ಓಟ್ಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ, ಅವರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಪದರಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಪಾನೀಯ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು KBJU

ಉತ್ಪನ್ನದ BJU ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಐವತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇನ್ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತೆಂಟು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಷ್ಟವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಸರಪಳಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ದೇಹವು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಾಗಊಟದ ವಿರಾಮದವರೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿ.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹದಿನಾರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಅದರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹನ್ನೊಂದು ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ದರವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಐದು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ ಶಕ್ತಿ ಕಾರ್ಯ. ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳ ಅಂಗಗಳು. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಆರು ಪ್ರತಿಶತ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಮೂವತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿಶತ ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಮೂವತ್ನಾಲ್ಕು ಪ್ರತಿಶತ ರಂಜಕ;
• ನಲವತ್ನಾಲ್ಕು ಪ್ರತಿಶತ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಐದು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ;
• ಇಪ್ಪತ್ತಾರು ಪ್ರತಿಶತ ಸತು;
• ನೂರ ಅರವತ್ತ ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಮೂವತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿಶತ ತಾಮ್ರವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಓಟ್ಮೀಲ್. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲಾದ ಗಂಜಿ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ:

• ಥಯಾಮಿನ್, ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ IN 1, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ವಿಷಯವು ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತೆಂಟು ಪ್ರತಿಶತ;
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ IN 2- ಸುಮಾರು ಆರು ಪ್ರತಿಶತ;
• ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ B3 (PP)- ಆರೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ;
• ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ 5 ರಂದು- ಸುಮಾರು ಹದಿಮೂರು ಪ್ರತಿಶತ;
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ 6 ರಂದು- ಐದೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ.
• ಫೋಲಾಸಿನ್, ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ 9 ಕ್ಕೆ, ಅಥವಾ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ದೊಡ್ಡದಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸರಿಯಾದ ಹರಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಮುನ್ನೂರ ಐದು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇರುವಾಗ, ಈ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ, ಎರಡು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾಗಗಳು. ಈ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಂತರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪಹಾರ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಗರದಲ್ಲಿನ ಜೀವನದ ಉದ್ರಿಕ್ತ ಗತಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಓಟ್ ಮೀಲ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ದರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಗವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಮೂವತ್ತೊಂಬತ್ತು ವರೆಗೆ), ಎರಡನೇ ವರ್ಗ - ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಕಗಳು (ಅರವತ್ತೊಂಬತ್ತು ವರೆಗೆ), ಮೂರನೇ ವರ್ಗ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕಗಳು (ಎಪ್ಪತ್ತು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇರುವಾಗ, ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಓಟ್ಮೀಲ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುಮಾರು ಅರವತ್ತೆಂಟು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕನಲವತ್ತೈದರಿಂದ ಐವತ್ತರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಕೆನೆ) - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಬೀಜಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ನೀವು ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ "ಸ್ಕ್ರಬ್" ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಬಳಸಿದಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಇತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ.

ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಅಥವಾ ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಶಾಖ. ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವ ಮೊದಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವಳು ಒಳ್ಳೆಯವಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು, ಆಹಾರಕ್ರಮ. ಚಕ್ಕೆಗಳು (ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ) ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್, ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ ಲವಣಗಳು ಭಾರ ಲೋಹಗಳು. ಗಂಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಜನಪ್ರಿಯ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು?

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸೋಣ ಶಕ್ತಿ ಸಂಯೋಜನೆಶುಷ್ಕ ಓಟ್ಮೀಲ್.

ಈಗ ಏಕದಳವನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ. ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪದರಗಳು (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುಕ್.
4. ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಉಪ್ಪು. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
5. ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ತಲುಪಲು ಅವಕಾಶ. ಅಥವಾ ನೀವು ಒಲೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಗುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಗಂಜಿ ನಿಮಿಷಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತಾರೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆವರು ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಮೂಲಕ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ರಿಕ್ತ ಲಯ ಆಧುನಿಕ ಜೀವನ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ. ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

"ಐದು ನಿಮಿಷ" ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನೀರು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. 2 ಭಾಗಗಳ ದ್ರವದ ದರದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - 1 ಭಾಗ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
4. 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು, ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ

ತಯಾರಕರು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರುವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವವರಿಗೆ, 10 ಘಟಕಗಳು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಲೆಂಟೆನ್ ಧಾನ್ಯಗಳುಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಗಣಿತದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ 305 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ನೀರು - 0 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
2. ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಗಂಜಿ ಕೂಡ 305 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
3. ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗದಿಂದ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಭಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಏಕದಳವು 400 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ನಾವು 150 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: 400 ಗ್ರಾಂ - 305 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ); 150 ಗ್ರಾಂ - x kcal. ನಾವು ಸೇವಿಸಿದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ: (150 * 305) / 400 = 114 kcal. ಅದೇ ತತ್ತ್ವದಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವರ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ).
2. ನಾವು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ(ಔಟ್ಪುಟ್ ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ).
3. ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಾವು 1 ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ತೋರಿಸೋಣ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳು (ಬ್ರಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಗುಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ):

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 1 ಕಪ್, 90 ಗ್ರಾಂ (305 kcal * 0.9 \u003d 274.5 kcal).
• ನೀರು - 3 ಕಪ್ಗಳು, 600 ಗ್ರಾಂ (0 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).
• ಬೆಣ್ಣೆ- 25 ಗ್ರಾಂ (748 kcal * 0.25 = 187 kcal).

ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳುಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 461.5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತೂಕವು 400 ಗ್ರಾಂ. 400 ಗ್ರಾಂ - 461.5 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ 150 ಗ್ರಾಂ - ಎಕ್ಸ್ ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಒಂದು ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು (150 * 461.5) / 400 = 173 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧ ಪರಿಹಾರಗಳು

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ (1 ಕಪ್, ಅಥವಾ 90 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ನೀರು (3 ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ 600 ಗ್ರಾಂ). 1 ಸೇವೆಯ ತೂಕ 150 ಗ್ರಾಂ. ಬ್ರಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ (30 ಗ್ರಾಂ). ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 351.90 kk ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ - 132.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ (1 ತುಂಡು - 110 ಗ್ರಾಂ). ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 370.60 kk ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ - 139.
3. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (0.5 ಕಪ್ - 90 ಗ್ರಾಂ). ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 309.60 ಕೆಕೆ. ಒಂದು ಸೇವೆ - 116.1.
4. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ (30 ಗ್ರಾಂ). ಒಟ್ಟಾರೆ ಸೂಚಕವು 442.20 kk ಆಗಿದೆ. 150 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 166.
5. ಜೊತೆಗೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್(30 ಗ್ರಾಂ). ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು 350.70 ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ - 131.5.
6. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ (50 ಗ್ರಾಂ). ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೌಲ್ಯವು 600 ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯು 225 kk ಆಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೂರಕಗಳುಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸೊಂಟ, ಬದಿ ಮತ್ತು ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹುರುಳಿ (ಮೆನು ಬಕ್ವೀಟ್ ಆಹಾರ), ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳುಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮ, ಸೊಂಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10 ಕೆಜಿ ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳು: ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು(ಬಕ್ವೀಟ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ) ಮೇಲಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳುಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100-150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್

ಬಕ್ವೀಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕದಳ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 153 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದ್ದರೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ಧಾನ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ.

ಹುರುಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವು 8 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದು ಮತ್ತು ಅವನ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಲೈಸಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಅಮಿನೊ ಆಸಿಡ್ ಅರ್ಜಿನೈನ್. ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ, ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊದಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯುವುದು. ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಟ್ ಅನ್ನು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಧಾನ್ಯವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಜನರು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ 153 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯದಿರಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ 2.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 24.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ. ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಘಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಗಂಜಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಅವರು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ:

* ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ;

* ಧಾನ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;

* ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;

*ಹೊಂದಿದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 120 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ;
* ಧಾನ್ಯಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;

* ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಗುಂಪು ಬಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹುರುಳಿ, ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಗಂಜಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ.

ಇದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಆದರೆ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಧಾನ್ಯಗಳುಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ:

* ಅಕ್ಕಿ - 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
* ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ - 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
* ಓಟ್ಮೀಲ್ - 140 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ಗೋಧಿ - 170 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ - 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ರವೆ - 100 kcal;
* ಕಾರ್ನ್ - 210 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ಬಟಾಣಿ - 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
* ಬಾರ್ಲಿ - 130 kcal;
* ಬೇರ್ಬೆರಿ - 150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ಬಾರ್ಲಿ - 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ:

* ಅಕ್ಕಿ - 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
* ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ - 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
* ಓಟ್ಮೀಲ್ - 160 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ಗೋಧಿ - 210 kcal;
* ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ - 210 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
* ರವೆ - 120 kcal;
* ಬೇರ್ಬೆರಿ - 180 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಓಟ್ ಪೊರ್ರಿಡ್ಜ್

ಓಟ್ಮೀಲ್- ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರ(ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಾಭವಲ್ಲ ಅಧಿಕ ತೂಕ) ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ರಂಜಕ, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ, ಅವಲಂಬಿಸಿ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣಿನ ಪೂರಕಗಳುಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಡುಗೆ

1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಗಂಜಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ವಿ ಓಟ್ಮೀಲ್(ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 88 kcal), ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 3 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 1.7 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಟೋಕೊವೆರಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಿನಿಮಯ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2 ರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ (ರುಟಿನ್) ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ನಾಯಕ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರುಟಿನ್ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಮಧುಮೇಹ, ಸಂಧಿವಾತ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳು. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಪುಡಿಪುಡಿ ಬಕ್ವೀಟ್, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀರಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು. ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ದಿಂಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು, ಹೆಚ್ಚು ವೇಗದ ಮಾರ್ಗಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ನೀರಿನ 3 ಭಾಗಗಳಿಗೆ - ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಏಕದಳವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಗಂಜಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏಕದಳವು ಸುಡಬಹುದು. ಉಳಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಹುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದನ್ನು ಸಂಜೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ:

* ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ;
* ನೀರು ಹರಿಸು. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
* ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
* ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ತಾಜಾ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಏಕತಾನತೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್. ನೀವು ಒಂದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಹಸಿರು ಸೇಬುಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ. ನೀರನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 132 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್) ಸರಾಸರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4.5 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2.3 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳುಸ್ಕ್ರಬ್ ಆಗಿ ತೊಳೆಯಲು.

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ?

ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ರೂಢಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಹಾರ. ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ? ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ 14 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ; ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 60 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕು. ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಕ್ಕೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ?

ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ 8 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು? ಈ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 12.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 61.8 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕುಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಳತೆಗಳು ಅಂದಾಜು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಭಾಗಗಳ ಅಂದಾಜು ಮಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮಾತ್ರ.

100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಲೇಖಕರು ಎಷ್ಟು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ 1 1 ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಎಣಿಕೆ. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ? 250 ಸೆಂ 3 ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ): ಓಟ್ ಪದರಗಳು("ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್") - 90 ಹುರುಳಿ - 210 ರಾಗಿ - 220 ರವೆ - 200 ಅಕ್ಕಿ - 230 ಚಿಪ್ಪು ಬಟಾಣಿ -230 ಬೀನ್ಸ್ - 220 ಪಾಸ್ಟಾ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ - 100 ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 125 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 160 ಪಿಷ್ಟ - 200 ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ- 200 ಉಪ್ಪು - 325 ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - 250 ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 250 ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ - 240 ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಕರಗಿದ) - 230 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 245 ವಿನೆಗರ್ - 260 ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ- 250 ಟೊಮೆಟೊ (ಪೇಸ್ಟ್, ಪ್ಯೂರೀ) - 320 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು - 120 ಬಾದಾಮಿ (ಕರ್ನಲ್) - 165 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗಸಗಸೆ - 155 ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು - 155 ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 180 ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 210 ಜಾಮ್ - 325 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು? ಒಂದು ಚಮಚ (ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ): ಓಟ್ ಪದರಗಳು ("ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್") - 12 ಬಕ್ವೀಟ್ - 25 ರಾಗಿ - 25 ರವೆ - 25 ಅಕ್ಕಿ - 25 ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 15 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 25 ಪಿಷ್ಟ - 30 ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಉಪ್ಪು - 30 ಸೋಡಾ ಆಹಾರ - 25 ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - 20 ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 18 ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 20 ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 30 ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಕರಗಿದ) - 15 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ವಿನೆಗರ್ - 15 ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 9 ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಟೀಚಮಚ? ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ): ರಾಗಿ - 8 ರವೆ - 8 ಅಕ್ಕಿ - 8 ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 5 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಪಿಷ್ಟ - 10 ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಉಪ್ಪು - 10 ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 10 ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 9 ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಕರಗಿದ) - 4 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ವಿನೆಗರ್ - 5 ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 3.5 ನೀರು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 250 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ಬಟಾಣಿ - ಗಾಜಿನ 170 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 155 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ, ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 9 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 8 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ಕಾಫಿ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ, ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 7 ಗ್ರಾಂ. ಪಿಷ್ಟ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ. ಬಕ್ವೀಟ್ (ಬಕ್ವೀಟ್) - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 165 ಗ್ರಾಂ. ರವೆ (ರವೆ) - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 190 ಗ್ರಾಂ. ಮದ್ಯ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 7 ಗ್ರಾಂ. ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ- ಚಮಚಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ. ಗಸಗಸೆ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 135 ಗ್ರಾಂ, ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 15 ಗ್ರಾಂ. ಹನಿ (ಎಸ್ಪಿ ತೂಕ 1.3) - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 325 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 12 ಗ್ರಾಂ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 12 ಗ್ರಾಂ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 204 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 14 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ಮೆಣಸು- ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 130 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜಗಳು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 170 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ. ರಾಗಿ - ಗಾಜಿನ 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ- ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 230 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ಕಿ - ಗಾಜಿನ 180 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ರೀಮ್ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 14 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 17 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 210 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - ಪ್ರತಿ ಚಮಚಕ್ಕೆ 28 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 12 ಗ್ರಾಂ. ಉಪ್ಪು - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 325 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 190 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ವಿನೆಗರ್ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 250 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ. ಬೀನ್ಸ್ - ಗಾಜಿನ 190 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ ಪದರಗಳು - ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ 80 ಗ್ರಾಂ.