Høsten er den perfekte tiden for å lage sunn mat kostholdsmåltider... Overfloden av grønnsaker lar oss eksperimentere på kjøkkenet vårt. Vi foreslår at du koker stuet zucchini med tomater. Oppskriften innebærer ikke bruk av olje. Hvis du sitter på streng diett, i stedet for granulert sukker legg til en erstatning til lapskausen. En rett av denne typen er ideell for hengivne. vegetarisk mat- det er ingen animalske produkter i oppskriften.

Stuet zucchini med grønnsaker

Beklager, det er for øyeblikket ingen tilgjengelige meningsmålinger.

Hvis du tror at tilberedning av grønnsaker vil kreve en beholder som kan tilberedes uten olje, tar du feil. V denne oppskriften er brukt saftige tomater som vil produsere juice. Alle grønnsaker vil bli stuet i juicen. En slik lapskaus kan tilberedes for vinteren - legg i sterile krukker, steriliseres i 10 minutter i kokende vann, rulles sammen med lokk og sendes til oppbevaring på et kjølig sted.

• Koketid: 40 minutter
• Porsjoner: 4

Du vil trenge:

• mellomstor zucchini (1 stk.);
• tomater (3 stk.);
• hvitløk (3 pinner);
• rød paprika(2 stk.);
• paprika;
• salt;
• sukker (du kan bruke en erstatning).

Metode for å tilberede stuet zucchini med tomater og paprika

Start med tomater. Dypp dem i kokende vann og avkjøl umiddelbart. Etter slike kontrasterende "bad" vil det være lettere for deg å fjerne huden. Skjær frukten i flere stykker, kutt stilken. Legg dem i en tykkbunnet kjele.

Vask den røde paprikaen, fjern frøene fra den. Til denne lapskausen må du bruke kjøttfull modne frukter... Skjær paprikaen i strimler, bland med tomatene.

Forbered zucchinien. Skrell dem av, fjern frøene. Skjær i tynne skiver og legg i tomater og paprika. Hvis du bruker små, tynnskinnede zucchini, er det ikke nødvendig å skrelle dem.

Stuvet zucchini med pepper du kan lage mat hver gang i henhold til en ny oppskrift ved å tilsette visse ingredienser. Stuede tavernaer med pepper med tillegg av sopp, tomater, gulrøtter, løk, auberginer er deilige. Stuinger med poteter, brokkoli, grønne bønner vil vise seg å være ikke mindre interessant.

Du kan diversifisere smaken av retten ved hjelp av krydder, tomatsaus eller rømme. Og du kan også legge til noe kjøtt i retten, så fra vegetariske stuede diettgrønnsaker, blir det til hjertelig andre rett. Stuet zucchini med paprika, tomater og kylling er spesielt velsmakende.

I dag vil jeg gi deg en enkel oppskrift. stuet zucchini med pepper i tomat-rømmesaus... Du kan tilsette hvitløk eller varm paprika chili, friske urter. Når det gjelder variasjonen av zucchini, for denne retten kan du bruke vanlig hvit zucchini, grønn zucchini eller gul zucchini.

Når den er varm, fungerer enhver oppskrift på stuet zucchini med pepper som en siderett, mens når den avkjøles, blir retten til en kald forrett.

Ingredienser:

• Søt pepper - 2 stk.,
• Zucchini - 2 stk. liten størrelse,
• Rømme - 4 ss. skjeer,
• Ketchup - 2 ss. skjeer,
• Salt og krydder etter smak
• Solsikkeolje

Stuvet zucchini med pepper - oppskrift

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å tilberede den stuede zucchinien med paprika. Vask paprika og zucchini. Det anbefales å fjerne skinnet fra moden zucchini, mens de unge kan tilberedes med skinnet.

Skjær paprikaen i terninger eller strimler.

Panne med solsikkeolje sette på komfyren. Legg ut den hakkede zucchinien.

Under omrøring, stek squashene i ca 5 minutter.

Til allerede myk zucchini legg ut paprikaen.

Dryss over krydder og salt.

Jeg har en blanding av paprika, svart malt pepper, koriander og humlesuneli. Tilsett ketchup.

Tilsett deretter rømme til grønnsakene.

Stuvet zucchini med pepper. Foto

den uavhengig rett og en siderett samtidig. Samtidig er stuet zucchini like velsmakende både varm og kald.

Ingredienser

• 2 mellomstore zucchini;
• 1 gulrot;
• 2 tomater;
• 1 paprika;
• 1 løk;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss tomatpuré
• 1 haug dill og persille

Forberedelse

Vask alle grønnsaker. Skrell løk, hvitløk og gulrøtter, skrell courgette om nødvendig. Fra pepper.

Pensle en panne med solsikkeolje. Når det varmes opp, send den hakkede løken og hvitløken gjennom en presse for å steke. Etter et par minutter tilsetter du tomatene kuttet i skiver og tomatpuré... Noen få minutter senere - strimler av pepper og gulrøtter, og deretter zucchini kuttet i terninger eller strimler.

Rør hele tiden i grønnsakene. Hvis de ikke slipper nok væske og begynner å brenne, tilsett litt vann. Etter å ha satt zucchinien, smak til med salt og pepper og dekk pannen med lokk.

La småkoke i 5-7 minutter på svak varme. Tilsett hakkede urter et par minutter før steking.

Zucchini "fat" med kjøttdeig

En solid og enkel rett som også ser imponerende ut på bordet.

Ingredienser

• 3 små zucchini;
• solsikkeolje for steking;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 500 g kjøttdeig;
• 1 haug persille;
• 1 haug med dill;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 50 g hard ost.

Forberedelse

Vask squashen og skjær i 3-4 cm høye biter Jo større diameter grønnsaken er, jo lavere skal "fatene" være. Bruk en skje eller kniv for å fjerne fruktkjøttet, og la bunnen være igjen. Ikke kast fruktkjøttet.

Stek løk og gulrøtter i solsikkeolje. Salt, pepper til slutt og tilsett zucchinimasse og. Bedre - biff eller en blanding av svin og kylling eller biff. Rent med svinekjøtt blir for fett. Når kjøttdeigen er brunet, tilsett oppkuttet grønt.

Fyll zucchinien med kjøttdeig. Legg på en stekeplate dekket med bakepapir. Dryss hver fat med revet ost og stek i 25-30 minutter i en ovn forvarmet til 180 ° C.

Smaken er krydret og delikat på samme tid, og teksturen på zucchinien er veldig saftig.

Ingredienser

• 2 små zucchini;
• 200 g cottage cheese;
• 1 haug med dill og persille;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 egg;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 100 g hard ost.

Forberedelse

Skrell squashen og kutt på langs. Bruk en skje eller kniv for å fjerne fruktkjøttet for å danne "båtene".

I en separat bolle, kombiner cottage cheese, hakkede urter, hvitløk, egg, salt og pepper passert gjennom en presse. Start med zucchiniblandingen.

Oppsett fylt zucchini på en bakeplate dekket med pergament. Dryss hver med revet ost.

Stek i en ovn forvarmet til 180 ° C i 40 minutter.

Delikat på grunn av rømme og aromatisk på grunn av grøntrett. Passer både til hverdags og til.

Ingredienser

• 5 små zucchini;
• 1 ts salt
• 2 bunter persille;
• 2 bunter basilikum;
• 2 fedd hvitløk;
• 500 g rømme 20% fett;
• 3 egg;
• solsikkeolje for steking;
• 50 g smør.

Forberedelse

Vask squashen og skjær dem i sirkler som er omtrent en centimeter tykke. Ideell hvis grønnsaken er ung. Hvis ikke, skjær av skallet. Dryss squashen med salt og pepper og la stå i 10-15 minutter.

På dette tidspunktet, skyll og hakk urtene. Før hvitløken gjennom en presse. Bland alt dette med rømme og egg. Du skal få en homogen kremaktig eggemasse.

Stek zucchinien i solsikkeolje i 1-2 minutter på hver side, til gylden skorpe... Legg så zucchinien først på tørkepapir for å fjerne overflødig fett, og deretter inn i en smurt smør kakeform.

Hell zucchinien med rømme med urter og send i 20-30 minutter i en ovn forvarmet til 180 ° C.

Selv de som er likegyldige til. Zucchini er bløtlagt kremet saus og bokstavelig talt smelter i munnen.

Ingredienser

• 3 små zucchini;
• 50 g smør;
• 2 ss mel;
• 1 glass melk;
• 2 egg;
• salt og svart pepper - etter smak;
• 1 haug persille;
• 1 haug med basilikum
• 200 g fetaost;
• 100 g hard ost;
• solsikkeolje for smøring.

Forberedelse

Vask og skrell zucchinien. Skjær dem i tynne skiver og kok til de er halvkokte (3-5 minutter).

Mens zucchinien avkjøles, tilbered sausen. Stek melet i smør. Tilsett melk og egg, pisket på forhånd. Bland grundig slik at melet er helt spredt og det ikke er klumper. Smak til med salt og pepper og fjern fra varmen.

Smør en ildfast form med solsikkeolje og legg zucchinien i, gjerne med overlapp.

Hakk grønnsakene og mal dem med fetaost. Hell denne blandingen over squashene. Hell sausen over alt og strø over revet ost.

Stek i 20-25 minutter ved 200°C.

En rett som du kan overraske og mate gjestene til deres mette. Samtidig ingen problemer med deigen.

Ingredienser

• 2 mellomstore zucchini;
• 1 egg;
• 1 haug med dill;
• 1 haug persille;
• 1 haug med grønn løk;
• 5 ss mel;
• ½ teskje salt;
• malt svart pepper - etter smak;
• 50 g smør;
• 2 ss brødsmuler
• 1 kyllingbryst;
• 1 tomat;
• 100 g hard ost.

Forberedelse

Vask og gni på grovt rivjern squash. Klem ut fruktkjøttet for å fjerne overflødig fuktighet. Bland med egg, finhakkede urter og siktet mel. Smak til med salt og pepper.

Smør en ildfast form med smør og dryss med brødsmuler. Legg i den squashdeig... Tykkelsen skal være ca 1 cm Legg hakket kokt (kan erstattes med pølse) og tomatskiver på toppen. Dryss over revet ost og sett i en ovn forvarmet til 180 ° C i 25-30 minutter.

Ingredienser

• 1 spiseskje stivelse;
• 4 ss soyasaus
• 1 løk;
• ½ teskje salt;
• ½ teskje malt ingefær;
• 2 mellomstore zucchini;
• 2 ss solsikkeolje;
• 5 fedd hvitløk.

Forberedelse

Løs opp stivelsen i litt vann, tilsett det soyasaus, finhakket løk, salt og ingefær.

Vask zucchinien, kuttet i terninger som ikke er mer enn 1 cm tykke. Stek i en godt oppvarmet stekepanne, smurt vegetabilsk olje... Om ønskelig kan du legge til gulrøtter og paprika.

Med halvparten ferdig squash hell i soyafyllet. La småkoke i 5-7 minutter under lokk. Tilsett så hakket hvitløk, rør rundt, fjern fra varmen og la stå en stund.

Takket være røren mister ikke zucchinien sin saftighet ved steking. Den passer godt til rømme og diverse hvitløk.

Ingredienser

• 1 stor zucchini;
• 2 egg;
• 1 ¹⁄₂ kopp mel
• 6 ss rømme;
• salt etter smak;
• 1 teskje provençalske urter;
• solsikkeolje til steking.

Forberedelse

Vask og skjær zucchinien i sirkler som er omtrent en centimeter tykke. Tilbered røren: Bland sammen egg, 1 kopp siktet mel, rømme, salt og krydder.

Dypp hver squashbit i mel, dypp i røren og stek i en godt oppvarmet og oljet stekepanne.

Kosthold og veldig mør suppe som også er lett å tilberede.

Ingredienser

• 2 mellomstore zucchini;
• 1 ts salt
• ½ teskje karri;
• 2 bunter dill;
• 200 ml krem;
• 1 pakke krutonger.

Forberedelse

Vask ung zucchini, kutt stilkene og riv på fint rivjern... Ha fruktkjøttet i en kjele og dekk med vann slik at det ikke dekker squashen litt. Kok over middels varme til grøtaktig.

Fjern zucchinien fra varmen, tilsett salt og visp med en blender. Tilsett karri og hakket dill, lett oppvarmet krem. Røre.

Server med krutonger.

Super budsjettmessig og ganske tilfredsstillende. Slike "koteletter" kan spises både varme og kalde og den er praktisk å ha med seg på jobb.

Ingredienser

• 2 små zucchini;
• ½ teskje salt;
• 100 g hard ost;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 egg;
• 3 ss mel;
• solsikkeolje til steking.

Forberedelse

Riv zucchinien på et grovt rivjern, salt og la stå i 10-15 minutter.

På dette tidspunktet river du osten på et fint rivjern og fører hvitløken gjennom en presse. Press squashene og bland med ost, hvitløk, egg og mel. Lag pannekaker av det resulterende kjøttdeig og stek dem på begge sider i solsikkeolje.

Hvis blandingen er for tynn, tilsett mer mel. Hvis zucchinien er så vassen at "kotelettene" ikke tar tak på noen måte, legg kjøttdeigen i pannen med en skje.

En original forrett som vil dekorere festbordet. Men ingrediensene er så rimelige, og oppskriften er enkel, at du kan lage mat minst hver dag.

Ingredienser

• 1 stor zucchini;
• 1 ts salt
• 3 ss mel;
• 3 ss semulegryn;
• 2 egg;
• solsikkeolje for steking;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 haug med grønt;
• 200 g naturlig.

Forberedelse

Vask squash, skrell og frø, riv på et grovt rivjern. Smak til med salt og la stå i 10-15 minutter. Tøm den separerte væsken, tilsett mel, semulegryn og egg. Stek pannekakene fra den resulterende deigen: du bør få 5-6 stykker. Pensle pannen med solsikkeolje før steking.

Skrell og finhakk løk og gulrøtter. Stek dem i litt olje også. På slutten, tilsett hvitløken som er gått gjennom en presse og hakkede urter.

Samle kaken, bløtlegg hver squash pannekake yoghurt og fordel gulrot-løk-laget.

Smakene kan varieres ved å tilsette eller fjerne krydder.

Ingredienser

• 1 zucchini;
• 3 spiseskjeer oliven olje;
• 1 ts salt
• 1 ts hvitløkspulver
• ½ teskje paprika;
• 3 ss brødsmuler.

Forberedelse

Skrell squashen og kutt i strimler som er omtrent en centimeter tykke.

Bland olivenolje med salt og krydder og mariner zucchinien i den i 20-30 minutter.

Dypp zucchinien i brødsmuler og legg på en stekeplate dekket med bakepapir. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 200 ° C i 15–20 minutter, til en gyllen skorpe danner seg på zucchinien.

Lett varm og søt forrett... Den oppbevares lenge i kjøleskapet og passer fint til piknik.

Ingredienser

• 2 mellomstore zucchini;
• 1 ts salt
• 2 fedd hvitløk;
• 1 haug med dill;
• ½ teskje malt svart pepper;
• 1/2 ts rød pepperflak;
• 2 ss 9% eddik
• 6 ss olivenolje
• 2 ss honning.

Forberedelse

Skyll ung zucchini og skjær i tynne skiver. Det er praktisk å gjøre dette. Dekk grønnsaken med salt og la stå i 20-30 minutter.

Forbered marinaden: bland hakket hvitløk, dill, paprika, bordeddik, olivenolje og honning. Hvis sistnevnte har krystallisert, smelt den i vannbad eller mikrobølgeovn.

Hell saften fra zucchinien, legg i marinaden og avkjøl i 2-3 timer, eller bedre over natten.

I vår familie Paprika kjærlighet, derfor planter vi den hvert år. De fleste variantene jeg dyrker har blitt testet av meg i mer enn én sesong, jeg dyrker dem konstant. Og hvert år prøver jeg å prøve noe nytt. Pepper er en termofil plante og ganske lunefull. Om sort og hybrid varianter av smakfull og fruktbar søt pepper, som vokser godt med meg, og det blir en tale Lengre. jeg bor i midtbane Russland.

Kjøttsalat svinekjøtt med sopp - en landlig rett som ofte finnes på festlig bord i landsbyen. Denne oppskriften med champignon, men hvis det er mulighet for å bruke Skogsopp, så sørg for å lage mat slik, det blir enda bedre. Du trenger ikke bruke mye tid på å tilberede denne salaten - legg kjøttet i en kjele i 5 minutter og ytterligere 5 minutter til oppskjæring. Alt annet skjer nesten uten kokkens deltakelse - kjøtt og sopp blir kokt, avkjølt, syltet.

Agurker vokser godt ikke bare i et drivhus eller drivhus, men også i åpen mark... Agurker blir vanligvis sådd fra midten av april til midten av mai. Høsting i dette tilfellet er mulig fra midten av juli til sensommeren. Agurker tåler ikke frost. Det er derfor vi ikke sår dem for tidlig. Imidlertid er det en måte å bringe høsten deres nærmere og smake saftige kjekke menn fra hagen din på forsommeren eller til og med i mai. Det er bare nødvendig å ta hensyn til noen av funksjonene til denne planten.

Poliscias er et flott alternativ til de klassiske spraglete buskene og treaktige. De elegante, runde eller fjæraktige bladene til denne planten skaper en slående festlig krøllet krone, og de elegante silhuettene og ganske beskjedne karakteren gjør den til en utmerket kandidat for den største planten i huset. Større blader hindrer ham ikke i å erstatte ficusene til Benjamin og Co. Dessuten tilbyr politimannen mye mer variasjon.

Gresskargryte med kanel - saftig og utrolig smakfull, litt sånn gresskarpai, men i motsetning til pai er den mer mør og bare smelter i munnen! den perfekt oppskrift søte bakverk for en barnefamilie. Som regel liker ikke barn egentlig gresskar, men de har ikke noe imot å spise søtsaker. Søt gryte gresskar - deilig og sunn dessert, som dessuten tilberedes veldig enkelt og raskt. Prøv det! Du vil like det!

En hekk er ikke bare en av essensielle elementer landskapsutforming. Den utfører også ulike beskyttelsesfunksjoner. Hvis for eksempel hagen grenser til en kjørebane, eller det er en motorvei i nærheten, er det rett og slett nødvendig med en hekk. "Grønne vegger" vil beskytte hagen mot støv, støy, vind og skape en spesiell komfort og mikroklima. I denne artikkelen vil vi vurdere de optimale plantene for å lage en hekk som pålitelig kan beskytte stedet mot støv.

Mange kulturer i de første ukene av utviklingen trenger et utvalg (og ikke engang en), mens andre - en transplantasjon er "kontraindisert." For å "behage" både de og andre, kan du bruke ikke helt standard beholdere for frøplanter. En annen god grunn til å prøve dem er kostnadsbesparelser. I denne artikkelen viser vi deg hvordan du klarer deg uten de vanlige boksene, pottene, kassettene og nettbrettene. Og la oss ta hensyn til ikke tradisjonelle, men veldig effektive og interessante beholdere for frøplanter.

Nyttig grønnsakssuppe fra rødkål med selleri, rødløk og rødbeter - oppskrift vegetarisk suppe som også kan kokes inn raske dager... For de som bestemmer seg for å droppe noen ekstra kilo, Jeg anbefaler deg å ikke legge til poteter, og redusere mengden olivenolje litt (1 ss er nok). Suppen viser seg å være veldig velduftende og tykk, og under faste kan du servere en porsjon suppe med magert brød– da blir det tilfredsstillende og sunt.

Alle har sikkert allerede hørt om det populære begrepet "hygge", som kom til oss fra Danmark. Dette ordet er ikke oversatt til andre språk i verden på noen måte. Fordi det betyr mye av alt på en gang: komfort, lykke, harmoni, åndelig atmosfære ... I dette nordlige landet Det meste av året er forresten overskyet vær og lite sol. Sommeren er også kort. Samtidig er lykkenivået et av de høyeste (landet rangerer jevnlig først i FNs globale rangering).

Kjøttboller i saus med potetmos- en enkel andre rett basert på italiensk mat. Det mer kjente navnet på denne retten er kjøttboller eller kjøttboller, men italienerne (og ikke bare dem) kaller slike små runde koteletter kjøttboller... Kotelettene stekes først til de er gyldenbrune, og deretter stues i en tykk grønnsakssaus- det blir veldig velsmakende, bare deilig! Enhver kjøttdeig er egnet for denne oppskriften - kylling, biff, svinekjøtt.

Krysantemum kalles høstens dronning, fordi det er på denne tiden dens lyse blomsterstander pryder hagen. Men krysantemum kan dyrkes gjennom hele sesongen - fra februar til desember, og i oppvarmede drivhus - i vintermånedene. Hvis du organiserer prosessen riktig, kan du selge plantemateriale og krysantemumblomster hele året. Denne artikkelen vil hjelpe deg å forstå hvor mye innsats det vil ta å dyrke krysantemum i store mengder.

Hjemmelagde muffins er en enkel oppskrift med fiken, tyttebær og svisker som vil adlyde selv en nybegynner konditor som er uerfaren i bakverk. Deilig cupcake på kefir med konjakk og tørket frukt vil dekorere enhver hjemmeferie, dessuten kan slike bakverk tilberedes på mindre enn en time. Det er imidlertid en viktig poeng- Tørket frukt må bløtlegges i konjakk i minst 6 timer. Jeg anbefaler deg å gjøre dette på kvelden før matlagingen - de vil trekke godt over natten.

O smak og fordelene med frukt valnøtt, tror jeg alle vet. Sikkert, mange, som tok ut smakfulle kjerner fra skallet, lurte: "Skal jeg ikke dyrke det på stedet, og fra nøttene selv, for faktisk er dette de samme frøene som i andre planter?" Det er mange hagebruksmyter og sagn rundt dyrking av valnøtter. Halvparten av dem viser seg å være usanne. Vi vil snakke om funksjonene ved å dyrke valnøtter fra en nøtt i denne artikkelen.

Sommer og høst er flotte tider på året for å lage mat deilig, næringsrikt og sunne måltider kan være fra de rimeligste og rimeligste sesongbaserte produkter... Stuet zucchini med grønnsaker er veldig appetittvekkende. Det er mange oppskrifter for å tilberede en slik grønnsaksblanding, men hver av dem kan justeres i henhold til dine preferanser. Enhver blanding kan fortynnes med kjøtt eller ris. Det viser seg veldig velsmakende!

I dette tilfellet er enhver av de foreslåtte kombinasjonene tillatt å lage mat ikke bare i en stekepanne eller i en kjele, men også i en langsom komfyr eller ovn.

Koking stuet squash med gresskar og kylling

Følgende er originalen, men veldig deilig oppskrift stuet zucchini med grønnsaker. Det særegne ved det presenterte alternativet er at det tilbys å tilberede retten med det meste høstgrønnsak, altså med et gresskar.

Koketid - 40 minutter.

Porsjoner per beholder - 4.

Ingredienser

Å sette ut en appetittvekkende og veldig sunn grønnsaksblanding med kyllingkjøtt trenger vi følgende sett med produkter:

• zucchini - 250 g;
• kyllingfilet - 350 g;
• gresskar - 250 g;
• løk - 1 hode;
• malt søt paprika - 1 ts;
• ghee - 15 g;
• humle-suneli - 2 ts;
• adjika - 130 g;
• salt - 1 ts;
• malt svart pepper og andre krydder.

På en lapp! Hvis hjemmelaget adjika du ikke har den for hånden, den kan erstattes med tomatsaus.

En porsjon

• Kalorier: 88,56 kcal
• Proteiner: 7,84 g
• Fett: 4,5 g
• Karbohydrater: 4,26 g

Matlagingsmetode

Vanligvis er denne enkle oppskriften grei på kjøkkenet. Selv en nybegynner i kulinariske ferdigheter kan stuve zucchini med en blanding av grønnsaker og kylling.

Det er det gjort perfekt rett til daglig meny... Den kan serveres med hvitt brød og rømme. Det er veldig tilfredsstillende og fantastisk deilig!

Hvordan stuve zucchini med hvitkål og andre grønnsaker?

Dette lyst alternativ stuet zucchini kan trygt kalles en skikkelig hit på høstbordet. Det anbefales å koke denne blandingen i en kjele, men du kan også gjøre det i en multikoker. Du kan også bruke ovnen til å tilberede grønnsaker. Det vil vise seg å være veldig appetittvekkende!

Koketiden er 50 minutter.

Porsjoner per beholder - 7.

Ingredienser

Hva trenger vi for å tilberede en slik rett? Bare de rimeligste og enkleste produktene:

• zucchini eller zucchini - 2 stk.;
• poteter - 5 stk;
• løk - 1 hode;
• gulrøtter - 2 stk.;
• hvitkål - 1/2 hodekål;
• grønne erter - 150 g;
• kjøtt - 500 g;
• vann - 1 ss.;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
• diverse grønnsaker (dill, grønn løk, koriander, persille);
• salt.

En porsjon

• Kalorier: 71,39 kcal
• Proteiner: 4,72 g
• Fett: 3,32 g
• Karbohydrater: 5,9 g

Matlagingsmetode

Til å koke stuet zucchini med hvit kål og andre grønnsaker reiste ingen spørsmål, det er verdt å bruke trinn for trinn oppskrift med bilder og nyttige tips.

Som du kanskje har lagt merke til etter å ha lest oppskriften, er det veldig enkelt å tilberede stuet zucchini med kål og andre grønnsaker med kjøtt. Du kan sette ut en slik blanding, hvis sammensetning, hvis du ønsker det, kan du alltid justere til din smak, du kan hvilken som helst dag til middag eller til lunsj.

Det mest tilfredsstillende alternativet er stuet zucchini med paprika og ris.

Stuet zucchini eller zucchini er alltid velsmakende og sunt. Og hvis du også diversifiserer en slik blanding med lyse søte paprika og tilsetter ris for metthets skyld, får du en skikkelig bombe!

Koketid - 45 minutter.

Porsjoner per beholder - 6.

Ingredienser

Forbered munnen grønnsakstilbehør, som kan serveres som en uavhengig rett, tilbys fra følgende sett med produkter:

• zucchini - 1 stk;
• rød paprika - 1 stk;
• rund ris - 1/3 ss.;
• tomat - 1 stk;
• vann - 1/2 ss.;
• løk - 1 hode;
• tørke italienske urter- 1/2 ts;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 4 ss. l.;
• malt svart pepper.

På en lapp! Hvis ønsket varmt vann kan erstattes med buljong. Så grønnsaksgryte det vil vise seg å være mer tilfredsstillende og smakfullere.

En porsjon

• Kalorier: 62,26 kcal
• Proteiner: 0,93 g
• Fett: 3,03 g
• Karbohydrater: 7,78 g

Matlagingsmetode

Appellen til denne retten ligger i kombinasjonen av næringsverdi, ekstrem enkel tilberedning og smaksrikdom. Stuet squash eller zucchini passer godt til tomater, løk og ris.

Så det er klart til å være veldig enkelt, men tilfredsstillende og appetittvekkende rett, som vil være den perfekte hverdagsmiddagen eller den andre til lunsj. Du kan også tilberede en slik blanding i ovnen.

Video oppskrifter

For at prosessen med å stuve zucchini med grønnsaker ikke reiser noen spørsmål for deg, bør du bruke et utvalg interessante videooppskrifter samlet nedenfor: