ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್" ಎಂದರೆ "ಹುಂಜದ ಬಾಲ" ಎಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಅಭ್ಯಾಸ ಆರಂಭವಾಯಿತು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು? ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಯಾರೋ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೀರಿ ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ!

ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸೋಣ. ಆಗ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಒಯ್ದರು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳುಜೂಜಾಟದ ಚಮತ್ಕಾರ - ಕಾಕ್‌ಫೈಟಿಂಗ್: ಬುಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಗಳ ತಂಡದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಪರಸ್ಪರ ಹೊಡೆದಾಡಿಕೊಂಡರು, ಬಹು -ಬಣ್ಣದ ಗರಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋದವು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪಂತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಸೋತವರು ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಿಂದ ನಿವೃತ್ತರಾದವರು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಭಾವನೆಗಳು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಯುತ್ತವೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಮುಷ್ಟಿ ಕೂಡ ತುರಿಕೆಯಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೆಲ್ಲುವ ಆಚರಣೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜಗಳದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಹೋರಾಟಗಾರರು, ಮೊದಲು ಕೈಗೆ ಬಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದವು. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ, ಸುತ್ತಲೂ ಮಲಗಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಗರಿಗಳಂತೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಗೋಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಿದೆ:ಅವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಗಾಜಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ವಿಧದ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಫ್ಲಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ 100-120 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಸಂಜೆಯ ಕಾಫಿಯ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು" ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- ಎತ್ತರದ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- 60-70 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ. ತಂಪು ಪಾನೀಯ, ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೇರವಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ 150-250 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ಶೀತದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ" ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ "ಹೋರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ" ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗಾಜಿನ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ (ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳು) ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸಿಹಿ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸಬಹುದು: ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ನೀವು ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ತಯಾರಿ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸೇರಿಸಿದ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪವಾಡ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಮದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್"ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 15 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 200 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ಕೆನೆ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 10 ಮಿಲಿ ರಮ್, 1/2 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ, ರಮ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ಹೋಳಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 30 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 5 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, 15-25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ: ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ವೆನಿಲಿನ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ನಯವಾದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಸಿದ್ಧ ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ:

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ವಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೋಕೋ-ಅರೋಮಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 0.5 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ರಸ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಕೊ, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 700 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್.

ತಯಾರಿ: ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಶಾಂಪೇನ್-ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, 500 ಮಿಲಿ ಶಾಂಪೇನ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 50 ಮಿಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಲಿಕ್ಕರ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಕೆನೆ, ಮದ್ಯ, ರೆಡ್ ವೈನ್, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ + ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಪ್ರೇಗ್ ಬೇಸಿಗೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು, 100 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 100 ಮಿಲಿ ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್, 1 ಚೀಲ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, 4 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮೊಸರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪೀಚ್ ರಸ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳುಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಟೀ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, 30 ಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ: ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಟೀ ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 25 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಿರಾಕಲ್ ಟೀ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, 30 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 10 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ 1/2 ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸದೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 130 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಗಲವಾದ ಲೋಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಗ್ಲೋರಿಯಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 60 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿರುಚಿ.

ತಯಾರಿ: ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಜೇನು ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀ ಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಓಯಸಿಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ, 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 3 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಮಚ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸರ್ಕಲ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಮಿಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲು, ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಆರೆಂಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 3 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ತಯಾರಿ: ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ... ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ರೀಮ್-ಕೋಕೋ"

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 70 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಆಹಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಮಿಲೀ ಕೆಫಿರ್, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು- ಸುಮಾರು 0.5 ಲೀ, ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ - 0.5 ಲೀ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಮೊದಲೇ ಚಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು), ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2.25 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯ; 12 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್; 12 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್; ½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯು; 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು; 38 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; ½ ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು; ಚೆರ್ರಿ

ತಯಾರಿ: Ingredients ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು; 250 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 320 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೇಲೆ ತೊಳೆದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಉಪಚಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಅವರ್ ಇನ್ ಈಡನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು
• 500 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು
• 1 tbsp. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ತಯಾರಿ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್... ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

"ಆಫ್ರಿಕಾ" ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಬಾರ್ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಯಾರಿ:ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಹೋಳುಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು

ಲಾಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಫಿ, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, 50 ಎಂಎಲ್ ರಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ತಯಾರಿ: , ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ರಮ್ ಜೊತೆ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ... ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ನೀವು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರಾಶಿ ಚಮಚಗಳು; 350 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 90 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ನಾವು ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ. ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶವಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಾಲು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಉತ್ತರ ಹುಲಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು; 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ; 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್; ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ; 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲೀ ಹಾಲನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳುಐಸ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಘನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಹಾಲು ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಕೋಕೋವನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಮೆಟೆಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಮಗು ಕೂಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಂತಹ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 10 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, 10 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ತಯಾರಿ: ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಐಸ್.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, 20 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು, 1 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ: ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ವೀಡಿಷ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, 20 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಶೋಕೋಲಾಡ್ನಿಟ್ಸಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 20 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ: 10 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಮಾರ್ನಿಂಗ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲೀ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ:ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

Suomi ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ತಯಾರಿ: ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 4 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ.

ತಯಾರಿ: ಮ್ಯಾಶ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಜೊತೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್; 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ; 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್; 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಮಚಗಳು.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲನ್ನು 3 ಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಿಯರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ, 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್.

ಅಡುಗೆ. ಇಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಯರ್ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಅಲ್ಲಿಯೂ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ನೇಹಶೀಲ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 110 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 55 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಮಿಕ್ಸರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು... ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಆಹಾರ ಐಸ್.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1/2 ಲೀಟರ್ ಕೋಕೋ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 6 ಐಸ್ ಘನಗಳು, 6 ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ... ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಶೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಗೆ ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 35 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 35 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಟಾಪಿಂಗ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಚಾಕಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 80 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್.

ತಯಾರಿ: ಕಾಫಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಡ್ರೈ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹಲೋ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಮಿಲಿ ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೆಲ್ವೆಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 tbsp. ಹಾಲು
• 1 ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್
• 4 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• 4 ಐಸ್ ಘನಗಳು.

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೊರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮನಮೋಹಕ ಸಂಜೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್, 2 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ, ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಐಸ್ ಹಾಕಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 50 ಎಂಎಲ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 50 ಎಂಎಲ್ ಕಾಫಿ, 50 ಎಂಎಲ್ ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇನ್ ಪೆಪರ್, ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ತಯಾರಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕಾಫಿ, ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ. ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 10% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಕಾಮೆಟ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 100 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 400 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್, 250 ಮಿಲಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅರ್ಧ ತುಂಬಿದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮೊಟ್ಟೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ "ಕ್ಷುದ್ರಗ್ರಹ" ಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾವಣ, 50 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾವಣ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬಾದಾಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ದ್ರಾವಣ, 20 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಮಿಲಿ ಸೋಡಾ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಆಹಾರ ಐಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿ ದ್ರಾವಣ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ: ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಿನಿಮಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 40 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 15 ಮಿಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್, 15 ಮಿಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, 40 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿರುವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (1 ದಾರಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 20% ಕೆನೆ ಚಮಚಗಳು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ

ತಯಾರಿ:

ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (2 ದಾರಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

240 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%

60 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ತಣ್ಣಗಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು (ತಲಾ 100 ಮಿಲಿ)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ (ಮೆರುಗು)
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಮೆರುಗು)
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1/4 ಕಪ್ (ಮೆರುಗು)

ತಯಾರಿ:

1. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ರನ್ನಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು... ಎರಡು ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಕರಗಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್... ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ರಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 75 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, 75 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, ಕೆಲವು ಆಹಾರದ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ. ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ, ರಮ್, ಲಿಕ್ಕರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಿಂಬೆ ರಸ... ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು:

2013-06-06

ನನಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಇಷ್ಟ. ಎಲ್ಲ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟವೊರೊನೆಜ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಇದ್ದವು. ದಿನವಿಡೀ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಚಿದರು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಜನರು ಮುಂಗೋಪದ ರೇಖೆಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಹಾವುಗಳಿಂದ ಸೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟರು. ಮತ್ತು ಈಗ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪವಾಡವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗಮನಿಸದಿದ್ದಾಗ, ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆವು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಜ್ಞಾನದ ಮನೋಭಾವವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಅತ್ತ ಲಿಲಿಯ ಸೇಲ್ಸ್ ವುಮನ್ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿದ್ದಳು. ಅವಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಚತುರವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆಟಲನ್ನು ತೆಗೆದಳು, ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಿಕ್ಸರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಚಿಲ್ಲಿ ಗರ್ಲಿಂಗ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿದಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡನ್ನು, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದಳು, ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಫೋಮಿಂಗ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿತು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ.

ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ನ ಕರುಳಿನಿಂದ, ಬಾಬಾ ವೆರಾದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು (ಸರಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲವೇ?!). ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಖರೀದಿಸಿದ ZIL ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಹೋದರು. ತದನಂತರ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು "ಇನ್ ಚಾಪೇವ್" ಆಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ನನ್ನ ಸಹೋದರ ಎಲ್ಲಾ ಆಟಗಳ ನಿಯಮಿತ "ಚಾಪೇವ್" - ಅವನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರೆತು ನಾವು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಧಾವಿಸಿದೆವು ...

ಸಂಜೆ, ಅಂತರ್ಯುದ್ಧದ ದಣಿದ ಆದರೆ ಸಂತೃಪ್ತ ನಾಯಕರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ದಂಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ವೆರಾ ಫ್ಯೋಡೊರೊವ್ನಾ ತನ್ನ ಮುಂದಿನ ಗಂಡನನ್ನು, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ, ರೂಮ್‌ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಚಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದನು, ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ನಾಯಿಯ ಮುಖದಂತೆ ಅವಳನ್ನು ಅಡಗಿಸಿದನು. ಅಜ್ಜ ಸ್ನೇಹಿತ ಏನನ್ನೋ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೊಣಗಿದನು ಮತ್ತು ಅವನ ಕೈಗಳನ್ನು ಎಸೆದನು. ಶಾಶ್ವತ ಹಗರಣದ ನೆಪದಲ್ಲಿ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್ ಟ್ರೋಫಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಂಧನ ಕೊಠಡಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು (ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಾಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಲಿಲ್ಲ). ಬಾಬುಲಿನ್ ಸ್ನೇಹಿತ ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥವಾಯಿತು - ಅಲ್ಲಿಯೇ, ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅವನು ಸ್ಟಾಶ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದನು! ಇದಲ್ಲದೆ, ಯುವ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಅವಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ "ಅಡಗಿಸಿಟ್ಟರು"!

ಪತ್ತೆಯಾದ ಹಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಊಟದ ಕಾರಿನ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಬಾಸ್ (ಓಹ್, ಏನು ಒಂದು!), ಅವಳ ಕೋಪವನ್ನು ಕರುಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಣ್ಣ ಪತ್ತೇದಾರಿ ಕಥೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ನಕ್ಕರು. ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು ...

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಆಧಾರ ಹಾಲು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪುದೀನ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ರಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಕೆನೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ! ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೀಸನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ,
ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 40-50 ಗ್ರಾಂ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು)

ಸಕ್ಕರೆ 40-50 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಇಡೀ ಬೆರ್ರಿಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ.

ನನ್ನ ಟೀಕೆಗಳು:

• ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಫೋಮ್‌ಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅದು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ) ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾರ್ಫೈಟ್.
• ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನ ಆಧಾರವು ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಕೂಡ.
• ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರಿಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಆದರೆ 4-5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮುರಿದರೆ, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಚಿಂತನೆಗೆ ಮಾಹಿತಿಯಂತೆ:

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ತುಂಡು

ಜೇನು 1 ಚಮಚ

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಹzಲ್ನಟ್ಸ್) 2 ತುಂಡುಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಾವು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ರುಬ್ಬಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೂಲ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆವೃತ್ತಿ

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 40 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್

ಹಳದಿ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ 2 ತುಣುಕುಗಳು

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ 50 ಮಿಲಿ

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿಳಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ತಂಪಾದ ಹಾಲು, ಹಳದಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಹಾಲು 200 ಮಿಲಿ

ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ 50 ಮಿಲಿ

50 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 10 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಾನು ವಿವಿಧ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀಡಿ - ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ! ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಈಗ ನಿನ್ನನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ?

ಮತ್ತು, ಅಂತ್ಯದ ಹಂತದಂತೆ, ಇಲ್ಲ - ಎಲಿಪ್ಸಿಸ್ - ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಆತ್ಮಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಗಳ ಸಂಗೀತ, ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಲನೆ.

ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ?) ಲೇಖಕರು ಕೇಳಿದರು ಅನ್ನಾ ಮಕರೋವಾಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ತರ ಹಾಲಿನಿಂದ

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಗಲಿನಾ ಸ್ಮಿರ್ನೋವಾ[ಗುರು]
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ + ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ "ಪವಾಡ" ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ)

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಕೇಳಲು[ಗುರು]
ಹಸುವಿಗೆ ಹಾಲು.

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ನರರೋಗ[ಗುರು]
ಹಾಲು + ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ + ಹಣ್ಣುಗಳು / ಹಣ್ಣುಗಳು. ಬೀಟ್.

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಕೊಸೊಬೊಕಿ[ಗುರು]
ಸುಲಭವಾದ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ನೀವು ಹಾಲು (1 ಲೀಟರ್), ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (200 ಗ್ರಾಂ.) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
"ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಲು ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್ ರೆಸಿಪಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 2 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು, 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್! ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬನಾನಾ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್" 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 350 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು. ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.



100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೊಸರು ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. 4 ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಿರಿ!
ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬನಾನಾ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್":
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
350 ಗ್ರಾಂ ಸುಲಿದ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ 2-3 ತುಂಡು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಹಾಕಿ ಹಾಲನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗಾಳಿ, ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್
1 L ತಾಜಾ ಹಾಲು, 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್, ಕಿವಿ.
ಸಿರಪ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕನ್ನಡಕದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೇಸಿಗೆ ತಂಪು":
50-100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
100-200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು;
0.5 ಲೀ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬನಾನಾ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
2 ಬಾರಿಯಂತೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳು:
1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್(ಅಥವಾ ತೂಕದ ವೇಳೆ 80-100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್)
200 ಮಿಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 4-5 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ದೋಸೆ ಕಪ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ)), 200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹಾಲು-ಹನಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು:
3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
60 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
6 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ;
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಸಾರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಗ್ರೇಪ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ:
1/2 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
1/2 ಲೀ ಹಾಲು;
1 / 2-1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
ನಾವು ಮಾಗಿದವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ತಳಿ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್
1.5 ಲೀ. ಹಾಲು;
200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ":
2 ಕಪ್ (0.5 ಲೀ) ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
2 ಕಪ್ (ತಲಾ 80 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೊಸರು (2/3 ಕಪ್);
100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೊಸರು ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. 4 ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸವಿಯಿರಿ!

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ನಾಸ್ತ್ಯ ಬೊರೊಡಾವ್ಕಿನಾ[ಗುರು]
ನೆನಪಿದೆಯೇ?
ಮಂಜಿನ ಮುಖದ ಗಾಜು
ದಪ್ಪ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
ಫೋಮ್, ದೂರದ ನಂತರದ ರುಚಿ
ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ... ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಟ್ಟಿ
ಮೇಲಿನ ತುಟಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಲು?)))
ಹೌದು, ಅವನು - ಹಾಲು
ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ
ಸರಳವಾಗಿ, ಸಹ
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಶೇಕರ್, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ
ಬ್ಲೆಂಡರ್
ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ
ಅನುಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ
ಮೋಡ್
ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಗಾಜು
ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ
ನಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾನು
ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ
ಕರಗದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
1 tbsp. ಎಲ್. ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು
ಈಗ, seasonತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ನಾನು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ,
ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು
ಇತರೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ
ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆ
ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಬಹುದು
ಉದಾತ್ತ ಮದ್ಯ - ರಮ್,
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ತಕ್ಷಣ ತಯಾರು ಮಾಡಿ
ತಣ್ಣಗಾದ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ
ಸಿದ್ಧತೆಯ ಕ್ಷಣ -
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು
ಕಂಡ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್.
ನಾವು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು
ನಾವು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಇವೆಲ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ
ಸಾಧನಗಳು, ನಂತರ
ಕೇವಲ ಬಳಸಿ
ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್
ಮುಚ್ಚಬಹುದಾದ ಮುಚ್ಚಳ,
ಅವಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ -
ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲೂ ಅಲ್ಲ
ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯ ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ - ಮೂಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯದಂತೆ ನಿಯಮಿತ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರೂ ಕೂಡ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 0.5 ಲೀ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಕರಗಲು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಟೆಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ.ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ, ಕಾಫಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಮತ್ತು ನಂತರವೂ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 400 ಮಿಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಂತೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅವರ ಅನೇಕ ಶಾಲಾ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಫೋಮ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 100 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 25 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೊರೆ ಸಾಧಿಸಲು, ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

• 2.5%ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಕ್ರಾಂತಿಗಳನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಈ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಇಡೀ ದಿನ. ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಗೆ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಚದರ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಶ್ರೀಮಂತರ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ಅಥವಾ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿವಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 2 ಕಿವಿ;
• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಕಿವಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಟರ್ಬೊದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
5. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ತಯಾರಾದ ಕಿವಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 180 ಮಿಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ 2 ಹನಿಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಗತಿ.

1. ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು.
3. ವಿ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣವಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 1% ಕೊಬ್ಬು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಅನಾನಸ್ ಜಾರ್ ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೀಜರ್ಅಡುಗೆಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೊಂಪಾದ, ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ನಿಂದ ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• 0.5 ಲೀ ಹಾಲು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಾಗಿದ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡಲು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಬಹುದು.
3. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಗು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಡೇ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟರ್ಬೊ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಹಾಲು-ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 2 ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ

ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದೃಷ್ಟಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಆವಕಾಡೊ
• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರಗುವ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್

ಕರ್ರಂಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಆದರೆ ಹುಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ಯಾನ ಚೆರ್ರಿಬೀಜರಹಿತ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾರ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಇದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಸೆಲರಿಯ 3 ಕಾಂಡಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ, ಹಾಲು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.