ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ, ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ... ಆದರೆ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು? ಅವುಗಳೇನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು? ಅಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಒಂದು ಸೇಬು 70-80 ಪ್ರತಿಶತ ನೀರು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಸರಾಸರಿ 0.4 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 12 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ) ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು) ಇರುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇಬಿನ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ 1 ತುಂಡು ತೂಕ 80-90 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು 36-42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡದರಲ್ಲಿ (200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ) - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು - 45 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕಾಗಿ - ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಐಟಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಅಥವಾ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸೆಮೆರೆಂಕಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ), ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೃ and ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 36 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. 1 ಸಣ್ಣ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮಧ್ಯಮ - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದು (7-8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ತೂಕ 200 ಗ್ರಾಂ) - 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಸಿಹಿ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ. ಅವರ ರಸ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗಾಲಾ ಅಥವಾ ಫ್ಯೂಜಿಯಂತಹ ಬಗೆಗಳು ಹಸಿರು ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1.5 ಪಟ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೆಂಪು ಸೇಬು (5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ) 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡದು (8 ಸೆಂ.ಮೀ) - 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್... ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಹಳದಿ

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳು (ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ) ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್" ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಸೇಬಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಿ ಕೇಳಿ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು... ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹುಳಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 40 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಳದಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ

ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರ್ಕದಿಂದ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಸೂಚಕವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ - 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. BZHU ನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ - 2 gr. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 0.3 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 59 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

IN ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳುಆಹ್ ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು. ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದಿದ್ದರೆ, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ... ಇದರರ್ಥ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜನರು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮಧುಮೇಹ... ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ

ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೇಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 80-90 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇಕ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಎಳೆಯುವಾಗ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು.

ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳು "ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ" ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್... IN ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳುಆಹ್ ಅನೇಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿಯಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 46 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೇಬು ರಸದಲ್ಲಿ

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು 2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರು... ಇದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ 42 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ

ಯಾವಾಗ ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹವು ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕಾಂಪೋಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 85 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಆಪಲ್ ಜಾಮ್

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಪಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕೂಡ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಆಪಲ್ ಜಾಮ್, ಅದಕ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಸೇರಿಸಿ. ಜಾಮ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ) 265 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸೇಬು ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು. ಇದನ್ನು ಒಳಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮುಗಿದ ರೂಪ ಅಥವಾ ಪೈಗಳು, ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಪ್ಯೂರಿ ಸೌಫಲ್ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ (ಇದ್ದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ) 82 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ

ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜು 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಸೇವಿಸಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಿತವಾಗಿ.

ಆಪಲ್ ಪೈ

ಆಪಲ್ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ 2 ವಿಧಗಳಿವೆ: ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್\u200cಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಗಳು... ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 199 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಫ್ರೈಡ್ ಪೈಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ 290 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ

ಸೇಬಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯೋಣ. ರೀತಿಯ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ). ಯಾವಾಗ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಯಾವ ಹುಳಿ, ಕಾಡು, ಸಣ್ಣ ಸೇಬು ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ಮಾತನಾಡೋಣ:

• ಸೇಬುಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
• ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆ - ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಆಪಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ... ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು 4-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳುಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮೇಲೆ ತಂಬಾಕು ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ 2-3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೇಬುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬಲವಾದ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
• ಸೇಬು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸೇಬು ಸೇವನೆಗೆ ಹಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ:

• ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ನೀವು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸೇಬು ತಿಳಿದಿದೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸರಣಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ಈ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ನಿಜ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. 2 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳು - ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯುವಕರ ಈ ಅಮೃತವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಭಾಷಣ ಇರುತ್ತದೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ.

ಒಂದು ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

• ದೊಡ್ಡ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 230 ಗ್ರಾಂ.
• ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - 170 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಣ್ಣ ತೂಕ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 10 ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ 4-5 ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು 470 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಸೆಮೆರೆಂಕೊ ಗ್ರೇಡ್ 37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಗ್ರೇಡ್ 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್\u200cನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 240 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು 110-120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಸೆಮೆರೆಂಕೊದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 150 ಗ್ರಾಂ, ಅಂದರೆ ಇದು ಸುಮಾರು 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ (ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆದರೆ ಅವು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಅವರನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫ್ಯೂಜಿ ಮತ್ತು ಇಡಾರೆಡ್.

• ಫ್ಯೂಜಿ ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 71 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಐಡೆರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ.
• ಫ್ಯೂಜಿ ಹಣ್ಣು 200-250 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 140-170 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಐಡೇರ್ಡ್ 150-200 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 75-100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ.

• ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ - 53 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ - 48 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ.
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ತೂಕ 130-150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಒಂದು ಹಣ್ಣು 70-80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಹಣ್ಣುಗಳು 100-150 ಗ್ರಾಂಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬು 50-75 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಒಣಗಿದ, ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

• ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 230-240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ನೆನೆಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 47 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಸೇಬು ರಸ, ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ರಸ 42 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಂಪೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ -10, 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ.
• ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ - 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ - 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ.

ಆಪಲ್ ಕ್ವಾಸ್ - 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ 26 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಸೇಬಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

• ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ - 265 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಸೇಬು - 82 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ 69 ಕ್ಯಾಲ್.
• ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ - 245 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• 120 ರಿಂದ 250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿರುವ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಹುರಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪೈನಲ್ಲಿ - 260 ಬೇಯಿಸಿದ - 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಆಪಲ್ ಪೈ ಸುಮಾರು 210 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೇಬು

ಅಲೈನ್ ಸ್ಮಿತ್ ಎಂಬ ಇಂಗ್ಲಿಷ್, 1 ಕೆಜಿ 670 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸೇಬನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಈ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. 2005 ರಲ್ಲಿ, ಜಪಾನ್\u200cನ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಚಿಸಾಟೊ ಇವಾಸಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದರು. 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ 849 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅವನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಯಿತು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಬೃಹತ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೂಗಿಸಿ, hed ಾಯಾಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದಾಖಲೆ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಚಿಸಾಟೊ ಇವಾಸಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವನ ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
• ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• ಸಮಯೋಚಿತ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ನಡೆಸುವುದು.
• ಮರದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪರಿಶೀಲಿಸದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಅವರ ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ. ಅವರ ಸಾಧನೆಗಳನ್ನು ದಾಖಲೆಗಳಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕೇವಲ ಸ್ನೇಹಿತರು, ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಸೇಬು ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಗ್ಲೋಬ್ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ... ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗುತ್ತವೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಮೇರುಕೃತಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಘಟಕ... ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಭ್ರೂಣದ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ, ಅದರ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂದಾಜು ತೂಕ

ಸೇಬು ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಬಂದಾಗ ಕಾಡು ಸೇಬುಗಳು, ನಂತರ ಅವುಗಳ ತೂಕವು 5 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸೇಬು 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೇಬು ಹಣ್ಣನ್ನು 2005 ರಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಮಾನವನ ತಲೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತೂಕ ಸುಮಾರು 2 ಕೆ.ಜಿ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದು ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹಾಜವಾಯಿತು. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆದ ತೋಟಗಾರ ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸೇಬಿನ ಮರಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದಾಟುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತಾನೆ.

ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಸರಾಸರಿ ಸೇಬನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು.ಆದರೆ ಈಗ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಬದಲಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು 150-170 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.ಇದು ಹೊಸ ದಾಟಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟಬ್ ಕೇವಲ 30-50 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು 250-300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಹಣ್ಣಿನ ಅಂದಾಜು ತೂಕವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಮೊತ್ತವು 6-10 ತುಣುಕುಗಳು.

ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು... ಇದು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಎಚ್ ಮತ್ತು ಪಿ.

ಒಂದು ಸೇಬು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ 87% ನೀರು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ತಲಾ 0.7 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಭ್ರೂಣದ ತೂಕವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅವಲಂಬನೆ

ವಿವಿಧ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಸಣ್ಣ: ಕಿಟಾಯ್ಕಾ, ರಾನೆಟ್ಕಿ. ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ತೂಕವು 25 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಸರಾಸರಿ4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು 50-75 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ: ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಪೆಪಿಂಕಾ.
• ಸರಾಸರಿ. ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು 5-10 ಸೆಂ, ತೂಕ - 75-150 ಗ್ರಾಂ: ಕೇಸರಿ ಪೆಪಿನ್, ಸಾರಾ ಸಿನಾಪ್, ಅನಿಸ್.
• ದೊಡ್ಡದು 7.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವಿದೆ: ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ, ಸೆಮಿರೆಂಕೊ, ಅಪೋರ್ಟ್, ಕಿಟಾಯ್ಕಾ, ಬೆಲ್ಲೆಫ್ಲೂರ್.

ಭ್ರೂಣದ ತೂಕವು ನೇರವಾಗಿ ಅದರ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೇಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಅಂದಾಜು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಪಂದ್ಯಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗಲವಾದ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ - ಅದರ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಆರರಿಂದ ಏಳು ಸೆಂ.ಮೀ., ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ಭ್ರೂಣದ ತೂಕದ 135-150 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನ ಗಾತ್ರವು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಂದಲೂ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸೇಬು ಮರಗಳ ಮೇಲೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳು... ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಉದುರಿಹೋದ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 30% ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ಅವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಮರವನ್ನು ಪ್ರತಿ season ತುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ ನೀರಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 10 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸೇಬಿನ ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮರಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಳೆಯ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ 2-4 ವರ್ಷಗಳು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತವೆ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೈತ್ಯ ಸೇಬನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೆಲವರು ಒಂದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಫಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 40 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ರುಚಿಯಾದದ್ದು ಏನು - ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು?

ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರಗಳು ಸಹ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೃಹದಾಕಾರದವರೆಗೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದು ಉಪಯೋಗವಿದೆ. ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಹಣ್ಣು, ಅನುಪಾತದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಿಧಕ್ಕೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇನ್ನೊಂದು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಸೂಕ್ತ ಮೊತ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬದಲಾಗದ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣು ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು... ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲ ಇರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ.

ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಅವು ಅಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ" ಅಥವಾ "ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯಂತೆ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು ಬಲಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಠಿಣ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸೇಬನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು? ಇದು 176 ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು? ಇದು 138 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಹಣ್ಣಿನ 7,400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವಿಶೇಷ ನೋಟ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸ್ತಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ... ಅದು ಹೀಗಿದೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕಾರಣ.
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ "ಬದಲಿ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲು ದೈನಂದಿನ ದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರಿಯಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

• ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್\u200cನಿಂದಾಗಿ ಅವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಮರಳಿನ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
• ಅವರು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜನರನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸವಿಯಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ... ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ 176 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಮಾರು 87% ನೀರು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು - 35.

ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಚರ್ಮದೊಂದಿಗಿನ ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 176 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ ತೂಕ 138 ಗ್ರಾಂ.

ಆಪಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಾದ "ಪೂರೈಕೆ" ಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜ್ಞಾನವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ). ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕವನ್ನು "ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ "ಘಟಕ" ದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದೊಂದಿಗಿನ ಸರಾಸರಿ ಸೇಬಿನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 176 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ ತೂಕ 138 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಡ್ಡಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು, ಸೇಬು ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಸೇಬಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಎಷ್ಟು?

ಇಂದು, 7,400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ನೋಟ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು:

ಆಪಲ್ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಸುಮಾರು 87% ನೀರು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಇದ್ದರೂ ಸಹ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.