ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ "ಅಂಕಿ", ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮನವೊಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಲಘು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. "ಎಲೆಕೋಸು" ಅಥವಾ "ತರಕಾರಿ" ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಡಿತರ ಊಟವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಜವಾದ "ಔಟ್ಲೆಟ್" ಆಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಮೇಯನೇಸ್-ಮುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್). ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಪುರುಷರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇರಬೇಕು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಫೆಬ್ರವರಿ 23, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಥವಾ ರಜೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನೀವು ಸೈಟ್ನ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ, ನಾವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಜರ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ, ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಅದನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಭರಿತ ರೇಡಿಚಿಯೋ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಎರಡು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ, ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳವಾದ ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅರ್ಧ ದಿನ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಡೈಕನ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಡೈಕನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀರಸ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರ್ಯಾಯ.

ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್ - ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲ.

ಮಿಂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ಪುದೀನ ಸಲಾಡ್ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!

ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ತರಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಲಾಡ್ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ತುಂಬಿದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು. ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನ.

ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಜನರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ!

ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್. ಹೆಸರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು :) ಆದರೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಲಾಡ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ನ ಯಶಸ್ವಿ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸೇಬುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೂ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ, ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಕನಸಿನ ಸಲಾಡ್

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಯುವ ಕನಸಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ!

ನೆಟಲ್ ಸಲಾಡ್

ಗಿಡ, ಅತ್ಯಂತ "ಕಚ್ಚುವ" ಮೂಲಿಕೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನೀವು ಗಿಡವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹಗುರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗಿಡ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೂಲಂಗಿ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯದೆ ಸರಳವಾಗಿ ಪಾಪ - ಇದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ವೇಳೆ - ನಾನು ಗಣಿ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ - ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಚಂಡಮಾರುತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸಾಕು. ಅಡುಗೆ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವಸಂತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ! ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅದನ್ನು ಓದಿ!

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಸಲಾಡ್

ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಯುವ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ - ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಯುವ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಕಾಲೋಚಿತ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮುಂಬರುವ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮೊದಲ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಮಾಗಿದ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಜೆಟ್ ಸಲಾಡ್ - ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಕೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಕೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಇಡೀ ದಿನ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಹಗುರವಾದ, ತಾಜಾ, ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ!

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ಗದ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ!

ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ. ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕು, ವಿಟಮಿನ್, ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಲಾಡ್

ತ್ರಿವರ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ, ಆರೋಗ್ಯ - ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹುಚ್ಚುತನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!

"ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಸಲಾಡ್

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿ"

"ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ಪವರ್" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರು, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್, ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್.

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವಾಗುವಂತೆ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!

ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಯ್ಕೆ.

ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್"

ಈ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ "ಇದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ವರ್ಗದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ಪದಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನೇ ನಾನು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊದಲಿಗೆ ಬೆದರಿಸುವಂತಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ, ವರ್ಣರಂಜಿತ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಲ್ಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ - ಸಲಾಡ್.

ಜಪಾನೀಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಜಪಾನೀಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾದ ಜಪಾನೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಟೊಮೆಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ! :)

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಆದರೆ ರುಚಿಕರ.

ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್

ಹೂಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲವೇ? ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! :)

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಚ್ಚಾ-ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ - ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಶಾಪ್ಸ್ಕಾ ಸಲಾಡ್

ಶಾಪ್ಸ್ಕಾ ಸಲಾಡ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ವೀನಿಗ್ರೇಟ್

ವಿನೆಗ್ರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್)

ಜನಪ್ರಿಯ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚರ್ಚೆಗಳಿವೆ. ಅರ್ಥವಾಗುವಂತೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಏನಾಗಿರಬೇಕು - ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಫ್ಯಾಶನ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಫ್ಯಾಶನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅತಿಸಾರವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಮೊದಲ ಗಂಟೆ ಇದು, ಅಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಸರಿ, ನಾನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದೆ, ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಅಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಟುಂಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಋತುವಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಋತುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

20.06.2018

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಣ್ಣೆ, ತುಳಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು, ಪೆಸ್ಟೊ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆನೆ

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಇಟಲಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
- ತುಳಸಿಯ ಗುಂಪೇ,
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೆಸ್ಟೊ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್,
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್.

30.05.2018

ಡಯಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಕಾಲು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಅಥವಾ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ;
- ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು - 7 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

17.05.2018

ಆವಕಾಡೊ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಇಂದು ನಾನು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 180 ಗ್ರಾಂ,
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ,
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.

15.05.2018

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಹಗುರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತಾಜಾ;
- ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪೇ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.25 ಗುಂಪೇ;
- ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
- ವಿನೆಗರ್ 9% - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್

27.04.2018

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪರಿಚಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ! ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಿಂದ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಎಳೆಯ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯ 1 \ 2 ಭಾಗ;
- ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- ರುಚಿಗೆ ವಿನೆಗರ್.

26.04.2018

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ - ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದಾಗ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಲೆಕೋಸು - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

26.04.2018

ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಮೂಲಂಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವಸಂತವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

23.04.2018

ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ವಿನೆಗರ್‌ನಿಂದ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

20.04.2018

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

18.04.2018

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು,

ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರೆಲ್ಲರೂ ಈ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 70 ಮಿಲಿ ವಿನೆಗರ್ 9%;
- 1/3 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು.

24.03.2018

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೂಲಂಗಿ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು

ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 1 ನಿಂಬೆ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- ಉಪ್ಪು.

21.03.2018

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- 1 ಸೇಬು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು;
- ಉಪ್ಪು;
- 4-5 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು.

18.03.2018

ಸಲಾಡ್ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು

ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್,
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು,
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
- ಮೆಣಸು,
- ಉಪ್ಪು.

14.03.2018

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಲ್ಗರ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಲ್ಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಇಂದು ನಾನು ಬಲ್ಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬುಲ್ಗರ್,
- 1 ಟೊಮೆಟೊ,
- 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 5-6 ಗರಿಗಳು,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
- ಮಸಾಲೆಗಳು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್.

14.03.2018

ಸಲಾಡ್ "ತಬೌಲೆ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಲ್ಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಬೌಲೆಹ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಬಲ್ಗರ್ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ,
- 1 ಟೊಮೆಟೊ,
- 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಪುದೀನ,
- ಜಿರಾ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಮೆಣಸು,
- 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲಿಗರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಂಡಿವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಶತಾವರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ "ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು" 651 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಯಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ...

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಗದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಕಲಿಕೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ...

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಯಾಲ್ಟಾ ಈರುಳ್ಳಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನ ಲವಣಾಂಶ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳ ರಸಭರಿತತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದು ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿದೆ ...

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಲಘು ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಾಸ್ ...

ಆವಕಾಡೊ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊ, ಮಾವು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅದನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ...

ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಮೊರೊಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಕು. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ ಸಲಾಡ್

ಕಚ್ಚಾ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಲಘು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ). ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ...

ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೆಲರಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ರೂಟ್ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ...

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಲ್ಸಾ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಲ್ಸಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಯುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕೆಲವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ...

ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಂಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ...

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಚೀಸ್ (ಫೆಟಾ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆಕ್ಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ...

ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇಮೆರೆಟಿಯನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ರು ...

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ತುರಿದ ಟೇಬಲ್ ಮುಲ್ಲಂಗಿಯು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಡುಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ ...

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೌರ್ಕರಾಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ ...

ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹಸಿರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಹಗುರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅನುಸರಿಸುವವರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್

ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದನ್ನು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು ...

ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್-ಆಸ್ಟೋರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನ ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಮಾಲೀಕರು ಜರ್ಮನ್ ಹಳ್ಳಿಯಾದ ವಾಲ್‌ಡಾರ್ಫ್, ಜಾನ್ ಜಾಕೋಬ್ ಆಸ್ಟರ್ IV ಯಿಂದ ವಲಸೆ ಬಂದವರ ವಂಶಸ್ಥರು. ಇದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ...

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು h ನಿಂದ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ...

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಲಘು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ, ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೂಲ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ). ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು - ನೀವು ಮೂಲ ಸೀಸರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - ಸೊಗಸಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಲ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಆಲಿವಿಯರ್ - ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ;
• ಮಿಮೋಸಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ;
• ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್ ಅದೇ ಒಲಿವಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಲಘು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್;
• ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇಂದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋ-ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆಯ ತತ್ವಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು, ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಗ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಮೂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಅನೇಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• 9% ವಿನೆಗರ್ - 5 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವಿನೆಗರ್, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಬಯಸಿದಂತೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ

ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸಲಾಡ್. ಈ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯ ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅದರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊ ಚೌಕವಾಗಿ.
3. ಫೆಟಾವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು - ಬೆಳಕಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಅದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ಫೋರ್ಕ್ಸ್;
• ಹೂಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಹಿ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಾಡ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ವಿನೆಗರ್ - ¼ ಗಾಜು;
• ನೀರು - ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು: ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಲಘುವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ತಿಳಿ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಮೃದುವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಧ್ವಜದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ತುಳಸಿ - 4 ಎಲೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 25 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೇಲೆ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 35 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಪ್ರತಿಗಳಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸಲು, ಕಾರ್ನ್, ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಘು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 15 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 45 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು

ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದತೆಯು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕಟುತೆಯಿಂದ ಹೊಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಕೋಯಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಲಘುವಾದ ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಇದನ್ನು ತುಳಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್;
• ತುಳಸಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 75 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - 3 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ.
3. ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೀನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
5. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ - ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಲೆಟಿಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸೋರ್ರೆಲ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 30 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ

ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ತೊಡೆಯಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೋಫ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.
5. ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೆನೆಸದಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೃದುವಾದ ಮೇಕೆ ಪೆಕೊರಿನೊದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ, ಹಸಿವು ಹೊಸ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಶತಾವರಿ - 2 ಗೊಂಚಲುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಶತಾವರಿಯನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಘಟಕವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
2. ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 35-50 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹಸಿರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
5. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಎಂದರೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ