สูตรอาหารและขนมอบแสนอร่อยในหม้อหุงช้า อะไรทำงานได้ดีที่สุด? พายแอปริคอทกับ kefir ในหม้อหุงช้า


เว็บไซต์ของเราได้รวบรวมสูตรอาหารสำหรับพาย เค้ก มัฟฟิน บิสกิต และขนมปังแล้ว แต่มีสูตรสำหรับการอบในหม้อหุงช้าที่ไม่เข้ากับส่วนใดส่วนหนึ่งเหล่านี้ นี่คือขนมอบชิ้นเล็กๆ หลากหลายชนิด: ขนมปังขิง คุกกี้ เบเกิล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้ละสายตาไปจากพวกเขา เช่นเดียวกับสำหรับผู้ที่สนใจขนมอบที่หลากหลายที่สุด เรากำลังสร้างส่วนทั่วไปดังกล่าวซึ่งรวบรวมทุกอย่างที่สามารถอบในหม้อหุงช้าได้

สูตรพายในหม้อหุงช้า

มากกว่า 50 สูตรละเอียดพายดัดแปลงสำหรับการอบในหม้อหุงช้า หวาน, เผ็ด, ยีสต์, บิสกิต - สูตรส่วนใหญ่ที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คัพเค้กเหมาะสำหรับการอบในหม้อหุงช้า เราได้รวบรวมของจริง สูตรเด็ด. ฉันขอแนะนำให้ลองสีส้ม - มันวิเศษมาก นอกจากนี้ยังมีเค้กง่ายๆ กับ kefir, มะนาว, กล้วยและช็อคโกแลต ที่นี่คุณยังจะได้พบกับ คำอธิบายโดยละเอียดวิธีการอบคัพเค้กขนาดเล็กในแม่พิมพ์ในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรที่มีจำหน่ายสปันจ์เค้ก บราวนี่ ชีสเค้ก - ทั้งหมดนี้อบในหม้อหุงช้าได้ง่ายมาก

หนึ่งในส่วนที่ฉันชอบบนเว็บไซต์ ที่นี่คุณจะได้พบกับขนมปังยีสต์แบบคลาสสิกใน แบบต่างๆ. ลองอาหารอิตาเลี่ยน - มันแค่เขียวชอุ่มน่ารับประทาน นุ่มและหอม แต่เตรียมง่ายมาก ฉันยังแนะนำให้คุณลองไอริชโซดา - สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำขนมปัง

เค้กอีสเตอร์ออกมาดีอย่างน่าประหลาดใจในหม้อหุงช้า จริงอยู่ด้านบนยังคงซีด แต่ไม่มีอะไรต้องกังวลเพราะเป็นเรื่องปกติที่จะคลุมด้วยไอซิ่งสีขาว สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คลาสสิกปิด พิซซ่าอิตาเลี่ยน"Calzone" ขนาดเล็กอบในหม้อหุงช้า แป้งยีสต์บาง ไส้ฉ่ำ, ซอสโฮมเมดสำหรับพิซซ่าเราก็ปรุงเองด้วย

ขนมปังตุรกีกับน้ำฉ่ำ เนื้อบดละเอียดซึ่งปรุงตามธรรมเนียมในเตาอบร้อน ๆ กลับกลายเป็นว่าอยู่บนไหล่ของหม้อหุงช้า

หากคุณมีของเหลือในตู้เย็นตั้งแต่เมื่อวาน บัควีทต้มแล้วไม่รู้จะเอาไปทำอะไรก็อบให้อร่อย ซอฟคุกกี้. อร่อย หอม ช่วยสร้างความรู้สึกสบายในบ้าน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอยู่ในมือและมีเฉพาะหม้อหุงช้าเท่านั้น และคุณต้องการแพนเค้กแค่ไหน!

แซนวิชร้อน ๆ เรียกได้ว่าอบแบบยืดได้เพราะขนมปังที่ทำเสร็จแล้วอบที่โรงงานแล้ว แต่ขั้นตอนการเตรียมก็เหมือนกับการทำพิซซ่า ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาถูกเรียกว่า "พิซซ่าขี้เกียจ"

ในหม้อหุงช้า ขนมพัฟของฉันไม่ขึ้นสูงเท่ากับในเตาอบ แต่เบเกิลกลับออกมากรอบมากจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกตัวเองออกจากมัน สุดท้ายสิ่งที่สำคัญกว่า - หน้าตาหรือรสชาติ! สำหรับฉันคำตอบนั้นชัดเจน :)

แพนเค้กอวบอ้วนตามแบบคลาสสิก สูตรอเมริกันไม่จำเป็นต้องทอดในกระทะร้อน ผู้เล่นหลายคนก็จะทำงานเช่นกัน มันจะทำให้คุณอบแพนเค้ก :)

อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เขียวชอุ่ม หอมกรุ่นด้วยช็อกโกแลตและเครื่องเทศขนมปังขิง - สูตรเด็ดอบใน multicooker

คลาสสิคพิซซ่าออน แป้งยีสต์ปรากฎในหม้อหุงช้าไม่เลวร้ายไปกว่าของที่นำเข้ามา ดังนั้นอย่าลังเลที่จะอบ สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ในการอบแพนเค้กกองนี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องอดทน - ไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ

แน่นอนว่าพายผลไม้บาง ๆ สามารถเรียกได้ว่าเป็น "พิซซ่า" แบบมีเงื่อนไขเท่านั้น - ส่วนหลังยังไม่อยู่ในหมวดขนมอบหวาน อย่างไรก็ตาม วิธีการปรุงอาหารก็เหมือนกับวิธีการทำอาหารแบบคลาสสิกทุกประการ

ขนมปังนึ่งเป็นประเพณีของชาวเอเชียที่กำลังได้รับความนิยมที่นี่เช่นกัน หากคุณยังไม่ได้ลองอบไอน้ำ เริ่มที่นี่ สูตรง่ายๆโดนัท แป้งนั้นง่ายมาก - แป้งและน้ำ คุณจะต้องใช้ยีสต์และเบกกิ้งโซดาด้วย

ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน และจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด เช่น จากเห็ด! เห็ดในหม้อหุงช้าสามารถปรุงเป็นอาหารจานหลักได้ นอกจากนี้เห็ดยังทดแทนเนื้อสัตว์ได้ดีเยี่ยมและยังช่วยเสริมรสชาติในอาหารที่ซับซ้อน ›

ด้วยการถือกำเนิดของ multicookers ในครัวของเรา การทำอาหาร pilaf กลายเป็นเรื่องง่าย แต่การเพิกเฉยต่อกฎที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำอาหาร pilaf ยังคงช่วยให้คุณได้รับโจ๊กเดียวกันกับเนื้อสัตว์ที่ทางออก ... ›

การทำโจ๊กถั่วลันเตาบนเตาเป็นงานที่ค่อนข้างน่าเบื่อ ใช่ แม้แต่ข้าวต้มตลอดเวลาก็ยังพยายามเผาผลาญก้นหม้อตลอดเวลา มันเป็นเรื่อง โจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า - การเตรียมขั้นต่ำและความสุขสูงสุด ›

มันฝรั่งในหม้อหุงช้าสามารถทำได้แม้กระทั่งมือใหม่หัดทำอาหาร สูตรอาหารและผลิตภัณฑ์ก็ง่ายและเข้าถึงได้ สิ่งเดียวที่ทำให้หงุดหงิดคือเวลาทำอาหาร แต่หม้อหุงช้าไม่เร็ว เครื่องครัว, ข้อดีของมันคือต้นทุนขั้นต่ำในการเตรียมอาหารและ... ›

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าสามารถปรุงเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก และยังสามารถทำหน้าที่เป็น ทำอาหารเอง. และที่แน่ๆ นม โจ๊กบัควีทใน multicooker จะกลายเป็น การเริ่มต้นที่ดีวันสำหรับสมาชิกในครอบครัวตัวน้อยของคุณ ›

หุงข้าวยังไง? ประชากรส่วนใหญ่จะตอบคำถามนี้ในลักษณะนี้: “เราล้างข้าว ใส่ในน้ำเกลือเดือด (หรือเย็น) ปรุงจนสุก ใส่ในกระชอน แล้วล้างออก” คุณรู้หรือไม่ว่าวิธีการหุงข้าวแบบนี้ผิดหลัก? ›

คุณสามารถปรุงไก่ในหม้อหุงช้าได้หลายวิธี: ต้ม, นึ่ง, อบหรือตุ๋นในรูปแบบ ซากทั้งหมดหรือชิ้นใน ซอสต่างๆด้วยการเติมผักทุกชนิดและเครื่องเคียงที่ชอบ: มันฝรั่ง บัควีท ข้าว แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรทำอาหารแบบใด คุณจะพอใจกับผลลัพธ์อย่างแน่นอน: ไก่ในหม้อหุงช้ากลายเป็นเนื้อฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ›

โจ๊กข้าวในหม้อหุงช้าอาจเป็นอาหารทั่วไปที่เตรียมไว้เมื่อทดสอบผู้ช่วยในครัวคนใหม่ ไม่มีอะไรซับซ้อนใน โจ๊กไม่ แต่คุณควรทราบเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณเตรียมโจ๊กที่หอมอร่อยและน่ารับประทานสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้อย่างง่ายดายและรับประกันผลลัพธ์ ›

แม้แต่ปีทาโกรัสก็เคยพูดเกี่ยวกับกะหล่ำปลีว่า “ผักนี้ช่วยให้จิตใจดีและ อารมณ์สนุก". เหล่านี้เป็นคำพูดที่เป็นความจริง และคุณยังไม่สามารถโต้เถียงกับพวกเขาได้ กะหล่ำปลีมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อและ ผักอร่อยเติมพลังและสุขภาพร่างกายของเรา ›

หม้อหุงช้าช่วยให้สร้างสรรค์จากสิ่งที่ดูเหมือนมากที่สุด วัตถุดิบธรรมดาเรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือ มันฝรั่งตุ๋นในผู้เล่นหลายคน แม้แต่มันฝรั่ง "แค่" กับเกลือและเครื่องปรุงรสขั้นต่ำก็สามารถเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรือ จานผัก. และถ้าเพิ่มความหอม ซี่โครงหมู? เห็ด? ผักเพิ่มเติม? ›

โยเกิร์ต "ของจริง" จากธรรมชาติมีอยู่บนชั้นวางของในร้าน แต่ไม่บ่อยเท่าโยเกิร์ตที่มีสารตัวเติมที่เราทุกคนคุ้นเคย ส่วนใหญ่แล้วสิ่งที่ขายในขวดสว่างสามารถเรียกได้ว่าเป็นโยเกิร์ตตามเงื่อนไขเท่านั้นเนื่องจากการมองใกล้ ๆ จะเผยให้เห็นสีย้อมและรสชาติที่ "เหมือนกันกับธรรมชาติ" เช่นเดียวกับสารเพิ่มความคงตัวอิมัลซิไฟเออร์และสารกันบูด... ›

ไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานหลักที่ไม่สามารถนิสัยเสียได้ เว้นแต่คุณจะพลาดเกลือ มีเพียงสองส่วนผสมหลัก - ไก่และมันฝรั่ง - และเครื่องเทศเล็กน้อย และ วิธีทางที่แตกต่างการทำอาหาร. ›

แม่บ้านหลายคนตระหนักดีว่าการอบในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อย - เขียวชอุ่ม, แดงก่ำ, โปร่งสบายและมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์!

หวานและ ขนมอบรสเผ็ดในหม้อหุงช้าสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายซึ่งคุณจะพบได้ในเว็บไซต์การทำอาหารประเภทนี้จะถึงวาระแห่งความสำเร็จ! การอบในหม้อหุงข้าว Redmond, Polaris, Philips หรือรุ่นอื่นๆ จากบริษัทผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและไม่ใช่ผู้ผลิตมาก งานของคุณคือการสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง นวดแป้ง และตั้งค่าโหมดการอบใน multicooker และ multicooker จะจัดการส่วนที่เหลือด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้อง "เต้น" รอบ ๆ เตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่เบี่ยงเบนไปสองสามองศาและขนมอบจะไม่ไหม้

เมื่อเตรียมบิสกิตในหม้อหุงช้า คุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันจะไม่ละลาย และมันจะออกมาสูงอย่างที่คุณตั้งใจไว้ สวยมาก บิสกิตนุ่มกับ เปลือกทองคุณสามารถตัดเป็นเค้กหลายชิ้นแล้วปรุงเค้กที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า สูตรสำหรับเค้กในหม้อหุงช้าเพียงแค่ดึงดูดใจด้วยความหลากหลาย: น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต, ครีมเปรี้ยว, ผลไม้, ชีสกระท่อมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ศิลปะลูกกวาดสำหรับทุกรสนิยม สูตรเค้กเกือบทั้งหมดค่อนข้างง่ายในการปรับให้เข้ากับหม้อหุงช้า

อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับขนมปังในหม้อหุงช้า ที่ ขนมปังโฮมเมดอร่อยกว่าซื้อตามร้านแน่นอนไม่มีใครเถียง และในหม้อหุงช้า ขนมปังจะมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานเป็นพิเศษ เราได้รวบรวมมาเพื่อคุณมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดขนมปังในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายสำหรับทุกรสนิยมเพื่อให้คุณสามารถอบขนมปังที่น่าทึ่งได้อย่างง่ายดายจาก แป้งต่างๆด้วยเครื่องเทศหอมและสารปรุงแต่งอื่นๆ

พายในเมนูผู้เล่นหลายคนจะทำให้แขกของคุณหลงใหล: ท็อปปิ้งและแป้งชนิดใดก็ได้ในผู้เล่นหลายคนจะกลายเป็นความสุขในการกินสีแดงก่ำ! เป็นไปไม่ได้ที่จะนับสูตรสำหรับพายในหม้อหุงช้าเพราะด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์สากลนี้คุณสามารถอบเกือบทุกอย่างได้!

คัพเค้กในหม้อหุงช้าเป็นเพียงวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับแขกด้วยชาสักถ้วย สูตรเค้กในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่ายและการอบเอง ยกเว้นการนวดแป้ง เป็นแบบพาสซีฟ

การอบ kefir ที่หลากหลายที่สุดในหม้อหุงช้าตั้งแต่เค้กไปจนถึงแพนเค้กกลับกลายเป็นว่านุ่มมากและโปร่งสบายอย่างน่าประหลาดใจ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตอนนี้หมวดหมู่อาหารที่คุณโปรดปรานที่สุดคือการอบในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรที่คุณสามารถอ่านได้ในหน้าพอร์ทัลการทำอาหารของเรา

28.06.2018

Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า Polaris

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, อบเชย, โซดา, แอปเปิ้ล

ฉันเพิ่งซื้อ Polaris multicooker และมันได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของฉันในครัว ที่อร่อยที่สุดคือชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- 3-4 ไข่
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- แป้งหนึ่งแก้ว
- วานิลลิน 1 กรัม
- ครึ่งช้อนชา อบเชย,
- 1 ช้อนชา โซดา,
- 1-2 แอปเปิ้ล

07.04.2018

Kulich ในผู้เล่นหลายคน Redmond

วัตถุดิบ:นม, ยีสต์สด, ไข่ไก่, เกลือ, มาการีน, น้ำตาล, แป้ง, ลูกเกด

หากคุณกังวลว่าเค้กอีสเตอร์ของคุณอาจไม่ได้ผล เราขอแนะนำให้คุณใช้หม้อหุงช้า ด้วยขนมใด ๆ จะยอดเยี่ยมมาก! และเราสามารถช่วยคุณด้วยสูตร
วัตถุดิบ:
- นม - 0% ของแก้ว
- ยีสต์สด - 7 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- มาการีน - 5 กรัม
- น้ำตาล - 60 กรัม
- แป้ง - 300-350 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม

16.02.2018

เค้กวิปครีม

วัตถุดิบ:แป้ง น้ำตาล ไข่ ครีม เชอร์รี่ ช็อคโกแลต fixative

ครั้งแรกที่ฉันได้ลองเค้กวิปครีมนี้และหลงรักในรสชาติของมัน ฉันได้อธิบายสูตรสำหรับเค้กนี้โดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง
- น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
- 6 ไข่
- ครีมครึ่งลิตร
- เชอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้ว
- ช็อคโกแลต 20 กรัม
- ครีมบำรุง 2 ห่อ

13.02.2018

บิสกิตบนน้ำมะนาว

วัตถุดิบ:เนย, น้ำมะนาว, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, เกลือ, ผงฟู

ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน ฉันเพิ่งค้นพบ สูตรเด็ดบิสกิตน้ำมะนาว ฉันมีรายละเอียดสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- น้ำมันพืช 1 แก้ว
- น้ำมะนาว 1 แก้ว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 2.5 ถ้วยตวง
- 4 ไข่
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู.

29.12.2017

Charlotte ในหม้อหุงช้าพร้อมแอปเปิ้ลและลูกเกด

วัตถุดิบ:ไข่, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, แป้ง, ลูกเกด

การอบในหม้อหุงช้าจะออกมาดีเสมอ หากคุณต้องการทำบางสิ่งที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ทำ apple charlotte - คุณเพียงแค่ผสมส่วนผสมสำหรับแป้ง แล้วผู้ช่วยหม้อหุงช้าจะจัดการที่เหลือเอง

วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

04.12.2017

Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, เนย, ผงน้ำตาล

Charlotte - เค้กอร่อยมาก ทุกคนชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับปฏิคมคือการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้า วิธีนี้จะต้องออกมาสูง สวยงาม และอบอย่างสม่ำเสมอ เตรียมชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลให้พร้อม - คุณจะไม่เสียใจเลย!
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น;
- เนยสำหรับทาแบบฟอร์ม
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย

07.11.2017

Charlotte ในหม้อหุงช้า Redmond

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ผงฟู, แอปเปิ้ล

ถ้าชอบอร่อย หอม เค้กโฮมเมดเราขอแนะนำให้คุณปรุง charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า เช่นเดียวกับพายใด ๆ ชาร์ล็อตต์ด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคนี้ออกมาอร่อยสวยงามและเขียวชอุ่มมาก

วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม
- แป้ง - 150 กรัม
- เนย - 10 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

03.11.2017

ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ: kefir, โซดา, ไข่, แอปเปิ้ล, แป้ง, น้ำตาล, เกลือ

โอ้ มีสูตรแพนเค้ก แพนเค้ก แพนเค้ก และขนมอบที่คล้ายกันกี่สูตร และด้วยการถือกำเนิดของ multicookers และไมโครเวฟ สูตรอาหารก็มีมากขึ้น ตัวอย่างเช่น คุณเคยลองแพนเค้กกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าหรือไม่? แต่เปล่าประโยชน์! อร่อยมาก!

สำหรับจานคุณจะต้อง:
- kefir ครึ่งลิตร
- โซดา 1/2 ช้อนชา
- สองไข่
- แอปเปิ้ลหนึ่งหรือสองลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.

28.10.2017

Apple charlotte ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไข่ แป้ง น้ำตาล วนิลา

บอกฉันว่าคุณกินอะไร แล้วฉันจะบอกคุณว่าคุณเป็นใคร คุณชอบกินเนยกรอบๆ ยามเช้า ราดด้วยกาแฟสด ๆ สักแก้วมั้ยคะ? คุณ นักเลงที่แท้จริงประเพณี คุณเป็นคนวัดและซื่อสัตย์ คุณชอบคัพเค้กทั้งหมดในโลกหรือไม่? คุณ รสชาติที่ละเอียดอ่อน, ตัวละครที่ง่ายและขี้เล่น ของหวานที่คุณโปรดปรานตั้งแต่วัยเด็กคือ ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล และคุณต้องการทานชาร้อน ๆ กับผองเพื่อนฝูงหรือไม่? คุณคือผู้รอบรู้ที่แท้จริงของความงามที่ไม่สั่นคลอนและเป็นนิรันดร์ ท้ายที่สุด charlotte เป็นคลาสสิกในการทำอาหารอย่างแท้จริง เราจะเตรียมมันในวันนี้

วัตถุดิบ:
- 3 ไข่;
- แป้ง 1 แก้ว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- วนิลา 1 ซอง

28.10.2017

พายมะนาวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนย, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, แป้ง, น้ำตาล, ไข่, มะนาว, วนิลาเข้มข้น, วานิลลิน

"พายเลมอน" ซึ่งสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าได้ จะไม่สร้างปัญหาให้คุณมากนักและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติมะนาวที่ละเอียดอ่อน
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนย - 180 กรัม
- ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- 2 ช้อนโต๊ะ;
- แป้ง self-rising กับผงฟู - 350g;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย- 1 แก้ว;
- ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
- วานิลลาเข้มข้น (หรือวานิลลิน) - 0.5 ช้อนชา

23.10.2017

ชาร์ล็อตต์ส้มในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ส้ม, เนย, น้ำตาลผง, ผงฟู

Charlotte เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ พายแสนอร่อย. แม้แต่พนักงานต้อนรับหญิงที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหม้อหุงช้าช่วยเธอ ชาร์ล็อตต์สีส้มในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่ม ฟู และอร่อยเกินจินตนาการ คุณมีโอกาสที่ดีที่จะลองสูตรของเรา

ในการทำชาร์ล็อตต์สีส้มคุณจะต้อง:

- ไข่ไก่- 5 ชิ้น.;
- แป้งสาลี- 2 multiglasses;
- น้ำตาลทราย - 1 หลายแก้ว;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ผงน้ำตาล;
- เนย;
- ผงฟูสำหรับแป้ง

23.10.2017

พายกับแอปเปิ้ลและลูกเกดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, แป้ง, ไข่แดง, ไข่, แบล็คเคอแรนท์, แอปเปิ้ล

พายแอปเปิลสามารถสร้างบรรยากาศอันอบอุ่นสบายอย่างไม่น่าเชื่อในบ้านทุกหลังได้ในพริบตา บรรยากาศบ้านๆ. ดังนั้นการได้อบเค้กแบบนี้จึงเป็นเรื่องของเกียรติสำหรับแม่บ้านที่ดีทุกคน แต่เราแนะนำให้ไปไกลกว่านี้และเพิ่มแบล็คเคอแรนท์ในสูตร - รสชาติของพายจะดีขึ้นอย่างมาก เชื่อคำพูดของฉัน ยังดีกว่าลองด้วยตัวคุณเอง

วัตถุดิบ:
- 120 กรัม เนย;
- 120 กรัม ซาฮาร่า;
- 200 กรัม แป้ง;
- 2 ไข่แดง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 200-300 กรัม ลูกเกดดำ;
- 1 แอปเปิ้ล

17.10.2017

Charlotte ใน multicooker

วัตถุดิบ:ไข่ แอปเปิ้ล น้ำตาล แป้ง
แคลอรี่: 450

การรักษาที่รวดเร็วและอร่อยที่ขาดไม่ได้สำหรับแขกที่ไม่คาดคิดจะเป็น พายแอปเปิล"ชาร์ลอตต์". อย่างไรก็ตาม พายดังกล่าวถือว่ามีแคลอรีต่ำในระดับหนึ่ง และทั้งหมดเป็นเพราะไม่มีส่วนผสมดังกล่าว ส่วนผสมแคลอรี่สูงเช่น น้ำมัน ครีม หรือครีม แต่ใน จำนวนมากมีแอปเปิ้ลอยู่ และอย่างที่ทราบ แอปเปิ้ลช่วยเผาผลาญไขมัน ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเตรียมการ:
- ไข่ จำนวน 5 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้นขึ้นไป
- น้ำตาล - 1 ถ้วยหรือน้อยกว่าถ้าแอปเปิ้ลหวาน
- แป้ง - 1 ถ้วย ดูความสม่ำเสมอของแป้ง


16.10.2017

Charlotte กับลูกแพร์ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ลูกแพร์, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, เนย, ไอซิ่งเสร็จแล้ว

ชาร์ลอตต์มักจะอบในหลายครอบครัว โดยปกติแล้วจะใช้แอปเปิ้ลในการเตรียม แต่ชาร์ลอตต์กับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้ วันนี้เราขอเสนอให้ปรุงชาร์ลอตต์ด้วยลูกแพร์และอบเชยในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:
- 5 ชิ้น ลูกแพร์หวาน
- 3 ไข่;
- 150 กรัม ซาฮาร่า;
- 180 กรัม แป้ง;
- 2 กรัม อบเชยป่น;
- 10 กรัม ผงฟู;
- 5 กรัม เนย;
- ไอซิ่งสำเร็จรูปสำหรับตกแต่งเค้ก

02.10.2017

พายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล น้ำตาล แป้ง ไข่

วัตถุดิบ:

- 3-4 ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- เนย;
- 2-3 แอปเปิ้ล

เป็นที่น่าสังเกตว่า หม้อตุ๋นชีสกระท่อมปรุงในหม้อหุงช้าเป็นที่ชื่นชอบแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นม ทำไม? เพราะในนั้นขนมนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยนุ่มและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ แน่นอนมันจะได้รับคุณสมบัติพิเศษดังกล่าวเฉพาะในกรณีที่กระบวนการทำอาหารทั้งหมดดำเนินการอย่างถูกต้อง ...

คุณต้องการความรวดเร็วและอร่อยหรือไม่? เบเกอรี่ง่ายๆในหม้อหุงช้ามันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ที่นี่พายสอดคล้องกับชื่อ "ขี้เกียจ" อย่างสมบูรณ์ แต่ถึงแม้จะทำอาหารได้ง่ายมาก แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจทีเดียว ไส้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่จากกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังเพิ่มข้าวต้มหรือไข่, เนื้อสับ, ไส้กรอก ...

เค้กนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเค้กที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม มีตำนานเกี่ยวกับการปรากฏตัวของพายที่พี่สาวของ Tsvetaeva ปฏิบัติต่อแขกเช่นนี้ เค้กแอปเปิ้ล. นั่นคือเหตุผลที่พายเรียกว่า "Tsvetaevsky" ปรากฎว่าอ่อนโยนมากและยังคงอยู่ในวันรุ่งขึ้น ...

พาย Semolina ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนใหญ่มักจะแบ่งแป้งตามปกติในการอบครึ่งหนึ่งและส่วนหนึ่งจะถูกแทนที่ด้วยเซโมลินา ดังนั้นจึงได้แมนนิก ในรูปแบบของไส้คุณสามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, ผลไม้แห้ง, ลูกเกด คอทเทจชีสยังใช้บ่อยมากกลายเป็นหม้อปรุงอาหาร ...

บ่อยครั้งที่คุณจำฤดูร้อน ความอบอุ่น อร่อย และ เบอร์รี่สดและผลไม้ ดังนั้นบางครั้งคุณต้องการให้รางวัลตัวเองกับบางสิ่งที่อร่อยและเป็นหน้าร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศหนาวจัดหรือฝนตก และผลไม้และผลเบอร์รี่มาช่วยซึ่งคุณปรุงและแช่แข็งในฤดูร้อนหรือซื้อแช่แข็งแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ต ใช้สต็อคฤดูร้อนเหล่านี้ คุณจะได้เค้กที่หอมอร่อยและหอมกรุ่น...

ต้องขอบคุณการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าพายลูกแพร์จึงลอยขึ้นได้ดีมากทำให้โปร่งสบายและอ่อนโยน ลูกแพร์อบในแป้งกับน้ำตาลจะกลายเป็นน้ำผึ้งและละลายในปากของคุณ โดยทั่วไปต้องขอบคุณการใช้ลูกแพร์ในจานใด ๆ มันจะได้รับรสน้ำผึ้ง ...

ขนมอบจาก ขนมชนิดร่วนในหม้อหุงช้า - หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียม ไม่ต้องใช้เวลามากหรือส่วนผสมที่ซับซ้อน ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ มันจึงง่ายและง่ายมากในการปรุงอาหารพายจากมัน ใช้สำหรับ ไส้หวานพายขนม Shortcrust สามารถเป็นชีสกระท่อม, ผลไม้, ผลเบอร์รี่หรือแยม แม้จะง่ายในการทำพายขนม Shortcrust แต่ก็ออกมาได้ดีมาก..

วันนี้เกือบทุกคนรู้ว่าข้าวโอ๊ตเป็นผู้นำในรายการ สินค้าที่มีประโยชน์. ต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีอยู่ในนั้น ร่างกายของเราสามารถต้านทานการติดเชื้อต่างๆ และต้านทานได้ดีขึ้น ผลกระทบด้านลบ สิ่งแวดล้อม. นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็กจำนวนมาก ...

พาย Lavash ในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยความอร่อยและ ขนมอบแสนอร่อย. การทำแป้งมันลำบากและต้องใช้เวลา แต่ถ้าคุณใช้แป้งพิต้าจะเร็วและไม่ยาก สำหรับการอบพาย คุณต้องใช้ขนมปังพิต้าแบบบางที่ไม่มียีสต์ แต่ไส้สามารถมีได้หลายแบบ เช่น เนื้อสับ เห็ด ชีส หรือไส้หวานกับเบอร์รี่ คอทเทจชีส ผลไม้ ...

พายครีมเปรี้ยวที่อบในหม้อหุงช้ามักจะโปร่งสบายและอร่อยมาก ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์รัสเซียในยุคแรกซึ่งเป็นที่รู้จักในต่างประเทศในยุค 40 เท่านั้น มันทำในสมัยก่อนอย่างเรียบง่ายเป็นธรรมชาติไม่มีอย่างอื่นแล้วนมถูกทำให้เปรี้ยวในที่อบอุ่น ครีมที่เกิดขึ้นหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็ถูกลบออกจากด้านบน ...

พายโยเกิร์ตที่อบในหม้อหุงช้านั้นเบาและอร่อย สำหรับการเตรียมขนมอบคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมหรือ โยเกิร์ตผลไม้. การทำเค้กเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อนและมีราคาแพง ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงเป็นชิ้น ๆ ได้เสมอ การอบที่ละเอียดอ่อน. คุณยังสามารถกระจายเค้กด้วยลูกเกด, ถั่วหรือช็อคโกแลต ...

คัพเค้กเนื้อนุ่มเป็นของหวานสำหรับทั้งครอบครัว จากเช่น ของอร่อยปฏิเสธยาก แต่ทำไม่ยาก แม่บ้านคนไหนก็ทำอาหารตามสูตรนี้ได้ เขียวชอุ่มและ เค้กนุ่มจะกลายเป็น อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวหรือ แถมอร่อยสำหรับชายามบ่าย...

โดนดุแค่ไหน ขนมหวานนักโภชนาการสมัยใหม่และการปฏิเสธอย่างสมบูรณ์เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการ ท้ายที่สุดแล้วพายที่หอมและหวานชิ้นหนึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรามากนัก แต่มันสามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นอย่างแน่นอนชงชาเย็นหรืออาหารเช้าก่อนเวลาอันควรและน่ารับประทานยิ่งขึ้น ปฏิเสธไม่ได้ว่าขนมอบสดใหม่...

ในฤดูร้อน หลายคนอบพายโดยใช้ราสเบอร์รี่ตามฤดูกาล สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่เพื่อเติม ในฤดูหนาว พวกเขาจะอบมากขึ้นด้วยแอปเปิ้ล กล้วย หรือผลไม้รสเปรี้ยว และคุณพยายามรวมฤดูกาลไว้ในพายเดียวโดยใช้ราสเบอร์รี่เพื่อเติม - ฤดูร้อนและส้ม - ฤดูหนาวได้อย่างไร มันกลับกลายเป็นต้นฉบับมากและ ขนมอบหอมกรุ่นและชอคโกแลตก็เข้ากันอย่างลงตัว...

อยู่ในมือที่คล่องแคล่ว ปฏิคมที่มีประสบการณ์การอบมีกลิ่นหอมและเป็นสีแดงก่ำ จริงอยู่ที่การทำอาหารนั้นสำคัญไฉน อาหารอร่อยบางครั้งต้องใช้เวลามาก! และเราจะสอนวิธีการอบอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ! หากคุณไม่เคยจัดการกับผู้เล่นหลายคนในครัว ให้ทำตามคำพูดของเราก่อน: เด็กคนนี้ไม่ได้ด้อยกว่าเครื่องทำขนมปังและ เตาอบ! การอบในหม้อหุงช้า - หวานและเผ็ด - เล่นกับเฉดสีที่เป็นเอกลักษณ์และพิชิตผู้กินจุกจิกที่สุดด้วยรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้

การอบในหม้อหุงช้าทำได้โดยใช้โหมดที่มีชื่อเดียวกัน - กดปุ่ม "การอบ" และรอให้เครื่องมหัศจรรย์เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานสำหรับชา ง่ายกว่าไม่ต้องคิด!

ความแตกต่างที่น่าสนใจคือการอบใน multicooker กลายเป็นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดซึ่งกำหนดโดยขนาดของชามของอุปกรณ์ พิซซ่าขนาดใหญ่มากสำหรับ บริษัทใหญ่ด้วยวิธีนี้ขออภัยอย่าอบ แม้ว่าในส่วนลึกของ multicooker พิซซ่าที่อร่อยมากก็ถือกำเนิดขึ้นซึ่งคุณสามารถปรุงได้หลายแบบ - จะต้องมีความปรารถนา!

ตามจริงแล้วหม้อหุงช้าไม่เหมาะสำหรับการอบคุกกี้และขนมปังจิ๋ว - ผู้ผลิตให้ "ฟิลด์" น้อยเกินไปสำหรับกิจกรรม กับ ปริมาณมากผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นสามารถจัดการได้โดยถาดเตาอบขนาดใหญ่เท่านั้น

แต่พาย มัฟฟิน ชาร์ล็อต และบิสกิตทุกชนิด เมื่อคุณลองแล้ว คุณจะปรุงด้วยวิธีเดียวเท่านั้น ขนมอบเหล่านี้ใน multicooker จะไม่มีวันไหม้และสูงขึ้นมาก เพราะเครื่องอัจฉริยะจะรักษาอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่ซึ่งเหมาะสำหรับการสร้างโครงสร้างแป้งบางอย่าง การอบในหม้อหุงช้าจะอยู่ในอำนาจของพ่อครัวมือใหม่

การอบในหม้อหุงช้า: เคล็ดลับสำหรับเปลือกสีทอง

ด้วย "ไหวพริบ" ของ multicooker คุณจะไม่ได้รับขนมปังกรอบที่ปิ้งแล้วจากพาย สิ่งที่จับได้คือผู้เล่นหลายคนส่วนใหญ่ไม่มีฟังก์ชั่นการทำความร้อนด้านบนและหากมีอยู่ก็ถือว่าเจียมเนื้อเจียมตัวมาก นี่คือสิ่งที่พนักงานต้อนรับหญิงที่มีประสบการณ์แนะนำในกรณีนี้:

  1. พลิกผลิตภัณฑ์ประมาณสองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการอบในอีกด้านหนึ่ง เพื่อให้มีเวลาเป็นสีน้ำตาลด้วย
  2. ส่ง พายพร้อมด้านล่างสีแดงก่ำขึ้น - ไม่มีใครเดาได้
  3. ใส่ ขนมอบสำเร็จรูปที่ชั้นบนสุดของเตาอบ เปิดเตาย่างเป็นเวลา 5 นาที
  4. ซ่อนส่วนบนที่ซีดและไม่สวยของพายใต้ หมวกสวยผงน้ำตาล ช็อคโกแลตชิปหรือเคลือบ

อบในหม้อหุงช้า: พายราสเบอร์รี่

การอบในหม้อหุงช้าซึ่งมีการเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่มักจะสดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นเครื่องดื่มชาที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือคนที่คุณรักในครอบครัว อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ เพราะมีคนไม่กี่คนที่สามารถต้านทานแป้งพายนุ่มๆ ของพายกับราสเบอร์รี่นุ่มๆ ได้

เราต้องการ:

  • แป้งสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
  • เนย - 75 กรัม
  • นม (ไขมัน 2.5%) - 75 มล.;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม

การอบในหม้อหุงช้า: วิธีทำพายราสเบอร์รี่

  1. โปรดทราบว่าอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพาย อุณหภูมิห้อง. เพื่อให้แป้งฟูและฟู ให้ร่อนแป้ง ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นมวลโปร่ง
  2. ลดความเร็วมิกเซอร์เป็นความเร็วต่ำสุด เติมลงไป น้ำมันมะกอกต้องขอบคุณเค้กที่จะมีกลิ่นหอมผิดปกติเล็กน้อย หากคุณไม่ชอบน้ำมันมะกอก คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช เพิ่มเนยนุ่มลงในมวลไข่หวานแล้วตามด้วยนม
  3. ตอนนี้วางเครื่องผสมไว้และเพิ่มแป้งและผงฟูลงในส่วนผสม นวดแป้ง หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไปตกแต่งด้วยชั้นของราสเบอร์รี่ด้านบน อย่างไรก็ตาม เค้กจะออกมาอร่อยกว่ามาก ถ้าคุณใส่ผลเบอร์รี่ลงไปในแป้งโดยตรง เปิดโหมด "การอบ" และปล่อยให้ multicooker ทำงานเป็นเวลา 45 - 50 นาที
  4. เมื่อขนมราสเบอรี่ในหม้อหุงช้าพร้อม ให้เย็นและเสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่ง ผงน้ำตาลและราสเบอร์รี่สด

อบในหม้อหุงช้า: บิสกิตกับนมข้น

จนบางคราวก็เชื่อกันว่าเป็นขนมกรุบกรอบในฟันเท่านั้น พ่อครัวที่มีประสบการณ์. แต่เมื่อทุกครัวที่สามในปัจจุบันเปิดหม้อหุงช้า ทุกคนสามารถเชื่องขนมอบที่เอาแต่ใจได้ เราขอแนะนำให้คุณอบเค้กฟองน้ำที่นุ่มและแห้งสนิท ซึ่งต้องขอบคุณนมข้นและครีมเปรี้ยวที่ไม่จำเป็นต้องทำให้ชุ่ม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แป้งสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • นมข้น - 200 กรัม
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

อบในหม้อหุงช้า: เตรียมบิสกิตสูงและนุ่ม:

  1. รวมไข่กับน้ำตาล แขนตัวเองด้วยเครื่องผสม และตีส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที มิฉะนั้น เราจะไม่เห็นบิสกิต! วี มวลเสร็จผัดครีมและนมข้นด้วยไม้พาย จากนั้นใส่แป้งและผงฟู จับแป้งอย่างระมัดระวัง: หยิบขึ้นมาจากก้นชามแล้วยกขึ้นเป็นวงกลม ทำกิจวัตรเหล่านี้จนกว่าคุณจะนวดแป้งในที่สุด
  2. ใส่แป้งลงในชาม multicooker โปรดทราบว่าด้านล่างและผนังของภาชนะไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เมื่อไหร่ บิสกิตอบในหม้อหุงช้าจะเริ่มขึ้น มันจะ "จับ" ที่ขอบชามและจะไม่ละลายอีกต่อไป เปิดใช้งานโหมด "การอบ" และตั้งเวลาที่ต้องการ - 65 นาที

บิสกิตพร้อม! อย่าถอดออกทันทีหลังจากที่คุณยกฝาขึ้น แต่รอจนกว่าการอบใน multicooker จะเย็นลง ต้องขอบคุณคุณสมบัติพิเศษของการอบในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง การรักษาสำหรับชาจึงได้รับการอบอย่างดี สูงขึ้น และคงรูปร่างไว้ แปรงบิสกิต ครีมเปรี้ยวหรือฝนตกปรอยๆด้วยเปลือกน้ำrostาล

อบในหม้อหุงช้า: เค้กหินอ่อน

ไม่ว่าจะเลือกสูตรไหน ได้คัพเค้ก เขียวชอุ่มและ อบลมขึ้นได้ดีในหม้อหุงช้า คัพเค้กมีชื่อมาจากแป้งสองประเภท - สีขาวและช็อคโกแลต เมื่อรวมกันแล้วจะสร้างลวดลาย "ลายทาง" ที่น่าสนใจ ถึง คัพเค้กหินอ่อนมันกลับกลายเป็นว่าสวยงามมากก่อนที่จะอบแป้งก็ผสมเบา ๆ

ผลิตภัณฑ์สำหรับการอบในหม้อหุงช้า:

  • แป้งสาลี - 400 กรัม
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 15 กรัม
  • มาการีน - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 300 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม
  • เกลือ - 1 หยิก;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • นม - 125 มล.;
  • ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
  • ผงโกโก้ - 0.5 ช้อนชา

การอบในหม้อหุงช้า: เตรียมเซอร์ไพรส์ "ลาย" สำหรับชา:

  1. ผสมแป้งและผงฟู มาการีนนุ่มตีด้วยน้ำตาลและเกลือจนผลึกน้ำตาลหายไป ตีต่อไปให้ใส่ไข่ทีละฟอง จากนั้นใส่แป้งและ น้ำตาลวานิลลา, เทนมลงไปทีละน้อย ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  2. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งครึ่งหนึ่งที่นั่น ในแป้งที่เหลือ ใส่ช็อกโกแลตและผงโกโก้หลังจากละลายในอ่างน้ำ หลังจากผสมส่วนผสมแล้วให้ใส่ มวลช็อกโกแลตบนแป้งขาว ใช้ไม้พายผสมแป้งทั้งสองส่วนโดยใช้มือหมุนเป็นเกลียว
  3. ปิดฝาและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 55 - 60 นาที

อย่างที่คุณเห็น ขนมอบแบบผู้เล่นหลายคนเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมากจนกลายเป็นขนมโปรดของครอบครัวได้

อบในหม้อหุงช้า: เค้กชีสกระท่อม

หม้อหุงช้าสามารถจับเค้กได้! นี่คือสูตรสำหรับเค้กแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถทำเองเป็นอาหารเช้าได้ หากคุณกำลังดูรูปร่างของคุณ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำในการทำเค้ก

สำหรับการอบคุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - 700 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ครีม - 250 กรัม
  • แป้งสาลี - สองสามช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • วานิลลิน - 1 ซอง

การอบในหม้อหุงช้า: มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว!

  1. รวมไข่แดง ครีม และแป้งกับคอทเทจชีสและวานิลลินหนึ่งถุง ก่อนอื่นผสมคอทเทจชีสไข่แดงและครีมเปรี้ยวแล้วเติมแป้ง ดังนั้นจึงสะดวกกว่าในการควบคุมความหนาแน่นของแป้ง: ไม่ควรเหลวเกินไป และหากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มแป้งได้มากกว่าที่ระบุในสูตร ตอนนี้คุณสามารถผสมผลไม้แห้งหรือถั่วลงในแป้งได้
  2. ตีไข่ขาวและน้ำตาลให้เป็นก้อนแข็งซึ่งจะไม่หยดออกจากช้อน รวมส่วนผสมโปรตีนกับนมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ จนเนียน
  3. เติมชามของ multicooker ด้วยส่วนผสมที่เสร็จแล้ว ปรับระดับด้านบนของผลิตภัณฑ์ในอนาคต และเปิดโหมด "การอบ" สำหรับ คอทเทจชีสเค้กในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาประมาณ 60 - 70 นาที ห้ามยกฝาขณะทำอาหาร

กว่าจะเสร็จ คอทเทจชีสไม่ตกใน multicooker ปล่อยให้เย็นลงในรถก่อนแล้วจึงถอดออก เค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมแยม วิปครีม หรือน้ำผึ้ง

อบในหม้อหุงช้า: พิซซ่า

เชื่อฉันเถอะ หม้อหุงช้าจะรับมือกับการทำพิซซ่าได้ไม่เลวไปกว่าเตาอบ คุณจะประทับใจทั้งแป้งที่อบอย่างดีและความจริงที่ว่าไส้จะแน่นบนฐาน

ส่วนผสมสำหรับฐานพิซซ่า:

  • แป้งสาลี - 3 หลายถ้วย;
  • น้ำต้ม - 1/3 หลายแก้ว;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว - 0.5 ช้อนชา;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

บรรจุสินค้า:

  • เซิร์ฟเวอร์at - 100 กรัม;
  • สีขาว หอมหัวใหญ่- 0.5 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • มะกอก - 50 กรัม
  • ชีสแข็ง- 40 กรัม

อบในหม้อหุงช้า: พิซซ่าแสนอร่อยสำหรับบริษัทที่เป็นมิตร:

  1. เตรียมแป้งสำหรับการทดสอบ สำหรับสิ่งนี้ใน น้ำอุ่นละลายน้ำตาลและเกลือใส่แป้งและยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ ในความร้อน ยีสต์จะต้องใช้เวลาประมาณ 15 นาทีจึงจะเกิดฟอง
  2. ผสมแป้งกับน้ำมันพืชและแป้งร่อน นวดแป้งอย่างระมัดระวัง - มันควรจะนุ่มและยืดหยุ่น จากนั้นคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  3. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่ด้านล่างของภาชนะแล้วยืดออกเพื่อให้ได้ฐานพิซซ่า หากต้องการพื้นผิวสามารถทาจารบีด้วยมะเขือเทศได้
  4. ตอนนี้ใส่ชั้นไส้จากไส้กรอกสับละเอียดหัวหอมครึ่งวงและมะกอกบนฐาน ปิดอาหารด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมด้านบนเกลือ โรยพิซซ่าในชั้นที่เท่ากัน ชีสขูด. เปิดโปรแกรม "อบ" และตั้งโปรแกรมไว้ 45 นาที

ในตอนท้าย รอให้ขนมอบในหม้อหุงช้าเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงนำพายซิลิโคนออก ตกแต่งพิซซ่าด้วยผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;

  • น้ำ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 1 วัด ล.;
  • เกลือ - 1 หยิก;
  • ยีสต์ - 10 กรัม
  • แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 1 ต. ล.;
  • ซูลูกูนิหรือชีส - 50 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • การอบในหม้อหุงช้า: เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารที่น่าสนใจ:

    1. รวมนมและน้ำ อุ่นส่วนผสมนี้เล็กน้อยในไมโครเวฟ: อุณหภูมิควรสูงกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย ใส่น้ำตาลและเกลือลงในชามที่มีของเหลว จากนั้นใส่ยีสต์ลงไปและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
    2. ตอนนี้ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมและหลังจากนั้น - น้ำมันพืช. แป้งจะเกาะติดมือคุณ และเพื่อควบคุมมัน ให้ทามือด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยด
    3. ใส่แป้งลงในชามของ multicooker ปิดฝาแล้วอย่าแตะต้องประมาณหนึ่งชั่วโมง
    4. นำโดออกจากหม้อหุงช้า ชกแล้วใส่กลับเข้าไปในชามจนแป้งขึ้นหมด - จะใช้เวลาอีก 1.5 - 2 ชั่วโมง แป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับคชาปุรีมีความนุ่มและยืดหยุ่นเป็นพิเศษ
    5. เมื่อครบเวลาที่กำหนด ให้ทำโคโลบอกสามก้อนจากก้อนแป้งทั่วไปแล้วทิ้งไว้บนเขียง
    6. ตอนนี้ดูแลไส้: ขูดชีสแข็งและซูลูกุนิบน เครื่องขูดหยาบแล้วใส่ไข่ลงไปผัด
    7. นวด koloboks ที่เพิ่มขึ้นในช่วงเวลานี้ด้วยมือของคุณเป็นวงกลมกว้าง ๆ บนพื้นผิวซึ่งกระจายมวลชีสอย่างสม่ำเสมอ
    8. รวบรวมแป้งลงในถุง: ดึงขอบของเค้กไปที่กึ่งกลางและมัดให้แน่น ตอนนี้นวดแป้งด้วยไส้อย่างระมัดระวังทำให้ได้รูปร่างของคชาปุรี ขนาดของเค้กควรเป็นขนาดที่ทั้งสามวางอย่างอิสระที่ด้านล่างของชาม multicooker
    9. ใส่ช่องว่างในชาม multicooker เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที โปรดทราบว่าด้านล่างของชามไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน
    10. พลิกเค้กไปอีกด้านหนึ่ง และทิ้งไว้ในชามอีก 25 นาทีโดยไม่เปลี่ยนโหมด

    หอม การอบยีสต์ในหม้อหุงช้าจะไม่ปล่อยให้ครอบครัวของคุณเฉย - พวกเขาจะตั้งตารอจานที่เตรียมไว้

    เค้กหินอ่อนในหม้อหุงช้า: วิดีโอ