ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹ, ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
22.02.17
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಚ್ನ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ಉದಾತ್ತ (ಅವನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ) ಮತ್ತು ಕುದುರೆ (ಅಸಭ್ಯ). ಅಮೆರಿಕಾ, ಯುರೋಪ್, ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ಅವರು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಿಂದ, ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅಡುಗೆಯಂತೆ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೆಂದು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:
- ರೂಪ - ನಂತರದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯನ್ನು ನೀಡಿ;
- ತೂಕ - ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್ಗಳು ಇರಬಾರದು;
- ಬಣ್ಣ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳು ಹೊಳಪು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ನೀವು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದುರೆಗಳ ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅದು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಬಿಡುಗಡೆ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಫ್ರೆಶ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅವು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ನೀವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದುಇದು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು, "ಲೈವ್ ಗ್ರೇಟ್!" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ತಿಳಿಸಿ:
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವಾಲ್ನಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ (ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚಕವು ಆರು ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ).
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ - ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
- ಪಿಷ್ಟ - ಒಂದು ವಿಧದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಜೀವಿ;
- ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು - ಬರ್ನ್ಸ್, ಕಡಿತ, ಒರಟಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ;
- - ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ - ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ:, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲಿರಿನೆಸ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 131 ಸೈವ್ಲೋಲಯಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವು 182 ಕಿಲೋಕಾಲೋರಿಯಾವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಇದು 56 ಕಿಲೋಕಾಲೋರೀಸ್ಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಸೂಚ್ಯಂಕ - 60 ಘಟಕಗಳುಸರಾಸರಿ ಏನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ).
ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 12% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 6% ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 82% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಪುಟ್ಟಾಸ್ಯದ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು, ವಸ್ತುದಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಕುದುರೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯಗಳು. ಇದು ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಿಗೆ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅವರು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಲೋಷನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಸ್ಕ್ರಬ್ - ಪೂರ್ವ-ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಸುವುದು, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವುದು - ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಈಗ ನೀವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭ್ರೂಣದ ಅನ್ವಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯ (ಉದಾತ್ತ ಗ್ರೇಡ್) ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ (ಹಾರ್ಸ್ ಗ್ರೇಡ್) ಆಗಿರಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಅವು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.
ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ
ಮೇ-ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಅದ್ಭುತ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ದೊಡ್ಡ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸುಂದರ ಮರವು ನೆಚ್ಚಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಫ್ರಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫಿಗುಡ್, ಹೊಳೆಯುವವು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಎರಡು ವಿಧದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿವೆ - ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕುದುರೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಎಸ್ಕಿಲಿನ್, ಲಕ್ಷ್ಯ, ಫ್ರಾಕ್ಸಿಲ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ತೈಲಗಳು, ಫ್ಲಾವೊನಾಯಿಡ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಾಳದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಅನನ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೀಜಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ.
ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಾಳೀಯ ರೋಗಗಳು, ನಂತರದ ಆಘಾತಕಾರಿ ಎಡಿಮಾ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ತಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ದಂಡ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಮೊಲೆಟಿಸ್, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ನೋವಿನ ಮುದ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಸ್ತನಬಂಧದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಮರದ ತೊಗಟೆ ಉರಿಯೂತವು ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ, ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್, ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು, ಆಂಟಿಕಾನ್ವಲ್ಸಾಂಟ್ ಆಕ್ಷನ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಗುದನಾಳದ ಬಿರುಕುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಶೀತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಸಹಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಫರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಜೆಟ್ಗಳು, ಬರ್ನ್ಸ್ನ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಾಯ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಸಹ ಇದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಕೇವಲ 5% ಮಾತ್ರ) ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (62% ವರೆಗೆ). ಸಿಹಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 kcal) ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಸಿಹಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಗಳಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಮೇಲೆ ನಗರಗಳ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಸ್ಟೌವ್ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ವಾರ್ಷಿಕ ರಜಾದಿನವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಶ್ಟಾನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪಲ್ಮನರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವದಿಂದ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾಕಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರರಾಗಿರಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!
- ಬೀಚ್ ರೀತಿಯ ಸುಂದರ ಸಸ್ಯ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವನ ಕಾಡು ಉಪಜಾತಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಅವನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಹಸಿವು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಟಿಂಚರ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಹಿರಂಗವಾಯಿತು - ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ. ಅನುಭವಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ
ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪೂರೈಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ಅದರ ರೂಪ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೈಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯವೆಂದರೆ (6% ವರೆಗೆ). ಇನ್ನಷ್ಟು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಫೈಬರ್;
- ಪಿಷ್ಟ;
- ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (62%);
- ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಬಿ 9);
- ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್;
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
- ತಾಮ್ರ;
- ಫಾಸ್ಫರಸ್;
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
- ಸೆಲೆನಿಯಮ್.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯದ ಅನುಪಾತವು 12% / 6% / 82% ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 170 kcal ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಿ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜು ಕಾರಣ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯವು ನಿಜವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಬಾಂಬ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು.
ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ
ಕಂದು ಚರ್ಮ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ದೇಹವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ.
ಸಲಹೆ! ಸಿಹಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಫ್ಯೂಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಕ ಫೈಬರ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬಳಕೆ
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಹುರಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅರುಗುಲಾ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಲ್ಲ) ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಕೇವಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಜೊತೆಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ರೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯವು ಅದರ ಕಾಣೆಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವರೂಪದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕಳವಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಮ್ಮಿನ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇವೆ. l. ತರಕಾರಿ ಸಾರು. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಟಿಂಚರ್. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವವು 3-4 ವಾರಗಳ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ - 20 ಹನಿಗಳು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, 250 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
- ಉಬ್ಬಿರುವ ಸಿರೆಗಳಲ್ಲಿ - ಟಿಂಚರ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ರಬ್, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್
ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮುರಿದುಹೋಗುವ ಕುದುರೆ ವಾಲ್ನಟ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (100 ಮಿಲಿಗಳಿಲ್ಲ) ಅಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಅನುಭವದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಆಧರಿಸಿವೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲರೂ ದೂರದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ: ವಿಡಿಯೋ
ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್: ಫೋಟೋ
ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.
ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಅದ್ಭುತ ಉಳಿದಿದೆ, ಈಗ ಇದು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನಾವು ಇಂದು ಲಾಭದಾಯಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಪಿರಮಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಚ್ ಕುಟುಂಬದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಆಕ್ರೋಡುಗಳು.
ಅದರ ವಿತರಣೆಯ ಪ್ರದೇಶವು ಯುರೋಪ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ (ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್, ಗ್ರೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾ, ಸೋವಿಯತ್ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶದಲ್ಲಿ - ಕಾಕಸಸ್, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ.
ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಅಡಿಕೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವನಂತೆಯೇ, ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಭ್ರೂಣವು ಇರುತ್ತದೆ: ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ರೆಟಿನಾಲ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.
ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ ಔಟ್ - ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ 166 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 182 ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಇತರ ಬೀಜಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು.
ಜೇಡಗಳು ಈ ಮರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಬ್ವೆಬ್ ಅನ್ನು ಹಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕೋಟೆ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಕಂದು ಮರದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯದಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್-ಕ್ಷಾರೀಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಖಾದ್ಯ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಧ್ಯಮ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಸಿರೆಗಳ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.
ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ಲೈಂಗಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕುದುರೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಜನನಾಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು. ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಔಷಧವು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳು ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಕಾಲದಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಅವು ಅರ್ಧ ಶತಮಾನಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬದುಕಬಲ್ಲವು. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರೊಂದಿಗಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಮೊದಲು 378 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಲಿಖಿತ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ಬಳಸಿದರೆ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿದರು.
ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳಾ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಸೊಂಟದ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ನಡೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಸ್ಟಾಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕೀಲುಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆಯೇ - ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ, ಅವರ ಬಳಕೆಯು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ (ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ
ಔಷಧದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಜಾನಪದ ಔಷಧವು ಈ ಅಡಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್, ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಜ್ಜುವುದು, ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ ಹೂವುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ 0.5 ಲೀಟರ್; ಒಂದು ವಾರದ ಹೆಚ್ಚಳ. ಒಳಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ 20 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಟಿಂಚರ್ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೋಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಡೋಸೇಜ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದೇ ಟಿಂಚರ್, ಒಳಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಾಗ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಪೀಡಿತ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ, ಬೀಜಗಳ ಮುಲಾಮು ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರ, ಕಾಶ್ಟಿನ್ ಕಾನ್ಸ್ಕಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ (ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರ, ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ) ಯ ಔಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್: ಟೋನಿಕ್, ಸ್ಕ್ರಬ್ಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿನಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ:
- ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಥೈರಾಯ್ಡ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಮ್ಯೂಕಸ್ ಕಣ್ಣಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅಡಿಕೆ ಎಂದರೇನು? ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪುನಶ್ಚೇತನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು moisturize ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಅಡುಗೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ಬಹುಮುಖಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಒಣಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಮೌಸ್, ಸೌಫಲ್), ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಯಾವುವು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಾಣೆಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ರೋಗ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪುನರ್ವಸತಿ ಕ್ರಮಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ.
ಸರಳವಾದ ಆಹಾರದ ಸಲಾಡ್ ಈ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿ ಇದೆ., ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ) ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಣ್ಣು, ಚರ್ಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನೀವು ಪಿಯರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಅವು ಕೊಯ್ಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಈ ಹಣ್ಣು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಅವರು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಕಾದ ಕಾರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
- ಕಿಡ್ನಿ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ;
- ಹೈಪೋಟೆನ್ಷನ್;
- ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಉಬ್ಬುವುದು, ಅತಿಸಾರ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ:
ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಬಂದವು, ಹಣ್ಣು ಯಾವುದು. ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಬಾಲ್ಕನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರ ಐಷಾರಾಮಿ ಹಸಿರು ಕಿರೀಟಗಳು ವಿವಿಧ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಖಾದ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ತಿನ್ನಲಾಗದವರ ಖಾದ್ಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ವೀಕ್ಷಣೆಯು ಅವರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂರು ಡಜನ್ ಕಂದು ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಳು ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ವಿಧಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ:
- ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಿತ್ತನೆ;
- ಗಾರ್ಜಿಯಸ್;
- ಚೈನೀಸ್ (ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ).
ಉಳಿದ ಕಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕುದುರೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿವೆ, ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ (ಕುದುರೆಯ ಹಸಿರು ಶೆಲ್ನಂತೆ) . 
ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಕಿರೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೂಗೊಂಚಲು ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ. ಇದೇ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಯವಾದ ಅದ್ಭುತ ಗಾಢ ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಖಾದ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋರ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಗೆ ಮರಳುತ್ತವೆ. ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿಕಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಲ್ಲ.
ರಚನೆ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, (2.5-3%), ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (, ಮತ್ತು). 
ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 3% ರಷ್ಟಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಕಂದು ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು . ತಾಜಾ ಕಳಪೆ ಬೀಜಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 166 KCAL, ಹುರಿದ - 182 KCAL. ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಉಗಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ (60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ
ಕಂದು ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಹೀಲಿಂಗ್ ಡಿಕೋಷನ್ಗಳು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಅವರು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಖಾದ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿರುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಪಿಷ್ಟ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಸಹ ಕೋಟಿಲ್ಡನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಇವೆ. ಯಂಗ್ ಬ್ರೌನ್ ಬೀಜಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 1500 ಮಿಗ್ರಾಂ) ನ ನಿಜವಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿವೆ. ಅಪರೂಪದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದ ಥ್ರಂಬೋಫ್ಲೆಬಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರಸ್ಟ್, ಮರದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಸುಮಾರು 10-16% ವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಂಟಿಟ್ರೈಡ್ ಹೆಣಿಗೆ ಮುಲಾಮು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕುದಿಯುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಲಿಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಕಂದು ತಿನಿಸುಗಳ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳ ವಿತರಣೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮೂರನೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ದಿನವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನ್ ಗ್ಲೇಸ್ ("ಐಸ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್") ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ
ಮಗುವಿನ ಮಗುವಿನ ಹೊರ್ಮೋನಲ್ ಪುನರ್ರಚನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವು ಆಯಾಸದಿಂದ "ಪ್ರತಿವಿಷ" ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಉಳಿದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಫಾಸ್ಫರಸ್;
- ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕಾರಣ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ;
- ಹೀಲಿಂಗ್ ಐ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2;
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದುರುಪಯೋಗ ಮಾತ್ರ ಮೈನಸ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ. 
ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆಧಾರಿತ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಬಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ರಚನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ದೇಹವು ತಾಯಿಯ ಜೀವಿ, ಅದರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋರೊಮಿನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ತಾಯಿಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸ್ತನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಎಥೆರೊ. 
ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿತಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಟೋರ್ಟಾ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರವು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೋವು ನಿವಾರಣೆ ಪರಿಣಾಮ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೆಮ್ಮು ಎಲೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. 2 ಹೆಚ್. ಎಲ್. ಬೀಜ ದರ್ಜೆಯ ಎಲೆಗಳು 240 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಔಷಧವು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನದಲ್ಲಿ ಗಂಟಲು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸ್ವಾಗತದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಷಾಯವು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಟಿಂಚರ್.ಔಷಧಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೂರು ವಾರಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ವಿಧಾನದ ವಿಧಾನ: 1 h. ಟಿಂಚರ್ ನೀರಿನಿಂದ (1 ರಿಂದ 2), ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳು.
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಾರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ, ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ಫೋಮ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆರೈಕೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿವೆ. ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಆಧರಿಸಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ವಿಪರೀತ ಊತದಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ, ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಥ್ಲೆಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್ ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮುಖದ ಮುಖವನ್ನು ಬಿಡುವಲ್ಲಿ ತೈಲಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉದ್ಧರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಒರೆಸುವ ನಂತರ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಗಮನಾರ್ಹ ತರಬೇತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ರಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಕ್ಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ವಿಚಿತ್ರ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಹುರಿದ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಅಡಿಗೆ ಮಂಡಳಿ, ಚಾಕು, ಬ್ಲೇಡ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಹಂತ ಹಂತದ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಮುಂದಿನ:
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಧ್ಯೆ ಇಳಿಜಾರು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅನಿಲ ಸ್ಟೌವ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹುರಿಯಲು ಪ್ರದೇಶದ ದೊಡ್ಡ ತಾಪನ ಪ್ರದೇಶವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
- ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಸ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಮುಖವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಫ್ರೈ.
- ನಂತರ ಏಕಾಏಕಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅರೆ-ತೆರೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ (10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಆತ್ಮೀಯ.)
ಪ್ರಮುಖ! ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುರಿಯುವವರೆಗೆ ಹಳೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವು ಹುರಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಡಿಶ್ವಾಷಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದವು.
ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಹುರಿದ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ತಂಪಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯುವ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪರಾಧಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ.
ಲೈಟ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಮನೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸವಿಯಾದ ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳು:
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು (0.5 ಎಲ್);
- ಲೀಕ್ (1 ಪಿಸಿ.);
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ);
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (33%) (100 ಗ್ರಾಂ).
ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೌಶಲ್ಯದ ವಿಷಯಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಅವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ನೇರ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಅವರು ರಕ್ತವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕರ್ನಲ್ಗಳು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ದುರುಪಯೋಗಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳ ಕಾರಣ, ಕರುಳಿನ ವಿಪರೀತ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಸ್ಟೂಲ್ನಿಂದ ನರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರವೂ ಸಹ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಸೀಡರ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ರುಚಿಗೆ ಬಿಡ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪತ್ತಿನಿಂದ ಅವರು ಒಗ್ಗೂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸೇಬುಗಳ ವಾಲ್ನಟ್ ಬೀಜಗಳು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಬಾಗಿದ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ನಡುವೆ ಚರ್ಮದ ಬರ್ನ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸುಡುವ ತೈಲವಾಗಿದೆ.
ಅನುಭವಿ ಜನರು ಈ ವಿಷವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಗೋಡಂಬಿಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. 
ಸವಿಕತೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಭ್ರೂಣದ ಒರಟಾದ ಫೈಬ್ರಸ್ ರಚನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರೆಟಿಯಲ್ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸೀಡರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡಿದ.
ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ-ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಗೆ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳು ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. 
ಖಾದ್ಯ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕುಶಲತೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಫ್ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಫ್ರೈಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಹನೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಲ್ಲ.
