อาหารประดิษฐ์ในประเทศจีน อาหารจีนเป็นอย่างไรบ้าง

จีนมีชื่อเสียงในหลาย ๆ สิ่งรวมถึงสินค้าปลอม จากเสื้อผ้าและกระเป๋าไปยังอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ - เมืองทั้งหมด - มีทุกอย่างในประเทศจีน แต่ "Deltsi" บางคนไปไกลขึ้นและเริ่มอาหารปลอม

ในการมองครั้งแรกมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลอม แต่ชาวจีนที่มีไหวพริบสามารถทำได้ ปลอม มะเดื่อจีน ที่เรียกว่าข้าวพลาสติก มันทำจากมันฝรั่งหวานและเรซินสังเคราะห์มันคล้ายกับข้าวจริงมาก

ข้าวเทียมมักจะขายในตลาดจีนในเมืองไท่หยวนในมณฑลส่านซี ข้าวชิ้นนี้ถูกดูดซึมได้ไม่ดีและยังคงแข็งเหมือนก้อนหินแม้หลังจากที่เตรียมไว้ มันไม่สามารถกินได้ กินข้าวสามชามนี้ต่อไปที่กินถุงไวนิลหรือถุงพลาสติก

นอกเหนือจากการผลิตข้าวเทียมผู้ขายจีนที่ไม่สุจริตเพิ่มรสชาติใน มะเดื่อปกติ และขายภายใต้หน้ากากของข้าว "ข้าว" ที่มีราคาแพงกว่า - หนึ่งใน แบรนด์ที่ดีที่สุด ข้าวในตลาดจีน มีการผลิตข้าวเพียง 800,000 ตันต่อปีและขาย 10 ล้านตัน กล่าวอีกนัยหนึ่งข้าว 9 ล้านตัน - ปลอม

เมื่อผู้ขายที่ไม่สุจริตไม่ได้ปลอมข้าวพวกเขาเพิ่มสารเคมีในหนูมิงค์และสุนัขจิ้งจอกและขายภายใต้หน้ากากของแกะ โครงการนี้ได้รับความนิยมและประสบความสำเร็จที่ตำรวจในเวลาเพียงสามเดือนที่ถูกจับกุม 900 คนและยึดเนื้อสัตว์นี้ 20,000 ตัน เหว่ยหนึ่งในผู้ขายของเนื้อสัตว์ดังกล่าวที่ได้มาคนเดียวประมาณ 10 ล้านหยวน มันแทรกแซงเนื้อสัตว์สุนัขจิ้งจอกหนูและมิงค์กับไนเตรตเจลาตินและคาร์เมน่าก่อนที่จะขายในตลาดไม่มีอะไรสงสัย

ตำรวจจีนตีพิมพ์คำสั่งในเว็บไซต์นักจุลชีววิทยาที่ใหญ่ที่สุดวิธีการแยกไม้แกะจริงออกจากปลอม อย่างรวดเร็วก่อนเป็นการยากที่จะสังเกตเห็นความแตกต่าง ส่วนสีขาวและสีแดงของลูกแกะจริงไม่ได้แยกออกจากกันหลังจากเนื้อสัตว์สกปรกหรือต้มและเนื้อปลอมแยกออกจากกัน

เต้าหู้เรียกว่าชีสถั่วเหลืองชีส - นี่คือชีสที่เตรียมจากส่วนผสม นมถั่วเหลือง และ coagulant

เมื่อเร็ว ๆ นี้เจ้าหน้าที่ของจีนปิดโรงงานสองแห่งในหวู่ฮั่น (มณฑลเหอเป่ย์) สำหรับการขายเต้าหู้ปลอมซึ่งได้มาจากการผสมสารเคมีต่าง ๆ

คนงานคนหนึ่งยอมรับว่าพวกเขาผสมโปรตีนถั่วเหลืองที่มีแป้งโซเดียมกลูตาเมตย้อมสีย้อมและน้ำแข็งหลังจากนั้นพวกเขาบรรจุเพื่อไม่ให้ตรงกับปัจจุบัน แต่ยังมีลักษณะคล้ายกับแบรนด์ยอดนิยม Qianye ดังนั้นพืชจึงแก้ไขการกระจายการขายตั้งแต่เริ่มต้นมาก

เต้าหู้ปลอมขายอย่างกว้างขวางในตลาดจีน เนื่องจากปลอมถูกขายให้ถูกเร็ว ๆ นี้เธอก็บดบังแบรนด์ดั้งเดิม บริษัท อาหารดีวันได้สังเกตเห็นการขายลดลงและการเตือนการณ์

หลังจากผู้ผลิตปลอมจับมันกลับกลายเป็นว่าพวกเขาถูกนำไปใช้กับบรรจุภัณฑ์รหัสเลเซอร์ดั้งเดิมโดยใช้อุปกรณ์มูลค่า 1.2 ล้านดอลลาร์

การใช้โปรตีนถั่วเหลืองไม่ใช่การกระทำที่กำลังจะตายมากที่สุดและไม่ใช่ทุกรูปแบบที่ไร้เดียงสา

แก๊งอาชญากรรมอื่นที่ทำเต้าหู้ปลอมเพิ่ม Rongalitis ลงในนั้นและ การทำให้เกิด สารฟอกขาวอุตสาหกรรม สารเคมีฟอกขาวเต้าหู้และทำให้มันหนาแน่นขึ้น

แก๊งนี้นำโดยลูกพี่ลูกน้องสามคนขายผลิตภัณฑ์ที่มีพิษ 100 ตัน

ในระหว่างการจู่โจมตำรวจพบสินค้าที่ยังไม่เกิดขึ้นจริงและอุปกรณ์สกปรกที่ผลิต

เต้าหู้ที่มีเลือดเป็ดเป็นอาหารอันโอชะในประเทศจีน มันทำจากเป็ดเลือดจากเลือด เลือดถูกทำให้ร้อนจนข้นมันจะถูกตัดเป็นก้อนและขาย

เจ้าหน้าที่จีนพบคนที่ปลอมในเลือดเป็ดคราวนี้มันเป็นคู่ในมณฑลเจียงซู เฉพาะในกรณีนี้คู่สมรสไม่ได้ใช้เลือดของสุกรหรือวัว แต่พวกเขาใช้เลือดไก่ผสมกับสีและวัสดุที่กินไม่ได้ที่ใช้ในการพิมพ์ ตำรวจยึดปลอมหนึ่งตันหนึ่งตัน เลือดเป็ด. การใช้เลือดเป็ดปลอมสำหรับเต้าหู้เป็นเรื่องธรรมดาในประเทศจีนที่ผู้คนเรียนรู้ที่จะรับรู้ของปลอมจาก ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ โดย ลักษณะที่ปรากฏ และกลิ่น

มีสองประเภท ปลอม Mooda: นี่คือน้ำผึ้งตามธรรมชาติที่เจือจางด้วยน้ำตาลบีทรูทหรือน้ำเชื่อมข้าวและน้ำผึ้งซึ่งเป็นเหมือนน้ำผึ้งตามธรรมชาติมากกว่าน้ำผึ้งตามธรรมชาติ มันทำจากส่วนผสมของน้ำ, น้ำตาล, สารส้มและสีย้อม

การผลิตหนึ่งกิโลกรัมของค่าใช้จ่ายน้ำผึ้งปลอมหนึ่งกิโลกรัมเพียง 10 หยวนในราคาของการดำเนินการ 60 หยวน ร้อยละเจ็ดสิบของน้ำผึ้งที่ขายในจังหวัดจีนจี่หนาน - ปลอม ตามปกติหนังสือพิมพ์จีนเขียนเกี่ยวกับวิธีการแยกน้ำผึ้งตามธรรมชาติจากปลอม

ตำรวจค้นหาผู้ผลิตใต้ดินหลายรายและยึด 38 VöterMöday ประเทศจีนผู้ส่งออกน้ำผึ้งทั่วโลกที่ใหญ่ที่สุด การศึกษาแสดงให้เห็นว่า 10% ของการขายปลอมในฝรั่งเศสและส่วนใหญ่ที่เขาถูกนำมาจากยุโรปตะวันออกหรือจีน บริการศุลกากร สหรัฐอเมริกาจับผู้ลักลอบขนสินค้าที่พยายามพกน้ำผึ้งปลอมในสหรัฐอเมริกาจากประเทศจีนผ่านออสเตรเลีย

การขายน้ำผึ้งปลอมเป็นหนึ่งเดียวและการขายสกปรก น้ำดื่ม สิ่งนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เมื่อเร็ว ๆ นี้ตำรวจค้นพบการหลอกลวงที่เต็มไปด้วย ขวดพลาสติก น้ำหรือน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่ดีและปิดผนึกบนอุปกรณ์ที่ใช้แบรนด์ยอดนิยม พวกเขายังติดกาวกับขวดฉลากและเครื่องหมายคุณภาพ เหนือสิ่งอื่นใดขวดพบไม้กายสิทธิ์ในลำไส้และเชื้อราที่เป็นอันตราย ทุก ๆ ปีในประเทศจีนขวดน้ำปลอม 100 ล้านขวดขายในจำนวนเงิน 120 ล้านดอลลาร์ สำหรับการเปรียบเทียบ 200 ล้านขวด (ของแท้และของปลอม) ผลิตเป็นประจำทุกปีในปักกิ่ง

การหลอกลวงที่มีน้ำดื่มบรรจุขวดไม่ใหม่และต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2545 ค่าใช้จ่ายของน้ำดังกล่าวคือสามหยวนและขายให้สิบหยวน การผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดปกติหกหยวน

ก๋วยเตี๋ยวข้าวปลอมของปลอมทำจากธัญพืชที่เน่าเปื่อยเรียบเนียนและเป็นแม่พิมพ์ซึ่งมักใช้เป็นอาหารสัตว์ จากนั้นเพื่อรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมันผสมกับสารก่อมะเร็งเช่นซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และนี่ไม่ใช่คนเดียว - 50 โรงงานทำงานตามโครงการดังกล่าวในเมืองตงกวน พวกเขาผลิตลอกเลียนแบบ 50 ตัน ก๋วยเตี๋ยว ในหนึ่งวัน. การตรวจสอบโรงงานอื่น ๆ 35 แห่งแสดงให้เห็นว่า 30 ของพวกเขาผลิตบะหมี่ข้าวคุณภาพไม่ดี ผู้ผลิตฟอกสีข้าวกล้องและผสมกับสารเติมแต่งเพื่อรับปริมาตรของบะหมี่ข้าวสามเท่า

พร้อมกับการใช้ข้าวที่ไม่ใช่หัวใจผู้ผลิตบางรายใช้แป้งแป้งและข้าวโพด บะหมี่ดังกล่าวมีปริมาณโปรตีนที่ต่ำมาก - เพียง 1% เมื่อเทียบกับ 7% ของก๋วยเตี๋ยวที่บริสุทธิ์และ 4.5% ในก๋วยเตี๋ยวข้าวผสม ในหมูบางตัวซึ่งได้รับการเลี้ยงด้วยบะหมี่ข้าวปลอมความอ่อนแอถูกสังเกตในแขนขาและปัญหาอื่น ๆ

clenbuterol หรือ "ผง เนื้อไม่ติดมัน"นี่คือสารเติมแต่งอาหารสัตว์ มันเผาผลาญไขมันในสัตว์ แต่คน ๆ หนึ่งสามารถทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ปัญหาหัวใจเหงื่อออกและเวียนศีรษะ การใช้งานในอาหารสัตว์เริ่มขึ้นในปี 1980 และในปี 2545 พวกเขาถูกแบนเนื่องจากอันตราย อย่างไรก็ตาม บริษัท แปรรูปเนื้อสัตว์บางแห่งยังคงให้มันกับหมูของพวกเขาเพราะมันทำให้หมูลดความอ้วนและพวกเขาได้รับเงินมากขึ้นสำหรับหมูดังกล่าว

แย่กว่านั้นสิ่งนี้ถูกจับโดยผู้เล่นที่ใหญ่ที่สุดของตลาดเนื้อสัตว์ของจีนเหอหนาน Shuanghui บริษัท ได้ตีพิมพ์คำขอโทษอย่างเป็นทางการสำหรับการกระทำนี้และเรียกคืนหมู 2,000 ตันจากตลาด พนักงานยี่สิบสี่คนของ บริษัท ถูกไล่ออกหรือถูกลบออก

ในความพยายามที่จะลดการสูญเสียของ บริษัท เธอจึงระงับการขายหุ้นเพื่อให้เรื่องอื้อฉาวไม่ส่งผลกระทบต่อราคาของพวกเขา สมาคมเนื้อสัตว์จีนพยายามที่จะเข้าใจเหตุการณ์ที่จะไม่เป็นอันตรายต่อชาวจีน ตลาดเนื้อสัตว์. ระหว่างปี 1998-2007, 18 กรณีของการใช้ Klenbuterol ถูกบันทึกในประเทศจีนคนหนึ่งเสียชีวิตและผู้คนจำนวน 1,700 คน

ไวน์ปลอมและปลอมเป็นปัญหาใหญ่ในประเทศจีน โทรทัศน์กลาง (CTV) รายงานว่าครึ่งหนึ่งของไวน์ที่ขายทั้งหมดในประเทศจีนเป็นของปลอม ตามที่ผู้ผลิตไวน์ 90% ของไวน์พรีเมี่ยมที่ขายในจีนปลอม เพื่อเคาน์เตอร์ขายไวน์ปลอมในจังหวัดกวางตุ้งศูนย์ถูกสร้างขึ้นเพื่อกำหนดความถูกต้องของไวน์ ผู้ผลิตไวน์ได้รวมเข้ากับรัฐบาลและเปิดตัวแอปพลิเคชันเพื่อติดตาม ขวดไวน์ และกล่องเพื่อกำหนดความถูกต้องของพวกเขา

การหลอกลวงนั้นง่าย: ใช้ในของปลอม ชื่อต้นฉบับ, ฉลากและการออกแบบจากขวดไวน์ราคาแพง แต่โง่เปลี่ยนโลโก้และชื่อที่จะแตกต่างจากต้นฉบับ นักต้มตุ๋นคนอื่น ๆ ที่ใช้ ขวดเปล่า เรียนไวน์เติมไวน์ราคาถูก

โรงแรมขนาดใหญ่และบ้านประมูลทำลายขวดเปล่าเพื่อให้พวกเขาไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ในระหว่างการจู่โจมในกลุ่มซึ่งมีส่วนร่วมในไวน์ปลอมในประเทศจีนตำรวจพบไวน์ปลอม 40,000 ขวดมูลค่า 32 ล้านดอลลาร์ กลุ่มมีส่วนร่วมในการรั่วไหลไวน์ราคาถูกในขวดไวน์ราคาแพงหนึ่งขวด ในปี 2555 ตำรวจยังเปิดเผย 350 กรณีของไวน์ปลอมในเซี่ยงไฮ้ ของปลอมทั้งหมดมีจำนวน 1.6 ล้านดอลลาร์

ปูขนดกจากทะเลสาบหยานเฉิงเป็นปูที่แพงที่สุดในประเทศจีนและไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนพยายาม ปูธรรมดา สำหรับแพงกว่า ปูจริงมาจากทะเลสาบหยานเฉิง แต่มีหลายอย่าง วิธีที่น่ารัก นี่คือบายพาส ผู้ขายบางคนใช้น้ำจากทะเลสาบหยานเฉิงและนำปูธรรมดามาใช้เวลาสองสามชั่วโมงก่อนที่จะขาย ผู้ขายรายอื่นใช้สารเคมีในการทำปูเหมือนจากทะเลสาบ

ของ 300 ปูขนดกของ Yancheng มีเพียงหนึ่งธรรมชาติ รวมทุกปีขายปูขนดก 100,000 ตัน แต่มีเพียง 3 พันคนเท่านั้นที่เป็นธรรมชาติ เพื่อต่อสู้กับการหลอกลวงสมาคมธุรกิจปูเรียกร้องว่าแหวนพลาสติกที่มีรหัสดิจิตอลที่ไม่ซ้ำกันควรใส่ปูไม่มีขนจากทะเลสาบ Yancheng แผนนี้ล้มเหลวในไม่ช้าเมื่อผู้ขายร้านค้าที่ได้รับอนุญาต Yancheng ขายรหัสดิจิทัลปูปลอม

ปลอม ไข่ไก่ ปรากฏในตลาดเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา พวกเขาคล้ายกับของจริงและผู้ซื้อในลักษณะที่ปรากฏไม่สามารถแยกแยะได้จากไข่จริง ไข่ปลอมมีราคาถูกกว่าปัจจุบันสองเท่า

ลักษณะภายนอกความคล้ายคลึงกันของไข่ปลอมที่มีจริงไม่สิ้นสุด - ภายในโปรตีนและไข่แดงมีโปรตีน

ทำไข่ปลอมจากเจลาติน กรดเบนโซอิก, สารส้มแคลเซียมคลอไรด์พาราฟินและสารอื่น ๆ

บนอินเทอร์เน็ตยังมีหลักสูตรสามวันสำหรับการผลิตไข่ดังกล่าวขายหลักสูตรนี้ในราคา $ 150-200 เพื่อลิ้มรสไข่ปลอมนั้นคล้ายกับของจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาทอดไข่จากพวกเขา (ในอาหารจีนมีการใช้เครื่องเทศจำนวนมากซึ่งอาจเป็น "ปลอมตัว" กับทุกรสนิยม) อย่างไรก็ตามด้วยการทอดบนพื้นผิวของโปรตีนฟองสบู่จำนวนมากจะปรากฏขึ้น (ซึ่งควรแจ้งเตือนผู้บริโภค)

แพทย์เตือน: การใช้ไข่ดังกล่าวทำให้เกิดการละเมิดอย่างรุนแรงในการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร และตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนใช้การใช้ระยะยาวกระตุ้นภาวะสมองเสื่อม (ภาวะสมองเสื่อม)

ขนมปังกระดาษแข็งผสมกับสารเคมีทำให้พวกเขามีรสชาติเนื้อหมู ในการส่ง CTV ผู้ขาย Baozima Buns จากกระดาษแข็งถูกแสดง ตอนแรกกระดาษแข็งถูกผสมกับโซดาไฟซึ่งใช้ในการผลิตสบู่และกระดาษแล้วผสมกับปรุงรสและหมู

วิดีโอไวรัสนี้ได้แพร่กระจายสื่อต่างประเทศหลายแห่งด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อ รัฐบาลจีนระบุว่าสื่อต่างประเทศได้รับการยอมรับข่าวนี้อย่างจริงจังเกินไปและขนมปังปลอมนั้นเป็นการหลอกลวงจริง ๆ ผู้สื่อข่าวยิงวิดีโอนี้ถูกจับกุม รัฐบาลระบุว่าเขาถอดวิดีโอนี้เพื่อยกระดับการให้คะแนนช่อง

อาหารจีนเป็นหนึ่งในความหลากหลายและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก ซูชิม้วนจานโดยใช้ถั่วเหลืองข้าวและก๋วยเตี๋ยวเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่กำหนดอาหารจีนและมีความสุขที่ได้ใช้ในประเทศของเรา ในความเป็นจริงอาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งในวัฒนธรรมจีนและจีนจริงเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่รสชาติของอาหาร แต่ยังปรากฏตัวเช่นกันเช่นเดียวกับ ฟีดที่เหมาะสม. เราเสนอให้คุณเจาะวัฒนธรรมโภชนาการจีนและดูที่เมนูแห่งหนึ่งในร้านอาหารของเกาะไหหลำ

อาหารเช้า

YTYAO กับนมถั่วเหลือง

ราคา - 2 หยวน

แป้งทอดในน้ำมัน, churros แบบอะนาล็อกจีน จานนี้เกิดขึ้นเนื่องจากตัวเลขประวัติศาสตร์คางสูงคางขนาดใหญ่ เขาเป็นคนอิจฉาและโลภมีสินบนที่ยิ่งใหญ่และสกัดการสมรู้ร่วมคิดกับคนที่รักของนายพล Yu Fai ชาวจีนทุกคนเกลียดเจ้าหน้าที่เกรดและหนึ่งครั้งในระหว่างการสนทนากับผู้ทำขนมปังสองคนในการหล่อและความโกรธของแป้งที่เกิดขึ้นเองและโยนพวกเขาเข้าไปในน้ำมันเดือดเป็นตัวแทนที่นี่เป็นคางฮิว มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยที่ทุกคนเริ่ม "ลงโทษ" วายร้าย

เบ้าหลัวเฟน

ราคา - 10 หยวน

ก๋วยเตี๋ยวข้าว - พื้นฐานของพื้นฐานทั้งหมดและอาหารส่วนใหญ่บนเกาะ พนักงานต้อนรับท้องถิ่นเตรียมไว้กับผักไก่อาหารทะเลและสิ่งที่พวกเขาจะนึกถึง (ด้วยซอสที่ขาดไม่ได้ - บางคนมีความคมชัดมาก) หรือโยนซุปในฐานะวุ้นเส้น คุณสมบัติทั่วไป อาหารทุกจานที่มีก๋วยเตี๋ยวข้าว - อย่าไว้วางใจในระดับความพร้อม "อัลเดน": เฟนเปาต่ำจะพองตัวเล็กน้อยนุ่มและในน้ำซุปเขียวชอุ่ม

Yu Tan

ราคา - 50 หยวน

ซุปปลา - ชื่อทั่วไปของจานไหหลำที่ชื่นชอบ ปลา (หรืออาหารทะเล) ใด ๆ ที่ต้มและก๋วยเตี๋ยวหรือก๋วยเตี๋ยวหรือผักและหัวหอมถูกเพิ่มเข้าไปในซุปและในคำว่าจะอยู่ในตู้เย็นและมีพ่อครัวแฟนตาซีเพียงพอ

Dun Gua สวัสดี Luo Tang

ราคา - 30 หยวน

น้ำซุปที่ทำจากหอยแมลงภู่กับฟักทอง - เสียงเสีย

อาหารเย็น

Zitsay Dan Hua Tang

ราคา - 30 หยวน

ซุปกับสาหร่าย Hainans มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามีการกินซุป - สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น - และอธิบายถึงนิสัยของชีวิตที่ยืนยาวเป็นพิเศษ

Baotzison และ jiaoCes

ราคา - 30 หยวน

เสื้อคลุมจีนคลาสสิกและเกี๊ยว มันสามารถอยู่กับสิ่งที่เพียงพอสำหรับจินตนาการของพนักงานต้อนรับ: กับอับราฮิกับกุ้งและคื่นฉ่ายกับเนื้อสัตว์กับผักด้วยไข่หวาน

Wenchang Ji

ราคา - 20 หยวน

ไก่. หนึ่งในจานไหหลำหลัก นกควรจะสดใหม่มากสำหรับอาหารจานนี้: ลดลงในน้ำเดือดเพียงสามนาทีเท่านั้นเนื้อพร้อมแล้ว แต่เลือดจากซากศพยังคงไป จากนั้นก็ถูกทำลายโดยมีดและเสิร์ฟพร้อมกับศีรษะและขาของเธอที่จะเห็นว่ามันเป็นไก่ที่สดใหม่และทั้งหมด

Jiaji I.

ราคา - 40 หยวน

ต้มหรือปรุงสุกสำหรับเป็ดสองสามตัวซึ่งได้รับการถ่ายโอนไปยังโภชนาการที่เพิ่มขึ้นเช่นนกสำหรับ Fua-Gra สำหรับเจี่ยจีฉันจะพึ่งพาพวกเขาเพื่อให้อาหารเต้าหู้และซีเรียล - เนื้อสัตว์จากนี้มันกลับกลายเป็นอ่อนโยนมาก

เขา le se

ราคา - 60 หยวน

เนื้อปูสีเหลืองละลายในปากอร่อยในตัวเองมีกลิ่นหอมและมันเล็กน้อย ปูเตรียมไว้สำหรับคู่แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสกระเทียมขิงและน้ำส้มสายชู

ซีอานหยู

ราคา - 40 หยวน

ปลาเค็ม ปรุงอาหารสองวิธี ครั้งแรก: จริง ๆ แล้วถูเกลือของเธอที่ด้านหน้าร้อน แต่มันโทษสมัครพรรคพวก โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ. ที่สอง (และมีผู้อยู่อาศัยจำนวนมากของเกาะ): การแต่งและปรุงอาหารสำหรับการทอดปลาแล้วจุ่มลงในทะเลสั้น ๆ เพื่อให้กลายเป็นทองเหลือง ปลาและอาหารทะเลกินแทบจะไม่เกินเนื้อสัตว์เนื่องจากบริเวณใกล้เคียงกับมหาสมุทร ตัวอย่างเช่นมีฟาร์มปลาลอยที่ปลูก (แล้วในร้านอาหารลอยน้ำและเตรียม) กุ้งปูปลาหมึกยักษ์และหอยเชลล์ทุกประเภท ส่วนใหญ่มักจะมีฟาร์มเช่นนี้ตัวแทนของสัญชาติของแดนเจี่ยหยิน (แดนเจี่ยหยู) ซึ่งอาศัยอยู่ในน้ำและน้อยลงบนที่ดินแข็ง

ขนมขบเคี้ยว

Yu Zha Hua Sheng

ราคา - 10 หยวน

คุณสมบัติที่สำคัญของ Hainantsev คือพวกเขาเคารพขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้ออาหารและ ถั่วลิสงทอด - ขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบ

Zongzzi

ราคา - 4 หยวน

ข้าวที่มีเนื้อสัตว์ในใบไม้ไผ่ ในภาคเหนือไหหลำปลูกข้าวของตัวเอง - อร่อยมาก - และทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียง ไห่หนานมักภูมิใจในสิ่งที่เกือบจะทำให้มั่นใจได้ว่าตัวเอง: ที่นี่ขอบคุณสภาพภูมิอากาศเกือบทุกอย่างเติบโตขึ้น จริงเพราะความร้อนของวัวในบ้านที่นี่คั่วและบางมากดังนั้นเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นอาจดูเหมือนรุนแรง

Di Gua E.

ราคา - 15 หยวน

แต่งด้วยกระเทียมและใบเนยของมันฝรั่งหวานอ่อนเยาว์

JS Jiao Dou

ราคา - 20 หยวน

ถั่วสี่มุม มันเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง - ทอดเล็กน้อยกับซอสถั่วเหลือง

น้ำอัดลม

ชา

ราคา - จาก 20 ถึง 200 หยวน

พิธีชงชาสำหรับผู้อยู่อาศัยในเกาะไม่ใช่เสียงที่ว่างเปล่า สำหรับพวกเขา ร้านน้ำชา - ในฐานะที่เป็นบ้านกาแฟที่ทันสมัย: สถานที่ที่คุณสามารถอยู่ด้วยกันหารือเกี่ยวกับข่าวค่อยๆนั่งดื่มชา เกรดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่นี่คือ ulong, kutin, puer, "ผู้ชนะของจักรพรรดิ" (กับโสม) และ "East East" (ด้วย ผลไม้เขตร้อน. นอกจากนี้ยังมีมือทำด้วยมือ - เช่นเดียวกับในทวีป: ดอกไม้ผูกติดกับลูกชา อ่าวพวกเขาด้วยน้ำเดือดมันเป็นไปได้ในกาน้ำชาโปร่งใสเป็นเวลานานที่จะดูเหมือนดอกไม้ "บาน" และหมุด เฉพาะที่นี่เพื่อ ชาจริง ไม่ถือว่าเป็นที่นี่ - ค่อนข้างแนะนำให้เป็นของที่ระลึกที่สวยงามและราคาไม่แพง

กาแฟ

ราคา - จาก 30 ถึง 300 หยวน

บนเกาะต่าง ๆ ในทางตรงกันข้ามกับจีนแผ่นดินใหญ่พวกเขารักและปลูกกาแฟตัวอย่างเช่นในสวนพฤกษศาสตร์ของทรัพย์สิน (xīnglóng)

โกโก้

ราคา - 30 หยวน

นอกจากนี้ยังมีเมล็ดโกโก้ซึ่งผสมกับกะทิและรับมาก โกโก้แสนอร่อย "แต่นี่เป็นเรื่องผิดปกติสำหรับไหหลำทั่วไปเขาจะต้องชงด้วยชาด้วยชา

ของหวาน

tsy ba

ราคา - 8 หยวน

คัพเค้กทำจากข้าวเหนียวกลายเป็นน้ำพริกยางยืดห่อด้วยใบไม้ไผ่กวาดเล็กน้อยให้เตรียมพร้อมสำหรับคู่

ชิงเหลียง

ราคา - 12 หยวน

ความหวานยอดนิยมซึ่งกินแทนไอศครีม ผลไม้, ถั่ว, ก๋วยเตี๋ยว - และทั้งหมดนี้ในน้ำแข็ง กะทิ. Local Laughts: ไม่ใช่นักท่องเที่ยวทุกคนที่สามารถลองสิ่งนี้ได้

แอลกอฮอล์

แต่ mi tszy

ราคา - 30 หยวน

ทิงเจอร์ข้าว หากเครื่องดื่มจีนควรพูดว่า: "Ganbei!" เมื่อคุณมีการถ่ายโอนข้อมูล (นั่นคือ "ด้านล่างขึ้นอยู่กับ!") และถ้าใครบางคนไม่ระบายกระจกอย่างสมบูรณ์พวกเขาจะถูกถามว่า: "คุณมีปลาสดหรือไม่!"

จีนเป็นประเทศที่มีการเติบโตสามารถให้อัตราต่อรองกับประเทศใด ๆ ในโลก น่าเสียดายที่การเติบโตทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมในประเทศจีนตลาดปลอมพัฒนาก้าวที่น่ากลัว ก่อนหน้านี้อุปกรณ์ที่แกล้งจีนเสื้อผ้าและสิ่งต่าง ๆ ของ Baubles ตอนนี้พวกเขาปลอมอาหารในขนาดใหญ่ บางทีนี่อาจเกิดจากข้อเสียของอาหารจำนวนที่ขาดหายไปสำหรับจีนที่ไม่มีที่สิ้นสุด แต่เป็นไปได้มากที่สุดที่จะทำเพื่อผลกำไรที่ไม่บริสุทธิ์ เราสามารถชื่นชมยินดีได้ว่าแนวโน้มนี้ยังไม่ถึงเรา

ก๋วยเตี๋ยวข้าวปลอม

ในปี 2010 เจ้าหน้าที่ของจีนค้นพบ ยอดเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวข้าวทำจากธัญพืชเน่าและวัตถุเจือปนพิษที่อาจเป็นพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการ 50 แห่งในภาคใต้ของจีนใกล้เมืองตงกวนผลิตบะหมี่ที่เน่าเสีย ตามที่เจ้าหน้าที่ในระหว่างการทำงานของพืชใต้ดินเหล่านี้พวกเขาผลิตบะหมี่ประมาณ 500 ตันซึ่งพวกเขาทำทุกวันก่อนที่จะปิด

นมเมลามีน

ในปี 2009 เด็กทารกจีน 53,000 คนรีบจากนมซึ่งเมลามีนถูกเพิ่มเข้ามา เมลามีนเป็นอันตรายต่อผู้คนมากและในองค์ประกอบคล้ายกับไซยาไนด์ ทารกสี่คนในที่สุดก็เสียชีวิตเนื่องจากนมพิษ เป็นที่เชื่อกันว่าเมลามีนถูกเพิ่มเข้ามาในความพยายามที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนในนม

เร่าร้อนในหมูเข้ม

ในปี 2011 ผู้หญิงซื้อชั้นวางหมูสำหรับอาหารค่ำ เธอลืมที่จะลบซากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกในตู้เย็นและเมื่อเธอตื่นนอนตอนกลางคืนเพื่อดื่มไดรเวอร์จากนั้นสังเกตเห็นว่าทิ้งไว้บนโต๊ะเนื้อหมูที่มีแสงสีฟ้า การวิเคราะห์เนื้อสัตว์แสดงให้เห็นว่าเนื้อหมูปนเปื้อนกับแบคทีเรียฟอสฟุ่มแมว

ไข่ไก่ปลอม

ใช้ส่วนผสมของชิ้นส่วนอุตสาหกรรม บริษัท อาหารบางแห่งของจีนผลิต ไข่ปลอม. ไข่ปลอมทำจากเจลาตินน้ำและ สีย้อมอาหารและเปลือกหอยทำด้วยขี้ผึ้ง

วอลนัทที่มีปูนซีเมนต์

นี่เป็นหนึ่งในเรื่องอื้อฉาวอาหารที่ดังที่สุดในประเทศจีน ในการค้นหาผลกำไรของแสงผู้หลอกลวงรวบรวมกระสุนเปล่าจาก วอลนัทและเติมอวัยวะภายในด้วยคอนกรีตและกระดาษหลังจากนั้นพวกเขาติดกาวการรักษาเปลือกด้วยกาวธรรมดา มันฟังดูเหมือนความบ้าคลั่ง แต่สำหรับขโมยมันจ่ายเป็นร้อยเท่าเพราะราคาของวอลนัทจริงในประเทศจีนค่อนข้างสูงและเป็นเวลาหลายปีที่ความต้องการสำหรับพวกเขาเพิ่มขึ้นเพียงมากขึ้น

เนื้อหนู

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนกว่า 900 คนในประเทศจีนถูกจับในการพยายามออกเนื้อสัตว์หนูสำหรับคนอื่น ๆ โดยพื้นฐานแล้วเนื้อตูจะขายเป็นเนื้อวัวและผลิตในสภาพสกปรกมาก ตามที่ตำรวจนักต้มตุ๋นใช้สารเคมีที่ต้องห้ามสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์และฉีดลงในน้ำเพื่อเพิ่มน้ำหนัก โดยวิธีการโครงการเตรียมความพร้อมเดียวกันมีความเกี่ยวข้องกับผู้ผลิตเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม

รูปปลอม

ในปี 2011 สื่อจีนเริ่มรายงานเรื่องอื้อฉาวอาหารใหม่ที่เกิดขึ้นในเมืองไท่หยวนจีนจังหวัดชานซี ตามข้อมูลของพวกเขานักต้มตุ๋นของเมืองนี้ที่ผลิต รูปปลอม จากมันฝรั่งและดินน้ำมันแล้วขายให้กับผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น ตัวแทนของสมาคมร้านอาหารจีนยืนยันข้อมูลนี้และกล่าวว่าพวกเขายังคงแสวงหานักต้มตุ๋นที่ผลิตข้าวปลอม

ไวน์ปลอม

Pelmeni กับกระดาษแข็ง

ในปี 2007 หนังสือพิมพ์จีนตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับผู้ค้าสตรีทปักกิ่งเริ่มต้น JiaoCEZI ( เกี๊ยวจีน) กระดาษแข็งแทนเนื้อสัตว์ ผู้ผลิตมีกระดาษแข็งแช่ใน สารเคมีอ่านุ่ม ๆ ผสมกับ จาระบีหมูจากนั้นก็ห่อการเติมที่เกิดขึ้นในแป้ง

หมู่บ้าน Oktyabrsky ซื้อไข่โหลใน Kungur ปรากฎว่าการแสวงหาการบันทึกเขาได้รับไข่ไก่ปลอมที่ทำจากสารเคมี "ผลิตภัณฑ์ตัวแทนดังกล่าวถูกห้ามขาย แต่ไข่ปลอมน้ำท่วมไซบีเรียประสบความสำเร็จในการบรรลุขอบของเรา - รายงานหนังสือพิมพ์ไปข้างหน้า - ความลับนั้นง่าย: การผลิตของพวกเขาราคาถูกมากและอายุการเก็บรักษาเกือบไม่ จำกัด ไข่ปลอมมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า 0.1 หยวน (0.016 ดอลลาร์) ในขณะที่ไข่จริงจะมีราคาประมาณ 0.5 หยวน "

ไข่ไก่ปลอมดูคล้ายกับต้นฉบับมาก คุณค่าทางโภชนาการ ไข่ปลอมเป็นศูนย์จริงยิ่งไปกว่านั้นพวกเขามีสารที่สามารถสร้างความเสียหายต่อสุขภาพได้ (เช่นอลูมิเนียมสารส้ม)

องค์ประกอบทางเคมี: เปลือกประกอบด้วยส่วนผสมของแคลเซียมคาร์บอฟีนพาราฟินและยิปซั่ม สำหรับไข่แดงและโปรตีนแคลเซียมอัลจิเนตเจลาตินมีการใช้เม็ดสี

แม้ว่ามันจะเป็นไปไม่ได้จริงที่จะแยกแยะไข่ดังกล่าวเพื่อแยกแยะไข่ดังกล่าวมีหลายวิธีในการจดจำพวกเขา

เปลือกหอยเป็นที่ยอดเยี่ยมและหยาบขึ้นเล็กน้อย แต่ความแตกต่างค่อนข้างน้อยดังนั้นในลักษณะที่จะระบุไข่เทียมไม่ใช่เรื่องง่าย ส่วนที่เหลือของความแตกต่างนั้นไม่มีแม้แต่เมมเบรนอากาศที่ส่วนล่าง

หากไข่แดงถูกทุบแล้วในลักษณะที่ปรากฏไม่สามารถแยกแยะได้จากปัจจุบัน

ถ้าฉัน "เมา" เพื่อปรุงไข่ปลอมแล้วทำความสะอาดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4-8 ชั่วโมงจากนั้น "ไข่แดง" ไม่ส่องแสงตามที่สังเกตได้ด้วยไข่จริงมันจะกลายเป็นความยืดหยุ่นและไม่พัง และ "โปรตีน" ได้รับสีเหลือง โครงสร้างของ "โปรตีน" นั้นแตกต่างกันโปรตีนสามารถแยกออกจากกันได้

โปรตีนและไข่แดงเสีย ไข่เทียม หลังจากผ่านไปแล้วเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งทำจากวัสดุหนึ่ง

แพทย์บอกว่าการใช้งานในระยะยาวของไข่ดังกล่าวสามารถนำไปสู่การกระตุ้น ระบบประสาทความคล่องตัวมากเกินไปในเด็กและการชะลอตัวในการพัฒนาจิตใจของพวกเขา

ครั้งหนึ่งในประเทศจีนและใช้จมูกนอกโรงแรมนักท่องเที่ยวในตอนแรกอยู่ในภาวะช็อค ความประหลาดใจทำให้ทุกอย่าง - สถาปัตยกรรมผู้คนอักษรอียิปต์โบราณบนสัญญาณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารถนนที่โดดเด่น: ดูเหมือนไส้กรอกและรสชาติเหมือนข้าว มันดูเหมือน พายหวานแต่ด้วยเบคอน ชาวจีนมีทัศนคติที่แปลกประหลาดต่ออาหาร ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศและถั่วแดงถือว่าเป็นผลไม้และมีความสุขเพิ่มพวกเขาลงในเค้ก ดังนั้นด้วยคุณสมบัติของอาหารถนนมันจะดีกว่าที่จะพบกันล่วงหน้า อ่านบทความของเราเกี่ยวกับที่ผิดปกติ อาหารข้างทาง ในประเทศจีนเพื่อรับความประทับใจมากขึ้นจากประเทศที่ยอดเยี่ยม!

สำหรับของว่าง - เป็ดและหัวงู, แมลงสาบ, ตัวอ่อน

ถนนที่มีนักท่องเที่ยวของรีสอร์ทจีนนั้นถาดที่เร็วขึ้นด้วย Kebabs ดองจากแมลงสาบตั๊กแตนตั๊กแตนและอื่น ๆ ที่ไม่สะอาด อยากรู้อยากเห็นใช่ แต่รสจืดน่าขยะแขยงและค่อนข้างอันตราย

อย่ากินสัตว์เลื้อยคลานแห้งบนถนน ไม่ใช่ อาหารแบบดั้งเดิม สำหรับจีนและถังขยะแบบคลาสสิกสำหรับนักท่องเที่ยว

ในสถานประกอบการจีน "ปกติ" อาหารที่น่าตกใจก็ให้บริการ - เป็ดหัวงูนกน้อยทอดและตัวอ่อนหมัก พวกเขาก่อนที่จะส่งมอบ ตารางสวีเดน และไม่มีใครหวาดกลัว อาหารยุโรปดังกล่าวไม่ใช่สิ่งที่จะไม่อร่อยค่อนข้างเข้าใจยาก ลอง SPARROWS ทอดหรือลูกไก่ตรึงกางเขน - แก้ปัญหาคุณ


ไม่ชอบ? ลองไข่บางครั้ง!

แน่นอนไข่สีดำเหล่านี้ด้วย กลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ไม่อายุ 100 ปี แต่เพียงไม่กี่เดือน แช่ไก่จีนเป็ด ไข่นกกระทา ในการแก้ปัญหาอัลคาไลน์แล้วห่อในโพลีเอทิลีนและปล่อยให้คนเดียวเป็นเวลาหลายเดือน เมื่อไข่ควรถูกทำลายและกลายเป็นสีดำที่สวยงามพวกเขาจะเสิร์ฟกับโต๊ะ


สำหรับร้อน - ซุปกับความกล้าองคู่ยืดวัวและหมู

จีนมีความเข้าใจ จานเนื้อซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะกลายเป็นมังสวิรัติ พวกเขากินไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์ซี่โครงพลั่ว แต่ยังรวมถึงแสงของสัตว์ หากคุณสั่งซุปมันอาจอยู่กับหัวใจกระเพาะอาหารปอด ทอด กล่อมไก่ หรืออุ้งเท้าเป็นคลาสสิก อาหารจีน. พวกเขาหมักบี ซอสถั่วเหลืองจากนั้นลดลงให้กับหม้อทอดหรือย่างจากนั้นเลี้ยงในร้านอาหารริมถนน


ในบาร์บาร์บีคิวของจีนคุณสามารถสั่งมดลูกหมูได้โดยไม่รู้ตัว แล้วเดาว่ามันเป็นอะไรสำหรับเนื้อสัตว์และทำไมมันไม่รบกวน Bull Penis เป็นเกมคลาสสิกอีกอันหนึ่ง เราไม่ได้ลอง แต่นักท่องเที่ยวยอมรับว่าเนื้อสัตว์ไม่เลว - มีรูพรุนและอ่อนนุ่ม


คุณคิดถึงมื้ออาหารของมนุษย์หรือไม่? ลองเม็ดแบบดั้งเดิมและเกี๊ยว!

ถ้าคุณเห็นบนถนนทำอาหารเม็ดกลมสีขาว - ไม่คิด เหล่านี้เป็นชิ้นที่ค่อนข้างคุ้นเคยกับหัวหอมอร่อยมากและฉ่ำ เพียงแค่ติดตามพ่อค้าเพื่อให้คุณทำอาหารมากแค่ไหนที่คุณต้องการ บ่อยครั้งที่พวกเขาเรียกว่าราคาหนึ่งหน่วยเตรียมสองทันทีแล้วคุณจะจ่าย ตื่นตัว!


เมื่อความปรารถนาของความปรารถนาที่บ้านคุณสามารถกินเกี๊ยวทอดจีนได้ ซึ่งแตกต่างจากอาหารรัสเซียอาหารทะเลปลาผักโขมมีการเพิ่มเนื้อสัตว์ภายใน แป้งทำออกมา แป้งข้าวจ้าว. Dellets อร่อยฉ่ำ แต่บ่อยครั้งที่มีคม โดยทั่วไปกินโดยปราศจากความกลัว - ไม่มีแมลงสาบไม่ใส่เข้าไปข้างใน!


ไอศกรีมถั่วสำหรับของหวาน!

สตรอเบอร์รี่, วานิลลา, ครีมและช็อคโกแลต - ทั้งหมดนี้น่าเบื่อมาก! ในประเทศจีนคุณต้องลองสิ่งที่คุณจะไม่พบใน Pyaterochka พื้นเมืองของคุณ ตัวอย่างเช่นไอศครีมที่มีรสชาติของถั่ว คุณจะได้เรียนรู้ในรูปถั่วเขียวในแพ็คเกจ พวกเขาบอกว่าของหวานมีรสชาติที่ค่อนข้างสนุกที่ไม่เหมือนกับสลัดโอลิเวียร์


และขนมด้วยรสชาติข้าวโพด?

หากคุณไม่สามารถอยู่ได้หากไม่มีช็อคโกแลตให้นำ "Alenka" กับคุณ กระเบื้องและขนมปกติในประเทศจีนไม่ได้ มีขนมมากมาย - ผลไม้และดอกไม้หวานสด ผลไม้ที่แปลกใหม่แต่ไม่พบ "หมี" ที่คุ้นเคย "หมี" และ "โปรตีน" จีน "ช็อคโกแลต" ประกอบด้วยถั่วเหลืองน้ำตาลและใครจะรู้ว่าความหนาและสารกันบูด ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับคาราเมลและขนมหวาน - ไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตและประเภทที่ลูกอมแบบสุ่ม ด้วยการซื้อดังกล่าวคุณสามารถจัดให้มีการดึงดูดเช่นใน Harry Potter บางคนตกอยู่ในงาด้วยงาคนที่มีสับปะรดและการสังหารหมู่จะได้รับการบรรจุข้าวโพดหวาน


ใส่ความวุ่นวายทั้งหมด!

หากคุณทุกครั้งในร้านอาหารมันเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจว่าคุณยังต้องการอะไรมากขึ้น - ชาหรือกาแฟแล้วจะไม่มีปัญหาดังกล่าวในไต้หวัน ที่นี่ ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น ชื่นชอบการดื่มพิเศษ Yuanang มาก ประกอบด้วย 2/3 ของ นมกุหลาบ และ 1/3 ของเอสเพรสโซที่บันทึกใหม่ เครื่องดื่มอเนกประสงค์ - ในฤดูหนาวมันดื่มร้อนฤดูร้อนเสิร์ฟพร้อมก้อนน้ำแข็ง


สรุปง่าย: จาก กระเพาะอาหารอ่อนโยน ในประเทศจีนมันจะดีกว่าที่จะไม่ลองอะไร! หากคุณกลัวให้ จำกัด ไก่ย่างบะหมี่และของหวาน