ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಎಂದು! ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಚರಣೆ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ವಿನೋದದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸೋಣವೇ?
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಈವೆಂಟ್ಗೆ 10-15 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು.
ಸಿಹಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬಾರದು.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೆನೆ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ವಿಷವಾಗಬಹುದು.
ಎಂ & ಎಂ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಬಾರದು? ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಗುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್;
180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಎಂ
175 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
1 ಬಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ನೀವು ಸರಳ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬಹುದು);
200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
ವೆನಿಲ್ಲಾದ 2 ಚೀಲಗಳು.
ತಯಾರಿ
1. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಈಗ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಸುಮಾರು 20-23 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚುಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 180 ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
5. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕೋಲ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
7. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಗೆಯೇ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ.
8. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
9. ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಸರಳವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ನ ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಆವೃತ್ತಿ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಚದರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
300 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ;
300 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್;
450 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
90 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು.
ತಯಾರಿ
1. ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಕರ್ಲಿ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಪ್ಪಟೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು.
4. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.
5. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
6. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಲೇ.
7. ಈಗ ಮತ್ತೆ ಕುಕೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು.
8. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಬಣ್ಣದ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
9. ಕರ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ನ ರೂಪಾಂತರ. ಆಮೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿಯೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು;
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಿಪ್ಪರ್.
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
ಕಿವಿ 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
1. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ, ಮರಳು ಸೇರಿಸಿ, ಸಹ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕೇಕ್ಗಳ ರಾಶಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ತಲೆಯಂತೆಯೇ, ಉದ್ದವಾದ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಬಾಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪಂಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
6. ತಲೆಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು, ಬೀಜಗಳು.
7. ನಾವು ಆಮೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದು, ದುಂಡಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕೆನೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿ.
8. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಿವಿ ಆಮೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
9. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಚ್ಚೆ ಆಮೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ನ ಆವೃತ್ತಿ, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೋಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವರಿಲ್ಲದೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
0.2 ಕೆಜಿ ತೈಲ;
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ;
7 ಗ್ರಾಂ ರಿಪ್ಪರ್;
0.15 ಕೆಜಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
0.4 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು.
ಕೆನೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 1.5 ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್.
ತಯಾರಿ
1. ನಾವು ಇರುವೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರದ ಸಮಾನ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಮೆಲೆಮ್ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
5. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಂಥಿಲ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ, ಆಂಥಿಲ್ನ ತಳದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
9. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಇರುವೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ನ ಬದಲಾವಣೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
800 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್;
160 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
350 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
40 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
ತಯಾರಿ
1. ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು, ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು 0.5-1 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
2. ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಂಥಿಲ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಆಂಥಿಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಂಥಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್ನ ಆವೃತ್ತಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
600 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
500 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
30 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
120 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
210 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
ಯಾವುದೇ ಜೆಲ್ಲಿಯ 1 ಚೀಲ;
600 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ತಯಾರಿ
1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನೀವು ರಸ ಅಥವಾ ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೌಮ್ಯ, ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
3. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ, ಸಹ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಉಳಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
6. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 250 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನೀವು ಪದರವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7. ಎಡ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಮೊಸರು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
9. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ, ತಂಪಾಗುವ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ದ್ರವ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇನ್ನೂ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಭಜಿತ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪೈನಷ್ಟು ಸುಲಭ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಬಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
100 ಗ್ರಾಂ ಕುಕೀಸ್;
1 ಪು. ತೈಲ;
50 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
50 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು;
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
1. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಒಳಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ರಸ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
3. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ತನಕ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಥವಾ M&M ನ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಕಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಅಂಟಂಟಾದ ಕರಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಘಟನೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರು ಕೂಡ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮರಣೀಯ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಊದುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಆಶಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದು.
ಹುಡುಗನಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು:
ಹುಡುಗಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ. ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಯಾವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ? ಆಭರಣಗಳು, ಬಾರ್ಬಿ ಗೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಲಾಬಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಡುಗಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:
ನಾವು ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
1 ವರ್ಷಕ್ಕೆ
ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆನೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳು:
ಕೆನೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 370 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಎಮ್ಯಾಂಡೆಮ್ಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಅದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಈ ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಗೊಂಬೆ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಜೋಡಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಯಾವ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಪಾಕವಿಧಾನ ನೇರವಾಗಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಂಬ್ನಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಪ್ಯೂರಿ (ಭರ್ತಿ) ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು (ಬೇಸ್) ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ತಾಯಂದಿರು ಮನ್ನಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಸರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಲವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿವೆ - ಇದು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಐಸಿಂಗ್, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ "ಎಮೆಂಡಮ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರವು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೊಳಪು ಮೇಲ್ಮೈಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ವಾಡಿಕೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮಾದರಿಗಳು, ಅಕ್ಷರಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್, ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೇಕ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರಿಗೂ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿನ ಕೇಕ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು, ಜಿನೋಯಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.
ಚಿಂತನೆ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ಆಚರಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ಮೋಜಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುಮಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜನ್ಮದಿನವು ಇರುತ್ತದೆ? ಯಾರೂ ಇಲ್ಲ!
ಅಕ್ಷರಶಃ 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ "ನೆಪೋಲಿಯನ್", "ಆಂಥಿಲ್", "ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿತ್ ಕ್ರೀಮ್", "ಶೆರ್-ಅಮಿ", "ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್" ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಇತರ ಒಂದೆರಡು ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ ... ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಲಂಕಾರವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು - ನೇರ, ತಿರುಚಿದ, ಬಹು-ಬಣ್ಣದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ-ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಕ್ರಮೇಣ, ಮಿಠಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಸ್ಟಂಪ್ಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು, ಇದು ಇಂದಿಗೂ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಿಂಗ್ ಬಡ್ಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸರಣಿಯ ಪ್ರಸಾರದ ನಂತರವೇ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಕೆಯು ನಮ್ಮ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು ಅದು ಕಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ತೂಕ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಇಚ್ಛೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆದೇಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಚರಣೆಗೆ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು).
ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಮೊದಲೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರವು ವಾಸ್ತವಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಟ್ಗಳು ನೈಜ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
“ಆ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ”, “ನಾನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ”, “ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ” - ಖರೀದಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಇವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. . ನೀವು ಈ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿರಬಹುದು.
ಆಧುನಿಕ ಸೂಜಿ ಹೆಂಗಸರು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರರಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತಪ್ಪು; ಹೊರಗಿನಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಮಗುವಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ತಿಂಗಳುಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಯಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ.
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೆನಪಿಡುವ ಮೊದಲ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರನ್ನು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಅತಿಥಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ. ಭಾರೀ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೆನೆ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿವೆ - ಇದು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್, ಐಸಿಂಗ್, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ಅಲಂಕರಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ತುಂಬಲು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಕರಗಳು, ಪಂಚಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ! ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ!
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ಆಚರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕೇಕ್. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ನಿಜವಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಸರಳ ಕೇಕ್:
ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರಣ. ಅವನಿಗೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಕೇಕ್ ಮಾರ್ಕ್ವಿಸ್:
ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಅಂತಹ ಬೆಳಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಲ್ಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಈ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಈ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನೀವು ಹಿಂದೆಂದೂ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಮಕ್ಕಳ ದಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಬೇಸಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೆನೆ ಕೆನೆಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಹುಡುಗನಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳ ಆಚರಣೆ ಏನು? ನಿಮ್ಮ ಮಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಅವಳು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಾರ್ಟೂನ್ನಿಂದ ಕಿಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ಸ್ಯಕನ್ಯೆಯ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಹಿಮದ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸಂತ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಕ್ಕಳ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:
ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ:
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಹಿಮವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾಳೆ. ಕಂದು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ ಜಿಂಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ:
ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಮಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆ:
ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕವನು ಕೆಂಪು ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ ಆಯ್ಕೆ:
ನೀವು ಉಡುಗೊರೆಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ, ಹಿಮಮಾನವ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಿಮದ ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಐದನೇ ಆಯ್ಕೆ:
ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ನಾಯಕ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್. ಅದನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ, ತಮಾಷೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜಿಸುವ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ:
ಕರಡಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ:
ನಾವು ಬನ್ನಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಸುಂದರವಾದ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಶಾಸನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪದ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವನ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗರಿಗೆ ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಕೇಕ್ ಈಗ ಹೊಸದಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರ ಪಾತ್ರಗಳು, ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರಗಳು, ಕಾರುಗಳು, ಮೋಟಾರ್ಸೈಕಲ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಕೇಳಿ? ಅವರು ಯಾವ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ? ಆದರೆ ಮುಂಬರುವ ಆಶ್ಚರ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೊದಲ ಜನ್ಮದಿನವು ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆತ್ತವರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಘಟನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಕ್ಕಳ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ರೇನ್ಬೋ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ M & Ms ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ದಟ್ಟವಾದ ಕೆನೆ ಕೂಡ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
Minecraft ಕೇಕ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಗೇಮರ್ ಅಥವಾ ಈ ಆಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಗುವಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ Minecraft ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
"ಲುಂಟಿಕ್" ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ! ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಿಪ್ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ನಯವಾದ ಹಲೋ ಕಿಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಟೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಹಲೋ ಕಿಟ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಸ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ರಜೆಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಹುಡುಗನ ಕನಸು! ಒಂದು ಮಗು ಏಕೆ ಇದೆ, ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷನು ಸಹ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಹುಡುಗರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸೋಣ!
ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮುದ್ದಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಹೊರಬರಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ!
ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್ ಮನೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಹನಿ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಕೇಕ್ "ಆಂಥಿಲ್" ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಬಹುಶಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಂಥಿಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಬೇಯಿಸದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೇಕ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೌಫಲ್ನ ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ನಂತರ ಅವನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಾಕರ್ ಬಾಲ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ! ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಸ್ಪೈಡರ್ಮ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷದ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ! ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ! ಅಡುಗೆ!
ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮಾತ್ರ ಬಾರ್ಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪು. ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಫ್ರಾಂಕೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಬಾವಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕೆನೆಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು "ಖಾದ್ಯ" ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಸ್ಪಾರ್ಟಕ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಜೇನು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ "ಸ್ನೇಕ್" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅದರ ತಂಪಾದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಹಬ್ಬದ ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು".
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು - ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಕೇಕ್.
ಆಮೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕೇಕ್. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!