉลาดเกี่ยวกับการใช้จ่ายอาหารจะเป็นประโยชน์เสมอ แต่ฉันอยู่เคียงข้างผู้ที่ครอบครัวไม่สามารถอยู่ในเมนูดังกล่าวได้ เมื่อฉันโตขึ้น เราสามคนอาศัยอยู่ - ฉัน แม่ และยายของฉัน เราสามารถกินจำนวนนี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ และอาศัยอยู่กับสามีและลูกชายวัยเจ็ดขวบของฉัน ถ้าฉันปรุงเนื้อหนึ่งกิโลกรัมสำหรับอาหารค่ำ แต่เมื่อยืดเยื้อ บางสิ่งจะยังคงอยู่สำหรับสามีของฉันสำหรับมื้อกลางวันกับเขา และนี่คือซุปและเครื่องเคียง และเพื่อให้เด็กยังคงมีบางสิ่งบางอย่างที่จะนำไปโรงเรียนกับเขาสำหรับมื้อกลางวันโดยทั่วไปเป็นเหตุการณ์ที่ไม่จริง (เราไม่ได้อาศัยอยู่ในรัสเซีย และเด็กๆ ทุกคนนำอาหารกลางวันไปโรงเรียนด้วย และพวกเขามีเวลา 30 นาทีในการรับประทานอาหาร) แต่ยังไงก็ขอบคุณ เว็บไซต์ที่มีประโยชน์

Ksenia: | 15 ธันวาคม 2558 | 1:41 หน้า

อาหารเย็นมีเฉพาะซุปหรือไม่? น้อยมาก(
ตอบ: Ksenia ครอบครัวของฉันมีอาหารกลางวันเพียงพอ คุณสามารถเพิ่ม ตัวอย่างเช่น สลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยในมื้ออาหารของคุณ คุณอาจพบว่าส่วนนี้มีประโยชน์

เอเลน่า: | 5 พฤศจิกายน 2558 | 5:59 dp

ขอบคุณมากครับ เมนูดีๆ... ครอบครัวเรามี 4 คน ผู้ใหญ่ 2 คน เด็ก 2 คน เมนูของเราเหมือนกันกับที่นี่ (ชุดอาหารแตกต่างกันไป แต่สาระสำคัญเหมือนกัน) เฉพาะผลไม้เท่านั้น เรากินแบบนี้มาตลอด ไม่มีใครตายจากความหิวโหย ทุกคนอิ่มและมีความสุข!

ลิลลี่: | 13 ตุลาคม 2558 | 1:50 dp

ขอบคุณที่ เราไม่ค่อยซื้อเนื้อ ไก่ในทุกเรื่องของเรา อาหารจานเนื้อ... สำหรับเซเว่นของเราและมีรายได้ที่เหมาะสม

อนาสตาเซีย: | 14 กรกฎาคม 2558 | 1:50 ต่อคน

ขอบคุณมาก! เราเพิ่งสร้างครอบครัวเล็ก ๆ ได้ไม่นาน เงินน้อยมาก และส่วนใหญ่ใช้ไปกับการซื้อของ นอกจากนี้ ทั้งหมดนี้ปวดหัวกับสิ่งที่จะทำากับข้าว ตอนนี้ ไม่มีปัญหากับเรื่องนี้และยังปรากฏว่าเลื่อนเงินออกไป โดยทั่วไปแล้ว เมนูและเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน!

อนาสตาเซีย: | 2 เมษายน 2558 | 15:52 น.

ขอบคุณ! ฉันกำลังมองหาข้อมูลดังกล่าวเป็นเวลานาน ฉันมักจะซื้ออาหารในลักษณะที่วุ่นวาย และฉันเข้าใจว่าเงินถูกใช้เกินความจำเป็น ฉันเริ่มเขียนเมนูตามคำแนะนำของคุณแล้วและตอนนี้ฉันก็ไม่ปวดหัวแล้ว วันนี้จะทำอาหารอะไรดี

ไม่ระบุชื่อ: | 25 มกราคม 2015 | 17:38 น.

สวัสดีตอนเย็น... แล้วเครื่องดื่มล่ะ? เพราะนี่ก็เป็นต้นทุนเช่นกัน
ตอบ:ใช่ ไม่รวมเครื่องดื่ม ประหยัดที่สุดคือน้ำ เครื่องดื่มผลไม้ทำเองจากผลเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาวและผลไม้แช่อิ่ม - จากผลไม้แห้งที่เก็บเกี่ยวหรือกระป๋อง

มารีน่า: | 23 มกราคม 2558 | 17:11 น.

สำหรับฉันดูเหมือนว่าอาหารเย็นแสนอร่อย แต่อาหารกลางวันไม่ค่อยน่าพอใจ ตรรกะอยู่ที่ไหน? อย่างที่ฉันเข้าใจในตอนเช้าและตอนเที่ยงคุณต้องกินตามปกติ แต่สำหรับมื้อเย็น - ง่ายไหม? หรือฉันพลาดอะไรไป?
ตอบ:มารีน่า เราทานอาหารเย็นกันแต่เช้า เวลา 17.00 - 18.00 น. และสำหรับเรา อาหารค่ำมื้อใหญ่ก็สมเหตุสมผล แต่อาจมีอีกสถานการณ์หนึ่งที่ทุกคนมารวมกันที่บ้านตอนดึกเท่านั้น เมนูนี้เป็นเพียงทางเลือกเดียว คุณสามารถย้ายสลัดสำหรับมื้อกลางวัน หรือทิ้งเฉพาะสลัดไว้สำหรับมื้อเย็น และย้ายจานร้อนไปเป็นมื้อกลางวัน มุ่งเน้นไปที่ความต้องการของครอบครัวของคุณ

สเวตลานา: | 17 ธันวาคม 2014 | 8:03 dp

น่าสนใจมาก ฉันจะจดบันทึก ขอบคุณ ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อย

โอลิยา: | 16 กันยายน 2014 | 21:12 น.

ขอบคุณมาก!! ฉันจดทุกอย่างและยกตัวอย่าง! อยู่คนเดียวแต่ตอนนี้ต้องประหยัดค่าอาหาร แต่กินไปพร้อม ๆ กัน อาหารสุขภาพ- ฉันนำทุกอย่างมาให้บริการ! วาดได้เยี่ยม!!! สันติภาพและความรักต่อครอบครัวของคุณ !!
ตอบ: Olya ขอบคุณมากสำหรับคำพูดของคุณ! ฉันดีใจมากที่คุณชอบเมนูนี้ :)

เรย์: | 21 พฤษภาคม 2556 | 2:54 dp

ไม่ระบุชื่อ: | 21 พฤษภาคม 2556 | 2:53 dp

ขอบคุณมาก ฉันชอบมันมาก

แคโรไลนา: | 16 พฤษภาคม 2556 | 7:10 dp

อย่างสูง สูตรดีๆทั้งนั้นสิ่งสำคัญคือการเรียนรู้ที่จะบันทึก))) ขอบคุณมาก ฉันจะใช้มันด้วยความยินดี!

คริสติน่า: | 29 เมษายน 2556 | 12:04 น

ดาชา) !!! เมนูของคุณเป็นเพียงสวรรค์) ขอบคุณมาก !!! เนื่องจากฉันมีครอบครัวที่อายุน้อย ฉันอายุ 20 ปี และสามีของฉันอายุ 33 ปี และเรามีลูกสองคน เด็กหญิงอายุ 10 เดือน และเด็กชาย 2 และ 9 ขวบ สามีของฉันไม่ใช่ปริญญาตรีมาสองปีแล้ว ตอนนี้และยังไม่ได้กินไส้กรอกกับไม้และขนมปัง มีทั้งซุป ข้าวต้ม และอื่นๆ สิ่งที่ครอบครัวเล็ก ๆ ไม่ควรพูด (ภรรยากำลังลาคลอดและสามีทำงานทุกวันและวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย ฉันอยู่บ้านกับลูก ๆ ทุกวันฉันสงสัยว่าจะเลี้ยงอะไรและทำอาหารอะไรเป็นเพียง แย่จัง เข้าใกล้สามีแล้วถามอีกว่าวันนี้จะเตรียมอะไร ?? - สู้กันใหม่นะ ((ก็เลยพยายามประดิษฐ์ตัวเอง แต่ในเน็ต ก็มีเยอะนะ (ทั้งหมด)” สูตรที่เป็นไปได้แต่เมื่อคุณอ่านส่วนผสมของพวกเขา คุณเข้าใจดีว่าเงินไม่พอแม้แต่ค่าพื้นฐานของอาหาร ไม่ต้องพูดถึงรสชาติและความงาม) แต่คุณต้องการให้ลูกกินและสามีกินมากเกินไป วันนี้ฉันพบไซต์ของคุณโดยบังเอิญ และฉันก็ดีใจที่คุณไม่ได้ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับหลาย ๆ ครอบครัวที่ไม่สามารถซื้ออะไรได้ ไม่ใช่เพราะพวกเขาจัดหามาไม่ดี แต่อาจเป็นเพราะมีการซื้อหรือหนี้อยู่บ้าง มีเหตุผลของตัวเอง (แต่ก็สำคัญสำหรับแต่ละคน) แต่คุณช่วยครอบครัวหนุ่มสาวจำนวนมากในครอบครัวส่วนใหญ่ทั้งที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการและทางแพ่งแตกแยกอย่างแม่นยำเพราะไม่มีเงินที่จะกินอาหารที่อร่อยและน่าพอใจและจากสิ่งที่อยู่ในครัว ทั้งในตู้เย็นและบนโต๊ะข้างเตียง เป็นไปไม่ได้ที่จะคิดอะไรจากความเขลาและการขาดประสบการณ์ และบางคนก็ไม่อยากรบกวน และเว็บไซต์ของคุณสร้างขึ้นบนพื้นฐานของเมนูเศรษฐกิจสำหรับทั้งครอบครัว ตั้งแต่ขนาดเล็กที่สุดไปจนถึงเก่าแก่ที่สุด
คุณสามารถเรียกตัวเองว่าผู้ดูแลหัวใจด้วยความมั่นใจและภาคภูมิใจ (และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการช่วยเหลือครอบครัวของคุณ) 3 สัปดาห์พวกเขาจะไม่มีวันเข้าใจความรักและคุณค่าของสิ่งต่างๆ เช่น ความเอาใจใส่ ความเคารพ และ ความเข้าใจ อย่างที่เขาพูดกัน คุณไม่สามารถเอาผ้าพันคอปิดปากคนอื่นได้ ใช่มันไม่เป็นที่พอใจ แต่ ... เบื้องหลังของคุณมีมากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัว (ที่ทั้งชายและหญิงยืนอยู่ที่เตา) ผู้ซึ่งรู้สึกขอบคุณคุณอย่างไม่น่าเชื่อและอีกหลายพันคนที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำ ทั้งหมดที่ดีที่สุดสำหรับคุณ อย่าสูญเสียการมองโลกในแง่ดีในทุกสถานการณ์และความสามัคคีในครอบครัวของคุณ !! พระเจ้าจะช่วยคุณ!

ตอบ: คริสติน่า ขอบคุณมาก!

ไดอาน่า: | 1 ธันวาคม 2555 | 23:48 น.

ฉันยังสนับสนุนเมนูนี้ ทุกอย่างถูกต้องและประหยัดมาก ฉันยังนั่งที่บ้านกับลูกของฉันในการลาคลอด สามีของฉันทานอาหารเย็นกับเราเท่านั้น ฉันชอบซุป และลูกของฉันชอบทุกอย่าง แต่ฉันจะไม่ยอมให้ชิ้นเนื้อทอดมัน ยังคงเล็ก)) และทุกอย่างก็สุดยอด

คัทย่า: | 18 พฤศจิกายน 2555 | 09:17 น.

Mi ยังเป็นїmo กระทะร้อนวันละ 2 ครั้ง และ Borscht เป็นที่ชื่นชอบมากวิธีการทำลายจานที่ปรุงเป็นอาหารมื้อเย็นนั่นคือ Borscht เมนูมหัศจรรย์! ฉันกำลังเร่งรีบ

วิคตอเรีย: | 8 พฤศจิกายน 2555 | 14:01 น.

เมนูไม่เลวเลย เป็นที่เข้าใจกันว่ายังต้องปรับเปลี่ยนตามความชอบ โดยคำนึงถึงรสนิยมและนิสัยของครอบครัวด้วย (เช่น เราไม่กินหัวไชเท้าอย่างเด็ดขาด) ฉันไม่เห็นปัญหามากนักกับซุปวันละสองครั้ง ตัวอย่างเช่น สามีของฉันทานอาหารเช้าพร้อมซุป เพราะ ในมื้อกลางวัน เขาไม่มีโอกาสรับประทานอาหารก่อน แต่โดยทั่วไปแล้วมีบางอย่างเพียงพอ - แค่ของว่าง แต่สลัดในรูปแบบของเครื่องเคียงจะไม่เหมาะกับสามีของฉันสำหรับอาหารค่ำ แต่ตรงไปตรงมาฉันไม่เห็นปัญหาที่ทุกคนไม่พอใจมาก การทำพาสต้าส่วนหนึ่งสำหรับสามีของฉันด้วยค่าวัสดุค่อนข้างน้อยและจะเพิ่มความอิ่มให้กับอาหาร)))

เวียเชสลาฟ: | 25 ตุลาคม 2555 | 23:21 น.

ฉันชอบทุกอย่าง มันยังคงแนะนำอย่างใดนั่นคือเกลี้ยกล่อมคู่สมรสให้สวมอาวุธมิฉะนั้นคำสั่งจะเบื่อหน่ายกับการคร่ำครวญชั่วนิรันดร์เกี่ยวกับการทำอาหาร

เล็กก้า: | 1 ตุลาคม 2555 | 13:30 น.

สิ่งที่ชั่วร้ายทั้งหมด ไม่ชอบ - อย่าใช้ หากคุณมีเงินมากขึ้นเพื่อใช้เป็นค่าอาหาร - ไปกันเลย! แต่เวลาคิด - ทุกคนใช้จ่ายมากในการซื้อและทำอาหาร ขอบคุณ Dasha สำหรับการนำไปใช้และตัวอย่างของระบบเอง วันนี้ฉันได้ตัดสินใจที่จะแนะนำในองค์กรเศรษฐกิจของฉันในที่สุดและไม่สามารถเพิกถอนได้!

จูเลีย: | 14 กรกฎาคม 2555 | 17:23 น.

ในความคิดของฉัน อาหารน่าจะถูกใจทั้งตาและร่างกาย! ความสุขในชีวิตมีน้อย ยังคงเยาะเย้ยเรื่องอาหาร ฉันทำอาหารให้ครอบครัว (สามีและลูกชาย) - ในตอนเช้า กลางวัน และเย็น ไม่ยากสำหรับฉัน!

ตอบ: ฉันมีความสุขมากสำหรับคุณ Julia และครอบครัวของคุณ!

กะตะมะ: | 28 มิถุนายน 2555 | 12:52 น.

ฉันชื่นชมเศรษฐกิจความรอบคอบและความชัดเจนของความคิดของคุณ)) จำเป็นต้องพัฒนาระบบดังกล่าว!
ฉันต้องการนำทุกอย่างมาใช้ในครั้งเดียว ฉันได้ทำรายการสิ่งที่ฉันสามารถทำอาหารได้แล้ว - และเมนูทดสอบเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เรามาดูกันว่ามันจะเป็นอย่างไร

เมนูนี้น่าจะถูกใจผม ในความคิดของฉันมีอาหารและความหลากหลายเพียงพอ

ไวโอเล็ต: | 15 มิถุนายน 2555 | 13:14 น.

ฉันจะอยู่หิว ใช่ ฉันกลืน :) และคุณเยี่ยมมาก ฉันต้องการใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยในอาหาร แต่เพื่อเติมให้เต็มและอร่อย: ((em

ตอบ: ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ ในหัวข้อ “การออมเงิน” มีเคล็ดลับและแนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีการออมอย่างชาญฉลาดโดยไม่ทำลายสุขภาพและรสนิยมของคุณ

Ekaterina: | 6 มิถุนายน 2555 | 21:03 น.

ไซต์น่าสนใจ เมนูนี้คิดออก ขอบคุณ
จริงฉันมีข้อสังเกตเล็กน้อย เมนูเศรษฐกิจเห็นได้ชัดว่าไม่ใช่ทุกครั้ง นั่นคือ หากคุณต้องการที่จะอยู่กับเงินได้โปรด แต่มันไม่คุ้มตลอดไป ผลไม้น้อยเนื้อน้อย
เราก็ถือศีลอดเช่นกัน จริงอยู่ด้วยเหตุผลทางศาสนา เดือนครึ่งไม่มีเนื้อสัตว์ ... แค่คิด .... กับนมเต็มอิ่มกับปลาทุกวัน และฮีโมโกลบินของลูกก็ลดลงต่ำกว่าปกติ ผ่านไปหนึ่งเดือนปกติของเรา โภชนาการกลับสู่ปกติ ...
เรามีครอบครัวใหญ่ - 8 คน แต่เพื่อให้ทุกคนยกเว้นคนไม่ติดมัน) กินเนื้อสัตว์เป็นเวลา 1 วันคุณต้อง 3 กก. และไก่ 1.5 - 2 กก. การปรุงอาหารที่ใช้งาน"ประมาณ 15 นาที สำหรับราคาเนื้อสดและไม่มีกระดูกฉันจัดการซื้อรูเบิลได้ 600 รูเบิล ดังนั้นสำหรับ 8 คน !!! ดังนั้นถ้าสำหรับ 3 คนเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่า 200 รูเบิล เนื้อสัตว์ที่คุณสามารถซื้อได้หนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ให้อาหารไม่ได้สำหรับ 25 แต่สำหรับ 30 S ต่อเดือน แต่กับเนื้อสัตว์ (เราไม่เคยกินไส้กรอกด้วยตัวเอง)
แต่นี่เป็นเพียงความคิดของฉันและเว็บไซต์ก็ยอดเยี่ยม !!

ตอบ: ขอบคุณ Ekaterina! ใช่ ถ้าคุณไม่ขี้เกียจ เลือกอาหารที่เหมาะสมและปรุงทุกอย่างด้วยตัวเอง อาหารก็จะประหยัดมาก แม้แต่ $ 30 ต่อเดือนก็น้อยมาก
อย่างไรก็ตาม หากคุณถือศีลอดด้วยเหตุผลทางศาสนา ศาสนจักรก็อนุญาตให้เด็กไม่ถือศีลอด (รวมถึงสตรีที่ป่วย ตั้งครรภ์ และให้นมบุตร) แม้ว่าคุณน่าจะรู้เรื่องนี้อยู่แล้ว :)

Oksana: | 24 พฤษภาคม 2555 | 13:05 น.

เว็บไซต์ยอดเยี่ยม! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ! ส่วนเมนูนี้ขอบอกว่าบางทีเราก็ใช้เงินน้อยไปด้วยซ้ำสำหรับครอบครัว 3 คน ตอนที่เงินแน่นมาก แต่เราแทบจะไม่มีเมนูที่หลากหลาย เราขัดจังหวะจากบัควีทเป็นพาสต้าและทอดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ซึ่งมีขนมปังมากกว่าเนื้อสัตว์ (และเมนูตามที่คุณอธิบายนั้นเรียบง่าย ตารางงานรื่นเริง! ฉันเรียนรู้มากมายสำหรับตัวเองและเพิ่มไซต์ของคุณลงในบันทึกย่อ จะใช้เมนูประหยัดๆ นี่แหละ สำหรับเรา หลากหลายมาก ไม่เบื่อ ไม่อย่างนั้นบางทีก็ไม่รู้จะทำอะไรเลยจะได้ของใหม่ราคาไม่แพง ขอบคุณสำหรับความคิด !!!

ตอบ: ใช่ ถ้าเป้าหมายเป็นเพียงเมนูประหยัด คุณก็ใช้จ่ายน้อยลงไปอีก แต่ฉันพยายามทำให้มันหลากหลาย มันมีเนื้อ ผลไม้และผัก เกือบจะเป็นงานเลี้ยง :)

โรมัน: | 22 พฤษภาคม 2555 | 15:29 น.

ตอนที่ผมอ่านเมนูนี้ ผมยังคิดว่าสัปดาห์นั้นจะเบาบาง (ไม่ใช่ในความเร็ว แต่เป็นปริมาณ) แต่ไม่มี ศีลธรรมยังพอมี - ศีลธรรมอันดีงามไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้น สรุปง่ายๆ ว่าไม่มีอะไรให้ หมิ่นประมาทจนกว่าพวกเขาจะลอง
การทดสอบกำลังดำเนินการในเมืองฮีโร่ของมินสค์ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อความบริสุทธิ์ของการทดลอง

ตอบ: สำหรับความบริสุทธิ์ของการทดลองไม่ใช่ แต่ราคาจะเท่ากันมาก การซื้อทั้งหมดของคุณในราคากลายเป็นมากกว่าการคำนวณของฉัน แต่ส่วนใหญ่แล้วอาหารควรจะยังคงอยู่ ขอบคุณสำหรับการทดลอง อ่านคอมเมนต์แล้วเริ่มสงสัยว่าเรากินลม หิวจะตายอยู่แล้ว :)

โรมัน: | 21 พฤษภาคม 2555 | 14:42 น.

ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำเมนูประจำสัปดาห์ เมื่อวาน (วันอาทิตย์) ฉันซื้อทุกอย่างตามรายการ (มันออกมาในจำนวน 325,000 รูเบิล = $ 40)
วันแรก (จันทร์).
โรมันมีกระทะและเขาก็เอามันออกมาวางบนกองไฟ เทโซบะและพูดว่า: ให้มีโจ๊กและมีโจ๊ก มองดูข้าวต้มก็เห็นว่าข้าวต้มไม่ดีก็เติมได้นิดหน่อย น้ำน้อย(แต่โดยทั่วไปไม่มีอะไร)))))

เรื่องขนมจบลงด้วยการหยิบไส้ออกมาแล้วโยนแป้งแห้งทิ้งไป

โอ้ ของว่างตอนบ่ายออกมาแล้ว มันไม่ใช่เรื่องจริงที่จะทำให้เสียอะไร

อาหารกลางวันด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลายเป็นน้ำซุปข้น)))))

ฉันพักสองมื้อกับภรรยาเพื่อทานอาหารค่ำ: บัควีท, เครื่องในจากพายและซุปพาสต้าบด (จะเพียงพอสำหรับอีก 3 วัน) เลยปล่อยชิ้นเล็กชิ้นน้อยไว้อีกครั้ง

ฉันจะปรับปรุงด้วยความช่วยเหลือของคุณ คนที่ไม่ทำอะไรเลยไม่ผิด
แม้ว่าแน่นอน คุณสามารถวิพากษ์วิจารณ์และไปทอดไข่หรือไปที่ McDuck ได้ในฐานะผู้เยี่ยมชมไซต์ของคุณ ขอพระเจ้าประทานสุขภาพและความสุขในครอบครัวให้คุณ

ตอบ: สวัสดี โรมัน! ฉันจะสังเกตความคืบหน้าของการทดลองด้วยความสนใจ มีคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร สอบถามได้นะคะ และอยากถามคำถามที่ทรมานแทบทุกคนที่อ่านเมนูนี้ว่าอิ่มมั้ย? ไม่รู้สึกหิวเหรอ? นอกจากนี้ เมืองใดที่ทำการทดลอง?

สเวตลานา: | 16 พฤษภาคม 2555 | 20:09 น.

ขอบคุณมากสำหรับ ความคิดที่ดีเพื่อสร้างเว็บไซต์ดังกล่าวเพื่อประหยัดเงินในอาหาร ในครอบครัวของเรามีความจำเป็น มิฉะนั้น เงินมากเกินไปจะไม่ไปไหน เมนูก็น่าสนใจ อยากเอาไปใช้ในครอบครัว สามีก็อนุมัติด้วย

วิคตอเรีย: | 5 เมษายน 2555 | 12:00 น.

ปาฏิหาริย์ที่ฉันได้พบคุณ! :)) เว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยม !!! เมนูเด็ด! สุด!!! ขอบคุณ Daryushka !!!

โอลก้า: | 24 กุมภาพันธ์ 2555 | 19:13 น.

โดยหลักการแล้วสำหรับฉันมันหิวแน่นอนและดึงขนมและของอร่อยอื่น ๆ ฉันจะล้างโจ๊กด้วยโยเกิร์ต กินซุปกับสลัด กินกล้วย แอปเปิ้ล และอื่นๆ ในช่วงพัก แต่ฉันมักจะตั้งครรภ์-ให้นมบุตร อาจเป็นจากนี้)
การเปรียบเทียบเห็ดกับมันฝรั่งทอดไม่ถูกต้อง ถึงกระนั้น ไม่ควรให้เห็ดแก่เด็กเล็ก ๆ เลยดีกว่า มันอาจจะเต็มไปด้วยผลที่ไม่พึงประสงค์ (ไม่ควรให้ชิปและสิ่งอื่น ๆ เช่นกัน)

ตอบ: รู้ไหม Olga เป้าหมายของฉันในการรวบรวมเมนูนี้คือการเลือกอาหารที่ประหยัดแต่อร่อย ฉันเชื่อว่าฉันบรรลุเป้าหมายแล้ว ถ้าฉันเผยแพร่เมนูนี้ในเว็บไซต์บางแห่งที่เน้นเรื่องการควบคุมอาหาร ฉันคงได้รับการวิพากษ์วิจารณ์อย่างล้นหลามจากการที่เรากินมากเกินไปและในหนึ่งวัน ร่างกายมนุษย์ต้องการแคลอรี่น้อยลง :)

แอนนา: | 19 กุมภาพันธ์ 2555 | 16:26 น.

ขอบคุณสำหรับเมนูเด็ด! เหมาะสำหรับครอบครัวของฉัน :) มีประโยชน์มากมาย!

Alena: | 17 กุมภาพันธ์ 2555 | 8:37 dp

สุด! ใช้ได้จริง. ขอบใจ! และคนไม่พอใจก็ให้ไปร้านอาหาร))))

ดาร่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 09:20 น.

มุมมองที่ดี และอย่างน้อย 5 เสิร์ฟต่อวัน 1 เสิร์ฟเป็นเรื่องเกี่ยวกับหนึ่งไม่มาก แอปเปิ้ลลูกใหญ่, แครอท 2 หัว เป็นต้น ประมาณ 200 กรัม รวมผักและผลไม้อย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน มันฝรั่งไม่รวม :)
และคำแนะนำขององค์การอนามัยโลกเรื่องโปรตีน (สำหรับผู้ใหญ่) - โปรตีน 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม นั่นคือสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 60 กก. ผลิตภัณฑ์จริงจะมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม เนื้อไก่หรือ 350 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ... น่าแปลกที่หลายคนทำไม่ได้

ตอบ: ใช่ ยังมีพวกมังสวิรัติ นักพรต คนถือศีลอด และพวกที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ด้วย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหากบุคคลมีสุขภาพแข็งแรงและรู้สึกดี ระบบโภชนาการที่เขาเลือกก็เหมาะกับเขา แม้ว่าเขาจะไม่เหมาะสมกับมาตรฐานทางสถิติของ WHO ก็ตาม

ลาน่า: | 13 กุมภาพันธ์ 2555 | 08:11 น.

Dasha คุณได้สร้างเว็บไซต์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง ฉันมีผู้ชายสี่คนในครอบครัวของฉัน และคำแนะนำในการวางแผนของคุณเป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน ฉันอ่านมามากแล้วว่าดีแค่ไหน แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นรายการทดสอบสด . ขอบคุณมาก!

ตอบ: ขอบคุณลาน่า! ฉันยินดีที่ประสบการณ์ของฉันจะเป็นประโยชน์กับพนักงานต้อนรับคนอื่นๆ นี่เป็นสิ่งจูงใจที่ดีสำหรับฉันที่จะทำงานบนไซต์ต่อไป

ดาร่า: | 10 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:53 น.

และผลไม้ไม่รวมอยู่ในผลรวม? เพราะเห็นแต่กล้วยในเมนู จะมีผักไม่เพียงพอแม้แต่คำแนะนำขั้นต่ำของ WHO ...

คำตอบ: คำแนะนำของ WHO ขั้นต่ำคือเท่าไหร่? เมนูวันนี้ประกอบด้วยผัก: กะหล่ำปลี มันฝรั่ง แครอท หัวหอม หัวไชเท้า และเห็ด ฉันคิดว่าหก ประเภทต่างๆผักในวันเดียวก็เพียงพอและหลากหลาย

โคโคสิก: | 8 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:18 น.

Dasha ขอบคุณสำหรับสูตรและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์... ฉันจะแบ่งปัน narobotka ของฉัน (หรืออาจไม่ใช่ความรู้ของฉัน) ในด้านเศรษฐกิจ ด้วยเหตุผลบางอย่าง ซุปของฉันถูกเตรียมไว้ 3 วัน ไม่ว่ากระทะจะเป็นอย่างนั้นหรือจิตใต้สำนึกกำลังทำงาน โดยทั่วไปแล้วครอบครัวจะทานอาหารอย่างมีความสุขเป็นเวลา 2 วันและในวันที่สามมีการนัดหยุดงาน ดังนั้นจากของเหลือฉันทำซุปน้ำซุปข้นเพิ่มบางอย่างจากเครื่องปรุง และต้องแน่ใจว่ามีขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ ไปพร้อมกับปังเหมือนครั้งแรก ไม่ โยนมะเขือเทศมาที่ฉัน ฉันรู้ว่าจานควรกินภายใน 2 ชั่วโมงหลังทำอาหาร แล้วก็สยอง สยอง !!! แต่ความเป็นจริงของชีวิตมีดังนี้ ...

ตอบ: เฉพาะผู้ที่ไม่เคยพยายามให้อาหารเกิน 2 คนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เท่านั้นที่สามารถโยนรองเท้าแตะได้ :) วิตามินสะสมได้ สลัดผักสดและผักและผลไม้ และซุปคืออาหารไม่ใช่ยา ไอเดียซุปน้ำซุปข้นคือเด็ด!

Natalya (อีก :)):| 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 12:18 น.

เมนูที่ดีในความคิดของฉัน คล้ายกันมากกับวิธีที่ครอบครัวของเรากิน (เช่น 3 คน - แม่พ่อและลูก) และไม่ "หิว" อย่างแน่นอน มันคงขึ้นอยู่กับนิสัยของคนในครอบครัว

นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:43 น.

นี่ก็เหมือนกับครอบครัวของเรา ลูกสาวของฉันและฉันค่อนข้างเต็มไปด้วยซุปในเวลากลางวัน ฉันเขา ฉันทำอาหารหนาขึ้น, เพื่อความอิ่ม :)
และสามีของฉันในตอนเย็นก็จะไม่ปฏิเสธอาหารจานร้อนโดยเฉพาะในฤดูหนาว
และฉันก็จะพยายามทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยแบบนั้นด้วย คุณแค่ต้องไปหาแม่ของฉันเพื่อซื้อเห็ด และฉันยังคิดด้วยว่าหากมีเด็กเล็กในครอบครัวและคุณกลัวที่จะให้เห็ดแก่พวกเขา คุณก็สามารถนำพวกเขาไปน้อยลงได้ เพียงสองสามชิ้นสำหรับปรุงรส และเพิ่มแครอทกับหัวหอมสีน้ำตาลลงในข้าว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะไม่ทำให้เสียรสชาติของชิ้นเล็กชิ้นน้อย :)

ตอบ: ฉันไม่กลัวที่จะให้เห็ด เพราะฉันเก็บมันเองในป่าที่สะอาด ตากแห้ง และทำอาหารเอง :) ไม่ใช่เพื่อเหตุผลด้านเศรษฐกิจ มันเป็นเพียงการพักผ่อนสำหรับฉัน แต่รุ่นของคุณที่มีหัวหอมก็สามารถเป็นได้เช่นกัน ฉันแค่ไม่มีความสัมพันธ์ที่ดีกับหัวหอม ฉันก็เลยชอบเห็ดมากกว่า

นาตาเลีย: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 11:39 น.

และฉันก็ชอบมันเช่นกัน! :)
ของเรา

ตาเตียนา: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:10 น.

ในความคิดของฉันทุกอย่างเรียบร้อยดี!)
บางสิ่งบางอย่างทั้งหมดไปด้วยความเกลียดชังฉันเห็น ...
ถ้านับแคลอรีก็เพียงพอแล้วที่อัตรา!
ชื่อเรื่องว่า - "เมนูประหยัด" - อะไรจะจุกจิก!
หากใครสามารถและอยากกินเนื้อเป็นชิ้นๆ และภูเขาที่โรยหน้าด้วยเนย (และในความคิดของฉัน สลัดคือ กับข้าวอร่อย) สี่ครั้งต่อวัน - และเพื่อสุขภาพของคุณ!
ถึงกระนั้น เป้าหมายของเศรษฐกิจยังถูกติดตามที่นี่ ไม่ใช่แค่ "กินจากท้อง" เท่านั้น
ตัวฉันเองไม่ค่อยประหยัดค่าอาหารและฉันไม่สามารถนับทุกรูเบิลที่ใช้ไปกับมันได้ แต่ฉันเห็นการคำนวณและคำแนะนำที่เพียงพออย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นประโยชน์กับหลาย ๆ คน!
เห็ด ... ฉันไม่คิดว่าจำนวนเล็กน้อยสามารถทำร้ายเด็กได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจำได้ว่าเด็ก ๆ มักกินสารเคมีทุกชนิดเป็นพวงเช่นมันฝรั่งทอดขนมขนมขบเคี้ยว , เครื่องดื่มและสิ่งที่ชอบ ... เห็ดเมื่อเทียบกับสิ่งนี้ - อาหารลดน้ำหนัก)))))
และกินซุป / Borscht วันละสองครั้ง - ไม่เป็นไร! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับนิสัยในครอบครัวและการเลี้ยงดู - มีลูกและสามีตามอำเภอใจมาก)) แต่มักจะขึ้นอยู่กับผู้หญิงคนนั้นเอง - เธอจะปล่อยให้พวกเขานั่งบนคอของเธอมากแค่ไหน)) โดยทั่วไปนี่คือ เรื่องส่วนตัว - คุณไม่สามารถตัดสินที่นี่ ...
Dasha คุณยอดเยี่ยมมาก! ;)

ตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน! ฉันสงบสติอารมณ์กับความคิดเห็นเช่น "ครอบครัวของคุณจะกินสิ่งนี้ไม่ได้เพราะของเรากินต่างกัน" ทุกคนมีแนวทางโภชนาการของตนเอง

เชสลาฟ: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 10:08 dp

ดี. ขอบคุณมาก. เมนูดังกล่าวเหมาะสำหรับครอบครัววัยหนุ่มสาวของเรา

ตอบ: ขอบคุณเหมือนกัน! ฉันมักจะหันไปหาพนักงานต้อนรับ แต่การได้เห็นผู้ชายในแถวของเราเป็นเรื่องที่น่ายินดี!

ไอริน่า: | 7 กุมภาพันธ์ 2555 | 9:30 น.

Dasha เมนูเด็ดครับ สนับสนุนครับ เราเองก็กินซุปได้วันละ 2 ครั้ง ถ้าสามีไม่มากินข้าวกลางวันก็กินเป็นมื้อเย็น มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร ดูเหมือนว่าคุณจะทำอาหารอร่อยมากและด้วยความรัก :) ตอนนี้ฉันออกจากเมนูจากนักโภชนาการสำหรับทั้งครอบครัว - มันแตกต่างจากเมนูปกติ แต่ทั้งสามีและลูกชายก็เปลี่ยนไปใช้เมนูนี้อย่างเงียบ ๆ ขอให้โชคดี ทำงานต่อไป คุณทำได้ดีมาก!

ตอบ: ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!

ไอริน่า: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 20:32 น.

เป็นเมนูที่แปลกมาก ไม่ใช่แค่ประหยัด แต่เป็นการอดอาหาร บอกตรงๆ ...
การกินซุปวันละสองครั้งเป็นสิ่งใหม่ ตัวฉันเองจะไม่กินเลยยกเว้นว่าไม่มีอะไรอื่น แต่ที่นี่ดูเหมือนว่าทุกอย่างคิดล่วงหน้า ประการที่สอง ด้วยเหตุผลบางอย่าง มีเพียงซุปสำหรับมื้อกลางวัน แต่ไม่มีคอร์สที่สอง (เนื้อ / ปลา / ไก่ + เครื่องเคียง) หรือสลัด สำหรับมื้อเย็น เห็นได้ชัดว่าเครื่องเคียงปกติไม่เพียงพอ เพราะสลัดเป็นเพียงอาหารเสริมเท่านั้น ไม่ใช่เครื่องเคียง นั่นคือถ้าผู้หญิงกำลังลดน้ำหนักใช่สลัดที่ไม่มีทุกอย่าง ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบแต่นี่ยังไม่พอและไม่น่าสนใจสำหรับเด็กและสามี
คุณมีเมนูที่ตกต่ำขออภัย

ตอบ: เพียงพอสำหรับเรา เรากินซุปไม่ใช่สองครั้ง แต่ครั้งเดียว ในเวลาอาหารกลางวัน - ฉันและลูกสาว และสามีของฉันสำหรับอาหารค่ำ เนื่องจากฉันและลูกสาวอยู่ที่บ้าน เราจึงสามารถกินได้วันละสี่ครั้งในมื้อเล็กๆ เราค่อนข้างอิ่ม ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับตารางงาน อาหารหลักของสามีฉันคืออาหารเย็น ซึ่งเขากินมื้อแรก มื้อที่สอง และสลัด ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่งสำหรับชิ้นเนื้อที่ประกอบด้วยข้าวแล้ว แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน สามีและลูกของฉัน

นาตาเลีย: | 6 กุมภาพันธ์ 2555 | 17:57 น.

ดาชา! ฉันมีคำถามสองสามข้อสำหรับคุณ สำหรับอาหารค่ำ ข้าวทอดกับเห็ดถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟสามมื้อ (สำหรับคุณ สามีและลูกสาวของคุณ) และลูกสาวของคุณอายุน้อยกว่าสามขวบ แต่ผู้เชี่ยวชาญใน อาหารเด็กไม่แนะนำให้เลี้ยงเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีด้วยเห็ด ประการที่สอง จากประสบการณ์ของฉันเอง ครอบครัวของฉัน (สามีและลูกๆ) จะไม่มีวันกินอะไรเป็นอาหารเย็นที่เป็นอาหารกลางวัน และอาหารควรมีความหลากหลาย ลูกสาวของคุณกินซุปเป็นครั้งที่สองในหนึ่งวันโดยไม่รับสารภาพหรือไม่? และประการที่สาม ถ้าทั้งสามีและลูกสาวไม่ต้องการซุปหรือเนื้อทอด พวกเขาได้นั่งลงที่โต๊ะแล้วหรือยัง? คุณมีตู้แช่แข็งของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเต็มตู้ แต่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีในการอุ่นและละลายน้ำแข็งหรือไม่ พวกเขาจะนั่งเงียบ ๆ และรอ?

ตอบ: สำหรับ 8 ที่ เห็ด 50 กรัมไม่ใช่อาหาร แต่เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ เห็ดเหล่านี้ผ่านการต้มและบดในเครื่องปั่นแล้ว ฉันจึงไม่เห็นปัญหาใดๆ ต่อร่างกาย แม้แต่สำหรับเด็ก ฉันไม่ได้ให้เห็ดเธอเป็นอาหาร แต่ในปริมาณที่น้อยก็เป็นไปได้ เป็นเรื่องปกติในครอบครัวของฉันที่จะเขียนเมนูร่วมกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และไม่ต้องตามอำเภอใจหากพวกเขาให้บริการบางอย่างที่เลือกไว้ล่วงหน้า :) ข้อยกเว้นสำหรับลูกสาวของฉันคือเขาต้องการซุปต้องการชิ้นเนื้อ แต่ไม่ต้องการ - อาจจะไม่ ก็ไม่เห็นมีปัญหาอะไรใน 10 นาทีที่รอจนโต๊ะวาง โดยทั่วไปเรากำลังเผชิญ :)

การวางแผนเมนูครอบครัวประจำสัปดาห์ด้วยสูตรอาหารไม่ง่ายเลย การซื้อที่ถูกต้องอาหารต้องคำนึงถึงรสชาติและลักษณะของสมาชิกในครอบครัว งบประมาณของครอบครัว และความพร้อมของอาหารในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด และสต็อกของคุณเองที่มีที่บ้าน

หากคุณแก้ไขปัญหานี้อย่างมีเหตุมีผล งานและการนำไปใช้ในภายหลังจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและความยุ่งยากเป็นพิเศษ คุณต้องทาสีบนกระดาษแผ่นหนึ่ง เมนูตัวอย่างอาหาร 4-5 มื้อ จากนั้นตรวจสอบคำสั่งซื้อของคุณเองและทำรายการซื้อของ แนวทางนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเวลาและของเสียเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณก้าวต่อไปได้มากขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพโภชนาการ

แน่นอน พึงระลึกไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างจะต้องซื้อภายในหนึ่งสัปดาห์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นอาจเสื่อมสภาพได้ ตัวอย่างเช่น การซื้อเช่น:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่;
  • ผลิตภัณฑ์นมที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น
  • ผักสด ผลไม้ สมุนไพรหอมๆ

ประหยัดเวลาในตอนเย็น

วิธีนี้ช่วยให้คุณวางแผนเวลาว่างในตอนเย็นได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่นั้นทำให้คุณสามารถละลายน้ำแข็งและหมักเนื้อหรือไก่ ทำเนื้อสับ หรือแม้แต่ทำอาหารเย็นในวันถัดไปได้ ในบทความ เราพิจารณาเฉพาะอาหารเย็นที่มีสูตรอาหาร เนื่องจากอาหารเช้าไม่ได้สร้างปัญหามากนัก และเรามักจะทานอาหารกลางวันในที่ทำงาน

นอกจากนี้ ในตอนเย็น เมื่อคุณรู้สึกเหนื่อยหลังจากวันที่วุ่นวาย คุณไม่จำเป็นต้องซื้อของชำอย่างเร่งรีบ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการซื้อแบบเร่งด่วน ซึ่งใช้เงินส่วนที่เพียงพอสำหรับอาหาร การมีผลิตภัณฑ์ใดๆ อยู่ในมือ ไม่จำเป็นต้องเก็บสมองและศึกษาสูตรอาหาร เพราะคุณรู้อยู่แล้วว่าคุณจะทำอาหารอะไร แม้ว่าเมนูอาจมีความคลาดเคลื่อน แต่ก็ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามรายการอาหารอย่างเคร่งครัด

หลักการวางแผนเมนูที่สมดุล

เพื่อให้หลักการนี้หยั่งรากในครอบครัว คุณต้องเรียนรู้วิธีทำเมนูให้ถูกต้อง เช่น เริ่มได้ตั้งแต่ 2-3 วัน ในกรณีนี้ คุณควรคำนึงถึงฤดูกาลของผักและผลไม้ด้วย และหากเป็นไปได้ ให้พยายามปรุงอาหารใหม่ๆ หลายๆ อย่างด้วยความซับซ้อนที่เพิ่มขึ้นเพื่อความหลากหลายของอาหาร อาหารที่คุณชอบจะถูกเพิ่มลงในรายการซึ่งจะมีการร่างแผนสำหรับสัปดาห์ เพื่อความสะดวก พวกเขาสามารถเขียนลงบนแผ่นงานขนาดใหญ่ ตามหมวดหมู่ และเมื่อวาดแผน เพียงแค่เลือกสิ่งที่คุณต้องการปรุงและกิน

ในกรณีนี้ควรพิจารณา:

  • ลักษณะเฉพาะของครอบครัว สุขภาพของญาติ และความมั่งคั่งทางการเงิน
  • สต็อกอาหารที่คุณมีในตู้เก็บของ ทำการตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อดูว่าจะรวมอะไรไว้ในเมนู
  • ทำรายการอาหารและผลิตภัณฑ์แยกต่างหากสำหรับการต้อนรับแขก แต่โปรดจำไว้ว่าแขกอาจมอง "แสงสว่าง" ในทันที ดังนั้นให้คิดถึงแผน B
  • ใส่ใจกับโปรโมชั่นและการขายทุกประเภทในซูเปอร์มาร์เก็ต สิ่งนี้จะช่วยประหยัดเงินและเพิ่มอาหารใหม่ ๆ ให้กับอาหาร ควรพิจารณาความผันผวนของราคาใน ผักตามฤดูกาล,ผลไม้.

จัดทำรายการช้อปปิ้งที่ถูกต้องและมีประโยชน์

ในอาหารของแต่ละคนผลิตภัณฑ์เช่น:

  • เนื้อสัตว์ ปลาและสัตว์ปีก อาหารทะเล
  • ผลิตภัณฑ์นมและกรดแลคติก
  • น้ำมันพืช ไก่ และไข่นกกระทา:
  • ผักสด, ผลไม้ตามฤดูกาล, สีเขียวรสเผ็ดและหอม;
  • ซีเรียลสำหรับอาหารเช้าและเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ
  • ขนมหวานในรูปแบบของมาร์ชเมลโลว์และแยมผิวส้มชาและกาแฟโกโก้สำหรับพวกเขา
  • เครื่องเทศต่าง ๆ เพราะแต่ละผลิตภัณฑ์เริ่มมีเสียงที่เป็นต้นฉบับและใหม่
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมอบ ขนมอบ;
  • อาหารกระป๋องสำหรับสลัดและอาหารอื่นๆ
  • และอาหารอื่นๆอีกมากมายเพื่อให้เหมาะกับการทานอาหารของคุณ

รูปแบบที่สะดวกสำหรับเมนู

คุณสามารถระบายสีเมนูบนกระดาษ A4 ปกติ หรือจะพิมพ์และพับเป็นโฟลเดอร์ที่มีไฟล์โปร่งใสก็ได้ นอกจากนี้ ที่ด้านหนึ่งของแผ่นงานจะมี ตัวอย่างเช่น เมนู และอีกด้านคือรายการผลิตภัณฑ์พื้นฐานสำหรับทำอาหารในสัปดาห์นี้ เมื่อรวบรวมแผ่นงานเหล่านี้แล้ว คุณสามารถเปลี่ยนอาหารได้ตลอดทั้งปี

ตัวเลือกเมนูอิเล็กทรอนิกส์นั้นสะดวกสบายไม่น้อยไปกว่ากัน ซึ่งนอกจากอาหารและการซื้อแล้ว คุณยังสามารถจัดเก็บสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารได้อีกด้วย หลังจากวาดรายการแล้วให้ยื่นคำร้องต่อครอบครัวเพื่อขออนุมัติและพยายามทำให้เป็นเช่นนี้ - ภายในหนึ่งสัปดาห์จำเป็นต้องมีอาหารจานโปรด 2-3 อย่างของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน ด้วยวิธีนี้สามารถบรรลุการประนีประนอมที่ราบรื่น

เราจึงเริ่มร่างเมนู และทุกเย็นเราจะพิจารณาอาหารจานใหม่พร้อมรายการผลิตภัณฑ์และการจัดเตรียม ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น บทความนี้จะยกตัวอย่างของหลักสูตรแรก แต่ตามกฎแล้ว พวกเราหลายคนไม่ได้ทานอาหารที่บ้าน พิจารณา เมนูโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่มีสูตรอาหารเย็น

ทางเลือกที่ดีคือการเตรียมหลักสูตรแรกเมื่อปรุงสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งใน กระทะขนาดใหญ่เนื้อสัตว์หรือปลา ซุปผัก... จากนั้นในตอนเย็น ที่เหลือก็แค่เตรียมผักและปรุงซุปสด ๆ หนึ่งเสิร์ฟสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน น้ำซุปยังสามารถใช้ตลอดทั้งสัปดาห์เพื่อเตรียมอาหารจานที่สองสำหรับอาหารค่ำ

วันจันทร์:

  • อาหารเช้า - โจ๊กบัควีทนม ไข่ลวกพร้อมขนมปังปิ้ง ชาหรือกาแฟ
  • อาหารกลางวัน - ซุปน้ำซุปไก่กับบะหมี่ "Gossamer"
  • ของว่างยามบ่าย - สลัดแครอทและขึ้นฉ่ายกับน้ำมันพืช
  • อาหารเย็น - ยัดไส้ผักเตาอบพริกไทย สลัดผัก,ชาผลไม้.
  • ตอนกลางคืน - ดื่มโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

  • พริกไทยบัลแกเรีย - 5 ชิ้น
  • หัวหอม
  • ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 4 ต้น
  • ข้าวกลม - 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 125 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง - 200g.
  • เกลือและเครื่องเทศ สมุนไพรสด, น้ำมันพืชเล็กน้อย

การตระเตรียม:

  1. ขั้นตอนแรกคือการหุงข้าวและต้มจนเกือบนิ่ม
  2. ในขณะที่ข้าวกำลังหุงอยู่ ให้ผัดหัวหอมและเห็ดที่สับแล้ว ใส่ก้านขึ้นฉ่ายสับลงไป
  3. ล้างพริกไทย ผ่าครึ่งโดยไม่ต้องตัดก้าน และล้างจากเมล็ด
  4. ขว้างเกือบ ข้าวต้ม, ใส่ผัก. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  5. เติมเรือพริกไทยด้วยส่วนผสมโรยด้วยชีสขูดผสมกับสมุนไพรและพริกไทยป่นสดแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก

คำแนะนำตอนเย็น! หุงข้าวเพิ่มอีกนิดสำหรับมื้อเที่ยงของวันพรุ่งนี้

วันอังคาร

  • อาหารเช้า - แพนเค้ก Kefir กับแยม ชาเขียวหรือกาแฟ
  • อาหารกลางวัน - เรามี ซุปไก่, และข้าวหุงจากอาหารเย็น เพื่อให้คุณหุงได้ ซุปข้าวกับสมุนไพรและขนมปังกรอบจากขนมปังเมื่อวาน
  • ของว่างยามบ่าย - บุญกับเยลลี่
  • อาหารเย็น - มันฝรั่งบดกับฟักทองและแครอท ปลาอบหรือปลาเฮอริ่ง สลัดแตงกวา
  • ตอนกลางคืน - น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว

น้ำซุปข้นฟักทองและแครอท

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 600 กรัม;
  • แครอทสด - 1 ชิ้น;
  • ฟักทอง - 200 กรัม;
  • นม - 200 มล.;
  • เนย - 75 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
  • ต้นหอม 2 ต้น.

การตระเตรียม:

  1. ปอกผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฟักทองสำหรับสูตรนี้สามารถแช่แข็งได้
  2. เราใส่ผักในกระทะเติมน้ำและเกลือเล็กน้อย
  3. ไม่กี่นาทีก่อนที่ผักจะพร้อม ให้อุ่นนมด้วยเนย
  4. เราขยำผักในกระทะเตรียมน้ำซุปเพิ่มนมและเนยแล้วตีด้วยที่ตี เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งให้นุ่มและ น้ำซุปข้นสดใสหัวหอมสับ

คำแนะนำตอนเย็น! เราตั้งค่าให้ปรุงน้ำซุปเนื้อสดส่วนหนึ่งจากเนื้อหน้าอกที่ค่อนข้างมัน

วันพุธ

  • อาหารเช้า - ไข่กวนกับมะเขือเทศ ขนมปังกับชีส ชาและกาแฟ
  • อาหารกลางวัน - ซุปผักสำหรับ น้ำซุปเนื้อ, สลัดหัวไชเท้า.
  • ของว่างยามบ่าย - ของหวานเต้าหู้- หม้อปรุงอาหารหรือนมเปรี้ยวพร้อมแยม
  • อาหารเย็น - ไก่ย่างกับมันฝรั่ง สลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ และหอมแดงกับสมุนไพร
  • สำหรับกลางคืน - Ryazhenka

ย่างไก่

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น ต่อคน;
  • ไก่ - น้ำหนักไม่เกิน 2 กก.
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • 2 หัวหอม;
  • 2 แครอทขนาดกลาง
  • น้ำมันเล็กน้อย
  • เกลือและพริกไทยป่น เครื่องเทศ สมุนไพรบางชนิด

การตระเตรียม:

  1. ตัดไก่เป็นส่วน ๆ ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน เพิ่มกระเทียมหั่นเป็นหลายส่วนหัวหอม
  2. ปอกมันฝรั่งและแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไก่
  3. ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ ใส่สมุนไพร
  4. นำแผ่นอบในเตาอบออกอย่างน้อย 45 นาที แล้วดูความพร้อมของเนื้อและผัก สามารถเพิ่ม มะเขือเทศสดจากนั้นเนื้อย่างจะออกมาพร้อมกับซอส แต่สำหรับสิ่งนี้ให้ใช้แผ่นอบที่ลึกกว่า

คำแนะนำตอนเย็น! ปรุงผักรากอย่างละ 2 หัว - หัวบีท มันฝรั่ง แครอท

วันพฤหัสบดี

  • อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตกับชอคโกแลตชิป, ขนมปังปิ้งกับตับ, ชาหวานหรือกาแฟ
  • อาหารกลางวัน - ซุปกับมันฝรั่งและ ถั่วเขียว, ผลไม้แช่อิ่ม, แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและถั่ว
  • อาหารว่างยามบ่าย - เยลลี่ผลไม้
  • อาหารเย็น - ปลาเฮอริ่งหรือปลาแมคเคอเรลดอง น้ำสลัด
  • ตอนกลางคืน - นมหนึ่งแก้ว

น้ำสลัดรสเผ็ดกับน้ำสลัดรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

  • ผักต้ม - ตั้งแต่เย็นของวันก่อน
  • ธนาคารถั่วเขียว
  • 3 แตงกวาดอง (ไม่ดอง);
  • 100 กรัม กะหล่ำปลีดอง;
  • พวงของความเขียวขจี
  • หัวหอมแดง;
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนชา;
  • 57 กรัม น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก

การตระเตรียม:

  1. ตัดผักต้มเป็นก้อนขนาดเท่าถั่วโดยเน้นที่เมล็ดพืชจากกระป๋องที่มีผลิตภัณฑ์กระป๋อง
  2. แตงกวาดองและ กะหล่ำปลีดองก็สับละเอียดเช่นกัน ก้อนที่ละเอียดยิ่งขึ้น the จานอร่อยกว่าและสลัดก็ดูน่ารับประทานมากขึ้น
  3. เติมน้ำมัน ผักต้มและผักดองกับถั่ว มัสตาร์ด เนย และน้ำสลัดซิตรัส
  4. ก่อนเสิร์ฟ โรย vinaigrette ด้วยสมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อมปลาและขนมปังดำสด

คำแนะนำตอนเย็น! น้ำซุปเห็ดสดหรือ เห็ดกระป๋องด้วยการเติมเห็ดพอชินีแห้งจำนวนเล็กน้อย

วันศุกร์

ยำกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีแดงสด - 400 gr.;
  • หอมแดง - 3 ชิ้น;
  • พวงของสมุนไพรสด
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนกับธัญพืช
  • เกลือพริกไทยดำเล็กน้อย
  • 100 กรัม มายองเนส;

การตระเตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลี - คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องขูด หรือเพียงแค่หั่นผักเป็นเส้นบางและยาวก็ได้
  2. ผสมมัสตาร์ดกับสมุนไพรสับและมายองเนส ปรุงรสซอสด้วยเกลือและพริกไทยป่น
  3. สับหัวหอมและลวก หลอดควรบางและยาว
  4. ผสมกะหล่ำปลีกับหัวหอมและปรุงรสด้วยซอส เสิร์ฟพร้อมหม้อมันฝรั่ง

คำแนะนำตอนเย็น! ผ่อนคลาย พรุ่งนี้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์!

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ คุณสามารถปรุงอาหารจานโปรดที่ใช้เวลานาน อบพายหรือพายโฮมเมด เตรียมชิ้นเล็กชิ้นน้อยสำหรับทอดหรือลูกชิ้น หั่นเนื้อและปลาเป็นส่วนๆ

เป็นการยากที่จะพูดคุยเกี่ยวกับมื้ออาหารของครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์ แน่นอน คุณสามารถวางแผนการทำอาหารได้ และสำหรับวันนี้ เช่น เรายังมีซุปเห็ด หอมใหญ่ กระเทียม ไวน์ขาว และ เห็ดสดข้าวบาสมาติ 1 แก้ว กวนต่อเนื่อง 20 นาที คุณจะได้ริซอตโต้ที่ยอดเยี่ยม

กลับมาจากทำงานบ่อยแค่ไหนก็เคยขาดทุนมาก่อน เปิดตู้เย็น, คลั่งไคล้สงสัยว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ? โดยส่วนตัวฉันทำเกือบทุกวัน สิ่งนี้สังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษหลังคลอดบุตร กี่ครั้งแล้วที่วิ่งผ่านร้านค้าพร้อมกับลูกชายที่กำลังกรีดร้องอยู่ใต้วงแขนและมือทั้งสองข้างที่ถือกระเป๋าหนักๆ อยู่ที่บ้าน ฉันพบว่าฉันลืมซื้อส่วนผสมสำคัญบางอย่างสำหรับอาหารตามแผนที่วางไว้ และทุกอย่างก็เริ่มต้นขึ้นใหม่

และนอกจากการทำอาหารแล้ว ยังมีการทำความสะอาด ซักผ้า รีดผ้า กิจกรรมกับลูกอีกด้วย เมื่อเวลาผ่านไป งานบ้านทั้งหมดก็ถูกเพิ่มเข้ามา ทางออกที่ดีสำหรับฉันในสถานการณ์นี้คือระบบจัดการเวลาในครัว ซึ่งรวมถึงการเขียนเมนูหลักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์


หากคุณวางแผนล่วงหน้าสำหรับมื้ออาหารที่คุณจะทำในระหว่างสัปดาห์ ให้ทำรายการ สินค้าจำเป็นเมื่อคำนวณต้นทุนทางการเงินตามนั้นแล้วไปที่ร้านค้าด้วยรายการนี้ คุณจะประหยัดทั้งเวลาและเงินได้มาก

เมื่อวาดเมนูรายสัปดาห์ควรคำนึงถึงความปรารถนาและความต้องการของสมาชิกทุกคนในครอบครัว อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หลากหลาย และที่สำคัญที่สุดคือต้องอร่อย และในขณะเดียวกันก็ไม่ควรใช้เวลาทำอาหารเป็นส่วนใหญ่

ผมแนะนำให้คุณ เมนูบ้านเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว 3 คน (พ่อแม่สองคนและวัยรุ่นหนึ่งคนหรือผู้ใหญ่สามคน) และรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

หากลูกยังเล็กอยู่ คุณสามารถใช้ส่วนที่เลือกได้ ในกรณีที่มีมังสวิรัติในครอบครัวหรือคุณปฏิบัติตาม ทางสุขภาพชีวิตแล้วให้ความสนใจกับบทความและ.

วันจันทร์

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. + +

วันอังคาร

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. + +

วันพุธ

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. + +

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. + +

วันศุกร์

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. +

วันเสาร์

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. +

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.
อาหารเย็น.
ของว่างยามบ่าย.
อาหารเย็น. +

รายการสินค้าที่จำเป็นสำหรับเมนูประจำสัปดาห์

เนื้อ ปลา ไข่

เนื้อ ─ 600 กรัม
ไก่งวงรมควัน ─ 300 กรัม
น่องไก่ ─ 600 กรัม
เนื้อปลา ─ 400 กรัม
ปลาสับ ─ 700 กรัม
ปลาเฮอริ่งเค็ม ─ 240 กรัม
เบคอน ─ 50 กรัม
ไข่ ─ 25 ชิ้น
ไส้กรอก ─ 4-5 ชิ้น
ซาลามี่ ─ 250 กรัม
น้ำซุป (เนื้อหรือไก่) ─ ประมาณ 2 ลิตร

ผลิตภัณฑ์นม

นม ─ 1.2 ลิตร
เนย ─ 300 กรัม
คอทเทจชีส ─ 600 กรัม
ครีม ─ ประมาณ 1 กก.
ฮาร์ดชีส ─ 160 กรัม
ชีสแปรรูป─ 1 ชิ้น (100 กรัม)
โยเกิร์ต ─ 75 มล
Kefir ─ 200 กรัม

ซีเรียล พาสต้า

พาสต้า ─ 450 กรัม
ข้าวบาร์เลย์มุก ─ 45 ก. (1/4 ถ้วยตวง)
ข้าวบาร์เลย์ groats ─ 200 g
เซโมลินา ─ 50 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
ข้าว ─ 500 กรัม
เกล็ดข้าวโอ๊ต ─ 200 กรัม

ผัก ผลไม้ เห็ด สมุนไพร

บวบ─ 3 ชิ้น
ฟักทอง ─ 230 กรัม
บวบ─ 230 กรัม
แตงกวาสด─ 3 ชิ้น
มะเขือยาว─ 2 ชิ้น
หัวไชเท้า─ 10 ชิ้น
มะเขือเทศ─ 2 กก.
มะเขือเทศเชอรี่ ─ 1 แก้ว
พริกหวาน─ 1 ชิ้น (100-150 กรัม)
มันฝรั่ง ─ 2.5 กก.
แครอท - 7 แครอทขนาดกลาง (ประมาณ 700 กรัม)
หัวบีท ─ 500 กรัม
กะหล่ำปลีขาว─ประมาณ 1.5 กก.
หัวหอม ─ 700 กรัม
หัวหอมสีเขียว─ 1 พวงใหญ่
โหระพา ─ 1 พวง
สลัดใบ ─ 600 กรัม
Arugula ─ 1 พวงใหญ่
Cilantro ─ 2 คานเล็ก (หรือ 1 ใหญ่)
ผักชีฝรั่ง ─ 3 พวง
Dill ─ 3 พวง
กระเทียม ─ 3 หัว
แอปเปิ้ล─ 7 ชิ้น
ส้ม ─ 3 ชิ้น
ลูกแพร์ ─ 500 กรัม
มะนาว─ 3 ชิ้น
เห็ดแช่แข็ง ─ 450 กรัม

ถั่ว ผลไม้แห้ง

วอลนัท ─ 120 กรัม
ถั่วไพน์ ─ 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ลูกเกด ─ 150 กรัม

อาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์อื่นๆ

แตงกวาดอง─ 4 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง ─ 1 กระป๋อง
มะกอก ─ 50 กรัม
เคเปอร์ ─ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
วางมะเขือเทศ─ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมะเขือเทศ ─ 300 กรัม
น้ำตาล─ประมาณ 650 กรัม
น้ำตาลทรายแดง ─ 160 กรัม
น้ำตาลผง ─ 220 g
แป้งมันฝรั่ง ─ 3 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด (หรือแป้งผสมพุดดิ้ง) ─ 20 ก
น้ำมันพืช ─ 500 กรัม
ไขมันไก่ ─ 100 กรัม
แป้ง ─ 600 กรัม
พัฟเพสตรี้ (ปราศจากยีสต์) ─ 250 g
ขนมปัง ─ 3 ชิ้นเล็ก
น้ำผึ้ง ─ 40 มล.
ยีสต์ ─ 7 กรัม
โซดา ─ 0.5 ช้อนชา
ผงฟู ─ 3.5 ช้อนชา
ไวน์ขาวแห้ง─ 70 กรัม
เหล้ารัม ─ 2 หยด

เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ

ออริกาโน่─เพื่อลิ้มรส
ผักชี ─ 0.5 ช้อนชา
ขมิ้น ─ 0.5 ช้อนชา
วานิลลิน─เพื่อลิ้มรส
น้ำตาลวานิลลา ─ 5 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศ ─ 1/3 ช้อนชา
กระวาน ─ ¼ ช้อนชา
อบเชย ─ 2 ช้อนชา
งา─ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
ยี่หร่า─เพื่อลิ้มรส
ออลสไปซ์─เพื่อลิ้มรส
มาจอแรม ─ 1 ช้อนชา
พริกแดงร้อน─เพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน─ 8 ชิ้น
พริกไทยดำป่น─เพื่อลิ้มรส
เกลือ ─ เพื่อลิ้มรส
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ─ 60 กรัม
น้ำส้มสายชูไวน์ ─ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ดังนั้นคุณสามารถเขียนเมนูหลักสำหรับสัปดาห์โดยคำนึงถึง ความชอบด้านรสชาติครอบครัวของคุณ.

คุณอาจชอบสูตรเหล่านี้?