หลายคนสงสัยเกี่ยวกับอาหารนึ่งเพราะว่าไม่อร่อย และเปล่าประโยชน์ฉันอยากจะพูด อย่างแรกเลย อาหารนึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ อาหารสุขภาพมันไม่อร่อยเลย! ทุกอย่างที่นึ่งมีสิ่งนั้น รสชาติพิเศษ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งอื่นใด

ฉันเริ่มทำอาหารสำหรับคู่รักตั้งแต่ตอนที่เด็กปรากฏตัวในครอบครัว ท้ายที่สุดแล้ว ทารกต้องการมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับสุขภาพของเขา และฉันกับสามีค่อยๆ เสพติดอาหารนึ่ง และตอนนี้ฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าฉันชอบชิ้นทอดในหม้อหุงช้ามากกว่าทอดในกระทะ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ - 500 กรัม
• หมูสับ - 500 กรัม
• บวบ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง 1 ชิ้นหรือใหญ่ 1/2 ชิ้น)
• เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับนึ่งในหม้อหุงช้า

ฉันจะปรุงชิ้นนึ่งจาก เนื้อสับผสมและบวบ ฉันมีบวบแช่แข็งจำนวนมากในช่องแช่แข็งของฉัน ดังนั้นฉันจะใช้บวบแช่แข็งในการปรุงอาหาร โดยทั่วไปคุณสามารถใช้บวบที่ซื้อในตลาดหรือในร้านค้าได้รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

ฉันละลายบวบละลายของเหลวส่วนเกินแล้วบดในเครื่องปั่นในมันฝรั่งบด (ถ้าบวบสดเราทำความสะอาดเอาเมล็ดออกแล้วบดในเครื่องปั่น)

ฉันปอกหัวหอมแล้วหั่นให้ละเอียด ฉันใส่เนื้อสับและหมูลงในชามลึก น้ำซุปข้นสควอช, เกล็ดขนมปัง, ซอยบาง หัวหอมเกลือและพริกไทยดำป่น

จากนั้นฉันก็นวดเนื้อสับด้วยมือของฉันอย่างขยันขันแข็งและระมัดระวัง ฉันต้องการทราบว่าฉันไม่ได้เพิ่มไข่ลงในเนื้อสับเพราะในความคิดของฉันหากไม่มีไข่เนื้อสับมีโครงสร้างที่ติดกาวน้อยกว่าและชิ้นเนื้อจะหลวมและโปร่งสบาย

จากนั้นฉันก็เทน้ำ 0.5 ลิตรลงในชาม multicooker ฉันวางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบน ฉันปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้ววางบนภาชนะหม้อไอน้ำสองครั้ง ฉันเปิด multicooker ในโหมดทำอาหารไอน้ำ เวลาทำอาหารคือ 50 นาที

จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้ 17 ชิ้น ฉันเตรียมพวกมันเป็นสองชุดในคราวเดียวแน่นอนว่าไม่พอดี สำหรับชุดที่สอง อย่าลืมเติมน้ำลงในหม้อหุงช้า

ในตอนท้ายของ multicooker เราเปลี่ยนชิ้นเนื้อเป็นจาน จะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือโรยด้วยกระเทียมสับละเอียดก็ได้
ลูกชิ้นแสนอร่อยพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

เนื้อบดนึ่งสุกใน Redmond RMC-M20 multicooker

เนื้อไก่มีรสชาติที่ผิดปกติและมีแคลอรี่ต่ำ เพื่อกระจายอาหารของนักกีฬา หญิงมีครรภ์ หรือหญิงให้นมบุตร ตลอดจนคนลดน้ำหนักจะสามารถ ไก่ทอดสำหรับคู่รักใน multicooker จานเนื้อดังกล่าวจะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่ถูกฝากไว้ในรูปแบบของเซนติเมตรพิเศษที่เอว

ควรเลือกสูตรสำหรับชิ้นเนื้อไก่ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องนึ่งตามวัตถุประสงค์ในการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมหรือควบคุมอาหาร คุณต้องจำกัดตัวเองให้ใช้เนื้อไก่เท่านั้น

เพื่อเตรียมอาหารจานเนื้อที่อร่อยและหอมกรุ่นคุณสามารถเพิ่มชิ้นไก่ เนย, เห็ดทอด สมุนไพรสับ หรือเกล็ดขนมปัง ไม่ว่าในกรณีใดจานนึ่งจะกลายเป็นอร่อยมากมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ

สูตร ไก่ทอดสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้า คุณสามารถเลือกได้หลากหลาย และในการเตรียมอาหารจานเนื้อแสนอร่อย รวมถึงอาหาร เคล็ดลับต่อไปนี้จากเชฟผู้มีประสบการณ์จะมีประโยชน์:

• สำหรับทำอาหาร ลูกชิ้นอร่อยคุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือเนื้อไก่บิดเป็นเกลียว และแม่บ้านบางคนชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• เนื้อไก่สามารถสับให้เข้ากับเนื้อสับหรือสับเป็น ชิ้นเล็ก ๆ. อย่าลืมเอาฟิล์มและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนออกจากเนื้อ
• เพื่อให้ชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำและ กลิ่นหอมละมุนใส่เนยละลายลงในเนื้อสับ
• เพื่อไม่ให้ชิ้นเนื้อแตก แต่ยังคงรูปร่างไว้ในกระบวนการ การรักษาความร้อน, เพิ่มหนึ่งในองค์ประกอบต่อไปนี้ให้กับเนื้อสับ: แป้ง, semolina, ไข่ไก่หรือเกล็ดขนมปัง
• คุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือหอมแดงรวมทั้ง เครื่องปรุงรสต่างๆรวมทั้งสมุนไพรแห้งโปรวองซ์
• เราปรุงเนื้อไก่นึ่งใน Redmond multicooker โดยใช้ขาตั้งภาชนะพิเศษอย่าลืมเทกรอง น้ำอุ่นลงในชามหลายใบ
• ได้เวลาเตรียมตัว จานอบไอน้ำขึ้นอยู่กับการใช้งานและ ข้อกำหนดทางเทคนิคหลายคน
• เราปรุงเนื้อไก่ชิ้นเล็กชิ้นน้อยใน Polaris multicooker ในโหมดการทำอาหาร Steam และตั้งโปรแกรมตัวจับเวลาไว้ 20-30 นาที
• มันจะดีกว่าที่จะสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือที่เปียก สามารถแช่ในน้ำกรองหรือน้ำมันพืชกลั่น

ฤดูใบไม้ผลิฮิต: มาจัดวันถือศีลอดกันเถอะ

สูตรดังกล่าวสำหรับการปรุงเนื้อไก่อบไอน้ำในหม้อหุงช้าถือได้ว่าเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัยแม้ว่าเราจะเพิ่มไข่และมันฝรั่งลงในเนื้อสับ ในระหว่างการอบร้อน เนื้อไก่และส่วนประกอบอื่นๆ จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ จานเนื้อนี้จะกลายเป็นทางเลือกแทนอาหารที่มีไขมันมากเกินไป แม่บ้านหลายคนเตรียมชิ้นเนื้อในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการขนถ่ายและพักผ่อนหลังจากฤดูหนาวที่เหน็ดเหนื่อย

สารประกอบ:

• เนื้อไก่หรือเนื้อสับ 0.6 กก.
• 1 ไข่;
• 1 พีซี หัวหอม;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
• เพื่อลิ้มรสส่วนผสมของพริกและเกลือ

การทำอาหาร:

1. หากคุณปรุงเนื้อสับด้วยตัวเอง ให้สับเนื้อในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. ใส่เนื้อสับลงในชามลึกแล้วใส่ไข่ไก่ลงไป
3. เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทล้างออกให้สะอาด
   
4. ขูดแครอทและหัวหอมหรือบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้น
5. ใส่ผักสับลงในชามที่มีเนื้อสับ
   
6. เพิ่มส่วนผสมของพริกและเกลือลงในเนื้อสับเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
   
7. ล้างมือด้วยน้ำกรองหรือน้ำมันพืช น้ำมันสำเร็จรูปและทำลูกชิ้น
8. วางชิ้นทอดบนภาชนะตั้งสำหรับนึ่ง
   
9. เทน้ำอุ่นที่กรองแล้วลงในชามหลายใบ และวางภาชนะไว้ด้านบน
10. เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Steam" ตั้งเวลาเป็น 25 นาที
11. หลังจากให้สัญญาณเสียงที่เหมาะสมแล้ว ปล่อยให้ทอดต่อไปอีก 5-10 นาที
    

ลดน้ำหนักอร่อยและมีประโยชน์

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือคิดว่าตัวเองเป็นผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสม คุณควรลองใช้ชิ้นเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้า ไข่ไก่ซึ่งทำหน้าที่เป็นซีเมนต์ชนิดหนึ่งสำหรับเนื้อสับเราแทนที่ด้วยเซโมลินา และความชุ่มฉ่ำเพิ่มเติมและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบจะได้รับจากบวบแครอทและหัวหอม

สารประกอบ:

• 2 ชิ้น อกไก่;
• ไขผัก
• หัวหอมหรือหอมแดง;
• แครอท;
• 5 เซนต์ ล. semolina;
• ส่วนผสมเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:

เนื้อทอดกับฟักทอง: อร่อยและดีต่อสุขภาพ

คุณเคยพยายามที่จะรวมกัน อาหารจานเนื้อกับฟักทอง? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาปรุงอาหารที่มีประโยชน์และไม่ธรรมดา ของอร่อย- ไก่ผัดเนื้อฟักทอง หากคุณกำลังทำอาหาร ผลิตภัณฑ์อาหารจากนั้นจึงไม่รวมครีมเปรี้ยว เกล็ดขนมปัง ชีสและไข่ ตามสูตรนี้คุณสามารถทอดชิ้นทอดในกระทะได้ แต่สูงสุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์พวกเขายังคงรักษาไว้ในระหว่างการอบไอน้ำด้วยความร้อน

สารประกอบ:

• ไก่สับ 0.5 กก.
• เนื้อฟักทอง 0.2 กก.
• ชีส 0.1 กก.
• หลอดไฟ;
• ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดขนมปังสำหรับทำขนมปังและครีมเปรี้ยว
• ส่วนผสมเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:

1. บดเนื้อฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
   
2. เราทำความสะอาดหัวหอมและสับในวิธีที่สะดวกสำหรับเรา
   
3. ใส่ไก่สับแช่เย็นลงในจานลึก
   
4. ใส่ชามเนื้อสับ เนื้อฟักทอง, ไข่, ครีมเปรี้ยว และหัวหอมสับ
5. เราถูชีสแล้วใส่ในชาม
6. เพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้ง
   
7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มเกล็ดขนมปัง
   
8. เราถูมือของเราให้ทั่วด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วสร้างชิ้นเนื้อจากเนื้อสับ
9. เราจัดวางช่องว่างของชิ้นเล็กชิ้นน้อยในรูปแบบภาชนะ
10. เราเติมหลายชามประมาณหนึ่งในสามด้วยตัวกรอง น้ำอุ่นและตั้งค่า form-container ไว้ด้านบน
11. เราตั้งโปรแกรม "Steam Cooking" และตั้งเวลาไว้ 25-30 นาที
12. ทอดพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียงตามรสนิยมของคุณ

ในปัจจุบันนี้ ผู้คนจำนวนมากพยายามที่จะดำเนินชีวิตตามไลฟ์สไตล์ที่ถูกต้อง ใส่ใจในสุขภาพของตนเองอย่างใกล้ชิด กีฬาและ โภชนาการที่เหมาะสม- คำมั่นสัญญา สุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาว

มันไม่มีความลับที่พื้นฐาน อาหารที่มีประโยชน์รวมถึงอาหารที่ไม่มีคอเลสเตอรอล ผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม,อาหารโปรตีน. อาหารลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องอร่อยและจืดชืด

คุณสามารถปรุงชิ้นโปรดของคุณสำหรับคู่รัก ในขณะที่รสชาติของมันจะน่าทึ่งและทุกคนในบ้านจะชอบมัน นอกจากนี้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในจานดังกล่าว

สูตรง่ายๆสำหรับไก่ทอดในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. บดเนื้อไก่ในเครื่องบดเนื้อหรือเอาไปเลย เนื้อบดละเอียด;
2. แช่ขนมปังหรือก้อนในนมเย็น
3. ผัดหัวหอมอะไรก็ได้ น้ำมันพืชสู่สถานะโปร่งใส
4. เพิ่มขนมปังที่แช่ลงในเนื้อสับที่ปรุงแล้ว หอมทอด, ไข่, กระเทียมสับละเอียด, พริกไทยและเกลือ;
5. ถัดไปสร้างไส้เล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะหลายหม้อสำหรับนึ่ง ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำลงในชาม multicooker จากนั้นเปิดฟังก์ชันไอน้ำ เนื้อไก่จะพร้อมในเวลาประมาณ 25 นาที

ลูกชิ้นเหล่านี้ฉ่ำมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งหรือมันบด

ทำอาหารทอดมันไก่กับแครอทในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

เตรียมตัว อาหารทอดไก่คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• อกไก่ - 600 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง (หลายสาขา);
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ต้มแครอทจนนิ่มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เตรียมอกไก่สับโดยใช้เครื่องบดเนื้อ พร้อมกับเนื้อ เลื่อนหัวหอม;
3. ใส่แครอทสับ เซโมลินา ไข่ เครื่องเทศและผักใบเขียวสับละเอียดลงในเนื้อสับที่เตรียมไว้
4. เราสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากฐานที่เตรียมไว้และใส่ไว้ใน Redmond multicooker เพื่อนึ่ง ไส้จะปรุงใน 20 นาที

จานนี้จะออกมาอร่อยฉ่ำเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ และแครอทและผักใบเขียวที่เพิ่มเป็นลูกบาศก์จะทำให้ชิ้นเนื้อมีสีสันสดใส

การปรุงอาหารชิ้นเนื้อไก่สับในหม้อหุงช้า Polaris

หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ค่อนข้างง่ายและมี รสเผ็ด. ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 700 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ปานกลาง);
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• แป้ง (มันฝรั่ง) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ

การทำอาหาร:

1. 1. ตัดเนื้อไก่ด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดด้วยเครื่องบดเนื้อ

1. 1. เพิ่มหัวหอมสับในเครื่องปั่น, ไข่, ครีม, มัสตาร์ด, เกลือ, เครื่องเทศและแป้ง;

1. 1. วางเนื้อสับในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง (ถ้าเป็นไปได้มากกว่านี้) เพื่อให้เนื้อหมักได้ดี ต่อไป เราปั้นชิ้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือที่ชุบน้ำ

1. 1. ใส่ในภาชนะหวด เราเปิดปุ่ม "นึ่ง" บน Polaris multicooker และรอให้จานสุก Cutlets จะพร้อมในประมาณ 25-30 นาที

ชิ้นเนื้อสับจะฉ่ำและ มัสตาร์ดฝรั่งเศสจะทำให้อาหารจานนี้มีความพิเศษเป็นพิเศษ

• เพื่อให้ชิ้นเนื้อมี รสชาติเข้มข้น, เนื้อสับสามารถเตรียมได้จาก ประเภทต่างๆเนื้อ. หากเป็นอาหารทอดไก่คุณสามารถเพิ่มเนื้อไก่งวงหรือนกกระทา
• หากใส่ขนมปังลงในเนื้อสับก็ไม่ควรสดมาก และควรแช่ในนมอุ่น
• ให้เนื้อสับละเอียดบดได้เลย ผักสด- มันฝรั่ง กะหล่ำปลีหรือแครอท
• เพื่อให้ชิ้นเนื้อนุ่มใส่ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเล็กน้อยลงในเนื้อสับ
• สำหรับสีที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่ม แครอทต้ม, น้ำบีทรูทหรือผักใบเขียวสับละเอียด
• เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์กระจายตัวและมีรูปร่างแนะนำให้ตีเนื้อสับ การทำเช่นนี้จะต้องอยู่ในที่หนาแน่น ถุงพลาสติกและทุบโต๊ะ
• ถ้าลูกชิ้นมีรสจืดก็ปรุงได้เลย ซอสพริก. ตัวอย่างเช่น ครีมเปรี้ยวกับสมุนไพรและกระเทียม

การปรุงเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้าไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความสามารถพิเศษ และหากคุณแสดงจินตนาการ คุณก็สามารถเปลี่ยนอาหารของคุณให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ และในขณะเดียวกันก็มีอาหารน่ารับประทาน

ล้างหมูและเนื้อ. สับเนื้อ หัวหอม กระเทียม ใส่เกลือและเครื่องเทศ นวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ล้างข้าวจนน้ำใสใส่ในชาม multicooker, เกลือ, เทน้ำ วางภาชนะนึ่งบนชาม ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากเนื้อสับแล้วใส่ในภาชนะ ปิดฝา. ใช้ปุ่มต้มเพื่อตั้งค่าโปรแกรม RICE/CROIT กดปุ่ม Set Time จากนั้นกดปุ่ม Cooking Time เพื่อตั้งค่าตัวแสดงการกะพริบเป็น 25 นาที กดปุ่มเริ่ม

RMC-M4500

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งด้วยขนมปัง ใส่ไส้ น้ำเกลือ, นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะหวดด้านบนแล้วใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเลือกโปรแกรม STEAM กดปุ่มชั่วโมงและนาทีเพื่อตั้ง 40 นาที กดปุ่มเริ่ม

RMC-M110

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งด้วยขนมปัง เพิ่มสารละลายเกลือลงในเนื้อสับ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของหม้ออัดแรงดัน วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบนแล้วใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝาและวาล์วปล่อยไอน้ำ กดปุ่ม STEAM เพื่อตั้งค่าตัวบ่งชี้การเลือกประเภทผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อสัตว์ ใช้ปุ่มเวลาทำอาหารเพื่อตั้งค่าเล็กน้อย (15 นาที) ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโหมด จากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำ
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M26

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำ (600 มล.) ลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบน ใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ตั้งโปรแกรมเป็น STEAM เวลาทำอาหาร 15 นาที ปุ่มกด "เริ่ม". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-M150

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก". ปุ่มกด "ตัวจับเวลา/t°C", กดปุ่ม «+» และ «-» ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ปุ่มกด "เริ่ม/อุ่นอัตโนมัติ"
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-250

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของ multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ปุ่มกด "เมนู". โดยการกดปุ่ม «+» และ «-» ติดตั้งโปรแกรม "ไอน้ำ". ดับเบิลคลิกที่ปุ่ม "ตกลง". โดยการกดปุ่ม «+» และ «-» ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่ม/อุ่นอัตโนมัติ". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M90

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝาด้วยปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก", กดปุ่ม "ชั่วโมง", “หมิง”ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่ม", เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-M4525, RMC-M4526

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางหม้อต้มสองชั้นด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สตีม / พาสต้า". โดยการกดปุ่ม "+/ชั่วโมง"และ "-/นาที"ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ปุ่มกด "เริ่ม/ยกเลิก". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-P350

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งเติมสารละลายเกลือนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำ (600 มล.) ลงในชามของหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ วางขาตั้งไว้ด้านบนแล้วใส่ชิ้นชิ้นทอดลงไปสำหรับนึ่ง ปิดฝาและวาล์ว ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก", เวลาทำอาหาร 5 นาที. ปุ่มกด "เริ่ม". ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม จากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำ
คำแนะนำ:
ตั้งแต่แปดเดือน

RMC-M45021

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ขนมปังใส่เกลือแล้วนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะหวดด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา ใช้ปุ่ม Menu เพื่อตั้งโปรแกรม STEAM ใช้ปุ่ม Type of product เพื่อเลือกเนื้อ กดปุ่ม ตั้งเวลา จากนั้นกดปุ่ม เวลาทำอาหาร เพื่อตั้งค่าตัวแสดงการกะพริบเป็น 40 นาที กดปุ่ม Start ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M4502

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อแล้วใส่ขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำเกลือผสมจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของ multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ตั้งโปรแกรม STEAM ประเภทสินค้า "เนื้อ", เวลาทำอาหาร 40 นาที. ปุ่มกด "เริ่ม", เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

และแน่นอน อบไอน้ำในหม้อหุงช้าพวกมันเป็นอาหารอยู่แล้วเพราะถูกเตรียมโดยวิธีการอิดโรยนานในสมัยใหม่ เครื่องใช้ในครัวและแม้กระทั่งคู่รัก วิธีนี้ช่วยขจัดไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากผลิตภัณฑ์ได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งในระดับปานกลาง และแก้ไข สภาพอุณหภูมิให้คุณคงความชุ่มชื้น นุ่มนวล ได้ตามต้องการ และที่สำคัญ อ่อนโยนและ องค์ประกอบที่จำเป็นวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ลูกชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กคือสวรรค์สำหรับ อาหารไดเอทสำหรับคนป่วย - อาหารหลัก สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - อาหารที่ไม่ทดแทน

ทอดแบบนึ่งควรปรุงจากเนื้อไม่ติดมัน ตัวอย่างเช่น หมูจะเหมาะกับอาหารจานนี้น้อยที่สุด ปรุงเนื้อไก่อบไอน้ำในหม้อหุงช้า ไก่งวงชิ้นทอดในหม้อหุงช้า อบไอน้ำเนื้อชิ้นทอดในหม้อหุงช้า - เนื้อสัตว์ประเภทนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง แต่จะมอบผลลัพธ์ด้านอาหารสูงสุดให้กับจานของคุณ

ทุกคนสามารถแนะนำอาหารอบไอน้ำได้โดยไม่มีข้อห้าม ในขณะที่ควรใช้ชิ้นทอดอย่างระมัดระวัง Steam cutlets จะช่วยรีเซ็ต น้ำหนักเกินโดยไม่ต้องอดอาหาร เพิ่มการออกกำลังกายให้กับอาหารนี้ ภาพที่ใช้งานชีวิตและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างรวดเร็ว

สูตรสำหรับชิ้นเนื้อในหม้อหุงช้ามีลักษณะเป็นของตัวเองเราจะพูดถึงบางส่วนในตอนท้ายของบทความนี้ในเคล็ดลับของเรา ในระหว่างนี้ เราขอแนะนำให้คุณศึกษาอย่างรอบคอบไม่เพียงแต่ทฤษฎีการทำอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาพถ่ายของไอน้ำทอดในหม้อหุงช้าด้วย ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจความแตกต่างจากภาพถ่ายดั้งเดิมได้อย่างถูกต้อง ลูกชิ้นทอดทำความเข้าใจวิธีการทำชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้า

อย่าลังเลที่จะเตรียมชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้า สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ของคุณในครัว

และตอนนี้คำแนะนำที่สัญญาไว้เกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อทอดในหม้อหุงช้า:

เหมาะสำหรับเนื้อสับ พันธุ์ไม่ติดมันเนื้อสัตว์หรือส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มหมูลงในเนื้อได้ ควรใช้เนื้อไก่สับเพียงอย่างเดียว

เพื่อความชุ่มฉ่ำ จะต้องคลึงชิ้นทอดในแป้งหรือชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่ว สร้างฟิล์มที่ป้องกันไม่ให้น้ำระเหย

คุณสามารถเพิ่มไข่ดิบลงในชิ้นเนื้อเพื่อความนุ่ม

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้เนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนขนมปังสับเป็นมันฝรั่งสับละเอียด หรือจะแยกออกก็ได้

วางเนื้อสับที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ขนมปังจะดูดซับน้ำผลไม้ เนื้อชิ้นจะนุ่มขึ้น บางครั้งพ่อครัวบางคนใส่น้ำแข็งบดลงในเนื้อสับเพื่อความชุ่มฉ่ำ ลอง;

ก่อนปรุงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อย ให้เตรียมหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง เทน้ำ 2 ถ้วยลงในชาม ติดตั้งฐานหวดพิเศษเพื่อวางชิ้นเนื้อ อย่าวางใกล้กันมาก ในระหว่างการปรุงอาหาร พวกเขาจะมีขนาดเพิ่มขึ้นและอาจผิดรูปหรือติดกัน

ในโหมด "อบไอน้ำ" กระบวนการจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที