อาหารไม่ติดมันคืออะไร. เมนูวันเดียวโดยประมาณ
อาหารบางชนิด เช่น ปลาและน้ำมันพืช สามารถรับประทานได้เฉพาะในวันที่อดอาหารไม่เข้มงวด แม้ว่าน้ำมันพืชจะไม่ได้มาจากสัตว์ก็ตาม ข้อห้ามยังใช้กับช็อกโกแลตและอาหารจานด่วนซึ่งมีไขมันสูง ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมทั้งเบียร์ในระหว่างการอดอาหาร
ถือศีลอดตามวันในสัปดาห์
ในบางวันของสัปดาห์ การถือศีลอดอาจเข้มงวดขึ้น และบางวันรวมทั้งผู้ที่ล้มลง สามารถผ่อนคลายได้บ้าง ดังนั้น วันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ เป็นวันถือศีลอดอย่างเข้มงวด อาหารแห้ง วันนี้คุณสามารถใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้ปรุง แต่ยังไม่รวมการเติมน้ำมันพืช ในวันที่อดอาหารอย่างเข้มงวด คุณสามารถกินได้เฉพาะขนมปังดำ ผักและผลไม้ ล้างด้วยน้ำหรือผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน ถ้าคุณจะทำสลัดในวันนี้ คุณสามารถใช้เฉพาะน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งเล็กน้อยสำหรับน้ำสลัดระหว่างการอดอาหาร คุณไม่ควรอดอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่เคยปฏิเสธอาหารมาก่อน นี้เต็มไปด้วยปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งน้ำดีและกระบวนการกัดกร่อนในทางเดินอาหาร
อาหารร้อนสามารถรับประทานได้ในวันอังคารและวันพฤหัสบดี แต่ในวันนี้ไม่อนุญาตให้เติมน้ำมัน แต่วันเสาร์และ - วันแห่งการพักผ่อน เมื่อในที่สุดคุณสามารถทอดปลาหรือผักในน้ำมันพืช เพิ่มในสลัด
โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างอดอาหาร
และในขณะที่อดอาหาร อาหารของคุณก็ดีต่อสุขภาพได้ แทนที่โปรตีนจากสัตว์ที่ไม่มีอยู่ในอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนจากพืช ก่อนอื่นนี่คือเห็ดและพืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว, ถั่วชิกพี ไขมันที่หายไปนั้นพบได้ในถั่วและธาตุเหล็ก - ในแอปเปิ้ล บัควีท กล้วยพึงระลึกว่า ขณะถือศีลอดทางศาสนา คนๆ นั้นไม่ควรตกอยู่ในบาปของความตะกละทันทีเมื่อเสร็จสิ้น สิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายต่อจิตวิญญาณเท่านั้น แต่ต่อสุขภาพด้วย
ไม่อนุญาตให้ใช้มายองเนสซึ่งมีทั้งเนยและไข่เป็นซอส ดังนั้นควรปรุงรสสลัดด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำมะนาว
ห้ามมิให้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ว่าในสูตรธรรมชาติจะต้องมีผัก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการถือศีลอดเป็นหลักในการชำระจิตวิญญาณให้บริสุทธิ์และไม่ใช่และแอลกอฮอล์สำหรับบุคคลนั้นมากเกินไปไม่จำเป็น
บันทึก
ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวสำหรับปลาคือ Palm Sunday และ Annunciation ปลาได้รับอนุญาตในวันนี้
อาหารของแม่พยาบาลควรครบถ้วน รวมถึงอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงซึ่งจำเป็นสำหรับทารกแรกเกิด อย่างไรก็ตาม มีข้อจำกัดด้านอาหารหลายประการสำหรับคุณแม่ เนื่องจากอาหารบางชนิดอาจไม่เป็นประโยชน์ต่อเธอและทารกแรกเกิดของเธอ
เหตุผลในการปฏิเสธ
มารดาที่ให้นมบุตรควรปฏิบัติตามอาหารพิเศษที่แนะนำโดยกุมารแพทย์และจากประสบการณ์หลายปีของคนรุ่นก่อน มิเช่นนั้นอาจสะท้อนอยู่ในตัวลูกได้ การบริโภคอาหารบางชนิดมากเกินไปคุกคามผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ ซึ่งมักเรียกกันว่าไดอะเทซิส อาการจุกเสียดในทารก และการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้น ตลอดจนสุขภาพไม่ดีและบ่อยครั้งที่ตัวแม่เองข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรงส่วนใหญ่มีผลกับเดือนแรกของชีวิตทารก เมื่อเวลาผ่านไป จะค่อย ๆ รวมผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าด้วยกัน
ประการแรก พึงระลึกไว้เสมอว่าทารกแต่ละคนมีปฏิกิริยาตอบสนองของตนเองต่ออาหารในอาหาร สิ่งใดที่ยอมรับได้อย่างดีจะทำให้เกิดปัญหากับอีกคนหนึ่ง
ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก
หนึ่งในคำแนะนำที่พบบ่อยที่สุดของผู้หญิงที่เพิ่งคลอดบุตรคือการดื่มนมวัว ไม่บ่อยนักเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนมแนะนำให้ดื่มชาดำหลายถ้วยกับนมข้นทุกวันถ้าคุณชอบดื่มชาสมุนไพร อย่าหลงไปกับเสจ มันลดการหลั่งน้ำนม
บางทีเครื่องดื่มเหล่านี้อาจเป็นปริมาณน้ำนมแม่และทำให้รสชาติหวานขึ้น ข้อผิดพลาดคือเปอร์เซ็นต์ที่ค่อนข้างมากในช่วงเดือนแรกหลังคลอดไม่สามารถทนต่อโปรตีนนมวัวได้ สิ่งนี้ถูกกำหนดโดยทางชีววิทยาและไม่ใช่โรค หากคุณสังเกตเห็นผื่นขึ้นบนใบหน้าและร่างกายของทารก เปลือกไขมันสีเหลืองบนศีรษะ หรืออาการแพ้อื่นๆ ให้ลดปริมาณนมที่คุณกิน ผลิตภัณฑ์นมหมัก คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว เป็นที่ยอมรับในอาหารของแม่มากกว่า
ขนมหวาน
ขนมหวานทุกชนิด เช่น เค้ก ขนมหวาน ขนมอบ ฯลฯ ก็ควรถูกจำกัดเช่นกัน เป็นการดีที่กำจัดออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ ขนมหวานมักมีไขมันดัดแปรพันธุกรรม มาการีน และสารปรุงแต่งเทียมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ โดยทั่วไปแล้วให้พยายามลดปริมาณอาหารที่มีสีเคมีและสารกันบูดและกินอาหารจากธรรมชาตินักโภชนาการเด็กหรือผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะช่วยชี้แจงสถานการณ์เกี่ยวกับผลกระทบของอาหารที่มีต่อเด็กแต่ละคน
แพ้อาหาร
อาหารที่เลี้ยงลูกด้วยนมควรไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ การแพ้มักเกิดจากผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดโกโก้ (โกโก้ ช็อคโกแลต ลูกอม) การรับประทานไข่ ถั่ว น้ำผึ้ง อาหารกระป๋อง ผลไม้รสเปรี้ยว และผลเบอร์รี่มากๆ อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ คุณไม่ควรใช้ผักและผลไม้สดมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมักมีปัญหาทางเดินอาหารอย่าดื่มเครื่องดื่มอัดลมและกาแฟมากเกินไป
การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดในระหว่างการให้นม
กฎที่สำคัญที่สุดที่หญิงชราควรปฏิบัติตามอย่างไม่มีข้อสงสัยคือการยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง! การดื่มแอลกอฮอล์ใน 100% ของกรณีส่งผลต่อองค์ประกอบและคุณภาพของน้ำนมแม่ แอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกายของเด็กและอาจส่งผลต่อพัฒนาการทางการเคลื่อนไหวของเขายาและการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
ยาส่วนใหญ่ยังถูกห้าม อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดก่อนรับประทานยาใดๆ ในกรณีส่วนใหญ่ จะรวมระยะเวลาให้นมด้วย หากคุณป่วย ไม่ควรเสี่ยง ไปพบแพทย์และปรึกษาเกี่ยวกับการใช้ยาบางอย่างในเต้านมวิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ที่มา:
- อาหารต้องห้ามสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
หากคุณกำลังอดอาหาร ให้ลองซื้อเฉพาะอาหารไม่ติดมันในร้านเท่านั้น รายการอาหารไม่ติดมันด้านล่างจะช่วยให้คุณวางแผนการซื้อได้อย่างถูกต้อง ดังนั้น,
รายการอาหารไม่ติดมัน
ธัญพืช ผลิตภัณฑ์ไร้ไขมัน ได้แก่ บัควีท ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และยังมีปลายข้าวข้าวโพด, quinwa, couscous, bulgur
รายการอาหารไม่ติดมันรวมถึงผัก: มันฝรั่ง แครอท หัวบีต กะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม พริก ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง และอื่นๆ
อาหารไม่ติดมัน ได้แก่ เห็ด สด แห้ง และแช่แข็ง
พืชตระกูลถั่วแบบลีน ได้แก่ ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ถั่วลิสง ถั่วเขียว และหน่อไม้ฝรั่ง
ในบรรดาไขมันนั้น ไขมันพืชเท่านั้นที่มีไขมันน้อย น้ำมันเหล่านี้ได้แก่ ทานตะวัน มะกอก ฟักทอง ลินสีด งา ฯลฯ
ประกอบด้วยรายการอาหารไม่ติดมันและอาหารหมักดอง อาหารไม่ติดมัน ได้แก่ กะหล่ำปลีดอง แตงกวาดอง มะเขือเทศ มะเขือยาว และแอปเปิ้ลดอง อาหารไม่ติดมันรวมถึงสลัดทุกประเภท ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และผักใบเขียวอื่นๆ
อาหารจากถั่วเหลืองและถั่วเหลืองก็มีไขมันน้อยเช่นกัน ได้แก่ ถั่วเหลือง นม ครีม รวมทั้งครีมเปรี้ยว มายองเนส ชีสเพสต์ และเต้าหู้เต้าหู้
รายการผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่ติดมัน: ขนมปังรำ ขนมปังมอลต์ พายไร้มัน และขนมอบอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์แป้งไร้มัน: พาสต้าข้าวสาลีที่ทำจากพันธุ์แข็ง มีเพียงแป้งสาลีและแป้งข้าวไรย์โฮลเกรน
อาหารไม่ติดมัน ได้แก่ มะกอกดำและมะกอกเขียว ทั้งแบบกระป๋องและแบบแห้ง
รายการอาหารไม่ติดมันประกอบด้วยของหวานและของหวานต่อไปนี้: แยม, แยม, กงสี, ช็อคโกแลตสีเข้มและขม, แยมผิวส้ม, halva และ kozinaki
อาหารไม่ติดมันคือผลไม้และผลไม้แห้งทั้งหมด - แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน มะเดื่อ และอื่นๆ ลีนยังเป็นเมล็ดลินสีดและงา, วอลนัท, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ทุกวันนี้ ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ตัดสินใจเกี่ยวกับการถือศีลอด นี่เป็นเพราะความปรารถนาของบุคคลที่จะใกล้ชิดกับพระเจ้ามากขึ้น อย่างไรก็ตาม หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าการถือศีลอดเป็นเพียงอาหารที่เข้มงวดซึ่งออกแบบมาเพื่อทำให้เนื้อสงบ
พวกเขาเข้าใจผิดอย่างมหันต์ นอกเหนือจากการจำกัดอาหาร เราต้องได้รับการชำระทางวิญญาณ ไม่ใช้คำพูดหยาบคาย เมตตาต่อผู้คนรอบตัวเรา แล้วพระคุณของพระเจ้าจะลงมาที่เราอย่างแน่นอน
นอกจากนี้ หากคุณถูกหลอกหลอนจากการเสพติดที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปหรือการสูบบุหรี่ อย่างน้อยก็จงเลิกสูบบุหรี่ชั่วคราว
คู่มือปฏิบัติ กินอย่างไรในช่วงอดอาหาร?
ในระหว่างการโพสต์ ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืช
ในหมู่พวกเขา:
- ซีเรียล;
- ผลไม้;
- ผัก;
- เห็ด;
- ถั่ว.
บางวันก็กินปลาได้และดื่มไวน์แดงในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มีบางวันที่ห้ามรับประทานอาหารโดยเด็ดขาด - นี่คือ ศุกร์ที่ดี,ก่อนวันหยุดอันสดใสของเทศกาลอีสเตอร์ หากบุคคลไม่ถือศีลอดอย่างเคร่งครัดเนื่องจากสุขภาพไม่ดีในวันนี้คุณสามารถกินผักและผลไม้รวมทั้งดื่มน้ำได้
เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดและระหว่างการอดอาหารที่คุณทำได้ คุณต้องดูปฏิทินนิกายออร์โธดอกซ์ ตามที่ระบุไว้ห้ามมิให้กินผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ซึ่งรวมถึง:
- ผลิตภัณฑ์นม (เช่นเดียวกับนมหมัก);
- สัตว์เลี้ยงและเนื้อเกม
- ไข่.
มีข้อยกเว้นสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร สตรีมีครรภ์ และผู้ป่วยเท่านั้น
แต่สิ่งที่ไม่พึงปรารถนาบนโต๊ะของเราไม่เพียงแต่ทั้งหมดข้างต้นในระหว่างการเตรียมตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ที่ยิ่งใหญ่เท่านั้น อาหารอันโอชะ เช่น มันฝรั่งทอด ขนมปังกรอบ ขนมอบ ลูกอม และช็อกโกแลตไม่ควรอยู่ในเมนูอดอาหารประจำวัน
การกีดกันการรับประทานอาหารตามปกติ คุณต้องดูแลร่างกายด้วยการเปลี่ยนอาหารที่ไม่รวมอยู่ในอาหารอย่างสมบูรณ์ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสองสามข้อเกี่ยวกับวิธีการทำให้ถูกต้อง
เนื่องจากข้อห้ามหลักสำหรับอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมากจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหาโปรตีนจากสัตว์มาทดแทนโปรตีนจากพืช
- ปลา;
- ถั่ว;
- เห็ด;
- พืชตระกูลถั่ว;
- ข้าวสาลี;
- ถั่ว.
2. เนื่องจากเนื้อสัตว์และตับของสัตว์มีธาตุเหล็กอยู่มาก จึงต้องระมัดระวังในการเติมสารสำรองและป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถรวมอาหารของคุณ:
- บัควีท;
- แอปเปิ้ล;
- กล้วย;
- เครื่องดื่มโกโก้.
หากคุณมีอาการขาดธาตุเหล็ก นี่อาจเป็นข้ออ้างในการกินเนื้อสัตว์ระหว่างการอดอาหาร
สองสามสูตรอาหารสำหรับอาหารไม่ติดมัน
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารแบบลีนสองสามอย่างที่คุณสามารถตามใจตัวเองและคนที่คุณรักโดยไม่ต้องกลัวว่าจะฝ่าฝืนกฎของโบสถ์
สูตรลีน - เกี๊ยวกับกะหล่ำปลี
นวดแป้งในน้ำโดยไม่มีไข่เราใช้กะหล่ำปลีดองเป็นไส้ซึ่งควรเคี่ยวกับมะเขือเทศให้ละเอียด หลังจากที่คุณเอาเกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกจากน้ำเดือดด้วยช้อน slotted เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยการทอดพิเศษ จัดเตรียมไว้ดังนี้ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่โรยด้วยน้ำมันพืช
สูตรลีน - มันฝรั่งอบในเครื่องแบบ
หัวมันฝรั่งขนาดกลางล้างใต้น้ำไหลและหั่นเป็นสี่ส่วน เกลือและทาบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืช มันฝรั่งควรอบที่อุณหภูมิ 200 องศา คุณสามารถค้นหาว่าจานพร้อมโดยการเจาะผิวของมันฝรั่งด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันควรเจาะเนื้อผ่าน คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งเป็นอาหารจานเดี่ยวหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับปลาก็ได้
วิธีออกจากการโพสต์อย่างถูกต้อง?
นอกจากการถือศีลอดอย่างถูกต้องแล้ว คุณต้องรู้วิธีออกจากการถือศีลอดอย่างถูกต้องด้วยในการทำเช่นนี้ เราขอแนะนำให้เปลี่ยนไปบริโภคอาหารจานด่วนอย่างราบรื่น หากไม่ปฏิบัติตามกฎข้อนี้และในวันแรกของเทศกาล คุณจะอิ่มท้อง ตับอ่อนและตับได้ พยายามละศีลอดอย่างช้าๆ และค่อยๆ เพิ่มอาหารใหม่ๆ ลงในเมนูของคุณทุกวัน
เราหวังว่าคุณจะมีศักดิ์ศรีที่จะผ่านการทดลองของ Great Lent และพบกับวันหยุดอีสเตอร์ที่สะอาดทั้งทางวิญญาณและร่างกาย!
หากคุณกำลังถือศีลอดและอยากรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในช่วงเวลานี้และอะไรต้องห้าม เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์ อย่าคิดว่าอดอาหารแล้วกินไม่หมด เมนูที่เลือกมาอย่างเหมาะสมและความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หลักที่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน จะช่วยให้คุณสังเกตการชำระล้างอันศักดิ์สิทธิ์ได้อย่างง่ายดายและแม้กระทั่งลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น
คุณสามารถกินผักและผลไม้ในช่วงอดอาหาร:
- มันฝรั่ง
- กะหล่ำปลีรวมทั้งกะหล่ำปลีดอง
- เห็ด
- หัวไชเท้าและหัวไชเท้า, หัวผักกาด
- บีท
- แครอท
- หัวหอมและกระเทียม
- ผักใบเขียวและผักกาดหอม
- มะเขือม่วงและสควอช
- พริกหยวก
- แตงกวารวมทั้งผักดอง
- ฟักทอง
- แอปเปิ้ล
- แพร์
- กล้วย
- ส้ม, ส้ม, ส้มโอและมะนาว
- ลูกพลับ
- พลัมและองุ่น
- ลูกพีชและแอปริคอต
- เบอร์รี่อะไรก็ได้
ผักและเห็ดสามารถต้ม ตุ๋น อบ โดยไม่ต้องใส่เนย สลัดและของว่างจำนวนมากจะทำจากผัก ผลไม้สามารถรับประทานสดหรืออบทำสลัด อนุญาตให้เติมน้ำมันพืชในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์เท่านั้น
คุณสามารถกินซีเรียลและซีเรียลใดก็ได้ในช่วงอดอาหาร:
- บัควีท
- ข้าวโอ๊ต
- ข้าวฟ่าง
- ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก
- ถั่ว ถั่วและถั่ว
- โจ๊กข้าวโพด
- Semolina
คุณยังสามารถกินผลไม้แห้ง ถั่ว พาสต้า คุกกี้ และขนมปัง (ไม่ใส่ไข่และผงไข่) คุณสามารถปรุงขนมอบ พาย ที่สำคัญที่สุดโดยไม่ต้องเติมไขมันสัตว์และไข่ อนุญาตให้ตกปลาได้สองครั้งระหว่างการอดอาหารทั้งหมด: ในวันประกาศของ Theotokos อันศักดิ์สิทธิ์ที่สุดและใน Palm Sunday หากคุณรู้สึกว่าการอดอาหารโดยปราศจากปลาเป็นเรื่องยาก ให้แทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แม้ในวันหยุด คุณก็สามารถดื่มไวน์ได้เพียงเล็กน้อย
คุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ระหว่างการอดอาหาร:
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัตว์ทั้งหมด
- นกกับไข่
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด (ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส โยเกิร์ต kefir ชีส และเครื่องดื่มนม)
- ขนมอบและพาสต้าที่เติมไข่, เนย
- มายองเนส
- ช็อคโกแลต
- อาหารจานด่วนเพราะมีไขมันสูง
- น้ำมันปลาและน้ำมันพืช ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
- แอลกอฮอล์ ไม่รวมไวน์เล็กน้อยในวันหยุด
อันที่จริง นักบวชสมัยใหม่พูดถึงการถือศีลอด โปรดทราบว่านี่เป็นข้อจำกัดที่บุคคลต้องทำเพื่อตนเอง สำหรับบางคนก็เพียงพอแล้วที่จะเลิกกินเนื้อสัตว์ในขณะที่กินผลิตภัณฑ์จากนมในขณะที่บางคนต้องอดอาหารตามศีลทั้งหมด
คุณสมบัติของโภชนาการที่เหมาะสมในการโพสต์ สิ่งที่คุณทำได้และสิ่งที่ห้ามกินในช่วงอดอาหารมหาพรตจึงเริ่มต้นขึ้น จะใช้เวลาเจ็ดสัปดาห์และจะสิ้นสุดหลังจากอีสเตอร์ได้รับการถวายในโบสถ์ ในเวลานี้ผู้เชื่อไม่เพียงแต่จำกัดตัวเองให้อยู่แต่อาหารเท่านั้น ความหมายของโพสต์นั้นลึกซึ้งกว่ามาก ถ้าคุณไม่ลงรายละเอียด ช่วงเวลานี้สามารถอธิบายได้ว่าเป็นโอกาสในการชำระตัวเองทั้งทางวิญญาณและทางร่างกาย โภชนาการพิเศษควรช่วยให้บุคคลมองชีวิตของเขาในรูปแบบใหม่และชำระร่างกายให้สะอาด
0 235931
คลังภาพ: กินอย่างไรให้เหมาะสมช่วงเข้าพรรษา?
ตามกฎบัตรของคริสตจักร สัปดาห์แรกและสัปดาห์สุดท้ายของเทศกาลมหาพรตถือเป็นสัปดาห์ที่เข้มงวดที่สุด หากคุณปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดในสามวันแรกคุณควรปฏิเสธอาหารอย่างสมบูรณ์ วิธีเดียวที่คุณจะรักษาความแข็งแกร่งของคุณได้คือผักสดและน้ำ แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะอดอาหารแบบนี้ได้เป็นเวลานาน ดังนั้น คุณจึงสามารถขยายรายการอาหารและกินให้ดีได้ โดยไม่ต้องบริโภคอาหารต้องห้ามอย่างเด็ดขาด (ไม่มีแอลกอฮอล์)
สิ่งที่ไม่ควรกินระหว่างอดอาหาร?
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วในช่วงเทศกาลมหาพรต เราต้องละเว้นจากอาหารที่เรียกว่าฟาสต์ฟู้ด ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีไขมันและน้ำมันตามธรรมชาติ รายการนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมด ปลา (อนุญาตในบางวัน) ไข่ ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด
โพสต์นี้กินอะไรดี
นอกจากนี้ ในระหว่างการถือศีลอด บุคคลควรงดอาหารสำเร็จรูป ของหวาน ขนมปังที่ทำจากแป้งขาว และขนมอบอย่างรวดเร็ว แอลกอฮอล์อยู่ภายใต้การห้ามครั้งใหญ่
อย่าใส่เครื่องเทศร้อน ๆ ลงในอาหารระหว่างถือศีลอด นี่ไม่ใช่ข้อห้าม แต่เป็นคำแนะนำจากแพทย์ เนื่องจากอาหารที่ไม่ดีเช่นนี้จึงสามารถส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารได้
ในกระทู้กินอะไรได้บ้าง?
มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติจำนวนมาก สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายจากพวกเขา ดังนั้นแบบแผนของการขาดแคลนอาหารอย่างสุดขีดจึงไม่ได้รับการสนับสนุนใดๆ การกินอาหารจานแรกแบบร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากมีผลดีต่อสภาพของกระเพาะและลำไส้
รายการสินค้าที่อนุญาตในโพสต์:
- ขนมปัง (หยาบ)
- ผลไม้ในรูปแบบใดก็ได้
- ผักทุกชนิดในรูปแบบใดก็ได้
- เห็ด
- ถั่ว
- ข้าวต้ม (ต้มน้ำ)
- ผลไม้แช่อิ่ม, เครื่องดื่มผลไม้, kvass, สมูทตี้, ชา
สิ่งที่คุณกินไม่ได้ในการถือศีลอด
ในวันจันทร์ วันอังคาร และวันพฤหัสบดี คุณสามารถทานอาหารทะเลและไวน์ได้ แต่ยกเว้นเท่านั้น
แนะนำให้กินเฉพาะอาหารเย็นในวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ และร้อนในวันอังคารและวันพฤหัสบดี ในช่วงสัปดาห์ห้ามมิให้เติมน้ำมันพืชลงในอาหาร อนุญาตเฉพาะในวันเสาร์และวันอาทิตย์
ระหว่างอดอาหารทานอะไรได้บ้าง
กินอย่างไรให้พอดีช่วงอดอาหารและได้รับสารอาหารครบถ้วนตามต้องการ?
เนื่องจากในช่วงเข้าพรรษา เราต้องเผชิญกับข้อจำกัดบางประการ เราควรใส่ใจกับนิสัยการกินของเราและรวมอาหารบางชนิดไว้ในอาหารด้วย
- บุคคลต้องได้รับโปรตีนในปริมาณที่กำหนด แต่เนื่องจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นสิ่งต้องห้ามในระหว่างการอดอาหาร จึงสามารถหาได้จากพืชตระกูลถั่ว ถั่ว ซีเรียล และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- หากคุณกระตือรือร้น อย่าลืมกินซีเรียลหรือมันฝรั่งทุกวัน
- ผักและผลไม้ควรอยู่บนโต๊ะของคุณเสมอ
- ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร
- แทนที่ความหวานด้วยผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกหลายเท่า
- ติดอาวุธให้ตัวเองด้วยสูตรอาหารที่หลากหลายเพื่อให้อาหารของคุณมีความหลากหลาย
ในตอนท้ายของการอดอาหารให้กลับไปกินอาหารที่มีไขมันอย่างระมัดระวัง หากคุณกินเนื้อสัตว์มากเกินไปในวันแรก คุณอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ และจำไว้ว่าการถือศีลอดไม่ใช่แค่สิ่งที่อยู่ในจานของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งที่อยู่ในใจของคุณด้วย พยายามหลีกเลี่ยงคำพูดเชิงลบ ปาร์ตี้ที่ดังเกินไปและการทะเลาะวิวาท
