ಇಂದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂಬರ್ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದೇಹದ ಮೇಲೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರಕಾರ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು, ಟ್ಯೂಬರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಇತರರು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ರೂಪ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇಳಿಸಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯಬಹುದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ.

ಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕಾಲೋಚಿತ ರೋಗಗಳು, ಬೆರಿಬೆರಿ, ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೆಟಿನಾಲ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಗಳು ಅನೇಕ ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಾರು ಜೊತೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತ್ವರಿತ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಶೀತಗಳುನೀವು ಬಿಸಿ ದ್ರವದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯನೀವು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ಅದರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮುಂದಿನ ಪಾನೀಯ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ, 400-500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಇತರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹರಿದಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ದ್ರವವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 20-30 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಹಾಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ 1 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಷಾಯವನ್ನು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇಡೀ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ 1-2 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.

ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡದಿರಲು, ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟ್ಯೂಬರ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರನ್ನು ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಓಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಚರ್ಮವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನೆಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಾಜಾತನಕ್ಕೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೈಟ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಮಾನವರಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ಸೋಲನೈನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಸವು ತಕ್ಷಣವೇ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾನಿ ಕುಡಿಯಿರಿ

ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಷಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬೊಜ್ಜು, ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾಮ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ

ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಿಂಕ್‌ಗೆ ಹರಿಸಬಾರದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟುಪೈಗಳಿಗಾಗಿ. ಅದೇ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮರುದಿನವೂ ತಮ್ಮ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಾರು;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• 7 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ಅಥವಾ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬರಲು ಬಿಡಿ, ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆ (ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ತಾಪಮಾನ). ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ “ಕ್ಯಾಪ್” ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಹರಡಿದಾಗ, ಉಳಿದ ಸಾರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟುಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಅದು ಇನ್ನೊಂದು 1 ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಂದ ನಂತರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪೈಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ:

• ಯೀಸ್ಟ್ - 7 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಅಥವಾ 21 ಗ್ರಾಂ ಲೈವ್;
• ಕಷಾಯ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಕಲೆ. ಎಲ್.;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಮಿಲಿ.

ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ರಚಿಸಬೇಕು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ.

ಮೃದುತ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸಾರು ಇರುವ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಧಿವಾತ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕೀಲುಗಳು, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಕಷಾಯವು ಕರುಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ 70% ವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ!

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 5-6 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಲೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು,
• 1 ಗೋಲು ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು (ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು).
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ (ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು)

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು 2-3 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಎನಿಮಾವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬೇಕು: ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಊಟದ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ದಿನದಲ್ಲಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಧಿವಾತ, ಆಸ್ತಮಾ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಹೃದಯರೋಗ, ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಂಕೈಲೋಸಿಂಗ್ ಸ್ಪಾಂಡಿಲೈಟಿಸ್, ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ:

1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. 3l ನಲ್ಲಿ. ನೀರು. ನಂತರ ತಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ವೀಝ್.

ಸತತವಾಗಿ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 1 ಕಪ್‌ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೈಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಂಗೀ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಷಾಯ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಬೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಲೋಟ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಜನರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. "ಜನರ" ಇಂತಹ ಹಠವು ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಾರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಜಾಹೀರಾತು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೈಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡುವವರು ಅದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಬೀತಾದ ಔಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಾವಯವ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜನರು ಇತರರಂತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಂತಹ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖೆಗಳು ಯಾವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ?

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೂಚನೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ಸ್ನಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಒಂದು "ಆದರೆ" ಇದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಕಷಾಯಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ವರೆಗಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಸಾರು ಈಗಾಗಲೇ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಇನ್ನೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವೂ ಸುಮ್ಮನೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಾಂಗೀ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಸೂಪರ್.

ದೂರದ ಮತ್ತು ದೂರದ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ನನಗೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಜ್ವರದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಉಸಿರಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕೆಳಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನನ್ನ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಮರೆಮಾಡಿದರು. ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಷಾಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಂಜಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಗಳು - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮತ್ತು ರಸ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇತ್ಯಾದಿ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು!

ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು 1.2 ಗ್ರಾಂ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ರಸ ಮತ್ತು ಸಾರು, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಎದೆಯುರಿ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಪಾನೀಯಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದಾದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳುಅಥವಾ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಜನರ ಮಂಡಳಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕುದಿಸೋಣ (ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ, ಇದು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ - "ಅವರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ". ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ) ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು "ಹೃದಯ" ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು - ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ ಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶುದ್ಧ ಸಾರು ಮತ್ತು ರಸದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳುಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಧಾರಿತ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ:

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ;

ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ:

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ;

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ರಸ.

ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ "ಮಾಲಿಂಕಾ":

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ;

25 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್;

25 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ);

0.5 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ). ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಸುವುದು, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ರಷ್ಯನ್ನರು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅವಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದರೆ ಅವಳು ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಬಂದಿದ್ದಾಳೆಂದು ನಮಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ತಾಯ್ನಾಡು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾ. ಸ್ಥಳೀಯರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪೂಜಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಮೆರಿಕವನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಮೆರಿಕವು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ "ಕ್ರೀಕ್" ನೊಂದಿಗೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ರೈತರು ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿದರು, ಗುರುತಿಸಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ತರಕಾರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ದೆವ್ವದ ಸೇಬು" ವಿಷದ ಬಗ್ಗೆ ವದಂತಿಗಳು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಷ್ಯಾದ ಮನುಷ್ಯ "ನಗದು ತಿನ್ನುವವನು". ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕ್ರಮೇಣ "ವಿದೇಶಿ" ನಮ್ಮ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅದು ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಇದು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ಆದರೆ ಸರಾಸರಿಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಸರಿಸುಮಾರು ¾ ನೀರು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ, ಇದರಲ್ಲಿ 18 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಂಪತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 426 ಮಿಗ್ರಾಂ!) ಜೊತೆಗೆ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ - ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು 2/3 ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗುಂಪು ಬಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಸೋಲನೈನ್ ಎಂಬ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿರು ಸೊಲಾನೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಅಂತಹ ಹಸಿರು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು ತೀವ್ರ ವಿಷ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ, "ಕಣ್ಣುಗಳು" ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ- ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 75 - 85 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನೋಡೋಣ.

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫೈಬರ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪೀಡಿತ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವು ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು (ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಎದೆಯುರಿಯೊಂದಿಗೆ, ರಸವು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಭರಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆವಿಗಳ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳು, ಕೆಮ್ಮುವಾಗ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕ್ಯಾಥರ್ನೊಂದಿಗೆ.
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
• ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಖವಾಡವಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯೂಬರ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವಿದೆ: ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು "ಏಕರೂಪ" ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ! ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನಿ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಆಹಾರವಲ್ಲ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾರು

ಮೇಲೆ, ನಾನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಮೊದಲು ಬರೆದ ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಸಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಹಾದು ಹೋಗಿವೆ.

ಸಾರು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಅಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಆದರೆ, ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಷಾಯ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೈಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸ್ನಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಷಾಯವು ಅವರ "ಸಮವಸ್ತ್ರ" ದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬೇಡ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಸಾರು ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ತರಕಾರಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇನ್ನೂ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೈಟಿಸ್

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನೆಸುವುದು)

ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವನು ಒಳ್ಳೆಯವನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಿದೆ. ತರಕಾರಿಯಾಗಿ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು" ಕುರಿತು 4 ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ,

ಯಾವಾಗ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು! ವಿ.ಎಸ್.ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ 🙂 ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದಿಗೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾತನಾಡಿ, ಅದರ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಒಂದೆಡೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ! ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು! ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ ....

ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸ

ಇಂದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕ. ಅಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಯಿತು. ಜನರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಕೆಲವು ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು ಪವಾಡ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪೂಜಿಸಿದರು.

ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು: ಅವರು ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂಗುಚ್ಛಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರು. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರಮನೆಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳಾಗಿ ನೆಡಲಾಯಿತು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತರಕಾರಿ ವಿಷದಿಂದಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಂತರ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿತಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪೀಟರ್ I ರಶಿಯಾಕ್ಕೆ ತಂದರು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮಾಡಿದ dumplings, ಪೈಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ "ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪಿಷ್ಟಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ, ಸಿ, ಎಚ್, ಪಿಪಿ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಬೋರಾನ್, ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ದೇಹದ ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರದುರಿತ, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್), ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಮೆನುಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಷ್ಟು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳುಕುದಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪಾನೀಯವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ಕೆಮ್ಮು, ಕಷಾಯವನ್ನು ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉಗಿ ಮೇಲೆ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಉಸಿರಾಡಿ. ಕೆಮ್ಮುವಾಗ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕಂಪ್ರೆಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
• ಚರ್ಮದ ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಷಾಯ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್). ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಬೆರಿಬೆರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ;
• ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• AT ಮನೆಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳುಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಕೈಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾನ. ಪ್ರತಿದಿನ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಗುರುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮಿಮಿಕ್ ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಕಿರಿದಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಕಷಾಯದಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕಾಲುಗಳ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಿಸುವ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೆಪಟೈಟಿಸ್), ಪಿತ್ತಕೋಶದ (ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್);
• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ (ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ) ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ, ಆಸ್ತಮಾ, ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಪಾನೀಯವು ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ).

ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಕಷಾಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ನೆನಪಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಧಾನದಿಂದ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು - ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್;
2. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
3. ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
4. ಜಂಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು - ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ;
5. ಶೀತಗಳು, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, SARS;
6. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
7. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ರೋಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಭಾವನೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ವಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವಿದೆ, ವಾಯು, ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು:

• ಇದು ಅಂಗದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಗುರುತುಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ, ಗಾಯ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ವಾಕರಿಕೆ, ಎದೆಯುರಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೇಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರೋಗಗಳು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. AT ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳುಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಹೊಂದಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಬಾಹ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು: ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು;
• ಒಂದು ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಯುವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು);
• ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವಿನ ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನೀರು.

1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ (1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್). ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ (1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ);
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಲೆಗಳು;
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
6. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತಳಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ;

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೆನಪಿಡಿ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ).
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೀಲುಗಳ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ತೊಡಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವಿನಿಂದ ರೋಗವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಜಂಟಿ ಚಲನಶೀಲತೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳ ವಿರೂಪ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣತೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು;
3. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ;
4. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಚರ್ಮದಲ್ಲಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಖನಿಜಗಳು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು:

• ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ;
• ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ;
• ಜಠರದುರಿತದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಸ್ವಭಾವದ ರೋಗಗಳಿವೆ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ದೋಷವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಲು Ctrl+Enter ಒತ್ತಿರಿ.

ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಪುಟವನ್ನು ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿ!

"ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು" ಕುರಿತು 4 ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಏನು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮೂರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವ್ಯಂಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಅವರು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕವರು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನಾವು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, incl. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನನಗೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ತನ್ನ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಈ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅವಳ ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾಳೆ, ನಂತರ ಅವಳ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳ ಉಗುರುಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ವಸ್ತುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ - ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನ್ಯಾವಿಗೇಷನ್

ಚಂದಾದಾರಿಕೆ

ಹೊಸ ನಮೂದುಗಳು:

ಮುದ್ರಣದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿ

ನಮ್ಮ ಸಂಪಾದಕರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾದ ಪಠ್ಯ:

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ):

ಮೆಡಿಸಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ

ಮಾಸ್ಟೋಪತಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ: ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿ

ಮಾಸ್ಟೋಪತಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ತೈಲ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳು: ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಆ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಅವಲೋಕನಗಳು ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಕೋಲು ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳು ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಷಾಯವು ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಕೆಯು ಕಾಲೋಚಿತ ಬೆರಿಬೆರಿ, ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಒಂದು ವೇಳೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾರುಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಅಂಶಗಳು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜಿಗಿತಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ಶೀತ, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅನೇಕರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಆವಿಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ದ್ರವದ ಸಮಾನಾಂತರ ಬಳಕೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಕಾಲೋಚಿತ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ನೋಟ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆದರೆ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಇದು ಕರುಳಿನಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಹೊರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. 1 ಕೆಜಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 4-5 ತುಂಡುಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬೇಕು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಡಬಲ್ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯದ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

• ಪ್ರತಿ 1 ಕೆ.ಜಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 200 ಮಿಲಿ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ದೇಹವು 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಸಾರುಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಗುಣಪಡಿಸುವ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

1. ವಿರೂಪ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದ ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ಸಹ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮರಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ನಿಶ್ಚಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವು ಸೋಲನೈನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ ನೋಟಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ತಾಜಾತನದ ಸೂಚಕವಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು ಚರ್ಮದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಓಡಬೇಕು. ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದರೆ, ಇದು ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರಿಹಾರವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ತಜ್ಞರು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾಮವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗೆ ನೇರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ.
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರದಂತೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ವಿಷಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 - 60 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ನಾವು BJU ನ ಅನುಪಾತದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಲು.

ನಾವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಭಾಗವು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೊಸ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

• ಗುಂಪು ಬಿ;
• ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ).

ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ);
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ರಂಜಕ;
• ಕಬ್ಬಿಣ.

ಪ್ರಮುಖ! ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಅಂತಿಮ ಪ್ರಯೋಜನವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತವೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಅನ್ವಯಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಕಾಳಜಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ, ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಇದು ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಕಷಾಯದ ಕಡೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮುಖ ಸುಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಎರಡೂ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

• ಜಠರದುರಿತ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು;
• ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳು;
• ಸಂಧಿವಾತ;
• ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ನರಮಂಡಲದ ಅಡ್ಡಿ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು;
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ಖಿನ್ನತೆ;
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
• ಶೀತ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಕುಗ್ಗಿಸುವಾಗ ಬಾಹ್ಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಔಷಧ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು

ಕಷಾಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಫಾರ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಒಂದು ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಒಂದು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 4 - 5 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ

ಈ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಷಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್: ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಉತ್ತಮ.

ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ.

ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾರು

ಒಂದು ಕಷಾಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೀಲುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ", ಇದು ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಹಿಂದೆ ತಿಳಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಉಳಿದ - ಊಟದ ನಂತರ 2 ಬಾರಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಕೆ

ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರಇದು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್

ಬಿಸಿ ಸಾರು ಉಗಿ ಮುಖವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳುಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ರಂಧ್ರಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಚರ್ಮದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡದಿರಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಬಾರದು. ಮೊದಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟವೆಲ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.

ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನಂತರದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೈ ಸ್ನಾನ

ಅಂತಹ ಕೈ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪದ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗಾಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾಲ್ಸಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಷಾಯ

ಶಾಂಪೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಾರು ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಬೃಹತ್, ಹೊಳೆಯುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತ್ವರಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ತಯಾರಿಕೆ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ: ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಾರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
   
2. ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬ್ರೆಡ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾಟಿಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ಗಳು, ಪೇಟ್, ಪ್ಯೂರೀ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2-3 ಲೀಟರ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಾಗಿ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. AT ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಮನೋಭಾವದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ (ಇದು ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ);
• ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ;
• ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿದ್ದರೆ ನಿರಾಕರಿಸು.

ಪ್ರಮುಖ! ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಬಳಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ (ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ಪ್ರಮುಖ! ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪಾನೀಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸೆಟ್ನ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಕಷಾಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ: ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಾರುಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಒಂದು ವೇಳೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಕಷಾಯತೋಟದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿದೆ.

ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಪೂರೈಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣ;
• ಘನ ರಚನೆ;
• ಸಹ, ಬಲವಾದ ವಿರೂಪವಿಲ್ಲದೆ, ಆಕಾರ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲನೈನ್, ಬಲಿಯದ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ನ ವಿಷಕಾರಿ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ.

ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಶೀಲನೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ, ತರಕಾರಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ತೇವಾಂಶವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಅವುಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷದ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯುವ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
2. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು;
3. ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡ;
4. ಸಂಧಿವಾತ;

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಾರದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಧಿಕವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
2. ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳು;
3. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು;
4. ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡ;
5. ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ರೋಗಗಳು;
6. ಸಂಧಿವಾತ;
7. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯ. ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಾದ ಸಾರುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿದರೆ, ನಂತರ ಚರ್ಮವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರು ಸಹ ತಿಳಿದಿದ್ದರು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಸುವ ಹಾನಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಜಾನಪದ ಔಷಧ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಯು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹಳೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕವರಂತೆ ರವಾನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹೀಲಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯಗಳು #8211; ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮತ್ತು ರಸ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು 1.2 ಗ್ರಾಂ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು 15-20 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ರಸ ಮತ್ತು ಸಾರು, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕುದಿಸೋಣ (ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಹೃದಯ ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶುದ್ಧ ಸಾರು ಮತ್ತು ರಸದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ;

ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ;

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

- ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ರಸ.

ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾನೀಯ ಮಾಲಿಂಕಾ:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ;

- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನ 25 ಗ್ರಾಂ;

- 25 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ);

- 0.5 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ!

ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾರು ಆಗಿದೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಕೀಲುಗಳಿಗೆ, ಕುದಿಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ), ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಸಂಧಿವಾತ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕೀಲುಗಳು, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಕಷಾಯವು ಕರುಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ 70% ವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ!

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 5-6 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಲೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು,
• 1 ಗೋಲು ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು (ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು).
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ (ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು)

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು 2-3 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಎನಿಮಾವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬೇಕು: ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಊಟದ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ದಿನದಲ್ಲಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವು ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಧಿವಾತ, ಆಸ್ತಮಾ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಂಕೈಲೋಸಿಂಗ್ ಸ್ಪಾಂಡಿಲೈಟಿಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. 3l ನಲ್ಲಿ. ನೀರು. ನಂತರ ತಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಸತತವಾಗಿ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 1 ಕಪ್‌ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನೀವು ದೇಹವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಜಂಟಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ 2012-01-07

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಅನುಮಾನದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ 70% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಊತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ "ಸ್ಟಫಿಂಗ್"

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಾರದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯದಿಂದ ಕೈ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಚರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತಹ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಕೈಗಳ ಚರ್ಮವು ಸರಿಯಾದ ಮೃದುವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಲ್ಸಸ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳು ಬೇಗನೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್;
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
• ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಕಷಾಯವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಧಿಕವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಿಲುವನ್ನು ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆತಿನ್ನುವುದು ಅಹಿತಕರ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ತಾಜಾ ರಸ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 100%.

ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಉಸಿರಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಕಷಾಯವು ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು. ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಏನು, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?

ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾರು ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಓರೆಯಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
2. ಉಸಿರಾಟದ ರೋಗಗಳು;
3. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು;
4. ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡ;
5. ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ರೋಗಗಳು;
6. ಸಂಧಿವಾತ;
7. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಾದ ಸಾರುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿದರೆ, ನಂತರ ಚರ್ಮವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರಿಗೂ ತಿಳಿದಿತ್ತು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು ಬಳಸುವ ಹಾನಿ

ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಅವರು ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಕೇವಲ 50% ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು. ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಯು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ರೆಡಿ ರಸ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವು ಸಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಹಸಿರು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹಳೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕವರಂತೆ ರವಾನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹಳೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ: ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳಷ್ಟು ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಳೀಯ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವು ಕಾಡು ಕಳೆಗಳು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಪೆರುವಿನ ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅವರು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತರಕಾರಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಯಿತು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ಅವರು ಅವನನ್ನು "ಚುನಿಯೋ" ಎಂದು ಕರೆದರು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು 1565 ರಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಗೆ ಬಂದವು. ಮೊದಲು ಅವಳು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಲೆಯಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್ ವಿರೋಧಿಸಿತು ಗಿಡ ನೀಡಲಾಗಿದೆಅದಕ್ಕೇ ಅವಳು ಅದನ್ನು "ಡ್ಯಾಮ್ಸ್ ಆಪಲ್" ಎಂದು ಕರೆದಳು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇನ್ನೂ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲು. ರೂಟ್ ಆಧಾರಿತ ಮುಖವಾಡಗಳು ಒಳಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ತರಕಾರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರಿಂದಲೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಪಿಷ್ಟ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಕಷಾಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದೆ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯ(ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಸೊಲನೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮತ್ತು ಐವತ್ತು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಎತ್ತರದ ಕವಲೊಡೆದ ಕಾಂಡಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಪಿನೇಟ್ ಅಂಡಾಕಾರದ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಲವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಗಾಢ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹು-ಬೀಜದ ಕಡು ಹಸಿರು ವಿಷಕಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಟ್ಯೂಬರ್ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಗುಲಾಬಿ, ಕಡು ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭೂಗೋಳ.

ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು?

ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ತೀವ್ರವಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಣೆಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬಳಸಿ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಫೈಬರ್;
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
• ಗ್ಲುಕೋಸ್;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್;
• ಸುಕ್ರೋಸ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು;
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಥಯಾಮಿನ್;
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್;
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು;
• ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ;
• ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು: ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್, ಕಾಫಿ, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಕ್ಸಲಿಕ್;
• ಕೂಮರಿನ್ಗಳು.

ಸಸ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ನಾದದ, ಹೊದಿಕೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ;
• ಬಲಪಡಿಸುವ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ;
• ಡೌನ್ಗ್ರೇಡ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• CCC ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸುಟ್ಟ ನಂತರದ ಗುರುತುಗಳು, ಮುರಿದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಲೆಗಳು

ಪ್ರತಿದಿನ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಏಜೆಂಟ್

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಖವಾಡವು ಮುಖವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಮತ್ತು ಹಾಲು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಒಳಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.

ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವ ಮುಖವಾಡ

ಈ ಉಪಕರಣವು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ದೇಹ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿದರೆ, ರಸವನ್ನು (ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಮಿಶ್ರಣದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವು CCC ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್ ಅವಧಿಯು ಇಪ್ಪತ್ತು ದಿನಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಜಠರ ಹುಣ್ಣು: ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಪ್ರತಿದಿನ, ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು 200 ಮಿಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳು. ನಂತರ ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆ.

ಕೈಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಿರುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಕಷಾಯ

ಪ್ರತಿದಿನ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಕಷಾಯದಿಂದ ಸ್ನಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಗುರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ: ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಜೊತೆ ಒಂದು ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಡೌಚೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುದದ್ವಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅವಧಿಯು ಒಂದೂವರೆ ವಾರಗಳು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮು: ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ನೀವು ಒಬ್ಸೆಸಿವ್ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಕಾಗದವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.

ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಡಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೋಡಿಗಳು.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ: ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅವಧಿ ಮೂರು ವಾರಗಳು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು!

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಾರದು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.