ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯ. ಸೇಬಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಆಗಸ್ಟ್ 19 ರಂದು, ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಭಗವಂತನ ರೂಪಾಂತರ. ಜನರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಪಲ್ ಸೇವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಸಂರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪವಿತ್ರೀಕರಣದ ವಿಧಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಪವಾಡದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ನಿಜವಾದ ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಸಂಭಾಷಣೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು
ರಷ್ಯಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಸುಮಾರು 86 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 0.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 0.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9.8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇವೆ. ಸೇಬುಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಪೂಜ್ಯ ಹಣ್ಣು
ವಿಟಮಿನ್ಸ್. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ: ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ಬಿ 5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ). ), ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್). ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ), ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಿದೆ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸಲ್ಫರ್ ಇದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಶಗಳು. ಸೇಬುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಅಯೋಡಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಬೋರಾನ್, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ನಿಕಲ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ರುಬಿಡಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ.

ಆಪಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೋಗಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸೇಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಕು. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇರುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ - ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ, ಎಂಟೈಟಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಸಾಬೀತಾದ ನಿಧಿಗಳು

ರಕ್ತಹೀನತೆ.ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 400-600 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ಯತೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬು-ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (80% ಸೇಬು
ರಸ, 20% - ಬೀಟ್ರೂಟ್). 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು.
ಎದೆಯುರಿ.ಎದೆಯುರಿ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬನ್ನು ತಿಂದರೆ ಸಾಕು.
ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ. ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಸೇಬು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್. 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, 1.5 ಕೆಜಿ ಮೃದುವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ.
ಮಲಬದ್ಧತೆ. 1 tbsp ನಲ್ಲಿ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು, ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೆಮ್ಮು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒರಟುತನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಶೀತದಿಂದ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (1:10), ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್.ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಿ, 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಸೇಬು, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಕೆಮ್ಮು ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.
ಪ್ಲೆರೈಸಿ.ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ದಿನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು 1 tbsp. ಎಲ್. ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. 15-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್. ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 3 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತ ಜಂಟಿ ಮೇಲೆ ಗೌಟ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸು.
ಎಸ್ಜಿಮಾ. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅದನ್ನು ವೈಬರ್ನಮ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೂವುಗಳು), ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು.

ಸೇಬು ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೇಬಿನ ರಸ
ಸೇಬಿನ ರಸವು ಉತ್ತಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಕೀಲುಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾದದ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ರಸವು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ನೆಫ್ರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 tbsp. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ರಸ.
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಕ್ಸಲೋ-ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮಾನವ ಶಕ್ತಿಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ.
ಆತಂಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು.
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಗಾಯಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಔಟ್ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಔಷಧವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಶೀರ್ವಾದದ ಫಲವು ವರ್ಷವಿಡೀ ನಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸೇಬುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್, ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೆನೆಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ.

ನಟಾಲಿಯಾ ಯರ್ಮುಖಮೆಟೋವಾ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ

ಪೆಕ್ಟಿನ್

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆಪಲ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ!
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಇದು ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಏಕೆ
■ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು, ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
■ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
■ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
■ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
■ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 35 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು: ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ. ಆದರೆ: ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಇದು 1 ಕೆಜಿ ಹುಳಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು 120 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಭಾರವಾದ ತಳದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ (ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ). 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಐಸ್ಗಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಮೂರು ಘನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅಂದಹಾಗೆ

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಜಠರದುರಿತದಿಂದ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಆಪಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು.

ಸೇಬುಗಳು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ ತರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ", ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ:

* ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಚರ್ಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
* ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (0.5 ಲೀ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್).
* ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ವಿನೆಗರ್). ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಗಾಜ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್

* ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತ್ವಚೆಗಾಗಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಾಜ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಅಥವಾ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊದಲು ಜಿಡ್ಡಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್‌ನಿಂದ ಒರೆಸಿ.
* ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
* ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, 1-2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಗ್ರುಯಲ್ ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
* ಒಣ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬಿನ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
* ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
* ಶುಷ್ಕ, ತೆಳು ಮತ್ತು ಕುಗ್ಗುವ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಸೇಬನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
* ಶುಷ್ಕ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ಸೇಬು ರಸ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕರ್ಪೂರ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಚರ್ಮವು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
* ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಂಪಾಗುವ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತುರಿದ ಸೇಬಿನ ಮುಖವಾಡ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
* ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಕೆಲವು ಹನಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
* ದಣಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ. ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ತಿರುಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೂಲ್ಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
* ಚಳಿಗಾಲದ ಮಾಸ್ಕ್. ಈ ಮಾಸ್ಕ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ರಸ, ಒಂದು ಚಮಚ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕೈ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಆಪಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

* ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಲೀಟರ್ ವಿನೆಗರ್) ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
* ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
* ಕೈಗಳ ಒರಟು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
* ಭೋಜನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗಳ ಚರ್ಮವು ಕಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
* ಆರ್ದ್ರ ಅಂಗೈಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2-3 ಟೀ ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು

* ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಶುದ್ಧವಾದ ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ.
* ನೀವು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಹಿಮ್ಮಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೂಯಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಂಕುಚಿತತೆಯನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬಿರುಕುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
* ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಈ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸೇಬಿನ ತಾಜಾ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅಳಿಸಿಹಾಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜಾಮ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ರಸವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೆನೆಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶದ ಹೈಪಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ, ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ (ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಲನೆ) ಗೆ ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1.5-2.5 ಕೆಜಿ, 5-6 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಂಕಿಯ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಪ್ಲೆರೈಸಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರ ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಮುಲಾಮುವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, "ಸೇಬು ದಿನಗಳನ್ನು" ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರವು ಕೇವಲ 1-1.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ "ಸೇಬು ದಿನಗಳು" ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆಪಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸರಳ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ; ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (2 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳು), ದಿನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ 600 ರಿಂದ 1500 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಚಹಾ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ. 2-3-ದಿನದ ಸೇಬಿನ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ನೀರು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ವಯಸ್ಕ" ಸೇಬು ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ರೋಗಿಗೆ 1.5 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಮೃದುವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 5-6 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಸರಾಸರಿ 4.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 175.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 1.47 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 0.24 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, 0.28 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, 0.19 ಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ, 1-1.2 ಲೀ ನೀರನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. 725 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯ.

ತುರಿದ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಗ್ರುಯೆಲ್. ಎರಡು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತುರಿದ ಗ್ರೂಯಲ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಂಜಾನೆಯೇ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕೈದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ: ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾಟರಾಹ್ಗೆ ಖಚಿತವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ತಿಂಗಳು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು - ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೋಗಿಗೆ ಹಸಿವು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕೆಲವು ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇಬಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇಬಿನ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ರೋಗಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅನಿಲಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೇವಲ ರೋಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಒಣಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ). 1 ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ 1/2 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಚಹಾದಂತೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಉಪಹಾರದ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಸೇಬಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ಗಂಟೆಗೆ, 240 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು 480 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು 10, 12, 14, 16, 18 ಮತ್ತು 20 ಗಂಟೆಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. . ಈ ಆಹಾರದ ಎರಡು ದಿನ, ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಎನಿಮಾವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ (ಸೋಪ್ ಇಲ್ಲ). ಮೂರನೇ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ಗಂಟೆಗೆ 480 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, 120 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮಲಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರನೇ ದಿನದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಣಚುಕಲ್ಲುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ) ಯೊಂದಿಗೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಸಮಾನವಾಗಿ); ಸೇಬು - 6 ಭಾಗಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 ಭಾಗಗಳು; ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ (ಸಮಾನವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ); ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಸಮಾನವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ); ಸೇಬು, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ (ಸಮಾನವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ).

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರಸ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೆಪಟೊಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ಬೊಜ್ಜು, ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್) ಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ, ರಸ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೇಬು ರಸ - 100 ಮಿಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - 50 ಮಿಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ - 5 ಮಿಲಿ, ನಿಂಬೆ - 25 ಮಿಲಿ. ಬೆರಿಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು 1/2 ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಕೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ತಿರುಳನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ರಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸವನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು (ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ) ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. (ಮೂಲ: AIF-ಆರೋಗ್ಯ)

ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ ಕೂಡ ಔಷಧವಾಗಿದೆ

ಸೇಬುಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಣ್ಣು ಎಂಬ ಅಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರೀಕ್ ದೇವತೆಗಳು "ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ" ಎಂಬ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಜಗಳವಾಡಿದರು, ಮತ್ತು ಜಗಳವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಟ್ರೋಜನ್ ಯುದ್ಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಯೋಧರು ನಾಶವಾದರು.

ಒಂದು ಸೇಬು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಮುಖವನ್ನು, ತಲೆಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಕೂದಲು, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಆಯಾಸ, ಖಿನ್ನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ದಂತವೈದ್ಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದ್ವೇಷಿಸುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂಟರ್ಡೆಂಟಲ್ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಳಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ದಂತವೈದ್ಯರು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಗೌರವದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಣಜ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸೊಂಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸೇಬುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು "ದಿನದ ನಂತರ ದಿನ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 4 ಸೇಬು ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವಾರದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 1200 kcal ಒಳಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಪವಾಸದ ದಿನದಂದು ಸೇಬುಗಳು 2 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಯುವುದು.

ಸೇಬಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಸೇಬುಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು. ರಕ್ತಹೀನತೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಸೇಬುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನೊಂದಿಗೆ, ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳ ಗ್ರೂಲ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಷಧವನ್ನು 2-3 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಪೀಡಿಸಿದರೆ, ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಟೀ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೇಬಿನಂತೆ ಕೆನ್ನೆಗಳು

ಆಪಲ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನೀರಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (0.5 ಲೀ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ).

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಮುಖವಾಡವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಹುಳಿ ಸೇಬಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ಗ್ರುಯೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಶೀನ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಷ್ಕ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 2 ಟೀಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 1/2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಾಗಿದ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ತಿರುಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪಾಗುವ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಸೇಬಿನ ಮುಖವಾಡವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಹಿಮ್ಮಡಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಸೇಬನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾದಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಮರೆಮಾಡಲು?

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯಗಳಂತೆ, ಆಪಲ್ ಸೀಸನ್ ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುಂದೂಡುವುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ, ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮೆಲ್ಬಾ, ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆ. ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಬ್ಲಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬೊರೊವಿಂಕಾ ಮತ್ತು ಆಪೋರ್ಟ್, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಂಡಿಲ್ ಸಿನಾಪ್ಸ್. ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು 3-4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳು - ಹಳದಿ ಹುಳಿ ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ, ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಿಮಿರೆಂಕಾ, ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ರಿಮ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಜೊನಾಥನ್. ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೀಪಿಂಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಅವರಿಂದಲೇ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ರಸಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ಗಳು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು

347 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್/100 ಗ್ರಾಂ

ಹಿಟ್ಟು: 4.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು.

ಭರ್ತಿ: 700 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 0.5 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ), ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೀಪಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಏರಿದಾಗ (1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ), ಅದನ್ನು ಟೂರ್ನಿಕೆಟ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿಗೆ 4-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪುರಾವೆಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸುಮಾರು 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿ: ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

306 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್/100 ಗ್ರಾಂ

2 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, 200 ಮಿಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇಬು, 1/2 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಮೇಲಿನ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ: 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಪದರಕ್ಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇಬು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಚೀಲಗಳು

280 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್/100 ಗ್ರಾಂ

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 5 ಮೊಟ್ಟೆ, 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 350 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು.

ತುಂಬುವುದು: 500 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಮ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ನೀರು ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಟೀ ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗೆ ಚೀಲದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪುಟದ ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳು: , .

ಸೇಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ 2 ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ, ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯವು ಕಾಲೋಚಿತ ಬೆರಿಬೆರಿ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ದ್ರವವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  1. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಸಕ್ಕರೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.
  4. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಕಿರಣ ಮಾನ್ಯತೆ ನಂತರ.
  5. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಖನಿಜಗಳು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇಬು ದ್ರಾವಣಗಳ ವಿಧಗಳು

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಸಹ ಸೇಬು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು. ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೊಳೆಯಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆಪಲ್ ಲೋಷನ್ಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಆಕೃತಿಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು


ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾದ "ಆಹಾರ" ಅವಧಿಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ.

ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು, ಪರ್ವತ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಜೆಯ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಂಯುಕ್ತ

  • ನೀರು - 0.5 ಲೀ;
  • ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
  • ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಪಾನೀಯವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  4. ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಎಲೆಗಳ ಉಪಯೋಗಗಳು


ಆಪಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೇಬಿನ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
  • ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು


ಇದು ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 1 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ

  1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
  2. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
  3. ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
  4. ದ್ರವ ಕುದಿಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪಿಯರ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್


ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ 50 ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು 16 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳು:

  • ಪೆಕ್ಟಿನ್;
  • ಆಮ್ಲಗಳು: ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಎ;
  • ಖನಿಜಗಳು - ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಲ್ಫರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.

ಗುಂಪು E ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮೆದುಳಿನ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜಗಳು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿನೆಗರ್ ಕಷಾಯದ ಮುಖ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ (ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್) ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಡುಲದೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್. ಈ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು.

ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲವು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು


ಅವುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬು ದ್ರಾವಣಗಳು ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಣ ಸೇಬುಗಳು ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಸಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಿಷವಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್ ಸಾರು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಯಾರಕರು ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಂತಹ ಸಂರಕ್ಷಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿರ್ಲಜ್ಜ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ಸಂರಕ್ಷಕವು ಬಲವಾದ ವಿಷವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಮ್ಮು, ಉಸಿರುಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೆರಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು - ಅವುಗಳನ್ನು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು 5 ತಿಂಗಳ ಜೀವನದಿಂದ ಸೇಬು ಸಾರು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬುಗಳು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಮಾತು ಇದೆ ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ: "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು - ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ."

ಸೇಬನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದನ್ನು ಜಾನಪದ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ - ಸೇಬುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸಹ ತಿಳಿದಿದ್ದರು.

ಸೇಬುಗಳ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕರಗುವ ಲವಣಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಿ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಪಿಪಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳ ತಿರುಳು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಪಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ತಿನ್ನಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ). ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಕೆಲವು ವಿಷಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿಷಗಳು, ಪಾದರಸದ ಆವಿಗಳು, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸೀಸ, ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಂ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಯಾರನ್ನೂ ನೋಯಿಸಿಲ್ಲ - ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು!ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ರಷ್ಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಗಾಢವಾದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅವರ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ - ದೊಡ್ಡ, ನಯವಾದ, ಸಹ, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸೇಬುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳು ಜೀವಂತ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಣ್ಣ ಕಂದು ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಸೇಬು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಬೆರಿಬೆರಿ, ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್ಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಜೀವಂತ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸೇಬು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 1 ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ - ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೀತಕ್ಕಾಗಿ, ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯು ರಷ್ಯನ್ಗೆ ಸೇರಿರಬೇಕು, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ! ನೀವು 3 - 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಳಿ, ಸಾರುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ ರಸಗಳು, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕರ್ರಂಟ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

(ಫೋಟೋ: K13 ART, ಯೂರಿ ಆರ್ಕರ್ಸ್, shutterstock.com)