ท่อระบายน้ำติดขัดเป็นแหล่งที่มาของการทำอาหาร มันสามารถใช้ในการเตรียมซอส แต่ส่วนใหญ่ใช้ใน ศิลปะลูกกวาด. บนพื้นฐานของมันครีมที่เหลือเชื่อจะต้มทำให้การชุบด้วยเค้กเติมพวกเขา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. มันได้รับรสชาติที่น่าทึ่งเสมอแม้ว่าจะมีความหวานแคลอรี่มาก หากคุณเป็นคนรักเบเกอรี่ อาหารอันโอชะจากนั้นเราจะแบ่งปันกับคุณที่แตกต่างกัน สูตรดั้งเดิม แยมจากพลัมสำหรับฤดูหนาว คุณจะประหลาดใจว่าการกำหนดค่าอย่างง่ายจากพลัมนั้นเป็นอย่างไรหากคุณเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมบางส่วน

แยมอยู่เสมอ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ซึ่งเป็น ใช้มากเกินไป อาหารถูกเลื่อนออกไปด้วยกิโลกรัมพิเศษบนเอวและสะโพกของเรา

แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าความละเอียดอ่อนเช่นนี้ไม่สามารถมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น, ระบายแยม มามาก ความกรุณา สิ่งมีชีวิตของมนุษย์, หลังจากนั้น:

• มันมีความจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารและการเผาผลาญที่ดี เส้นใยผัก และแร่ธาตุต้องขอบคุณที่ผู้คนต้องการลดน้ำหนักทิ้งน้ำหนักของพวกเขาอย่างแข็งขันได้รับรูปที่รัดกุมและเรียว
• ผู้ที่มีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการล้างลำไส้และระบบทางเดินปัสสาวะสามารถกู้คืนได้อย่างรวดเร็วหากพวกเขาอยู่ในปริมาณปานกลางที่จะใช้ไม้พลัมแยมในอาหาร
• มีปัญหา C. หลอดเลือด และการทำงานของหัวใจจำเป็นต้องกินอย่างน้อยหนึ่งช้อนไม้พลัมแยมเพราะมันช่วยเสริมสร้างกำแพงของภาชนะและการไหลเวียนโลหิตที่ดีขึ้น
• plum confiture เสริมความแข็งแรง ระบบประสาท และรักษาความดันโลหิตให้เสถียร

1. ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน
2. ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนของรูปแบบที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด (หลังจากทั้งหมดใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 288 แคลอรี่)
3. เด็กที่ยังไม่ได้ก่อตัวเต็มที่ ระบบทางเดินอาหาร. ร่างกายในระบบทางเดินอาหารบางชนิดสามารถล้มเหลวในการทำงานถ้าคุณเลี้ยงลูกพลัมของเด็กเล็ก

ตัวเลือกการเตรียมการสำหรับพลัมแยมเป็นจำนวนมาก ความจริงที่น่าทึ่งที่คุณสามารถใช้ส่วนผสมบางอย่างในกระบวนการทำอาหารในจำนวนที่คุณคิดว่าจำเป็น ตัวอย่างเช่นส่วนแบ่งของน้ำตาลอาจน้อยที่สุดหากคุณไม่ต้องการอาหารอันโอชะหวานเกินไปและในทางกลับกัน เราเตรียมให้คุณเลือกมากที่สุด สูตรอาหารอร่อย พลัมแยมดังนั้นคุณมีเวลาที่จะไปหาพวกเขาสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง

Jam พลัมที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

เริ่มต้นด้วยคำอธิบายของกระดาษติดกําหนดแบบคลาสสิกจากลูกพลัมโดยไม่มีกระดูกสำหรับฤดูหนาว มันง่ายมากในการเตรียมการและแน่นอนว่าพนักงานต้อนรับทุกคนได้เจอเขาในการฝึกฝนของเขาแล้ว แต่เรายังกล่าวถึงมันเพราะบนพื้นฐานของมันจะเตรียมความแปรปรวนอื่น ๆ ทั้งหมดของแยมซึ่งเราจะพูดคุยเกี่ยวกับในบทความนี้

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารพลัมคลาสสิก:

1. ใช้เวลา 1 กิโลกรัม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับความหลากหลายเช่นที่กระดูกสามารถยึดได้ หลังจากที่คุณออกจากผลไม้ทั้งหมดแล้วทำให้เยื่อกระดาษคมชัดลงบนชิ้นและพับลงในชามลึก
2. ใส่น้ำตาลพลัม ในสูตรนี้ขอแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมนี้ 1 กิโลกรัม แต่เราจะเตือนว่าหมายเลขของมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสนิยมส่วนตัวของคุณ
3. กวนลูกพลัมกับน้ำตาลเทอีก 1/2 เซนต์ น้ำ. ครอบคลุมผ้ากอซทั้งหมดและกักเก็บลูกพลัมไว้ในที่อบอุ่นในเวลากลางคืน ในช่วงเวลานี้เธอต้องปล่อยให้น้ำผลไม้
4. ในตอนเช้าวางชามด้วยลูกพลัม ไฟกลาง. ลูกพลัมควรเดือดเป็นเวลา 40 นาที ความพร้อมของ Jam เพื่อตรวจสอบค่อนข้างง่าย - หยดขนมและหยดลงบนจาน ถ้ามันแพร่กระจายแล้วติดขัดยังคงต้องซื่อสัตย์แม้ว่าตามกฎเนื่องจากเนื้อหาขนาดใหญ่ของเพกตินลูกพลัมจะถูกเชื่อมและหนาเร็วพอ
5. perepay ติดขัด ในธนาคารที่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าแล้วหมุนด้วยฝา

แน่นอนโดยสูตรเดียวกันคุณสามารถปรุงแยมจาก ลูกพลัมสีเหลืองหรือสีแดง

พลัมแยมกับกระดูกสำหรับฤดูหนาว

ท่อระบายน้ำติดขัดกับกระดูกกำลังเตรียมบ่อยขึ้นโดยแม่บ้านบ่อยครั้งเพราะในฤดูหนาวมันไม่สะดวกมากที่จะใช้ - มันต้องได้รับส่วนผสมที่กินได้ตลอดเวลา อย่างไรก็ตามมันเป็นที่น่าสังเกตว่ากระดูกให้แยมจากการระบายน้ำ รสชาติพิเศษ และน้ำหอม อย่างน้อยหนึ่งขวดอย่างละเอียดอ่อนเราแนะนำให้คุณเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวนี้เพียงแค่เปรียบเทียบรสนิยม คุณจะประหลาดใจอย่างเป็นสุข

วิธีการปรุงลูกพลัมแยมรุ่นนี้สำหรับฤดูหนาว:

1. ใช้ท่อระบายน้ำสีดำหรือสีแดง 1 กิโลกรัม นำพวกเขาไปให้แน่ใจว่าการลบผลไม้ที่เน่าเสียทั้งหมดทำความสะอาดจากผลไม้ล้างและทำให้แห้ง
2. หลังจากนั้นคุณต้องเตรียม 2 ชามที่เหมือนกันในเชิงลึกด้วยน้ำ เพียงหนึ่งชามควรเป็นน้ำร้อนและในน้ำแข็งอื่น คุณต้องลดลูกพลัมเป็นเวลา 5 นาทีก่อน ใน น้ำร้อนจากนั้นย้ายพวกเขาด้วยเสียงรบกวน น้ำแข็ง ในเวลาเดียวกัน.
3. ลบลูกพลัมออกจากชามแล้วให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ
4. การเชื่อม Sugar Syrup แยกกัน - ในน้ำ 1.5 ลิตรละลายน้ำตาล 1.2 กิโลกรัม มันจะต้องแช่โดยลูกพลัมที่เตรียมไว้แล้วทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
5. หลังจากเวลาที่กำหนดให้ใส่ลูกพลัมในน้ำเชื่อมไฟและต้มเป็นเวลา 40 นาที คุณต้องทำ 4 วิธีดังกล่าว (ระหว่างแต่ละคนควรทนต่อช่วงเวลาใน 2 ชั่วโมง)
6. เมื่อความละเอียดอ่อนถูกเชื่อมมันจะจำเป็นเพียงแค่เทลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (จำเป็นต้องร้อน) แล้วรื้อถอนในห้องใต้ดินที่ควรเก็บไว้จนกระทั่งฤดูหนาวหรือนานกว่านั้น

แยมจากการระบายน้ำ "ห้านาที" สำหรับฤดูหนาว

แม้จะมีความจริงที่ว่าแยมนี้เรียกว่า "ห้านาที" นี่ไม่ได้หมายความว่ามันเตรียมไว้ในเวลาเพียง 5 นาที มันมีชื่อดังกล่าวเพราะมันถูกต้มเป็นเวลา 5 นาที ในหลายเทคนิคที่มีช่วงเวลานานมาก ถ้าคุณสนใจ คำแนะนำโดยละเอียด ด้วยการทำอาหารดังกล่าวเราจะนำเสนอให้คุณด้านล่าง:

1. 3 คะแนนแรกของการกระทำของคุณควรจะเหมือนกันอย่างที่เราได้อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้
2. หลังจากที่คุณแห้งลูกพลัมตบ (ในสูตรนี้เราจะใช้ผลไม้ 1 กิโลกรัม) พวกเขาต้องการชิ้นส่วนจากทุกด้านอย่างเรียบร้อยส้อม นอกจากนี้ทั้งสองด้านของผลไม้ที่คุณต้องตัดมีดที่จะได้รับกระดูก
3. พลัมปอกเปลือกจากกระดูกจะต้องเปลี่ยนเป็นชามเทลงด้วยน้ำร้อน 500 มล. ซึ่งพวกเขาลวกและเพิ่มน้ำตาล 750 กรัม ครอบคลุมลูกพลัมในขั้นตอนของผ้ากอซนี้และรักษาพวกเขาไว้ 5 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้เปิดตัว
4. หลังจากเวลานี้วางชามด้วยลูกพลัมบนแผ่นพื้นและนำทุกอย่างไปต้ม โปรดทราบว่าสำหรับลูกพลัมใบสั่งยานี้ควรเดือดไม่เกิน 5 นาที ทำซ้ำกระบวนการนี้ 5 ครั้งระหว่างการเดือดแต่ละครั้งควรเป็นช่วงเวลา 5 ชั่วโมง
5. หลังจากการทำอาหารครั้งสุดท้ายให้เรียกใช้ Jam บน Jars ซึ่งจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

แยมจากลูกพลัมจากโกโก้สำหรับฤดูหนาว

หากคุณกำลังมองหา วิธีที่ผิดปกติวิธีการปรุงแยมจากพลัมสำหรับฤดูหนาวแล้วสูตรนี้สำหรับคุณ จากความละเอียดอ่อนที่ได้รับเป็นผลจะมีความยินดีแม้กระทั่งฟันหวานที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุด เราจะรวมลูกพลัมด้วย โกโก้อะโรมาติกน้ำมันครีมและถั่วลิสง ยอมรับว่ามันอร่อย!

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหาร แยมผิดปกติ จากพลัม:

1. ใช้ท่อระบายสุก 500 กรัม ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ลูกพลัมใด ๆ แต่เราขอแนะนำให้ใช้สีดำหรือสีแดงเพื่อให้ได้สีที่สวยงามของแยมเป็นผล ล้างผลไม้ทำความสะอาดกระดูกแล้วตัดย่อยอย่างแน่นอน ด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากมีความจำเป็นต้องเชื่อมต่อน้ำตาล 250 กรัมถั่วลิสง 100 กรัมบดด้วยวิธีที่สะดวกในการแป้งและโกโก้ 30 กรัม
3. ผสมน้ำยาพลัมด้วยส่วนผสมของโกโก้และถั่วลิสงแล้วใส่ทุกอย่างไว้บนเตา เมื่อแยมเริ่มโยนให้ใส่ 30 กรัมในนั้น เนย. จากจุดนี้คุณต้องกวนความหวานตลอดเวลาเพื่อที่จะไม่มีก้อนอยู่ในนั้น
4. หลังจาก 2 ชั่วโมงมันเป็นเวลามากที่จำเป็นในการเตรียมการติดขัดเช่นนี้ - ปิดจานแล้วต้มแยมด้วยขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แยมจากลูกพลัมสำหรับฤดูหนาวที่มีถั่วและบรั่นดี

กลิ่นหอมพิเศษในพลัมแยมซึ่งเพิ่มในกระบวนการทำอาหารบรั่นดีและวอลนัทคั่วในกระทะ ในการปรุงอาหารคุณต้องดำเนินการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น:

1. ใช้เวลา 1 กิโลกรัม คุณต้องเตรียมพวกเขา - ล้างแห้งและลบกระดูกของพวกเขา
2. ถัดไปคุณต้องเตรียมวอลนัท คุณจะต้องใช้ส่วนผสมนี้ 250 กรัม ถั่วจำเป็นต้องสับด้วยวิธีที่สะดวก (ตามกฎแล้วพนักงานต้อนรับทำให้มีด แต่ถ้าคุณเป็นเจ้าของที่มีความสุข ครัวรวมงานของคุณง่ายขึ้นหลายครั้ง)
3. Walncrow คุณต้องทอดบนกระทะร้อน ทันทีที่พวกเขาเริ่มเผยแพร่กลิ่นหอมลักษณะนำพวกเขาออกจากไฟและผสมกับน้ำตาล 1 กิโลกรัมและลูกพลัม
4. ใส่ชามด้วยแยมบนเตา ทันทีที่ติดขัดเดือดเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะกับมัน คอนยัคผสมและใส่อีกครั้ง
5. หลังจากบูสเตอร์ต่อไปของแยมนำออกจากจานและระเบิดบนขวดที่เตรียมไว้ (ผ่านการฆ่าเชื้อที่ผ่านมา)

พลัมแยมกับส้มสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้เป็นพิเศษเนื่องจากส้มใช้ในมันไม่เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก แต่เป็นสารเติมแต่งสำหรับการรักษา กลิ่นส้มซึ่งให้ความสดชื่นจอบที่น่ารัก

วิธีการปรุงอาหารแบบฝาปลอมรุ่นนี้:

1. ก่อนตามปกติแล้วลูกพลัม 1 กิโลกรัม อย่าลืมลบกระดูกผลไม้
2. ทันที Plum Pulley Falls Asleep 3 Tbsp น้ำตาลปกคลุมไปด้วยผ้ากอซและเก็บรักษา 3-4 ชั่วโมงไปยังสถานที่ที่อบอุ่น ในช่วงเวลานี้ลูกพลัมจะต้องปล่อยให้น้ำผลไม้
3. ในขณะเดียวกันคุณต้องพิจารณาจานด้วยมีดสีส้ม 1 ใบ จะต้องเพิ่มลงในเนื้อท่อระบายน้ำก่อนที่คุณจะใส่แยมบนกองไฟ
4. ใส่ขนมให้เดือด มันควรเดือดเป็นเวลา 30 นาที นี่ก็เพียงพอแล้วจึงสามารถกินความหวานได้แล้ว
5. ลบออกจากแยม ส้ม จากนั้นเทลงในธนาคารซึ่งต้องผ่านการฆ่าเชื้ออีกครั้ง

แยมจากลูกพลัมพร้อมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลพลัมติดเป็นยาจริงที่คุณสามารถประหยัดในฤดูหนาวจากอาการเย็นและน้ำมูกไหล ปรุงอาหารมันง่ายพอสิ่งสำคัญคือการติด ลำดับที่เหมาะสม การกระทำที่เรานำเสนอในรายละเอียดสำหรับคุณเพิ่มเติม:

1. ใช้ลูกพลัม 600 กรัมและแอปเปิ้ล 400 กรัม (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้ที่หลากหลาย) พวกเขาต้องทำความสะอาดจากเปลือกและกระดูก ทันทีคุณสามารถบดขยี้เป็นชิ้น ๆ และพับลงในหนึ่งชามลึกเพื่อให้พวกเขาจะได้รับอนุญาต
2. ปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาลขึ้นอยู่กับน้ำ 250 มล. และน้ำตาล 750 กรัม พวกเขาต้องเทผลไม้แล้วปล่อยให้พวกเขาหลังจากนั้นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
3. หลังจากเวลาที่กำหนดเพิ่มผลไม้บีบสดใหม่ น้ำมะนาว (คุณต้องใช้เพียง 1/2 มะนาว) และแท่งอบเชย (บางคนแทนที่จะใช้ candnamon cardamom)
4. ใส่ช่องว่างสำหรับติดขัดบนเตาและต้มเป็นเวลา 20 นาที ตลอดเวลานี้แยมควรเดือด ทำซ้ำขั้นตอนนี้อย่างน้อยสามครั้ง ในที่สุดคุณก็มีมวลหนามากเหมือนแยม
5. วิ่งหนี แยมพลัมเดี่ยว บนขวดและลดลงในห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษา

การแต่งกายแยมและแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว

แอปริคอตและลูกพลัมนั้นรวมกันเป็นอย่างดีเพื่อลิ้มรส จากผลไม้เหล่านี้ปรากฎ แยมที่ยอดเยี่ยม หรือแยม สิ่งสำคัญคือการเตรียมผลไม้อย่างเหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารและการเก็บรักษาต่อไป สิ่งที่ต้องทำเพื่อรับแอปริคอท ระบายความละเอียดอ่อน:

1. รับแอปริคอต 1 กิโลกรัมและท่อระบายน้ำ ผลไม้ทั้งหมดควรสุกโดยไม่ต้องเน่าและรอยบุบ ของเหล่านี้มีความจำเป็นต้องได้รับกระดูกทำให้แผลมีมีดในทารกในครรภ์แต่ละตัว
2. จัดทำขึ้นโดยเยื่อกระดาษท่อระบายน้ำและแอปริคอตพับลงในหนึ่งชามเติมน้ำ 150 มล. แล้ววางไฟกลางเพื่อเพิ่ม ผลไม้สามารถต้มได้ 30-60 นาที เวลาที่อ่อนกำลังของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่ครบกําหนดที่คุณเลือกแอปริคอตและลูกพลัม
3. เยื่อกระดาษที่เกิดขึ้นจะต้องเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นบดด้วยเครื่องปั่น หากคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวดังกล่าวจากนั้นเพียงแค่แซงผลไม้ผ่านตะแกรง แน่นอนว่ามันจะใช้เวลานานกว่า แต่ผลกระทบจะเหมือนกัน
4. Cashitz จากแอปริคอตและท่อระบายน้ำควรวางบนกองไฟล่วงหน้าเท่านั้นที่จำเป็นต้องเพิ่มกรดซิตริก 5 กรัม
5. หลังจากแอปริคอท - พลัมติดขัดสูบฉีดลงในน้ำตาล 1 กิโลกรัมและทำอาหารต่อไปจนกระทั่งแยมไม่ข้น ทันทีที่คุณบรรลุความสอดคล้องที่คุณต้องการลบแยมออกจากไฟและรั่วไหลในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แยมแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากพลัมและลูกแพร์

ลูกแพร์ยังสามารถใช้เป็น ส่วนผสมเพิ่มเติม สำหรับการเตรียมการแยมพลัม เพียงแค่ไม่ใช้พันธุ์ที่เป็นของแข็ง คุณต้องรับผลไม้เช่นนี้เพื่อให้พวกเขาฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอม

เพื่อให้คุณมีความละเอียดอ่อนที่มีคุณภาพสูงสำหรับฤดูหนาวที่คุณต้องการ:

1. ใช้ผลไม้ 500 กรัมให้ล้างพวกเขาออกมาและทำความสะอาดจากกระดูกและการเต้นของหัวใจ แนะนำทันทีที่จะตัดลูกพลัมและลูกแพร์ด้วยชิ้น
2. พลัมเดือดครั้งแรก เติมน้ำ 50 มล. และดับเพลิง ทันทีที่พวกเขาต้มเทลูกแพร์เข้ามา
3. รอจนกระทั่งมวลแพร์พลัมเดือดแล้วสูบน้ำตาล 1.1 กิโลกรัมลงในนั้น
4. หลังจาก 5 นาที น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ในแยม คุณจะต้องถอดโฟมออกเบา ๆ ด้วยแล้วเทขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

พลัมและสตรอเบอร์รี่แยม

ความหวานที่น่าทึ่งมักจะชอบถ้ามีสตรอเบอร์รี่ I Luicy I. นี้ beatt กลิ่นหอม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สำหรับการทำอาหารแยมจากพลัม

สิ่งที่ต้องทำเพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้:

1. ใช้เวลา 1 กิโลกรัม สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ทำความสะอาดพวกเขาจากหางล้างให้สะอาดแล้วตัดครึ่งแล้วทิ้งไว้ในชามตอนกลางคืนเพื่อให้สตรอเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้
2. ในตอนเช้าใส่ 2 กิโลกรัมทำความสะอาดจากกระดูกของท่อระบายน้ำ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้กลายเป็นนุ่มและเชื่อมอย่างสมบูรณ์
3. เมื่อคุณบรรลุลูกพลัมที่ต้องการบดพวกเขาด้วยจุดสูงสุดสำหรับมันฝรั่งหรือผ่านตะแกรง
4. หลังจากนั้นเทน้ำตาลลงไปที่ท่อระบายน้ำผสมทั้งหมดแล้วใส่ไฟไหม้ ปล่อยให้พลัมเดือดภายใน 15 นาที
5. หลังจากเวลาที่กำหนดสตรอเบอร์รี่จะแสดงในลูกพลัม ตอนนี้แยมสามารถปรุงได้มากเท่าที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือการเชื่อมสตรอเบอร์รี่และสิ่งที่ความหนาที่คุณต้องการเป็นความหวาน - เพื่อแก้ปัญหาคุณ

แยมดิบ

ที่ง่ายที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันมากที่สุด วิธีที่มีประโยชน์ การเตรียมพลัมแยม - อย่าปรุงอาหารเลย คุณสามารถใช้ลูกพลัมและน้ำตาลเท่านั้นใน 30 นาที เวลาที่จะทำให้หน้ากากที่ยอดเยี่ยมบนขนมปังซึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสื่อมสภาพ

วิธีการทำแยมจากท่อระบายน้ำ:

1. ใช้เวลา 1 กิโลกรัม (มันไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกผลไม้ประเภทใดสิ่งสำคัญคือพวกเขาสุกและไม่มีเน่า)
2. ดึงกระดูกออกจากทารกในครรภ์แต่ละอัน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ดินสอปกติ
3. หลังจากนั้น Grind Plum โดย Blender (แนะนำให้ใช้สิ่งนี้ อุปกรณ์ครัวเพื่อให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากท่อระบายน้ำ)
4. ใส่น้ำซุปข้น 2 กิโลกรัมของน้ำตาลแล้วปล่อยให้แยมเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ ผสมทุกอย่างแล้วทำลายแยมลงในขวด ความหวานดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและทันทีหรือกลิ้งเข้าไปในขวด

แยมฤดูหนาวจากพลัมสีแดงกับช็อคโกแลต

ซอฟท์ซี่ฟันแยมจากการระบายน้ำและช็อคโกแลตจะชอบ มันกลายเป็นเช่นนั้น ของหวานที่สวยงามซึ่งจะอยู่โดยไม่หยุดกินตรงจากช้อน ต่อต้านกลิ่นและรสชาติของพลัม ช็อคโกแลตแยม ไม่มีใครจะสามารถทำได้

เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นนี้ที่สวยงามคุณจะต้อง:

1. ใช้เวลา 500 กรัมของ Dzhal ล้างผลไม้ทำความสะอาดพวกเขาจากกระดูกและตัดด้วยชิ้น
2. เติมผลไม้ด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์และวางไว้ในการต้มความร้อนต่ำ
3. หลังจากพลัมเดือดเทลงน้ำตาล 1 กิโลกรัม หลังจาก 15 นาทีหลังจากที่ติดขัดเดือดกลับเทลงในมัน 100 กรัมของช็อคโกแลตสีดำละลายในอ่างน้ำ
4. หลังจาก 20 นาทีมันเป็นเรื่องยากที่จะพลัมกับช็อคโกแลตคุณสามารถยิงแยมจากจานและรั่วไหลบนขวดกระป๋อง

พลัมแยมกับซินนามอนสำหรับฤดูหนาว

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกในการเตรียมกระดาษติดจากชิ้นการระบายน้ำสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้ใบสั่งยาด้านล่างซึ่งพลัมเติมเต็มซินนามอนที่มีกลิ่นหอม

สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อสร้างอาหารอันโอชะที่สวยงาม:

1. ใช้เวลา 1 กิโลกรัม ตัดพวกเขาครึ่งหนึ่งเพื่อให้ได้ชิ้นที่สวยงามและเหมือนกัน ลบกระดูกและแช่แข็ง
2. ใส่น้ำตาลพลัม ครอบคลุมผ้ากอซของพวกเขาและเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้ผลไม้จะว่างเปล่า
3. ลูกพลัมบนเตา เราเจรจาต่อรองพวกเขาภายใน 15 นาทีแล้วลบออกจากไฟและเย็นลงในตู้เย็น 12 ชั่วโมงหลังจากนั้นการทำอาหารจะต้องทำซ้ำอีก 1 ครั้ง
4. หลังจากที่แยมช่วยเพิ่มครั้งที่สองเพิ่ม 1 ช้อนชาในนั้น อบเชยและผสมมัน
5. ในรูปแบบร้อนแยมบรรจุขวดบนขวดและเก็บรักษาไว้

การแต่งกายแยมและลูกเกดโรมา

มีฤดูกาลดังกล่าวเมื่อพืชผลของลูกพลัมไม่ดีมาก - ไม่ต้องเสียด้อยโอกาส แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถอนุญาตให้ลูกพลัมหายไปได้ ของเหล่านี้คุณยังสามารถทำอาหารติดขัดในใบสั่งยาด้านล่าง:

1. ใช้ลูกเกดทองคำที่สวยงาม 100 กรัมซ่อนด้วยน้ำเดือดและเทรูม 100 มล. (คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์อื่น ๆ - บรั่นดีวิสกี้) ใส่ลูกเกดสำหรับกลางคืนในตู้เย็น (ถ้าไม่มีเวลามากมันจะเพียงพอถ้าลูกเกดโดดเด่นอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง)
2. เตรียมลูกพลัม 1.5 กก. (มันจะดีกว่าที่จะใช้ลูกพลัมสีดำสำหรับสูตรนี้) ตัดพวกเขาครึ่งรับกระดูกและลบแช่แข็ง
3. SULL ลงจากมะนาว 1 น้ำและน้ำส้ม 1 น้ำให้พิจารณาจากพวกเขาเอร็ดอร่อย ผสมทั้งหมดนี้เพิ่มที่นี่น้ำเล็กน้อยน้ำตาล 100 กรัมและ 300 กรัม ดอกไม้ med. ใส่น้ำเชื่อมนี้ลงบนกองไฟนำไปต้มแล้วก็ปั๊มลูกเกดและลูกพลัม
4. แยมกับลูกเกดควรปรุงเป็นเวลา 60 นาทีตราบใดที่มันไม่ข้นดี

ระบายแยมกับห้องและมะกรูด

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนจะตัดสินใจที่จะย้ายออกไปจากทั้งหมด วิธีการดั้งเดิม แยมปัดป้องจากท่อระบายน้ำเพื่อใช้เครื่องปรุงที่ผิดปกติเป็นเครื่องเทศหลัก เราจะแบ่งปันกับคุณมาก สูตรที่น่าสนใจ พลัมแยมซึ่งเพิ่มห้องและมะกรูด:

1. ใช้ลูกพลัมสีดำ 1 กิโลกรัม ลบกระดูกและผลไม้ออกจากพวกเขาบดพวกเขาเพื่อเนื้อในเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำซุปข้น
2. SULL ขึ้น 3 กลีบกระเทียมผ่าน DFT เพิ่มไปที่ผลลัพธ์ พลัมน้ำซุปข้น กระเทียมว่างเปล่า
3. ผ่านใน plums ยัง 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 400 กรัม น้ำตาลทราย, 100 มล น้ำส้มสายชูบัลซามิกมะนาว Chabel Stem และ 3 Bergamot Leaf
4. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นใส่ในเตาอบอุ่นถึง 150 ° 90 นาที
5. หลังจากเวลาที่กำหนดให้รับแยมจากเตาอบและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะกับมัน พริกไทยสีชมพู Polkahrova, 1 ช้อนโต๊ะ Papriks และ 1 ช้อนชา สีดำ พริกไทยป่น. หลังจากนั้นส่งแยมในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
6. ในขณะที่ติดขัดมีราคาแพงแจกจ่าย 1,5 ช้อนโต๊ะตามคำแนะนำ Agar-Agara แล้วผสมในแยมจากท่อระบายน้ำ ผัดความละเอียดอ่อนและระเบิดบนขวด

แยมจากพลัมไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

หากคุณอยู่ในจำนวนคนที่ต้องหลีกเลี่ยง จำนวนมาก น้ำตาลในอาหารแล้วคุณต้องใช้สูตรที่สอดคล้องกันสำหรับพลัมแยม เราหยิบขึ้นมาเพื่อคุณ

เพื่อสร้างความละเอียดอ่อนจากท่อระบายน้ำที่ไม่มีน้ำตาลคุณต้อง:

1. ใช้ท่อระบายน้ำสีเหลือง 1 กิโลกรัมทำความสะอาดจากกระดูกและผลไม้
2. เพิ่มน้ำ 150 มล. ไปยังเยื่อพลัมที่เตรียมไว้และใส่ทุกอย่างด้วยความร้อนช้า (คุณจะมี 30 นาที)
3. เมื่อพลัมสลายลงให้เย็นลงและบดเยื่อกระดาษด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้น้ำซุปข้น
4. เพิ่ม 1 ช้อนชาในน้ำซุปข้น กรด Lemonic ผสมทุกอย่างแล้วใส่แยมลงบนกองไฟ ต้มพวกเขาเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนกระทั่งมวลข้น
5. หลังจากนั้นแยมร้อนเทลงบนขวดและเก็บรักษาไว้

อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถเตรียมความหวานที่กลั่นกรองจากท่อระบายน้ำซึ่งมีประโยชน์ในฤดูหนาวไม่เพียง แต่จะดื่มชากับเธอหรือเพลิดเพลินกับการอบด้วยการเติมจากแยมนี้ ชุดสามารถใช้ใน วัตถุประสงค์ในการรักษาท้ายที่สุดลูกพลัมมีสารและวิตามินจำนวนมากที่เก็บไว้ในผลไม้แม้หลังจากการรักษาความร้อน

วิดีโอ: "แยมที่มีประโยชน์จากพลัม"

สูตรอาหารทีละขั้นตอนของแยมที่น่าทึ่งจากพลัมห้านาทีกับถั่วและมะนาวบนเตาและในผมหลายแก้วและผลเบอร์รี่ทั้งหมด

การประเมินผล
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

0 กรัม.

0 กรัม.

คาร์โบไฮเดรต

160 kcal

ตัวเลือกที่ 1: สูตรแยมคลาสสิกจากพลัมห้านาที

Jam ท่อระบายน้ำค่อนข้างเป็นที่นิยมกับเรา และใช้สำหรับการให้อาหารอิสระกับขนมปังหรือบิสกิตกับชาและเป็นไส้พายและเป็นพื้นฐานสำหรับ ซอสที่แตกต่างกัน เพื่อเนื้อสัตว์ และวันนี้ คำพูดจะไป ในการสร้างแยมจากพลัมห้านาทีที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน

ส่วนผสม:

• ท่อระบายน้ำสองกิโลกรัม
• กิโลกรัม ซาฮาร่าสีขาว.

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแยมจากพลัมห้านาที

ขนาดกลางสดใหม่เพื่อระบาย ดึงหางและดูแลอย่างละเอียดในที่เย็น น้ำสะอาด. ลายบนผ้าเช็ดตัว ให้ผลไม้เล็กน้อย

หลังจากครึ่งชั่วโมงตัดลูกพลัมทั้งหมด (โดยตะเข็บ) เป็นสองส่วน ดึงกระดูก นำชิ้นส่วนพลัมลงในชาม

เทผลไม้ด้วยน้ำตาลและคลุมด้วยผ้าขนหนูแห้งสะอาดเพื่อให้ฝุ่นหรือขยะขนาดเล็กสามารถทำได้

ปล่อยให้ส่วนผสมในเวลากลางคืนที่เกิดขึ้น น้ำหวาน และไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ

ในวันถัดไปถอดผ้าเช็ดตัวออกแล้ววางชามลงบนไฟขนาดใหญ่ของเตาที่ใหญ่ที่สุด ปรุงอาหารห้านาทีโดยไม่ลดอุณหภูมิ

ในตอนท้ายปิดจานแล้วเทส่วนผสมร้อนลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เพื่อกระชับด้วยฝาและส่งแยมจากชั้นวางแช่แข็งห้านาทีสำหรับการจัดเก็บข้อมูลเพิ่มเติม

หากคุณวางแผนที่จะเก็บช่องว่างที่หวานในห้องครัวไม่ใช่ตู้เย็นเพิ่มปริมาณน้ำตาล (อัตราส่วน 1 ถึง 1) และเปลาสอทแยมในน้ำเดือดหลังจากบรรจุขวดบนฝั่ง

ตัวเลือกที่ 2: สูตรอาหารด่วนจากพลัมห้านาที

นำเสนอแยมกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่เพื่อลดกระบวนการของกระบวนการให้น้อยที่สุดเราขอแนะนำให้ละทิ้งการยืนกรานของผลเบอร์รี่ใน Sahara ด้วยเหตุผลเดียวกันเราขอแนะนำให้ใส่น้ำเล็กน้อยในสูตร

ส่วนผสม:

• กิโลกรัมของท่อระบายน้ำสด
• แก้วน้ำ;
• กิโลกรัมของน้ำตาลขนาดเล็ก

วิธีการปรุงแยมของพลัมห้านาทีอย่างรวดเร็ว

พลัมพลัมสดโยนลงไปในชามลึกที่มีน้ำบริสุทธิ์เย็น ลบใบป๊อปอัพและหางบาง ๆ

ผลไม้ท่วมตัดเป็นวงกลมเป็นสองส่วน ดึงกระดูกออกและเคลื่อนย้ายไปครึ่งนุ่ม ๆ ลงในกระดูกเชิงกรานเคลือบ

เทน้ำสักแก้ว พิทช์หนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลทรายขาว พลั่วยาวกว้างเบา ๆ ผสมทั้งหมด

วางภาชนะด้วยแยมในอนาคตจากพลัมของไฟแห้งห้านาที กวนและกำจัดโฟมปรุงอาหารสั้น ๆ ห้านาที

เทมวลร้อนที่เกิดขึ้นในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อบริสุทธิ์ไปยังขอบ แยก ย้ายไปที่กองทหารของตู้เย็น

แม้ว่าจะไม่มีน้ำตาลในลูกพลัมเพราะขนมธรรมชาติของพวกเขาสำหรับตัวเลือกนี้เราขอแนะนำให้ใช้ในอัตราส่วนของหนึ่งต่อหนึ่ง เนื่องจากเราจะไม่ยืนยันผลไม้เป็นเวลาหลายชั่วโมงและอยู่ภายใต้ความน้อยที่สุดของพวกเขา การแปรรูปความร้อนปริมาณน้ำตาลดังกล่าวจะช่วยให้คุณรักษาชิ้นงานเป็นเวลาหลายเดือน

ตัวเลือกที่ 3: ระบายแยมด้วยกระดูกห้านาที

ตามกฎแล้วพลัมแยมเตรียมโดยไม่มีกระดูก อย่างไรก็ตามอนุญาตให้ทำ เก็บเกี่ยวหวาน ผลเบอร์รี่ทั้งหมดในน้ำเชื่อมน้ำตาล ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งของหวานหรืออาหารอื่น ๆ

ส่วนผสม:

• ลูกพลัมดีสองกิโลกรัม
• น้ำบริสุทธิ์สองแก้ว
• กิโลกรัมของน้ำตาล

ทำอาหารอย่างไร

ลูกพลัมตื้นที่จะผ่าน ฉีกขาดหางม้าด้วยใบไม้ เพื่อล้างกันแล้วใส่ผ้าขนหนูที่สะอาด

ในขณะที่ผลเบอร์รี่จะแห้งเทลงในกระดูกเชิงกรานเคลือบสองแก้วน้ำ เติมน้ำตาล น้ำเชื่อมปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาทีจนกระทั่งผลึกทั้งหมดละลายอย่างสมบูรณ์

ในของเหลวหวานร้อนแรงผลักดันด้วยความระมัดระวังสูงสุดจานพลัม ผสม. เสริมสร้างไฟให้สูงสุด

เตรียมแยมเป็นเวลาห้านาทีในกระบวนการผสมและลบโฟม ปิดจาน ผลเบอร์รี่สลายตัวต่อธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

เทแยมจากพลัมของน้ำเชื่อมห้านาทีและม้วนด้วยผ้าห่มทันที เย็น. ใส่ในตู้เย็นเพื่อประหยัดต่อไป

เพื่อให้ท่อระบายน้ำเปียกโชกด้วยน้ำเชื่อมหวานเราแนะนำให้คุณเลือกผลเบอร์รี่ขนาดเล็กสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้พวกเขาจะง่ายกว่าที่จะวางในธนาคาร สำหรับการปรากฏตัวของน้ำมีความจำเป็นเพราะเราปรุงผลเบอร์รี่ทั้งหมดและพวกเขาจะไม่ให้น้ำผลไม้จำนวนมาก

ตัวเลือกที่ 4: พลัมแยมห้านาทีด้วยถั่ว

ส่วนผสมแรกที่เราแนะนำเพิ่มในสูตรจะเป็นวอลนัท พวกเขา "พอดี" อย่างสมบูรณ์แบบในพลัมแยม แต่ถั่วชนิดอื่นไม่แนะนำให้ใช้เพราะพวกเขาจะยังคงยากและเสียเล็กน้อย ลักษณะรสชาติ ช่องว่าง

ส่วนผสม:

• กิโลกรัมของลูกพลัมสด;
• ถอดสองแก้ว วอลนัท;
• กิโลกรัมของน้ำตาล

สูตรทีละขั้นตอน

ลูกพลัมสดทั้งหมดที่ต้องผ่านและทำความสะอาดจากหาง ล้างผลไม้เล็ก ๆ แต่ละใบเขย่าของเหลว

ดึงเคอร์เนลของวอลนัทออกจากเปลือก ถอดชิ้นส่วนด้วยมือ ชิ้นเล็ก ๆ. นอกจากนี้การตัดผลไม้และดึงกระดูกออกจากครึ่ง

พาพลัมไปกลางกระดูกเชิงกราน นอนกับชิ้นและน้ำตาลนัตตี้ ออกไปสองสามชั่วโมงติดกับผ้าขนหนู

เมื่อเวลาที่กำหนดไว้ผ่านการเปิดเตาขนาดใหญ่ ที่อุณหภูมิสูงสุดเพื่อดับแยมจากพลัมห้านาทีถอดโฟมแสง

ไฟห้านาทีปิด ร้อน เบอร์รี่ผสม เทกับถั่วเพื่อฆ่าเชื้อธนาคาร

เนื่องจากการต้มสั้น ๆ ถั่วต้องการเวลาที่จะยืนในน้ำเชื่อมและนุ่มนวล ดังนั้นตัวเลือกของชิ้นงานนี้จึงมีความสำคัญไม่ต้องสัมผัสเป็นเวลาหนึ่งเดือน โดยวิธีการที่ถั่วมีความสำคัญต่อการดูอย่างรอบคอบเพื่อให้ชิ้นส่วนเปลือกหอยและพาร์ทิชันที่ขมขื่นไม่ตกอยู่ในแยม

ตัวเลือกที่ 5: พลัมแยมห้านาทีในหม้อหุงช้า

Jam รุ่นต่อไปนี้เราจะทำในหม้อหุงช้า ต้องขอบคุณรถยนต์สมัยใหม่นี้ชิ้นงานจะอ่อนโยนและอิ่มตัวเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม:

• ท่อระบายน้ำครึ่งกิโลกรัม
• น้ำกรองครึ่งแก้ว
• น้ำตาลทรายขาวครึ่งกิโลกรัมครึ่งกิโลกรัม

ทำอาหารอย่างไร

Wash Plums ที่วางแผนไว้ทั้งหมดในขณะที่ถอดหางที่เป็นของแข็งและใบ จากนั้นผลัดกันเพื่อตัดพวกเขาเป็นวงกลม

เปลี่ยนครึ่งหนึ่งแบ่งเบอร์รี่ รับกระดูก ใส่ในหนึ่งชั้นบนผ้าขนหนูแห้งสะอาด

เพื่อเทน้ำลงในชาม เติมน้ำตาล ติดตั้งในหม้อหุงช้า เปิดใช้งานโหมดการทอด นำน้ำเชื่อมไปต้มและละลายคริสตัล

โยนเข้าไป พลัมแบ่งครึ่ง. ผสม. สลักฝา โดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมดให้เตรียมแยมจากพลัมห้านาที

หลังจากห้านาทีปิดรถ ออกไป ปิดฝา ในหนึ่งชั่วโมง. จากนั้นเทส่วนผสมของแบล็กเบอร์เป็นธนาคารปกคลุมไปด้วยน้ำเดือด

การเก็บเกี่ยวหวานถูกฆ่าเชื้อในน้ำเดือดประมาณ 7-8 นาทีจากนั้นม้วนและเท่ห์ จากนั้นใส่แยมบนชั้นวางตู้เย็น

น่านน้ำสำหรับตัวเลือกนี้ต้องการเพียงเล็กน้อย แต่เธอยังคงต้องมีอยู่ในสูตรเนื่องจากเราจะไม่ยืนยันผลเบอร์รี่ในน้ำตาลเพื่อให้พวกเขาปล่อยให้น้ำผลไม้ สำหรับระบอบการปกครองเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสร้างความแข็งแกร่ง ตามกฎแล้วมันคือ "ทอด"

ตัวเลือกที่ 6: พลัมแยมห้านาทีมะนาว

เราจะทำแยมสุดท้ายจากลูกพลัมด้วยมะนาวที่ขมขื่น สิ่งนี้จะทำให้ชิ้นงานอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมและความเปรี้ยวเบา ๆ และเราเสนอให้ใช้มะนาวด้วยผิวหนังซึ่งจะทำให้แยมมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

• มะนาวสดขนาดใหญ่
• กิโลกรัมของลูกพลัมกลาง;
• น้ำตาลขนาดเล็กหนึ่งกิโลกรัมครึ่งกิโลกรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ล้างมะนาวขนาดใหญ่พร้อมการดูแลเป็นพิเศษ ตัดชิ้นขนาดกลางพร้อมกับผิวหนัง บดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

ล้างพลัมทั้งหมด วนเป็นวงกลมหมุนแล้วเอากระดูกออกถอดหางถ้าเป็น

ใส่แบล็กเบอร์แบ่งครึ่งในกระดูกเชิงกรานหรือชามขนาดใหญ่ แยกชิปมะนาวอย่างสม่ำเสมอ เพื่อผล็อยหลับไปกับน้ำตาล

ทิ้งส่วนผสมให้ครอบคลุมผ้าเช็ดตัวเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงในระหว่างที่ส่วนผสมจะได้รับอนุญาตน้ำผลไม้

เทมวลหวานลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ลบทันที เย็นและส่งแยมไปยังที่เก็บจนถึงฤดูหนาว

เนื่องจากเราใช้มะนาวพร้อมกับผิวหนังสิ่งสุดท้ายจะต้องล้างให้มากที่สุด ในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้ประโยชน์จากด้านที่ยากของฟองน้ำบริสุทธิ์ โดยวิธีการที่ "ตูด" เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดเพราะมันเหนียวเกินไปและขมขื่นเกินไป

ในสูตรแรกการตั้งค่าจะมอบให้กับพลัมฮังการีความหลากหลายนี้เป็นพนักงานต้อนรับหลายคนชอบที่จะใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง คุณรู้ไหมว่าทำไม?

ตัวแทนของความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้นมันง่ายมากที่จะกำจัดกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อทำอาหารติดขัดจากพลัมโดยไม่มีหิน ฮังการีสามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหารแยมหรือแยมมันสามารถหลั่ง, ถัก, แห้ง, หมัก, น้ำทำอาหาร, ฯลฯ

ดังนั้น Plums สำหรับการทำอาหารติดต้องเป็นผู้ใหญ่และแม้กระทั่งค้างคืนเล็กน้อยค่อนข้างเล็กสิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่มี Wormwort

นอกจากนี้ยังควรได้รับการพิจารณาว่าของหวานจากท่อระบายน้ำในฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ด้วยการเพิ่มน้ำตาลที่แยมพลัมสามารถปรุงด้วยการเพิ่มน้ำผึ้งแอลกอฮอล์ช็อคโกแลตโกโก้ในกรณีใด ๆ มันจะเป็นอย่างมาก อร่อย

ฉันต้องการที่จะจำสีขาวสีขาวด้านหลังของผลไม้มันจะไม่ถูกลบออกโดยใช้ความเย็นหรือ น้ำอุ่น. ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณลดลูกพลัมในชุดเล็ก ๆ ในน้ำร้อนอย่างแท้จริงเป็นเวลา 15 ถึง 20 วินาทีจากนั้นล้างพวกเขาทันที สิ่งนี้จะช่วยลบขี้ผึ้งสีขาว

ตอนนี้เรามาโดยตรงกับสูตรอาหารเอง แต่เริ่มต้นด้วยแยมจากลูกพลัมด้วยกระดูก บิลเล็ตนี้จากฮังการีสำหรับฤดูหนาว Gloria Nikolina ทำ

Jam พลัมจากการหยดทั้งหมดด้วยกระดูก

ส่วนผสมจะได้รับประมาณ 1 ขวดที่มีปริมาตร 0.7 ลิตรซึ่งสะดวกสำหรับการคำนวณ ผลผลิตขึ้นอยู่กับระดับของการเพิ่ม

• ลูกพลัม (เรียงลำดับ "ฮังการี") - 0.7 กก.,
• น้ำตาลทราย - 0.5 กก.
• น้ำ (ร้อน) - 150 มล.

วิธีการปรุงไม้พลัมแยม

เช่นเคยควรมีลูกพลัมก่อนปรุงอาหาร จากนั้นหยิกพวกเขาเล็กน้อยสำหรับส้อมหรือมีด
วางผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ลึกกว่าถ้ามันเป็นกระทะด้วย เคลือบที่ไม่ติด. ปั๊มลูกพลัมด้วยทรายน้ำตาลผสมอย่างระมัดระวังและทิ้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

คุกแยมด้วยกระดูกจะอยู่ในสามขั้นตอน

หนึ่งชั่วโมงต่อมาเทน้ำร้อนลงในกระทะด้วยผลเบอร์รี่และส่งซอสลงบนกองไฟ นำผลเบอร์รี่ไปต้มและลดไฟให้น้อยที่สุด Tomate Plums ในน้ำเชื่อมในไฟที่อ่อนแออีก 10 นาที จากนั้นถอดกระทะออกจากไฟและปล่อยให้เย็น ในช่วงเวลาที่พวกเขาจะทำ จำนวนที่เหมาะสม น้ำเชื่อมน้ำตาลและหวานขึ้น
หลังจากที่แยมเย็นลงอย่างสมบูรณ์วางลงบนกองไฟแล้วนำไปต้มให้ปิดไฟและเย็นหวานหวาน ๆ อีกครั้ง

ในครั้งที่สามครั้งที่สามใส่ลูกพลัมติดบนกองไฟและต้ม ปล่อยให้แยม 8 - 10 นาที
ธนาคารกระป๋องได้รับการฆ่าเชื้อที่ดีที่สุด ในแพ็คเกจที่เตรียมไว้ให้กระจายแยมและปิดฝา (สกรูหรือแบบครบวงจร) ปล่อยให้เย็นเมื่อ อุณหภูมิห้องโดย overwilling พวกเขากลับหัวกลับหางคุณสามารถไม่มีความโกรธได้ จากนั้นเก็บ jam โฮมเมด ในที่เย็น

การทำให้แยมแห้งด้วยมิ้นต์และอบเชย

แยมจากกระดูกพรางถูกต้มอย่างรวดเร็วและมีความแหลมคม รสนิยมที่ผิดปกติ เนื่องจากวัตถุเจือปนของอบเชยและมิ้นต์ Jam พลัมสามารถเก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบได้นานถึง 2 ปีที่อุณหภูมิห้อง พลัมจากแยมสามารถใช้สำหรับการอุดฟัน พายลมน้ำเชื่อม - เหมือนน้ำเกรวี่ไปยังแพนเค้กและ Cheesets

สูตรสำหรับแยมจากลูกพลัมกับอบเชยและมิ้นต์

• พลัม (น้ำหนักที่ไม่มีเมล็ด) - 500 กรัม
• น้ำตาล - 450 กรัม,
• อบเชย - 1 คัน,
• มิ้นท์ (แห้ง) - 2 กิ่งไม้

หล่นเป็นอิสระจากกระดูกและตัดเป็น 4 ส่วน

ตกเป็นน้ำตาลและทิ้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เพิ่มมิ้นต์และอบเชยนำไปต้มเจ๋ง ๆ ลบมิ้นต์และอบเชย

โยนผลไม้บนกระชอน

น้ำเชื่อมเดือด 7-10 นาที
เพิ่มพลัมแล้วนำใช่เดือด
เลื่อนผ่านขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อม้วน

เดลต้าแยมชิ้น

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมแยมจากการระบายน้ำโดยไม่มีกระดูก:

• ลูกพลัม (ฮังการี) - 1 กิโลกรัม,
• น้ำตาลทราย 700 - 900 กรัม
• กรด Lemonic - ½ h. spoons (ไม่จำเป็น)

สูตรอาหาร

ลูกพลัมล้างและกำกับดูแลเล็กน้อยของแบล็กเบอร์ตลอดเส้นรอบวงจากนั้นเลี้ยวเล็กน้อยและแบ่งออกเป็นสองส่วน ในกรณีนี้ครึ่งหนึ่งจะเรียบร้อย แต่คุณสามารถแยกลูกพลัมและมือได้โดยไม่ต้องใช้มีดในกรณีนี้ขอบจะถูกฉีกขาด ตัวคุณเองตัดสินใจว่าวิธีใดดีกว่าสำหรับคุณ

ใส่ทรายน้ำตาลที่เตรียมโดยลูกพลัมแล้วปล่อยให้ 2 ถึง 3 ชั่วโมงกวนเป็นระยะ ๆ กับน้ำผลไม้ที่จัดสรรจากการระบายน้ำด้วยน้ำตาล

ใส่กระทะด้วยพลัมและน้ำตาลบนกองไฟและนำไปต้ม กวนให้เดือดอีก 20 นาทีด้วยไฟน้อยที่สุด

ถอดแยมออกจากไฟแล้วปล่อยให้ 3 ถึง 4 ชั่วโมงสำหรับการระบายความร้อน จากนั้นวางไฟอีกครั้งแล้วนำไปต้ม อีกครั้งเจ๋งของหวานจากท่อระบายน้ำและยินดีต้อนรับแยมอีกครั้งเป็นครั้งที่สาม เมื่อคุณทำอาหารแยมในครั้งที่สามเพิ่มกรดซิตริก รายการนี้อยู่ในดุลยพินิจของคุณคุณสามารถทำได้โดยไม่มีมะนาว
Hot Jam Bully ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาครอบ

เพื่อให้บิลเล็ตของคุณจากท่อระบายน้ำมันยังคงผิดปกติและรสชาติดีกว่าเราขอแนะนำให้เพิ่มวอลนัทบริสุทธิ์ให้กับแยมในการทำอาหาร ผิดปกติและอร่อยมาก!

ตั้งแต่วัยเด็กฉันรักแยม สิ่งที่ทำอาหารแสนอร่อยเท่านั้นไม่ปรุงอาหารแม่ของฉันเพื่อโปรดเรา! หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือ แยมหอม จากพลัมสีแดง

โดยทั่วไปแล้ววัตถุดิบสำหรับพลัมติดทุกคน ทั้งสีเหลืองและ ลูกพลัมสีน้ำเงิน สามารถใช้เพื่อเตรียมความพร้อม มันเป็นเกรดของท่อระบายน้ำและกำหนดว่าแยมจะเป็นชิ้นหรือผลไม้ทั้งหมดด้วยกระดูก

หากลูกพลัมสีเหลืองหรือสีม่วงเช่นเดียวกับการแบ่งเป็นชิ้น ๆ อย่างง่ายดายและกระดูกของพวกเขาปรากฏขึ้นอย่างดีแล้วลูกพลัมสีแดงขนาดใหญ่ที่มีส่วนร่วมกับกระดูกไม่ต้องการจริงๆ

ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อเนื้อฉ่ำเช่นแม่แม่พลัมแม่ทำอาหารจากผลไม้ทั้งหมดและเราเด็กและลูกหลานกำลังจะไปที่โต๊ะและดูดซับแทนขนมด้วยชา

วิธีการปรุงแยมจากการลดลงทั้งหมด

เมื่อทำอาหารติดขัดจากพลัมบางครั้งก็เริ่มด้วยการลวก เราจะใส่รายการนี้เพียงลูกพลัมทั้งหมดที่มีไม้จิ้มฟันโปรตีน

โดยทั่วไปแล้วแยมดังกล่าวสามารถเรียกว่าขี้เกียจ เวลาไม่ได้ใช้กับการตัดความระมัดระวังของชิ้นส่วนท่อระบายน้ำ

ไม่พบคำแนะนำต่อไปจากสูตร มันเกิดขึ้นที่คุณสามารถซื้อถุงระบายน้ำที่สวยงาม, nectarines หรือลูกพีชในซุปเปอร์มาร์เก็ต นั่นเป็นเพียงความสวยงามและรสชาติเหมือน ... อย่าไปรับคำ อ้างอิงสถานการณ์ตามสูตรนี้จะช่วยได้

อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ในสูตรจะได้รับ 1 กิโลกรัมของท่อระบายน้ำสัดส่วนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายในด้านมากที่สุด

สำหรับพลัมแยมเลือกผลไม้ที่ครบกำหนดอย่างสมบูรณ์ เนื้อมีกระดูกที่คั่นเป็นอย่างดี - พวกเขาไม่สามารถเหมาะสำหรับการปรุงอาหารหนา ความหวานแสนอร่อย. ในขนาดดอกพลัมจะแบ่งออกเป็นขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 50 กรัมปานกลางและเล็ก พวกเขามีรูปแบบตั้งแต่พันธุ์ที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไปจนถึงรอบ ขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจมีสีน้ำเงินเข้มสีแดงเข้มสีม่วงสีเหลืองและสีเขียว

เพื่อให้กลิ่นหอมที่สวยงามเป็นพลัมแยมที่คุณสามารถเพิ่มได้ vanilla Essence. แต่พลัมที่ดีที่สุดรวมกับมัสกัตและกลีบ พวกเขาจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสในตอนท้ายของการเตรียมการ

กฎของการทำอาหารแยม

ท่อระบายน้ำได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ และการผสมเช่นนี้สร้างรสชาติที่งดงาม เชอร์รี่ทำให้แยมนุ่มนวลเพื่อลิ้มรสแอปเปิ้ลและอบเชยให้โน้ตของชนชั้นสูง, มะตูมหรือองุ่นเติมความเป็นของหวานของหวานและ วอลนัท เพิ่มปาร์ตี้กราม

เพื่อที่จะ ผสมก่อนหน้า ที่บ้านมีเนื้อที่แข็ง ความมั่นคงหนาแน่นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่ถูกต้องกับเงื่อนไขหลายประการ:

1. 1. จำเป็นต้องมีผลไม้ 1 กิโลกรัมประมาณ 1.25 กิโลกรัมของน้ำตาล
2. 2. การทำอาหารดังต่อไปนี้ ความพร้อมเต็มที่นี่มากขึ้นอยู่กับเนื้อหาของเพกตินในผลไม้ ในตอนท้ายน้ำเชื่อมเล็ก ๆ น้อย ๆ หยดลงบนจานเก็บเย็นและหากการลดลงไม่แพร่กระจายเมื่อระบายความร้อนแล้วติดขัดถือว่าพร้อม
3. 3. การทำอาหารทำในกระดูกเชิงกรานที่มีด้านล่างกว้างและไดรฟ์ข้อมูลที่เหมาะสม ห้ามใช้สำหรับทำอาหาร จานเคลือบ - ในนั้นแยมเผาไหม้อย่างมาก
4. 4. การเตรียมพร้อมกันกับอาหารอื่น ๆ ในพื้นผิวการทำอาหารเดียวที่ไม่พึงประสงค์: แยมดูดซับกลิ่นภายนอก
5. 5. เมื่อปรุงอาหารน้ำเชื่อมควรใช้น้ำบริสุทธิ์
6. 6. ผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับแยมน้ำหนักบนตาชั่ง ความจุสามารถคำนวณได้เท่านั้นและไม่ตรงกับมวล

กวนแยมติดตามไม้พายไม้

สารบัญของปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ใช้

ยาเสพติด Jam Classic

ในการเตรียมกระดาษติดบนสูตรนี้พลัมสีน้ำเงินเป็นสิ่งจำเป็นด้วยกระดูกที่แยกได้ง่าย ล้างผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ทุกชนิดแยกต่างหากภายใต้น้ำไหล เพื่อกำจัดผิวของผลไม้เป็นเวลา 2-3 นาทีลดน้ำเดือดแล้วจุ่มลง น้ำเย็น - รอยแตกผิวหนังและถูกลบออกได้ง่าย ลูกพลัมถูกตัดเป็นสองกระดูกขึ้นไปกระดูกจะถูกลบออก

ที่ 700 กรัมไม่มีการระบายกระดูกมันเป็นสิ่งจำเป็น:

• 4 สิ่ง ใบ Pelargonium (สามารถแทนที่ด้วยหญ้าหอมใด ๆ ที่ไม่มีมัน)
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• 0.5 ลิตรน้ำ

ลูกพลัมที่บริสุทธิ์ถูกแช่ในน้ำทันที กรดมะนาวเพื่อให้เยื่อกระดาษไม่มืด

น้ำ 0.5 ลิตรละลายน้ำตาล 1 กิโลกรัม จากนั้นของเหลวจะร้อนขึ้นและเดือดประมาณ 10 นาทีและโฟมที่ได้จะถูกลบออกในระหว่างกระบวนการ น้ำเชื่อมเย็นไปที่อุณหภูมิห้อง ลูกพลัมที่เตรียมไว้จะถูกลดลงและทุกอย่างผสมอย่างละเอียด หลังจากเดือดแล้วแยมก็กวนอย่างต่อเนื่องด้วยการกำจัดโฟม ประมาณ 4 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่ม Pelargonium 4 แผ่นซึ่งเชื่อมโยงกับเธรด ก่อนที่จะเงียบพวกเขาจะถูกนำออกไป จานพร้อม ต้องมีน้ำเชื่อมที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน

น้ำเชื่อมหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน

"สูตร babushkin"

ผลไม้พลัมสะอาดและกระดูกจะถูกลบออก จำเป็นต่อการระบายน้ำ 1 กิโลกรัมต่อ 1 กิโลกรัม:

• น้ำตาล - 1300 กรัม;
• น้ำ - 610 มล.

ของน้ำตาลและน้ำ 610 กรัมทำน้ำเชื่อม ชิ้นผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในกระดูกเชิงกรานและเทน้ำเชื่อมร้อน

การทำแยมในการรับสัญญาณสามครั้งด้วยการเปิดรับแสงประมาณ 8 ชั่วโมง น้ำตาลที่เหลือแบ่งออกเป็นครึ่งถึง 345 กรัมและเพิ่มส่วนหนึ่งก่อนแต่ละโอกาส ในรูปแบบที่ร้อนแรงแยมจะเทมากกว่าธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดแน่น สามารถใช้ได้ ครอบคลุม capron. ห่อเป็นตัวเลือก

ห้านาที

ทำอย่างรวดเร็ว แยมคลาสสิค คุณสามารถใช้สูตรห้านาที พลัมล้างและแห้ง จากนั้นกระดูกจะถูกลบออกและเนื้อจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดขยี้ในเครื่องปั่น

เตรียมน้ำเชื่อมรับ 1 กิโลกรัมท่อระบายน้ำบิด 1300 กรัม น้ำตาลและ 300 กรัม น้ำ. ใน น้ำหวาน ซื้อเนื้อและต้มด้วยความร้อนปานกลางกวนอย่างต่อเนื่อง มวลความร้อนควรต้มเป็นเวลา 5-7 นาทีแล้วเติมเงินธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า ความสามารถถูกปกคลุมไปด้วยวงกลม กระดาษ parchmentชุบด้วยวอดก้าและเงียบอย่างยิ่งยวด คุณไม่จำเป็นต้องพลิกธนาคารที่เย็นลง

แยมจากลูกพลัมขนาดเล็ก "เคร่งขรึม"

สำหรับการผลิตอาหารอันโอชะดังกล่าวจะใช้หลายแก้ว รูปแบบใด ๆ ที่เกิดขึ้นซึ่งมีฟังก์ชั่น "ดับเพลิง" ยังต้องการ:

1. 1. 1 กิโลกรัม ลูกพลัมขนาดเล็ก ไม่มีเมล็ด;
2. 2. น้ำตาล 750 กรัม;
3. 3. 1/2 PC มะนาวกับหนัง
4. 4. 1.5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำผึ้ง;
5. 5. 2-3 ชิ้น คาร์เนชั่น;
6. 6. 3 ช้อนโต๊ะ l. คอนยัค.

ผลไม้, ทรายน้ำตาล, มะนาวบดกับความสนุก, น้ำผึ้ง, บรั่นดีและดอกคาร์เนชั่นถูกปกคลุมไปด้วยชามหลายแก้ว โปรแกรม "ดับ" ตั้งค่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเสร็จสิ้นเวลาที่กำหนดไว้แล้วติดขัดจะอิดโรยอีกสองชั่วโมง จากนั้นบุปผาในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝา

ชิ้นพลัมหั่นบาง ๆ สำหรับแยมในน้ำเชื่อม

เมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือเครื่องทำขนมปังไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการเองเพื่อดำเนินการกวนอย่างต่อเนื่องและลบโฟม พอที่จะหลับ ส่วนผสมที่จำเป็น ตามปริมาณของชาม

แยมจากพลัมในไมโครเวฟ

Plums ล้างแห้งและโดยไม่แบ่งออกเป็นสองส่วนรับกระดูกของพวกเขา ในช่วงกลางของแต่ละพลัมชิ้นส่วนของน้ำตาล - Rafinada ถูกวางไว้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

1. 1. ท่อระบายน้ำ - 30 ชิ้น
2. 2. น้ำตาล RAFINAL - 30 ชิ้น

ผลไม้ที่เตรียมไว้วางอยู่ในจานลึกสำหรับไมโครเวฟและปกคลุมด้วยฝา การอบจะดำเนินการอย่างเต็มประสิทธิภาพเป็นเวลา 9 นาที จากนั้นในร้อนสลายไปในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน

ปริมาณของท่อระบายน้ำอาจแตกต่างกัน กฎหลัก: 18 วินาทีต่อพลัม ความสม่ำเสมอของน้ำเชื่อมและของหวานขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลไม้เอง ลูกพลัมที่ล้นหลามเล็กน้อยให้ของเหลวทึบแสงหนา เกรดที่แข็งแกร่ง ด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่นจะช่วยให้ได้อีกเล็กน้อย แยมอ่อนโยน จาก น้ำเชื่อมโปร่งใส.

ระบายแยมกับวอลนัท

ลูกพลัมถูกตัดเป็นสองส่วนและลบกระดูก ผลไม้วางอยู่ในกระดูกเชิงกรานการปรุงอาหารเทน้ำ 1 แก้วและปรับให้เดือดแล้วต้มบนความร้อนปานกลางก่อนที่จะอ่อนลง (ประมาณ 15-20 นาที)

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• ท่อระบายน้ำสีน้ำเงินเข้ม 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 4 ถ้วย
• วอลนัทบริสุทธิ์ 100 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. วอดก้าหรือบรั่นดี;
• กรดมะนาวที่ปลายมีด

จากนั้นน้ำตาลและถั่วจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมและต้มด้วยกันจนกว่าความพร้อม การเตรียมความพร้อมของความพร้อมของแยมจะถูกกำหนดโดย วิธีที่ง่าย. น้ำเชื่อมลดลงไม่ควรเติบโตอย่างแรงบนจาน ในส่วนผสมที่เย็นลงเล็กน้อยวอดก้าถูกเพิ่มอย่างประณีตและจากนั้นแฉที่ธนาคารที่เตรียมไว้

มีกลิ่นหอม แยมอร่อย จากการระบายน้ำ - บิลเล็ตที่ขาดไม่ได้สำหรับฤดูหนาว: กระดูกหรือกระดูกที่เรียบง่ายด้วยอบเชยมิ้นท์หรือสีส้ม!

ในศูนย์รวมนี้เราเสนอพื้นฐานสำหรับพลัมเจือจางด้วยส้มเล็กน้อย - ส้ม ผลลัพธ์ที่ได้คือแย่มาก - แยมเปรี้ยวและหวานพร้อมโน้ต สีส้มหอม. เช่นที่ติดขัดใด ๆ ติดแจ๊มพลัมส้มเหมาะสำหรับชาแพนเค้ก Cheesets แพนเค้ก

• พลัม - 550 กรัม;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• สีส้ม - ½

เราเคลื่อนไหวผ่านลูกพลัมโยนเสียงแหลมยู่ยี่ด้วยจุดสีเข้ม เลือกพลัมที่เลือกในน้ำเย็นแห้งเล็กน้อย ผ้าเช็ดครัว หรือกระดาษเช็ดปาก

เราแบ่งพลัมแต่ละตัวออกเป็นสองครึ่งเท่ากันเมื่อสัมผัสกับหางยังเอากระดูกออก

ตอนนี้ทุกครึ่งหนึ่งของพลัมตัดไปอีกสองส่วนเท่า ๆ กัน ดังนั้นเราจึงทำกับลูกพลัมทั้งหมด

เราเปลี่ยนลูกพลัมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะหรือกระทะที่มีผนังหนา เราใช้สีส้มครึ่งลบ ZEST คุณยังตัดเลเยอร์อ่อนสีขาวอย่างสมบูรณ์ เนื้อของส้มถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราส่งส้มถึงหน้าม้าไปที่ลูกพลัม

สด น้ำตาลทรายเพื่อไม่ให้เดาด้วยปริมาณในวันส่งท้ายเรามีน้ำหนักจำนวนทั้งหมดของท่อระบายน้ำที่ทำความสะอาดและสีส้มสำหรับน้ำหนักรวม 550 กรัมเราใช้ทรายน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม ผสมเนื้อหาทั้งหมดของ Saucery เราปล่อยให้ 2.5-3 ชั่วโมงเต็มเพื่อให้พลัมและส้มให้น้ำผลไม้ทั้งหมดของพวกเขาและน้ำตาลในมันก็ละลายอย่างสมบูรณ์

หลังจากเวลาที่ระบุมันเปิดออก จำนวนที่เพียงพอ น้ำผลไม้. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะได้ลิ้มรสอบเชย

เราใส่กระทะบนเตาปรุงอาหารแยมของเราเป็นเวลา 35-45 นาที Peno ซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างแน่นอนลบ โครงกระดูกตัวเองสั่นสะเทือนเป็นระยะเพื่อให้ลูกพลัมไม่ถูกไฟไหม้ที่ด้านล่าง

หลังจากทำอาหาร 45 นาทีลูกพลัมและส้มก็เปียกโชกไปด้วยน้ำเชื่อม ถอดแยมร้อนออกจากเตา

ธนาคารสำหรับการสั่งซื้อเตรียมล่วงหน้า - ล้างให้สะอาดด้วยโซดาฆ่าเชื้อในทางใดทางหนึ่งครอบคลุมจะถูกเก็บไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที เติมขวดหมันแห้งที่ทำจากท่อระบายน้ำและสีส้ม เราสวมใส่อย่างแน่นหนาเย็นลงในที่ที่เงียบสงบหมุนขวดที่มีฝาปิดลงแล้วส่ายชิ้นงานด้วยผ้าห่มที่อบอุ่น เก็บแยมจากพลัมและส้มในห้องเย็นยังคงถูกถ่ายโอนทันทีไปยังกองที่สวยงามเราเท่ห์และนำไปใช้กับชา

สูตรที่ 2: Jam พลัมที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวที่มีกระดูก

เรียนรู้ตอนนี้วิธีการปรุงลูกพลัมแยมว่ามีกลิ่นหอมและ บิลเล็ตแสนอร่อย สำหรับฤดูหนาว เป็นที่น่าสังเกตว่าการติดขัดจากสูตรพลัมนั้นง่ายแม้พนักงานต้อนรับผู้เริ่มต้นจะเชี่ยวชาญ นี่คือสูตรสำหรับแยมพลัมสำหรับฤดูหนาวที่มีกระดูก

• พลัมกับกระดูก 1.5 กก
• น้ำบริสุทธิ์ 400 มล
• ทรายทราย 1.5 กก

ก่อนที่คุณจะเริ่มการเตรียมการแยมพลัมจะต้องเรียงลำดับ ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่ยังไม่ถูกทำลายเท่านั้น มิฉะนั้นในกระบวนการทำอาหารคุณมีความเสี่ยงที่จะได้รับแยมที่ติดอยู่กับกระดูกที่ลอยอยู่ในขวด

หลังจากที่ท่อระบายน้ำดีดตัวขึ้นและล้างด้วยน้ำไหลคุณจะต้องเทลง น้ำเชื่อม. น้ำเชื่อมว่ายน้ำนั้นง่ายพอที่จะผสมอัตราน้ำตาลและน้ำนำทุกอย่างไปต้ม ปรุงน้ำเชื่อมจนกระทั่งน้ำตาลละลาย น้ำเชื่อมที่มีน้ำเชื่อมควรเย็นลงอย่างสมบูรณ์

ยอดเยี่ยมที่สุดที่จะแห้งเพื่อต้มและปิดไฟทันทีในเตาเผา ให้เย็น 5-7 ชั่วโมง ขั้นตอนดังกล่าวควรเป็น 3 ทุกครั้งที่คุณต้องทำพลัมให้เดือดและแต่ง

หลังจากชื่นชมอ่างล้างจานครั้งที่สามวางไว้ในขวดที่สะอาดและฆ่าเชื้อล่วงหน้าและตอกล้อด้วยฝา จากบรรทัดฐานของพลัมคุณควรได้รับ 2 ขวด 500 มล. เก็บแยมจากลูกพลัมในฤดูหนาวในที่มืดที่ได้รับการปกป้องจากความชื้นและสถานที่พระอาทิตย์ตกดิน ตู้เปิดสำหรับที่เก็บข้อมูลอยู่ในตู้เย็น หากติดขัดจะถูกใช้เป็นการเติมเบเกอรี่คุณต้องแยกฉากออกจากกระดูก

สูตรที่ 3: แยมจากลูกพลัมโดยไม่มีกระดูกในหม้อหุงช้า

เรานำความสนใจของคุณสูตรง่าย ๆ สำหรับแยมกับรองเท้าพลัม - ด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอน และภาพถ่าย. นอกจากนี้เราจะปรุงอาหารอันโอชะพลัมในหม้อหุงช้า - ด้วยกระบวนการปรุงอาหาร "Saucpan ที่ยอดเยี่ยม" ดังกล่าวจะสะดวกสบายและสะดวกสบาย ในฤดูหนาวคุณจะต้องเปิดขวดกับ Jam พลัมที่มีกลิ่นหอมและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

• พลัมผลไม้ - 1.5 กก.
• น้ำตาล - 1 กก
• อบเชย - 2 แท่ง

เราล้างลูกพลัมเอากระดูกออกแล้วตัดชิ้น

ลูกพลัมหั่นบาง ๆ ไหลลงไปในชามของมัลติไซด์และน้ำตาลนอนหลับ ดูดซินนามอนและผสม ฉันแสดงโหมด Multiproductor (อุณหภูมิ 80 องศา) และเตรียมพร้อมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผสมส่วนประกอบอีกครั้ง

จากนั้นในโหมดเดียวกันเรายังคงทำอาหารพลัมของเราต่อไปอีก 2 ชั่วโมง - เพียง 90 องศา อย่าลืมผสมหลังจากเวลาที่กำหนด

เพื่อบดขยี้มวลเราใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ

ปรับแต่งโปรแกรม "Multiproder" (หรือ "ดับ") ที่อุณหภูมิ 90 องศาและปรุงอาหารอีกหนึ่งชั่วโมง เมื่อสัญญาณเสียงเรากระจายแยมในธนาคารทันทีฆ่าเชื้อเหนือเรือข้ามฟาก

เปิด ฝาปิดที่สะอาด และเราใส่ผ้าห่มหรือผ้าเช็ดตัวที่อบอุ่น หลังจากระบายความร้อนกับขวดกับแยมจากการระบายน้ำที่เราเก็บไว้ในห้องเก็บของ ขนมหวานแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับชาพร้อม!

สูตรที่ 4: วิธีการปรุงลูกพลัมแยมด้วยโกโก้ในเครื่องทำขนมปัง

พลัมแยมกับโกโก้หรือ ช็อคโกแลตพลัมแยม - นี่เป็นต้นฉบับและมาก ขนมอร่อย. รสเปรี้ยวพลัมสดใสและช็อคโกแลตรสชาติเพียงแค่ขับรถบ้า มันค่อนข้างยากที่จะต้านทาน

• พลัม - 1 กิโลกรัม
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม

ที่แยมเลือก ผลไม้สุกโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ ท่อระบายน้ำล้างออกด้วยน้ำเย็น เราให้ท่อระบายน้ำของเหลวพิเศษ

ฉันมีพลัมสุกมากดังนั้นฉันจึงถอดกระโปรงออกมาอย่างสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ได้ทำอย่างสมบูรณ์

ใส่พลัมที่เตรียมไว้ในภาชนะบรรจุขนมปัง

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ชามที่เหมาะสมหรือกระทะและแยมสามารถปรุงอาหารด้วยความร้อนที่อ่อนแอบนเตาจนข้นกวนและกำจัดโฟมเป็นระยะ

ฉันหลับไปพลัมคุณต้องสูตรสำหรับปริมาณทรายน้ำตาล

ตอนนี้เพิ่มผงโกโก้ หากคุณต้องการรสชาติช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยโกโก้สามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย

หากคุณปรุงอาหารติดบนเตาแล้วโกโก้จะดีกว่าใน 5-10 นาทีหลังจากการต้มติดเมื่อคุณลบโฟมส่วนใหญ่

ติดตั้งคอนเทนเนอร์ในเครื่องทำขนมปัง

เราสร้างโปรแกรมที่เหมาะสมในแบบจำลองของคุณ ฉันมีหมายเลขระบอบการปกครอง 9 "แยม" การเตรียมกระดาษติดจะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและยี่สิบนาที

เรามีเวลาเพียงพอที่จะเตรียมภาชนะสำหรับเก็บแยม กระป๋องแก้ว จำเป็นต้องล้างด้วย โซดาอาหารล้าง. จากนั้นดูเหมือนว่าจะมีสเตอร์ลิงในทางใดทางหนึ่งสำหรับคุณ การทำหมันโดยตรงของภาชนะบรรจุควรทำในไม่ช้าก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารแยมเพื่อให้ธนาคารร้อนก่อนที่จะหก

หลังจากเวลาไหลออก 1 ชั่วโมง 20 นาทีนำภาชนะออกจากเครื่องทำขนมปังพร้อมติดขัดร้อนในธนาคาร การใช้ปุ่มค้นหาที่เราหว่าน

ห่อธนาคารด้วยผ้าห่มและปล่อยให้พวกเขาเย็นลงในสถานะดังกล่าว แยมระบายความร้อนสามารถถ่ายโอนไปยังที่เก็บข้อมูลในที่เย็น

พลัมแยมในช็อคโกแลตจากพลัมจากโกโก้พร้อมแล้ว!

แยมพลัมดั้งเดิมมากพร้อมอิ่มตัว รสชาติช็อคโกแลต พิชิตแม้แต่ผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับการทดลองทำอาหารที่แตกต่างกัน

สูตร 5 ขั้นตอนทีละขั้นตอน: พลัมแยมไร้กระดูกสำหรับฤดูหนาว

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์อาจทราบวิธีการปรุงอาหารพลัมแยม ดังนั้น สูตรนี้ พลัม Jam S. ภาพถ่ายทีละขั้นตอน มันจะเป็นตะเกียบสำหรับผู้เริ่มต้นหลายคนที่ไม่ได้พยายามเตรียมของหวานนี้เป็นการส่วนตัว

ในการเตรียมการติดขัดพลัมที่เป็นประโยชน์และอร่อยที่บ้านจะช่วยให้เรา สูตรทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพ

• พลัม - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กก

เราใช้ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำแยมจากท่อระบายน้ำแล้ววางบนโต๊ะ เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มทำอาหารแยมนี้ในตอนเย็น ทำไม - มันจะเป็นที่รู้จักในภายหลัง

เริ่มต้นด้วยการระบายน้ำเป็นกิโลกรัม ผลไม้เลือกที่ยากที่สุดเพื่อให้พวกเขาอยู่ในที่สุดไม่ได้กลายเป็นแยม พลัมของฉันสวย

ลูกพลัม Moyed ถูกตัดด้วยมีดไปหลายส่วนและกำจัดกระดูกอย่างระมัดระวังเพราะมันจะดีกว่าที่จะกินแยม

ตอนนี้ได้เวลาเตรียมน้ำเชื่อมแล้ว ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาลและน้ำครึ่งถ้วยแล้ววางบนเตา ไฟควรมีขนาดเล็กถึงน้ำตาลที่ไม่ไหม้

ในตอนท้ายของการเตรียมน้ำเชื่อมเราน้ำพลัมหั่นบาง ๆ และทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้พลัมควรใส่น้ำผลไม้ให้เพียงพอ

ตอนนี้เราเปิดเตาอีกครั้งเราใส่ลูกพลัมด้วยน้ำเชื่อมบนไฟขนาดใหญ่และนำมวลไปต้ม หลังจากพลัมต้มให้พวกเขาเย็นสบายและทำความสะอาดมันใช้เวลา 9 ชั่วโมงและดีกว่าทั้งคืน ที่นี่คุณต้องใช้เวลามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้พลัมดูดซับน้ำเชื่อมพอ

ในตอนเช้าดำเนินการต่อไปเตรียมการติดขัดต่อไป ลูกพลัมใส่ไฟอีกครั้งและนำไปต้ม เรากำลังรอไม่กี่นาทีแล้วลบและเท่ห์ เราทำซ้ำขั้นตอนดังกล่าวสองสามครั้ง ในสามเราวางไฟอีกครั้งและปรุงอาหารจนกว่าจะลดลงจะเริ่มดึงออกไป ผสมแยมและล้นไปยังธนาคารจนกว่าจะถึงความอร่อย

สูตรที่ 6: พลัมแยมกับอัลมอนด์ (ภาพถ่ายทีละขั้นตอน)

• ลูกพลัม 1 กก
• น้ำตาล 1 กก
• น้ำ 1200 มล.
• Soda 1.5 ช้อนรับประทานอาหาร
• อัลมอนด์ 200 กรัม
• คาร์เนชั่น 5-10 ชิ้น
• อบเชย 0.3 ช้อนชา

พลัมล้างออกลบกระดูก เท 1 ลิตรในกระทะ น้ำ. เพิ่มโซดา ลูกพลัมวางอยู่ในกระทะ ออกไป 4 ชั่วโมง มีความจำเป็นเพื่อให้ลูกพลัมรักษาความซื่อสัตย์ของพวกเขาในการปรุงอาหารต่อไป

หลังจาก 4 ชั่วโมงการผสานน้ำ ล้างลูกพลัมในน้ำไหลบริสุทธิ์ อัลมอนด์เทน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีผสานน้ำ เทน้ำเดือดอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ผสานน้ำ หลังจากนั้นถั่วจะทำความสะอาดได้ง่าย

ในแต่ละพลัมเพื่อลงทุนหนึ่งอัลมอนด์ ถั่วที่เหลือในภายหลังเพิ่มเป็นน้ำเชื่อม เท 200 มล. ในกระทะ น้ำเท 1 กก. น้ำตาลวางไฟและนำไปต้ม แชร์ลูกพลัม เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำเชื่อมซ่อนลูกพลัมอย่างสมบูรณ์ ลบจากไฟและออกไป 8 ชั่วโมง จากนั้นในไฟปานกลางนำไปต้มและลบอีกครั้งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ในวันที่สามที่จะปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม เพิ่มดอกคาร์เนชั่นและอบเชย

ธนาคารฆ่าเชื้อครอบคลุมครอบคลุม ส่งติดขัดในธนาคารม้วนด้วยเครื่องปิดผนึก เย็นที่อุณหภูมิห้อง เก็บในที่เย็น อร่อย!

สูตรที่ 7: แยมแสนอร่อยจากลูกพลัมสำหรับฤดูหนาวกับมิ้นต์

• พลัม 1 กก
• น้ำตาล 0.5 กก
• สีส้ม 1 ชิ้น
• มิ้นท์สดสามจุด

ท่อระบายน้ำถอดกระดูกออก ตัดพลัมตามไตรมาส

ดึงด้วยน้ำตาลให้ครอบคลุมและออกเดินทางข้ามคืน

ลูกพลัมควรให้น้ำผลไม้ ผัดสองครั้งในช่วงเวลานี้

wrap plums บนกระชอนและให้น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น

เทน้ำผลไม้ในกระทะ

นำไปต้มและปล่อยให้เบื่อเป็นเวลา 20 นาทีจนน้ำเชื่อมเริ่มคาราเมล

ด้วยส้มที่มีชั้นบาง ๆ ให้ลบความสนุกและบีบน้ำผลไม้ กลับไปที่น้ำเชื่อมพลัมโดยการเพิ่มความเอร็ดอร่อยสีส้มแบ่งเท่า ๆ กันของส้มคั้นและน้ำผลไม้ครึ่งส้ม

ต้มบนความร้อนต่ำจนพร้อมความพร้อมหรือความสอดคล้องที่ต้องการ ความพร้อมของการติดขัดสามารถตรวจสอบได้โดยการหยดกระดาษติดบนจานรองที่เย็นลงในช่องแช่แข็ง หากการลดลงไม่แพร่กระจายแล้วติดขัดก็พร้อม

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มมิ้นต์สดผสมและเตรียมสองสามนาที ต้มแยมร้อนบนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (คุณสามารถพร้อมกับชิ้นส่วนของความสนุกและกิ่งไม้มิ้นต์) ม้วนฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วห่อเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์ เก็บที่อุณหภูมิห้อง อร่อย!

สูตร 8, เรียบง่าย: พลัมแยมที่บ้าน

• พลัมเรดกรด 1.3 กก
• น้ำตาล 800 กรัม

ล้างลูกพลัมอย่างระมัดระวัง

มีตัวเลือก: 1) การปรุงอาหารแยมของพลัมทั้งหมดฉันรักแยมดังกล่าว แต่ลูกชายที่อายุน้อยกว่าจะไม่ชื่นชมดังนั้น 2) ตัดลูกพลัมในครึ่งและลบกระดูก 3) ลบและเอากระดูกและเปลือก - มันจะเป็น แยมหวานและเป็นเนื้อเดียวกัน

ฉันตัดสินใจที่จะทำแยมที่ทูเคานาดังนั้นฉันจึงผ่านทางที่ 2 ตัดกระดูกและเก็บเปลือกไว้

ทรายทรายทรายจีบ ออกไป 8-12 ชั่วโมงเพื่อให้พลัมขนตาน้ำผลไม้มากขึ้น

เราวางไฟขนาดเล็กและกวนเริ่มให้ความร้อน อย่าให้ทรายน้ำตาล! เมื่อน้ำผลไม้เพียงพอไฟที่จะซูมไปที่สื่อ

แยมเกือบต้มเรากวนเพื่อให้ทรายน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ โฟมเริ่มโดดเด่น

แยมต้มโฟมมากเราลดไฟให้น้อยที่สุดและเราลบโฟมออก การทำอาหารแยมหลังจากเดือดคุณต้อง 15 นาทีถ้าคุณกำลังจะมาถึง 30-40 นาทีจากนั้นแยมจะเดิน แต่สีจะมืดกว่า

โฟมทั้งหมดถูกลบออก ปิดไฟให้ฉันเย็นเล็กน้อย

การรั่วไหลของธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อเรามีผ้าห่มและออกไปจนเย็นเสร็จสมบูรณ์

พลัมแยมนั้นอร่อยมากกับแพนเค้กแพนเค้กและขนมปังสดเพียงแค่

สูตรที่ 9: ห้านาทีการบัดกรีกระดาษบัดกรี

แยมอยู่ในน้ำเชื่อมหนาเช่นเดียวกับในวุ้น ลูกพลัมสูญเสียรูปร่างเล็กน้อยดังนั้นหากคุณต้องการลูกพลัมที่หลงทางน้อยลงและคุณไม่ต้องการ น้ำเชื่อมหนาคุณสามารถนอนหลับได้ด้วยท่อระบายน้ำน้ำตาลทนต่อพลัมจนกระทั่งน้ำผลไม้ปรากฏตัวและปรุงอาหารก่อนเดือด เย็น. และต้มอีกครั้งก่อนเดือด ทำซ้ำ 3 ครั้ง

• ท่อระบายน้ำ 1 กิโลกรัม (เรียงลำดับ "ฮังการี");
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม
• 0.5 แก้วน้ำ (แก้ว 250 มล.)

ลบน้ำเชื่อมออกจากไฟและเพิ่มครึ่งหนึ่งให้เป็นลูกพลัมเป็นน้ำเชื่อมทิ้งความเย็นเพื่อให้ลูกพลัมปล่อยให้น้ำผลไม้

ที่จะทิ้งแยมอีกครั้งจนกระทั่งการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ (คุณสามารถออกจากงานติดขัดเป็นเวลา 8 ชั่วโมงต้มในครั้งต่อไปในครั้งต่อไป - ในตอนเย็น ฯลฯ ) หลังจากทำความเย็นนำติดขัดให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที สิ่งนี้จะช่วยให้ผลไม้ลอยไปด้วยน้ำเชื่อมและน้ำเชื่อมหนา

แยมประมาณ 1 ลิตร

จากนั้นแยมก็เย็นลงเล็กน้อยในขณะที่คุณฆ่าเชื้อขวดและผ้าคลุม ธนาคารสามารถฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ (เทน้ำไปที่ด้านล่างของน้ำ 1 ซม. สูงและเปิดใช้งาน 2-3 นาทีเพื่อพลังงานสูงสุด) หรือบน ห้องอบไอน้ำ SAUCEPAN ด้วยน้ำเดือดและตะแกรง) หรือในเตาอบสะดวกยิ่งขึ้น ครอบคลุมมือจับในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที

เท Jam บนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหมุนหรือกระชับด้วยผ้าห่ม ธนาคารพลิกกลับและออกไปจนกว่าจะเย็นเสร็จสมบูรณ์

ครึ่งซากปรักหักพังที่อร่อยในเยลลี่ "ห้านาที" พร้อมแล้ว

สูตร 10: พลัมแยมกับแอปเปิ้ล (พร้อมรูปภาพทีละขั้นตอน)

แยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมทำจากแอปเปิ้ลหวานและ หวานหวาน. นอกเหนือจากความจริงที่ว่าแยมของแอปเปิ้ลและลูกพลัมจะมีสีที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและมันจะดีไม่เพียง แต่จะกิน แต่ยังใส่ โต๊ะเทศกาล ในรูปแบบของของหวานมันกลับกลายเป็นกลิ่นหอมมากและไม่ชัดเจน

การเตรียมแอปเปิ้ลและลูกพลัมสามารถเตรียมด้วยน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยซึ่งเป็นบวกที่ไม่ต้องสงสัย สามารถใช้สำหรับการเติมพายและของหวานอื่น ๆ บนพื้นฐานของมันจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่ม Kissel หรือ เยลลี่ผลไม้. การทำอาหารติดขัดมักใช้เวลามาก แต่ฉันเสนอให้ง่ายที่สุดและ วิธีที่รวดเร็วที่จะไม่ต้องการให้คุณ ความพยายามพิเศษ. สำหรับน้ำหอมใหญ่คุณสามารถเพิ่มวานิลลาคาร์เนชั่นหรืออบเชยเล็กน้อยและคุณสามารถบรรลุกลิ่นหอมใหม่ที่ไม่เหมือนใคร

• พลัม - 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ 1 ถ้วย

พลัมเลือกสุกเนื้อ ของฉันและลบเสียหรือเกินจริง

เลื่อนเพื่อเปลี่ยนเป็นกระชอนและล้างออกในน้ำที่ใช้งาน

เราทำความสะอาดจากกระดูกและพับลงในอาหารที่สะดวกสบาย

แอปเปิ้ลของฉันเราทำความสะอาดเปลือกและถอดเมล็ดออก

เป็นการดีที่สุดที่จะตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้น แต่คุณสามารถหั่นเป็นก้อนบาง ๆ

ลองเลือกจานที่ผลไม้ทั้งหมดพอดีอย่างอิสระและคุณจะสะดวกในการปรุงแยม ในแอปเปิ้ลและลูกพลัมใส่น้ำหนึ่งแก้วและอุ่นบนความร้อนปานกลาง ครอบคลุมกระทะด้วยฝาเพื่อทำให้ไอน้ำอ่อนนุ่ม หลังจากนั้นแยมจากท่อระบายน้ำและแอปเปิ้ลสามารถเพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากันได้ดี

เราสื่อสารแยมจนกระทั่งพร้อม - ผลไม้ควรโปร่งใส

ทันทีเราตัดสินใจเกี่ยวกับธนาคารและขี่

สำคัญ: อย่าลืมที่จะพลิกธนาคารกลับหัวกลับหางมันไม่จำเป็นต้องห่อ

ติดขัดแช่เย็นพร้อมเก็บไว้ในที่เย็น ทันทีที่ Jam Cools สามารถให้บริการไปยังตารางได้

มันถูกเก็บไว้อย่างดีและบันทึกกลิ่นหอมที่ผิดปกติ อร่อย!