ಹೊಸ ವರ್ಷವು ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯ ಸಮಯದಿಂದಲೂ, ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂದಿಗೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮುಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

[ಮರೆಮಾಡಿ]

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ರೇನ್ಬೋ"

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ, ಅದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ದೀರ್ಘ-ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು?

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಾಕಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸಿ.

ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಸಲಾಡ್

ಮಲಾಕೈಟ್ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಲು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ - ಈ ಸರಳ ಟ್ರಿಕ್ ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ., ಸರಳ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 5 ಗ್ರಾಂ;

ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ:

• ಕಿವಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ರುಚಿಗೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು?

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು (ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಬಹುದು) ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ, ಕೋಳಿ ಈ ಸರಳ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಕಂಕಣವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು, ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ - ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
7. ಮೊದಲ ಪದರವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪರಿಮಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ "ವನ್ನು" ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ ".
8. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.
9. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ

ಬುಲ್ಫಿಂಚ್ ಸಲಾಡ್

ನತಾಶಾ ಬೆರೆಟ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಚಾನೆಲ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ "ಹೆರಿಂಗ್ ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ"

"ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನದ ಕಡ್ಡಾಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿತ್ತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಭರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಎಂಬ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗಿದೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸರಳ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿರೂಪ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು?

ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಮೀನು ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಡಲ್ಸ್ನ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಕು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಿಂದೆ ಸಲಾಡ್\u200cನ "ಟಿಂಚರ್" ಗಾಗಿ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಇದು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
7. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು:

1. ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಮೊದಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.
2. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಲೋ!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಳಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ... ಹರ್ರೆ! ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಚೈಮ್ಸ್ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ! ಸರಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಮ್ಮಸ್ಸಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇಂದು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಿ. ಈ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಕಳೆದ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಗರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ: "ಗ್ರೇಟ್!"

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಏನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನನ್ನಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಫೋಟೋಗಳು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಿಂದ ಜನವರಿ 1 ರ ರಜಾದಿನದ ನಂತರ, ನಿಖರವಾಗಿ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಘಟನೆ ಬರಲಿದೆ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇತರರನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾರೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕಾಡುಹಂದಿ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಯೇ ಇಡೀ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಆದ್ದರಿಂದ…

ನೋಟ್\u200cಬುಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೀನ್\u200cಶಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಂತರ ಒಂದು ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ, ಯಾವುದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ, ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊದಲ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಓದಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ಕ್ಕೆ ಪಿಗ್ ಸಲಾಡ್

ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಹಿಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಡೀ ಡಜನ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಲಘು ಬಜೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮೆನು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಆದರೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.4 ಕೆಜಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ ಸಿ 1 - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 0.2 ಕೆಜಿ
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ
• ಬಡಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಸಲಾಡ್ ಫ್ಲಾಕಿ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ಸೂರ್ಯನ ಆಕಾರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (1 ಪಿಸಿ.) ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

2. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಈ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.

4. ಈಗ ಹಸಿವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

5. ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ನೀವು ತುರಿದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಿಂದ ಒಂದು ಹಂದಿ ನಮಗಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ. ತೊಂದರೆ ಆನಂದಿಸಿ!

ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಹಂದಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಕೇವಲ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೂ ಸಹ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ತದನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಆ ಕ್ಷಣ ಬಂದಿತು. ಮಿಮೋಸಾ ಅವರಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಭಿನಯವು ಗೌರವಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೌರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಚೀನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನಾನು ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಜ್ಞಾಪನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಾರಿಯನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಆದ್ಯತೆಗಳು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಎಂದು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಿ, ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ. ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈಗ ನೀವು ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತೀರಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ - 0.2 ಕೆಜಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುದಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಂತಗಳು:

1. ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಗಾಳಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಫಾಯಿಲ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 8-9 ಬಾರಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಜಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ).

2. ಈಗ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಇದು! ಮ್ಮ್ .. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ತಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ + ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ + ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊದಲು ತುರಿದ ಬಿಳಿಯರು, ಹಳದಿ ನಂತರ.

5. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪದರವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ?

6. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೇಳುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುವಂತೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ).

8. ಅಂತಿಮ, ತೋರಿಕೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಹಳದಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಿಮೋಸಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ಅದನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ! ಅಚ್ಚುಗಳ ವ್ಯಾಸದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

10. ಮೊದಲು ಒಂದು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸೇಬಿನ ಸ್ಲೈಸ್\u200cಗೆ ಎಳೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದವು.

ಸಲಹೆ! ಸೇಬುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

11. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ! ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದೀರಿ? ಇಷ್ಟವಾಯಿತು, ಬರೆಯಿರಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಏನಾಯಿತು).

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಘಾತಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಹೆರಿಂಗ್

ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ನೋಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನಿವ್ವಳದಲ್ಲಿ ನಡೆದಾಡಿದರೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ.

ಒಂದೇ ರೀತಿ, ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ಫೋಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ... ವಾಹ್, ವಾಹ್, ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೀವು not ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇರೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೋಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರಹಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ 100 ಪ್ರತಿಶತ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತದನಂತರ ನೀವು ನೋಡಿದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ನನಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. ಕೂಲ್!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಯೀಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳಿಂದ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು. ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (8 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಅದು ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿದಂತೆ, ಚೌಕದೊಳಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಚೌಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೆಳೆಯುವುದು. ನೀವು ಚುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಡೆಯಿರಿ.

2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

3. ಈಗ ಅದೇ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಕೆಲಸವು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಭವ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆಂದು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

5. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹರ್ರೆ! ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ವೇಗವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

6. ಸೊಗಸಾದ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆ ಗುಲಾಬಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸನೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸೌಂದರ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ಅದ್ಭುತ!

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಎಂಎಂಎಂ ... ಇದು ಹೇಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಿವಿ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು
• ಚೌಕವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಆಕೃತಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸಹ ರೂಪಿಸಬಹುದು. ಇದು ತ್ರಿಕೋನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ, ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಅನಾನಸ್. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿಂದ ಸೆಳೆಯುವುದು.

2. ಅನಾನಸ್ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತಗಳ ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ + ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮತ್ತು ಈಗ, ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಲಸ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ತೆಳುವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸಬಹುದು (ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ಬಿಡಲಾಯಿತು). ಇದು ಹಿಮದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂಲ್! ಸರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಇದನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅದೃಷ್ಟ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಬಾಲದಿಂದ ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಏಡಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ))). ಆಹ್-ಹಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಅಂತಹ ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಹುಡುಗರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರು, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಸಹ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಖಾರದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ). ಸರಿ, ಮರಣದಂಡನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಆದರೆ, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನನ್ನಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಗರಿಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ - 245 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಘನವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು, ಕಡಿಮೆ ಕಣ್ಣೀರು ಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ಅವನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ) ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಳಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

3. ನೀವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವನಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

5. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅಂದರೆ 6 ತುಂಡುಗಳ ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

6. ಇವು ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಅವರಿಂದಲೇ ಏಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಸಂಪತ್ತು ತರುತ್ತದೆ.

7. ಮತ್ತು ಈಗ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ.

8. ಗಾಜಿನ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲು ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಏಡಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಕೋಲುಗಳ ಕೆಂಪು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ! ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಮೇಯನೇಸ್ ಹನಿಗಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುವುದು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ.

ನಾನು ಹೇಳಲು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ, ಒಂದೆರಡು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಗೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ).

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಹೆಸರಿನಿಂದಲೇ ಇದು ಸಂತೋಷಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ! ಅಂತಹ ಪವಾಡವು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಂಪನಿಯು ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ, ಅದು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೊದಲಿಗೆ ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಚಿಪ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ಸೇವೆ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ - 140 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿ - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಂತಗಳು:

1. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ರಬ್ಬರ್ನಂತೆ ಆಗುತ್ತವೆ (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ). ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸೀಗಡಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ). ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು) ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.

ನೀವು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ರಸ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

3. ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ನೀವು ನೋಡುವುದರಿಂದ ಚಿಕ್ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಗಾಜಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಸಿರು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ, ನೀವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಯಾಕೆಂದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಿಳಿದಿರುವ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೌದಲ್ಲವೇ? ಬೇರೆ ಯಾರೂ ತಿನ್ನದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದಾಗ? ಅದು, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಾವನೆಗಳು, ಹೌದು, ಎಲ್ಲರೂ ಒಮ್ಮೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ತನಕ ... ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ! ಪರಿಚಿತ! ಸುಮಾರು, ನಾನು ಬಹುಶಃ ಅತೀಂದ್ರಿಯ))).

ನಿಜ, ಮನೆಯವರು ಅದನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗಲೂ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ಉಲ್ಲಾಸ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕಾಂತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ನೀವೇ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 0.2 ಕೆಜಿ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
• ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅವು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ - 1 ತುಂಡು
• ಆಲಿವ್ಗಳು

ಹಂತಗಳು:

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾಶಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು + ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಂತರ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅಂತಿಮ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಅವರೇ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಹುಳಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

3. ಸರಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷ ಹಂದಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಂತರ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕಿವಿಗಳು, ಮೂಗು (ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ), ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಸುಂದರ! ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನವೀನತೆ

ಓಹ್, ಆಘಾತದಂತೆಯೇ ಈಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಂತರ ಮೊದಲ ಚಮಚವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ನನ್ನದು ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ನಿಜ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಇತ್ತು, ಅದನ್ನು ನಾನು ತುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿದ್ದವು.

ಸರಿ, ಇಂದು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಕಿರಿಶ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಈ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಈ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ನಾನು ತ್ವರಿತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನನ್ನದೇ ಯಾವಾಗಲೂ 100 ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ನಾನು ವಿಯೆನ್ನಾದ ಸರ್ವೆಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ -1 ಕ್ಯಾನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿರೀಶ್ಕಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್

ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸುಮಾರು 30o ಗ್ರಾಂ)
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
• ವಿನೆಗರ್ 9,% - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ (ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದು ಬೆರೆಸಿ.) ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

2. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಓಡಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ.

• ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ + ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು + ಮೇಯನೇಸ್;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ;
• ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಿರೀಶ್ಕಿ

3. ಮತ್ತು ಏನಾಯಿತು ನೋಡಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಆತ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಾನು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸಲಹೆ! ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ರಂಚ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಟಾಟರ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ

ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವಂತಹವುಗಳನ್ನು. ಇದು ಮಾಂಸದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಪಕ್ಷಿಯೂ ಸಹ.

ನಿಜ, ಒಂದು ವಿಷಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ) - 0.3 ಕೆಜಿ
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನಿಪ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಗುಂಪೇ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 20 ಮಿಲಿ
• ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ

ಹಂತಗಳು:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಇದೀಗ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

2. ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

4. ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಸತ್ಯದ ಕ್ಷಣ ಬಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ದುಂಡಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ಟುಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ತನ್ನಿ! ಆನಂದಿಸಿ! ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊಂಬಾ ಸಲಾಡ್ - ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಅಂತಹದನ್ನು ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ!

ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ನೃತ್ಯ. ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ .ಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸರಿ ನಂತರ ಹೋಗೋಣ, ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ರಹಸ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಿಳಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ರೆಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು. ಅಥವಾ ಕೋಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಾಸಿವೆ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು

ಹಂತಗಳು:

1. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ನಾರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಂತರ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಜ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, 2 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. (ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಪಿಸಿ. ಕೋಳಿ ವೇಳೆ).

4. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

5. ಈಗ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1: 0.5: 1 ರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಮೊಟ್ಟೆ - ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರತಿ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ (ಎರಡನೆಯದು ಗ್ರೀಸ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ).

7. ಅಂತಿಮ ಹಂತ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ವಾಲ್ಟ್ಜ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳು ಅರಣ್ಯ ಸುಂದರಿಯರ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಸ್ನೋಡ್ರಿಫ್ಟ್ಸ್ - ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಲಾಡ್!

ನನ್ನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುವ ಅಂತಹ ಚೆಂಡುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬೇರೆ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ
• ಪಾರ್ಮ - 35 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆವಕಾಡೊ
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - ಗುಂಪೇ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಂತಗಳು:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ.

3. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ನೇರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

4. ಈಗ ಚಿಪ್, ಫೆಟಾವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನ!

5. ಇದು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ನೋಬಾಲ್ಸ್ ಎಂದು ess ಹಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ನಿಧಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಒಂದು ಒಗಟಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ! ನೋಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನುಂಗಬೇಡಿ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಕ್ಕುತ್ತಾ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ))).

ಪಿ.ಎಸ್. ಮೊದಲು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಯಾರಾದರೂ ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ + 20 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಿ.ಎಸ್. ಸರಿ, ಎರಡನೆಯ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಈ ಸಂಜೆಯನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಲಾಟರಿಯನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು, ಅಂತಹ ಟಿಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ! ಮೂಲಕ, ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿನಂದನೆಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಬರೆಯಿರಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇ-ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ತಕ್ಷಣ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಈಡೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ತನಕ!

ಒಂದೇ ಹಬ್ಬ, ಅದರಲ್ಲೂ ಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಕರ್ಷಕ “ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ”, ರಸಭರಿತವಾದ “ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್”, ಭರಿಸಲಾಗದ “ಆಲಿವಿಯರ್”, ಅಸಾಮಾನ್ಯ “ಆಮೆ”, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೇಕ್, ಮಾಂಸ ಗಂಧ ಕೂಪಿ - ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ನಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಲಿ!

1. ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"

• 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• 10 ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಐಚ್ al ಿಕ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್ ಫೋಟೋ: ಒಲೆಗ್ ಕುಲಾಜಿನ್ / ಬುರ್ಡಾಮೀಡಿಯಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತುರಿದ.
3. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

2. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1/2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 1/2 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮಸಾಲೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ಇತರರು).

• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚಗಳು;
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ

• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಕೋಮಲ ತನಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಅನಾನಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡಿ, ಉಳಿದ ಮೆಣಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರ, ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

3. ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

• 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು:
• 1 ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್;
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್ ಚಮಚ;
• 200-250 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.

• 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1/3 ನಿಂಬೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ಒರಟಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳು ಬೋರ್ಡ್\u200cನಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಂಡಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಒತ್ತುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಹರಡಿ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
6. ಚಿತ್ರದ ಒಂದು ನೇತಾಡುವ ಅಂಚನ್ನು ಹಿಡಿದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರೋಲ್ ವಿಭಜನೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

4. ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್

• 4 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 1/2 ಕ್ಯಾನ್;

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ 2 ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

1. ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಿ. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆರೆಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಆಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಟಾಣಿ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಸೂರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

5. ಮಾಂಸ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ;
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಬೀಟ್;
• 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್;
• 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ 0.5 ಜಾಡಿಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.

1. ಕರುವಿನ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 1/2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

6. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ "ಆಮೆ" ಸಲಾಡ್

• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಹಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಅಗಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಈರುಳ್ಳಿ - ಮೇಯನೇಸ್ - ಉಪ್ಪು - ಸೇಬು - ಚೀಸ್ - ಹಳದಿ - ಮೇಯನೇಸ್ - ಉಪ್ಪು - ಬೀಜಗಳು.
5. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಆಮೆ" ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ), 5 ಪಿಸಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಮೆ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 2 ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗುಮ್ಮಟಕ್ಕೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಳುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

• 400 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;

• 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ರೋಲ್ಗಳ 2 ಚೂರುಗಳು;
• 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 3-4 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

• 4 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
• 5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 8 ಬೀಜಗಳು;
• 8 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;

• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಿ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬನ್, ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆಯ ರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
3. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
4. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 2 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (6 ಪಿಸಿಗಳು.), ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ).
6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಐರಿನಾ

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ನಮ್ಮೆಡೆಗೆ ನುಗ್ಗುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣ ಹಬೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2017 ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗದ್ದಲದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಪೂರ್ವ ವಾರ, ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಖರೀದಿ, ಬಟ್ಟೆಗಳ ನೋವಿನ ಆಯ್ಕೆ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಿಂದ ನೆಲದಿಂದ ಚಾವಣಿಯವರೆಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ಈಗ ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅಡಚಣೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅದರ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಬಯಸುವುದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಸ್ತಂಭದ ಹಿಂದೆ ಎಲ್ಲೋ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಶಾಂತ ನಿದ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕಳೆಯುವುದು ಹೊಸದು ವರ್ಷ 2017. ಆದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟೇ ಇರಲಿ! ತನ್ನ ದುರ್ಬಲವಾದ ಭುಜಗಳನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಿ, ದೇಶವು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗೆ ಮೆರವಣಿಗೆ ನಡೆಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ - ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ. ಮತ್ತು ಆ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವು ಬಲವಾದ ಕೈಗಳಲ್ಲ, ಸತತವಾಗಿ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಯೋಜನೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಘನಗಳು, ವಲಯಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲಘು ತಲೆ, ಅನುಮಾನಗಳಿಂದ ಮೋಡವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2016 ರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಎಲ್ಲಾ options ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರೊಳಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು! ತಪ್ಪದೆ! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ನೈಜ ವಿಪರೀತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಚೈಮ್ಸ್ ಒಂದು ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಓಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಷ್ಟೇನೂ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 31 ರಂದು ರಾತ್ರಿ 10 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾರಾಟವಾದಾಗ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣವಿತ್ತು!), ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆಕ್\u200c out ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತೀರಿ ಸಹ ಮನಸ್ಸುಗಳ ಕಂಪನಿ ... ಇದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಇತಿಹಾಸಕಾರನಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಸತತವಾಗಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರು. ನ್ಯಾಯಯುತವಾಗಿ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಅತ್ಯಲ್ಪ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಓಡಿಹೋಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರದ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಸಮಯ ಈಗ. ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು ಬೇಸಿನ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದಿಂದ ಒಂದು

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಷ್ಕೃತ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನನಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್\u200cಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಣೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ...

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ "ತೆರಿಯಾಕಿ" ಯಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಭಾಗಶಃ ಸಲಾಡ್

ಬೇಕನ್, ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸವಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ (ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ನಾನು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಕೌಂಟರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ). ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರವಾಗಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಕೋಯಿಸ್ ಸಲಾಡ್

ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಬದಲಾಗಿ, ಚಲಾಯಿಸಿ), ನಿಮಗೆ ನಿಕೋಯಿಸ್ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬೆರಗು ಉಂಟುಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸರಳ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆಯ್ಕೆಯು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೋಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಅಗ್ಗದತೆ ಮತ್ತು ಕೋಪ - ಅನೇಕರಿಗೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಗ್ಗದ ಎಂದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಅಥವಾ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೌರಿ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, "ಮೂರು ಕೊಪೆಕ್\u200cಗಳಿಗೆ." ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಸಾರಿ - 47 ರೂಬಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಿಡಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವರಗಳು -.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಪ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ - ಒಂದು ಚಮಚ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಆಲಿವಿಯರ್\u200cನಂತೆ ರುಚಿ, ದುಬಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (80 ರೂಬಲ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್). ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ನಿಲಯದ ಒಂದೆರಡು ಮಹಡಿಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ...

ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗೊಂಚಲು

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ವೈನ್ ರಾಡಿನ್ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಏಡಿ ರಾಫೆಲ್ಲೊ

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್. ನೀವು ಇದನ್ನು ಯಾರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಸುರಿಮಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ. ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ! ...

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಮಿಮೋಸಾ" ಅಥವಾ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಅನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವಾಗ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಬದಿಗಳು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ. ಆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸರಳವಾಗಿ, ನೀವು ಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ.

"ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ" ಸಲಾಡ್

ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಸಂಘಟನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಅಲಂಕಾರ - ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು "ಉಡುಗೆ" ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಉಡುಪಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಂಯೋಜನೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರು can ಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪರೂಪ.

ಕಾರ್ನುಕೋಪಿಯಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆನೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ). ...

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಿ

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್. ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್, ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮುಂದುವರಿಕೆ ಓದಿ.

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ...

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ - ತೂಕ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸಿವೆ-ಜೇನು-ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ...

ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಕರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಲಘು ರಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಈಗ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ. ...

ಮಾವು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು 2016 ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ...

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇರಿಸಿ
ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ

ರಜಾದಿನವು ಬರಲಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಆಚರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಬಹುಶಃ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಮಾಂತ್ರಿಕ, ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಚರಣೆಯ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮೀಯ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಹೊಸ 2019 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭರವಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಒಳಗಿನ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಈಡೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ, ಎಲ್ಲೋ ಆತ್ಮದ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಾದರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೆಗುರೊಚ್ಕಾ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಕಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಭಾವನೆಗಳು ತುಂಬಿ ಹರಿಯುತ್ತಿವೆ. ಚೈಮ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಕನ್ನಡಕದ ಶಬ್ದಕ್ಕೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ. ನಾವು ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳ ಸೂಜಿಗಳ ವಾಸನೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಆಚರಣೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಮನೆ ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಮನೆಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಹಜವಾಗಿ 2019 ರ ಸಂಕೇತ - ಹಂದಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ - ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿದ್ದರೆ ವರ್ಷದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿರುದ್ಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇದ್ದರೂ, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ವಾದಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಅದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತಿಯಾದದ್ದಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್.

ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಸಲಾಡ್, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರು ಆಲಿವಿಯರ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನಿಗೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.

ಆಲಿವಿಯರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಬಹುತೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಯಾರು ಬೆಳಕಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಓದಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಜಾರ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಂತನಾಗು.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಾಸೇಜ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

5. ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಎಲ್ಲರಲ್ಲೂ ಒಲಿವಿಯರ್\u200cನಂತೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್\u200cನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ);
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

9. ಉತ್ತಮವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ. ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಾವು ಈಗ ಮಾತನಾಡಲು ಹೊರಟಿರುವ ಯಮ್ ಅನ್ನು "ಮೃದುತ್ವ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ (ಟರ್ಕಿ) ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 7 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ).

4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪು.

6. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು 7 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

7. ನಂತರ ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

8. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

9. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಲಘು ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಪೋರ್ಟಲ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಡ್ಯಾಮ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೋಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಬ್ಬದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೇಖನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ"

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ಲಾಕಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ತಯಾರಿ:

1. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಟರ್ಕಿಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆಯೇ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

6. ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, season ತುವಿನ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

8. ಹಳದಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ, ಗ್ರೀಸ್.

9. ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ.

10. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

11. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಳದಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

12. ಡಯಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಸಿರು ಡಯಲ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರದಿಂದ ಹೊದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ:

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಪವಾಡವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡಿದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತಾರೆಂದು g ಹಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಭಾಷೆ (ಕರುವಿನ);
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಬಹಳಷ್ಟು;
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ನಾಲಿಗೆ ಕುದಿಸುವುದು. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ (ಅಂದರೆ ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ). ತಣ್ಣನೆಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಚರ್ಮ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

3. ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

5. ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟಾಪ್, ಬಿಡುವಿಲ್ಲ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಹೂಮಾಲೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಬೀಜಗಳು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಕೆತ್ತಬಹುದು.

ಎಲ್ಲರ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿವು. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಏಡಿ ಮಾಂಸ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆವಕಾಡೊ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

2. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಈಗ ನೀವು ಕುದುರೆ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

5. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದುರೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದುಂಡಗಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

8. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

9. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

10. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕುದುರೆಗಾಲಿನ ಮೇಲೆ "ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ" ಶಾಸನವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದೇ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಳಿ. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆ! ಅಥವಾ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ಬಿಲ್ಲಿನಂತೆ).

ಅಂತಹ ಕುದುರೆ ಸವಾರಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ!

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಿಟ್ಟನ್"

ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಶೀತ ಹಸಿವು. ಅಡುಗೆ ಕಷ್ಟ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು - 2 ಜಾಡಿಗಳು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5-6 ಗರಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ) - 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• 6 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕೇಪರ್ಸ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;

ತಯಾರಿ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮಿಟ್ಟನ್ ಆಕಾರದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವು ಸಡಿಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮೊದಲ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಮನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕುತ್ತದೆ (ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ), ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮೂರನೇ ಪದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಪರ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

7. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳಿಂದ (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು) ಬರಿದಾದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ).

8. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ).

9. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

10. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಳಿಲುಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೈಗವಸುಗಳ ಅಂಚಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

11. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ನೀವು ಮಾದರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅತಿರೇಕಗೊಳಿಸಬಹುದು).

12. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ (ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ).

ಇಲ್ಲಿ ಮಿಟ್ಟನ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್"

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1.5 ಕಪ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕೆಂಪು ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಇದು ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ನ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್).

6. ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣ. ನಾವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಧರಿಸುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಕೆಂಪು ಕಡೆಯಿಂದ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ನಿಂದ ಬಾಯಿ, ಕೈಗವಸು ಮತ್ತು ಮೂಗನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

9. ಮೆಣಸು ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಉಳಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್\u200cಗಾಗಿ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ.

11. ನಾವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಗಡ್ಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

12. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅಂತಹ ತಮಾಷೆಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಸ್ನೆಗುರೊಚ್ಕಾ"

ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ನ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ. ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಅಜ್ಜನಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಪಲ್ (ಸಿಹಿ) - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದು);
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಕೆಂಪು) - 1 ಪಿಸಿ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಚೀಸ್ ಸುಲುಗುನಿ (ಬ್ರೇಡ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು (ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ);
• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ.

2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

3. ನಾವು ಚೀಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ.

4. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚಿಕ್ಕದು ಉತ್ತಮ).

6. ನಾವು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನಾವು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಲೇಯರ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು, ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ)

9. ಎಲೆಕೋಸು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಬಣ್ಣ ಭಾಗ.

10. ಅಲಂಕಾರದ ಸಮಯ... ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ನಾವು ಟೋಪಿ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿ - ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಲರ್ನ ಅಂಚುಗಳು.

11. ಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಗು ಮತ್ತು ಹುಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹಸಿರಿನ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

12. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

13. ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ ಸ್ನೆಗುರೊಚ್ಕಾದ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಗ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೆಗುರೊಚ್ಕಾ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ಸಂತೋಷ, ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಣ್ಣಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಳಿಂಬೆ 1 ಪಿಸಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೊಪ್ಪಿನ ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ).

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ (20-25 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡೋಣ.

3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು.

4. ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

6. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತಮ).

8. ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

9. ಸಾಸರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

10. ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಮೇಲೆ ನಾನು ರೇಖೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು 2019!