• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್: 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮಧ್ಯಮ): 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಮಧ್ಯಮ): 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್: 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೇಬು: 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ: 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್: 150 ಮಿಲಿ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ): 1/2 ಕ್ಯಾನ್.

• ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಾಸರಿ

ತಯಾರಿ

ಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ದಶಕಗಳಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಸಲಾಡ್ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್", ಹಾಗೆಯೇ ಅದಕ್ಕೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸೇರಿದಂತೆ. ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾದ ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"

ಘನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಚದರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ತುರಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಸಿರಿಂಜ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯ, "ಲೈಟ್ ಬಲ್ಬ್" ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ(ಕೋರ್ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ), ಸಿರಿಂಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ ಅಂಕುಡೊಂಕುಗಳು.

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಮರದ ಮೇಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ "ಮೀನಿನ" ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮಾಪಕಗಳು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಬಾಯಿ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀಟ್ ಅಂಕುಡೊಂಕು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೂವುಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ "ಮೀನು" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಡಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳುಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು "ಮೀನಿನ" ದೇಹದ ಸುತ್ತ ಇಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆನ್ನೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳುಗಳಿಂದ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸಿರಿಂಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ... ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ "ಮೆತ್ತೆ" ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ರೆಡಿಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ... ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಹೊರಗಿನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಮೇಲೆ ಜೋಳವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ಅಂಡಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅರ್ಧಭಾಗದ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಗುಲಾಬಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮಧ್ಯಭಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಹಂಸಗಳು ಮತ್ತು ರೀಡ್ಸ್ (ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ) ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭರವಸೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯವು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹುಡುಗಿಯ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ) ನಿಂದ ಶಿರೋವಸ್ತ್ರ, ಬೆಲ್ಟ್, ಕಫ್ ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಮಿಮೋಸಾ" ದ ಒಂದು ಗುಂಪೇ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುತ್ತಿರುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಚಿಗುರು (ಸ್ಕರ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಲ್). ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬಣ್ಣದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಪೆನ್ಸಿಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು). ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಗಡ್ಡವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾಪ್, ಕಾಲರ್, ಕಫ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನ ಫ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಟರ್ನ್ಓವರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೈಗವಸುಗಳು, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ನ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್... ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, "ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್" ಗಾಗಿ ವಿವರಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ "ಪುಟ್ಟ ಪುರುಷರನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪೋಸ್ಟ್ "ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್". ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ" ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ವಲಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಆಲಿವ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ, "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷ" ದ ಮೇಲೆ "ಮೋಡಗಳು", "ಹಿಮ" ಮತ್ತು ಥಳುಕನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಅವರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ "ನಕ್ಷತ್ರಗಳು" ಮತ್ತು "ಪುಟ್ಟ ಪುರುಷರು" ಇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು: ವಿಧಾನಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

• ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
• ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ನಾವು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿದಾದ ಪದರ, ಒತ್ತಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೋಲ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ರೋಲ್ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತರೆ ಉತ್ತಮ.
• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

• ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್, ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. 1/3 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ 2/3 ಅನ್ನು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಈ ಪದರದ ಮೇಲೆ, ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
• ನಾವು ಉಳಿದ 1/3 ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ನೀವು ರೊಟ್ಟಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿದರೆ, ಕಟ್ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ರೋಲ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್, ಜೆಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

• ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್-ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಸುಂದರ ಆಕಾರಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಚೌಕವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ ಹೆರಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತೆ ಘನೀಕರಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
• ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಬಿಸಿ ನೀರು 2-3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ. ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಲನೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ನೀವು ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಅಲಂಕಾರ

ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ... ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೀನಿನ ಆಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಲಯಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಗಡಿಯಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ

ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಗಡಿಯಾರದ ಕೈಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಅಲಂಕಾರ

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಘನಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಆಟಿಕೆಗಳು. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಹೂಮಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಡೈಸಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರ

ತುರಿದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ... ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ಭಾಗದಿಂದ ಡೈಸಿ ಕೋರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಳಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಹಾಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ - ಮೀನು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ

ನಾವು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎದುರು ಬದಿಯಿಂದ - ಬಾಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ನಡುವೆ ಮೀನಿನ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.

ಅಲಂಕಾರ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಹುಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ತಲೆಯನ್ನು ಹುಡ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು "ಕಫ್ಸ್", "ಹೆಮ್", "ಕಾಲರ್" ಮತ್ತು "ಹುಡ್" ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ! ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರ!

ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೆತ್ತಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ!

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ಸರಿ, ಇಂದು ನಾನು ಮತ್ತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ತಂಪಾದ ಅಲಂಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಅಂತಹ ಪವಾಡದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಬಂದವರಲ್ಲ))). ನಾನು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸೋಣ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಒಮ್ಮೆ ಆತನನ್ನು ನೋಡಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಈ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅನುಮಾನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರಿಯ ಚಂದಾದಾರರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಅತಿಥಿಗಳು.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೋಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕು. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆನಪುಗಳು ಈ ಘಟನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಜಾದಿನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಮೊದಲಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮ ಏನು.

ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಭಿನ್ನ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಜವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕವಿಧಾನಈ ಖಾದ್ಯ, ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಈ ಖಾದ್ಯದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.

2. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಹೆರಿಂಗ್ಸಿಪ್ಪೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ಮೇಯನೇಸ್, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಷ್ಪಾಪವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೀನನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು.

5. ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! ಈ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ.

ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ

ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಅಡುಗೆ ಚಿಪ್ಸ್, ನೀವು ಬಳಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು, ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಹಾರೈಕೆ ಬಿಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಜಾದೂಗಾರರಾಗೋಣ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡೋಣ.

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೂವುಗಳ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ಅಂತಹ ಹೂಬಿಡುವ ಕಥಾವಸ್ತು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಾನು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಹೊಳಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆಕರ್ಷಕ ಕೊಡುಗೆಅದು ನಿಜವೆ? ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳುಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ:

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಅದು ನಿಜವಾಗಲಿದೆ, ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಟಿಕೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅನೇಕ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಮರಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಟಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ ಟೇಬಲ್ ಇರುತ್ತದೆ ಅದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವೇ ನೋಡಿ, ಲೇ ಔಟ್ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಕಾಡಿನ ಸೌಂದರ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನೋಡೋಣ:

ಅಥವಾ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:

ಟಿಕ್-ಟಾಕ್ ಗಡಿಯಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಭಾಷಣವನ್ನು ಆಲಿಸುತ್ತಾ ಟಿವಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಟಿವಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಯಾರೋ ಅಂಗಳಕ್ಕೆ ಓಡಿ ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ? ಸರಿ, ರೋಮನ್ ಗಡಿಯಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಾಯ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಡಯಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಜೋಳಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ನೀವು ಉಳಿದ ಜೋಳವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ

ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಬೀಜಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು:

ನೀವು ಬೇರೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಫಾದರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಿ:

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ... ಹಾಹಾ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಈಗ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣನೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ನನ್ನ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಮೆಶರಿಕ್:

ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಿ ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳು.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ನದಿಯ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರಗಳು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಐಡಿಯಾ ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟ?

ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಮಾಪಕಗಳ ಬದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಅಥವಾ ಈ ರೀತಿ:

ಇನ್ನೊಂದು ನೋಟ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು:

ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಈಗ ಮಹಿಳಾ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ, ಅದನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು? ಈ ದಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಂಟು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು:

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ - "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"... ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ - ಕನಿಷ್ಠ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಜಾ ಸಲಾಡ್... ಮಾಡೋಣ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ಮೇಲೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್.ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಯಾರೋ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಚೀಸ್. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸುಂದರ ತರಕಾರಿಗಳು... ನೆನಪಿಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ವಿವಿಧ ಹರಿವಾಣಗಳು... ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ... ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್- ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಶುದ್ಧ ಫಿಲೆಟ್, ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪುಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು

ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ಕ್ರಮವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

1. ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ... ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಬೀಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಹೆರಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು "ಸ್ಪಂಜುಗಳನ್ನು" ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೀನು- ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ - ನೇರವಾಗಿ ಮೀನು ಫುಗು... ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಬಾಯಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಹಿಂದಿನ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ).

3. "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ"... ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವಲಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುಂಬಾ ಹೊಸ ವರ್ಷ.

4. "ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್"ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ "ಆಟಿಕೆಗಳು" ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

5. "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕ್ಷೇತ್ರ"ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕಾರ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" - ಮಾರ್ಚ್ 8 ಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದರ - ಇಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಚನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಡೈಸಿಗಳನ್ನು "ನೆಡುತ್ತೇವೆ".

6. "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"... ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಬರಲಿ! ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಥವಾ ಸೇಬು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) - ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

7. ರೋಲ್ಸ್"ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್". ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್. ನಾವು ಸುಶಿ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರಗಳ ಫಿಲ್ಮ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಡಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ವರ್ಷ ನೀವು ಅಂತಹ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

8. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಸ್ಯರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

9. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳಿಂದ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ. ತಂತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು

10 .ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಥೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ ಓದಿ.

11. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್".

ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಫಾಯಿಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ದೃ forತೆಗಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿದಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ. ಒತ್ತಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 - 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

12. ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್"ನೋಡು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವುನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರುನಗೆ ಮಾಡೋಣ. ನಾನು ಈ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅವರ ಗುರಿಯು ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಇದು ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ದಿನವೂ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಹೇಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಆಲಿವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಮಿಮೋಸಾ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಕಡ್ಡಾಯಮತ್ತು ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನಿಮಗಾಗಿ, ಬಹುಶಃ, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಬಹುಶಃ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿರುವುದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಸಹ ಇದೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಹೆರಿಂಗ್ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರ ಹಿಂದೆ ಏಕೆ ಹಿಂದುಳಿಯಬೇಕು, ಇದು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಹಳೆಯ ಸಲಾಡ್‌ನ ಹೊಸ ಸೇವೆ ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡನೇ ಜೀವನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೇಗೆ ಬದಲಾದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇನ್ನೂ ಬದಲಾಗದೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, 1918 ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ಸೇಬುಗಳೇ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದವು.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಣಿಸಲಾಗದ ಹಲವು ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪದರವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧಿಸಲು ಸತ್ಯ ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳುತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಈ ಸಲಾಡ್ - ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ "ಬಟ್ಟೆ" ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅನೇಕರು ಇದ್ದಾರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಇದ್ದಾರೆ. ನನಗೆ ಎರಡೂ ಇಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೃದುತ್ವವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಹುದಾದರೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇವುಗಳು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿವೆ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕು... ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ಸ್, ಹೂಗಳು, ಮೊಸಾಯಿಕ್ಸ್, ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡು (1 ಪ್ಯಾಕ್),
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4-5 ತುಂಡುಗಳು,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು (ಚಿಕ್ಕದು),
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾರಾದರೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ರಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ.

2. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಒರಟಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ತುರಿಯಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳುಮತ್ತು ವೃತ್ತದಿಂದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಲೆಂಕಾ, ಅದರ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಮಾನತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ತಿರುಚಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮುಗಿದ ರೂಪ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿಯಬೇಕು.

4. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್‌ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರು ಬಸಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಸಮತಟ್ಟಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಲಾಡ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಎತ್ತರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕೆಲವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಹರಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

8. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ನಂತರ ಉದುರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

9. ಈಗ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾದಂತೆ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಡುವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.

10. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರ.

11. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಂತಿಮ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

12. ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಅವಳಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ... ಉಳಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರಂಧ್ರಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲ.

13. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಉತ್ಸಾಹದ ನಿಟ್ಟುಸಿರುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸೌಂದರ್ಯವು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ - ಪದರಗಳ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರ

ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹದ್ದು ಸುಂದರ ಹೆರಿಂಗ್ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ... ಇಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹಾಕುವ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ನಂತೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಯತಾಕಾರದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪದರದಿಂದ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದು ಅಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂತ್ರಿಕನಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಬ್ಬರು ಇದ್ದಾರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್, ಇದು ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ (250 ಗ್ರಾಂ),
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಲ್ಲ.

2. ಮೇಯನೇಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಲು, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. 5 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು... ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.

3. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಘನವಾದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಎರಡು ಪದರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಊದಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹಿಡಿಯದಂತೆ ದ್ರವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಮೇಯನೇಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಈಗ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಮೊದಲನೆಯದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಪದರದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

6. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜಿಡ್ಡನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

7. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

8. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿಯಬಹುದು. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತುರಿದರೆ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ (ಹೆರಿಂಗ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ). ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

9. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಹೆರಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಪದರವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉದುರುವುದಿಲ್ಲ.

10. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು.

11. ಈಗ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

12. ಸರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಟಾಪ್ ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.

13. ಈಗ ನಾವು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗುಲಾಬಿ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬೇಕು. ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಕ್ಕದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಪದರಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ.

14. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರ ಮಾದರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಟ್ರಿಕಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣಲಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹಾಕಬಹುದು!

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಣಸಿಗರು ಅದನ್ನು ಮರೆತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇಬು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ಬಹುಶಃ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ರುಚಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು... ಈಗ ಸೀಸನ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸದೇ ಇರುವುದಕ್ಕೆ ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೂಡ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300-350 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಮಧ್ಯಮ),
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಈರುಳ್ಳಿ ಐಚ್ಛಿಕ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಮೇಯನೇಸ್,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.

2. ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬಳಸಬಹುದು ವಿಭಜಿತ ರೂಪಕೆಳಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲು, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೇಕ್‌ನಂತೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಕೆಳಗಿನ ಪದರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೂಡ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ಗಿಂತ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

3. ಹಾಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡು ಆಗದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡದಂತೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳುಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ನಡುವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

4. ಈಗ ಸೇಬಿನ ಸಮಯ. ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು... ಇದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ರಸದಿಂದ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.

5. ತಕ್ಷಣ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

7. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವ ಮೇಲಿನ ಪದರ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಎಡ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಶುಭ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು!

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ರೋಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೂಲ ರೂಪಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಲ್ಲಿಕೆಯನ್ನು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬಹುಶಃ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಯೋಚಿಸಿದೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ... ಆದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಸ್ವತಃ ರೋಲ್‌ನ ಕೇಂದ್ರ ಅಕ್ಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರೆ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಈ ಚಿಕ್ಕ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ನೋಡಬಹುದು.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ - ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ರೂಪದಲ್ಲಿ

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಕಲಿತರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ... ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ... ಎಲ್ಲಾ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊ, ಅಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಈಗ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ಗುಲಾಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ - 27 ಫೋಟೋ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಈಗ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬರಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್‌ನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಒಂದು ವಿಷಯ, ಆದರೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬೇರೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ.

ನನ್ನ ಮೆದುಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದಿರಲು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳುತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಆಯ್ಕೆ 1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು.

ಆಯ್ಕೆ 2. ಮೂಲಂಗಿ ಹೂವುಗಳು

ಆಯ್ಕೆ 3. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೊಸಾಯಿಕ್

ಆಯ್ಕೆ 4. ಕ್ರೈಸಾಂಥೆಮಮ್

ಆಯ್ಕೆ 5. ಕನಿಷ್ಠೀಯತೆ ಭಾಗವಾಗಿದೆ

ಆಯ್ಕೆ 7. ಚೀಸ್

ಆಯ್ಕೆ 8. ಸ್ಲೈಡ್

ಆಯ್ಕೆ 9. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ

ಆಯ್ಕೆ 10. ಕಪ್ಪು ಲಿಲಿ

ಆಯ್ಕೆ 11. ಗ್ಲೇಡ್

ಆಯ್ಕೆ 12. ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ

ಆಯ್ಕೆ 13. ಆಕರ್ಷಕ

ಆಯ್ಕೆ 14. ಬಿಳಿ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು

ಆಯ್ಕೆ 15. ಚೌಕ

ಆಯ್ಕೆ 16. ಲಲಿತ ಕಾರ್ಪೆಟ್

ಆಯ್ಕೆ 20. ಸೂಕ್ಷ್ಮ

ಆಯ್ಕೆ 21. ಜೆಲ್ಲಿ

ಆಯ್ಕೆ 22. ಕೆಂಪು ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ

ಆಯ್ಕೆ 23. ಕಪ್ಗಳು

ಆಯ್ಕೆ 24. ಮಿಟ್ಟನ್

ಆಯ್ಕೆ 25. ನೆಕ್ಲೆಸ್

ಆಯ್ಕೆ 26. ಎರಡು ಹೃದಯಗಳು

ಆಯ್ಕೆ 27. ಉಂಗುರ

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಎಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಿ!