ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಸೆರ್ಗೆವಾ

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಫೋಟೋಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತೋರುತ್ತಿತ್ತು!

ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಏನು? ಅದು ಏನು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ? ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ? ಅಮೇಜಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಮೂಲೆಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ಲಾನೆಟ್, ಇದು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫೋಟೋಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ - ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ!

ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು tladyanta ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು tladyanta ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ (ಥಲಾದಿ ದುಬೈಯಾ) ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು ಸಹ ಜೊತೆ ಹೋಲಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. Tladiant ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಅಸಾಮಾನ್ಯ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು.

ಒಟ್ಟು ಹದಿನೈದು ವಿಧದ ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, Tladyant ರುಚಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು, ಯಾರಾದರೂ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ರುಚಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧಾರಣ ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಡಿ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ - ಕಳೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸಸ್ಯ.

ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್

ಈ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಹೋಪಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅರಿಯೊನಿಯನ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಟ್ರೈಬ್ನ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಂದಿತು. ಅದರ ಧಾನ್ಯದ ಮುಕ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೋಪಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಡೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣನೀಲಿ ಪದರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಚಾ ಮೊರಾಡಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಬ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಹೋಪಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣವು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಅಂಥೋಕಯಾನೈನ್ಗಳು, ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಮೂಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉರಿಯೂತದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೋಪಿಗಳು ಹಳದಿ ಕಾರ್ನ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯವು 20% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಬಹುವರ್ಣದ ಕಾರ್ನ್

ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅವರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಳೆಬಿಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಡುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ! ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಬ್ಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಲಿತವು ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದು: ಬಹುವರ್ಣದ ಕಾರ್ನ್ 2012 ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂವೇದನೆ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಒಂದು ಸ್ಕೋರ್ನ ಫೋಟೋ ಇನ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಾಮಾಜಿಕ ತಾಣ ಫೇಸ್ಬುಕ್.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅಮೆರಿಕನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಆಫ್ ಒಕ್ಲಹೋಮ ಕಾರ್ಲ್ ಬಾರ್ನೆಸ್ನಿಂದ ರೈತರನ್ನು ತಂದಿತು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಹೆಸರು ಗ್ಲಾಸ್ ರತ್ನ ಕಾರ್ನ್ ("ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗಾಜಿನ") ನೀಡಿದರು. ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸತ್ಯ ಬಹುವರ್ಣದ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುತ್ತುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದೇ ಕಾಬ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳ ಹೊಸ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಣದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳದಿ ಕಾಬ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ, ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು - ನೋವಿನಿಂದ ಸುಂದರ ಈ ಭ್ರಷ್ಟ.

ಪರ್ಪಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಇತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫೋಟೋಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಶಂಕಿತವಾಗಬಹುದು - ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಯಾರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು! ಕೆಲವು ಪರಿಚಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ, ಬಹುತೇಕ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ಸುಂದರವಾದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ!

ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಡು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಳೀಯ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಪರ್ಪಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತನ್ನ ತೋಟದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಂತಹ ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದವು ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಹುವರ್ಣದ ಹೂಕೋಸು

ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಯಾರು ನಮ್ಮಿಂದ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಕಲರ್ ಎಲೆಕೋಸು! - ಆದರೆ ಅವರು ಹಾಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಸಂಪಾದಕದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪದ. ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಭ್ರಮಣಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಕೋಸು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು! ಇದು ಬಿಳಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಬಳಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಳುವರಿಯು ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಕೋಸು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಿಂತಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಕೋಸು ರೋಮರ್ಸ್ಕೊ

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ದರ್ಜೆಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ! ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋಗೆ ಮುಚ್ಚಿ: ಇದರ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಅಮೇಜಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ ಸಣ್ಣ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಿರಮಿಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಲಾಗರಿತ್ಮಿಕ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿವಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಯಿ-ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ!

ಇಟಲಿಯಿಂದ Razezko, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಇದರ ಅರ್ಥ "ರೋಮನ್ ಎಲೆಕೋಸು". ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅವಳ ಹೆಸರು ಎಲೆಕೋಸು-ಕೋರಲ್, ಮತ್ತು ಧ್ರುವಗಳು ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ನರು ಅವಳನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್ ಹೂಕೋಸು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಣಯ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ರುಚಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯು ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ

ಯಾವ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯ! ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಸಂಭವವಾಗಿವೆಯೇ, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರ ಹೆಸರು - ಮೇರಿ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಲಕ, ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್-ಮಲಿನಾದಲ್ಲಿ, ಆದರೂ, ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಮೇರಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಇದು ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾಲಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಕಚ್ಚಾವರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ, ಸೂಪ್, ಪೈಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ಅವರ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಯಾದ ಜಾಮ್.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ.

ವಿಚಿತ್ರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಈ "ಮೂಲಂಗಿ ವಿರುದ್ಧ" ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಅಂಚಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮಧ್ಯಮ - ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕಾರಣ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ರಾಡಿಯಂನ ಜಾತಿಗಳು - ಗುಲಾಬಿ ಡಿಕಾನ್, ಅಥವಾ ಡಿಕಾನ್ "ಸಕ್ಕರೆ ಗುಲಾಬಿ", ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಇಲ್ಲ, ಈ ತರಕಾರಿ ಫೋಟೋಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುಂದರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಪ್ರೌಢ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ. ಈ ಮೆಣಸು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಯಾರಾದರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳುಆದರೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಟೀ ಖಾದ್ಯ

ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮೀಟ್: ಖಾದ್ಯ ಚಹಾ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಇದನ್ನು ಕೋಸ್ಟಾ ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಚಹಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಿಯರ್ಗೆ; ನೀವು ಅದನ್ನು ದೂರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಇದು ಹಾಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಕೈ ಹಸಿರು ಡಫ್ ಪೆಲೆಟ್ನಿಂದ ಆಕಾರದ.

ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಚಿತ್ರ I. ತಮಾಷೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕುಕಿ, ಫ್ರೈ, ಆವರಿಸಿರುವ, ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಅವರು ಒಳಗೆ ಕರೆಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಚೀನೀ ಕಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕರೇಲಿಯನ್ ... ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಹೆಸರು ಅವರ ಹೆಸರು - ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಚರಂಗರಿ, ಅಥವಾ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಹರಾಂಟ್ಸ್ಕಯಾ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ - ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ, ಹಳದಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ರಸವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಳು ನೀರು-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ - ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಳಿತ ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ದುಃಖಿತನಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೀಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ಕಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಲೆಜೆಂಡ್ಸ್ ಗೋ: ಇದು ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

ಖಾದ್ಯ ಕಳ್ಳಿ

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ನಮಗೆ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ, ನಮಗೆ ಕಳ್ಳಿ ಬಂದಿತು! ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಲ, ಸರಿ? ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಕಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿ ನೋಪಾಲ್. ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ, ಬಾರ್ಬನಿಸ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಹಸಿರು ಉಂಡೆಗಳಂತೆಯೇ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿದೆ.

ರುಚಿಗೆ, ನೋಪಾಲ್ ಬಹುತೇಕ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿತು. ನಿಪಲ್ನಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾನಕ, ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು - ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್, ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಂಡದ ಕಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದ್ದರೆ - ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ:

ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನನಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿ ಹೇಳಿ!

ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಓದಿ:

ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೋರಿಸು

XXI ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಫೆ, ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಓವರ್ಹ್ಯಾಡೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಔತಣಕೂಟಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಕಣಜಗಳಂತಹ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ನೀರಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಡಬಹುದು, ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು! ಹೊಸಬರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿವರವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ

ಸ್ಥಳೀಯ ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಾವು ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ದೂರದವರೆಗೆ ತಲುಪಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಇವೆ.

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾನೂನುಗಳು ವಿಶೇಷ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಪ್ರಾಚೀನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅಸ್ತಿತ್ವವು ನೀವು ಊಹಿಸದಿರಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಇತ್ಯರ್ಥದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಿಂದ ಬಂದವು, ಆದರೂ ಅದು ಕೆಲವು ಬಣ್ಣವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲವೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಡಚ್ನ ರೂಪಾಂತರಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕಳೆದುಹೋದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿವ್ವಳದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

1) ನಿಷೇಧಿತ ಅಕ್ಕಿ

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಈ ಅಕ್ಕಿ, ಕಪ್ಪು ಅನ್ನದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗಾಢ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಬ್ರೌನ್ ಫಿಗರ್. ಇದು ಆಂಥೋಸಿಯಾನಿನ್ (ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ನಿಯಾಸಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ರಾಯಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಈ ಅಕ್ಕಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಎಂದು "ನಿಷೇಧಿತ ಅಕ್ಕಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

2) ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ

73-76 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳು - ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ಚೆಂಡಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಬದಲು ದೊಡ್ಡ ಮೂಲ ಮೂಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ಏನಾದರೂ ಚಿಕಣಿ ಕರಬೂಜುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಮಾಂಸ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಮೂಲಂಗಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

3) ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಬ್

ಈ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗ್ರೇಡ್. ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅವರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದು ಸಿಹಿ-ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಸಣ್ಣ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲೋವಿನ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4) ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಈ ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ನಂತರ. ಈ ಮೆಣಸುಗಳು ಬಹಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಗಬಹುದು ಸುಂದರ ಸೇರ್ಪಡೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5) ಜಪಾನಿನ ಬಿಳಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಬಿಳಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವು ವಿಶೇಷ ಜಪಾನಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದರ್ಜೆಯ ಬಿಳಿಬದನೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಹೊರಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಡಾರ್ಕ್ ಸಂಬಂಧಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ.

6) ಪರ್ಪಲ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹೂಕೋಸು

ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಹೂಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೂಕೋಸು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಗಾಂಶ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ವಿವಿಧ ಸಹ ಆಂಥೋಸಿಯಾನಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

7) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಜ್ವರ"

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, "ಗೋಲ್ಡ್ ಜ್ವರ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹಳದಿ. ಅವರು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡರು, ಆದರೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೂ. ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು. ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮೃದು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವೈವಿಧ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೂರು ನೀಡದಿರುವ ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

8) ಪ್ಯಾಚ್ಸನ್

9) ಬಿಳಿ ಬೀಟ್

ಈ ಬೀಟ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ ಶಾಂತ ರುಚಿಹೇಗಾದರೂ, ಅವಳ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾರು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅವಳ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯವು ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಿಳಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

10) ಬ್ಲೂ ಕಾರ್ನ್ ಹೋಪಿ

ಈ ಕಾರ್ನ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ಅದರ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾರತೀಯ ಜನರ ಹೋಪಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೆಸರು. ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೂ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಹೋಪಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕಾರ್ನ್. ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಅಡಿಕೆ ಒಂದು ನೆರಳು.

11) ಪೀಟರ್ ಪೀಟರ್

ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಪಂಚ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಶಿಶ್ನ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ನೋವು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪೀಟರ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಪರೂಪದ ವಿವಿಧಮತ್ತು ಅವರ ಮೂಲ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೈತರು ತಲುಪಬಹುದು.

12) ಪರ್ಪಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗ್ರೇಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಸ್, ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳುಯಾರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತಾರೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

13) ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ "ಬಾಳೆ ಕಾಲುಗಳು"

ಮಸುಕಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಈ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು. ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಬನಾನಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

14) ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ "ಚಂದ್ರ"

ಬಿಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಂಚೆಯೇ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಯಾವುದೇ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳು ಹಲವಾರು ಪತನ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸದ್ನಿಕಿ ಸಸ್ಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ: ಅವರ ಬೆಳೆ ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ಬಯಸುವಿರಾ, ಅಂದರೆ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ಸತ್ತರು. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ!

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕುಟುಂಬದಿಂದ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದರಿಂದ, ಕೇವಲ 120 ದಿನಗಳು (ತಡವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ), ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕುವಾನ್ - ಲಿಯಾನಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಗಸಾಲೆಗಾಗಿ ಅವಳ ಸ್ಥಳ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!

ಮೂಲಕ, ಕುವಾನ್ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ - ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣ. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಮಚವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಾಗೆ, ನೋಬಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು marinate. ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಕುವಾನ್ ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಗ್ರೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ. ಬೀಜಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಆರಂಭಿಕ ಮೇ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಎಪಿನ್-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಪರಿಹಾರ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಹ್ಯೂಮೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಷಣ್ಣತೆ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವಸಂತ ಹಿಮದ ಬೆದರಿಕೆಯು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಒಂದು ಬೆಂಬಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ: ಸಾಲಾಗಿ - 35-40 ಸೆಂ, ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ - 40 ಸೆಂ.

ಸೂರ್ಯನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಡಿಮೆ ಕೋವೋ, ಆದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಅವಶ್ಯಕ: ಒಮ್ಮೆ 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ (ಹಸುವಿನ ಪರಿಹಾರ 1: 5) ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ).

ಮೇಟ್ರಿ ಒರಟು ( ಮಾಲೋಟ್ರಿಯಾ ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ರಾ)

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದಲೂ ಲಿಯಾನಾ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ. ಅದರ ಫಲಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ 1.5-2.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾರ್ನಿಯನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ 75 ದಿನಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೇಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಮೆಲೊಟ್ರಿ ಅಲಂಕರಣ ಬೇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಂಬಲ.

ಅಗ್ರೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ನ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ, ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಬಾಕ್ಸ್ ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಒಳಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಹಂತದಲ್ಲಿ, 3 ಎಲೆಗಳು ಮೊಳಕೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, 50 ಸೆಂ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮೆಲೊಟ್ರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸೌರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆರೈಕೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹಿಂದೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ.

ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮೂಲಂಗಿ ( ರಾಫಾನಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಾಸ್ ವರ್. ಕಾಡಟಸ್)

ಈ ಪವಾಡ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆಯು ಯಾವುದೇ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಡ್ಗಳು. ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಧೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೂಪಾದ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಬಿಗಿಯಾದ ವೇಳೆ, ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಡುವಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯವರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, 2 ಮೀಟರ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಬಲ ಪೊದೆಗಳು. ಬೆಂಬಲವಿಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಟ್ಟಿಹಾಕಬೇಕು.

ಈ ಮೂಲಂಗಿ ಮೊಳಕೆಯ ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ 2 ತಿಂಗಳ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ (ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, -6 ° ಸಿ ವರೆಗಿನ ಅತೃಪ್ತಿ ಇಲ್ಲ, ನಂತರ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಲಿನ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು - ಅವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ರೂಟ್ ಬೇರುಗಳು ಈ ಗೋಡೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ, 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕದ!

ಅಗ್ರೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ 1-1.5 ಸೆಂನ ಆಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಮೀ ಇರಬೇಕು.

ಪಾಡ್ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಫಲವತ್ತಾದ ಸಡಿಲ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕೌಬ್ಯಾಂಕ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ (1:10) ನೀರಿಗಾಗಿ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಇದೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚುಫ್ ( ಸೈಪರ್ರಸ್ ಎಸ್ಕ್ಯುಲೆಂಟಸ್)

ಚಿಫವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅರ್ಥ್ ಬಾದಾಮಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಚೂಫ್ - ಕುಟುಂಬ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಅದರ ಭೂಗತ ಕೊಳವೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಉದ್ಗಾರ ರುಚಿ ಇದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಹುಶಃ ತರಕಾರಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ನಡುವೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯವು 50-60 ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ 150.

ಅಗ್ರೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ. ನೋಡ್ಲ್ಗಳು ಮೇ ತಿಂಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಿಂದೆ 2-3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ - 30 ಸೆಂ, ಸತತವಾಗಿ - 20 ಸೆಂ. ಚೊಫುವಿನ ಬಲವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸುರಿಯಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಬೀನ್ ಜಿಕಾಮ್ ( Pachrihizus ಎರೋಸಸ್)

ಅವಳು ಹಿಕಮಾ, ಅವಳು ಸಾವಿರ ಹುರುಳಿ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ - ಸ್ಯಾಮಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀನ್ಸ್: ಅದೇ ಎಲೆಗಳು, ಅದೇ ಹೂವುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಿಲಾಕ್) ಮತ್ತು ಪಾಡ್ಗಳು. ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ. ಕೇಳಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಏಕೆ ಬೇಕು? ತದನಂತರ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದು ಏನು - ಭೂಗತ! ಜಿಕಾಮಾ ಟೂರ್ಸ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ - ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಸರಾಸರಿ ಸರಾಸರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಚರ್ಮವು ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸವತ್ತಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನೀವು ಜಿಕಾಮಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ!

ಮೂಲದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಫಿಗರ್ಗೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ.

ಆಗ್ರೋಟೆಕ್ನಿಕ. ಜಿಕಾಮ್ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೀಜವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳ ಬೆದರಿಕೆಯ ತನಕ, ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು). ಸೀಲ್ನ ಆಳವು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಜಿಕಾಮಾ ಯುವಕನಾಗಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಬುಷ್ನಲ್ಲಿ 1/2 ಬಕೆಟ್ನ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ವಯಸ್ಕರ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು.

ಸಸ್ಯಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ ತಕ್ಷಣ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಭೂಗತ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಇದ್ದವು, ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಹೂವುಗಳು ಮುರಿಯಲು ಉತ್ತಮ.

ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ, 4-5 ರೂಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮೊಳಕೆ ಕ್ಷಣದಿಂದ 120 ದಿನಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಾರೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು - ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಘನಗಳು, ಹುಲ್ಲು, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವುದು.

ದುಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಈಗ ತೋಟ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು "ಗಾವ್ರಿಶ್", "ಸರ್ಚ್", "ಸೆಡ್ಕ್" ಮತ್ತು ಎನ್.ಕೆ. "ರಷ್ಯನ್ ಗಾರ್ಡನ್" ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಖಾಸಗಿ ಸಂಗ್ರಾಹಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಿಪ್-ಲಾಬಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ) ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಚೀಲವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ತೆರೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕಿವಾನ್

ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಹಣ್ಣು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ಕಿವಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಮಾಹಿತಿ

ಸೂರ್ಯನಿಂದ ದೂರದಿಂದ ಮತ್ತು ಸೌರವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಹಗಳ ಪೈಕಿ ಐದನೆಯವರೆಗೂ ಭೂಮಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ವಯಸ್ಸು - 4.54 ಶತಕೋಟಿ ವರ್ಷಗಳು

ಸರಾಸರಿ ತ್ರಿಜ್ಯ - 6 378.2 ಕಿಮೀ

ಸರಾಸರಿ ವೃತ್ತ - 40 030.2 ಕಿಮೀ

ಪ್ರದೇಶ - 510 072 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಿಮೀ (29.1% ಸುಶಿ ಮತ್ತು 70.9% ನೀರು)

ಮುಖ್ಯಭೂಮಿಯ ಸಂಖ್ಯೆ - 6: ಯುರೇಷಿಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಂಟಾರ್ಟಿಕಾ

ಸಾಗರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 4: ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್, ಸ್ತಬ್ಧ, ಭಾರತೀಯ, ಉತ್ತರ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್

ಜನಸಂಖ್ಯೆ - 7.3 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು. (50.4% ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 49.6% ಮಹಿಳೆಯರು)

ಅತ್ಯಂತ ಜನನಿಬಿಡ ರಾಜ್ಯಗಳು: ಮೊನಾಕೊ (18,678 ಜನರು / ಕಿಮೀ 2), ಸಿಂಗಾಪುರ್ (7607 ಜನರು / ಕಿಮೀ 2) ಮತ್ತು ವ್ಯಾಟಿಕನ್ (1914 ಜನರು / ಕಿಮೀ 2)

ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: ಒಟ್ಟು 252, ಸ್ವತಂತ್ರ 195

ವಿಶ್ವದ ಭಾಷೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - ಸುಮಾರು 6,000

ಅಧಿಕೃತ ಭಾಷೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 95; ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ: ಇಂಗ್ಲಿಷ್ (56 ದೇಶಗಳು), ಫ್ರೆಂಚ್ (29 ದೇಶಗಳು) ಮತ್ತು ಅರೇಬಿಕ್ (24 ದೇಶಗಳು)

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - ಸುಮಾರು 2 000

ಹವಾಮಾನ ಪಟ್ಟಿಗಳುಸಮಭಾಜಕ, ಉಷ್ಣವಲಯದ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ (ಮೂಲ) + ಸೂತ್ರಕೋಶ, ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಸುಬಾಕ್ಟಿಕ್ (ಪರಿವರ್ತನಾ)

ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು (ಪಿಪಿಎ)

ರೂಟ್ಪೋಡ್ ಹೋಲುವ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ. ಇದು ಕಳ್ಳಿಗಳ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಡ್ಯುರಿಯನ್

ಅತ್ಯಂತ ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣು. ಅವನು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾನೆ ಅಸಹ್ಯಕರ ವಾಸನೆಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ತರಲು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು. ಆದರೆ ಅಸಹ್ಯ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಯಾರು, ಅವರು tastier ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿ.

ಬುದ್ಧನ ಕೈ

ಆಕ್ಟೋಪಸ್ನಂತೆಯೇ ಹಣ್ಣು, ಚರ್ಮವು ನಿಂಬೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ರಸ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮನೆಯ ತಾಲಿಸ್ಮನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಮರಾಕು

Maracuyu ಅನ್ನು "ಹಣ್ಣು ಭಾವೋದ್ರೇಕ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಂಡನಸ್

ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಸ್ಕ್ರೂ ಪಾಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ರಂಬುಟಾನ್

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಳ್ಳು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಅಕೆಬಿಯಾ ಕ್ವಿನಾಟಾ.

"ಲ್ಯಾಜಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ" ಎಂಬ ಸಸ್ಯವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಟೆಮ್ಯಾ

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಮಾವು ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಹಾವು ಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣು ಚರ್ಮವು ಸರೀಸೃಪಗೊಂಡ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಬಲ್ಬ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಸ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ. ಆದರೆ ಚರ್ಮವು ಬಹಳ ಮುಳ್ಳುತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಪಿಟಾಂಗಾ

ಬೆರ್ರಿ ಸಹ ಕಾಡು ಕೂಡ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಚೆರ್ರಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ribbed. ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೈಪನ್ಸ್ - ಹೂಬಿಡುವ ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ.

ಚೀನೀ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತೆ ಅಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೇಲೆ. ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಯಾನವನಗಳ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣು (ಕಾಂಬೋಲ್)

ಅಂತಹ ಹೆಸರು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು - ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ನಿಯಮಿತ ಐದು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಟಾರ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಎರಡೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಲು - ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ, ಮಾವು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಅಂಜೂರ

ಈ ಹೆಸರು ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಲು ಹಕ್ಕಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರು. ಇದು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ (ಹೋಪಿ)

"ಹೋಪಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಬೆಳೆದ ಜನರಿಂದ ಹೋಯಿತು. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ಸಹಸ್ರವರ್ಷ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಸಿಹಿತಿನಿಸು.

ರೋಮನ್ (ಕೋರಲ್ ಎಲೆಕೋಸು)

ಎಲೆಕೋಸು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸ! ಇದು ಸಂಬಂಧಿತ ಲಿಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಈ ತರಕಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೆಳೆಯುವವರಿಗೆ ಸಹ ಹೊಗಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಿಸೆಲ್ (ಎಗ್ ಹಣ್ಣು)

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಅವರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ರೂಪ, ನಿಂದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವೇ ಪರಿಹರಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಎಲ್ಲರೂ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಗ್ರ 13 ರ ಅಗ್ರ 13 ಅನ್ನು ನಾವು ತರುತ್ತೇವೆ.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ, ಬಹುಶಃ, ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು Durian. ಈ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. Durian ನ ವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಅಸಹ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೋಟೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಲು ಇದು ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನೀವು ವಿಮಾನವನ್ನು ಏರಲು ಅಥವಾ ಬಸ್ಗೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಡ್ಯುರಿಯನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಂಪು ರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರವನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮೂಗು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣು ರಾಜನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಡರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ರಂಬುಟನ್ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ರಂಬುಟಾನನ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅರಣ್ಯ ವಾಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ, ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಸಮೂಹಗಳು 30 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು" ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಾಂಸಭರಿತ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಗ್ರೇಟ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ಗಳು. ಇದನ್ನು ಸಾಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕವಚಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ: ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಯಮಗಾಟ. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಪಪಾಯ ಅಥವಾ ಮಾವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೇರಳೆ-ನೀಲಕ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾನ್ಶು ದ್ವೀಪದ ಉತ್ತರ ಭಾಗದ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿರಾಕಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ಲಿಯಾನ್ ಮೇಲೆ. ಬಹುತೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಿವಿಗಳಂತೆ.

ಮೇ ಲಿಯಾನಾ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ತನಕ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅಕಿಬಿಯಾ ಗರಿಷ್ಠ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿಗುಟಾದ ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಲೊಜಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ನೆನಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು Honshu ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಕಾಬಿಯಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಸಲಾಕ್ - ಹಾವು ಹಣ್ಣು. ಸಲಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಾಮ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಂಚ್ಗಳು ಟ್ರಂಕ್ನ ತಳದಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಕೇಲ್, ಸ್ಕೇಮ್ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಾವು ಚರ್ಮ, ಸಲಾಕಾ ಹಣ್ಣು, ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬೀಜ್-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜಕಾರ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಾಲಿ ಬಳಿ ಜಾವಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಭ್ರೂಣದ ರುಚಿಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಚೆರ್ರಿ, ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆಯೇ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆರಿಯನ್ ತುಂಬಿದ ಹತ್ತಿ ಎಂದು ವಿವರಿಸುವವರು ಇವೆ ಅಥವಾ ಕೊರ್ವಲೋಲ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಜಬ್ಸಾಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಜಬೊಟಿಕ್ಸ್, ಸೌತ್ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮರ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಟ್ರಂಕ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಶಾಖೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು, ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಳು ಸುತ್ತಲೂ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ರತ್ನಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ಮುಂದಿನ ಹಣ್ಣು, ಹಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ . ಹಲಾ ಪಾಪ, ತಪ್ಪು ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪವಾಡ, ಓಷಿಯಾನಿಯಾ, ಆಫ್ರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್, ಮಾರಿಷಸ್, ಭಾರತದ ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ .... ಅವರು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ, ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು!

ಹಲಾ ಅಥವಾ ಪಾಂಡನಾ ಫ್ಲೋರಾದ ಊಸರವಳ್ಳಿ: ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಬದುಕಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು! ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಗಳು 30 ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಇರಬಹುದು. ಎತ್ತರ. ಮತ್ತು ಅವರು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬುದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ.

ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು. ಕೋರ್ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲಾ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಹಾಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಇನ್ನೂ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಗಾಗಿ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಟ್ಸ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಹಾರುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಂಬೋಲ್. ಕಾಂಬೋಲ್ - ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ, ನಿಧಾನ-ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯ. ಅಂಬರ್-ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರೌಢ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನನ್ - ತಿರುಳಿರುವ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ribbed ವಾಯುನೌಕೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತಾರೆ. ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಐದು-ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಟಾರ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆಂಗ್ಲ ಭಾಷೆ - ಸ್ಟಾರ್ಫ್ರುಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣು.

ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ರುಚಿಯು ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇತರ - ಪ್ಲಮ್ನ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಫಿರಂಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಸುಗಂಧವು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಪೋಫಲ್ಯ ( ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು). ಪಯಾಥಯಾಯ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು. ಅದರ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 13 ನೇ ಶತಮಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಭಾರತೀಯರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದೂಡಿದರು ಮತ್ತು ಮೋಸಕ್ಕೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಅಲ್ಲದೆ ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು" ಅಥವಾ "ಮುಳ್ಳುತ ಪಿಯರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. Pyahaiy ನ ರುಚಿಯು ಅವಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ನೋಟ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಲ್ಲ.

ಸಪೋಟ್. ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಇವೆ: " ಕಪ್ಪು ಆಪಲ್"," ಚೂರ್ಮಾ ಬ್ಲಾಕ್ "ಮತ್ತು" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರ್ಸಿಮನ್ ". ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಪ್ರದೇಶದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಲಿತರು. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಜೆಲ್ಲಿ-ಆಕಾರದ ತಿರುಳು. ಕ್ಯಾಪ್ನ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಯಂತೆಯೇ ಅನೇಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್. ಬೂಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲದೆ ವರದಿ ಮಾಡಬಹುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಇಂಡಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ಫ್ರೂಟ್. ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರೂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತೀ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳುಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ: ಅವರು 34 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಾಗಿದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮೃದುವಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಳದಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ, ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಅಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಮರೆಯಾಯಿತು. ಜ್ಯಾಕ್ಫ್ರುರ್ಟ್ ಮರವು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಥಾಯ್ ಹೆಸರು ಅಂದರೆ "ಬೆಂಬಲ, ಸಹಾಯ".

Mangostein ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ರಲ್ಲಿ ಗ್ರೆನೇಡ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದೆ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, 8 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಬೀಜಗಳು ಇವೆ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣವು ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 10-20 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೆನ್ ಒಂದು ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಅವರು ಫ್ಯೂಕ್ಟೊವ್ ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕ್, ಅಥವಾ ಚೈಟರ್ ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ. ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ "ನರಹುಲಿಗಳು" ಜೊತೆ ಆಭರಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು. ಮಾಗಿದ ನಂತರ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಗೆ ಏನು? ಅವರ ನರಹುಲಿಗಳು ಅವಳ ತಿರುಳು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಕಳಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ Matterrondiki ರುಚಿ ಪಕ್ವವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹತ್ತಿರ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಈ ರುಚಿ "ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು" ಅನುಭವಿಸುವವರು ಇವೆ.

ಚೆರಿಮಿಮಿ. "ಶೀತ ಬೀಜಗಳು" - ಪುರಾತನ ಭಾಷೆ ಕೆಚು, "checherimaya" ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣು ಮರ ಅನನುಭವಿ ಕುಟುಂಬ, ಮತ್ತು ಈ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರು.

ಸ್ಥಿರತೆ ಮೂಲಕ, ಈ ಹಣ್ಣು ಕೆನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ. ಈ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಹೆಸರನ್ನು ಮರದ ಮೂಲಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಧದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.