ಕೆಲ್ಪ್ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕಂದು ಪಾಚಿ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ರಾಜ್ಯವು ದೇಶದ ದೂರದ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಜಿಸಿತು, ತನ್ನ ಜನರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು. ಕ್ರಮೇಣ, ಜನರು ತಾವು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್, ಜಪಾನೀಸ್, ಕಾರಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ "ಪಾಚಿಗಳ ಪೊದೆಗಳು" 4 ರಿಂದ 10 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿವೆ.

ಕಲ್ಲಿನ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು 35 ಮೀಟರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ - ಅವಳು ಕೆಲ್ಪ್ () ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇದನ್ನು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತರಕಾರಿ ನಾರುಗಳು,
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು,
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು,
• ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಸ್,
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್,
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ)
• ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು: ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಗಂಧಕ ಮತ್ತು ಇತರೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಕೆಲ್ಪ್ - ಅಯೋಡಿನ್ ಮೂಲ... ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಪಾಚಿ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಕಡಲಕಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ... ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅವಳು ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದರೂ ಸಹ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ದುರ್ಬಲ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಅಮಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

3. ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್, ಕಡಲಕಳೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಪಾಚಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗುಣಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಕಡಲಕಳೆ ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಹೊಸ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಕೆಲ್ಪ್ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ... ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ರಚನೆಗೆ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುಟದಲ್ಲಿ: ಆಳವಾದ ಬಿಕಿನಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಗರಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ನೋಡಿ.

6. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ... ಫೈಬರ್ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕರುಳಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಕಡಲಕಳೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಸೌಂದರ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಸುತ್ತುಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ.

8. ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿ ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ... ಅವರು ಗರ್ಭಕಂಠವನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆರಿಗೆ, ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟರೊಸ್ಕೋಪಿಗೆ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಕೆಲ್ಪ್ ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮೂಹ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆ, ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಆಹಾರವು 5 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ - 47 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬಳಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಹೊಂದಿದೆ: 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0.0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್‌ನಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 3 ವರ್ಷಗಳು.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಭಾರ ಲೋಹದ ಲವಣಗಳು,
• ಎಣ್ಣೆಯ ಕುರುಹುಗಳು,
• ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳು.

ಇಂದು, ಕಡಲಕಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೈಪರ್ಫಂಕ್ಷನ್ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕ,
• ಕೆಲ್ಪ್ (ಪಾಚಿ ಅಲರ್ಜಿ) ಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ,
• ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ (ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್) ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೀವ್ರ ರೋಗಗಳು,
• 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಚಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ

ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ಮಹಿಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತವೆ.

ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.

ಕಡಲಕಳೆ: ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ವಿಧಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 5.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲ್ಪ್ ಹಸಿವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕಡಲಕಳೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಅಡುಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ಅವುಗಳ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ತನ್ನ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ:

1. ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಂಟ್ರೊಸಾರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಲೋಹಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

2. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

3. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

4. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

5. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದ ಸಹಾಯಕರು.

6. ಫೈಬರ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಸ್ಯ ನಾರು.

7. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ.

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?

ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಆಹಾರಗಳು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕದಿಂದ, ಇದು ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಹಾಗಾದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

1. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾಚಿಗಳು ಈ ಅಂಗದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಗಾಯಿಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

2. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

4. ನರಮಂಡಲ. ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೋಮಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಕಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಧುಮೇಹದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆ ಕೂಡ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್‌ನಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಂಕುಚಿತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ಹಾನಿ?

ಕಡಲಕಳೆ, ಇದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿದ್ದು, ಹಾನಿಕಾರಕವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾನಿ ಅದು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ. ಪರಿಸರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದು ತೈಲ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುವ ರೋಗಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಲಕಳೆಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ: ಕಡಲಕಳೆ

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಮ್ಮಂದಿರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುವುದು ಮಾತ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಮಹಿಳೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಇದು ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವಿರುವ ಮಗುವಿನ ಜನನದ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅಧಿಕವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ನಂತರವೇ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಮ್ಮಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ: ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಮಾತ್ರ.

ಸೀವೆಡ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ ವಿನೆಗರ್, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ, ಅದರ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, 40 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತಿಂದರೆ ಸಾಕು;

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ;

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸೊಪ್ಪಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಔಷಧ, ಮತ್ತು ಔಷಧವು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕನಸು ಕಂಡಾಗ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

© 2012-2018 "ಮಹಿಳಾ ಅಭಿಪ್ರಾಯ". ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸುವಾಗ - ಮೂಲಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!

ಪೋರ್ಟಲ್ ಪ್ರಧಾನ ಸಂಪಾದಕ: ಎಕಟೆರಿನಾ ಡ್ಯಾನಿಲೋವಾ

ಇಮೇಲ್:

ಸಂಪಾದಕೀಯ ಕಚೇರಿ ಫೋನ್:

ಕಡಲಕಳೆ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮಾನವಕುಲವು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಕರಾವಳಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಗರದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದರೇನು

ಕೆಲ್ಪ್ (ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು) ಒಂದು ಬಗೆಯ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಕಡಲಕಳೆ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಗಾ darkವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು, ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಅವಶೇಷಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ;
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ;
• ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಕಡಲಕಳೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ?

ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಯೋಡಿನ್ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಥಳೀಯ ಗೋಯಿಟರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಬಹುದು;
• ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೋಶಗಳಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು;
• ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು alತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ). ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳು, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯದ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಒಂದು ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾನಿ

ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಡೋಸೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ? ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೈಪರ್ಫಂಕ್ಷನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ. ಪಾಚಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ

ಕಡಲಕಳೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೃಷಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತೀರ್ಣ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಸಮುದ್ರದ ಲವಣಾಂಶ, ಬೆಳಕಿನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 13%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 59%, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2%, ಫೈಬರ್ - 11%, ತೇವಾಂಶ - 12%, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು - 3%.

ಕೆಲ್ಪ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಮನ್ನಿಟಾಲ್), ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳು (ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳು), ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಮಿತವಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ತ್ವರಿತ ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ದೇಹದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್);
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಬಿ 9, ಬಿ 12;
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್);
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್).

ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ

ಕೆಲ್ಪ್ ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ 1.6 ಗ್ರಾಂ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಷಯವು ಪಾಚಿ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿತು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ). ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 60%ವರೆಗೆ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ 22%ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮುಖವಾಡಗಳು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪುಡಿಯ ಮೇಲೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂಡು, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಲಗು. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಸ್ನಾನದ ದ್ರಾವಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ. ಪಾಚಿ ನೆನೆಸುವುದು ಒಂದು ದಿನ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಸ್ತನ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳಿಗಾಗಿ ಸುತ್ತು. ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎದೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ತೆಳ್ಳನೆಯ ಕಡಲಕಳೆ

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಚಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಧಾರವು ವಾರದಲ್ಲಿ 2 ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್-ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಕಡಲಕಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಬದಲು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು

ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. E401, E400, E402, E404, E403, E421, E406 ಕೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಪಾಚಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲ.

ಕೆಲ್ಪ್ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಸಮ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷ). ಕಡಲಕಳೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ;
• ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ;
• ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ;
• ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್;
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಅಡ್ಡಿ;
• ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್;
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ;
• ಜಠರದುರಿತ;
• ಜೇನುಗೂಡುಗಳು;
• ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್;
• ಎಂಟರೈಟಿಸ್;
• ಮೊಡವೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ

ಆರೋಗ್ಯದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ - ಖಾದ್ಯ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಕುಲದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕಡಲಕಳೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಲ ತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಡಲಕಳೆ: ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಫೋಟೋಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಉತ್ತರದ ಜನರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿತ್ತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಔಷಧ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತವೇ? ಬಲದಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ: ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಂಟ್ರೊಸಾರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಸ್, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದ್ದು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಡಿ, ಸಿ, ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಡಲಕಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಔಷಧೀಯ ಭೂಮಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಹೃದ್ರೋಗದಲ್ಲಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿನ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ನಾದದ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಡಲಕಳೆ, ಇದು ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಂತಹ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್, ರೇಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್‌ನ ಕನಸನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ: ಆಹಾರವು ಔಷಧಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಔಷಧವು ಆಹಾರವಾಗಿ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದು ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ., ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯಂತೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ (ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ನೆಫ್ರೋಸಿಸ್), ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಷಯ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಆಹಾರಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ. - 16 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕಡಲಕಳೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೇವಲ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಆಹಾರದಂತಹ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಕಠಿಣವಾದ, ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ 3 ಅಥವಾ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ

ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವವರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅಣಬೆಗಳು; ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್: ಕಡಲಕಳೆ + ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಹಬ್ಬವು ಟ್ಯೂನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ವೈನಾಗ್ರೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರೌಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸೂಪ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ಸಹ, ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊದಲಿಗೆ, ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚನೆಗಳು ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಘನೀಕೃತ ಕಡಲಕಳೆ, ಹಿಂದೆ ಕರಗಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಜನನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೂಡ ಅನಗತ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಕೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹೊಸದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ... ಸೀವೀಡ್ ಅನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಯಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಕುರಿತು ವಿಡಿಯೋ

Sh EshZdorovo.ru - ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್

ಸಕ್ರಿಯ ಬ್ಯಾಕ್‌ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಕಡಲಕಳೆ", ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ. ದೂರದ 90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಹಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಡಲಕಳೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಬಹುದು. ಆ ಮರೆಯಲಾಗದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಯುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ನಿಜವಾದ ರಕ್ಷಕವಾಯಿತು. ಬಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದು ಬಹುಶಃ ಅನೇಕರಿಗೆ ಈಗ ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳು ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಅನುಮಾನಿಸದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಏಕೆ? - ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಕೆಲ್ಪ್ ತನ್ನ "ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು" ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು 10 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪ್ರವಾಹವಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 35 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಥಾಲಸ್ (ದೇಹ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಮ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತಟ್ಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಛೇದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ 20 ಮೀಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರೈಜಾಯ್ಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ) ಅಥವಾ ಡಿಸ್ಕ್ ಆಕಾರದ ಏಕೈಕ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಸು 18 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಕೆಲ್ಪ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರಾ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ -ಛಿದ್ರಗೊಂಡ ಕೆಲ್ಪ್.

ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾನವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಥಾಲಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳು - ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳು, ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬಿ 9, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ರಂಜಕ , ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ವೆನಾಡಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ನಿಕಲ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.

ಇದು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಮಾನವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ನಿಜ.

ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಣಗಿಸಿರುವುದೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಥಳೀಯ ಗಾಯಿಟರ್, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್,
• ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು - ಇದು 24.9 kcal / 100 g ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ)
• ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ,
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ (ಕೆಲ್ಪ್ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ,
• ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ,
• ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಊತ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಥಾಲಸ್, ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ (ಫ್ಯೂಕಸ್ ವೈಟ್ ಸೀವೀಡ್), ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಲ್ಯಾಮಿನಾರಿಡ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1/3 ಕಪ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 3 ಬಾರಿ), ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನಗತ್ಯ ಡೋಸ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತ ಡೋಸ್ ವಾರಕ್ಕೆ 7 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್. ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 320 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ 320 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಅಪೆಟೈಸರ್, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ - ಪ್ರತಿವಿಷ

ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಲವಣಗಳನ್ನು ಕೆಲ್ಪ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಅಲಂಕಾರ ಏಜೆಂಟ್ - ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಟ್ರಾಂಟಿಯಂ, ಬೇರಿಯಂ, ರೇಡಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಧನ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕರುಳಿನ ಲುಮೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಜಿನೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. 4-6 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳ ಡೋಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಲವಣಗಳ ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ: ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ.

ಕಡಲಕಳೆ ಆಗಿದೆ ಪ್ರತಿವಿಷ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಿಕಿರಣ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್... ಇದು ಸೀಸ, ಬೇರಿಯಂ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಲವಣಗಳನ್ನು "ಹೀರುವಂತೆ" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇರಿಯಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿವಿಷವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಗಂಟೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಸಿರಾಡಿ. 10 ಸೆಷನ್‌ಗಳ ಕೋರ್ಸ್.

ಪ್ರಸೂತಿಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆ

ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಮರೆವಿನ ನಂತರ, ಹೆರಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವರು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಹೆರಿಗೆಯ ಅವಧಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಮೀಪಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕಾಲುವೆಯು ಹೆರಿಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಗರ್ಭಕಂಠದ ಅಪಕ್ವತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, Rh- ಸಂಘರ್ಷ, ತೀವ್ರ ವಿಷವೈದ್ಯತೆ, ಭ್ರೂಣದ ಸಾವು.

ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಆಂತರಿಕ ಓಎಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಕೋಲನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಗೆಗೆ ಗರ್ಭಕಂಠವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, 19 ಕೆಲ್ಪ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಕೋಲುಗಳು 20 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಯೋನಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಎಳೆಗಳ ತುದಿಯಿಂದ ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಸಿಸೇರಿಯನ್ ವಿಭಾಗದ ಆವರ್ತನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,
• ತಾಯಿಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ,
• ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಒಂದು ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ.

ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು:

• ಮಹಿಳೆಯ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು (ಸಣ್ಣ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಭಾರದ ಭಾವನೆ, ಎಳೆಯುವ ನೋವು, ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಾಗಿ, ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ)
• ಆಮ್ನಿಯೋಟಿಕ್ ದ್ರವದ ಅಕಾಲಿಕ ಛಿದ್ರವಾಗಬಹುದು,
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಕೆಲ್ಪ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ:

ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು

1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ.

ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಿನಿಟಿಸ್, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ:

2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಹೇಲರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು 2-3 ಬಾರಿ.

ಕೆಲ್ಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಥ್ರೊಂಬಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಥ್ರಂಬಸ್ ರಚನೆಗೆ ಸರಾಸರಿ 10-13%ಪ್ರವೃತ್ತಿ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬಂಜೆತನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪೂರಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಈ ಅಂಗಗಳ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಇಂದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪೊದೆಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಚಮಚ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು 4 ಚಮಚ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 1 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಏವಿಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
• ಕೆಲ್ಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವು ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು "ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಿಕೆಯನ್ನು" ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾದ, ತೊಳೆದ ಕೂದಲನ್ನು, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿ, 30 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಮುಖದ ಮೇಲಿನ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತ: 4 ಚಮಚ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 6 ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಅವರಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಮುಖವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಡಿ ಸುತ್ತುವ ವಿಧಾನವು ಸ್ಟ್ರೆಚ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್, ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. 1: 4 ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಅದು ಉಬ್ಬಲು ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಿಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
• ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು 5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ನೀರು + 40 ಡಿಗ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ, 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿದಿನ 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

• ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್
• ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ರಿನಿಟಿಸ್, ಸೈನುಟಿಸ್,
• ಕೆಮ್ಮು,
• ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು,
• ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಮೊಡವೆ, ರುಬೆಲ್ಲಾ, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಎರಿಸಿಪೆಲಾಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು.
• ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿ
• ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್,
• ಸುಡುವ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಒರಟುತನ, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್,
• ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ತೀವ್ರ ಬಾಯಾರಿಕೆ,
• ಸೆಳೆತ, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಚರ್ಮದ ಪ್ರದೇಶದ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಆಲಸ್ಯ,
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್,
• ಹೊಟ್ಟೆ ರೋಗಗಳು
• ಉರಿಯೂತದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ (ಅಜೈವಿಕ ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ),
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದು,
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿ,
• ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತ, ಸೆಳೆತ, ಲಾರಿಂಜಿಯಲ್ ಎಡಿಮಾ, ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇರಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವ,
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೈಪರ್ಫಂಕ್ಷನ್,
• ಕ್ಷಯರೋಗ,
• ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್,
• ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿ,
• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು,
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯ,
• 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಯೋಡಿನ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ!

ಔಷಧಿಕಾರ-ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ ವೆರಾ ಸೊರೊಕಿನಾ

ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆ;
• ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್;
• ಬೊಜ್ಜು;
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆ;
• ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯೆ;
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ವಿರೋಧಿ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆ;
• ಥ್ರಂಬಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಥಗಿತ, ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ದೇಹದಿಂದ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲ್ಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್, ಎಂಡೆಮಿಕ್ ಗಾಯಿಟರ್, ಬೇಸ್ಡೋವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲ್ಪ್ನ ಕಷಾಯ

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ½ ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವನೆಯ ದರಗಳು

ನಿಮಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಸ್, ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವಿಸಬಾರದು

ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 50 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಂಟ್ಸ್ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀರು ತುಂಬಾ ಕಲುಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಮಾನವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಔಷಧಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ

ಕೆಲ್ಪ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 5.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಒಣ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಒಣಗಿಸಿ ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ನಿಮಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್

ಕೆಲ್ಪ್ (ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಮುಖಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

ಮುಖಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಮುಖವಾಡಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಳಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಪಾಚಿ ಹಿಸುಕಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಚ್ಚಿ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. 10 ವಿಧಾನಗಳ ಈ ಮುಖವಾಡಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕೆಲ್ಪ್ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ

ಕೆಲ್ಪ್ ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಡಲಕಳೆ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸ್ಕ್ರಬ್

ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ತೊಡೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಿ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಸುತ್ತುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಸಮಯ.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 4 ಚಮಚ ನೀಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 10 ಹನಿಗಳನ್ನು (ಜುನಿಪರ್, ರೋಸ್ಮರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ) ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಾಲಿಎಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಂಬಳಿಯ ಕೆಳಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಲಗಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ದ್ರಾವಣವು ಬೆಚ್ಚಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 10 ಹನಿಗಳು, ಹಸಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 20 ಹನಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರ್ಪೂರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಲಗಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಸುತ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, 2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಯೋಡಿನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರಿನಿಟಿಸ್, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್, ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಲ್ಲಿ ಕ್ಷಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೆಫ್ರೋಸಿಸ್, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಕಡಲಕಳೆ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತ ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಸಂಪತ್ತಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆ. ಕಡಿಮೆ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬು ಮತ್ತು ವಾಕಮೆ ಕಡಲಕಳೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕೇವಲ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ (ಅಂಚೆ ಚೀಟಿಯ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡು) ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು

• ಸಿಲಿಕಾನ್;
• ಕ್ಲೋರಿನ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಕೆ.

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಲ್ಜೀನೇಟ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ - ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 5.4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ಅವರಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೋಲೇಟ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೈಪರ್ಫಂಕ್ಷನ್ ಜೊತೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು

ಅಯೋಡಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಉತ್ತಮ ಕಡಲಕಳೆ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಸೀವೀಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಮ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸೀಗಡಿ, ಸೀಗಡಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. 1 ಆವಕಾಡೊ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.