ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯು ರಜಾದಿನಗಳು, ಪಟ್ಟಣದಿಂದ ಹೊರಗಿರುವ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಗರದ ಗದ್ದಲದಿಂದ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಯಾರಿಗೂ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

1. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಮಾಂಸ. ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

1. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;

1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು- ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕಚ್ಚಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
2. ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುವ ವಿಷಯಗಳು

• ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದ್ದಿಲು ಅನಿವಾರ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ;
• ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಸ್ಕೆವರ್ಸ್;

• ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್: ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು, ಕಪ್ಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಕರುಣೆ ಅಲ್ಲ; ಅವರು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ;
• ಪಂದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ;
• ಕರವಸ್ತ್ರ, ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್, ಹಳೆಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು. ಹಳೆಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಶುದ್ಧ ನೀರು;
• ಒಂದು ಬ್ಯಾಟರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಜೆ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ನಿವಾರಕಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೊಳ್ಳೆ ದಾಳಿಯ ನಂತರ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು;
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು ಕಸದ ಚೀಲಗಳು.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈಜುವ ಜಲಾಶಯದ ತೀರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಹಾಸಿಗೆ, ಲೈಫ್ ಬೂಯ್ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸುಡುವ ಸೂರ್ಯನ ಕಠಿಣ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕಡಲತೀರದ ಛತ್ರಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಕಟ್ಟು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದರಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲು. ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಿಸಿಲುನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ತರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀರಿನಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಸಹ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೌಲರ್ ಟೋಪಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಂಜೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಲಾಶಯದ ಬಳಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೀಟಗಳ ಕಡಿತದಿಂದ ದೇಹದ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಸರಗೊಳ್ಳದಿರಲು, ನೀವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಮನರಂಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು:

1. ಬೀಚ್ ವಾಲಿಬಾಲ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೆಂಡನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ;
2. "ಮೊಸಳೆ" ಆಟವು ನಾಯಕನಿಂದ ಪದ ಅಥವಾ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಊಹಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸನ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರರು ಊಹಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾನೆ;
3. ಗಿಟಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹಾಡುಗಳು;
4. ಆಟದ ಎಲೆಗಳು;
5. ಟೆನಿಸ್.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು

ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ದೇಶದ ರಜೆಗಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ ಜನರ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು

• ಬೆರ್ರಿ ರಸ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು;
• ಮಿನರಲ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ತಾಜಾ ರಸ, ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಮೂಲಕ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು;
• ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾ, ಆದ್ಯತೆ ಹಸಿರು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸರಳ ನೀರು - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಅದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ

ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸಮಯತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕಿಂತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಬಲವಾದ ಮದ್ಯ, ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವಿಸ್ಕಿ, ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯದಿರಲು, ನೀವು ರಸ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ದ್ರವದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯದ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಪರ್ಕದ ಬಿಂದುಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾದಕತೆ ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾದರಿ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್, ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ವೀಡಿಯೊಗಳು.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೆರಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮನರಂಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪ್ರವಾಸ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬಿಸಿಲಿನ ದಿನ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗದ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,

ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆಯೇ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು? ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಟೆ ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆನು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಏನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಕಂಪನಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಯಾರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಯಾರು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಕಟ್ಗಳು (ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಚೀಸ್), ಹಾಗೆಯೇ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಭಾಗಶಃ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೂರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಆಹಾರ:

1) ಕಬಾಬ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ, ಕರುವಿನ)
2) ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು
3) ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು
4) ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
5) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
6) ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು
7) ಸಲಾಡ್ಗಳು
8) ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
9) ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಇವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಸುಟ್ಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. AT ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಹಾಗೆಯೇ ಅಣಬೆಗಳು.

ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳುಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮೊದಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು . 0.5 ಕೆಜಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಹಲವಾರು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ), ನಂತರ 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 1/4 ಕಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಂತಹ ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ನಂತರ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕಾಗಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ ಮೃದುವಾದ ತರಕಾರಿಗಳುಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಇದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಕೂಡ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಜಾತಿಗಳು. ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಮೀನುಅಗತ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ : ನೀವು ಮೀನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಬಿಳಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಶಾಖವು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಹೋದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳ ದೀರ್ಘವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಉರುವಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಬೇಕು, ಉರುವಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು. , ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯದಿರಲು, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಡಿಇದಕ್ಕಾಗಿಪವಾಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ), ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಪೆಸ್ಟೊ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ).
ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ, ಕೇವಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.

ಬನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಂಬಿದಾಗ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ:

ನೀವು ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ:

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ಯಾನಪ್, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಇರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮೇಲ್ಪದರಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಓರೆಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ :

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:ಫ್ರೆಂಚ್ ಉದ್ದದ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳು, ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ), ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಮೃದುವಾದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್.
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ರಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಸರ್ವಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು . ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರೋಲ್ಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (0.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್). ತುರಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು .

ಎಲ್ಲವೂ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ- ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ನಾಲ್ಕು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ರೈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ದೇಶದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಒಂದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್. ತಿರುಳಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ರೆಡಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಚಮಚ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅದರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂರನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಮತ್ತು ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ದೊಡ್ಡ ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಯಾವುದೂ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ . ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದ ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ (ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್), 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. sprigs ಇಲ್ಲದೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ, 5 tbsp. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು. ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಕಲಿಸಬೇಕು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ- ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಊಟಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳುಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

1. ಕಂಪನಿಯ ಸದಸ್ಯರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪುರುಷರು ಇದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹುಡುಗಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಲಘು ಆಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.

1. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ: ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕರಬೂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳಿಗೆ.

1. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಥಳದಿಂದ ಹೊರಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಎಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು. ನೀವು ನೇರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದೆರಡು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಗರದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು?

ಅನೇಕರು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಗರದ ಪಟ್ಟಿಯ ಬೆಡ್‌ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ತರಬೇತಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂದಾಜು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ:

1. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ;
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು;

1. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಐಚ್ಛಿಕ;

1. ಬೆಳಕು ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್(ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು);
2. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳು;
3. ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳುತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಗಿಂತ ಬಲವಾದ ಹಸಿವು ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ರೋಲ್‌ಗಳು ಸಹ ಅಂತಹ ಮಿನಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ.

ಮಾಂಸ

ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಲು, ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1 ಕೆಜಿಗೆ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ 250 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್), 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ 9% ವಿನೆಗರ್, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬುಅಥವಾ ಸರಳ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ; ಅಥವಾ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;

1. ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಬಾಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ;
2. ಜಾಕೆಟ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸಮಾನ ಷೇರುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹವ್ಯಾಸಿ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ.

ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ;

• ಒಲಿವಿಯರ್, ಸೀಸರ್, ರಾಯಲ್ ಮುಂತಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು;

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು;

• ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್;
• ಮಾಂಸ ಲಸಾಂಜ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಿಜ್ಜಾ;

• ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು;
• ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪಾನೀಯಗಳು (ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್).

ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು. ಹಾಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ತಮ ಲಘುವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮೀನು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಹೊಗೆಯ ಮೇಲೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅನೇಕ ಜನರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ(ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರ್ಚ್); ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಚಹಾ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಪ್ರತಿ ಕಂಪನಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳುಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ:

ಏನಾಗಿರಬಹುದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಒಳ್ಳೆಯ ಬೇಸಿಗೆ ದಿನ? ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವಿನಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗುವ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಊಟದ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರದಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವುದು ಏನು, ಇದರಿಂದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಗರ ಜೀವನದಿಂದ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಮ್ಯುನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮರೆತುಬಿಡಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಲಾಡ್ಗಳುಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ, ಹಣ್ಣು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆದೇಶದ ನಡಿಗೆಗಾಗಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಆಟಗಳ ನಡುವೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭೋಜನವಾಗಿ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನಡಿಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಹ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪರ್ಯಾಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!

ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಪಾಟಿ, ಇದನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯಾರಾದರೂ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಜಗಳ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಅಥವಾ ಜೋಳ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು (ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಪ್ ಜೀವನದ ಶ್ರೇಷ್ಠ - ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ! ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಎಷ್ಟು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಿರಿ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬೌಲ್ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗೊಂಚಲುಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಪತ್ತು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು: ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳುಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಕುಕೀಸ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ದೋಸೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಶಾಖದಿಂದ, ಅದು ಸೋರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ, ದೇವರು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾನೆ, ಹದಗೆಡಬಹುದು, ಇದು ವಿಷದಿಂದ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಚೀಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಕರಗಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಬಳಸಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವವರು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಶೇಖರಣೆ, ಶೀತ ಸಂಚಯಕದೊಂದಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಚೀಲದಲ್ಲಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳುಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ಅದು "ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು". ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಸಾಕುಕುಡಿಯುವ ನೀರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥೂಲ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಾರಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಾಡೋಣ.

• ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು
• ರೆಡಿ ಚಿಕನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ
• ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಹಣ್ಣು
• ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪೈಗಳು
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು
• ನೀರು ಮತ್ತು ರಸಗಳು
• ಟೀ ಕಾಫಿ
• ದೋಸೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಲೇಖನದ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ

ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಅತ್ಯಂತ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ - ಅವರು, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೇರಳವಾಗಿ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಟಗಳು ಅನೇಕರೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಕೀಟ ನಿವಾರಕಗಳು

ತುರಿಕೆ ಕಡಿತವು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರೇಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ವಿಶೇಷ ಸುರುಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸೊಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗಾಯವನ್ನು ಪಡೆದರೆ. ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ನಿಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು

ಇವು ಆರ್ದ್ರ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ, ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಪೇಪರ್, ಕಸ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ದೀರ್ಘವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತನ್ನಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಥಳದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕಂಬಳಿ ಹರಡಲು, ಮಡಿಸುವ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಟೆಂಟ್ ಹಾಕಲು ಸಾಕು.

ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಸುಂದರ ಬಟ್ಟೆಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ. ನೀವು ಕಂಬಳಿ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಹೂದಾನಿ ಹಾಕಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸೌಕರ್ಯವು ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಹೂಮಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮನರಂಜನೆ ಮಾಡುವುದು

ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯು ಆಧುನಿಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮನರಂಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು: ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಂತರ ಕಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದು ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪರ್ವತವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನೇಕರು ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ "ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಕೊಳಕು ಆಗಿತ್ತು, ನಾವು ದೂರುವುದಿಲ್ಲ." ಈ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಮುಂದುವರಿಸಬೇಡಿ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿಮತ್ತು !