ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಕೆಲವು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ .ಾಯೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇದು ಇನ್ನೂ ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್\u200cನ ಸುಳಿವಿನಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದನ್ನು "ಗ್ರೀನ್ ಫೇರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೋ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾರೋ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಅನೇಕ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಬಳಕೆಯು ಗಣ್ಯರು, ಗಣ್ಯರು. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ, ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು medicine ಷಧದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್\u200cಗೆ ಮದ್ದು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ drugs ಷಧಿಗಳು ಇಂದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿ, ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎನ್ರಿಯೊ ಸಹೋದರಿಯರನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವನಿಗೆ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು: ಶೀತಗಳಿಂದ ಸಂಧಿವಾತದವರೆಗೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಿದ್ಧಾಂತವೆಂದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ವಿಸ್ ಹಳ್ಳಿಯ ಕೋವ್ನಲ್ಲಿ medicine ಷಧಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಿಯರೆ ಆರ್ಡಿನರ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅವರು ಎನ್ರಿಯೊದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಕೃತಿಚೌರ್ಯಗೊಳಿಸಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಎಂಬ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಆರ್ಟೆಮೆಸಿಯಾ ಅಬ್ಸಾಂಥಿಯಂ. ಮೂಲಿಕೆ ಟಿಂಚರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಲವು 55 ರಿಂದ 85 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• ವೆರೋನಿಕಾ;
• ಮದ್ಯ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಪುದೀನಾ;
• ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್;
• ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಏಂಜೆಲಿಕಾ;
• ಮೆಲಿಸ್ಸಾ;
• ಸೋಂಪು.

Plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ medic ಷಧೀಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಸೃಜನಶೀಲ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಳಸಿ ಮ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಅವರ ತೀವ್ರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಲಾವಿದ - ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್. ಕೆಲವು ಬಾಟಲಿಗಳ ಲೇಬಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿರೇಕದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಸ್ಟರ್\u200cನ ಕೈಯಿಂದ ನೀವು ಅವರ ಭಾವಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಮನೆ ಬಳಕೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪ, ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಶುದ್ಧ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ

ಗ್ರೀನ್ ವಿಚ್ ಒಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಇಂದು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ರಷ್ಯನ್ ರೂಪಾಂತರ

• ಮೊದಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಮಿಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ನೀರು 2-3 ಸ್ಟ. l. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
• ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕುಡಿಯುವವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ಭಾಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು 3 ಅಥವಾ 5 ಭಾಗಗಳ ಸಿರಪ್ ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ದಾರಿ

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಡಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನ, ವಿಶೇಷ ಚಮಚ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

1. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಮಚವನ್ನು ಅದರ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಮೋಡ ಕವಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಉಂಗುರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಜೆಕ್ ವಿಧಾನ

ಬಳಕೆಯ ಜೆಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ.ಪೂರ್ವ-ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಎರಡನೇ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ 1 ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮೂರು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಉಲ್ಲೇಖ! ಕೆಲವು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಫ್ರೆಂಚ್ ದಾರಿ ಸೇವನೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಸಹಜವಾಗಿ ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಪರೀತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

1. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಕೇಟ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಡುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಎರಡೂ ದ್ರವಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.
4. ನಂತರ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸ್ಪ್ರೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು - ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೇಲಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಲವಾರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜ್ವಲಂತ ಲಂಬೋರ್ಘಿನಿ

ಜ್ವಲಂತ ಲಂಬೋರ್ಘಿನಿ ಎಂದರೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಲಂಬೋರ್ಘಿನಿ.ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ, ಸಾಂಬುಕಾ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ... ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 35 ಮಿಲಿ ಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೈಲಿಸ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಿಕ್ಕರ್ ಕುರಾಕೊ... ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮೊದಲ ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಎರಡನೇ ಗಾಜಿನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಎರಡು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಲೆನೋವಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಡೀಸ್ (ಲೈಟ್) ಆವೃತ್ತಿ ಎಂದರೆ ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ ತಾಜಾ (ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ರಸ ಸಾಧ್ಯ) -150 ಮಿಲಿ;
• 3-4 ಐಸ್ ಘನಗಳು;
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ (ಮದ್ಯ) - 30 ಮಿಲಿ.

ಇದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇಬಿನ ರಸ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಐಸ್. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಫಾಲ್ ಸ್ವೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕಹಿ ತಾಜಾ ರಸದ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮದ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು "ಸುಧಾರಿತ" ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬೂಮ್

ಇದು ಸರಳವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾದಕವಾಗಿದೆ.

IN ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆತದನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹೊಳೆಯುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೊಡೆತದಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಅವರು ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಂಟಿ-ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್

ನೋಟದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಟ್ಟುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ (ರಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ "ಪಿಸಾಂಗ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ) - 20 ಮಿಲಿ;
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 20 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಕಂಟೇನರ್ - ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮೊದಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಬಾರ್ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಮಂಜು

ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಅನುಪಾತದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಪುದೀನ ಮದ್ಯ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು 30 ಮಿಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕನ್ಕ್ಯುಶನ್

ಕನ್ಕ್ಯುಶನ್ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಉತ್ತೇಜಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ.

1. ರಮ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪದರಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 25 ಮಿಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು.
3. ಗಾಜಿನ ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳಿಂದ, 30 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ.
4. ಗಾಜಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ತ್ರಿವರ್ಣ

ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಕವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮಾದಕತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಡೆತಗಳ ನಡುವೆ, ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು, ನಂತರ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ನಡೆಯದಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಬುಕಾ - ತಲಾ 20 ಮಿಲಿ.
• ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.

ಪದರಗಳು ಬೆರೆಯದಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ, ಕಿರಿದಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಕಿರು ಪಟ್ಟಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಗಮನ! ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು, "ಗ್ರೀನ್ ಫೇರಿ" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳು ... ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೈಟ್... ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುವಿರಿ:

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ:

ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಸರಿಯೇ?

ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಮದ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

• ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು.
• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಲಘು ನಿಮಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಂತೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಅಬ್ಸಿಂತೆ (ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಿಯರು) ನೀವು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಧರಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ರುಚಿ ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್:

• ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ: ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಕಿವಿ.
• ಮುಖ್ಯ ರುಚಿ ಸೋಂಪಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆದರ್ಶ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 80% ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಉದಾತ್ತ ಚೀಸ್... ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖ! ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಲಘು ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿಲು ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ - ಥುಜೋನ್.

ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಾರದು. ಅವರು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇದೆಯೇ?

ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಪಾನೀಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಸಿರು ಯಕ್ಷಯಕ್ಷಿಣಿಯರು, ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಮತ್ತು ಇತರ ದೆವ್ವಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮಾದಕತೆ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಹೊಸಬರನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು;
• ಮನಸ್ಥಿತಿಗಳು;
• ಸೇವಿಸುವ ವೇಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ;
• ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಗಳು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರಾಳರಾಗುತ್ತಾರೆ, ನಗು ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅವರು ಮುದ್ದಾದ ಅವಿವೇಕಿ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಸಾಕಷ್ಟು ಮುದ್ದಾದ ಮೂರ್ಖತನವಲ್ಲ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ ಇದೆ, ಸಾಹಸದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಇದೆ. ಅದರ ಮಾದಕವಸ್ತು ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಸುಮಾತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು:

• ವಿಕೃತ ಬಣ್ಣಗಳು;
• ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು;
• ಐಟಂಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದೂರವು ನಿಜವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲವೂ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಶಾಂತ, ಶಾಂತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಶುದ್ಧ ಹೊಡೆತಗಳು. ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವರು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, "ಈವೆಂಟ್" ಗೆ ಮೊದಲು ಭಾರವಾದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಇದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ತಲೆನೋವು ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸುಳ್ಳು ಸುಳ್ಳು.

"ಗ್ರೀನ್ ಫೇರಿ" ಕುಡಿಯುವ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅನೇಕ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಅನೇಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು... ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟಿಂಚರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮದ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವನಿಂದ ಕುಡಿತವು ಥಟ್ಟನೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೀಟರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಇಡೀ ಗಾಜನ್ನು ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.

ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿಯಂತೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ತ್ವರಿತ ಮಾದಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಾಸ್ತವತೆಯ ಸಮರ್ಪಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾನಸಿಕ ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ. ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ "ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ" ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ... ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಟಿಂಚರ್ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಖ್ಯಾತಿಯು "ಹಸಿರು ಮಾಟಗಾತಿ" ಪರವಾಗಿ ಆಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾನೀಯದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇತಿಹಾಸ

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆರ್ನೋಡ್ ಕುಟುಂಬವು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ "ಗುಣಪಡಿಸುವ" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು XIX ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಲಿಟರಿ ಮೊದಲು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿತು. ಅವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಆಹಾರ ಪಡಿತರದಲ್ಲಿ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಪೀಡಿತ ಸ್ಥಳೀಯವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರು... ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಮರಳಿದ ಅನೇಕ ಸೈನಿಕರು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತನ್ನ ಪೌರಾಣಿಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಪುಟ್ಟ ಆಫಿಡ್ - ಫಿಲೋಕ್ಸೆರಾಕ್ಕೆ ow ಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಳೆ, XIX ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು 25 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿದವಳು. ವೈನ್ ಬೆಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗದಂತೆ ಏರಿತು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಬೂರ್ಜ್ವಾ ಮತ್ತು ಬೋಹೀಮಿಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಯ್ಕೆಯು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿತು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅವರ ಮತಾಂಧ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ವಂತ "ಹಸಿರು ಸಮಯ" - ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಜನರು ಸಂಜೆ 5 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಫೆಗಳು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಪಚ್ಚೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಂದ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿದ್ದವು . ಮೊನೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೌಲೌಸ್-ಲೌಟ್ರೆಕ್, ಡೆಗಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೌಪಾಸಾಂಟ್, ಪಿಕಾಸೊ ಮತ್ತು ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್ - ಈ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಸೇವಿಸಿದರು, ಇದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಸಾಧಾರಣ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ವದಂತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. 1910 ರಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, 1912 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 1915 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಆರಾಧನೆಯು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿತು. ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯದ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಮಸುಕಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು.

ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ವಿನ್ಸೆಂಟ್ ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್ ತನ್ನ ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಭ್ರಮೆಗಳ ಕರುಣೆಯಿಂದ

ಹಾಗಾದರೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಿಸಾಪ್, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಏಂಜೆಲಿಕಾ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವರ್ಣನಾತೀತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ give ವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ - ನೀಲಿ-ಹಸಿರು with ಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಪಚ್ಚೆ ನೆರಳು. ಆದರೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವರ್ಮ್ವುಡ್. ಅವಳಿಲ್ಲದೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅವನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರಿಗೂ ಅವನು ow ಣಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಳವಾಗಿ "ವರ್ಮ್ವುಡ್" ಆಗಿದೆ. ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಕೂಡ ಅದರ ಅಹಿತಕರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಥುಜೋನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಬಲವಾದ ಭ್ರಾಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾರಕ ವಿಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಿರುವಾಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತೆ ಏಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ? ಇದು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಉತ್ಪತನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಥುಜೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸುಮಾರು 260 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಆಗಿತ್ತು, ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ವಿಷಯವು 35 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.

ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಕಾನೂನು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್\u200cಗಳ ಅಬ್ಸಿಂತೆ (ಕಿಂಗ್ ಆಫ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡ್, ಲೋಗನ್ 100) ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಥುಜೋನ್ ಇರುತ್ತದೆ. IN ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಗಬಹುದು

"ಬಲ" ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮದ್ಯ ಮುಗಿದಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾವ್ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ (ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್ ಬಳಸಿದರೆ) ಮಂದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು. ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ, ಲಾಲಿಪಾಪ್ ನೆರಳು ಅನೇಕ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಂಟೇಜ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಥುಜೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಲ್ಲ ಯಾವುದೇ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅಪರೂಪವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಶೀತವಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ ತಣ್ಣೀರು, ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನೂ ಸಹ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅದೇ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: - 30 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ; - 150 ಮಿಲಿ ಐಸ್ ವಾಟರ್; - 1 ತುಂಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ; - ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಾಜು; - ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚ; - ಎ. ಜಗ್.

ಪಾರದರ್ಶಕ ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಜಗ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಓಪಲ್ ಮಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು "ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರೆದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತೋರಿಸಬಹುದು.

ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಂತೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಟಿಂಚರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಏನು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 85 ಡಿಗ್ರಿ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಜವಾದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾ dark ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೌಂಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂಟೇನರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಹಸಿರು ಎಂದು ಅರ್ಥ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವ... ನೈಜ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ಬೆಳಕನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ: 5 ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಆಚರಣೆಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಕಹಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಚರಣೆ

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಮೋಡವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಐದು ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ಗಾಜು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್\u200cನ ಕಹಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧ ಮದ್ಯಪಾನ

ಈ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಭೇಟಿಯಾದಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಕುಡಿಯಲು, ಅಪೆರಿಟಿಫ್\u200cಗಾಗಿ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಕಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು:

• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್;
• ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚ;
• ಹಗುರ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೇರವಾಗಿ ಮದ್ಯ.

ಕುಡಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಭಾಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಉಂಡೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನೆನೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಉಂಡೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲಿನ ಬೆಂಕಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಚಮಚವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಐಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ದಹನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವು ಉರಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಗನೆ ನಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ದಹನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನ

ಕ್ಲಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಟಿ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ... ಈ ವಿಧಾನವು ಸುಡುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಗಾಜು ಬೇಕು. ಆವಿಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ನೀವು ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತಟ್ಟೆ, ಕೊಳವೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಾಜನ್ನು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊರಹೋಗುವವರೆಗೆ ಬ್ರಾಂಡಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಿಗಳಿರುವ ಗಾಜನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿದು ನಂತರ ಆವಿಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದೇಶವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿಧಾನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮನರಂಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಗಾಜು, ಇಕ್ಕುಳ, ಮದ್ಯ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ವೃತ್ತದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಇಕ್ಕುಳಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುಡುವ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸುಡುವುದರಿಂದ ಮದ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್\u200cನ ಕಹಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಏನಿದೆ

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಬಹಳ ದಾರಿ ತಪ್ಪಿದ ಪಾನೀಯ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನಂತರ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುಡಿದು ಗಂಟಲನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಲಘು ತುಂಡನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ, ನಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ? ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಚಹಾದ ಭ್ರಾಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಪುರಾಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು?

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯ ಏನೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೂ ಇಲ್ಲವಾದರೂ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 70% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಮೌಲ್ಯವು 86% ತಲುಪಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸುಡದಂತೆ ನೀವು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹದಿಮೂರು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಏಂಜೆಲಿಕಾ ಮತ್ತು ಲೈಕೋರೈಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ವೆರೋನಿಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೂದಿ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದು "ಆರ್ಟೆಮಿಸಿಯಾ ಅಬ್ಸಿಂಟಿಯಮ್" ನಂತೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು "ಅಬ್ಸಿಂತೆ".

ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ಭ್ರಾಮಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಥುಜೋನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತು ಬೃಹತ್ ಮೊತ್ತ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಸಾರ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದ ತೊಂಬತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾದರು. ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಪಾನೀಯದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈದ್ಯ ಪಿಯರೆ ಆರ್ಡಿನರ್. ಅವರು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಗೆ medicine ಷಧಿ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡರು.

ಇತರರು ಎನ್ರಿಯೊ ಸಹೋದರಿಯರು ಪೂರೈಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕುವ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ವರ್ಷಗಳು ವಿವಿಧ .ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆದರು, ನಂತರ ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರ ಮರಣದ ನಂತರ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆನ್ರಿ-ಲೂಯಿಸ್ ಪೆರ್ನೋಡ್ ಮತ್ತು ಡುಬಿಯರ್ ಖರೀದಿಸಿದರು ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಇಂದಿಗೂ, "ಪೆರ್ನೋಡ್" ಕಂಪನಿಯು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಎಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಗೂ erious ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಇದರ ಬೆಲೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವೈನ್\u200cಗೆ ಸಮನಾಗಿತ್ತು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ನೆರಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಹಳದಿ. ಈ ಬಣ್ಣವು ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ... ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ “ವಯಸ್ಸಾಗಿ” ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹಸಿರು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಪಚ್ಚೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ "ಹಸಿರು ಮಾಟಗಾತಿ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.
3. ಕೆಂಪು. ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಂದು. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್\u200cನ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅಂತಹ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಕೇಶಿಯದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ಕಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿ (55 ರಿಂದ 65% ವರೆಗೆ). ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಇವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಥುಜೋನ್ ವಿಷಯವಿಲ್ಲ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ (70 ರಿಂದ 85% ವರೆಗೆ). ಇವರಿಂದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ "ಭ್ರಾಮಕ" ವಾಗಿರುವ ಥುಜೋನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.
2. ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯ.
3. ಥುಜೋನ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಪಾನೀಯ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪಾನೀಯದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್ ಕಷಾಯದಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾರು ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನುಂಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಿಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್! ಸಹ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ನೀವು ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.

ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ನೆರಳಿನ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿರು ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಏಕೀಕೃತ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಅನೇಕ ಇವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹಸಿರು ಅಬ್ಸಿಂತೆ... ಅವರು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಒಂದು ಸನ್ನಿವೇಶವಿದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಗಾಜು;
• ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು:

1. ಫ್ರೆಂಚ್.
2. ಜೆಕ್.
3. ರಷ್ಯನ್.

1. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಅದರ ಮೇಲೆ 1 ಸಕ್ಕರೆ ಘನವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದವರಿಗೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಮಚದ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿ ದ್ರವವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜೆಕ್ ವಿಧಾನ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಜೆಕ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ: ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಎಂದಿನಂತೆ:

1. ಖಾಲಿ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವನು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಚಮಚದ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಗಾಜನ್ನು (ಗಾಜು) ತುಂಬುತ್ತಾನೆ.
4. ಅದರ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಿದಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು.
5. 3: 1 (ಹೆಚ್ಚು ನೀರು) ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಿ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆತಂಕಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

1. ಒಂದು ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ.
2. ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆನಂದಿಸಲು ಏನು?

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು?" ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರು. ಆದರೆ ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ರಸವನ್ನು (ಸೇಬು, ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ) ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧತೆಯ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನೋಡುವುದರಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೆಂಜ್ ಸೋಂಪು ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿವೆ ಲಘು ಪಾನೀಯ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ದ್ರವದ ಸಿಪ್ ಯಾವುದೇ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಕೇವಲ ಕುಡಿದಿರಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು.

ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ರಷ್ಯಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು. ಇದು ಹಿಂದೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಬೆಂಕಿ ಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಎರಡನೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು: ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಗಾಜಿನಿಂದ ಒಂದು ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಉಸಿರಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಪರೀತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ಥ್ರಿಲ್-ಅನ್ವೇಷಕರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಬ್ಸಿಂಥೆಯನ್ನು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ 5: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (1 ಭಾಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 3-4 ಭಾಗದ ನೀರಿನ ಭಾಗ). ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: "55 ಡಿಗ್ರಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?" ತುಂಬಾ ಸರಳ. ನೀವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, 55 ಡಿಗ್ರಿ ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ನಾನು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದು, ಅದನ್ನು ಸುರಿದು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸ್ವತಃ. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಇಂತಹ ವಿಡಂಬನೆಯಿಂದ, ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

11.11.2017 ಸೊಮೆಲಿಯರ್ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಬೈಚ್ಕೋವ್0

ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಬಹಳ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡದೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ. FROM ಫ್ರೆಂಚ್ "ಅಬ್ಸಿಂತೆ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಟೆ - ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು 55 ರಿಂದ 86% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯ... ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಸೋಂಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಏಂಜೆಲಿಕಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಹೈಸೊಪ್, ಲೈಕೋರೈಸ್, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಬಿಳಿ ಬೂದಿ, ವೆರೋನಿಕಾ. ಅವು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಥುಜೋನ್, ಮೆಂಥಾಲ್ನಂತೆಯೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತು. ಇದು ಒಂದು ಘಟಕ ತರಕಾರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಜುನಿಪರ್, age ಷಿ, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಸೈಪ್ರೆಸ್, ಥುಜಾ.

ಥುಯಿಲಾನ್ ಮಾನವ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವರ್ಗೀಕರಣ

ಈ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಣ್ಣ.

ಬಣ್ಣ

ಪಾನೀಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದು des ಾಯೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಕತ್ತಲೆಯವರೆಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು; ಬಣ್ಣಗಳು ಮಾಗಿದ ದಾಳಿಂಬೆಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಂದು.

ಕೋಟೆ

ಮತ್ತೊಂದು ವಿಂಗಡಣೆಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಶಕ್ತಿ. ಜರ್ಮನ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಸ್ವಿಸ್, ಜೆಕ್ ತಯಾರಕರು ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಉನ್ನತ ಪದವಿ, 70 ರಿಂದ 85%, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಬಲ - 55-65%.

ಥುಜೋನ್ ಪ್ರಮಾಣ

ಥುಜೋನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ವರ್ಗವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಶೂನ್ಯ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯ;
• ಕಡಿಮೆ (1.5-10 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ);
• ಮಧ್ಯಮ (10-30 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ನೊಂದಿಗೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ (25-100 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಲೀ).

ರೂ lit ಿ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 10 ಮಿಲಿ.

ಉತ್ಪಾದನೆ

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೂಪರ್-ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಿಶ್ರ, ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಾಧಕ

ಇತರ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಂತೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಇತರ ಎಲ್ಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ - ಥುಜೋನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ.

ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ನಿಖರವಾಗಿ ಥುಜೋನ್, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ .ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ, ವಾಸ್ತವದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆಯ ಆಕ್ರಮಣಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ಕಲಾವಿದರು ಬಳಸಿದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ, ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಡಾಲಿ, ಹೆನ್ರಿ ಮ್ಯಾಟಿಸ್ಸೆ, ಎಡ್ಗರ್ ಅಲನ್ ಪೋ, ಕ್ಲೌಡ್ ಮೊನೆಟ್, ಟೌಲೌಸ್-ಲೌಟ್ರೆಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಇದ್ದಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಸಾಹಿ ಅಭಿಮಾನಿ ವಿನ್ಸೆಂಟ್ ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್. ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಕಲಾವಿದನ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಲಾ ವಿಮರ್ಶಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಿನ್ಸೆಂಟ್ ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್

ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾದ ಅಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ತೀವ್ರ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ, ನಂತರ ಇದು ಶೀತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇತರ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪಾನೀಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಅವನು ಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದನು. ಒದಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೋಗನಿವಾರಕ ಕ್ರಿಯೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ:

• ಸಂಧಿವಾತ, ಸ್ತ್ರೀ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕಾಮಾಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೆಕ್ಸ್ ಡ್ರೈವ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಪುದೀನವು ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ಈ ಪಾನೀಯವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ: ಮಲೇರಿಯಾ, ಭೇದಿ. ಅವರು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿದರು.

ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವಾಗಿ, ಇದು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸುವ drugs ಷಧಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಅರ್ಧ ಗಾಜು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, for ಟದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಚಮಚ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ. Drug ಷಧವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಫದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಟಲನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗಪೀಡಿತ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾ ಆಧಾರಿತ ಸಂಕುಚಿತಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಷನ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

• ಮಿಶ್ರಣ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (100 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ (50 ಮಿಲಿ), ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕುರಿಮರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಶಾಖವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಂತಹ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಸೂಪರ್ ಬಲದಿಂದಾಗಿ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಂ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಶೀತಗಳು ARI, ARVI, ಜ್ವರ.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಪಟ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಮೊದಲ ಭಾಗವು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಾಂತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಸಾಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಇತರರ ಬಗೆಗಿನ ಹಗೆತನ, ಆಧಾರರಹಿತ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಗ್ರಹಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಪರಿಸರ, ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಥುಜೋನ್\u200cನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕುಡಿಯುವವನನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಅಪಸ್ಮಾರ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆ;
• ಸೆಳೆತದ ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನ;
• ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ನಿಮಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮಗಳು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳು, ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾದ ಥುಜೋನ್ ನಡುವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಂಧವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಡಿದು ಹೋಗದಿರಲು, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಸ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರು, ಟಾನಿಕ್ಸ್, ಕೋಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅವರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡು ಇದ್ದು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ.
• ಈ ಚಮಚದ ಮೂಲಕ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಐದರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು 5 ಭಾಗ ನೀರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ).
• ಮಿಶ್ರಣವು ಮೋಡವಾಗಿರಬೇಕು.

ಜೆಕ್ ಅಥವಾ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ

• ಗಾಜಿನ ಕಾಲು ಭಾಗವು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಿಂದೆ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕರಗಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬಲವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ರಷ್ಯನ್ (ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ)

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ (ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗ ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಜೆಕ್

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ನಂದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ದ್ರವ, ಬಿಸಿ, ಒಂದು ಗಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
• ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಕ್ಕುಳ, ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಮುಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೀವ್ರ

• ಬಲವಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಬ್ಸಿಂತೆ, 4 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿದು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಿಂದೆ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಸುಡುವ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹರಳುಗಳು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬರಿದಾಗಿದಾಗ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ನಂದಿಸಬೇಕು.
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಟೋಡ್ (ಶುಕ್ರವಾರ)

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಾಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಫ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• 30 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು 15 ಮಿಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ).
• ರಾಕ್ಸ್ - 15 ಮಿಲಿ ಪುದೀನ ಮದ್ಯ, 100 ಮಿಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು 30 ರಿಂದ 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ.
• ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಟ್ಟು ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಂಡೆಯೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಮಿ.ಮೀ.ಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).
• ಅವರು ರನ್ out ಟ್ ಆದಾಗ, ಸ್ನಿಫ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
• ಮುಂದೆ, ಗಾಜನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಫೋಮ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಆವಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಿ.

ಟೆಂಡರ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ:

• ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಐಸ್ ನೀರು (ಧಾರಕದ ಪರಿಮಾಣದ 1/3) ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ (2/3).
• ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ!

ಹ್ಯಾಪಿ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಮ್ಯಾನ್

• ಹಾಲು, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

Sundara

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ (9 ಭಾಗಗಳು) ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಕೆಂಪು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ (1 ಭಾಗ), ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಶಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣವು ಗಾ dark ವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ನೇರಳೆ, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ

• ಒಂದು ಬೆರಳಿನ ದಪ್ಪವಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ನಂತರ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್\u200cಗಳ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಪರಮಾಣು, ಬಾಲ್ಟಿಮೋರ್, ಬಾಸ್ಫರಸ್ ಜಂಪ್, ಧುಮುಕುಕೊಡೆ, ತಮಾಷೆಯ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಲೋಭನೆ, ಹಳದಿ ಗಿಳಿ, ಹಸಿರು ಮಂಕಿ, ಸಿಂಹಿಣಿ ಹಾಲು, ಪ್ರೀತಿಯ ಅಪ್ಪುಗೆ, ಲಂಡನ್ ಮಂಜು, ಇತರರು ತಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅಗತ್ಯ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಶೇಷ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳುತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ಬಿಸಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕುಡಿದು ಹೋಗಬೇಡಿ. ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಕಪಟತನವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಕುಡಿದು ಹೋಗದಿರಲು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ರೂ, ಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವುದು

ಕುಡಿಯಿರಿ ಶುದ್ಧ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅನೇಕರು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯದ ಅನುಭವಿ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ, ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೊಡ್ಕಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಬಲವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಾಗವು 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆಯೇ?

ಕುಡಿದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಬೇಡವೋ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಾನೇ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಮ್ವುಡ್ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಲಘು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ .ಟ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಒಪ್ಪಲಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಚೀಸ್, ಬ್ರೀ, ಕಾಂಟೆ, ಲಯೋಲ್, ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್, ಸಾವೊಯ್ ಎಮೆಂಟಲ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಕಹಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸೇಬು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಚಟವು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.