ม้วนจากแพนเค้กที่มีสูตรผลไม้ สูตรม้วนหวาน

เพื่อความหลากหลายขนาดใหญ่ ม้วนญี่ปุ่น คุณสามารถเพิ่มจานที่ใกล้ชิดกับเราในวัฒนธรรม - เหล่านี้เป็นม้วนหวานจากแพนเค้ก จากแพนเค้กอบบางธรรมดาที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารสดใสและ ขนมอร่อยแนบจินตนาการและความพยายามเล็กน้อย จาก สุขสันต์ ม้วนขนมเหล่านี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารเด็ก ๆ และบนโต๊ะวันหยุดของเด็ก ๆ พวกเขาจะเป็นหนึ่งในการตกแต่งหลักอย่างแน่นอน มีประโยชน์สวยงามและอร่อย

แต่ผู้ใหญ่จะไม่แยแสกับแพนเค้กม้วน และถ้าเราแทนที่กระท่อมร่าเริง ไส้ผลไม้ บน ปูแท่ง หรือปลาสีแดงกับชีสแล้วอาหารอันโอชะหวานกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานและ ขนมขบเคี้ยวอร่อย. โดยวิธีการที่ส่วนท้ายของสูตรคุณจะพบวิดีโอที่ม้วนเหล่านี้กำลังพูดถึง

ตอนนี้เราเป็นสักขีพยานทีละขั้นตอนวิธีการรักษาด้วยมือของคุณเอง

วิธีการปรุงอาหารม้วนสูตรจากแพนเค้กทำด้วยตัวเอง

  • แป้งสาลี - 500 กรัม;
  • เกลือ - 10 กรัม;
  • น้ำมัน Lachy - 60 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อน;
  • นม 900 มล.;
  • สตรอเบอร์รี่ 10 ชิ้น;
  • kiwi 1 สิ่ง;
  • กระท่อมชีส 200 กรัม

แพนเค้กสองประเภทจะใช้ในการเตรียมม้วน: และช็อคโกแลต ก่อนอื่นคุณต้องอบแพนเค้ก

แพนเค้กทอด Bypa












  1. ทำสิ่งนี้ในกระทะ แป้งสาลีโรยเกลือ
  2. ตี ไข่ไก่.
  3. เพิ่มน้ำมันพืช
  4. ค่อยๆเท นมอุ่นนวดแป้ง
  5. ผัดแป้งให้หนาด้วยครีมเปรี้ยวเหลวถ้าจำเป็น - เทนม
  6. แยกส่วนหนึ่งของแป้งเข้าไปในกระทะอื่นซึ่งจะเทผงโกโก้
  7. ผสมแป้งด้วยผงโกโก้เพื่อให้ไม่มีก้อนโกโก้
  8. แพนเค้กอบที่จำเป็นในกระทะร้อน สำหรับแพนเค้กครั้งแรกหล่อลื่นน้ำมันในน้ำมันและต่อไปนี้อบโดยไม่มีมัน
  9. ทอดแป้งตามที่ควรจะเป็นสลับกันทั้งสองด้าน

ในลักษณะเดียวกันให้อบและ ทุกอย่างพื้นฐานสำหรับม้วนพร้อม ในขณะที่มันเย็นลงคุณต้องปรุงอาหารกรอก

หวานกระท่อมชีสไส้ด้วยผลไม้

  1. เช็ดชีสตะแกรงโลหะหรือเครื่องปั่นแช่แข็งเพื่อเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น น้ำตาลไม่ได้เพิ่มเพื่อให้ชีสกระท่อมกลายเป็นของเหลว
  2. ผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ล้างออกถ้วยแห้งและตัดครึ่ง
  3. Kiwi ล้างถอดเปลือกออกแล้วตัดเป็นบล็อกที่เรียบร้อย
  4. แพนเค้กตัดรอบขอบเพื่อให้รูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยังป้อนและด้วยการอบที่เหลือ
  5. จากนั้นใส่กระท่อมชีสบนแพนเค้กที่ครอบตัดจากขอบ
  6. บนคอทเทจชีสใส่กีวีและสตรอเบอร์รี่
  7. ห่อม้วนแพนเค้ก
  8. ในลักษณะเดียวกันห่อแพนเค้กทั้งหมดจนกระทั่งชีสกระท่อมสิ้นสุดลง












เจ๋งแล้วหั่นเป็นมีดคมไปจนถึงชิ้นส่วน เสิร์ฟหวาน ม้วนนมเปรี้ยว ด้วยครีมหรือน้ำเชื่อม

วิธีการสร้างสรรค์ สูตรคลาสสิก ครอบครัวและเพื่อนของคุณไม่คงที่จะไม่เห็นครอบครัวและเพื่อนของคุณ ม้วนหวานที่ทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาจะตกแต่งโต๊ะของคุณและกระจายความเสี่ยง อาหารประจำวัน. บน วันหยุดของเด็ก เช่นนี้ ของหวานดั้งเดิม จากแพนเค้กจะเป็นความกล้าหาญของการเฉลิมฉลอง

อร่อย!

วิธีการปรุงสูตรม้วนหวานจากแพนเค้ก - คำอธิบายแบบเต็ม ทำอาหารเพื่อให้อาหารอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ

ม้วนหวานของแพนเค้กกับผลไม้

มูลนิธิ ของหวานที่ผิดปกติ - แพนเค้กหวานบาง พวกเขารวมกับชีสกระท่อมและผลไม้อย่างสมบูรณ์แบบและเตรียมอย่างรวดเร็วมาก สสารที่ฉันเสนอให้ทำสองสายพันธุ์ - ตามปกติและด้วยการเพิ่มโกโก้ เติม - สดหรือ ผลไม้กระป๋อง, ชีสกระท่อมอ่อนโยน และ ครีมเปรี้ยวหนา. ดังนั้นคุณจะเตรียมม้วนหวานจากแพนเค้กกับชีสผลไม้และกระท่อม

ข้อมูลสูตร

วิธีการทำอาหาร ทอดและพับ

  • แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย
  • ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำตาล - 0.5 แก้ว
  • นม - 2 แก้ว
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l. สำหรับแป้ง + น้ำมันเล็กน้อยสำหรับแพนเค้กทอด
  • เกลือ - ชิป
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 2-3 ชิ้น
  • กีวี - พีซี 2 ชิ้น
  • cottage Cheese (Pasty) - 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวหนา - 2-3 ช้อนโต๊ะ L.
  • น้ำตาลหรือน้ำตาลในรสชาติ
  1. แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ไข่แดงที่มีน้ำตาลใส่ในชามกว้างขวางที่คุณจะปรุงอาหาร แป้งสสาร.
  2. สลับด้วยเกลือหยิกในขณะที่เครื่องผสมในมวลหนาแน่น (ถึงยอดเขา) ก่อนที่ยอดเขาก็หมายความว่าเมื่อคุณยกมัสสาวะของเครื่องผสมตุ่มจะยังคงอยู่บนพื้นผิวของมวลโปรตีน - ยอดเขาและพวกเขาจะไม่ตก หากโปรตีนสะดุดไปต่อเนื่องเพื่อเอาชนะด้วยความเร็วสูงจนกระทั่งหนา
  3. สีเหลืองไข่เลื่อนด้วยน้ำตาล เทน้ำมันพืช เนยดีกว่าที่จะใช้โดยไม่มีรสชาติขัดเกลาเพื่อไม่ให้ขัดขวางรสชาติของแพนเค้ก
  4. ไถ K. ผสมไข่ นมอุ่น. ผัดก่อนที่จะละลายน้ำตาล
  5. เพิ่มแป้งผสมเพื่อขับเหงื่อแป้ง ตามความสอดคล้องมันควรออกกำลังกายเป็น ครีมเปรี้ยวเหลว. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน (ในหนึ่งคุณจะต้องเพิ่มโกโก้)
  6. ในส่วนหนึ่งของการทดสอบเพิ่มครึ่งหนึ่งของโปรตีนวิปปิ้ง ผสมอย่างระมัดระวัง
  7. แป้งจะนมเปรี้ยวเล็กน้อยฟองอากาศจะปรากฏบนพื้นผิว
  8. ผสมโกโก้และ 2 ช้อนโต๊ะ l. Sahara เพิ่มเป็นส่วนที่สองของการทดสอบ Mixer Beat จนกระทั่งส่วนผสมเชื่อมต่ออย่างสมบูรณ์ แป้งจะกลายเป็นสีช็อคโกแลตสีเข้ม ใส่โปรตีนวิปปิ้งที่เหลืออยู่ในมันผัด
  9. แป้งควรยืนเพียงเล็กน้อยที่ก้อนเล็ก ๆ ทั้งหมดกระจายตัวละลาย
    ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมผลไม้เติมแพนเค้ก Dipasselect ส้มที่ปอกเปลือกบนชิ้น กีวีและกล้วยทำความสะอาดจากเปลือกตัดลงด้วยชิ้นยาว

  10. ผสมชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยว เพิ่มน้ำตาลหรือไม่ - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ให้ความสนใจกับช่วงเวลานี้: ถ้าคุณเพิ่มน้ำตาลลงในชีสกระท่อมมวลชีสกระท่อมจะกลายเป็นของเหลวและเมื่อม้วนตัดจะไม่ดูอย่างรอบคอบ เราจะต้องทำความสะอาดร่องรอยของคอทเทจชีสหรือออกจากกระท่อมชีสออกมา แต่อาหารม้วนด้วยซอสหวาน (คุณสามารถสเปรย์ด้วยน้ำตาลผง)
  11. อุ่นกระทะ สำหรับแพนเค้กครั้งแรกหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้งและเขย่ากระทะจากด้านข้างไปทางด้านข้างเพื่อให้แป้งถูกแยกออกไปทั่วด้านล่าง ในไฟปานกลางตัดแพนเค้กจากทั้งสองด้าน

    ในทำนองเดียวกันการอบแพนเค้กจาก ช็อคโกแลตแป้ง. สัญลักษณ์ของแพนเค้กช็อคโกแลตที่งอจะเป็นหย่าร้างของเฉดสีที่เบากว่า

  12. ใส่แพนเค้ก คณะกรรมการตัด. หล่อลื่นมัน ชีสกระท่อม. ตรงกลางใส่ไส้บรรจุ (สำหรับแพนเค้กช็อคโกแลตมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สีบลอนด์)
  13. สำหรับแพนเค้ก การทดสอบทั่วไป เลือกการเติมที่สดใส - ส้มส้มเขียวหวานกีวี
  14. ม้วนแพนเค้กที่มีม้วนแน่น ตัดขอบ
  15. มีดคมตัดชิ้นเดียวกัน วางม้วนหวานบนจานสลับ แพนเค้กช็อคโกแลต และสดใส คุณสามารถให้บริการของหวานด้วยซอสหวาน ๆ ติดขัดน้ำผึ้ง

ม้วนจากแพนเค้กหวาน - สูตรพร้อมรูปถ่าย

มาทำอาหารจานใหม่ที่ผิดปกติสำหรับวันเกิดวันหยุดแรก - ม้วนจากแพนเค้กหวานด้วยผลไม้ ไส้ชีส. และบน wide Maslenitsa สูตรสำหรับการอบที่รวดเร็วและในเวลาเดียวกันของหวานของหวานจะเป็นที่ต้องการของแฟนของคุณ!

จากช่วงวัยเด็กของคุณฉันจำได้ว่าแม่ห่อในแพนเค้ก - ซองจดหมายของ Vanilla Cottage ชีสมันอร่อยมาก แต่ด้วยความคิดริเริ่มที่ต้องการและความหลากหลาย
นอกจากนี้ยังเป็นมือสมัครเล่น อาหารญี่ปุ่นมันน่าสนใจที่จะทดสอบ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะรวมประเพณีสลาฟและโอเรียนเต็ล

  • ในฐานะที่เป็นไส้ในใบสั่งยาด้านล่าง - ม้วนหวานจากแพนเค้กใช้ Kuragu และ Prunes เชื่อมต่อกับครีมชีส
  • แนะนำให้คุณซื้อชีส "Mascarpone" ของเขา รสชาติที่ละเอียดอ่อน และความสม่ำเสมอที่อ่อนนุ่มเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้รสนิยมของรัสเซีย จานญี่ปุ่น ด้วยการเติมผลไม้
    แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณยกเลิกการซื้อ "Mascarpone" คุณสามารถเลือกชีสครีมอื่น ๆ หรือแม้กระทั่ง ชีสละลาย ด้วยรสชาติของครีม

สูตรสำหรับม้วนม้วนหวานพร้อมรูปแบบทีละขั้นตอน

  1. ความลับแรก - แป้งผสมกับนมแช่เย็นต้มแล้วแพนเค้กครั้งแรกจะไม่เหมาะสมและรสชาติของแพนเค้กจะดีขึ้นมาก
  2. ตอนนี้เพิ่มเกลือรางลงในแป้งน้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะ 2-3 ฟอง - พวกเขาจะดีกว่าที่จะยิงล่วงหน้า
  3. ต่อไปนี้ค่อยๆเราแนะนำแป้งคั่นด้วยตะแกรงพร้อมกันกวนนม
  4. เราดูเพื่อให้แป้งไม่มีความหนาแน่นหรือของเหลวเราต้องการความหนาของแป้งเหมือนครีมเปรี้ยวเหลว
  5. ประมาณเราต้อง 0.5 - พื้นของนมและแป้งครึ่งถ้วย
  • แป้งนั้นวิปปิ้งอย่างดีเพื่อที่จะไม่มีก้อน เพิ่มเมื่อกวน 1 - 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันลงไป
  • บน การลื่นไถลร้อน (ถูกเผาล่วงหน้า) จากนั้นหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชที่มีไฟช้าแพนเค้กทอด
  • ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเป็นกรอกม้วนหวานเราใช้ Kuragu และ Prunes (คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งและผลไม้ธรรมดา) ชีสครีมสำหรับตกแต่งช็อคโกแลตท็อปปิ้ง
  • ใส่บนพื้นผิวเล็กน้อย ชีสนุ่มด้านบนของมันกรอกจากผลไม้แห้งและชั้นชีสอีกครั้ง
  • หมุนต้นฉบับของเราและ เบเกอรี่อย่างรวดเร็ว ง่ายเหมือนพาย พับเบา ๆ เช่นเดียวกับในภาพถ่าย ม้วนแพนเค้ก ในท่อแน่น เช่นกันกับแพนเค้กทั้งหมด
  • อีกความลับ เมื่อคุณตัดหลอดหวานลองลองใช้นิ้วของคุณซึ่งการบรรจุและการตัดกำลังโกหกเพื่อตัดผลไม้เอง
  • จากนั้นการเติมจะปรากฏในส่วน มันจะให้รูปลักษณ์ที่สวยงามของจาน
  • เช่นในภาพ - ม้วนจาก Pancakes Sweets ที่เตรียมโดยคุณมีความสวยงามและอร่อยคุณจะเสริมเมนูของโต๊ะหวานโรแมนติก

    นอกจากนี้ สูตรอาหาร:
    เป็นตัวเลือกสำหรับความหลากหลายของรสชาติและชนิดของหลอดแพนเค้กเพิ่มลงในแป้งที่ 1h ช้อนผงโกโก้
    แทน ซอสช็อคโกแลต คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่หรือแม้แต่น้ำผึ้ง
    ในการบรรจุคุณสามารถ Coaragua สามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพีชสดหรือกระป๋องบางชิ้นและกีวี มันจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเพิ่มเล็กน้อยภายในลูกพรู ครีมเปรี้ยวหวาน แล้วแอปริคอตที่แห้งก็ไม่จำเป็นต้องใช้

    แพนเค้กแบบโฮมเมดโรลด้วย เติมหวานคุณสามารถกินและใน ชีวิตประจำวันตกแต่งด้วยอาหารเย็นและอาหารเช้า และสำหรับวันหยุดนอกจากนี้ฉันยังทำให้แขกประหลาดใจด้วยการให้อาหารที่ประณีตของอาหาร โดยวิธีการที่ทุกคนจะมีประโยชน์ - กฎเหล่านี้สำหรับการให้บริการตาราง
    คนที่รู้วิธีการเตรียมอาหารอร่อยที่แตกต่างกันและเสิร์ฟอาหารที่สวยงามจะรักทั้งที่บ้านและใน บริษัท

    ความคิดเห็นทั้งหมด: 1

    โพรซีเดอร์เอาท์พุทความคิดเห็น:

    วิธีการทำลูกกลิ้งหวานจากแพนเค้ก

    ขนมขบเคี้ยวซามูไรญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงเป็นที่นิยมขอบคุณที่ไม่เพียง แต่ รสเผ็ดแต่ยังน่าตื่นเต้น "ลักษณะ"

    นั่นคือเหตุผลที่อาหารที่แยกออกจากโลกอย่างรวดเร็วและในทุกประเทศที่ได้รับ "ใบหน้า" ใหม่มันถึงความจริงที่ว่ามีม้วนหวานจากแพนเค้ก ตอนนี้วันนี้จะเตรียมและเราจะเตรียมอาหารญี่ปุ่น แต่ความคิดในการลงทะเบียนและการยื่นคือของเราเราอยู่ในภาคตะวันออก Varkly และเอาชนะมัน

    ม้วนจากแพนเค้ก: สิ่งที่อยู่ภายในและคุณกินอะไร

    ตัวเลือกหวาน ขนมญี่ปุ่น ประกอบด้วยสามองค์ประกอบแต่ละอย่างต้องจ่ายให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมากพอที่จะมีอาหารเรียกน้ำย่อยและอร่อยมาก

    พวกเขาจะต้องผอมและยืดหยุ่นดังนั้นจากพันธุ์ที่มานาและพื้นฐานการมีเพศสัมพันธ์อื่น ๆ จะต้องละทิ้ง บนพวกเขาเค้กถูกกระพือซึ่งในกรณีนี้ไม่พึงประสงค์

    ด้วยเหตุผลเดียวกันยีสต์และเคฟร์ก็ไม่ควรใช้เช่นกัน ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ พื้นฐาน - นม

    องค์ประกอบที่สองของม้วนม้วนม้วนหวานที่ชื่นชอบคือการเติม ฟิลเลอร์ชีสกระท่อมเพิ่มให้พวกเขาและทำให้พวกเขามีประโยชน์มากขึ้นและผลไม้ (ตามฤดูกาลหรือสีน้ำตาลเพื่อลิ้มรส) ให้ความสว่าง

    ชีสกระท่อมสำหรับม้วนขนมหวานจะดีกว่าที่จะไม่ให้ความหวานเพื่อไม่ให้เลิกและไม่ได้ทำให้สุนทรียภาพของการให้อาหาร น้ำเชื่อมหวานน้ำผึ้งเหลวหรือผงน้ำตาลจะเพิ่มม้วนขนมหวานที่ขาดหายไปและเสริมองค์ประกอบการทำอาหาร

    Rals Rablin หวาน: สูตรดั้งเดิม

    วิธีทำม้วนหวานจากแพนเค้กที่มีผลไม้ทีละขั้นตอน

    ถ้าเป็น แพนเค้กธรรมดา จาก ไส้แบบดั้งเดิม แล้วด้วยคำสั่งซื้อที่เบื่อแล้วคุณสามารถส่งพวกเขาในรูปแบบของขนมขบเคี้ยวญี่ปุ่นที่ทันสมัย เรานำเสนอภายในแมนดารินและกีวีวาง แต่คุณสามารถและผลไม้ที่โปรดปรานอื่น ๆ

    และเพื่อให้ม้วนดูเป็นต้นฉบับ - คุณต้องเพิ่มโกโก้ลงในแป้ง ไม่สามารถใส่น้ำตาลเติมและดังนั้นจะหวาน

    "เราจะเริ่ม" แป้งบนแพนเค้กที่บ้าน

    1. ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะไข่น้ำตาลและเกลือเข้าด้วยกัน
    2. ตอนนี้เรารู้สึกว่านมใน Gogol-Mogol และอีกครั้งฉันแทรกแซงจนกว่าจะสม่ำเสมอ
    3. เรามีแป้งและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสม (เพื่อหลีกเลี่ยงการปิด) ฉันแนะนำแป้ง
    4. เราแบ่งแป้งที่เกิดขึ้นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันแล้วในหนึ่งในนั้นค่อยๆเราเพิ่มโกโก้และผสมทุกอย่าง
    5. มวลทดสอบเสร็จแล้วควรยืน ตราบใดที่เราทำ ไส้อร่อย. ในตอนแรกเราก็ป่นชีสกระท่อมเชื่อมต่อกับผงน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เป็นผลให้เราได้รับกระท่อมมวลชีสแสนอร่อย - แสงและน่าพอใจ
    6. ในแป้งสำหรับแพนเค้กเพิ่มเนยและเข้าไปยุ่งกับทุกสิ่ง
    7. ด้วยภาษาจีนกลางคุณต้องถอดเปลือกออกและแบ่งพวกเขาลงบนชิ้น กล้วยยังเป็นอิสระจากสกิน
    8. เราเลื่อนกระทะหล่อลื่นด้านล่างของผู้หญิงและเทแป้ง หากเส้นผ่านศูนย์กลางเพียร์ประมาณ 25 ซม. จะมีซุปซุปมาตรฐาน½ เราเริ่มอบแพนเค้ก

    อบแพนเค้กจากโกโก้บนนม

    1. เม็ดจากโกโก้อบเช่นเดียวกับปกติ ตัวบ่งชี้ของความจริงที่ว่าประณามมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะพลิกกลับ - ลักษณะที่ปรากฏในด้านที่เสร็จสิ้นของการหย่าร้างเบาและการอบแห้งของขอบ
    2. Tortillas พร้อมให้เย็น ตอนนี้เราพาพวกเขาไปที่หนึ่งตัดขอบกลมเพื่อจัดตำแหน่งพวกเขา
    3. ครอบคลุมจากด้านในแพนเค้กทุก ๆ หวาน ครีมเปรี้ยว.
    4. หนึ่งในขอบถอยห่างจากขอบเล็กน้อยให้วางชิ้นกล้วยหรือชิ้นแมนดารินในแถว

    13. ดูขอบบนหลักการของม้วนและตัดแต่ละชิ้นในชิ้นเดียวกัน - ม้วนสองสีของเราพร้อมฟิลเลอร์ของผลไม้เต้าหู้พร้อมแล้ว!

    ให้บริการของหวานที่มนุษย์สร้างขึ้นที่ดีที่สุดบนจานแบนตกแต่ง เบอร์รี่สด. น้ำเชื่อมหวาน, แยมหรือน้ำผึ้งเหลวจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม

    • แป้งแพนเค้กที่ดีควรแพร่กระจายอย่างง่ายดายและสม่ำเสมอในกระทะ หนาเกินไป (มันเป็นเม็ดหนา) คุณต้องเจือจางด้วยนม
    • หลังจาก 2-3 แพนเค้กกระทะทอดไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมากขึ้น - มีน้ำมันเพียงพอในแป้งเพื่อที่จะไม่ให้เม็ดที่จะยึดติดกับก้นกระทะ

    ม้วนแสนอร่อยทำด้วยตัวเอง: สูตรอาหารสำหรับการเติม "ทริปเปิล"

    ไม่ทราบว่าฟิลเลอร์อะไรไปยังแพนเค้กม้วนให้เลือก? จากนั้นเราขอแนะนำให้ไม่บิดเบือนตัวเองด้วยแป้งที่เลือก แต่เพื่อรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ตัวอย่างเช่นคุณชอบราสเบอร์รี่, ดอกป๊อปปี้และนมข้น - คุณคิดว่านี่เป็นส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้หรือไม่? และที่นี่ไม่ใช่ อร่อยทั้งหมดนี้สามารถห่อได้อย่างง่ายดายในแพนเค้กเดียว

    ตั้งแต่เทคโนโลยีของการอบแพนเค้กเราก้าวออกมาในสูตรก่อนหน้านี้ในส่วนนี้ความสนใจจะได้รับการจ่ายเฉพาะในการอุดฟัน

    ทำ มวลดิบ (250 กรัม) และเติมเชื้อเพลิง 2 ช้อนโต๊ะ ครีมจากนั้นเราก็เหวี่ยง 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล - และ ... การบรรจุพร้อมแล้ว!

    เชื่อมต่อ 150 กรัมของป๊อปปี้และ 2 ช้อนโต๊ะ ทรายน้ำตาล ส่วนผสมจะถูกอ้างถึงใน makalnik (veduce ดินเหนียวกว้างที่มีผนังด้านในหยาบ) และด้วยความช่วยเหลือของดินเหนียวหรือสากไม้เราถือก่อนที่จะปรากฏตัวของผงป๊อปปี้ Whitic

    จากนั้นเราเทนม 100 มล. ลงในพริกป๊อปปี้เราเพิ่มมะนาวครึ่งหนึ่งที่บดขยี้กับขูดและ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ทุกคนรบกวนและปล่อยให้มันยืน

    ช็อกโกแลตถั่ววาง

    ในถังเล็ก ๆ ที่มีด้านข้างเราวางช็อคโกแลตสีดำแตกเป็นชิ้น ๆ (100 กรัม) เราใส่ไว้ในชามที่ใหญ่ที่สุดเต็มไปด้วยน้ำและส่งไฟไหม้

    เมื่อช็อคโกแลตติดตั้งอยู่บนอ่างน้ำเราเติมน้ำ 100 มล. ลงในมัน 25 มล. ของบรั่นดี, Snatch Vanillin, เพิ่มถั่วที่ชื่นชอบหั่นฝอย วิธีการป้องกันช็อคโกแลตวาง - คุณสามารถหลอกลวงแพนเค้กของเธอได้ทันที

    วิธีการปรุงอาหารที่บ้านม้วน "3 in 1"

    • เราจัดวางแพนเค้กระบายความร้อนแบบสำเร็จรูปและลบปลายโค้งจากด้านล่างและจากด้านบนเพื่อให้ม้วนของเราราบรื่นและวางไว้บนจานได้ง่าย
    • เราใช้เม็ดสี่เม็ด: ด้านในของหนึ่งในนั้นถูกปกคลุมด้วยคอทเทจชีสครีมที่สอง - ช็อคโกแลตวางที่สาม - Makova บรรจุ
    • แต่ละคนเปลี่ยนเป็นรูปแบบของม้วน
    • นอกจากนี้ "ไส้กรอก" ทั้งสามตัววางอยู่ในแพนเค้กที่สี่แล้วห่อ จากนั้นมันจะถูกทิ้งให้ตัดม้วนที่ยอดเยี่ยมเพื่อม้วน

    หากสามอุดในความคิดของคุณมีปัญหาเกินไปคุณสามารถอยู่ในรุ่น "สองเท่า" ในการทำเช่นนี้เราเปื้อนขอบของแพนเค้กหนึ่งในจังหวะเราเปิด 2 ครั้งจากนั้นบนลูกกลิ้งที่เกิดขึ้นวางฟิลเลอร์อื่นและห่อแพนเค้กไปยังจุดสิ้นสุด เราตัดเป็นชิ้น ๆ และวางลงบนจานแบน

    ขนมหวานแสนอร่อยไม่เพียง แต่ไข่บิสกิตตกแต่งด้วยเสื้อคลุมน้ำมัน ม้วนหวานที่ทำจากแพนเค้กบาง ๆ และการบรรจุที่น่ารับประทานที่ทำด้วยมือของตัวเองในสูตรที่เสนอยังกระจายความเสี่ยงของอาหารประจำวันโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายและความพยายามมากนัก สิ่งที่คุณต้องการคือมาตรฐาน ชุดขายของชำ และแนวทางดั้งเดิมในการเตรียมความละเอียดอ่อนที่ชื่นชอบ

    สมัครสมาชิกพอร์ทัล "การทำอาหารของคุณ"

    ส่วนผสมสูตรม้วนหวาน

    สำหรับแพนเค้ก:

    • 3 ไข่
    • นม 500 มล.
    • แป้ง 280 กรัม
    • 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซาฮารา
    • 1 ช้อนชา เกลือ (ไม่มีสไลด์)
    • 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช

    สำหรับการกรอก:

    • ครีมชีส 150 กรัม
    • 2 ช้อนโต๊ะ. l. ผงน้ำตาล
    • ผลไม้หรือ yagoda

    วิธีการปรุงอาหารม้วนหวานสูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

    สำหรับการเตรียมแพนเค้กสำหรับม้วนคุณสามารถใช้ใบสั่งยาที่คุ้นเคยหรือใช้งานที่เสนอ ฉันพบแพนเค้กตามใบสั่งแพทย์ที่ฉันชอบมากที่สุด สำหรับสูตรนี้แพนเค้กจะได้รับจากอากาศบางและฉลุ ความสนใจ! สำหรับม้วนฉันต้องการเพียง 5 ชิ้น! ดังนั้นหากคุณทำเพียงเพื่อม้วนใช้ส่วนผสมทั้งหมดอย่างน้อยสองเท่า
    ผลไม้ยังสามารถใช้รสนิยมของคุณได้ ฉันเอากีวีและ ลูกพีชกระป๋อง.

    เตรียมแพนเค้ก
    ในการทำเช่นนี้แยกไข่เข้าไปในภาชนะเพิ่มน้ำตาลและเกลือ ปริมาณน้ำตาลปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ถ้าคุณชอบแพนเค้กหวานเพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะ l. Sahara
    ผสมทุกอย่างเพื่อความสม่ำเสมอคุณไม่จำเป็นต้องเอาชนะ

    เทนมประมาณ 200 มล. ผสม.
    เพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง จากขั้นตอนนี้ฉันเอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องผสม ดังนั้นมันจะกลายเป็นเร็วขึ้นและไม่มีก้อน แป้งควรอยู่ในความสอดคล้องเป็นครีมเปรี้ยวหนา

    เทนมที่เหลือและเอาชนะมากขึ้น ตอนนี้แป้งควรกลายเป็นของเหลวไหลได้ง่าย หากดูเหมือนว่าน่ารังเกียจให้เพิ่มนมเพิ่มเติมและสำหรับงานฉลุสำหรับคุณสามารถเพิ่มแสงจ้าเล็ก ๆ น้อย ๆ
    เทน้ำมันพืช ผสม.

    ทำแพนเค้กช็อคโกแลตหลายแห่ง สำหรับสิ่งนี้ฉันเอามวลรวมแป้ง 4 ก้อนและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. โกโก้. ผสมให้เข้ากัน (เอาชนะเครื่องผสม) ทิ้งแป้งให้ยืนประมาณ 15-20 นาที

    แพนเค้กล้มเหลวบนกระทะร้อนหล่อลื่นทุกครั้ง แพนเค้กสำเร็จรูปให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

    เตรียมม้วน
    ครีมชีส ผสมกับน้ำตาลผง

    กีวีสะอาด หั่นเป็นลายบาง ๆ ลูกพีชยังตัดแถบออกให้ล้างผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดความชื้นเป็นพิเศษ

    แพนเค้กตัดตามขอบเพื่อให้รูปร่างสี่เหลี่ยมจัตุรัสแก่พวกเขา

    บน Smear เล็กน้อยชีสเล็กน้อย วางผลไม้ด้านบน

    ด้านบนของผลไม้เพื่อทาชีสบางชนิด ยุบในม้วน

    นี่คือม้วนจากฉัน ในขณะที่ฉันเขียนห้าสิ่ง ตัดให้เป็นสามหรือสี่ส่วนเนื่องจากคุณสะดวกกว่า ฉันได้ 16 ม้วน

    นี่คือของว่างเช่นนี้ ลูกพีชและชีสให้รสชาติที่อ่อนโยนและกีวีแนะนำความเปรี้ยวเบา ๆ เมื่อยื่นคุณสามารถเทช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้ง
    อร่อย!

    ม้วนม้วนหวาน

    1. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและผสมกับน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน น้ำตาลจะต้องละลาย
  • ใช้เครื่องผสมเพื่อขับเหงื่อโปรตีนเพิ่มเกลือ คุณต้องได้รับมวลหนา
  • เพิ่มน้ำมันพืชลงในมวลไข่แล้วนมและผสมให้เข้ากันดี ค่อยๆเทแป้งกวนด้วยเครื่องผสม คุณควรได้รับ ปะทะชวนให้นึกถึงความสอดคล้องกับครีมเปรี้ยวเหลว แป้งจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วน ในหนึ่งในนั้นเพิ่มผงโกโก้และ 2 ช้อนโต๊ะ Sahara จากมันคุณจะมีแพนเค้กช็อคโกแลต
  • กระป๋องวิปปิ้งแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่หนึ่งในแป้งสีขาวอื่น ๆ ในช็อคโกแลต ให้การทดสอบเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งเป็นเวลา 15 นาที
  • ในเวลานี้ดูแลการทำอาหาร ส้มที่สะอาด, กีวีและกล้วย ตัดเป็นชิ้น ๆ
  • ส้อมแพนเค้กและวางบนเขียง จาระบีเขื่อนชีสผสมกับครีมและน้ำตาล (คุณสามารถพาชีสเด็กได้มันหวานและอ่อนโยน) ห่อแดมเปอร์และตัดขอบ ตัดพวกเขาในม้วนและวางบนจาน

    คุณสามารถทำแพนเค้กสีขาวทั้งหมดและบรรจุ - ช็อคโกแลต ในการทำเช่นนี้ละลายช็อคโกแลตและเพิ่มเป็นชีสกระท่อม ผสมส่วนผสมและเพิ่มน้ำตาล กระท่อมมวลชีสช็อคโกแลต หล่อลื่นแพนเค้กและเพิ่มผลไม้ที่คุณชื่นชอบ

    • คุณสามารถป้อนม้วนจากแพนเค้กด้วยน้ำผึ้งซอสหวานและแยม
    • ควรเตรียมแพนเค้กช็อคโกแลตด้วยผลไม้เบา ๆ เช่นกล้วย แพนเค้กจากการทดสอบแสงเตรียมด้วย ผลไม้สดใส - กีวีหรือสีส้ม

    แพนเค้กหวานม้วน

    วันที่หกของ Maslenitsa - วันเสาร์ - เรียกว่าการชุมนุม cshoping

    ในวันนี้ภรรยาสาวต้องเชิญชวนอาหารของอ่างล้างจานของเขา

    (Zolovka - น้องสาวของสามีของเธอ) เมื่อมองลงไปที่เทศกาลเธอต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้การปฏิบัติของเธออยากเป็นแขกตั้งแต่เริ่มแรกน้องสาวของสามีของเธอก็อิจฉาและด้วยความไม่เชื่อที่ปฏิบัติต่อลูกสะใภ้ (ไม่มีใครมาจาก . ทัศนคตินี้วางไว้ในพระวจนะของโคล่าซึ่งเกิดขึ้นจากคำว่าชั่วร้าย

    อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างเศร้าและเด็ดขาด บ่อยครั้งที่ Zolovka กลายเป็นและพวกเขากลายเป็นในสมัยของเราแฟนลูกสะใภ้ที่ดีที่สุด แน่นอนว่างานหลักของวันที่หกของงานรื่นเริงและคือการสร้างความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างพวกเขา

    หากน้องสาวของสามีของเธอยังไม่ได้แต่งงานลูกสะใภ้ได้เชิญเพื่อน ๆ ที่ยังไม่ได้แต่งงานเพื่อให้เกิดงานอดิเรกที่สนุกสนานมากขึ้น หากพวกเขาแต่งงานแล้วเป็นธรรมชาติลูกสะใภ้ได้เชิญแฟนของเธอแต่งงานเท่านั้น Sinks แต่ละอันที่เธอต้องทำอาหารและให้ของขวัญ

    วันนี้ถือเป็นมุมมองที่แปลกประหลาดของภรรยาสาว นอกจาก Zolokov แล้วผู้คนจะเห็นการกระทำนี้และแม้กระทั่งจากหมู่บ้านโดยรอบ ทุกอย่างถูกประเมินในมัน - จากอาหารที่เธอนอนแขกเพื่อสื่อสารกับคนที่ไม่คุ้นเคย และแม้แต่อย่างรวดเร็วที่เธอมองไปที่สามีเล็กของเธอก็เป็นเกณฑ์โดยประมาณ มันเป็นเรื่องยากมากรับผิดชอบและน่าเบื่อในวันนี้สำหรับผู้เป็นที่รักหนุ่ม แต่ถ้าเธอไม่ขี้เกียจและฉลองมันเป็นไปได้เธอได้รับการยอมรับจากประชาชนและมีความสำคัญเป็นพิเศษในช่วงเวลาที่ยาวนาน

    Culmination เสร็จสิ้นของวันหยุดคือภรรยาของสามีจูบ แต่ไม่เพียงแค่จูบและพิธีกรรมที่เหมาะสมในระหว่างที่หนุ่มสาวออกไปกลางห้องและแขกทุกคนดูการกระทำนี้ หลังจากนั้นพิธีกรรมต่อไปมีความมุ่งมั่นเมื่อแขกทุกคนถูกเตะโดยการปั่นป่วนพูดกับเธอ: "ขอบคุณที่ Maslenitsa!" เมื่อเสร็จสิ้นพิธีกรรมแขกถูกลบออกโดยการข้ามบ้านหลังอื่น ๆ

    วันศุกร์บี สัปดาห์ Maslennaya ถือว่าเป็นครอบครัว ตามกฎในตอนท้ายของสัปดาห์ แพนเค้กค้าปลีก เริ่มมาถึง

    นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเสนอให้กระจายเมนูแพนเค้กนี่คือ ของหวานที่สวยงาม. ฉันแน่ใจว่าคุณให้คะแนนนี้ ผลงานชิ้นเอก Nahillish. เขาอ่อนโยนและหวานปานกลางผิดปกติ

    และเมื่อญาติและเพื่อนของคุณเรียนรู้ว่าของหวานชี้ให้เห็นจากแพนเค้กจะไม่มีการ จำกัด ความประหลาดใจของพวกเขา!

    1 กระเบื้องช็อคโกแลต (100 กรัม),

    5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

    1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้

    มวลเต้าหู้ 500 กรัม (ไม่ใช่ชีสกระท่อมและ t.masas อ่อนโยน)

    ครีมไขมันถ้าจำเป็น

    ลูกพีชหรือแอปริคอตกระป๋อง

    ช็อคโกแลต 200 กรัมและผักหรือเนยเล็กน้อย

    เริ่มต้นด้วยแพนเค้กทันที แพนเค้กในม้วนไม่ใช่เรื่องง่ายและบิสกิต นอกจากนี้อบในกระทะ แพนเค้กได้รับกับเด่นชัด รสชาติช็อคโกแลต. ดูดซับการบรรจุใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการตัดอย่างง่ายดาย และถ้าคุณไม่มีเวลาบิดบทบาทคุณสามารถรวบรวมเค้กจาก แพนเค้กสำเร็จรูปการสูญเสียมวลเต้าหู้ทุกชนิดด้วยแอปริคอต ด้านบนปกคลุมด้วยช็อคโกแลตละลาย

    สำหรับการทดสอบโปรตีนแยกจากไข่แดง Squirs วิปด้วยยอดเขาเพิ่มเกลือหยิก ลบเข้าไปในตู้เย็น

    ไข่แดงแส้กับน้ำตาล

    เราเทน้ำมันเรายังคงผสมเครื่องผสมกับความเร็วปานกลาง

    เราให้ความร้อนนมกำจัดช็อคโกแลตจากไฟและความสงบในนั้น

    เราเชื่อมต่อส่วนไข่กับ นมช็อคโกแลต. ผสมกับความสม่ำเสมอ

    แป้งร่อนสองครั้งผสมกับโกโก้

    เชื่อมต่อ แป้งช็อคโกแลต จาก แป้งไข่. ผัดไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

    น้ำส้มสายชู Soda Gasim หรือน้ำมะนาวเพิ่มลงในแป้ง

    และในตอนท้ายแล้ว

    ในแป้งเพิ่มโปรตีนวิปปิ้ง อย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องผสมรีบ

    เป็นผลให้นี่คือแป้งช็อคโกแลตแพนเค้กบิสกิต ตามความสอดคล้องเช่นเดียวกับในแพนเค้ก แต่ในการดำเนินการที่เสร็จแล้วไม่เหมือนกับแพนเค้กธรรมดาอย่างแน่นอน รสชาติของแพนเค้กเหมือนกับบิสกิตที่มีเปลือกขนาดเล็กเข้ามา

    กระทะขั้นต้นกำลังส่องแสงและให้ฉัน เปล่งประกายไม่ได้สำหรับความร้อน แต่สำหรับความร้อนสม่ำเสมอ

    เราอบในกระทะขนาดกลาง กระทะทอดนั้นหล่อลื่นเล็กน้อยโดยกลิ่นน้ำมันพืชเป็นชั้นบาง ๆ ทำดีที่สุด กระดาษเช็ดปาก. ไฟควรต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย ลองปรับแล้วในแพนเค้กครั้งแรก

    แสดงอย่างชัดเจน นั่นคือสถานะดังกล่าวแพนเค้กไม่ได้ยืนอยู่บนกระทะ กลางแพนเค้กควรเปียกชื้นเล็กน้อย และคุณสามารถพลิกกลับ

    ที่สำคัญที่สุดคือแพนเค้กประมาทเลินเล่อ บิสกิตควรอยู่เปียกเล็กน้อย แป้งในแป้งมีขนาดเล็กมากดังนั้นพวกเขาจึงกลัวว่ามันจะไม่ยอมแพ้ ทันทีที่ DAMN เริ่มถูกปกคลุมด้วยฟองสบู่จำนวนมากและขอบจะเริ่มผลักดันให้พลิกกลับ กลางแพนเค้กควรจะยังคงเปียกและเป็นประกายเงางาม ก่อนที่จะพลิกพลั่วด้วยพลั่วไปก่อนที่ขอบ ออกมาอย่างระมัดระวังพายกว้าง กวาดด้านที่สองภายใน 10 วินาทีไม่นาน!

    ฉันเขียนรายละเอียดเนื่องจากแพนเค้กบิสกิตแรกฉันจัดการไม่เพียง แต่จะตัด แต่ยังเผาไหม้ รูปภาพจากด้านบน

    แพนเค้กหันไปที่โต๊ะฟองสบู่ขึ้น ผ้าขนหนูเปียกและกด ผิวเช็ดผ้าเช็ดปากด้วยเนยเทส่วนต่อไปของการทดสอบอบ

    ในเวลานี้เริ่มต้นประณามแรก

    เล็กน้อย แพนเค้กอุ่น การสูญเสียชีสกระท่อม หากคอทเทจชีสหนาเกินไปและไม่มีใครอยากได้กลิ่นแล้ว

    ในขณะที่ 100. มล. ของครีมระบายความร้อนให้เย็น ผสมกับชีสกระท่อม

    ฉันละเลงมวลของช้อนไม่มีอะไรยาก ฉันมี: มวลวานิลลา 1 แพ็คที่สองด้วยการเติมแอปริคอท

    เราลากของเหลวออกจากแอปริคอต เราแบ่งแอปริคอตเป็นชิ้น ๆ

    เราวางสายบนพื้นดินเล็กน้อยใกล้กับด้านล่างของขอบเล็กน้อย

    อย่างระมัดระวังไม่รีบเร่งแพนเค้กยัดไส้ในม้วน หากคุณไม่ทำงานอย่างสวยงามอย่าท้อแท้ หลังจากตัดมันจะสวยมาก

    จากแป้งมันกลับกลายเป็น 9 แพนเค้ก 1 ฉันเผาคู่นอนเพื่อทำความคุ้นเคย เป็นผลให้มันยังคงอยู่

    ตัดขอบที่ไม่สม่ำเสมอ ตรงไปตรงมาฉันต้องแชร์พวกเขาเลยเพราะฉันต้องการลองทุกอย่าง ดำเนินการข้อเสนอทันทีอย่าตัดบทบาท แต่กินทันที! แม้ไม่มีช็อคโกแลตเติมแพนเค้กก็ศักดิ์สิทธิ์เพื่อลิ้มรส

    rutters วางกันและกัน ครอบคลุมกระดานตัดกดมือของคุณเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องใส่ berthes เพิ่มเติมที่ด้านบน เราทิ้งไว้สักพัก

    ม้วนแพนเค้กที่ระบายความร้อนได้ดีตัดม้วนเรียบ

    กระเบื้องช็อคโกแลตสองกระเบื้องเป็นเศษเล็กเศษน้อยบนชิ้นเล็ก ๆ ดินในอ่างน้ำ เพื่อความสะดวกเพิ่ม 3 stits ของน้ำมันพืชที่ไม่มีน้ำมันไม่มีกลิ่นหรือ 50 กรัมครีม อย่าต้ม

    ครั้งแรกที่พวกเขาจุ่มด้านหนึ่งของการตัดแล้วครั้งที่สอง

    หลังจากนั้นม้วนแพนเค้กทุกด้านจะถูกปกคลุมด้วยช็อคโกแลตเราเริ่มจุ่มด้านล่างของม้วน ด้านล่างคือการอ่านสถานที่ที่ปลายแพนเค้กสิ้นสุดลง เราราวกับว่าเรากาวตะเข็บ

    เราแพร่กระจายในการแพร่กระจายสไตล์ด้วยกระดาษเบเกอรี่ก้นช็อคโกแลต เราลบเข้าไปในตู้เย็นเรารอช็อคโกแลตคว้าดี

    และนี่คือจากตู้เย็นแล้ว

    ช็อคโกแลตความร้อนอีกครั้งเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้ช็อคโกแลตเป็นของเหลว

    ช้อนชาเป็นช็อกโกแลตร้องไห้และเทม้วนด้านบน

    ม้วนเสร็จแล้วนำเข้าสู่ตู้เย็นจนกระทั่งช็อคโกแลตแช่แข็ง

    ครึ่งหนึ่งฉันตัดสินใจที่จะไม่ครอบคลุมช็อคโกแลตอย่างสมบูรณ์เพราะมันจะไม่เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง ฉันตัดสินใจที่จะครอบคลุมเฉพาะด้านบน

    นั่นเป็นวิธีที่ม้วนดูหลังจาก 2 ชั่วโมง

    เพื่อที่จะช็อคโกแลตแช่แข็งเมื่อใช้ขนมหวานส่งคืนแวววาว

    ในไมโครเวฟอย่างแท้จริงเป็นเวลา 10 วินาที!

    เราตัดเป็นสองส่วนให้ดู การถ่ายภาพ มหัศจรรย์

    ชาเขียวในเก้าอี้เซรามิกม้วนหวานอ่อนโยนจากแพนเค้ก Maslenitsa คุณทำอะไรกับฉัน

    P. - ฉันทำซ้ำอีกครั้งอร่อยอร่อย! เค้กขนาดเล็กน่ารักเช่นนี้ ครั้งต่อไปฉันจะพยายามเตรียมเค้กจากแพนเค้กบิสกิต ม้วนมีความสวยงาม แต่เป็นเวลานานมากที่จะยุ่งกับพวกเขา เช่นกันและด้วยม้วนจริงและการอบแห้ง ถ้าเพียงในวันหยุดเท่านั้น แต่ด้วยเค้กมันจะง่ายขึ้นมาก ยิ่งไปกว่านั้นมันจะกลายเป็นอร่อยไม่ต้องสงสัยเลย ชนะชนะ

    แพนเค้กในนมเขียวชอุ่มโดยไม่มีสูตรยีสต์

  • พื้นฐานของของหวานที่ผิดปกติ - แพนเค้กหวานบาง พวกเขารวมกับชีสกระท่อมและผลไม้อย่างสมบูรณ์แบบและเตรียมอย่างรวดเร็วมาก สสารที่ฉันเสนอให้ทำสองสายพันธุ์ - ตามปกติและด้วยการเพิ่มโกโก้ การบรรจุ - ผลไม้สดหรือกระป๋องชีสกระท่อมอ่อนโยนและครีมเปรี้ยวหนา ดังนั้นคุณจะเตรียมม้วนหวานจากแพนเค้กกับชีสผลไม้และกระท่อม

    ข้อมูลสูตร

    วิธีการทำอาหาร: ทอดและพับ.

    ส่วนผสม:

    • แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย
    • ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
    • น้ำตาล - 0.5 แก้ว
    • นม - 2 แก้ว
    • ไข่ - 2 ชิ้น
    • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l. สำหรับแป้ง + น้ำมันเล็กน้อยสำหรับแพนเค้กทอด
    • เกลือ - ชิป

    สำหรับการกรอก:

    • ส้ม - 1 ชิ้น
    • กล้วย - 2-3 ชิ้น
    • กีวี - พีซี 2 ชิ้น
    • cottage Cheese (Pasty) - 200 กรัม
    • ครีมเปรี้ยวหนา - 2-3 ช้อนโต๊ะ L.
    • น้ำตาลหรือน้ำตาลในรสชาติ

    การปรุงอาหาร

    1. แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ไข่แดงที่มีน้ำตาลใส่ในชามกว้างขวางที่คุณจะทำแป้งแพนเค้ก

    2. สลับด้วยเกลือหยิกในขณะที่เครื่องผสมในมวลหนาแน่น (ถึงยอดเขา) ก่อนที่ยอดเขาก็หมายความว่าเมื่อคุณยกมัสสาวะของเครื่องผสมตุ่มจะยังคงอยู่บนพื้นผิวของมวลโปรตีน - ยอดเขาและพวกเขาจะไม่ตก หากโปรตีนสะดุดไปต่อเนื่องเพื่อเอาชนะด้วยความเร็วสูงจนกระทั่งหนา

    3. สีเหลืองไข่เลื่อนด้วยน้ำตาล เทน้ำมันพืช เนยดีกว่าที่จะใช้โดยไม่มีรสชาติขัดเกลาเพื่อไม่ให้ขัดขวางรสชาติของแพนเค้ก

    4. เทส่วนผสมไข่ด้วยนมอุ่น ผัดก่อนที่จะละลายน้ำตาล

    5. เพิ่มแป้งผสมเพื่อขับเหงื่อแป้ง ตามความสอดคล้องควรเปลี่ยนเป็นครีมเปรี้ยวเหลว แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน (ในหนึ่งคุณจะต้องเพิ่มโกโก้)

    6. ในส่วนหนึ่งของการทดสอบเพิ่มครึ่งหนึ่งของโปรตีนวิปปิ้ง ผสมอย่างระมัดระวัง

    7. แป้งจะนมเปรี้ยวเล็กน้อยฟองอากาศจะปรากฏบนพื้นผิว

    8. ผสมโกโก้และ 2 ช้อนโต๊ะ l. Sahara เพิ่มเป็นส่วนที่สองของการทดสอบ Mixer Beat จนกระทั่งส่วนผสมเชื่อมต่ออย่างสมบูรณ์ แป้งจะกลายเป็นสีช็อคโกแลตสีเข้ม ใส่โปรตีนวิปปิ้งที่เหลืออยู่ในมันผัด

    9. แป้งควรยืนเพียงเล็กน้อยที่ก้อนเล็ก ๆ ทั้งหมดกระจายตัวละลาย
      ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมผลไม้เติมแพนเค้ก Dipasselect ส้มที่ปอกเปลือกบนชิ้น กีวีและกล้วยทำความสะอาดจากเปลือกตัดลงด้วยชิ้นยาว


    10. ผสมชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยว เพิ่มน้ำตาลหรือไม่ - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ให้ความสนใจกับช่วงเวลานี้: ถ้าคุณเพิ่มน้ำตาลลงในชีสกระท่อมมวลชีสกระท่อมจะกลายเป็นของเหลวและเมื่อม้วนตัดจะไม่ดูอย่างรอบคอบ เราจะต้องทำความสะอาดร่องรอยของคอทเทจชีสหรือออกจากกระท่อมชีสออกมา แต่อาหารม้วนด้วยซอสหวาน (คุณสามารถสเปรย์ด้วยน้ำตาลผง)

    11. อุ่นกระทะ สำหรับแพนเค้กครั้งแรกหล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้งและเขย่ากระทะจากด้านข้างไปทางด้านข้างเพื่อให้แป้งถูกแยกออกไปทั่วด้านล่าง ในไฟปานกลางตัดแพนเค้กจากทั้งสองด้าน


      ในทำนองเดียวกันการอบแพนเค้กจากการทดสอบช็อคโกแลต สัญลักษณ์ของแพนเค้กช็อคโกแลตที่งอจะเป็นหย่าร้างของเฉดสีที่เบากว่า


    12. ใส่แพนเค้กบนเขียง หล่อลื่นมวลเต้าหู้ของเขา ตรงกลางใส่ไส้บรรจุ (สำหรับแพนเค้กช็อคโกแลตมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้สีบลอนด์)

    13. สำหรับแพนเค้กจากการทดสอบทั่วไปให้เลือกการบรรจุที่สดใส - ส้ม, ส้มเขียวหวาน, กีวี

    14. ม้วนแพนเค้กที่มีม้วนแน่น ตัดขอบ

    15. มีดคมตัดชิ้นเดียวกัน ใส่ม้วนหวานบนจานสลับแพนเค้กช็อคโกแลตและสดใส คุณสามารถให้บริการของหวานด้วยซอสหวาน ๆ ติดขัดน้ำผึ้ง


    แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
    เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ


    แน่นอนว่าแพนเค้กใด ๆ ที่อร่อยมากและถ้าคุณมีเต้าหู้หรือผลไม้บรรจุในพวกเขามันจะเป็นทุ่นสัดส่วน แต่ก็ยังคุ้นเคยและทุกคนอย่างใดเพราะแพนเค้กทั่วไปโดยทั่วไปพวกเขาไม่แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ อีกหลายสิบรายการ หากแพนเค้กห่อแตกต่างกันและรวมการอุดฟันสองชนิดในครั้งเดียว - จากชีสกระท่อมหวานและผลไม้ - จากนั้นมันจะกลายเป็นของหวานดั้งเดิมซึ่ง โต๊ะเทศกาล คุณสามารถสมัครและจัดอาหารค่ำสุดหรูหรืออาหารเช้าที่โรแมนติก
    การเตรียมแพนเค้กม้วนนั้นไม่แตกต่างจากการปรุงอาหาร คุณสามารถทำแป้งในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบสำหรับแพนเค้กเติมจากผลไม้สดหรือกระป๋องและในคอทเทจชีสยกเว้นน้ำตาลเพิ่มเครื่องเทศ

    ส่วนผสม:

    - Kefir ไขมันต่ำ - 250 มล.;
    - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
    - ไข่ - 1 ชิ้น;
    - น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l (ในแป้ง);
    - เกลือ - หยิก;
    - แป้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ l. ด้วยเนินเขาเล็ก ๆ
    - คอทเทจชีส - 400 กรัม;
    - ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l;
    - น้ำตาลสำหรับไส้ชีสกระท่อม - เพื่อลิ้มรส;
    - ส้ม - 2 ชิ้น;
    - กีวี - 2 ชิ้น

    สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:




    สำหรับการปรุงอาหาร แป้ง pinnake kefir เทลงในชามแล้วผสมกับไข่ หาก kefir หนาให้กระจายไป น้ำเดือด ก่อน ความสอดคล้องของเหลว. นอกจาก Kefir แล้วแป้งแพนเค้กสามารถทำในซีรั่มหรือนม (สดหรือสกี) แต่ปริมาณแป้งจะต้องได้รับการแก้ไข และคุณสามารถอบได้ตามสูตรของเรา





    เพิ่มแป้ง Sainted น้ำตาลและเกลือ ผัดแป้งด้วยการแต่งงานหรือปัดโดยมิกเซอร์เพื่อความสม่ำเสมอ ในความหนามันจะเป็นแป้งแพนเค้กปกติ - ไม่หนามาก แต่ไม่เป็นของเหลวมาก





    เทน้ำมันพืชในแป้งกวน แป้งบนแพนเค้กจะต้องดึกเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นแพนเค้ก





    ภายใต้กระทะแพนเค้กครั้งแรกให้ล้างน้ำมัน กดครึ่ง จำนวนที่เหมาะสม ทดสอบ (สำหรับ แพนเค้กบาง ๆ) เทลงในกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นทิศทางที่แตกต่างกันเพื่อให้แป้งสามารถบันทึกเลเยอร์บาง ๆ ที่ด้านล่าง หากแป้งชำรุดไม่ดีเจือจางให้เจือจางด้วย Kefir หรือ Water







    เมื่อแพนเค้กทั้งหมดจะพร้อมทำ ไส้นม สำหรับแพนเค้กม้วนด้วยผลไม้ ผสมกระท่อมชีสด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลกับมวลความหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งบางครั้งเพื่อละลายน้ำตาลจากนั้นลองลิ้มรส หากผลไม้เป็นกรดชีสกระท่อมทำให้หวานถ้าผลไม้หวาน (ตัวอย่างเช่นลูกพีชกระป๋อง) แล้ว ชีสกระท่อมที่ดีขึ้น ออกจากกรด





    แพนเค้กระบายความร้อนกระจายบนกระดานหรือบนโต๊ะ ตัดขอบทั้งสองด้านเพื่อตัดชิ้นแพนเค้กม้วนด้วยชีสกระท่อมและผลไม้นั้นราบรื่น





    ประมาณครึ่งหนึ่งของแพนเค้กปลุกชั้นของคอทเทจชีส ในกลางใส่ผลไม้ ม้วนแพนเค้กด้วยม้วนหนาแน่นช็อกบนแผ่นแยกต่างหาก ดังนั้นเริ่มต้นแพนเค้กทั้งหมด หากขอบคลี่ออกให้ปลุกพวกเขาด้วยน้ำหนักเต้าหู้หรือครีมเปรี้ยว ครอบคลุมแพนเค้กด้วยฟิล์มทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที





    แพนเค้กแช่เย็นหั่นเป็นชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากันและวางบนจานในแนวตั้ง (ขึ้น) สามารถเตรียมม้วนหวานได้ น้ำเชื่อมผลไม้ หรือเอาชนะครีมด้วยน้ำตาลโรยแพนเค้กม้วนด้วยคอทเทจชีสและช็อคโกแลตผลไม้หรือน้ำตาลผงหรือการให้อาหารด้วยน้ำเชื่อมแยม

    ในบรรดาชุด อาหารที่แตกต่างกัน ม้วนจากแพนเค้กด้วย เติมที่แตกต่างกัน เมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นเรื่องธรรมดามาก นี่คือการอธิบายโดยความจริงที่ว่าพวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและสามารถตกแต่งบนโต๊ะใด ๆ นอกจากนี้ยังมีพนักงานต้อนรับเมื่อเตรียมอาหารดังกล่าวให้กับฟิลด์ขนาดใหญ่สำหรับ กิจกรรมสร้างสรรค์. ในฐานะที่เป็นไส้เธอสามารถใช้งานได้มากที่สุด ส่วนผสมที่แตกต่างกัน. ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารจานนี้ด้วยการอุดฟันที่พบมากที่สุดที่ต้องมี ชุดขั้นต่ำ ผลิตภัณฑ์

    ช็อคโกแลตม้วนที่มีการเติมที่แตกต่างกัน: หนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด

    • แพนเค้กช็อคโกแลต
    • 250 กรัมของ Mascarpone
    • ลูกแพร์เป็นชิ้นเดียวหนึ่งหรือสองชิ้น
    • น้ำตาลทราย - จากสองถึงสี่ช้อนโต๊ะ

    การเตรียมการจะต้องดำเนินการในลำดับต่อไปนี้:

    1. มีความจำเป็นต้องทำแพนเค้กอบ สามารถทำได้ตามสูตรอาหารจำนวนหนึ่งที่นำเสนอ หนังสือทำอาหาร หรือบนพอร์ทัลเครือข่ายเสมือนที่เกี่ยวข้อง
    2. ในกระทะเคลือบฟันเทลง น้ำตาลทรายและผงน้ำตาลที่ดีกว่า
    3. เราเพิ่ม Mascarpone ที่นั่นในมวลที่ระบุ
    4. การใช้เครื่องผสมปกติเราดำเนินการข้อมูลส่วนประกอบที่มีการวิปปิ้ง ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องควบคุมน้ำตาลอย่างอิสระในการแก้ปัญหาตามการตั้งค่ารสนิยมของตัวเอง
    5. จำเป็นต้องล้างลูกแพร์อย่างละเอียด น้ำเย็น.
    6. ด้วยมีดครัวเพื่อตัดผลไม้ที่เตรียมไว้ในชุด ชิ้นเล็ก ๆ. หากคุณต้องการที่จะเพียร์คุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายตามดุลยพินิจของคุณเอง
    7. เราเพิ่มผลไม้ที่เตรียมไว้ในส่วนผสมที่เตรียมไว้
    8. เราผลิตส่วนผสมผสมอย่างละเอียด
    9. เราทำเค้าโครงของแพนเค้กบนพื้นผิวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
    10. พวกเขาวางอยู่บนส่วนผสมที่ปรุงสุกของชีสและผลไม้
    11. เราดำเนินการล่มสลายของม้วนที่มีการตัดต่อมาในส่วนที่มีขนาดเท่ากัน ความยาวของแต่ละส่วนสามารถปรับได้อย่างอิสระ
    12. เราใส่ม้วนที่ได้รับในจานพิเศษ
    13. สถานที่ จานนี้ ด้วยม้วนในตู้เย็นประมาณ 20 นาที
    14. เรานำพวกเขาออกจากตู้เย็นและวางบนแผ่น นอกจากนี้พวกเขาสามารถเทลงบนช็อคโกแลต

    สูตรสำหรับม้วนไก่จากแพนเค้กกับมะกอก

    ในการเตรียมอาหารคุณต้องเตรียมส่วนประกอบดังกล่าว:

    • แป้งสาลีสามช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะ
    • สามช้อนของแป้งธัญพืช
    • ไข่ใหญ่หนึ่งฟอง
    • สแตนสามัญสามัญของนมไขมันมาตรฐาน
    • เกลือ ตามที่ รสนิยมการตั้งค่า.
    • ช้อนโต๊ะโหลที่ระเบิดจากหัวบีท
    • ออริกาโนที่แห้งช้อนชา
    • สับไก่ - 300 กรัม
    • ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟปกติ
    • ชีสนมเปรี้ยว 90 กรัมพร้อมสมุนไพร
    • ครึ่งหนึ่งของธนาคารมาตรฐานมะกอกด้วย กรอกมะนาว (เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนแตงกวา)

    คุณสามารถปรุงอาหารตามเทคโนโลยีต่อไปนี้:

    1. เราผลิตการทำอาหารสำหรับแพนเค้กในอนาคต ในการทำเช่นนี้เราขับไข่ล่วงหน้า
    2. เราดำเนินการกับการปรากฏตัวของการผสมผสานของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    3. เรายังคงเอาชนะและในเวลาเดียวกันค่อยๆเพิ่มแป้งสาลีที่นั่น สิ่งนี้ช่วยให้ไม่ถูกสร้างขึ้นในส่วนผสมของก้อน
    4. หลังจากนั้นเราเทนมในดอกไม้ที่บาง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มที่นั่นและแป้งที่เหลือ
    5. SOLIM ส่วนผสมนี้และเอาชนะมันต่อไปด้วยหางเสือ ในขณะเดียวกันก็ควรเป็นเหมือนครีมไขมัน 22 เปอร์เซ็นต์
    6. เราแบ่งแป้งที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้สำหรับสองครึ่งที่เหมือนกัน
    7. ในครึ่งแรกเพิ่มยาต้มน้ำบีทรูทและแป้งหนึ่งช้อน ต่อไปเราผลิตการทดสอบการทดสอบให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    8. อีกส่วนหนึ่งของการทดสอบเพิ่มช้อนชาออริกาโน
    9. เตรียมกระทะ ในการทำเช่นนี้เราเพิ่มไปยังเรือที่อุ่น เนย.
    10. เราอบกับแพนเค้กสามชิ้นจากการทดสอบแต่ละส่วน
    11. การผลิตแยกต่างหากกับการใช้น้ำมัน
    12. จากนั้นเพิ่มหัวหอมลงด้วยเกลือและออริกาโน
    13. ทั้งหมดนี้ส่งมอบความร้อนช้าจนคันธนูโปร่งใส
    14. ตอนนี้ในทำสับละเอียดเพิ่มชีสและหั่นมะกอกอย่างประณีตมาก หลังจากนั้นจะต้องมีส่วนผสมของประเภทที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    15. เราใส่ไส้บนแพนเค้กแล้วเปิดออก
    16. หลังจากนั้นเราแบ่งแพนเค้กเข้ากับความสดใสและสีแดง
    17. ในสีแดงด่าห่อม้วนปรุงจากแพนเค้กแสง
    18. ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ จานพร้อมใช้งาน

    ม้วนจากแพนเค้กง่าย ๆ

    ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:

    • แป้งธรรมดา
    • ไข่.
    • ไขมันมาตรฐานนม
    • ปลาสีแดง
    • แตงกวาธรรมดา.
    • มายองเนส 67 เปอร์เซ็นต์ของไขมัน
    • น้ำมันครีมที่มีปริมาณไขมันไม่ต่ำกว่าร้อยละ 72
    • น้ำมันดอกทานตะวัน.

    เตรียมจานดังต่อไปนี้:

    1. เราผลิตแป้งแพนเค้ก
    2. เราอบแพนเค้ก
    3. แพนเค้กที่ได้รับแต่ละชิ้นตื่นขึ้นมาจากเนยชิ้นเล็ก ๆ
    4. บนแพนเค้กใช้มายองเนสด้วยชั้นบาง ๆ
    5. ลองใส่มัน ชีสหยิก.
    6. หลังจากนั้นวางแตงกวาด้วยปลาสีแดง พวกเขาจะต้องถูกตัดล่วงหน้าบนแถบบาง
    7. เราเปลี่ยนเป็นม้วนและตัดพวกเขา สามารถให้บริการไปยังตาราง

    ม้วนหวานจากแพนเค้ก: สูตรง่าย ๆ ที่บ้าน

    ม้วนเหล่านี้จะเป็นอาหารเช้าที่น่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัวในเช้าวันอาทิตย์

    ส่วนผสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเตรียมการของพวกเขา:

    • แป้งสาลี - 125 กรัม
    • นมวัว - 250 มิลลิลิตร
    • ไข่ขนาดกลาง
    • น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งหนึ่ง
    • ช็อคโกแลต 25 กรัม
    • ผงโกโก้ช้อนโต๊ะ
    • เนย 15 กรัม
    • เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
    • น้ำมันดอกทานตะวัน.

    จานเตรียมด้วยวิธีนี้:

    1. ด้วยความช่วยเหลือของแส้วิปปิ้ง saucpan เคลือบฟัน ปูนไข่กับเกลือและน้ำตาล
    2. ค่อยๆเพิ่มนมที่นั่น
    3. เราเพิ่มส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมของแป้ง มีความจำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อที่จะไม่มีก้อนก้อน
    4. นอกจากนี้ยังมีน้ำมันครีมล่วงหน้าละลาย
    5. Dough Division เป็นสองส่วน ในหนึ่งในนั้นเพิ่มช็อคโกแลตเชื้อเพลิง
    6. ที่นั่นเราใส่และละลายใน น้ำอุ่น โกโก้.
    7. เรากำลังเตรียมแพนเค้กแพนจากการทดสอบแต่ละประเภทในทางกลับกัน
    8. มาวางพวกเขากันเถอะ
    9. เราตัดแพนเค้กเหล่านี้ในม้วนที่มีขนาดเท่ากัน

    ตอนนี้พวกเขาสามารถใช้เป็นอาหารเช้าเพิ่มกระดาษติดที่นั่น

    ม้วนจากแพนเค้กที่บรรจุผัก: สูตรสำหรับผู้ที่ติดตามร่าง

    ส่วนประกอบที่จำเป็น:

    สูตรอาหาร:

    1. เราดำเนินการฟางตัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสลัด มันจะต้องแตกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือ ตอนนี้เราผสมทั้งหมดนี้
    2. ในชาม S. น้ำอุ่น เราใช้เวลาสองสามนาที กระดาษฟาง. จากนั้นเราครอบคลุมรูปแบบแบนแผ่น
    3. เราวางผักกาดหอมเล็กน้อยและผักที่เตรียมไว้
    4. บิดแป้งนี้พร้อมกับการบรรจุในม้วน
    5. เตรียมม้วนอื่น ๆ
    6. ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับซอสผสมกัน เพิ่มหัวหอมสีเขียวที่นั่น

    ต้องทำซอสม้วนให้แยกต่างหาก

    ม้วนจากแพนเค้กไข่กับชีสแฮมและผัก - ฉ่ำและสดใส

    จานนี้มีทั้งหมด ส่วนผสมที่จำเป็นที่จะกลายเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม อาหารเช้าบำรุง. สำหรับการทำอาหารจะต้องใช้เวลาอย่างน้อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ธรรมดา.

    สิ่งที่จำเป็นสำหรับแพนเค้ก:

    • ไข่ขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
    • แป้ง - 110-130 กรัม;
    • มายองเนส - 50-70 กรัม;
    • เกลือพริกไทยดำ

    สำหรับการกรอก:

    • แฮม - 120-130 กรัม;
    • วอลนัท - 40 กรัม;
    • brynza - 110-120 กรัม;
    • มะเขือเทศ - 150 กรัม;
    • แตงกวาหมักหรือสด - 1 ชิ้น;
    • ครีมเปรี้ยว - 120 มล.;
    • น้ำมะนาว - 15 มล.;
    • สลัดใบกรีน

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ไข่ที่จะเปลี่ยนด้วยมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศเต้น
    2. ส่วนเล็ก ๆ เทแป้ง - แป้งควรเป็นของเหลว
    3. อบ 4 แพนเค้กบนกระทะร้อนด้วย เคลือบที่ไม่ติด.
    4. ถั่วที่จะส่งมอบ 3-4 นาทีบนกระทะแห้งร้อนเย็นบดขยี้
    5. Brynez Graze, ผสมกับครีม, น้ำมะนาว, เขียวขจี, ถั่ว
    6. แตงกวาและมะเขือเทศสะอาดจากเปลือก
    7. แฮมแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับ ชีส.
    8. เพื่อวางใบผักกาดหอมบนขอบของแพนเค้กเพื่อกระจายการเติมเล็กน้อยจากด้านบนม้วนด้วยม้วนหนาแน่นตัดมันใน 4-6 ชิ้นเดียวกัน

    ในแป้งคุณสามารถเพิ่มมะกอกขมิ้นบด ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้จะมีมาก มุมมองต้นฉบับตกแต่งโต๊ะเทศกาล

    ม้วนหวานแสนอร่อยจากแพนเค้ก (วิดีโอ)

    ขนมขบเคี้ยว Pinnake กับปลาแซลมอน (วิดีโอ)

    ม้วนเตรียมพร้อมสำหรับสูตรอาหารดังกล่าวจะกลายเป็น ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม บนโต๊ะใด ๆ พวกเขามีความสามารถในการดับความหิวโหยและในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากจากปฏิคมสำหรับการทำอาหารที่บ้าน