ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೌಮ್ಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಸಜ್ಜಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಷ್ಯನ್, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್, ಜಾರ್ಜಿಯನ್, ಚೈನೀಸ್, ಥಾಯ್, ಪೋಲಿಷ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಷೆ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಮಾಂಸ ಮೂಲವು ಉತ್ತಮ ಒರಟಾದ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಘನ ಸ್ನಾಯು. ಅವರ ತೂಕವು 500 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಭಾಷೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕಿದೆ. ಭಾಷೆಯು ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಂಭೀರ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತದನಂತರ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ದಿನಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ - "ಸುಲಭ"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಅಪಘಾತಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಊಟದ ನಂತರ ಗುರುತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕೇಲ್ ಭಾಷೆ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿದರು.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ (ಕೆಂಪು) 1 ಪಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಟು ಟೇಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ
• ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು ಕುಕ್, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ನೆಲ.

ಅಡುಗೆ:

ಭಾಷೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚಿಕ್ಕಿಂಗ್.

ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ಸಲಾಡ್, ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸದ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಕುದುರೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• 1 ಪಿಸಿ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾದ ತಂಪಾದ ಉಳಿಯಲು.

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.

ಯಾವುದೇ ಭಾಷೆ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ 80 ಗ್ರಾಂ.
• 1 ಪಿಸಿ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 80 ಮಿಲಿ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು) 1 ಕಪ್
• ಉಪ್ಪು ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ನೆಲ.

ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ರಮವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಲು ರೂಸ್ ಭಾಷೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು.

ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - "ಗರ್ಲ್ಸ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಥಾಯ್ಂಗ್ ಭಾಷೆ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿದ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 PC ಗಳು.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಕೆಂಪು 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ 1 ಪಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಕೈಗಳಿಂದ ನಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೆಣಸು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಆಂತರಿಕ ಭಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ, ಸರಳ ಸಲಾಡ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ 1 ಪಿಸಿ.
• ವಿನೆಗರ್ 1 ಟೀಚಮಚ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ.
• ನೆಲ ಮೆಣಸು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ - "ಲೇಯರ್ಡ್"

ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು "ಸ್ನೇಹಿತರಾದರು", ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಳಿಲು 1 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ:

• ಸಿದ್ಧ ಹುಕ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮೆಶ್ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು;

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ಜಾಲರಿ;

ಭಾಷಾ ಮೆಶ್ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು;

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ಜಾಲರಿ;

ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ - "ಬೇಸಿಗೆ ಮಳೆ"

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೆಲೆರಿ (ರೂಟ್) 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೈಸಲಿಸ್ಟ್ 100 ಮಿಲಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಅಣಬೆಗಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ.

ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್ ಲೂಟಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹುಲ್ಲು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಡಿಶ್ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - "ಪ್ಯಾಶನ್ ಡ್ರಾಪ್ಸ್"

ಕೆಲವು ಹೊಸ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಸಲಾಡ್ "ಪ್ಯಾಶನ್ ಡ್ರಾಪ್ಸ್" - ಹೊಸ, ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• 2 ಪಿಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ಚೀಸ್ ಘನ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಚಮಚ
• ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕೂಗು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುದ್ಧ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಘನ ದರ್ಜೆಯ ರಬ್ನ ಚೀಸ್.

ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಕೊಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪದರ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಭಾಷೆ.
3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪದರ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಪದರ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗ್ರೆನೇಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್, ಹೌದು, ಇದು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ 1 ಕಿರಣ
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿತು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ.

ಭಾಷೆ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - ಟಿಬಿಲಿಸಿ

ಟಿಬಿಲಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಸೆಟ್ನ ರೂಪಾಂತರಗಳು. ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಯಾರನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ರೆಡ್ 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು 1 ಪಿಸಿ.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಕಿನ್ಜಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಬಂಡಲ್

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ:

• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 20-25 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ಬೀನ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೊಡಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶಿಪ್.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೆಮಿರ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಷೂಟ್.

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಾಷೆಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದಾಟಲು.

ಮಕ್ಕಳ ಚಾಪ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ.

ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - "ಖೆರ್ಸನ್"

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಖುರಾನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್. ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿತ್ರ 5 ಕಲೆ. ಹರಟೆ
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 200 ಮಿಲಿ.
• ಗ್ರೀನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಟೇಬಲ್ವೇರ್
• ಪೆಪ್ಪರ್ 1 ಟೀಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

ಕುಡಿಯುವ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

15-20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ರೈಸ್ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡಿ.

ಭಾಷೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ನೀಡಿ.

ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀವ್ರ.

ಎಲ್ಲಾ ಲೆಟಿಸ್ ಘಟಕಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಖುರ್ಸನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಅತ್ಯಂತ ಉದಾತ್ತ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದ ಆಫ್-ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಸ್ವತಃ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತನ್ನ ಸೊಗಸಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಮಿಕ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಚೆರ್ರಿ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು ಕುಕ್, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಕಿನ್ಜಾ 1 ರೆಂಬೆ

ಅಡುಗೆ:

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಡಲು. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೀಫ್ ಸಲಾಡ್ - "ಹೆಸರು"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೇವಲ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ "ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ" ರಜೆಯ ಆತ್ಮವಾಗಿದೆ! ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 PC ಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 10 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಡಿಲ್ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೈಸಲಿಸ್ಟ್ 50 ಮಿಲಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಮಿಲಿ
• ಸಲಾಡ್ ಲೀಫ್ 0.5 ಕಿರಣ
• ಉಪ್ಪು, ಟೇಬಲ್ವೇರ್
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಕೂಲ್.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ ಸ್ಕ್ವೀಝ್.

ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಾಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಡೋಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ.

ಸಲಾಡ್ ತೊಳೆಯುವುದು. ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗೂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭರ್ತಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ "ಟೇಲ್" ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ಬೀಫ್ ಥಟ್ಟನೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ 3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 1 ಕಪ್
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮೂತ್ರದ 1 ಕಪ್
• ಮೇಯನೇಸ್ 300 ಮಿಲಿ.
• ಕೆಚಪ್ 150 ಮಿಲಿ.
• ವಿನೆಗರ್ ಟೇಬಲ್ 9% 0.5 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು 1 ಟೀಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಅಡುಗೆ.
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ 15-20 ತುಣುಕುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಭಾಷೆ.

ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ.

ಪಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ನಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಲೀಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಾಗರ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಗ್ರೈಂಡ್.

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಲ್ಲು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕಡಿತವು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಳ್ಳು ಇದೆ. ಗಾಜಿನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಇದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು.

ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿತು.
• ವೈಟ್ ಎಲೆಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತೈಲಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೈಸಲಿಸ್ಟ್ 50 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಳಾದ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೂಪಾದ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಷೂಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಳೆಯ ಶಾಲೆಯ ಜಡತ್ವದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭಯ. ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಂತೆ ಅಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ.

ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಸಂಚರಣೆ:

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬ್ರೀಫ್ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ - ನಾವು ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ - ಕ್ಲೀನ್ ವಾಟರ್ + ಉಪ್ಪು + ಸ್ಪೈಸಸ್ + ಕುಕ್ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕುಕ್ - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! - ನಾವು 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು 5 \u200b\u200bನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂತೋಷಕರ ಮೃದು ಭಾಷೆಯ ಏಳು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

1) ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ?

ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ತಂಪಾದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕು. ನಾವು ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧ, ಗಿವ್ವೇ ರಸವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

2) ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೇ ಎಲೆ. ಬಯಸಿದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲೋಡ್) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ನಾವು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.

3) ನೀವು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ಕುದಿಯುವ (!) ನೀರು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊದಲ ಸಾರು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಕೆಟಲ್ಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಾವು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಾಲಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ನಿದ್ದೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೀಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ - 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. 1 ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ (ನಾವು ಎರಡನೇ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ನಿಂದ ನೀರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ).

4) ನೀವು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನಾನು ಆಳವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ರಸವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಹಾಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

5) ನಾವು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ?

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಾಷೆಯು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ - ನೀರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ಸಾರು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ! ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮರುಪಾವತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

6) 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ!

ನಾವು ಐಸ್ ನೀರಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಯೋಜಿಸದ ಚರ್ಮದ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

7) ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ನಾವು ಉಳಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು - 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಈಗ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ "ಜೆಂಟಲ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್"

ನಾವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - ½ ಮಧ್ಯಮ ಭಾಷೆ (500-600 ಗ್ರಾಂ)
• ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಕಿರಣ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - ½ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 1 ಮಾಧ್ಯಮ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಅಥವಾ ರುಚಿ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ನಾನು ರಾಡಿಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು "ಚೆರ್ರಿ" ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ - ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಫೋರ್ಕ್ ಚಾವಟಿ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡು.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯ!

ಮರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿರುವ ತುಣುಕುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಸ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ "ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ"

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಬೀರುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಂಸ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ, ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಬೆಳಕಿನ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ದರ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - ½ ಮಾದರಿ (500-600 ಗ್ರಾಂ)
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಇತರರು) - 200-250 ಗ್ರಾಂ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸೂಟ್ ಸರಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ + ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯ!

ನಾವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ಲೈಡರ್ ಇರುವ ದ್ರವ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಣಿಗೆ!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪಿಕೋಂಟ್"

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 2-3 ಭಾಗಗಳಿಗೆ:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು - 2-4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಬಾದಾಮಿ - 1-2 ಕೈಪಿಡಿ

ಇಂದು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಕೃತಿಗಳು - ಕಟ್ ಉದ್ದ, ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಚೂರುಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಭಾಷೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಫೋಟೋ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ರೈ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಯವರೆಗೆ, ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲನೆಯದು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ನಂತರ, ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತನಕ.

ಚೀಸ್ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಮೂರು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಂತರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸತತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ವಿಂಟರ್ ಸನ್ನಿ"

BEIL BEEF ಭಾಷೆ (800 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (300 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ (1 ಜಾರ್) - ನಾವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಮೋಡದ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ! ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪುರುಷರನ್ನು ಹೆದರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಜ್ಯುಸಿ ಐಷಾರಾಮಿ"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಸ್ ರಾ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಒಂದು ಭಾಗದ ಫೀಡ್ಗಾಗಿ)

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ½ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸಾಸಿವೆ - ½ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು

ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ: ಮೊದಲಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸಾಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ತುದಿಯಿಂದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾಲಿಗೆಯ ಒಂದೆರಡು ತೆಳ್ಳನೆಯ ತುಂಡುಗಳು. ಮಾಂಸದ ಉಳಿದವು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಡೀ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡ್ಡಲು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ನಾವು ಇಡೀ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಬಲವಾದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಎಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ: ಭಾಷೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೋಲ್ಕಾ ಚುಕ್ಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎರಡು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆರಿನೇಡ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿಗಾಗಿ ನಾವು ಸಾಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಮೂರನೇ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನೇಯ್ಗೆ ಎಡ ಸಾಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಿಶ್ರಣವು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಎರಡು ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಕಂಪನಿಯ ಆತ್ಮ"

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಬ್ರೇಡ್ ಭಾಷೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಂಡಿಗಳು ತಳ್ಳಿದಾಗ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಹುಲ್ಲು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ (ಶೀತ) - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ಮಾದರಿ ನಂತರ ರುಚಿಗೆ

ನಾವು ಹಾಗೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣ: ನಾಲಿಗೆನ ತುದಿಯಿಂದ ಉದ್ದದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗರಿಷ್ಠ - ಮೊದಲ ಅರ್ಧ. ಈ ಭಾಗದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಶೀತ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದೇ ದಪ್ಪದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಾಗಿ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಈ ಸುದೀರ್ಘ ತರಕಾರಿ ನೂಡಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಸೌಂದರ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಮಾದರಿಯ ನಂತರ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿತು.

ಭಯಪಡಬೇಡಿ: ಜ್ಯೂಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಿನೆಮಾ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆದರೆ ಭಾರೀ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಾಗಗಳ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ನಾವು ಆಳವಾದ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾಂಸರಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮೂರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ, ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ, ಮೂರನೇ, ಬೇಯಿಸಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದು;
• ಅಣಬೆಗಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ) - ½ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ (ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕರಗಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಲ್ಯೂಕ್ ಫೆದರ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ನೀವು "ಸುಲಭ" ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ).

ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವನ ಅಡುಗೆ. ಮೊದಲ ಸಾರು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಯುವ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಎರಡು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಲಾರೆಲ್, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ನಾಲಿಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ಸಾರುಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಬಹುದು - ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅರೋಮಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ತಂಪಾದ ಭಾಷೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳು ಆಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಪಾರ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಫಲಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು). ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ.

ಹಸಿರು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊರಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸುಕಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ನಂತೆ, ಭಾಷೆಯಿಂದ ನಟಿಸಿದ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಹ ತಾಜಾ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು?

• ಭಾಷೆ - 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದರೆ, ಅಥವಾ 6-7 ಸಣ್ಣ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಸಾಕಷ್ಟು ನಾಲ್ಕು;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಕೂಡ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಗಿದೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನಾಲ್ಕು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - "ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್" ಅಥವಾ ಇತರ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವ-ವಂಚನೆ ನಾಲಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಅದೃಷ್ಟವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.

ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ಅವನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಸಲಾಡ್

"ಸ್ಪೀಕರ್" ಎಂಬ ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು, ಸಾಮರಸ್ಯದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಬೇಕು?

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - ನಾವು 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಅದೇ ಪರಿಮಾಣ;
• ಸಾಸಿವೆ - ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಘನ ಚೀಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ರಷ್ಯನ್" - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ - ಹೆಚ್ಚು;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಆದ್ಯತೆಯಿಂದ ವಾಸನೆರಹಿತ) - ಹುರಿಯಲು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.

ನಾವು ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮೇಲೆ ನೋಡಿ). ಇದನ್ನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ತದನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸುವ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂತಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಭಾಷೆಯು ನಂದಿಸುವುದು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲ.

ಫಲಕಗಳ ಕೆಳಭಾಗವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಭಾಷೆ ಅವರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ನೀರಿರುವ - ಇದು ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು. ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳು - ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೋಶಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಸಲಾಡ್ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - ಪಾಲ್ಕುಲೋ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಒಂದು ಸಾಕು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತುಣುಕುಗಳ ಜೋಡಿ;
• ತುಂಬಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪರ್ಚಿನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮತ್ತು ಭಾಷೆ - ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಏಕರೂಪದ ಹುಲ್ಲು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಘಟಕಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಸಲಾಡ್

ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಎರಡು ವಿಧದ ಮಾಂಸವು ಪರಸ್ಪರರ ರುಚಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಇಂತಹ ಕುಶಾನ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಭಾಷೆ - ಸಾಕಷ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ - ಅದೇ ಪರಿಮಾಣ;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು 300 ಗ್ರಾಂಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್);
• ಹಸಿರುಮನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ;
• ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಲು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೂ ಅವರು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಾಂಸದ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು - ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ - ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಚಿದವು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಲು. ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಕುಶನಿ ಅದ್ಭುತ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಂಡುಬಂದಿತ್ತು

ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - ಒಂದು;
• ಬೀನ್ಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂರು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಮೊದಲ ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳು, ತಲೆಯ ಎರಡನೇ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಗಾರ್ಬರ್ನಿಂದ ಒತ್ತುತ್ತವೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ "ಪೇಸ್ಟ್" ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಿ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಭಾಷೆ ಡೈವ್ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತುರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸಹ ಇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್. ಮಿಶ್ರಣ, ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಶಾಶ್ವತ "ಭಾಗವಹಿಸುವವರು". ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯ ವಿಭಜನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಉದ್ದೇಶಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಧದ ಮಾಂಸ - ಭಾಷೆಗೆ ಮಾತ್ರ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮಗನಿಗೆ ಅವನಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ದಯವಿಟ್ಟು.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ - ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ;
• ½ ನಿಂಬೆ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಮಚಗಳಿವೆ.

ಭಾಷೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ನಂತರ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ. ಸಮೂಹವು ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ನಾವು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶತೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಂಧನ ತೈಲ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಚಾಂಪಿನನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, "ಇಬ್ಬರು" - ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯ ಪಾಲು, ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಭಾಷೆ - ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕನಿಷ್ಠ 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಆಪಲ್ಸ್ (ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ವಿಧ) - ದಂಪತಿಗಳು;
• ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ½ ನಿಂಬೆ;
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - ಎರಡೂ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ವಿವಿಧ) - ¼ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್;
• ತೀವ್ರ ಸಾಸಿವೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ:
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ - ಭಾಷೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾಲಿಗೆನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಉಳಿದಿದೆ. ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ನಾನು ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಚಾಕುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಪಿಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲಿ. ಆಪಲ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಉಪ್ಪು.

ದೊಡ್ಡ ಜೀವಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದು ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೋಗುತ್ತದೆ) ಗೆ "ಸಂಯೋಜಿಸಲು" ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಅದು ಮಿಶ್ರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದೇಶ: ಭಾಷೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಚೀಸ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೇಲೆ ಅತಿರೇಕವಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾಲಿಗೆನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೂವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ದಳಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ, ಕಟ್-ಔಟ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸುಂದರಿಯರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಸಲಾಡ್ "ಬ್ಯೂಟಿ" ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ:

• ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ - 350 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ದಂಪತಿಗಳು;
• ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್).

ಮಾಂಸ ಘಟಕಗಳು ಉದ್ದದ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಹುಲ್ಲು ಕೂಡ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸುವುದು. ಇದು "ಸೌಂದರ್ಯ" ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಒಡ್ಡದ ಸಿಹಿ ದರ್ಜೆಯ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ "ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು" ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು:

• ಡಿಶ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ (ಬಣ್ಣ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ) - ಒಂದು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂಗಳು ಕೇವಲ ಆಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಭಾಷೆ - 250-300 ಗ್ರಾಂಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಮಸಾಲೆ ಕರಿ - ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಇಲ್ಲ;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಇದು ಮನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆ).

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ - ಕಟ್. ಅದೇ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹುಲ್ಲು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೀಸನ್ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಈಗ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ - ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಲೇಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೋಗರದಿಂದ ಉರುಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ನೋಡಲು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಭಾಷೆಯು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಕುಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಯಾವ ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಬೆಲೆ ಗೋಮಾಂಸ ಬೆಲೆಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಎರಡೂ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಇದು ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಮ್ಮಂದಿರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಭಾಷೆಯಿಂದ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ - ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 1200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 1 ಬೀಮ್
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೇ ಲೀಫ್ - 3 ಲೀಫ್
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪೀಸ್ - 7 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ ನಾಲಿಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿಂತೆ ಹಾಕಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಭಾಷೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಭಾಷೆ ಅಡುಗೆ ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರಬೇಕು. ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಭಾಷೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇಡೀ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಭಾಷೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಾರು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅದನ್ನು ನೀಡಿ.

ನಾಲಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಡಿದು, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗಣಿ, ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ.

ತಂಪಾದ ನಾಲಿಗೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೀಫ್ಯೆಲ್ ಮೇಯನೇಸ್.

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು!

ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು ಮುಸುಕು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ ಫ್ರೆಶ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು. ಆಪಲ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಥವಾ ಇಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು. ಈಗಾಗಲೇ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿರೆಕ್ ಹಾರ್ಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಭಾಷೆಯಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಸಲಾಡ್ನಂತೆ, ಮಹೀವ್ಸ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಸಹಚರರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಫೈಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾನು ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಕುದಿಸಿ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಹುಲ್ಲು. ಅಗ್ರ ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು, ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛ, ಗಣಿ, ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಹರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಲ್ಮಿಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ.

ಈಗ ಒಂದು ಆಳವಾದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು, ರಿಫ್ಯೆಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಾಗದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಗಾಸಿಪ್" ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಊಟದ ಅಂಶವಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಮುಗಿದ ಭಾಷೆಯು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.

ತಂಪಾದ ಭಾಷೆಯು ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಲೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕಟ್. ನಾವು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ "ಗಾಸಿಪ್" "ಉಳಿದ" ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ನಾಲಿಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೂ ಯಾವುದೇ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆ ವಲಯಗಳು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಲಾಡ್ "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ನಿಶನ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಂಪು - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ:

ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ತೊಳೆದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಸೆಮಿರೆಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾರ್ನಿನ್ಗಳು ನನ್ನ ಮತ್ತು ಅರ್ಧವೃತ್ತದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಹುಲ್ಲು ನಾಲಿಗೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಲೇಯರ್" ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕುಶನ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಗಂ.
• ಸ್ಟ್ರೆನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿರುತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಬೀಫ್ ನನ್ನ ನಾಲಿಗೆ, ನಾವು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
2. ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್ - ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
3. ಮೂರನೇ ಲೇಯರ್ - ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ;
4. ನಾಲ್ಕನೇ ಲೇಯರ್ - ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ನಂತರದ ಪದರಗಳನ್ನು ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದರಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಬದಲಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾದ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಖರವಾಗಿ, ಋತುಮಾನದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಡೆಝಿಕಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಭಾಷೆ, ಗಣಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಾಷೆಯಿಂದ, ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೈನ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ. ಅಂತೆಯೇ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧ, ಗಣಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಡ್ಝಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ged ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೆಸರು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರತಿ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯಧಿಕ ಸಂಭವನೀಯ ವಿಷಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 PC ಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - 220 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 PC ಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 1 ಕಿರಣ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 75 ಮಿಲಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸೆಸೇಮ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ ಹಂದಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಿದ್ಧತೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ, ನಾವು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ಗಣಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.

ಸಲಾಡ್ "ಭಾಷಾ ಉದ್ಯಾನ" ಪದರಗಳಿಂದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
2. ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್ - ಗ್ರೀನ್ಸ್;
3. ಮೂರನೇ ಲೇಯರ್ --ವಿನಾ ಭಾಷೆ;
4. ನಾಲ್ಕನೇ ಲೇಯರ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
5. ಐದನೇ ಲೇಯರ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಸೌಂಡ್ಡ್ ವೆಗ್ನಿಟಿ" ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಆಧಾರವು ಆಫಲ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಾರದು. ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಸುತ್ತಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಹೃದಯ - 2 PC ಗಳು.
• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 PC ಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನನ್ನ ನಾಲಿಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛ, ಕುಡಿಯಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘನಗಳು. ನನ್ನ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗಣಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ "ಲೈಟ್ ಫಾರ್ ಫಾರ್" ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಬದಲಿ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನನ್ನ ಮೆಣಸು, ನಾವು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾದಿಂದ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ ಕುದಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ.

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮರುಬಳಕೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸಲಾಡ್ "ಲುಝಾಕಾ ಸರಳ" ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ, ಅಡುಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಂದಿ ಭಾಷೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಕ್ಲೀನ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಸಣ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ" ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅವಿಭಾವಿಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಲೋಸಾಲ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ ಪೀಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಶುದ್ಧ, ಗಣಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬಲ್ಬ್ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚು. ನನ್ನ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಲ್ಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕುಡಿದು, ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವವರೆಗೂ ನನ್ನ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸ್ವಚ್ಛ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್, ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ರೀಫ್ಯುಯಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ತರಲಾಗದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವವರ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಹಾಯಕ ಅಂಶಗಳು ಮುಖ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ ಭಾಷೆ - 1 ಕೆಜಿ.
• ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು (ಸಣ್ಣ) - 1 ತಲೆ
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ - 1/2 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
• ಹಸಿರು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿರಣ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1/2 ಪ್ಯಾಕ್

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ, ಬಗ್, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಹೃದಯ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗಣಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಾ ಶಿಂಜು. ನನ್ನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಪಾರು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫೀಡಿಂಗ್ ಮೊದಲು ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಎಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಲ್ನಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ, ಬಗ್, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿವೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಾಲಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀಫ್ಯೆಲ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.