แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนที่อร่อยที่สุด พิซซ่าอิตาเลี่ยน: สูตรสำหรับทำอาหารที่บ้าน - Bellissimo! พิซซ่าบาง "อิตาเลี่ยนกับไส้กรอก"

สามวันที่เคร่งครัดที่สุดของเทศกาลเข้าพรรษาได้ผ่านไปแล้ว และในที่สุด คุณก็สามารถคิดเกี่ยวกับการเตรียมอาหารที่หลากหลายและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ในช่วงสามวันแรก ผู้เชื่อต้องกินอย่างน้อย ดีกว่าขนมปังและน้ำ 14 มีนาคมเป็นวันแรกที่คุณสามารถทานอาหารร้อนได้

ในวันพฤหัสบดี การบริการที่ยาวนานจะดำเนินต่อไปในโบสถ์ทุกแห่ง ในช่วงสามวันแรกมีการอ่านแคนนอนผู้ยิ่งใหญ่แห่งแอนดรูว์แห่งครีต

สำหรับอาหารนั้น แม้แต่อาหารร้อนก็ไม่ควรมีน้ำมัน อาจเป็นโจ๊กหรือผักต้ม ในวันศุกร์ - ถือศีลอดและกินแห้งอีกครั้ง แต่ในวันเสาร์หลังจากนั้น กลับถึงบ้านหลังจากบูชาในวัดแล้ว ผู้ศรัทธาสามารถทานอาหารจานร้อนที่ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (มะกอก ลินสีด ข้าวโพด ฯลฯ) ได้ ในวันอาทิตย์ที่ 17 มีนาคม อนุญาตให้ใช้ไวน์แดงเล็กน้อยกับอาหารต้ม

คุณดื่มอะไรได้บ้าง

  • น้ำ;
  • มอร์ส;
  • น้ำผลไม้;
  • คิเซลี;
  • ผลไม้แช่อิ่ม;

ในวันแรกของเข้าพรรษาห้ามแม้แต่น้ำ แต่นี่เป็นกฎของสงฆ์ และคนฆราวาสควรจำสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 - 2 ลิตรต่อวัน การทำให้ตัวเองหมดแรงด้วยความกระหายและปฏิเสธที่จะกินไม่ใช่ความสำเร็จในนามของศรัทธา แต่เป็นการเยาะเย้ยร่างกายซึ่งคนส่วนใหญ่ที่ตัดสินใจอดอาหารไม่ได้รับการดัดแปลง

ในช่วงหกสัปดาห์ที่เหลือของเทศกาลมหาพรต (ยกเว้นสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์) ให้จำกฎทั่วไปสำหรับการรับประทานอาหาร:

  • จันทร์ พุธ ศุกร์ - กินแบบแห้ง แต่ยังรวมถึงผักดิบที่คุณสามารถทำสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ คุณสามารถกินผลไม้, ถั่ว, ขนมปังไม่ติดมัน
  • วันอังคาร พฤหัสบดี - อนุญาตให้ทานอาหารร้อนได้ แต่ไม่มีเนย ซุปแบบลีนและโจ๊กอาจอยู่บนโต๊ะของคุณ
  • เสาร์ อาทิตย์ - อาหารร้อนกับน้ำมันพืช ไวน์แดงบ้าง

และอย่าลืมเกี่ยวกับแยม ผักดอง ผักใบเขียว!

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นสิ่งต้องห้ามตลอดวันเข้าพรรษา แต่ปลาจะได้รับอนุญาตสองครั้ง - ในวันที่ 7 เมษายนในงานฉลองการประกาศของพระแม่มารีและวันที่ 21 เมษายน - ในการเสด็จเข้าสู่กรุงเยรูซาเล็ม (วันอาทิตย์ปาล์ม) วันที่ 20 เมษายนในวันเสาร์ลาซารัสปลาคาเวียร์คือ อนุญาต.

สำหรับคริสเตียนทุกคน การเข้าพรรษาซึ่งเริ่มในวันนี้คือ 11 มีนาคม เป็นการเตรียมร่างกายและจิตวิญญาณสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ (การเฉลิมฉลองการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์) การเข้าสู่การอดอาหาร บุคคลจะสงบความปรารถนาของตนเอง ต่อต้านการล่อลวง และได้รับการชำระทางวิญญาณ

โภชนาการที่เหมาะสมในช่วงเข้าพรรษาเป็นการรับประกันว่าจะมีการชำระจิตวิญญาณและร่างกายที่เหมาะสมสำหรับฆราวาสออร์โธดอกซ์ ดังนั้นก่อนเข้าพรรษา ขอแนะนำให้คุณพิจารณาอาหารของคุณอย่างรอบคอบในช่วงเวลานี้ และรวมอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายเข้าไปด้วย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ไม่ติดมันได้อย่างเหมาะสม ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและปฏิบัติตามข้อกำหนดของการอดอาหาร

สำหรับทุกคนที่รู้สึกว่าจำเป็นต้องปฏิบัติตามประเพณีดั้งเดิมที่มีมาช้านาน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจว่าการถือศีลอดไม่ใช่แค่การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด เพราะช่วงเข้าพรรษามีกฎเกณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เพราะ "การถือศีลอด" มีความจำเป็นไม่เพียงแต่กับ ร่างกายแต่ด้วยจิตวิญญาณ

การพูดในภาษาที่เข้าใจได้สำหรับคนทันสมัยส่วนใหญ่ในช่วงเข้าพรรษามันคุ้มค่า: ปฏิเสธที่จะเข้าร่วมงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดัง, คลับ, พิธีแต่งงาน, วันเกิดและงานบันเทิงอื่น ๆ จำกัด ตัวเองให้ดื่มกาแฟเลิกดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ จำกัดตัวเองให้อยู่ในสิ่งที่คุณรักมากที่สุด แต่สิ่งที่คุณทำไม่ได้จริงๆ (ทีวี ภาพยนตร์ อินเทอร์เน็ต); หาเวลาสำหรับอาหาร “ฝ่ายวิญญาณ” โดยการอ่านพระคัมภีร์ พูดถึงสาระสำคัญของวันหยุดสำหรับเด็กๆ ไปโบสถ์ และใช้เวลาอธิษฐาน

การจะถือศีลอดอย่างเข้มงวดหรือไม่นั้นเป็นการตัดสินใจของปัจเจกบุคคลอย่างเคร่งครัด

การถือศีลอดเป็นไปโดยสมัครใจและมีสติเท่านั้น ดังนั้นจึงห้ามไม่ให้เด็กปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่เข้มงวดซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพของพวกเขาโดยเด็ดขาด

เมื่ออธิบายแก่นแท้ของประเพณีให้เด็กฟังแล้ว ก็เป็นไปได้ที่จะตกลงว่าความบันเทิงจะถูกจำกัดในช่วงเวลานี้ และแทนที่จะให้ขนมที่ "ไม่ดีต่อสุขภาพ" เขาจะได้รับสิ่งทดแทนตามธรรมชาติ: น้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง ลูกเกด

เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกวันนี้ แม้แต่ในอาราม รัฐมนตรีก็ได้รับอนุญาตให้ล่าถอยได้ ไม่ต้องพูดถึงแค่มนุษย์ปุถุชน ตั้งแต่สมัยโบราณ มีคนหลายประเภทที่ไม่อนุญาตให้ถือศีลอด

ซึ่งรวมถึงสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ป่วยหนักเช่นเดียวกับคนที่อ่อนแอหลังจากเจ็บป่วย เด็ก.

ในปี 2019 เข้าพรรษาจะมีอายุตั้งแต่ 11 มีนาคมถึง 27 เมษายน

ในช่วงเวลานี้ ต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมทั้งไก่และไก่งวง ออกจากเมนู ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป นมและผลิตภัณฑ์จากนม: คอทเทจชีส, ชีสแข็ง, ครีมเปรี้ยว, kefir; ไข่ (รวมถึงนกกระทาและสายพันธุ์ที่แปลกใหม่อื่น ๆ ); เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

โปรดทราบว่าไม่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่ไม่ได้รับอนุญาต แต่ยังรวมถึงทุกอย่างที่พบ - ซึ่งหมายความว่าในช่วงเทศกาลมหาพรต จำเป็นต้องละทิ้งเนย มายองเนส และซอสอื่น ๆ ที่มีไข่ ไอศกรีม โยเกิร์ตและอื่น ๆ อีกมากมาย เมนูอื่นๆ ที่คุ้นเคย

อาหารจากพืชควรเป็นอาหารหลัก แต่ในบางวันของการพักผ่อน คุณยังสามารถกินปลาและอาหารทะเลได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ถือศีลอดเพื่อกระจายเมนูด้วยธัญพืชประเภทต่างๆ เห็ด ถั่วและผลไม้แห้ง

เมนูสัปดาห์แรกตามวัน

Great Lent แบ่งออกเป็น 7 สัปดาห์ (สัปดาห์) ซึ่งมีใบสั่งยาพิเศษของตัวเอง รวมถึงสิ่งที่ควรเป็นอาหารของผู้อดอาหารในปี 2019 ตามวัน (ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์)

สัปดาห์แรกและสัปดาห์สุดท้ายนั้นยากที่สุด ในวันจันทร์ที่สะอาด (วันแรกของการเข้าพรรษา) คุณควรปฏิเสธอาหารโดยสิ้นเชิง ปรับให้เข้ากับอารมณ์ทางวิญญาณ

ในช่วง 7 วันแรก ร่างกายจะชินกับการรับประทานอาหารแบบใหม่ และบุคคลจะได้รับประสบการณ์ในการจัดการกับสิ่งล่อใจ ซึ่งจะแข็งแกร่งเป็นพิเศษในช่วงวันแรกของการอดอาหาร

สัปดาห์แรกของ Great Lent เริ่มต้นด้วยอาหารแห้ง ช่วงนี้แนะนำให้กินขนมปังไม่ติดมัน ผักสดเยอะๆ สลัดผลไม้ ผลไม้แห้ง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ ถั่วในการเตรียม

ด้วยการอบร้อนที่ยอมรับได้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูและเตรียมสลัดที่ไม่ธรรมดาจากแครอทต้ม หัวบีต และผลไม้รสหวานต่างๆ น้ำผึ้งสามารถใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารเหล่านี้ได้ทั้งหมด

น้ำผลไม้ที่แตกต่างกันจะช่วยให้ได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสม เช่น แครอท แอปเปิ้ล มะเขือเทศ ซุปผักและเห็ดที่ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันจะมีประโยชน์มาก

เทศกาลเข้าพรรษาในปี 2020 เริ่มในวันที่ 2 มีนาคม และจะสิ้นสุดจนถึงเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งตรงกับวันที่ 18 เมษายนของปีนี้ นี่เป็นวันเข้าพรรษาที่เคร่งครัดที่สุด และมันจะง่ายกว่าสำหรับผู้เชื่อทุกคนที่จะกินถ้าคุณทำเมนูโดยประมาณสำหรับแต่ละวันเข้าพรรษา วันนี้เริ่มต้นสัปดาห์แรกของเทศกาลมหาพรตในปี 2020 และเราจะมาดูกันว่าคุณกินอะไรได้บ้างในหนึ่งวัน และควรงดอะไรดีกว่า

สัปดาห์แรกของการเข้าพรรษา: สิ่งที่ต้องทำ

เจ็ดวันแรกของมหาพรต - สัปดาห์แรก - เข้าสู่สี่สิบวันที่ยิ่งใหญ่และศักดิ์สิทธิ์

สัปดาห์แรก (สัปดาห์) ของ Great Lent เป็นช่วงเวลาแห่งการอธิษฐานและการอดอาหารอย่างแรงกล้าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัปดาห์ที่ 1 ของ Great Lent บางครั้งเรียกว่า "สัปดาห์ของธีโอดอร์"

ที่โบสถ์ในวันจันทร์ วันอังคาร วันพุธ และวันพฤหัสบดีที่ Great Compline มีการอ่านเนื้อหาเกี่ยวกับ Great Canon of St. Andrew of Crete

และในวันศุกร์หลังการละหมาด - บทสวดมนต์ของผู้พลีชีพผู้ยิ่งใหญ่ Theodore Tyron (จึงเป็นชื่อสัปดาห์แรก) และให้พรของ koliva (kutya)

จะทำอะไรในสัปดาห์แรกของเข้าพรรษา? โบสถ์ใดที่ควรเข้าร่วมและอ่านคำอธิษฐานอะไร แน่นอนว่าแต่ละครอบครัวตัดสินใจคำถามนี้ด้วยวิธีของตนเอง

ไม่มีแผนสากลสำหรับทุกบ้านสำหรับทุกโอกาส เมื่อมีลูกสองหรือสามคนในครอบครัว นี่คือจังหวะหนึ่งของชีวิต เมื่อมีลูกวัยรุ่นห้าคน มันก็เป็นอีกจังหวะหนึ่ง

เมื่อลูกสุขภาพดี - สถานการณ์หนึ่ง เมื่อพวกเขาป่วย - อีกสถานการณ์หนึ่ง ถ้าสามีเป็นนักบวช แม่ก็มีปัญหาของตัวเอง สามีที่ไม่เชื่อ - ปัญหาอื่น ๆ

ทั้งหมดนี้เป็นโลกทั้งใบ ต่างโลก ทั้งหมดนี้เป็นเงื่อนไขของปัญหาที่แตกต่างกัน และวิธีแก้ไขปัญหาเหล่านี้จะแตกต่างกัน

แต่ถ้าเงื่อนไขคล้ายกัน ถ้างานเหมือนกัน วิธีแก้ปัญหาก็อาจจะคล้ายกัน และเมื่อเป้าหมายคือการเชื่อมต่อบ้านกับคริสตจักร เพื่อเข้าสู่การอดอาหารกับคนทั้งบ้าน ร่วมกับเด็กๆ ไม่ว่าในกรณีใด จำเป็นต้องมีสามสิ่ง:

  1. พ่อแม่เองต้องดำเนินชีวิตคริสตจักร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาเองต้องอดอาหาร
  2. เด็ก ๆ จะต้องได้รับการอธิบายว่า "เกิดอะไรขึ้น" และไม่ใช่แค่การถูกกดดัน
  3. สังเกต "หลักการสร้างภาพ" และ "การเชื่อมโยงระหว่างการเรียนรู้กับชีวิต"

ทุกสิ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเพณีที่นำมาใช้ในครอบครัว วัฒนธรรมและความสัมพันธ์ภายในครอบครัว บิดามารดาเชื่อมโยงกับชีวิตของพระศาสนจักรอย่างใกล้ชิดเพียงใด และโดยทั่วไปแล้ว ความปรารถนาของบิดามารดาที่จะอยู่ด้วยกัน - ทั้งคู่ อื่น ๆ และกับลูก ๆ ของพวกเขา

วันสำคัญในสัปดาห์ของ Feodor

วันจันทร์ของสัปดาห์แรกเป็นวันเข้าพรรษา วันจันทร์ นิยมเรียกกันว่า “สะอาด” คนซักผ้า เปลี่ยนเสื้อผ้า บรรพบุรุษของเรางดอาหารในวันนี้

ในวันจันทร์ที่สะอาด พวกเขาล้างปากเพื่อล้างร่องรอยของอาหารจานด่วนที่กินบน Maslenitsa

ในวันศุกร์ของสัปดาห์แรก พวกเขาเตรียม ถวาย และรับประทานโคลีโว (ข้าวสาลีต้มกับน้ำผึ้ง)

ในวันเสาร์พวกเขาจัด "tuzhilka" บน Shrovetide พวกเขาอบแพนเค้กไร้เชื้อในน้ำมันพืช

ในวันอาทิตย์แรกของเทศกาลมหาพรต - วันแห่งชัยชนะของออร์โธดอกซ์มีการเฉลิมฉลองความทรงจำของการฟื้นฟูการเคารพไอคอนศักดิ์สิทธิ์ซึ่งเกี่ยวข้องกับความทรงจำแห่งชัยชนะของคริสตจักรทั่วโลกเหนือฝ่ายตรงข้ามของออร์โธดอกซ์

โดยทั่วไป จุดประสงค์หลักของการถือศีลอดคือการยกระดับบุคคลให้มีศีลธรรม และไม่ทำให้เขาอดอยากด้วยการปฏิเสธอาหาร การชำระล้างร่างกายควรผสมผสานกับความอ่อนโยนของอารมณ์และการเปลี่ยนแปลงของจิตวิญญาณ

อย่างที่ทราบกันดีว่าการถือศีลอดโดยไม่อธิษฐานเป็นเพียงการลดน้ำหนัก

Great Lent 2020 ปฏิทินโภชนาการตามวัน: สัปดาห์แรก

เมนูเข้าพรรษา 2020 ตามวัน

อาหารสำหรับสัปดาห์แรกของเทศกาลมหาพรต ตั้งแต่วันที่ 11 มีนาคมถึง 17 มีนาคม: เมนูตัวอย่าง

แล้วคุณกินอะไรได้บ้างและจะอดอาหารอย่างไรในสัปดาห์แรกของการถือศีลอด อาหารประเภทใดบ้างที่อนุญาตและต้องห้าม โดยเฉพาะในสัปดาห์แรกและตลอดช่วงเข้าพรรษา

โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นสิ่งต้องห้าม รวมทั้งนม เนื้อสัตว์ ไข่ ฯลฯ อนุญาตเฉพาะอาหารที่มาจากพืชเท่านั้น

สัปดาห์แรกของการเข้าพรรษาถือว่ายากที่สุด

เริ่มต้นด้วย - การให้อภัยทุกคนและขอให้ทุกคนให้อภัย จากนั้นผู้เชื่อก็ยอมรับความบาปของตนต่อพระพักตร์พระเจ้ากลับใจใหม่

การถือศีลอดที่เข้มงวดมากทำหน้าที่เป็นศูนย์รวมของแรงกระตุ้นทางจิตวิญญาณนี้ - ในวันแรกของการถือศีลอดควรงดอาหารอย่างสมบูรณ์และในวันที่สองอนุญาตให้ใช้ขนมปังและน้ำเท่านั้น

เราเตือนคุณถึงสิ่งที่เราได้กล่าวซ้ำแล้วซ้ำอีก โดยเริ่มต้นจากคำแนะนำสำหรับฆราวาสที่ถือศีลอดซึ่งรัฐมนตรีของคริสตจักรเป็นผู้ให้โดยตรง: แนะนำให้เฉพาะนักบวชเท่านั้นที่ถือศีลอดอย่างเคร่งครัด

ฆราวาสควรให้ความสำคัญกับอาชีพของตน เช่น หากงานเกี่ยวข้องกับการออกแรงกายอย่างหนัก ก็ไม่ควรถือศีลอดอย่างเข้มงวด และให้มากกว่านี้ในกรณีที่มีปัญหาสุขภาพ

“ การถือศีลอดไม่ได้อยู่ในท้อง แต่อยู่ในจิตวิญญาณ” สิ่งสำคัญไม่ใช่อาหาร แต่สถานะของวิญญาณในทุกวันนี้คือการกระทำและความคิดที่ดี

  • วันแรกของการเข้าพรรษา

ในวันจันทร์ที่สะอาด ผู้ศรัทธาจะทำความสะอาดและทำความสะอาดบ้านเพื่อให้ตรงกับการทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว ตามคำแนะนำของคริสตจักรในวันแรกของการถือศีลอด จะดีกว่าสำหรับฆราวาสที่จะรับประทานอาหารแห้ง - คุณสามารถกินได้เฉพาะผักผลไม้ถั่วผลไม้แห้งที่ไม่ผ่านความร้อนเท่านั้น

คุณควรพูดคุยกับแพทย์และผู้สารภาพเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารที่ปฏิเสธอาหารอย่างรวดเร็วและเด็ดขาดอย่างเข้มงวด

  • วันที่สองของการโพสต์

- ๓ มีนาคม แนะนำให้ภิกษุสงฆ์รับประทานขนมปังและน้ำมนต์ ฆราวาสยังได้รับอนุญาตให้กินอาหารแห้งในวันนี้

ผลิตภัณฑ์สำหรับวันแรกและวันที่สองของการเข้าพรรษา - การกินแบบแห้ง:

  1. ขนมปังไร้เชื้อ - แครกเกอร์
  2. ผลไม้อบแห้ง
  3. ถั่ว
  4. ผักดิบ (รวมทั้งผักดองที่ไม่ปรุงรสและน้ำมัน)
  5. ผลไม้ดิบ

อาหารสำหรับวันแรกและวันที่สองของมหาพรต (สำหรับผู้ที่ไม่สามารถอดอาหารได้):

  1. มันฝรั่งอบ ฟักทอง หรือผักอื่นๆ
  2. การแพร่กระจายของกระเทียม ถั่ว มะเขือเทศ ฯลฯ ไม่มีน้ำมัน
  3. สลัดกะหล่ำปลี (กับแครอท แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง ถั่ว ฯลฯ) หัวบีต จมูกข้าวสาลี ผลไม้แห้ง
  4. ชาสมุนไพร (พร้อมโหระพา ดอกคาโมไมล์ มิ้นต์ ฯลฯ)

เครื่องดื่มไร้ไขมันชนิดต่างๆ ที่คนถือศีลอดมักใช้กันมากที่สุด นอกเหนือจากชาสมุนไพร เช่น คิสเซล ผลไม้แช่อิ่ม ยาต้ม เครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ เป็นต้น เลือกเครื่องดื่มตามใจชอบ

  • วันที่สามและสี่ของการเข้าพรรษา

ในปีนี้ ในวันที่ 4 และ 5 มีนาคม ตามกฎบัตรของคริสตจักร แนะนำให้รับประทานอาหารแบบแห้งตามลำดับ ฆราวาสสามารถยึดติดกับอาหารและจานที่นำเสนอในช่วงสองวันแรกได้

  • วันที่ห้าของการถือศีลอด

ตามกฎบัตรคริสตจักร เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารต้มโดยไม่ใช้น้ำมันพืช

เมนูวันที่ห้าของเข้าพรรษา:

  1. อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับน้ำ, น้ำผึ้ง, ถั่ว;
  2. อาหารกลางวัน: ผักอบในเตาอบกับเห็ด, พายมะเขือเทศหัวหอม "คว่ำ";
  3. อาหารเย็น: Borscht แบบลีน สลัดไร้มันกับเห็ดและมันฝรั่ง

โดยทั่วไป นักบวชมักจะอนุญาตให้ฆราวาสที่ถือศีลอดในวันแรกของการถือศีลอดกินอาหารร้อนที่ปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันพืช แต่แน่นอนว่าเป็นเรื่องของแต่ละคน

  • วันสุดท้ายของสัปดาห์แรกของเทศกาลมหาพรต - วันเสาร์และวันอาทิตย์

อาหารมีอิสระมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เกือบตลอดช่วงเข้าพรรษา วันนี้เป็นวันประชาธิปไตยที่สุด (ยกเว้นวันเสาร์ประเสริฐ) อนุญาตให้ใช้อาหารร้อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพืชและไวน์องุ่น

เมนูสำหรับวันที่หกของสัปดาห์แรกของเทศกาลมหาพรต:

  1. อาหารเช้า: แพนเค้กไม่ติดมันจากเห็ดอบ, ขนมปังอบกับลูกพลัม;
  2. อาหารกลางวัน: ข้าวหรือบัควีทกับถั่วเลนทิลทอดและหัวหอม, สลัดไร้มันกับลูกเกด, บีทรูทและแอปเปิ้ล;
  3. อาหารเย็น: ซุปผักไม่ติดมันกับปลา สลัดไร้มันกับแครอทและถั่วลันเตา

เมนูวันที่เจ็ดของสัปดาห์แรกของเทศกาลมหาพรต

  1. อาหารเช้า: ขนมปังขิงแบบลีน, คาเวียร์บีทรูทพร้อมขนมปัง;
  2. อาหารกลางวัน: ผักดองไม่ติดมันกับข้าวบาร์เลย์มุก พายบัควีทและเห็ด
  3. อาหารเย็น: ซุปผักกับปลา สลัดกับหัวไชเท้าและแตงกวา

ในสัปดาห์แรกของการอดอาหาร คุณกินได้วันละกี่ครั้ง

คำถามเกี่ยวกับความถี่ของการบริโภคอาหารระหว่างการอดอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน คุณสามารถกินอาหารที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น แต่ถ้าคุณทำเช่นนี้ 5-6 ครั้งต่อวัน จะไม่สามารถเรียกการอดอาหารเช่นนี้ได้อีกต่อไป

ตามกฎบัตรของสงฆ์ในวันที่อดอาหารอย่างเข้มงวดคุณสามารถกินได้ไม่เกิน 1 ครั้งต่อวันในวันที่ไม่เคร่งครัด - 2-3 ครั้ง สำหรับฆราวาสตามความเห็นของพระสงฆ์ อนุญาตให้กินวันละ 2 ครั้ง ในวันถือศีลอด และ 3 ครั้ง กินไม่เคร่ง

โดยสรุป เราอ้างอิงคำพูดของ Archpriest A. Nemchinov “ความสมบูรณ์ของการบำเพ็ญตบะของการอดอาหารไม่ใช่สิ่งที่เราควรเริ่มต้นในชีวิตคริสตจักร สำหรับการเปรียบเทียบ ลองนึกภาพชายหนุ่มที่มาที่แผนกยกน้ำหนัก

เขาชอบวิธีที่แชมเปี้ยนผลักบาร์เบลล์หนักๆ และต้องการลดน้ำหนักของแชมป์ทันที แต่จะเกิดอะไรขึ้นกับเขาถ้าเขาทำ? คำตอบคือชัดเจน: ไม่มีอะไรดี

ดังนั้น คุณต้องเริ่มถือศีลอด โดยตกลงกับผู้นำทางจิตวิญญาณในชีวิตของคุณ ด้วยการละเว้นปานกลางและโหลดปานกลาง

หากคุณเพิ่งเริ่มถือศีลอด คุณไม่ควรปฏิบัติตามกฎบัตรอย่างเคร่งครัดในทันที แต่แน่นอนว่าผู้ที่ถือศีลอดมาเป็นเวลานานภายใต้การแนะนำของผู้สารภาพบาปสามารถถือศีลอดได้อย่างครบถ้วน มีความสุข!