Litsi on pieni hedelmä, joka tunnetaan hämmästyttävästä mausta ja aromista ja voi kasvaa trooppisessa ilmastossa. Punertava eksoottisia hedelmiä Kanssa paksu iho on suuri varasto ravinteita joka voi tuoda monia etuja keholle.

Mikä on litsi

Litsi on yleinen Kaakkois-Aasiassa ja muilla trooppisen ilmaston alueilla. Hedelmät ovat marjoja, joita peittää tiheä punertava kuori, ja niillä on makea ja hapan maku. Tuote, jolla on toinen nimi " Kiinalainen luumu”, kulinaariset asiantuntijat käyttävät laajalti hillojen, hillokkeiden, makeiden kastikkeiden luomiseen kotona, ja sitä käytetään kansanlääketieteessä.

Kuinka litsi kasvaa

Litsipuu voi kasvaa Kiinassa, Japanissa, muissa Aasian maissa, Amerikassa, Afrikassa trooppisessa ilmastossa. Aikuinen kasvi saavuttaa korkeuden 15-20 m. Sato on 80-140 kg hedelmiä vuodessa. Kiinalainen mansikkapuu alkaa kantaa hedelmää noin 20 vuoden kuluttua. Vakaan rungon muodostuminen kestää neljä vuotta. Hedelmät yhdistyvät klusteriin, joissa kasvaa 3-15 marjaa.

Kotona voit istuttaa hedelmät kivellä, mikä tarjoaa hyvän vedenpoiston ja maaperän kosteuden. Asiantuntijat uskovat kuitenkin, että on parempi käyttää pistokkaita. Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi ei vain maata, vaan myös ilmaa on kostutettava. Jos haluat trooppinen hedelmä kotona kasvatettua, suihkuta ja kastele sitä runsaasti. Sinun on korostettava kasvi lisäksi talvella.

Miltä litsi näyttää

Valokuvassa ja kuvissa litsimarja muistuttaa rypäleiksi kerättyjä mansikoita. Hedelmät ovat munanmuotoisia, kuori kirkkaan vaaleanpunainen, peitetty pienillä näppylöitä. Kuori on erittäin tiivis, mutta se on helppo puhdistaa. Aasian maissa hedelmiä kutsutaan usein "lohikäärmeen silmäksi" läpikuultavan hedelmälihan ja suuren tumma luu. Hedelmät korjataan yhdessä oksien kanssa, koska yksittäin poimitut hedelmät pilaantuvat hyvin nopeasti.

Litsi maun mukaan

Kun maistat litsiä, huomaat, että se muistuttaa viinirypäleiden, hunajan ja kiivin seosta, jossa on makea-hapan mansikan maku. Tämän laadun mukaan kiinalaiset mansikat ovat erittäin makeita, mutta mehukkaita ja tuoreita. Joissakin hedelmissä on voimakasta happamuutta. Todellinen maku sen voi tuntea syömällä vain tuoreita hedelmiä, mutta kuivatut ja purkitetut eivät ole vailla vetovoimaa. eksoottinen tuote kuten lapset ja aikuiset. Voit syödä paljon kerrallaan, kun taas hedelmäliha ei aiheuta raskauden tunnetta vatsassa tai mahassa.

Litsin hyödylliset ominaisuudet

Mikä on litsi-hedelmä - hyödyt ja haitat määräytyvät hedelmän sisältämien aineiden mukaan:

• vitamiinit (C, H, K, E, ryhmä B);
• puhdas vesi;
• proteiinit;
• pektiini;
• monimutkaiset hiilihydraatit;
• sokeri (määrä riippuu alueesta, jossa puu kasvaa);
• rasvat.

Litsin etu on rikkaassa mineraalicocktailissa, jota edustaa yhdistelmä:

• kalium;
• rauhanen;
• sinkki;
• rikki;
• magnesium;
• natrium;
• kalsium;
• fosfori;
• jodi;
• kupari;
• mangaani;
• fluori.

Kaikki sikiön sisältämät komponentit vaikuttavat suotuisasti kehon tilaan. hyödyllinen vaikutus ilmaistaan ​​tukemaan hermostoa, sydän- ja verisuonijärjestelmää, ruoansulatuskanavaa ja muita järjestelmiä ihmiskehon. Massa erottuu siitä, että siinä on pieni määrä kaloreita: noin 70 kcal per 100 g tuotetta. Vitamiinit pitävät sinut hyvässä kunnossa immuunijärjestelmä ja yleinen kehon sävy. Päivittäinen käyttö tuoreet, kuivatut tai purkitetut hedelmät ovat poikkeuksellisen hyödyllisiä tietyissä sairauksissa.

litsi hedelmä

AT itämainen lääketiede Litsiä käytetään laajalti niiden etujen vuoksi, joita hedelmä voi tuoda ihmisille:

• Eksoottinen hedelmä sisältää kaliumia, jolla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmä ylimääräisen kolesterolin poistaminen.
• Hedelmää pidetään tehokkaana afrodisiaakina, sillä on tonisoiva vaikutus.
• Korkea vesipitoisuus määrää hedelmän kyvyn sammuttaa jano.
• Hedelmien käyttöä suositellaan, jos haluat pudottaa ylimääräisiä kiloja, koska se normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, suoliston mikroflooraa ja auttaa torjumaan kroonista ummetusta. Lisäksi marja vaimentaa nälän tunnetta, antaa kylläisyyden tunteen, mikä on hyödyllistä painonpudotuksessa.
• Marjan koostumuksessa oleva vitamiinikompleksi taistelee menestyksekkäästi beriberiä vastaan.
• Trooppiset hedelmät ovat hyviä ihmisille, jotka kärsivät anemiasta, koska ne sisältävät paljon rautaa.
• Hedelmä on löytänyt laajan sovelluksen syövän ehkäisyssä. Onkologiaa hoidetaan sillä yhdistelmällä sitruunaruohon kanssa.
• Litsi parantavat ominaisuudet ovat hyödyllisiä diabetes ja hypoglykemia.
• Sitä tulisi käyttää mahahaavojen, gastriitin, maksan, munuaisten ja haiman sairauksien hoitoon.
• Korkea C-vitamiinipitoisuus on hyvä immuunijärjestelmälle.

litsi teetä

Kiinalaisessa kansanlääketieteessä käytetään litsijuomaa, joka on kasvin hedelmän kuivatun kuoren perusteella haudutettua teetä. Juomalla hoidetaan ja ehkäistään neuroosia, lievitetään väsymystä ja päästään eroon masennuksesta. Myös kukkien ja siementen keitteet tunnetaan. Ensimmäinen lääke auttaa selviytymään kurkkukipusta. Infuusiolla on diureettinen vaikutus. Siemenistä peräisin oleva lääke pystyy lievittämään kipua neuralgiassa.

Musta tee litsillä on yleistä kaupoissa. Juoman voi nauttia kylmänä ja kuumana sokerin ja maidon tai kerman kanssa. Neste auttaa palauttamaan kehon sävyn, antaa elinvoimaa. Juomalla teetä, johon on lisätty aasialaista mansikan kuorta, täydennät C-vitamiinivarastojasi, mikä parantaa vastustuskykyä ja taistelee menestyksekkäästi vapaita radikaaleja vastaan.

Litsi purkitettuna

Kauppojen hyllyiltä löytyy usein litsipurkkeja. Ne ovat loistava korvike tavallisille jälkiruokille. Hedelmät ovat vähäkalorisia, joten ne sopivat laihduttaville. Litsi omistaa miellyttävä tuoksu ja makea maku, mutta koostumuksessa on vain 14 g hiilihydraatteja. Hedelmäsäilykkeet ovat hyviä, koska ne ovat kuluttajien saatavilla mihin aikaan vuodesta tahansa.

Litsiuute

Litsiuutetta käytetään laajalti nykyaikaisessa kosmetologiassa. Aine tekee hyödyllinen vaikutus kuivalle ja herkälle pinnalle, mikä tekee siitä pehmeän, kyllästää kosteudella. Tätä komponenttia käytetään ikääntymistä estävän kosmetiikan valmistukseen. Keinot auttavat torjumaan ikääntymisprosessia ja ihon kuihtumista, vähentävät aiheuttamien haittojen määrää ympäristöön. Uute sisältää suoloja ja antioksidantteja, jotka rauhoittavat ja tuovat iholle terveyttä.

Litsi vasta-aiheet

Hedelmien hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi asiantuntijat erottavat litsi vasta-aiheet:

• munuaisten vajaatoiminta, vaikea maksasairaus;
• ikä enintään 3 vuotta;
• allergian esiintyminen koostumuksen muodostaville aineille.
• raskaus - lipidiaineenvaihdunnan kiihtyminen voi aiheuttaa keskenmenon.

Video: litsi-hedelmien hyödylliset ominaisuudet

karambola

Lempinimi tähtihedelmäksi sen alkuperäisen muodon vuoksi. Hedelmän syntymäpaikka on Intia, Sri Lanka, Filippiinit Hedelmä näyttää tähdeltä vain poikkileikkauksena, jossa sitä käytetään yleensä jälkiruokien ja cocktailien koristeluun. Kypsällä karambolalla voi lajikkeesta riippuen olla makea-hapan tai makea maku, jota on verrattu omena-, päärynä- ja sitrushedelmien sekoitukseen. Hedelmän hedelmäliha vahamaisen kuoren alla muistuttaa rakenteeltaan luumua - se on yhtä mehukas ja hieman rapea. tähtihedelmä On erinomainen lähde C-vitamiinia ja antioksidantteja. Kuten greippi, karambola sisältää suuri määrä oksaalihappoa, joten ihmisten, joilla on sairaat munuaiset, ei tule väärinkäyttää hedelmiä.

Pitaya

Lohikäärmeen hedelmät kasvavat viiniköynnösmäisillä kaktuksilla, jotka ovat yleisiä Meksikossa ja Etelä-Amerikassa. Tämän hedelmän viljelyä harjoitetaan myös Australiassa ja Kaakkois-Aasian maissa. Lajikkeita on useita lohikäärmeen hedelmä, riippuen siitä, mihin kuulumiseen ihon väri voi olla punaisen vaaleanpunaisesta keltaiseen ja massan väri valkoisesta punaiseen. Pitayan paino voi vaihdella 150 grammasta kilogrammaan. Hedelmillä on makea maku, joka joidenkin arvostelujen mukaan näyttää tuoreelta. Mutta alhaisen kaloripitoisuutensa sekä korkean C-vitamiini-, fosfori- ja kaliumpitoisuutensa vuoksi pitaya on hyödyllinen ihmisille, jotka johtavat aktiivinen kuva elämää. Ja, mutta sinun täytyy pelätä, jos virtsasi muuttuu punaiseksi syötyäsi punaisen hedelmäisen lohikäärmehedelmän. Tämä on täysin vaaraton ilmiö nimeltä pseudohematuria, joka menee nopeasti ohi.

durian

Pallomainen hedelmä, jossa on piikkejä, jonka halkaisija voi olla 30 cm ja painaa yli 5 kg, kutsutaan nimellä. Kaakkois-Aasian maista löytyy yli kolme tusinaa durian-lajiketta, mutta vain 9 niistä on syötäviä, ja ne tuoksuvat vähän siltä, ​​mitä voit syödä. Tärpätin ja mädäntyneen sipulin ja juuston sekoituksen kaltaisen hajun vuoksi joissain maissa on kielletty esiintyä durian-hedelmien kanssa julkisilla paikoilla. Mutta tuoksusta huolimatta hedelmän kelta-punainen hedelmäliha on erittäin miellyttävä makuun ja muistuttaa kerman, banaanin ja keltuainen. Durian sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, on afrodisiakki. Vasta-aiheinen verenpainepotilaille, koska se nostaa verenpainetta.

Noni

Noni- tai marinda-sitruunan hedelmät muistuttavat vähän hedelmiä, ne ovat enemmän perunoita. Hedelmän syntymäpaikka on Etelä-Aasia. Kypsät hedelmät ovat väriltään valkoisia tai vaaleankeltaisia ​​ja ovat 7 cm pitkiä. Hedelmien tuoksu muistuttaa homeista juustoa. Ilmeisesti tästä syystä nonia kutsutaan joskus juustohedelmäksi. Todennäköisesti tämä johtuu siitä, että hedelmä sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Perinteisessä lääketieteessä hedelmiä käytetään suoliston liikkeiden, kouristusten ja virtsatieinfektioiden hoitoon. Karvasta mausta huolimatta ja ei kiva haju, noni on varsin suosittu Aasiassa.

Jackfruit (leipäpuu)

Hedelmien mestari puissa kasvavien hedelmien koon suhteen. Kypsät hedelmät on kelta-vihreä väri, halkaisija enintään 90 cm ja paino enintään 35 kg. Jackfruit-massa on erittäin ravitsevaa ja maistuu samanlaiselta kuin hedelmäkumia, mikä ei ole yllättävää, koska se sisältää valkoista tahmeaa lateksia. Jackfruit on yleisin Etelä-Intiassa.

Litsi (Dragon Eye)

Yksi Kaakkois-Aasian suosituimmista hedelmistä. Kovan punertavan tai punaisen kuoren alla on piilotettu pieni hedelmä valkoinen massa, viinirypäleitä muistuttava rakenne ja tumma pitkänomainen luu, joka muistuttaa eläimen pupillia. Litsi maistuu makealta, kanssa lievää happamuutta. Massa on hyytelömäistä, väriltään valkoista tai kermanväristä, makean hapan raikas maku ja miellyttävä tuoksu. Todella hyödyllinen. Pieni soikea tai munanmuotoinen hedelmä, jossa on näppylänpunainen kuori. Tiheä kuoppainen kuori erottuu helposti massasta, jonka sisällä on iso ruskea siemen. Vitamiinit: B1, B2, B5, B6, foolihappo, C, E, biotiini, makroravinteet (kalium, kalsium, magnesium, natrium, rikki, kloori, fosfori), hivenaineet (rauta, jodi, mangaani, kupari, sinkki, fluori) ) . Sillä on tonisoiva vaikutus, sammuttaa hyvin janon, normalisoi työtä Ruoansulatuselimistö, edistää painonpudotusta, suositellaan anemiapotilaille, auttaa ummetukseen, on hyödyllinen diabetekseen, haavaumiin ja gastriittiin sekä maksa- ja haimasairauksiin. Litsi on vahvin afrodisiakki, tämän ominaisuuden vuoksi sitä kutsutaan Intiassa "rakkauden hedelmäksi".

Mangosteen (Mangosteen)

Eksoottinen hedelmä, kasvaa Kaakkois-Aasiassa. Burgundinpunaisen purppuranpunaisen kuoren alla on piilotettu valkoisia siivuja. Hedelmän maku on kermaisen makea ja hieman kirpeä. Mangosteenissa on runsaasti B- ja C-vitamiineja, fosforia ja kalsiumia. Se on erittäin tehokas antioksidantti.

Kiwano tai sarvimeloni

Kiwanon syntymäpaikka on Afrikka, minkä vuoksi sitä kutsutaan joskus " Afrikkalainen kurkku». kypsä hedelmä sillä on keltainen tai oranssinpunainen väri ja se on noin 15 cm pitkä. Kiwano-massa, vihreä ja hyytelömäinen, maistuu usealta hedelmältä yhtä aikaa: kurkkua, limettiä, banaania, melonia. Hedelmä on runsaasti C-vitamiinia, sisältää kaliumia ja rautaa ja on vähäkalorinen, parantaa vastustuskykyä ja vahvistaa verisuonten seinämiä.
Kuoren pinnalla on prosesseja pienten piikkien muodossa. Hedelmän sisällä on kirkkaan vihreää hyytelömäistä hedelmälihaa. Se sisältää myös monia litteitä valkoisia siemeniä, joita syödään hedelmien kanssa. Tämän eksoottisen hedelmän kuorta ei syödä. Se maistuu hapan-makealta tai happamalta. Kaikki riippuu sikiön kypsyysasteesta. Osana tätä eksoottinen ruokalaji sisältää C-, PP-, B-vitamiineja ja muita hyödyllisiä hivenaineita. Hedelmät sävyttävät täydellisesti, sammuttavat janon, parantavat vastustuskykyä vilustuminen.
Kiwano-mehua käytetään laajasti kansanlääketieteessä haavojen parantamiseen. Lisäksi sen hedelmät ovat täynnä PP-ryhmän vitamiineja ja C-vitamiinia, joka auttaa vahvistamaan seiniä. verisuonet, poistaa erilaisia ​​myrkkyjä kehosta sekä vahvistaa immuunijärjestelmää. Sopii ihmisille, joilla on sydän- ja maha-suolikanavan sairaudet, ja myös kuka haluaa laihtua ilman haittaa terveydelle.

Salak

Käärmeen hedelmä on peräisin Indonesiasta. Se kasvaa klustereina ja sai lempinimen punaruskean hilseilevän kuoren ansiosta, joka on helppo poistaa. Sisällä on 3 valkoista makeaa "segmenttiä", joista jokainen sisältää pieniä mustia syötäväksi kelpaamattomia siemeniä. Samankokoinen kuin kuva. Käytetään kevyttä massaa. Korkean tanniinipitoisuuden vuoksi kypsät hedelmät ovat supistava maku. Se muistuttaa etäältä ananasta, mutta ei niin mehukasta, mikä on erittäin kätevää kulutettuna. Itse hedelmäliha voi olla kuivaa, murenevaa tai kosteaa ja rapeaa ja hapan. Hedelmillä on makea ja hapan maku, rakenteeltaan samanlainen kuin omenat. Isoa ruskeaa ja kovaa luuta ei pidä syödä.

Rambutan

Outo näköinen hedelmä, joka näyttää pörröiseltä mansikalta. Hänen kotimaansa on Kaakkois-Aasia, häntä kutsutaan "kiinalaiseksi tikkariksi". Hedelmät, halkaisijaltaan 3-6 cm, ovat soikeita. Liha on hieman sitkeää, mutta irtoaa helposti kuoresta. Hedelmän hedelmäliha on valkoinen, lähes läpinäkyvä ja hyytelömäinen, erittäin miellyttävä tuoksu ja makea maku. Kuoren vuoksi jotkut kutsuvat rambutaania "karvaiseksi" tai karvaiseksi hedelmäksi. Rambutaanin hedelmistä löytyy hiilihydraatteja, proteiineja, C-, B1- ja B2-vitamiineja sekä proteiinia. Kivennäisaineista löytyy kalsiumia, fosforia, rautaa sekä nikotiinihappoa. Pienempinä määrinä hedelmät sisältävät typpeä, tuhkaa, magnesiumia, natriumia, mangaania, sinkkiä, kaliumia ja fosforia. Yhtä arvokas sisällytys ovat kuidut, jotka tekevät hedelmästä hyödyllisiä ruoansulatukselle. Rambutaanisiemen sisältää lähes 40 % rasvoja ja öljyjä, jotka sisältävät öljy- ja arakidonihappoja. Kun öljyä kuumennetaan, siitä alkaa tulla erittäin miellyttävä tuoksu. Sitä käytetään kosmeettisen saippuan, muiden kosmeettisten tuotteiden sekä juhlakynttilöiden valmistukseen.

Longan (Dragon Eye)

Longanin mehukkaalla lihalla on makea, mehukas, erittäin aromaattinen maku, jossa on selkeä myskimaku. Longan maistuu litsiltä ja yleensä nämä kaksi hedelmää ovat hyvin samankaltaisia. Kuten kiinalainen litsi, longan-hedelmä sisältää kovan, tummanpunaisen tai mustan siemenen.
Longan sisältää erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten rautaa, magnesiumia, fosforia ja kaliumia, sekä suuria määriä A- ja C-vitamiinia. Viimeaikaiset euforiatutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmä sisältää myös fenoleja, kuten gallushappoa, ellagiini- ja korylagihappoa, mikä osoittaa, että hedelmä voi olla antioksidanttisia ominaisuuksia, vähentää Negatiivinen vaikutus kemoterapialääkkeitä ja suojaa maksaa. Hedelmää käytetään normalisoimaan unta, vähentämään kohtuutonta jännitystä ja rauhoittamaan.

Cherimoya eli kermaomena on lehtipuukasvi, joka on kotoisin Etelä-Amerikan korkeilta vuoristoalueilta. Puun hedelmät ovat pyöreitä, ja niissä on 3 pintatyyppiä (möykkyinen, sileä tai sekoitettu). Hedelmän hedelmäliha on kermainen, voimakkaasti tuoksuva, valkoinen ja mehukas. Hedelmien maun sanotaan olevan samanlainen kuin banaanin, passionhedelmän, papaijan ja ananaksen yhdistelmä. Ole varovainen - cherimoyan siemenet ovat syömättömiä, ne syljetään ulos. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, kaliumia, magnesiumia, mikä on erittäin hyödyllistä sydämelle ja verisuonille. Se sisältää A-vitamiinia, kuparia, jotka voivat parantaa näköä ja ruoansulatusta. Massan kuidun ja ravintokuitujen ansiosta se ylläpitää kehon vesitasapainoa. Sen sisältämät aminohapot edistävät punasolujen tuotantoa ja hemoglobiinitason ylläpitämistä, mikä on erittäin tärkeää anemiasta kärsiville ihmisille. Mark Twain sanoi vuonna 1866: "Cherimoya on herkullisin tunnettu hedelmä."

Litsi (muuten "kettu", "liji", "kiinalainen luumu", "laise", "lohikäärmeensilmä") on herkullinen ja hyödyllinen hedelmä, jota ei löydy vain Kaakkois-Aasian maista, vaan myös kotimaisista supermarketeista.

Viime aikoina viety meille suuremmassa määrin Vietnamista ja Thaimaasta. Siitä huolimatta monet eivät vieläkään tiedä, miltä se maistuu ja miten sitä käytetään. "Kiinanluumun" hyödyt ja haitat kiinnostavat monia kuluttajia. Yritetään selvittää tämä.

Miltä litsi näyttää?

Tämä hedelmä on pieni (halkaisijaltaan 2,5-3,5 cm) ja painaa noin 15, enintään 20 g. Se on muodoltaan soikea tai munamainen. Punertava tai vaaleanpunainen litsikuori on tiheä, mutta hauras, koostuu useista mukuloista. Hedelmän hyytelömäisellä mehukkaalla hedelmälihalla on valkoinen tai kermainen sävy. Sillä on erinomainen, raikas, makea-hapan maku ja miellyttävä tuoksu. Hedelmän sisällä on syötäväksi kelpaamaton siemen, pitkänomainen, tumma ruskea väri. Tältä litsi hedelmä näyttää, valokuva osoittaa tämän selvästi.

Tämä mielenkiintoinen hedelmä kasvaa klustereina Sapindaceae-heimon ikivihreissä puissa, saavuttaen 30 m korkeuden. Niillä on tiheä, leviävä kruunu. Niiden lehdet ovat tiheitä ja nahkamaisia, yleensä rikas tummanvihreä sävy. Litsipuut kukkivat lukuisilla kellertävillä kukilla, jotka on kerätty riippuviin kukintoihin, jotka ovat samanlaisia ​​​​kuin "sateenvarjot".

Mistä tämä tuli

Kiinaa pidetään litsin kotimaana, jossa tätä hedelmää on kasvatettu yli 1000 vuoden ajan. Muinaisista ajoista lähtien kiinalaiset kutsuivat tätä hedelmää punaisen kuoren, valkoisen massan ja ruskean siemenen kirkkaan yhdistelmän vuoksi. Euroopassa tämä maukas hedelmä tunnettiin vasta 1600-luvulla. Missä litsi kasvaa nyt? Nykyään Sapindaceae-perheen puut kantavat aktiivisesti hedelmää laajoilla alueilla Kaakkois-Aasiassa, Australiassa, Etelä-Amerikan ja Afrikan maissa (Etelä-Afrikka) sekä Yhdysvaltojen eteläosissa. Tätä hedelmää viedään Venäjälle pääasiassa Vietnamin ja Thaimaan pohjoisilta alueilta. Korjattu subtrooppisista alueista touko-kesäkuussa, rypäleterttuja leikkaamalla yhdessä oksan varren kanssa. Yksittäin korjatut hedelmät pilaantuvat erittäin nopeasti ja alkavat käydä.

Litsi - vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto

Tämä trooppinen hedelmä on monipuolinen, koska se sisältää paljon vitamiineja. Lohikäärmeen silmässä on runsaasti arvokkaita mikro- ja makroelementtejä. Litsi sisältää B-vitamiineja, mukaan lukien tiamiinia, riboflaviinia ja niasiinia. Lisäksi "lohikäärmeen silmä" sisältää K-, E-, H-vitamiineja ja foolihappoa. Erityisen paljon C-vitamiinia koostumuksessaan. Lisäksi litsi on runsaasti hyödyllistä ravintokuitu ja Suuri määrä puhdas vesi. Lisäksi kiinalaisessa luumussa on myös runsaasti mineraaleja, kuten kuparia, fluoria, sinkkiä, mangaania ja jodia. Se sisältää fosforia, natriumia, kalsiumia, rautaa, rikkiä ja kaliumia. Litsin sokeripitoisuus vaihtelee 5-15 % välillä hedelmän kasvupaikasta riippuen.

Litsi hedelmät. Hyötyä ja haittaa

Tällainen korkea arvokkaiden vitamiinien, mikro- ja makroelementtien sekä kuidun ja puhtaan veden pitoisuus tekee "kiinalaisesta luumusta" erittäin hyödyllinen tuote. Se kyllästää ihmisen tarvittavilla aineilla, antaa voimaa ja elinvoimaa. Litsillä on upea tonisoiva vaikutus koko kehoon, mobilisoi immuunijärjestelmää. Kiinassa on tiedetty muinaisista ajoista lähtien, että "lohikäärmeen silmä" on vahvin luonnollinen afrodisiakki. Se pystyy nuorentamaan kehoa, aktivoimaan vetovoimaa ja ylläpitämään "rakkaus"-toiminnot oikealla tasolla. Litsihedelmiä on käytetty menestyksekkäästi monien vakavien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon. Sen hyödyt ja haitat ovat itse asiassa suhteettomia. laskee,

Se ei voi aiheuttaa vakavaa haittaa ihmisten terveydelle. Mutta sen hyödyt ovat valtavat. Hedelmiä syödessä kannattaa kuitenkin olla varovainen. Älä syö heti liikaa litsiä. Muuten voi ilmetä allerginen reaktio. Se ilmenee aknena iholla ja limakalvovauriona suuontelossa. Aluksi sinun tulee kokeilla yhtä tai kahta hedelmää ja seurata kehon reaktiota. Jos kaikki on kunnossa, voit pelottomasti syödä jopa 250 g "kiinalaista luumua" päivässä (aikuisille). Yli 2-vuotiaiden lasten tulisi syödä noin 100 g hedelmiä. Ei ole toivottavaa sisällyttää litsiä yhden vuoden ikäisten vauvojen ruokavalioon. "Kiinalainen luumu" on vasta-aiheinen niille, joilla on todettu sen yksilöllinen intoleranssi.

Miten litsihedelmiä käytetään kansanlääketieteessä? miten se on hyödyllistä?

Tätä trooppista hedelmää käytetään laajalti itämaisessa kansanlääketieteessä. Sitä voidaan ja pitäisi käyttää estämään beriberiä ja anemiaa. Litsiä käytetään usein ehkäisyyn sydän-ja verisuonitaudit ja ateroskleroosi, koska se sisältää huomattavan määrän kaliumia.

Sikiö sisältää myös nikotiinihappoa, jolla on positiivinen vaikutus kehon lipidiaineenvaihduntaan. Auttaa puhdistamaan verta kolesterolista ja laajentaa verisuonia litsihedelmiä. Mitä muuta on hyödyllistä? Sitä käytetään normalisoimaan verensokeritasoja, joten se on tarkoitettu diabeetikoille tai hypoglykemialle. Lisäksi tehdään "kiinalaisen luumun" perusteella hyödyllisiä keitteitä ja infuusiot, jotka normalisoivat maha-suolikanavan toimintaa, joilla on lievä laksatiivinen vaikutus, vaikuttavat suotuisasti maksan ja munuaisten toimintaan. Litsivalmisteita määrätään keuhkosairauksista kärsiville, mukaan lukien keuhkoputkentulehduksesta, astmasta tai tuberkuloosista kärsiville. Nämä lääkkeet helpottavat hengitystä ja normalisoivat hengityselinten toimintaa. Litsien säännöllinen käyttö on hyödyllistä niille, joilla on mahahaava, gastriitti ja haimasairauksia. Itämaisessa lääketieteessä "kiinalaista luumua" yhdessä sitruunaruohon kanssa käytetään jopa hoitoon onkologiset sairaudet mukaan lukien rintasyöpä. Onko litsi kuori sinulle hyvää? Se ei ole vähemmän arvokas kuin hedelmäliha. Litsikuorta käytetään keittämien ja infuusioiden valmistukseen, joilla on selvä diureettinen vaikutus. Ne edistävät ylimääräisen nesteen poistamista kehon kudoksista sekä lisäävät yleistä sävyä ja parantavat hyvinvointia.

"Kiinalainen luumu" dieettiruoassa

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat litsin syömistä kehon kyllästämiseksi vedellä ja nälän vähentämiseksi. "Kiinalainen luumu" sisältää pektiiniä. Sen avulla voit nopeasti kyllästää kehon ja antaa ravintoa hyödylliselle suoliston mikroflooralle. Siksi on suositeltavaa kuluttaa useita litsihedelmiä ennen jokaista ateriaa, mikä vähentää standardi annos ruokaa ja älä syö liikaa. Litsin kaloripitoisuus on vain 76 kcal / 100 g, joten painoaan huolellisesti seuraavat ihmiset voivat syödä sen turvallisesti.

Kuinka valita hyvä, tuore hedelmä kaupasta?

Jos haluat ostaa laatua herkullisia hedelmiä, sinun on noudatettava seuraavia yksinkertaisia ​​sääntöjä. Ensinnäkin, kun valitset litsi, sinun on kiinnitettävä huomiota sen kuoren väriin. Sen tulee olla vaaleanpunainen tai punainen. Ruskea väri osoittaa, että hedelmä on poimittu puusta kauan sitten ja on jo pilaantunut. Tummanvärisen litsin maku on epämiellyttävä, ja tuoksu on terävämpi ja voimakkaampi. Hedelmän vaaleankeltainen väri päinvastoin osoittaa sen kypsymättömyyttä. Tätä hedelmää ei myöskään kannata ostaa. Toiseksi, kun valitset "kiinalaisen luumun", sinun on kiinnitettävä huomiota vaurioiden esiintymiseen. hyvä hedelmä siinä ei ole epäilyttäviä kohtia, kolhuja tai halkeamia. Kolmanneksi litsin tulee olla joustava, ikään kuin se "räjähtäisi" pian. Liian pehmeitä tai päinvastoin kovia hedelmiä ei pidä ottaa. Neljänneksi, paikassa, jossa lehtilehti sijaitsi, ei saa olla valkoisia pisteitä ja hometta. Ja lopuksi, litsin tuoksun tulee olla miellyttävä, raikas, hieman ruusun tuoksua muistuttava. Liian raskas ja makea tarkoittaa ylikypsiä ja vanhentuneita hedelmiä.

"Lohikäärmeen silmä" ruoanlaitossa

Kuinka syödä litsiä? Hedelmät tarvitsee vain pestä juoksevan veden alla, kuoria ja poistaa. syötäväksi kelpaamaton luu. Hedelmän mehukas hedelmäliha voidaan syödä sisään tuoretta. Tulee mieleen mansikoiden sekoitus valkoiset viinirypäleet, herukat ja kuivatut aprikoosit litsi hedelmät. Sen maku on miellyttävä, makea ja hapan, raikas. Tuoreen kulutuksen lisäksi litsi purkitettuna, kuivattuna, pakastettuna ja lämpökäsiteltynä. Siitä valmistetaan juomia, jälkiruokia, mukaan lukien herkullinen jäätelö, erilaisia ​​kastikkeita, mousse, hyytelö. Litsipohjalta valmistetaan myös erinomainen kultainen viini, jossa on miellyttävä hedelmäinen aromikas ja pehmeä makea-hapan jälkimaku.

"Lohikäärmeen silmää" käytetään myös riista-, liha- ja ruokien valmistukseen merikala. AT Kiinalaiset ravintolat alla voit maistaa friteerattuja katkarapuja makea-hapan kastike litsillä (Lizhi Xia Qiu). Jos onnistut saamaan tuoreen "kiinalaisen luumun", muista kokeilla ruoanlaittoa kotona hapanimelä kana manteleiden kanssa litsikastikkeessa. Lisäksi hedelmiä käytetään erilaisten leivonnaisten valmistukseen, sitä lisätään piirakoiden ja piirakojen täytteeksi, siitä valmistetaan keksejä ja kakkuja.

Kuinka säilyttää litsi?

Kysymys säilytyksestä lohikäärmeen silmä"Ansaitsee erityistä huomiota. Yleensä tämä hedelmä on suositeltavaa syödä mahdollisimman pian - ensimmäisenä päivänä oston jälkeen. Huoneenlämmössä litsi voidaan säilyttää turvallisesti 2-3 päivää. Jääkaapissa, 7 ° C , litsi voidaan säilyttää viikon tai kaksi, edellyttäen että kuori on ehjä ja vahingoittumaton.Yleensä tämä hedelmä pilaantuu riittävän nopeasti, sen kuori tummuu ja sen koostumuksessa olevien vitamiinien määrä vähenee.Jos haluat säästää litsi, pitkäaikainen, suosittelemme, että kuorit hedelmät ja pakastat ne. Voit myös kuivata hedelmät tai säilöä ne. Kiinassa säilötyt litsit varastoidaan bambunvarsien sisällä. Intiassa ja Vietnamissa kokonaiset hedelmät kuivataan, minkä jälkeen kuoresta tulee kova, kun taas tällaisia ​​hedelmiä kutsutaan "pähkinöiksi". Tässä artikkelissa tarkastelimme mielenkiintoista kiinalainen hedelmä- Litsi, jonka hyödyt ja haitat koskevat monia kuluttajia. Kuten näette, "kiinalaisella luumulla" ei käytännössä ole vasta-aiheita, ja siksi sitä voidaan syödä pelottomasti. Lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja sillä on monia kiistattomia etuja! Muista kokeilla tätä herkullista eksoottista tuotetta.

"Hän haisi rakkaudelta sata kilometriä,
ehkä jopa tuhat...
Lensin tähän hajuun, kuin kissa valerianille,
matkan varrella tehden tekoja ja rikoksia.
Rinat Valiullin

Naisen tuoksulle omistettuja kirjoja, elokuvia ja maalauksia on yhtä paljon kuin naiselle itselleen. Kaikkien näiden mestariteosten kirjoittaja kuuluu tietysti miehille. He, ja vain he, ennen kuin rakastavat naista silmillään, rakastavat häntä nenällään. Ja jos mies on "nuuskinut" naista, Dolce, Gabbana tai mikään muu hajuvesi "hirviö" ei häiritse hänen luonnollisen aromin haistamista. Naisesi tuoksu kiihottaa, kiihottaa ja saa sinut hulluksi vahvemmin kuin mikään hajuvesi ja afrodisiakki. Mitä se on, naisen haju, joka riistää mieheltä mielen, sanoo nenäanalyytikko (kyllä, sellainen ammatti on olemassa!) Sergei Krasko.

Tietoja hajuaistista

Haju on voimakas tiedon lähde, jonka pääsykoodi on syvällä alitajunnassa. Ympäröivät tuoksut antavat meille paljon enemmän tietoa kuin voimme nähdä, kuulla, tuntea. Etkö usko? Kysy eläimiltä. Hienovarainen hohto hajujen ansiosta he voivat navigoida tässä maailmassa paremmin kuin me. Miehen ja naisen välinen viestintä hajujen tasolla liittyy juuri tähän eläimelliseen havaintoon. Ehkä siksi mies haistaa kirjaimellisesti naisensa ja menee hänen hajuun, kuten mies naisen hajuun. Ja vaikka kuinka rakastammekin kuljettaa junaa kalliita ja muodikkaita hajuvesiä, miehelle houkuttelevin on naisen kehon luonnollinen tuoksu, ja niin luonnollinen, että sivistynyt yhteiskunta puristaa sydämen.

Se kiihottaa, antaa virikkeitä elämään ja kirjaimellisesti ajaa miehen hulluksi naisen emättimen salaisuuksien tuoksulla. Tätä naisen luonnollista hajua on usein vaikea luonnehtia, verrata muihin hajuihin. Esteetit etsivät runollisia vertailuja (kermaisen jäätelön tuoksu, merituuli jne.), vaistomaisesti tuntevat miehet eivät vertaa, vaan kutsuvat asioiden okkaksi - nainen haisee naiselta. Ja mitä voimakkaampi tämä haju on, sitä henkeäsalpaavampi se on miehelle. Joskus tulee siihen pisteeseen, että miehet pyytävät naista olemaan peseytymättä ennen läheisyyttä tai ainakin olemaan käyttämättä tuoksuvia hygieniatuotteita.

Se kuulostaa hieman villiltä, ​​mutta tutkimusten mukaan yli 30% miehistä houkuttelee ei aivan puhdasta naisen kehoa. Ehkä suurin osa heistä asuu Japanissa, jossa pesemättömät naisten pikkuhousut ovat kallis fetissi. Mutta jopa maanmiehimme joukossa on miehiä, jotka ovat fanaattisia naisen erittäin luonnollisesta tuoksusta. He eivät todellakaan ymmärrä, miksi naiset pesevät "sen" pois kehostaan.

Miltä nainen, joka tekee sinut hulluksi, haisee?

Nainen! Miltä "nainen" haisee? Yleisimpien miesten vastausten joukossa viisi tärkeintä luonnollista naisten hajua ovat kärjessä.

1. Kausaalisen paikan haju

Naisella, jolla on terve intiimi mikrofloora, on yksilöllinen aromikimppu, joka, vaikka hajureseptoreille tuskin havaittavissa, saa aikaan pommivaikutuksen miehen aivoissa. Ihminen tulee alitajuisesti riippuvaiseksi tästä hajusta, kuten huumeesta, ja ikään kuin eläin tunnistaisi hänet tuhansien muiden joukosta. Emättimen haju sanan kirjaimellisessa merkityksessä voi viedä mieheltä hetkeksi kyvyn ajatella selkeästi.

1. Kehon haju syklin loppua kohti

Muutama päivä ennen kuukautisten alkamista nainen haisee "feromoneista", jotka miehet tuntevat kilometrin päässä, kun miehet haisevat naaraita kuumuudessa. Eläimelliset vaistot tekevät ihmisestä ajettavan ja jopa hullun. Älykkäät naiset osaavat hävittää tämän luonnonlahjan.

1. Eilisen hiusten tuoksu

Hiukset säilyttävät hajuja erittäin hyvin. Ne keräävät naisen tuoksun. Miehet rakastavat puukottaa hajallaan oleviin tyynyihin naisten hiukset ja hengitä ilman kenenkään kanssa vertaansa vailla oleva tuoksu hänen nainen. Tietysti on hyvä, jos hiukset ovat pestyt ja tuoksuvat raikkaalta, mutta mies on paljon miellyttävämpi, kun he tuoksuvat rakastamansa naiselta.

1. Hienovarainen hien tuoksu

Hiki, vaikka se kuulostaa kuinka jumalanpilkkaalta, on voimakas luonnollinen afrodisiakki. Alhaisessa pitoisuudessa vaikuttavat aineet sillä ei ole voimakasta pistävää hajua, mutta se sisältää juuri niitä "feromoneja", jotka herättävät miehessä halun omistaa nainen. Tämä hienovarainen, tuskin havaittava terveen naisen kehon tuoksu liittyy miehillä läheisyyteen. Tämän aikana iholle ilmestyy hikipisaroita, jotka vapauttavat naaraan hajun, josta miehet tulevat hulluiksi.

1. Nuoren vartalon tuoksu

Valitettavasti mitä nuorempi naisen keho on, sitä henkeäsalpaavampi sen tuoksu miehelle. hidastaa ikääntymisen aikana aineenvaihduntaprosesseja, joka vaikuttaa kehon hajun muodostumiseen. Heidän mukaansa mies "eläimellisen" viehätyksensä kanssa määrittää vaistomaisesti naisen kyvyn synnyttää lapsia.

Artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti sellaisen eksoottisen hedelmän kuin litsi syömisen eduista ja ominaisuuksista.

Litsi on eksoottinen hedelmä, joka kasvaa puussa, joka voi nousta jopa 25-30 metrin korkeuteen. Hedelmän muoto on kananmunan kaltainen, pinta on näppyläinen ja väriltään kirkkaan punainen. Hedelmän halkaisija on pieni, vain 3-4 senttimetriä.

Litsi on hedelmälihainen marja valkoinen väri sisällä. Marjan keskiosa on erittäin pehmeä ja mehukas. Massan sisällä on pitkänomainen ruskea luu. Kypsän litsimassan maku on erittäin miellyttävä ja hieman kirsikoita muistuttava, erittäin raikas, makea ja hieman hapan sävy.

Tämä puu kasvaa pääasiassa subtrooppisilla alueilla: Kiina (eteläosa), Etelä-Amerikka, Afrikka, Japani. Marja on erittäin suosittu ja sitä viedään lähes kaikkialle maailmaan. Marjalla on kysyntää paitsi sen epätavallisen vuoksi makuominaisuudet, mutta myös varten uskomattomia etuja. Marja varastoidaan erittäin pitkään, ja siksi se on kätevä kuljettaa.

Litsi - ruokavalio- ja vähäkalorinen tuote. 100 g marjoja sisältää enintään 70 kaloria. Litsit ovat sallittuja lähes kaikille, niille, jotka eivät seuraa figuuria ja jotka noudattavat terveellistä ja ruokavaliota.

Litsi: marja, siemenet, hedelmäliha, kuori

litsi puu

litsi marja

Miten litsi kasvaa?

kypsä litsi

Litsi hedelmät - hedelmät, siemenet, kuori: koostumus, vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet naisten, miesten keholle

Litsin edut piilevät sen rikkaassa biokemiallisessa koostumuksessa, joka pystyy tarjoamaan terveyttä ja hyvinvointia keholle. lääkinnällinen omaisuus. Litsi sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, tärkeimmät ovat:

• B-vitamiinit- parantaa aineenvaihduntaprosesseja kehossa.
• E-vitamiini- parantaa hiusten, kynsien ja ihon tilaa, poistaa myrkkyjä.
• C-vitamiini- vahvistaa immuunijärjestelmää
• H-vitamiini- auttaa sulattamaan proteiinia
• K-vitamiini- parantaa veren hyytymistä

Hivenaineet - mineraalit:

• kalium- tarpeen varmistaa normaali operaatio kaikki kehon pehmytkudokset.
• Natrium- osallistuu entsymaattisiin prosesseihin ja lihasten supistumiseen.
• Fluori- vahvistaa hammaskiillettä
• Jodi- Parantaa kilpirauhasen toimintaa
• Kloori- säätelee kehon vesi-emästasapainoa
• Rauta- parantaa veren laatua lisäämällä hemoglobiinia
• Mangaani Tarvitaan normaaliin luurakenteen muodostumiseen.
• Seleeni- on keskeinen lenkki monissa kehon aineenvaihduntaketjuissa.
• Rikki- auttaa aktiivisesti kehoa torjumaan haitallisia bakteereja.

Niille, jotka eivät ole koskaan kohdanneet litsiä, on tärkeää tietää, että tämän hedelmän kuori on täysin sopimaton ruokaan. Poista iho varovasti veitsellä. Sen jälkeen sinun tulee poistaa luu massasta samalla veitsellä, koska se on melko suuri ja on hankalaa syödä litsi luulla, se on helppo poistaa.

Aasiassa litsin syömistä ei hyväksytä käsin. Litsimassa laitetaan yhdelle lautaselle, syödään lusikalla tai haarukalla, koska se on rakenteeltaan hyytelömäistä. Litsit eivät siis pääse likaantumaan massamehulla.Litsit syödään usein paitsi tuoreena, myös kuivattuna ja purkitettuna. Niille, jotka saavat litsi helposti joka päivä, voit valmistaa litsi smoothieita tai sosetta. Joissakin maissa litsi kuivataan iholla.

TÄRKEÄ: On huomattava, että litsi sisältää melko vähän kaloreita, mikä tarkoittaa, että marjaa ei oteta huomioon ruokavaliotuote. 100 g hedelmää sisältää jopa 70 kcal ja litsiä tulee syödä rajoitettu määrä. Kuitenkin litsi koostumus on erittäin hyödyllinen ja vaikuttaa suotuisasti painonpudotusprosessiin kohtuullisina määrinä.

Aasian maissa litsiä pidetään miesten terveydelle erittäin hyödyllisenä tuotteena, koska sen vaikutus "seksuaaliseen toimintaan" ei ole jäänyt huomaamatta. Ilmeisesti tästä syystä litsiä kutsutaan usein "rakkauden hedelmäksi" monissa lähteissä. Esimerkiksi Kiinassa ei yhtään hääpöytä ei pärjää ilman täysi ateria tuoreet litsit, koska tämä "auttaa" tekemään ensimmäisestä hääyöstä hedelmällisen ja avioliiton onnistuneen.

TÄRKEÄ: Aasian maissa litsiä käytetään usein resepteissä perinteinen lääke lievittävien lääkkeiden valmistukseen edistynyt taso veren kolesterolia ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia sekä ateroskleroosin ehkäisyä.

Litsi hedelmät - hedelmät, siemenet, kuori: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita raskaana oleville naisille ja imettäville

Litsi on ainutlaatuinen biokemiallinen koostumus. Litsi sisältää paljon orgaanisia happoja ja kuituja. Tällä on positiivinen vaikutus suoliston motiliteettiin. Lisäksi litsissä on paljon naiselle hyödyllisiä kivennäisaineita: kalium, magnesium, sinkki, rauta, jotka vaikuttavat suotuisasti kuukautiskiertoon (vähentää kipua ja kouristuksia, estää emotionaalista ylikiihtymistä ja mielialan vaihteluita.

Muut litsin positiiviset ominaisuudet:

• Litsimassa sisältää Omega-3:a, tämä alkuaine poistaa kipua PMS:n aikana.
• Pektiinit, joita litsissä on runsaasti, pystyvät poistamaan kehosta kerääntyneitä myrkkyjä ja myrkkyjä suolistosta.
• Litsi sisältää koliinia, joka on erittäin hyödyllinen naisille, jotka kokevat säännöllisesti stressiä. Koliinilla on myönteinen vaikutus hermostoon.
• Litsi sisältää foolihappoa, joka ei ainoastaan ​​paranna immuunijärjestelmää, vaan sillä on myös myönteinen vaikutus kynsien, ihon ja hiusten kauneuteen. Aineet, kuten lysiini, tryptofaani, metoniini, auttavat filiinihappoa.
• Nikotiinihappo vaikuttaa suotuisasti naisten terveyteen vaihdevuosien aikana.

TÄRKEÄ: Et voi syödä litsiä luulla, etenkään tyhjään vatsaan. Raakamuodossaan kivi on erittäin myrkyllistä ja voi aiheuttaa haittavaikutuksia.

TÄRKEÄ: Kannattaa myös kiinnittää huomiota siihen, miten kehosi näkee litsin, onko allergioita: ihottumaa, kutinaa, ihon punoitusta ja muita oireita.

Litsi raskaana olevien naisten ruokavaliossa ei saa olla usein läsnä. Sinulla on varaa enintään 10 hedelmää päivässä, jos ei allerginen reaktio tai vasta-aiheita. Raskauden aikana litsi voi olla hyödyllinen poistamaan suolisto-ongelmia ja kyllästämään kehoa välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Litsihappamuus auttaa naista, joka pystyy selviytymään toksikoosista ja pahoinvoinnin tunteesta. Lisäksi litsin diureettinen ominaisuus auttaa poistamaan liiallista turvotusta raskauden aikana (erityisesti raajoissa) "ajamalla" vettä. Tämä on erittäin tärkeää raskauden toisella ja kolmannella kolmanneksella.

TÄRKEÄÄ: Pienissä prosesseissa tulisi olla litsiä. Tiedetään, että päällä aikaiset päivämäärät Raskauden kiihtynyt aineenvaihdunta (joka vaikuttaa sikiöön) voi johtaa spontaaniin keskenmenoon (mutta hyvin harvoissa tapauksissa).

Imetyksen aikana litsi on hyödyllinen, koska nikotiinihappo (litsissä on sitä paljon) auttaa parantamaan maidon virtausta (prolaktiinihormonin aktivoitumisen vuoksi). Hedelmät tulee syödä noin 30-45 minuuttia ennen vauvan ruokkimista. Ole varovainen, jos vauvalla on parhaillaan käynnissä suoliston mikroflooran muodostumisjakso (ns. "koliikki"), sinun ei tule syödä litsiä - ne voivat aiheuttaa lisääntynyttä kaasun muodostumista sekä äidissä että lapsessa. Muissa tapauksissa litsit kyllästävät maidon tärkeillä vitamiineilla.

TÄRKEÄ: Älä ylitä hedelmien päivittäistä saantia imetyksen aikana, nimittäin - 5 kpl päivässä.

Litsi hedelmät: edut lapsille, missä iässä lapsi voidaan antaa?

Litsi on eksoottinen hedelmä, ja siksi on otettava huomioon, että toisin kuin tavallinen ruoka, se voi olla allerginen. Lapsen on parasta antaa kokeilla säteitä aikaisintaan 3-vuotiaana. Yksi hedelmä "näytteelle" riittää. On parempi olla antamatta litsiä lapsille nuorena ja vauvaiässä, koska se voi aiheuttaa liiallista turvotusta ja koliikkia.

Kuinka ottaa litsihedelmiä laihtumiseen, mikä on sen kaloripitoisuus?

Litsi kaloripitoisuus voi olla 70 kcal 100 grammaa kohden, riippuen hedelmän kypsyydestä.

Litsiä käytetään usein apuvälineenä taistelussa ylipainoinen. Hedelmät todella auttavat poistamaan suoliston ongelmia ja pääsemään eroon ylimääräistä vettä, mutta sitä tulisi syödä rajoitettuina määrinä, jotta se ei riko kehon päivittäistä kalorien saantia.

Hedelmä, litsimarja: kuinka valita oikea kypsä?

Kypsä litsi valitaan useista syistä:

• Hedelmän koko (vähintään 3 cm, enintään 4 cm)
• Hedelmän kuori on näppyläinen
• Hedelmien kuori voi olla hieman piikkinen.
• Iholla on täyteläinen punainen väri
• Kun painat ihoa, se voi taipua ja jopa räjähtää ja palata sitten entiseen muotoonsa.
• Kypsillä hedelmillä on miellyttävä makeahko tuoksu.

Hedelmät, litsimarjat: kuinka puhdistaa ja syödä?

Litsi on mahdollista leikata vain erittäin terävällä ja ohuella veitsellä, joka on samanlainen kuin terä. Jos yrität leikata litsiä toisella veitsellä, voit puristaa siitä mehun ja vahingoittaa lihaa. Iho saa olla vain hieman lävistettynä ja leikata halkaisijaltaan suoraviivaiseksi.

Luu poistetaan sikiöstä kahdella tavalla:

• Tai leikkaa massa puoliksi ja hanki luu
• Purista vain kuoppa ulos painamalla massaa

Kiinalainen litsiluumu: ovatko siemenet syötäviä, ovatko ne myrkyllisiä, mitä tapahtuu, jos syöt litsiluun?

Litsi on myrkyllistä, mutta vain raakana syötynä. Jos kuivaat sen tai teet siitä keitteen, voit syödä luun. Litsiluu sisältää numeron hyödyllisiä vitamiineja, mineraaleja ja aminohappoja, joilla on diureettinen vaikutus elimistöön. Joissakin maissa voit löytää litsi, jota kutsutaan "kiinalaiseksi luumuksi". Tämän hedelmän kivi paistetaan öljyssä ja tarjoillaan mausteiden kanssa valmisruokana.

Litsi hedelmät - hedelmät, siemenet, kuori: mikä auttaa?

Litsin kuoppaa ja nahkaa ei käytetä ischu-kulutukseen, vaan se toimii usein ruoanlaiton perustana. lääkkeet. Esimerkiksi luu sisältää tiivistetyn määrän hyödyllisiä hivenaineita. Luu voidaan keittää tai se voidaan kuivata ja jauhaa jauheeksi. Tällaiset rahastot ovat suosittuja Aasian maissa voimakkaana kipulääkeaineena.

Lääkettä käytetään usein hoidettaessa:

• Neuralgiset sairaudet
• Suoliston sairaudet
• aineenvaihduntasairauksia
• Orchita

TÄRKEÄÄ: Huomaa, että liikakäyttö voi olla kuoren ja kiven perusteella valmistettuja keitteitä ja lääkkeitä käänteinen vaikutus ja "lahja" myrkyllinen myrkytys.

Kuinka valmistaa litsikuoren keite ja infuusio, miten ja mistä levitetään?

litsikeitto ja infuusio - tunnettu parannuskeino hoitoon neuralgiset sairaudet:

• Apatia
• Masennus
• Unettomuus
• Liiallinen ärtyneisyys ja emotionaalisuus
• itkuisuus

TÄRKEÄ: Lisäksi kuoren keittämistä käytetään usein sydän- ja verisuonisairauksien hoitoon ja ateroskleroosin ehkäisyyn.

Kuinka valmistaa keite:

• Laita pesty kuori kulhoon.
• täyttää vedellä
• Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä
• Peitä kannella
• Keitä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia
• Anna keitoksen hautua vielä 20 minuuttia
• Ota 1-2 rkl. ennen ateriaa kahdesti päivässä.

Kuinka tehdä infuusio:

• AT litran purkki taita litsihedelmien kuori (välttämättä pesty etukäteen).
• Täytä kuori litralla vodkaa tai alkoholia (litraa kohti).
• Vaadi pimeässä paikassa viikon ajan ravistamalla purkkia joka päivä, järjestä uudelleen säilytystä varten jääkaapissa.

Voitko syödä litsihedelmiä kihtiin?

Litsin käyttö voi vahingoittaa henkilöä, esimerkiksi jos hänellä on sairaus, kuten kihti. Sinun tulee olla tietoinen siitä, että litsissä oleva suuri määrä hiilihydraatteja voi aiheuttaa raskauden tunteen maha-suolikanavassa sekä lisääntynyttä kaasun muodostumista ja kipua mahassa.

Onko litsimarjalle allergiaa?

Allergia litsille voi esiintyä, etenkin niillä, joilla on voimakas herkkyys eri komponenteille. Litsiä tulee kuluttaa kohtuullisina määrinä, yksi hedelmä päivässä on hyödyllinen "testissä", ja vain 3 hedelmää on ihmisen päivittäinen nimi.

Litsi eteerinen öljy: ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Litsi eteerinen öljy on yleinen mm apu pidentää kehon kauneutta ja nuoruutta. Öljyä käytetään usein hoitavan kosmetiikan lisäaineena. Öljy auttaa tekemään hiuksista kiiltävät ja sileät, vahvistaa niiden kasvua ja tekee niistä terveitä palauttaen rakenteen. Lisäksi litsiöljyllä on herkkä, hienovarainen, raikas tuoksu, jota käytetään usein aromaterapiassa virkistämään, energisoimaan ja virkistämään kehoa.

Litsisiirappi: ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Litsisiirappi on konsentroitu tuote valmistettu hedelmälihan ja -mehun perusteella. Siirapin käyttö on laajaa. Sitä voidaan lisätä alkoholi- ja virvoitusjuomat antaa raikas maku. Itsenäisenä lääkkeenä litsisiirappia käytetään siirappina yskän ja muiden vilustumissairauksien hoitoon. Siirappi antaa keholle tarvittavan "osan" vitamiineja ja vahvistaa immuunijärjestelmän suojaavaa toimintaa.

Kuinka tehdä juomaa litsistä?

Herkullisen juoman valmistukseen voit käyttää sekä tuoreita hedelmiä että litsisiirappia. Siirappia käytettäessä se voidaan yksinkertaisesti liuottaa hiilihapotettuun juomaan, mehuun tai jopa veteen. Tuore litsimassa on jauhettava tehosekoittimessa ja sekoitettava mihin tahansa muuhun nesteeseen. Lisää sokeria tai muuta siirappia maun ja mieltymysten mukaan.

Kuinka tehdä litsi-salaatti?

Tarvitset:

• Rucola - kourallinen salaattia (noin 50-70 g).
• Oranssi - yhden ei-suuren hedelmän hedelmäliha (ilman kuorta ja akanoita).
• Juusto "Dor Blue" - 50 g (tai jokin muu sinimuottinen).
• Omenaviinietikka - muutama tippa
• Seesamiöljy - 1-2 tl
• Litsimassa - 100 g (ilman kuorta ja kiveä)
• Seesaminsiemeniä ja mausteita maun mukaan

Ruoanlaitto:

• Pese rucolanlehdet, laita ne astiaan, mausta etikalla ja öljyllä, sekoita.
• Kuori appelsiini ja kääntele hedelmäfilee rucolan päälle
• Levitä litsi-massa kauniisti appelsiinin kanssa
• Juusto murenee käsin hedelmien päälle
• Salaatti on koristeltu seesaminsiemenillä, voit taas maustaa etikalla.

Litsi: kuinka säilyttää ja kuinka paljon?

Litsi on toivottavaa istua heti oston jälkeen. Mitä pidempään pidät sitä pahemmaksi se muuttuu. Joka päivä vitamiinien määrä "katoaa" litsistä. Huoneenlämmössä litsi voidaan säilyttää enintään kolme päivää.

Jos litsikuori on ehjä, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Kiinnitä huomiota kuoreen, jos se tummuu, hedelmät huononevat. Litsi voidaan suolata, purkitella tai pakastaa pitkäaikaista säilytystä varten.

Kuinka pakastaa litsi?

• Poista nahka litsistä
• Purista luu varovasti ulos
• Kääntele litsimassa siihen muovipussi tai ruoka-astiaa.
• Säilytä litsi pakastimessa jopa vuoden

Video: "Litsi. Thai hedelmät, marjat