ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು
1. ದುರಿಯನ್
ದುರಿಯನ್ ( ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ದುರಿಯನ್) ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯ ನಿಸ್ಸಂದೇಹ ನಾಯಕ. ಹಣ್ಣು ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪಿನಂತಹ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 2 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ತೂಕ. ದುರಿಯನ್ ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ-ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್\u200cಗಳು, ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೋಣೆಗೆ ದುರಿಯನ್ ತರಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಥೈಸ್ ಸ್ವತಃ ದುರಿಯನ್ ಬಗ್ಗೆ "ಸ್ವರ್ಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನರಕದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು" ಎಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.
ದುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ - ರಜೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ))
2. ಮಾವು
ಮಾವು (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಾಮುವಾಂಗ್) - ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ. ಒಳಗೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಮಾಂಸ.
ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮಾವು ಇದು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.
3. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು
ಪಿಟಯಾ ಅಥವಾ ಪಿಟಹಾಯಾ ("ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು", ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣು) (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಜಿಯೋ ಮ್ಯಾಂಗನ್). ಬಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರಳ ಹಸಿರು ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಒಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವಿದೆ.
4. ಪೇರಲ
ಪೇರಲ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಫರಾಂಗ್) ಒಂದು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು, ಅದು ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೊರಗೆ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮ. ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು, ಸೇಬಿನಂತೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು.
5. ಪಪ್ಪಾಯಿ
ಪಪ್ಪಾಯಿ (ಪಪ್ಪಾಯಿ) (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಲಾಕೋರ್) - ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ. ತಿರುಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ಮಾಗಿದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈಸ್ ತಮ್ಮ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್" ಅನ್ನು ಪಪ್ಪಾಯದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
6. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್) (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಂಗ್ಖುಡ್) ಕಂದು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬಿನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು. ಸಿಹಿ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಂತೆ ರುಚಿ.
7. ಲಿಚಿ
ಲಿಚಿ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಲಿಂಚಿ) - ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಮ್ನ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೆತ್ತಿಯ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಒಳಗೆ ಬಿಳಿ ತಿನ್ನಲಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮೂಳೆ ಇದೆ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ರುಚಿ.
8. ಸಪೋಡಿಲ್ಲಾ
ಸಪೋಡಿಲ್ಲಾ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಲಾ ಮೂಟ್) ಕಿವಿಯಂತೆಯೇ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣು. ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಂಸ. ಇದು ಪರ್ಸಿಮನ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.
9. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ನೇರಳೆ-ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣು, ಸಣ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕೆಳಗೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸೋಡಾ, ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ.))
10. ಲಾಂಗನ್
ಲೋಂಗನ್ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಲ್ಯಾಮೈ) - ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೋಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಒಳಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಮೂಳೆ ಇದೆ.
11. ಜಾಕ್ ಫ್ರೂಟ್
ಜಾಕ್\u200cಫ್ರೂಟ್ (ಭಾರತೀಯ ಬ್ರೆಡ್ ಫ್ರೂಟ್, ಈವ್) ದಪ್ಪ ಮುಳ್ಳಿನ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು. ಇದು ದುರಿಯನ್ ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ "ಮುಳ್ಳುಗಳು" ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಹಳದಿ, ಸಿಹಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು "ಡಚೆಸ್" ವಿಧದ ಪಿಯರ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಸ್ಯಾಚೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ತಿರುಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಾಕ್\u200cಫ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ ತಿನ್ನಬಹುದು.
12. ಅನಾನಸ್
ಅನಾನಸ್ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಸಾಪಾ ಕೊಳೆತ). ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಮಾರು 80 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪದವರೆಗೆ. ಮಾಗಿದ ಅನಾನಸ್ ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮಿನಿ ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು "ರಾಯಲ್ ಅನಾನಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.
13. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಾ ಫ್ರಾವೊ). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ... ಇದು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಥಾಯ್ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರ ಸಮ್ಮಿಲನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಅವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧವಿದೆ - ಸಣ್ಣ ತಿಳಿ ಕಂದು.
14. ಲ್ಯಾಂಗ್ಸಾಟ್
ಲ್ಯಾಂಗ್ಸಾಟ್ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಲ್ಯಾಂಗ್ ಸ್ಯಾಟ್). ಸೀಸನ್: ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್. ಈ ಹಣ್ಣು ದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಬಹುತೇಕ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿಯೇ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೂದು ಮಾಂಸವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ... ಲ್ಯಾಂಗ್ಸಾಟ್ ಬೀಜಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಲಾಂಗನ್ ಜೊತೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು.
15. ಪೊಮೆಲೊ
ಪೊಮೆಲೊ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಸೋಮ್ ಓಹ್). ಸೀಸನ್: ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಂತೆ ರುಚಿ, ಹುಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪೊಮೆಲೊ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ತಿರುಳು ಕೆಂಪು, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
16. ರಂಬುಟಾನ್
ರಂಬುಟಾನ್ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಎನ್\u200cಗಾವ್). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ, ಮೇ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ. ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಥಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು ಬಿರುಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರಂಬುಟಾನ್ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಚಂತಬುರಿ, ಪಟ್ಟಾಯ ಪ್ರದೇಶ, ಸೂರತ್ ಥಾನಿ).
17. ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬು
ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬು (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಚೋಮ್ ಪೂ). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ: ಒಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗುಲಾಬಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಹಸಿರು. ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಮಾತ್ರ. ತಂಪಾದ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ.
18. ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್
ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಹಾವಿನ ಹಣ್ಣು (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಲಾ ಖಮ್). ನೆತ್ತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರ್ಗಂಡಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮೃದುವಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾಂಸ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ.
19. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ನೋಯಿ ನಾ). ಸೀಸನ್: ಜೂನ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್. ಮುದ್ದೆ ಹಸಿರು ಚರ್ಮವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಕ್ಷೀರ... ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ವಿಶೇಷ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಆಧಾರವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇಬು. ಈ ಹಣ್ಣು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
20. ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ
ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಾ ಫೆಯುಂಗ್). ಸೀಸನ್: ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು, ಉದ್ದವಾದವು. ಕಟ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಐದು-ಬಿಂದುಗಳ ನಕ್ಷತ್ರದಂತೆ ಆಕಾರವಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಇದೆ - ನಕ್ಷತ್ರ ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ " ನಕ್ಷತ್ರ ಹಣ್ಣು". ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
21. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಮಖಮ್ ಥಾಡ್). ಸೀಸನ್: ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಥೈಸ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
22. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ತೈಂಗ್ ಮೊ). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಗರಿಷ್ಠ: ತುಮಾನ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-ಮಾರ್ಚ್. ಗೋಚರತೆ: ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಪತ್ತಿನ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ವಿಶಿಷ್ಟ, ಎರಡೂ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್. ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆ: ಶೇಕ್ಸ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಹಣ್ಣು ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
23. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಕ್ಲುವಾಯ್). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಗೋಚರತೆ: ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು. ರುಚಿ: ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮ, ರುಚಿಯಾದ, ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದ್ದವಾದವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಿಯದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರೆ ಮಾಗಿದವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
24. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ (ಥಾಯ್ ಹೆಸರು - ಸೋಮ್). ಸೀಸನ್: ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಗರಿಷ್ಠ season ತುಮಾನ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಫೆಬ್ರವರಿ. ಗೋಚರತೆ. ತೆಳುವಾದ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ರುಚಿ: ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿ: ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಸದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಟಾಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
By ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು.
ವರ್ಣಮಾಲೆಯ ಮೊದಲ ಅಕ್ಷರದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪುಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣು (ನಂತರ ಅದು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ). ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀದಿ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ (ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ) ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಿಲ್ಲ. ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 140+ ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಮೇ 2006 ರ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ), ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನಕಲು ನನಗೆ 32 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾದರಿಯು ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಪಿಯರ್, ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪಿಂಪ್ಲಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪಿಯರ್\u200cನಂತೆಯೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ನನ್ನಲ್ಲಿತ್ತು. ಒಬ್ಬ ಜ್ಞಾನಿಯು ಈ ಪ್ರಚೋದನೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿತು, ಅವನು ಅವನ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದನು. ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಒಳಗೆ, ಅಪಕ್ವವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ (ಅಥವಾ ಬದಲಾಗಿ, ಮೂಳೆ), ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಫಲವಾಗಲಿಲ್ಲ (ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವುದು). ಸರಿ, ನಂತರ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ... ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಲಿಲ್ಲ ... ರುಚಿ - ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ, ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಏನಾದರೂ ತಟಸ್ಥ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಅದು ನನಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೆನಪಿಸಿತು, ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ತುಂಬಾ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡೆ. ಜನರು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ! (ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಅದು ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ?) ಮತ್ತು ಈ ಪುಟವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಓದಿ - ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಂತೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 2/5.
ಕ್ವಿನ್ಸ್
ನಾವು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕಿರ್ಗಿಸ್ತಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಾಸವಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನೆನಪಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂದಿನಿಂದ ನಾನು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಯುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಈಗ ನಾನು ನನ್ನ ರುಚಿ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ "ಹೊಸ ಟ್ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ" ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣನ್ನು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ) ಮೊಲ್ಡೊವಾದ ಉದ್ಯಾನವೊಂದರಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರು ನನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಕಿತ್ತುಕೊಂಡರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಕ್ವಿನ್ಸ್ನ ನೋಟವು ಸೇಬನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಮಾತ್ರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೂದಲುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ). ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಭ್ರೂಣದ "ಕೂದಲು" ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನ್ಸ್\u200cನ ರುಚಿ ನನಗೆ ಅದೇ ಸೇಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿತು, ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ. ಒಂದು ಗಸ್ಟೇಟರಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದ್ದರೂ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚಕ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಗಮನಾರ್ಹ ರಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಉಲ್ಲಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 4/5.
ಅನಾನಸ್ (ಅನಾನಸ್)
ದಾಳಿಂಬೆ
ದಾಳಿಂಬೆಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹಳ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು - ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ (ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ದಾಳಿಂಬೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ). ದಾಳಿಂಬೆ ಮರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು (!) ಹಣ್ಣಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು ನುಗ್ಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೇಮಕಗೊಂಡ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಪಿಲಾಫ್, ಸಾಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ "ಸೋವಿಯತ್" ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ - ಅವರು ಮಾಡಬಹುದು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ರೀತಿಯ, ಮತ್ತು ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೋವಿಯತ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಇಂದು (ಜನವರಿ 2007) ಈ ದೊಡ್ಡದಾದ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿಗೆ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 90 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ (ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು), ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ದಾಳಿಂಬೆಯ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ನೋಟದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ) ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ - ಬಹುಶಃ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲವೂ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯ ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು).
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 4/5.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
ಮತ್ತೊಂದು "ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಂಪ್ಯಾನಿಯನ್", ಅದರ ವಿಚಿತ್ರ ಹೆಸರಿಗೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ "ದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಎಂದರೆ "ದ್ರಾಕ್ಷಿ", ಮತ್ತು "ಹಣ್ಣು" - "ಹಣ್ಣು", ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ವಿವಿಧ ಬಾಹ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು) ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಬಣ್ಣಗಳ (ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು) ಈ ದೊಡ್ಡ ಸಿಟ್ರಸ್ (ಸುಮಾರು 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ) ಅಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ (ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು), ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹಿಂದಿರುವ ಹರಡುವಿಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಣಿಯಿಂದ ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ "ಕಹಿ" ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಕಹಿ (ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ, ಆಹ್ಲಾದಕರ) ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಾದದ ಎಂಬ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಜಿನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದು ಎಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ;-) - ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ). "ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು" ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ನಾವು ಎರಡಕ್ಕೆ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ), ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ - ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಇಂಟರ್ಲೋಬಾರ್ ವಿಭಾಗಗಳು ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್\u200cಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ "ಕಹಿ" ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಅಂದಾಜು ಬೆಲೆ 2007 ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕೊಳೆತದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 60 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 1 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು).
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಸೀಬೆಹಣ್ಣು
ಹಣ್ಣಿನ ಗೋಚರತೆಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಎಂಬ umption ಹೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು - ಪಿಂಪ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರಿತು, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ... ನಾನು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ - ಆಗ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ಒಳಗೆ, ಹಸಿರು ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ತಿರುಳಿರುವ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು core ಾಯಾಚಿತ್ರ ತೆಗೆದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆವು, ಆದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ-ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೂಳೆಗಳ ಕಾರಣ, ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇರಲಿಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ. ಕೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದುಃಖದಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೋದೆವು. ಅಂಜುಬುರುಕವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ತಿರುಳಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ನಾವು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಪಿಯರ್ (ಇದು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ದೃ is ವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ 700 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007 ರಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನ ಒಂದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ)? ..
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 3/5.
ದುರಿಯನ್
ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಮೊದಲ ಎರಡು s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೆರೆಹಿಡಿದು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ನನಗೆ ಅದರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಂದರು, ಅದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ( ಮೂರನೆಯ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಎರಡು) ಮತ್ತು ಅವನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಮೂರನೇ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ದೊಡ್ಡ "ಕ್ಯಾಂಡಿ"). ಹಣ್ಣು, ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಮೇಲಾಗಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್\u200cಗೆ ತರಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಹೇಗಾದರೂ ಮಾಡಿದರು). :-) ಈಗ ನಾವು ದುರಿಯನ್ "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ", ಅಥವಾ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಪುರಾಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸ್ಥಳೀಯರು, "ದುರಿಯನ್ ವಾಸನೆಯು ನರಕದ ದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ - ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದಗಳು" ...
ಮೊದಲನೆಯದು - ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ (ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ನಿಂದಿಸಿದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕಾರರಿಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ), ನಾನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ:
ಸರಿ, ಈಗ ಅದೇ ತರಹದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ದುರಿಯನ್ ತಿರುಳು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನದೇ ಆದ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು: ಚಕ್ಕೆ ಅಪರೂಪ! : -ಒ ವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಹೊರಗಡೆ ಹೋದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಿಂದಲೂ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ ... ಅದು ಕೊಳೆತ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕಸವನ್ನು ನನಗೆ ನೆನಪಿಸಲಿಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಾಸನೆ , ಆದರೆ ಭಾರಿ ಅಹಿತಕರ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಾನು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನನ್ನ ಮೂಗು ತೂರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಇತ್ತು ... br-rrr! ..: -O ಮೊದಲ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇನ್ನೂ ಸಹಿಸಲಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು (ಬಹುಶಃ ಅದು ಅದರ ಮೇಲಿನ ಶಾಸನದ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, “ಹಾಲು ಕ್ಯಾಂಡಿ”), ಆದರೂ ಅವನು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ; ಎರಡನೆಯದು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ - ಹೆಂಗಸು, ಅವನು ತಕ್ಷಣ ಉಗುಳುವುದು; ಮೂರನೆಯ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿತ್ತು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ನನ್ನ ತಮಾಷೆ ಪ್ರತಿಫಲಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. : -ಒ
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಾವು ಅಂತಹ "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ ...: -ಒ ಸ್ಥಳೀಯರು ಅವನನ್ನು "ಸ್ವರ್ಗೀಯರಂತೆ" ಆನಂದಿಸಲಿ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅವರು 5 ರಲ್ಲಿ 1 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಪ್ರಸ್ತುತ 46 ರಲ್ಲಿ) ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಶೀರ್ಷಿಕೆ! ಇದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನನ್ನಿಂದ ಹಾರಿಹೋದವನು ಕೇವಲ ಪ್ರಿಯತಮೆ ... ದುಖಾನ್! ..: -ಒ
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 1/5.
ಜಿಜಿಫಸ್ (ಜಿಜಿಫಸ್)
ಇದು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಹೊಸ ಹಣ್ಣು ಭಾರತದಿಂದ ನನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ತಂದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು (ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಮರುಪೂರಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ). ಅಂತೆಯೇ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಜಿಜಿಫಸ್", "(ಚೈನೀಸ್)", "" ಮತ್ತು "" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ("ಜಿಜಿಫಸ್", "ಜುಜುಬಾ" ಮತ್ತು "ಉನಾಬಿ"), ನಾನು ತಮಾಷೆಯ "ಜಿ iz ಿಫಸ್" ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ :-), ಆದರೆ ಅರ್ಥವಾಗುವ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - "ಪ್ಲಮ್" ಮತ್ತು "ದಿನಾಂಕ "ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಯ ಒಳಗೆ ಮಾತ್ರ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜಿಜಿಫಸ್ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟ ಸಣ್ಣ ಸೇಬು... ಸೇಬುಗಳಂತೆ, ಜಿ iz ೈಫಸ್ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು - ನಮ್ಮನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು. ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಮೊದಲೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು (ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಈ ಸಂಗ್ರಹದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರವಲ್ಲ), ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ “ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಶ್ಚರ್ಯ” ದ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯದಿರಲು. ಸೇಬು ”, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ (ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವನ ಕೈಗಳಿಂದ ಸೀಳಿದೆ ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಳೆ), ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅದು ತಿನ್ನಲಾಗದದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ) ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಅರ್ಧವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸೇಬಿನಂತೆ ಅಲ್ಲ (ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಆದರೆ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದಂತೆಯೇ ಕಡಿಮೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜಿಜಿಫಸ್\u200cನ ರುಚಿ ನನಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ (ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸೇಬು ಅಲ್ಲ), (ಇದನ್ನು "" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಕಾಕತಾಳೀಯ? :-) ಮತ್ತು - ಅಂದರೆ, ಅಂತಹ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ರಿಫ್ರೆಶ್, ಆದರೆ ಯಾವ ವಿಶೇಷ ಆನಂದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ... ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಿರಿಯ ಮಗ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ - ಅವನು ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನು, ಆದರೂ ಅವನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. :-)
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 4/5.
ಅಂಜೂರ (ಅಂಜೂರ)
ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು (ಅಂಜೂರವಲ್ಲ) ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣು (ಮತ್ತು ಅಂಜೂರವಲ್ಲ :-) ಮರ - ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದರ ಜ್ಞಾನದ ಮರವನ್ನು ಸವಿಯಿದ ನಂತರ ಅವಮಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದ ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಈವ್ ಅವರ ಎಲೆಗಳು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ. ... ಅಂದಿನಿಂದ, ಅಂಜೂರವು ವಿಶೇಷವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ರಷ್ಯಾದ ಭಾಷೆಯ ಏಕರೂಪದ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದರ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಥ "ದುಲಿ" ಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. :-) ಒಂದು ಹಣ್ಣಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾನು ಜುಲೈ 2007 ರಲ್ಲಿ ಆಡ್ಲರ್-ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ರಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ hed ಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಟೀಚಮಚ). ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ಪ್ರಬುದ್ಧನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಏನೂ ಖರ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, 10 ರೂಬಲ್ಸ್ / ತುಂಡು. ಸುಮಾರು 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು, ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಶೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೀಲಕ ಚರ್ಮ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ತಿರುಳಿರುವ ತಿರುಳು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ (ಲಾ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು) ಇದೆ, ಅದು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ .. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ವಿಶೇಷ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿರುಳು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 3/5.
ಕ್ಯಾಂಟೆಲುಪ್ (ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್)
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನನ್ನ "ವಿಲಕ್ಷಣ-ಹಣ್ಣು" ಹವ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ನನಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು - ಈ "ಮಿಂಕೆ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ನೀವು ತಕ್ಷಣ not ಹಿಸದಿದ್ದಾಗ (ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ: "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟೆಲುಪಾ"). ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳ ಹತ್ತಿರದ "ಸಂಬಂಧಿ" ಎಂಬುದು "ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೃಷಿ ಮಹಿಳೆ" ವಿಧದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಹಳದಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ - ಜುಲೈ 2007 ರಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ನಲ್ಲಿ 135 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 4/5.
ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ
ರುಚಿ ನಂ
ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್ 2007.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ರಷ್ಯಾ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ನಗರ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಕ್ಸಲಿಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ (ನಾನು ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ), ಇದನ್ನು "" (ಸ್ಟಾರ್\u200cಫ್ರೂಟ್) ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದೆ ತರಕಾರಿ (ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದಂತೆ) - ಅವನು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊದಲು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು (ಆದರೂ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಸೇಬಿನಂತೆ). ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ - ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಕಿರ್ಗಿಸ್ತಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಾಸವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಹುಳಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ. ರುಚಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯ "ತಣಿಸುವಿಕೆ" ಯಂತೆ, ಇದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ - 49 ರೂಬಲ್ಸ್ / ತುಂಡು. (ಮಾರ್ಚ್ 2007 ರಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ). ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಜವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ (ನನಗೆ ಹೊಸದು) ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು.
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 4 / 5.
ರುಚಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2015.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಫುಕೆಟ್ ದ್ವೀಪ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, "ಸರಿಯಾದ" ಹಣ್ಣನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ, ಅಂದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್), ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಲಿಲ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಹಿಕೆ - ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಅದೇ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಸಹ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ: ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ತುಂಬಾ ತಾಜಾ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ("ಹುಲ್ಲು", ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಹೇಳಿದಂತೆ); ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಟಾಪ್ ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮ, ನಂತರ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ರುಚಿಯು ಹಣ್ಣಿನ s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ - ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು "ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ" ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: ಬದಲಾಗದೆ, 4/5.
ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಮ್ಯಾಗ್ನಿಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 160 ರೂಬಲ್ಸ್\u200cಗಳಷ್ಟು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮೊದಲು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಹುರಿದ (ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಏನಾದರೂ ನನ್ನನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವವರು, ಅಯ್ಯೋ, ತಿನ್ನಲಾಗದವು.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು), ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ತೆರೆಯುವಾಗ, ಮೇಲಿನ ತೆಳುವಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಕೋರ್ ವಿರುದ್ಧ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮುರಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಮತ್ತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವವರ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕೋರ್ ಉಳಿದಿದೆ, ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಳಗಿನ ದೋಷದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಅನೂರ್ಜಿತತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೋರ್ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ).
ಇದು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ರುಚಿ! ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿ. ಅಂತಹದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮತ್ತೆ ಈ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳು ಕಿಟಕಿಯ ಕೆಳಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದು, ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ, ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ ಹುರಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 3/5.
ಕಿವಾನೋ
ಈ ಪವಾಡ-ಅಲ್ಲ-ಹಣ್ಣು-ಅಲ್ಲ-ತರಕಾರಿ ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ನನಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು, ಅವರು ನನ್ನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ತುಂಬಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. : - ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕದು; ರುಚಿ ನೋಡುವುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ - ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು) ಅಥವಾ " ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ"(ಮತ್ತು ಇದು ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ), ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದಂತಿದೆ (ಹೆಂಡತಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಅವಳನ್ನು ಕಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಳು - ಇದು ಕಹಿಯ ರುಚಿ). ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಹೀರುವ ಮೂಲಕ ನುಂಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಉಗುಳಬಹುದು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನಾದರೂ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿತು.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 2/5.
ಕಿವಿ
ಇವುಗಳು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಹಕ್ಕಿ ಹಾಕುವ ಕೂದಲುಳ್ಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂದುಕೊಂಡಂತೆ ಕೂದಲುಳ್ಳ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ. :-D ಈ ಹಣ್ಣು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ರಚನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ತಿರುಳಿನ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಿವಿ ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ, ಇದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ (ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಬೆಲೆಗೆ ಅಥವಾ, ತುಂಡು ಪ್ರಕಾರ, 7 ರೂಬಲ್ಸ್ / ತುಂಡು) ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹುಳಿ - ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ (ಕೂದಲುಳ್ಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯಾರೂ ತಿನ್ನಲು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಜಾರು ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಹುಶಃ ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಲ್ಲ - ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೃತಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಿವಿಗೆ "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಚೂರುಗಳು ಇಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ. :-) ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಅದರ ಅಂಶಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉನ್ನತ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) ಕಿವಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾನವ ಕಣ್ಣುಗಳು. :-)
ಪಿಎಸ್ ಬಹಳ ನಂತರ, 2017 ರಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಕಲಿಸಿದರು: ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೈ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ... :-) ನಿಜ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮೃದು ತಿರುಳು.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ)
“ಬೌಂಟಿ” ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್\u200cನ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ನಾನು ಮೊದಲು ನೋಡಿದಾಗಿನಿಂದಲೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಕನಸು ಕಂಡಿದ್ದೇನೆ (ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಟಿವಿ ಜೊಂಬಿಯ ಶಕ್ತಿ!). ಒಣ ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸವಿಯಲು ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ - ಅದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ - ಅವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ "ಲೈವ್" ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವರು ಅಂಗೈಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಆದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ಜಾಹೀರಾತಿನಂತೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಂಗೈಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾಹೀರಾತು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ನನ್ನನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೋಸಗೊಳಿಸಿದೆ :-) - ಅದು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದಾಗ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ “ಮಡಚಿ” ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು “ದಾರ” ಇಲ್ಲ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. :-) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಲೋಹಕ್ಕಾಗಿ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಕಿಚನ್ ಹ್ಯಾಕ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಪಿಟೀಲು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು: -ಒ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಂತ "ತಂತ್ರಜ್ಞಾನರಹಿತ" ವಾಗಿತ್ತು: ಮೂರು ವಯಸ್ಕರು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಡಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು (ನಾವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು :-), ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಗರಗಸ; ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ದೈತ್ಯ ಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ) ಕೂದಲುಳ್ಳ ಹೊಟ್ಟು ರೂಪುಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅಂತರಕ್ಕೆ ತೆವಳುತ್ತದೆ; ನಂತರ ಬೌಲ್ನ ಅಂಚುಗಳು ನಮಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಯಿತು ... ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಭೀಕರವಾಗಿತ್ತು - ನಮ್ಮ ಅನನುಭವವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು (ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ" ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕೆಂದು ಯಾರಾದರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ). ಹೇಗಾದರೂ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ... ಕಂದು (ಗರಗಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿದ ಕಾರಣ) ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 5-ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಕ್ರೋಡು ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಕೂಡ ಜಾಹೀರಾತಿನಂತೆ ಕಾಣಲಿಲ್ಲ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದನ್ನು ಒಡೆದು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಇದು ಬಹುತೇಕ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕ್ರೋಡು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ... ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು! :-) ಸುಮಾರು 25 ರೂಬಲ್ಸ್ / ತುಂಡು ಬೆಲೆಗೆ. (ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ 2006 ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ) ಹ್ಯಾ z ೆಲ್\u200cನಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಳಿತಾಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. :-)
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 3/5.
ಕುದ್ರೆಟ್ ನಾರಿ
ಇದು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆವು, ಆದರೆ ಅದು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಈ ಪುಟದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು). ಅದು ಇರಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ (ಆಗಸ್ಟ್ 2004 ರಲ್ಲಿ) ನಮಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು (ಕಿತ್ತಳೆ ಗುಳ್ಳೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ) ನಾನು ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ 2 ಡಾಲರ್ ಪಾವತಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ (ಆಗ ಅದು ಸುಮಾರು 54 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಕುಡ್ರೆಟ್ ನಾರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ "ದಾಳಿಂಬೆ ಸೇಬು" ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು (ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ). ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಕ್ಷಣ ವಿವರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಆದರೂ ನೀವು ಎರಡನೇ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂಚನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಾನು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ). ತೆರೆದ ಹಣ್ಣು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ (ಅವುಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ). ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ... ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ... ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಈ ಪವಾಡ ತರಕಾರಿ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಯಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 2/5.
ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್
ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಹತ್ತಿರದ "ಸಂಬಂಧಿ" (ನಾನು "ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರ" ಎಂದು ಸಹ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ), ಅದರ "ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ" ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿ. ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (2 ರಿಂದ 4 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ) - ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಚಿಕಣಿ. ಆದರೆ ಈ ಶಿಶುಗಳ ಬೆಲೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ - 300 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಬೇಸಿಗೆಯ 2006 ರ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ), ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ 30-40 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ, ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್ ಸುಮಾರು 10 (!) ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ). ನನಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲ, ಓಹ್, ವಿಲಕ್ಷಣ ಗಾತ್ರಗಳು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್ನ ರುಚಿ ಒಂದೇ ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ - ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ತಿರುಳಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ;-) ಸರಿ, ಅಂತಹ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಸುಣ್ಣ
ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್: ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಸೆರ್ಗೆ ತಂದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ನೋಡಿದರು, ಇಡೀ ಮೈಕ್ರೊಕಲೆಕ್ಟಿವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಸೆರ್ಗೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಇಣುಕಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅದು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಒಳಗೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು. ಇನ್ನೂ ಆಳವಾದ, "ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ" ಒಳಗೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮೂಳೆ ಇದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಲಿಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹತ್ತಿರದ "ಸಂಬಂಧಿ" ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಧನ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಸೆರ್ಗೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರನ್ನು ನನಗೆ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನೆನಪಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಲಾಂಗನ್, ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಮ್-ಯೇ ಅಥವಾ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ಸ್ ಐ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣು ನನಗೆ ಲಿಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿ ಬೇರೆ ಏನು ನೆನಪಿಸಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ - 8 ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಎಸ್\u200cಪಿಕ್ಯುಆರ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ವಿಚಿತ್ರ ಹಣ್ಣು.
ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್: ಈಗಾಗಲೇ ಭಾರತದಿಂದ ಬಂದ ಸಂಬಂಧಿಕರು 2016 ರ ಏಪ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಂದ ಒಂದು ಮಾದರಿ (ಅಲ್ಲಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂರನೇ ಹಣ್ಣು), ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿರಿಯ ಮಗನಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು 1 ರಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಪಾಯಿಂಟ್.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 4/5.
ಲಾಂಗ್\u200cಕಾಂಗ್
ಈ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಲಾಂಗ್\u200cಕಾನ್ (ಅಕಾ ಲಾಂಗ್\u200cಕಾಂಗ್) ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಎಂದು ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬಿದ್ದೇನೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಥಾಯ್ ಹಣ್ಣು ... ಆದರೆ ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅದನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ತಂದರು (ಅದರ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು), ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಬಂಧಿತವಾದುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣು. ಹೌದು, ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅದು ಲಾಂಗನ್\u200cನಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹೌದು, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಅಷ್ಟೇ ಸುಲಭ (ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೃದು ಚರ್ಮ), ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ "ದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಇಲ್ಲ - ಕಂದು ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ "ಕಣ್ಣು" - ಒಳಗೆ "ಶಿಷ್ಯ", ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಂತಹ 4 ಚೂರುಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲಘು ಕಲ್ಲು ಇರಬಹುದು. ರುಚಿ ಸಹ ಲಾಂಗನ್\u200cಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅಹಿತಕರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಮೂಳೆ, ಅಥವಾ ಅದು "ಸರಿಯಾದ" ಹಣ್ಣು, ಅಂದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ಎದೆಯ (ಜಿ) ಕಾನ್ (ಜಿ) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಸಿಹಿ ಜೊತೆ ರುಚಿ ಸಹವಾಸವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅಂದರೆ, ಅದರ "ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು" ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಂತೆ. (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಒಡನಾಟಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲ!)
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ (ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್)
ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ! ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು. ನಮ್ಮ ದೇಶವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದು ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜಾರ್ಜಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ನಾವು ಅವರ (ಅಥವಾ ಅಬ್ಖಾಜಿಯನ್) ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ, ನಮ್ಮ ದಕ್ಷಿಣದ ಈ ಸಹೋದರರು ಮತ್ತೊಂದು "ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ" ರಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದವು, ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ ... ನಾವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊರೊಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಶ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ (ಕಡಿಮೆ ದೃ) ವಾದ), ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ (ಸಿಹಿಯಾದ) ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಮಾದರಿಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮೊರೊಕನ್ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, 52 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ (ಮೇ 2006 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ). ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪರಿಚಯವಾಯಿತು" ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ತದನಂತರ ಅದು ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ "ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರ", ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರರಂತೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂದಾಗ ಅದು ದಿನವಿಡೀ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸ್ವಅನುಭವ ಸಹ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಶೀತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜನ್ಮದಿನಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲರಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಮಾವು
ಮತ್ತೊಂದು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ "ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಒಲವು" (ಗೋಳಾಕಾರಕ್ಕೆ). ರಷ್ಯಾದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾದರಿಯು (ಬಹುಶಃ ಬಲಿಯದ) ನಯವಾದ ಹಸಿರು-ಕೆಂಪು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತೊಡೆಸಂದು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸೂಜಿಗಳು; ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂದ ಮಾದರಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿತ್ತು. ಮಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನ ವಿಫಲವಾಯಿತು - ನಾನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಕಂಡೆ, ಪೀಚ್ ಮೂಳೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು (ರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಾಕು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾವು ತಿನ್ನುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ). ಅದರ ಒಳಗೆ ಆಳವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವಿದೆ, ಆದರೆ "ಸ್ಥಳೀಯ" ಮಾದರಿಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಒಂದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿತ್ತು, ಎರಡೂ ನಾರಿನ (ಈಜಿಪ್ಟಿನ - ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯ), ಆದರೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಒಳಗಿನ ಸೂಜಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಏನಾದರೂ ಅಥವಾ ಇತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳದಿ ಉಜ್ಬೆಕ್; ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಹುತೇಕ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಮಾವನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ), ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಶ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚುವಾಗ. ನಾನು ನೇರ ರುಚಿ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಳೆದ ಮೂರು ರುಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ (,, ಮಾವು) ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಅನಾನಸ್ನಷ್ಟು ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನಾನು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿಗಿಂತಲೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 100 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮೇ 2006 ರಲ್ಲಿ), ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅದರ ಬೆಲೆ / ರುಚಿ ಅನುಪಾತವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್
ರುಚಿ ನಂ
ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ರಷ್ಯಾ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ನಗರ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಂತಹ ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಲು ing ಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ (ಇದರಿಂದ ನೀವು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು), ನೀವು ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಅಂತಹ "ಪೆಟಿಫೈಡ್ ಆಪಲ್" (ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪು, ಕಾಯಿಗಳಂತೆ) ಸುಮಾರು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ. ನೀವು ed ಹಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ :-), ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೋಡಿದರು ... ಮ್ಯಾಗ್ಗಾಟ್ಸ್! : -ಒ ಹೌದು, ಹೌದು, ಅಂತಹ ಅಸಹ್ಯವಾದ ಬಿಳಿ ಹುಳುಗಳು, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ ... ಅವು ಜೀವಂತವಾಗಿವೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ಕೂಡಲೇ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ (ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, "ಹುಳುಗಳು" "ಬುಲ್ಸ್- ಕಣ್ಣು "ತಿನ್ನಲು) ...: -ಒ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದು ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ... ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, "ದೆವ್ವವು ಅವನನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ" ಎಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ - ಈ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು "ಸಾಮಾನ್ಯ" ದಂತೆಯೇ ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ, ಅಂದರೆ, " ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತರಹದ ", ಕೆಲವು ನಾರಿನ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಯಿತು ಎಂಬ ಏಕೈಕ ಹೇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಬೆಲೆ - 400 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ).
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 3 / 5.
ರುಚಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2015.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಫುಕೆಟ್ ದ್ವೀಪ.
“ಸರಿಯಾದ” ಹಣ್ಣು, ಅಂದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್), s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು, ದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - 1 ಪಾಯಿಂಟ್\u200cನಷ್ಟು, “ಉತ್ತಮ” ಎಂಬ ಗುರುತು) . :-) ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ "ಮ್ಯಾಗ್\u200cಗೋಟ್\u200cಗಳು" ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬಿಳಿ ಲವಂಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. :-)
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 4/5 ಕ್ಕೆ ಏರಿತು.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು (ಮರಕುಯಾ)
ರುಚಿ ನಂ
ಸಮಯ: ಮೇ 2008.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ರಷ್ಯಾ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ನಗರ.
ನಾನು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇನೆ (ಇದನ್ನು "ಪಾಸಿಫ್ಲೋರಾ" ಅಥವಾ "ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಇದು ನನ್ನ "ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲೇಬೇಕಾದ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದು (ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕೇಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ). ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಅವನನ್ನು ನಮ್ಮ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲಾಗಲಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಅವನು ಹೇಗೆ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅವನಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ನಿಕೋಲಾಯ್ (ಅವನು ಈಗ ಸಹ-ಲೇಖಕ-ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದಿ) ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬಂದು ಅದನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತಂದನು, ಮತ್ತು ಒಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ - 400+ ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಮೇ - 2008 ರಲ್ಲಿ)! :-) ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತದ್ದು ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬಿದ್ದೇನೆ), ಆದರೆ ಅದರ ಒಳಗೆ ಇದು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ... ಆದರೂ ಒಳಗಿನ ತಿರುಳು "ಬಾಲಿಶ ಆಶ್ಚರ್ಯ" ದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಅದರ ಹುಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಗಸ್ಟೇಟರಿ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ (ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cಗಳ ರುಚಿ ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಆದರೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ಮರಣೀಯವಲ್ಲ. ನಿಕೋಲಾಯ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ." :-)
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 3 / 5.
ರುಚಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್ 2016.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ಭಾರತ, ಗೋವಾ.
ಭಾರತದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಎರಡನೇ ಹಣ್ಣು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನನ್ನ ವಿಮರ್ಶಕರ ನಿಖರತೆಗೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂದಾಗ, ಅದರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಜ್ಞಾತ ಸ್ಥಿತಿಯ “ರಷ್ಯನ್” ಮಾದರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತಿರುಳಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿ - "ಲೋಳೆ", ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಗುಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 4/5 ಕ್ಕೆ ಏರಿತು.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ಲೋಕ್ವಾಟ್)
ರೋಮ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ನಿಕೊಲಾಯ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆಂಡತಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯೊಂದಕ್ಕೆ ಹೋದರು, ಅಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ (ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ) ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಕೋಲಾಯ್ ಅವರು ಮೊದಲು ಯೋಚಿಸಿದಂತೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ನೋಡಿದರು ಎಲ್ಲಾ. ಚಲಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಅದು “ನೆಸ್ಪೋಲ್” ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಹೇಳಿದೆ (ನನಗೆ ಬೆಲೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ).
ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಳಗೆ, ಎರಡು ಜಾರು ಮೂಳೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಲ್ಪಟ್ಟವು, ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು. ಇದು ಸಹ ಸುಲಭ, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊರಗಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದರೂ, ಅದೇ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪೀಚ್\u200cನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ - ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲಿಲ್ಲ - ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎಡ ಜೋಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂಗೇಟುಗಳಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 5/5.
ಪಪ್ಪಾಯಿ
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಪಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಳಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬೀಜಗಳ ಕಪ್ಪು ಮಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ... ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಇದೆಲ್ಲವೂ ನನಗೆ ಹಸಿವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ess ಹಿಸಿದ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ತಿರುಳಿಗೆ ಹೋದೆ. ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು ವಿಚಿತ್ರವಾದವು, ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೋಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ; ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದು (ಯಾರಾದರೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ), ಹೆಣೆದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವು ಹಲವಾರು ಆವಕಾಡೊಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾರಿಗೆ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬೆಲೆಗೆ ಏಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ (ಮೇ 2006 ರಲ್ಲಿ 200+ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು). "ವಿಲಕ್ಷಣ" ಎಂಬುದು "ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ" ಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಲ್ಲ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ನಾನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ...
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 2/5.
ಪೆಪಿನೊ
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ಜೂಲಿಯಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ "ಕ್ರೇಜಿ" ಹಣ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - 114 ರೂಬಲ್ಸ್ / ತುಂಡು. (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನಕಲಿಸಿ) ಜೂನ್ 2007 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್\u200cನಲ್ಲಿ (ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ... ನೋಟ - ನಯವಾದ ಚರ್ಮದ ಹಳದಿ ಪಿಯರ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಗೆ ನಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು med ಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ... ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ... ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ! .. ಬಹುತೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕೇವಲ ಕುಬ್ಜ ಮತ್ತು "ಅಮಾನವೀಯ" ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ (ತಿರುಳು. ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ, ತೆಳ್ಳಗೆ), ಮತ್ತು ಕೋರ್ (ಮೂಳೆಗಳ ಅಂಚು) ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ (ತೆಳುವಾದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ). ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು - ಹಣ್ಣು ರುಚಿಯ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದು ಅಸಹ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಯಿತು - ಇಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಏನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು? ..
ಒಟ್ಟಾರೆ ರೇಟಿಂಗ್: 3/5.
ಪಿ.ಎಸ್. ಅದೇ ರೀತಿಯ ಒಂದೆರಡು ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು 2013 ರಲ್ಲಿ ಸೈಪ್ರಸ್\u200cನಿಂದ, ಅಪಕ್ವವಾದ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು (ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ವಾಸನೆಗೆ) ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ತಂದರು. ಅವು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಐದಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇದ್ದಂತೆ ಭಾಸವಾಯಿತು: ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದನ್ನು ನಾನು "ಪೆಪಿನ್ಸ್ ಅಂಡರ್ಡೋನ್" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಿದೆ. :-) ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹಿರಿಯ ಮಗ ಮಾತ್ರ ಅವಳನ್ನು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ.
ಪಿಟಯಾ
ರುಚಿ ನಂ
ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ರಷ್ಯಾ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ನಗರ.
ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಪಿಟಹಾಯಾ" (ಪಿಟಹಾಯಾ) ಎಂದು ಏಕೆ ಸಹಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ತುಂಬಾ ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದೆವು, ing ಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಲು ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನೋಟ ಮತ್ತು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು: ಸುಮಾರು 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಉದ್ದವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು, ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು "ಮಾಪಕಗಳು" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಅದರ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು" ಯನ್ನು ಅದರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು"). ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ತಿರುಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಡ ಕವಿದಿದೆ, ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಮೂಳೆಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದರಂತೆಯೇ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇನೂ ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ನಾವು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ (ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ) ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಟೀಸ್ಪೂನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿತ್ತು, ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು - ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ ನಮಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ... 600 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿಯ ಬೆಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು (ಡಿಸೆಂಬರ್ 2007 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಅವರ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ) ...
ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಕೋರ್: 2 / 5.
ರುಚಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2015.
ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಥಳ: ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಫುಕೆಟ್ ದ್ವೀಪ.
ಅನೇಕರಿಂದ ಟೀಕೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದು
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೂರಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಆಕಾರಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಪರಿಸರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಂಶವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿಯೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀದಿ ಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಮೊಬೈಲ್ ಮೋಟಾರ್\u200cಸೈಕಲ್ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಖರೀದಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಥೈಸ್ ಒಂದು ಚೀಲ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಹುಳಿ, ಕಹಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವನ್ನು ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ವಸ್ತುಗಳ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಏಷ್ಯನ್ನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಥಾಯ್ ಆಹಾರ... ತಾಜಾ ರಸಗಳು, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, ಹಣ್ಣು ಕಡಿತ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಥಾಯ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಇದೆ - ರಾಜಮನೆತನದ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಹ್ಯಕರ ವಾಸನೆ... ದುರಿಯನ್ ವಾಸನೆಯು ಎಡವಿತ್ತು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೋಟೆಲ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ಇತರ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
50 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಬೃಹತ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಸುಮಾರು 30 ಜಾತಿಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 9 ಮಾತ್ರ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಥೈಸ್ ತನ್ನ ದೊಡ್ಡ ತೂಕಕ್ಕಾಗಿ ಡುರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆದನು - 4 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ, ಭವ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ನೋಟ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅದ್ಭುತ ಮಹಾಕಾವ್ಯದಿಂದ ಓರ್ಕ್ಸ್ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡು ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ರಾಡ್\u200cಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸವಿದೆ ಸ್ಥಿರತೆ.
ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವ ವಾಸನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದುರಿಯನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದವರು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮಾತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ವಿಕರ್ಷಣ ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ದುರಿಯನ್ ಅವರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯಲು ಧೈರ್ಯವಿದ್ದರೆ, "ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೆತ್ತೆ" ವಿಧವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಥಾಯ್\u200cನಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದ). ವಾಸನೆಯು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇತರ ವಿಧದ ದುರಿಯನ್ನರಂತೆ "ಮಾಂತ್ರಿಕ" ವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು season ತುಮಾನ: ಮೇ-ಜೂನ್.
ಬೆಲೆ: 1 ಕೆಜಿಗೆ ಸುಮಾರು 250 ಬಹ್ತ್ (1 ಕೆಜಿಗೆ 500 ರೂಬಲ್ಸ್)
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು
1.ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್
ಬಗ್ಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣುಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಬಿಳಿ ಹೋಳುಗಳಿವೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಹಣ್ಣು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
2.ದುರಿಯನ್
5 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮುಳ್ಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ಅದು ಹೋಲುತ್ತದೆ ದಪ್ಪ ಕೆನೆಅಡಿಕೆ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ನಾಶಕಾರಿ ಪುಟ್ರಿಡ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದುರಿಯನ್ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತರಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಲಿದಿದ್ದರೆ ವಾಸನೆಯು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ದುರಿಯನ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3.ರಂಬುಟಾನ್
ರಂಬುಟಾನ್ ಹಣ್ಣು ಪಿಂಗ್-ಪಾಂಗ್ ಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಕೆಂಪು, ದಟ್ಟವಾಗಿ ಒರಟಾದ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರಂಬುಟಾನ್\u200cನ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದ್ದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
4.ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು
10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಬಾಗಿದ, ಹುರುಳಿ ತರಹದ ಹಣ್ಣು. ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು
ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5.ಲಾಂಗನ್
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಹಣ್ಣು ಅಡಿಕೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕೆಳಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಇದ್ದು ಅದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಇದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಲಾಂಗನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಂಕಾನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
6.ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣು
ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತಾಯ್ನಾಡು - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕ, ಮತ್ತು ಅವನು ಸ್ವತಃ ಕಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಕೇವಲ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದು, ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
7.ಪೊಮೆಲೊ
ಪೊಮೆಲೊ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು. 1 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
8.ಮಾವು
ಮಾಗಿದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮಾವು ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
9.ಪಪ್ಪಾಯಿ
ಹಣ್ಣು ತಿರುಳಿರುವ, ಉದ್ದವಾದದ್ದು, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಥಾಯ್ ಸಲಾಡ್ "ಸೋಮ್ ಟಾಮ್" - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್. ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
10.ನೋಯ್ನಾ
ನೊಯಿನಾ ಹಣ್ಣು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಬಂಪಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಉಂಡೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ... ತಿರುಳು ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೊಯಿನುವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
11.ಸಪೋಡಿಲ್ಲಾ
ಹೆಸರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪಾಂತರವೆಂದರೆ ಸಪೋಡಿಲಾ. ಇದು ಕಿವಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ "ಕೂದಲುಳ್ಳದ್ದು" ಮತ್ತು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ, ಕ್ಷೀರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್. ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳಿನ ಕಾರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಾಸ್\u200cಗಳು. October ತುಮಾನವು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
12.ಸೀಬೆಹಣ್ಣು
ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಮುದ್ದೆಗಟ್ಟಿರುವ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸೀಸನ್ - ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮಾವಿನಂತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
13.ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೋಡಿದಾಗ, ಅವು ನಕ್ಷತ್ರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದವು, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹೂವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ("ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು"). October ತುಮಾನವು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
14.ಜಾಮೀನು
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಲ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರೂ, ನೀವೇ ಅವನನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅದರ ತೊಗಟೆ ಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಟ್ಚೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿರುಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು. ಒಳಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮೂಳೆಗಳು ಕೂದಲಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ. ಮಾಂಸವು ಹಳದಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು), ನೀವು ಮಾಟಮ್ ಎಂಬ ಬೇಲ್ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಶೀತಗಳು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಗಳು.
15.ಆವಕಾಡೊ
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪರ್ಸೀಯಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪಿಯರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಪಿಯರ್\u200cನಂತಹ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಇದೆ. ತಿರುಳು ಬಲಿಯದ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷವೇನಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
16.ಜಾಕ್ ಫ್ರೂಟ್
ಜಾಕ್\u200cಫ್ರೂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅವುಗಳ ತೂಕ 34 ಕೆ.ಜಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸದ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ-ಹಳದಿ ಚೂರುಗಳಿವೆ. ತಿರುಳು ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿವೆ: ಅವು ಸುಮಾರು 40% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು (ಪಿಷ್ಟ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. January ತುವು ಜನವರಿಯಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ.
17.ನೋನಿ
ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಗ್ ಮೊರಿಂಗಾ, ಇಂಡಿಯನ್ ಮಲ್ಬೆರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮರ, ಚೀಸ್ ಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೋನಿ ಹಣ್ಣು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೋನಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಅಚ್ಚು ಚೀಸ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೋನಿ ಬಡವರ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋನಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೋನಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
18.ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದ ಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ನೇರಳೆ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಿರುಳು ಸಹ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಲಾಗದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕೆಳಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತಿರುಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರ ಚರ್ಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸುಕ್ಕುಗಳು" ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ "ಡೆಂಟ್" ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಇವು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು). ಮೇ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು.
19.ಬುದ್ಧನ ಕೈ
ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಾನ್. ಇದನ್ನು ಬುದ್ಧನ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಳು ಸಿಟ್ರಾನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಈ ಹಣ್ಣು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ (ತಿನ್ನಲಾಗದ ತಿರುಳು), ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಕಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ) ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗೈನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು 40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ತರಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿ ಮಾಡಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ (ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು).
20.ಸಲಾ (ಹೆರಿಂಗ್, ರಕುಮ್, ಹಾವಿನ ಹಣ್ಣು)
ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ) ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಯಾರೋ ಒಬ್ಬ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಪಿಯರ್. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಮುಳ್ಳುಗಳು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಗೆಯುತ್ತವೆ. ಚಾಕು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. April ತುವು ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
21.ಲಿಚಿ
ಸುತ್ತಿನ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು, 4 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ, ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೂಳೆ ಹೊಂದಿದೆ. ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುಳಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ-ಪಾರದರ್ಶಕ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತಾಜಾ ಲಿಚಿಯನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಲಿಚಿ ಸುಗ್ಗಿಯ May ತುಮಾನವು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ವರ್ಷ, ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಏಷ್ಯಾದ ಆಫ್-ಸೀಸನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿಯನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಸ್ವಂತ ರಸ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು. ಲಿಚಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ನಿಯಾಸಿನ್ ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ - ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
22.ಕಿವಾನೋ
ಇದನ್ನು ಕೊಂಬಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಂಟಿಲಿಯನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೊಂಬಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಂಗುರಿಯಾ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಾನೋ
ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಕಿವಾನೋ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
ಲಿಯಾನಾ ಮೇಲೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಾನೋ ಹಣ್ಣು
ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, 12 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ
ಮಾಗಿದ. ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ), ತದನಂತರ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಉಪ್ಪು.
23.ಒಂದು ಅನಾನಸ್
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ನಂಗ್ಲೈ - ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಹಣ್ಣು
ತಿರುಳು; ಫುಕೆಟ್ - ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು; phulae - ಸಣ್ಣ
ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣು, ಹಳದಿ-ಕಂದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ; ಶ್ರೀ ರಾಚಾ
- ಹಳದಿ ಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಹಣ್ಣು. ಅನಾನಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ,
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಮೆಲೈನ್, ಶೀತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
24.ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಳಿ. ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಇವೆ
ಅಂಡಾಕಾರದ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳಗೆ ಬೆಳಕು. ಅವನ ರುಚಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಆಗಿದೆ
ಹುಳಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುವ. ಅವರಿಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ
ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ
ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು.
25.ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅದು ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಚರ್ಮವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ಹಣ್ಣು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
26. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಪ್ರಾವ್
ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಬಳಸಿದ ಕೂದಲುಳ್ಳ ಕಂದು ಕಾಯಿಗಿಂತ ಇದು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಥಾಯ್ ಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ತಲೆಯ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಬಲಿಯದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - ಮ್ಯಾಪ್ರಾವ್, ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು... In ತುವಿನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಸ ನೇರವಾಗಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ವಿಚಿತ್ರ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾನು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೆ - ನಿಸ್ಪೆರೋಸ್... ನನಗೆ ಅನುವಾದ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಹತ್ತಿರ ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ - ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ, ರಿಫ್ರೆಶ್. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು... ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನಾನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದಂತೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಅನಿಲದಂತೆ, ನಾನು ಕೂಡ ಕೂಗಿದೆ. ನನಗಾಗಿ ತೆರೆದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನನ್ನ ಹೃದಯವನ್ನು ಹಬ್ಬಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಈಗ ನಾನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಶತಮಾನವನ್ನು ಜೀವಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಸ್ಪೆರೋಸ್ ( ನಿಸ್ಪೆರೋಸ್) ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ (ಮೊದಲ ಉಚ್ಚಾರಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ) ಅಥವಾ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಏಷ್ಯನ್ ಹಣ್ಣು. ಈ ಮರದ ತಾಯ್ನಾಡು ಚೀನಾ, ಅದರ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು.
19 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೂ, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಬೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವಿಕರು ಆಕೆಯನ್ನು ಸ್ಪೇನ್\u200cಗೆ ಕರೆತಂದರು. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್\u200cನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರಗಳಂತೆಯೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ dark ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್ ಮಿಶ್ರಣದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಹಳದಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 2-4 ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಹುರಿದು, ನೆಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮೂಳೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ, 2 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಅರ್ಜೆಲಿನೊ ಮತ್ತು ತನಕಾ... ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯು ಮೇ ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸ, ಜಾಮೊನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಸ್ಪೆರೋಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೆಡ್ಲರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ: ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ - ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮೆಡ್ಲರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು: ಉಪವಾಸದ ದಿನ ಮಾತ್ರ ಆಗಿರಬಹುದು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆ.ಜಿ.. 
ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ತುಂಡು ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. G ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತಳಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 30 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಮ್ಮಿನ ಪರಿಹಾರ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಲೋಳೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ... ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯದಂತೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೈಟ್ ಇದೆ. http://www.nisperosruchey.com/
