Kahvi sinisellä curacaolla. Curacao-sinilikööri - ainekset, cocktail-resepti ja kotitekoinen


löytää tuote

BLiu Curasao on kirkas pistävä maku valmistettu kuivatusta appelsiininkuoresta (appelsiininkuoresta) Blue Curasao on kotoisin samannimiseltä Karibian saarelta. Blue Curacao -siirappeja on useita, kuten oranssi, vihreä, valkoinen ja sininen. Blue Curacao -cocktailsiirappi on rakastettu ja tunnettu kaikkialla maailmassa. Baarimikot tuntevat hänen maullaan noin 60 cocktailia, ja yöbaareissa kävijöiden suosituin cocktail on "Blue Hawaii", joka koostuu vaaleasta rommista, ananasmehusta, kookosmaidosta ja Blue Curasao -siirappista.

Blue Curacao siirapin väri: syvän sininen, valtameren väri
Maku: trooppinen mehukas appelsiini, jossa makean happamuutta.
Se sopii hyvin monenlaisten cocktailien, jääteen, limonadien, maitojälkiruokien ja väkevien alkoholijuomien kanssa.

Cocktailit:


Cocktail: "American Mojito"

  • kevyt rommi (1/2 unssia)
  • Limettimehu (1/2 unssia)
  • sooda (1/2 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista hyvin ja kaada sitten korkeaan lasiin.

Cocktail: "ANTI-FREEZE Martini"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Siirappi Vihreä omena Monin (1/2 unssia)
  • Vodka (1/2 unssia)
  • Ananasmehu (1/2 oz)

Valmistaminen: Ota shaker ja täytä kaikki ainekset, ravista hyvin ja kaada lasiin.

Cocktail: "Meksikolainen"

  • Monin-mangosiirappi (1/2 unssia)
  • Muscat-viini (3 unssia)
  • Karpalomehu (2 unssia)
  • Soodavesi(1 unssi)
  • Käytä koristeeksi vadelmia.

Ruoanlaitto: Täytä ravistin kaikilla aineilla paitsi soodalla ja vadelmilla, ravista hyvin ja kaada lasin päälle korkeaan lasiin, lisää jäätä ja kaada sooda, laita vadelmat.

Cocktail: "Blue Agave"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin Agave -siirappi (1 unssi) tai agavenektari (1 unssi)
  • Tequila (2 unssia)
  • Limetin mehu (1 oz)
  • Käytä koristeeksi limeä.

Valmistaminen: Ota shaker ja täytä se kaikilla aineilla ja ravista sitten hyvin. Kaada korkeaan lasiin lasin päälle ja koristele limetillä.

Cocktail: "sunnuntai"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Valkoviini (4 unssia)
  • Vodka (1 unssi)
  • soodavesi (2 unssia)
  • Karpalomehu (1 oz)

Valmistaminen: Ota ravistin ja täytä se kaikilla aineilla paitsi soodalla ja jäällä. Ravista hyvin, kaada sitten korkeaan lasiin seinää pitkin, lisää jäätä ja soodaa.

Cocktail: "Blue Devil"

  • Monin-mangosose (1 unssi)
  • Jogurtti (5 unssia)

Valmistaminen: Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa jäätä lukuun ottamatta ja sekoita hyvin. Vatkaa sitten jää erikseen tehosekoittimessa ja sekoita kaiken muun kanssa. Kaada korkeaan lasiin.

Cocktail: Blue Ginger Capirinha

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin lime siirappi (1/2 unssia)
  • Inkivääri (1 ruokalusikallinen)
  • Kashasa (2 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista hyvin. Ota korkea lasi ja kaada se seinän reunaa pitkin.

Cocktail: "Blue Island"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin persikkasiirappi (1/2 unssia)
  • Siirappi Ruokosokeri Monin (2 unssia)
  • Gin (1/2 unssia)
  • Valkoinen rommi (1/2 oz)
  • Tequila (1/2 unssia)
  • Vodka (1/2 unssia)
  • sooda (1 unssi)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista hyvin. Ota korkea lasi ja kaada se seinän reunaa pitkin. Koristele lasissa sitruunalla.

Cocktail: "Blue Martini"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Gin (1/2 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista voimakkaasti 15 sekuntia. Ota lasi ja kaada se seinän reunaa pitkin.

Cocktail: "Blue Milk"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1 unssi)
  • Maito
  • Käytä koristeluun kermavaahtoa ja sateenvarjoa.

Valmistaminen: Sekoita kaikki ainekset korkeassa lasissa ja ravista hyvin lusikalla, lisää kermavaahto ja sateenvarjo.

Cocktail: "Blue Mojito"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Mojito Menthol Monin -siirappi (1/2 unssia)
  • Rommi (1/2 unssia)
  • Limetin mehu (1/4 oz)
  • sooda (1/2 unssia)

Valmistaminen: Täytä shaker jäällä, lisää rommi, Mojito-mentolisiirappi, Blue Curacao -siirappi ja limetin mehu. Ravista sitten voimakkaasti 15 sekunnin ajan. Kaada lasiin ja lisää sooda.

Cocktail: "Blue Raspberry"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Vadelma Monin -siirappi (1/2 unssia)
  • Vodka (3/4 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista hyvin. Ota lasillinen Martinia ja kaada se seinän reunaan.

Cocktail: "Blue Sangria"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Monin Sangria -siirappi (3/4 unssia)
  • Brandy (1/4 unssia)
  • Valkoviini, pehmeä (5 unssia)
  • soodavesi (2 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla paitsi soodalla ja ravista hyvin. Ota korkea lasi ja kaada se seinän reunaan ja lisää sitten soodaa.

Cocktail: "Valkoinen koala"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin Blackberry -siirappi (1 unssi)
  • Valkoinen kaakao (8 unssia)
  • Käytä koristeluun kermavaahtoa.

Valmistaminen: Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Koristele kermalla.

Cocktail: "Blue Capirinha"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1 unssi)
  • Kashasa (2 unssia)
  • Lime (3 kpl)

Ruoanlaitto: Leikkaa lime erikseen kuutioiksi ja laita lasiin. Ota shaker ja sekoita kaikki juomat, ravista sitten voimakkaasti 20 sekuntia ja kaada lasilliseen kalkkia.

Cocktail: "Caribbean Mango"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin-ananassiirappi (1 unssi)
  • Monin-mangosiirappi (1/4 unssia)
  • Hopeinen tequila (1/2 unssia)
  • Ananasmehu (2 unssia)

Valmistaminen: Ota korkea lasi ja kaada kaikki ainekset jäätä lukuun ottamatta, sekoita hyvin lusikalla ja lisää jäätä.

Cocktail: "Concorde"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin-rypälesiirappi (1/2 unssia)
  • Hopeinen tequila (1/4 unssia)
  • Limetin mehu (1/4 oz)
  • jää (1 kuppi)

Valmistaminen: Ota tehosekoitin ja sekoita kaikki ainekset hyvin tasaiseksi. Tarjoile lasissa.

Cocktail: "Grape Sangria"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Valkoviini (4 unssia)
  • Vodka (1 unssi)
  • Karpalomehu (1 oz)
  • Mehu valkoiset viinirypäleet(1 unssi)
  • Soodavesi.

Valmistaminen: Sekoita kaikki ainekset paitsi sooda shakerissa ja sekoita hyvin. Kaada korkeaan lasiin ja lisää sooda.

Cocktail: "Hybridi"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (0,25 oz)
  • Monin Passion Fruit -siirappi (0,75 oz)
  • Valkoinen rommi (1,5 unssia)
  • Ananasmehu (1,75 oz)
  • Käytä koristeluun kirsikkaa ja omenaa.

Valmistaminen: Sekoita kaikki ainekset voimakkaasti shaker-kupissa. Täytä lasisi ja lisää koristeeksi cocktailkirsikka ja omena.

Cocktail: "Frosty Martini"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin Mint -siirappi (3/4 unssia)
  • Vodka (1/2 unssia)

Valmistus: Sekoita kaikki ainekset tiiviisti shakerissa ja kaada lasiin.

Cocktail: "Cold Island"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin-kookossiirappi (1/2 unssia)
  • Limonadi (3 unssia)
  • Energiajuoma
  • Käytä koristeluun sitruunaa.

Valmistaminen: Ota shaker ja sekoita kaikki ainekset paitsi energiajuoma, kaada lasiin, lisää jäätä ja lisää sitten energiajuoma.

Cocktail: "Rapu"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Monin mustikkasiirappi (3/4 oz)
  • Vodka (1/4 unssia)
  • Limonadi (4 unssia)
  • Sitruuna sooda

Ruoanlaitto: Laita jäätä lasin pohjalle. Ota shaker ja sekoita kaikki ainekset soodaa lukuun ottamatta. Sekoita tiukasti ja kaada lasiin ja lisää sitten soodavesi.

Cocktail: "Blue Sky"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1 unssi)
  • Limonadi (8 unssia)

Valmistaminen: Täytä lasi jäillä, lisää Blue Curacao -siirappi ja limonadi ja sekoita.

Cocktail: "Police Blue" (alkoholiton)

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin-mangosiirappi (1/2 unssia)
  • Limonadi (8 unssia)

Valmistaminen: Täytä korkea lasi jäillä, lisää loput ainekset ja sekoita.

Cocktail: "Liberty"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin Sangria -siirappi (1 unssi)
  • Punaviini (1/2 oz)

Valmistaminen: Täytä korkea lasi jäillä, lisää loput ainekset ja sekoita. Koristele hedelmillä tai marjoilla.

Cocktail: "Tuo"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Ruokosokerisiirappi (1 oz.)
  • Hopeinen tequila (1 unssi)
  • Appelsiinilikööri(1/2 unssia)
  • Limetin mehu (1/4 oz)

Valmistaminen: Ota lasillinen margaritaa ja laita pohjalle jäätä, lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.

Cocktail: "Margarita Rocks"

Valmistaminen: Ota iso kulho tai kulho ja laita siihen 16 jääkuutiota, lisää ja sekoita loput ainekset, sekoita 10 sekuntia ja kaada lasiin.

Cocktail: "Moonlight Sangria"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (3/4 oz)
  • Monin Sangria -siirappi (1/2 unssia)
  • Viini Chardonnay (4 unssia)
  • Karpalomehu (1 oz)
  • Sitruuna sooda vesi

Valmistaminen: Täytä lasista 1/2 jäällä. Ota ravistin ja sekoita kaikki ainekset soodaa lukuun ottamatta, kaada sitten sisältö lasiin ja sekoita. Lisää sooda ja koristele cocktailkirsikalla.

Cocktail: "Apple Capirosca"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Monin-omenasiirappi (1/2 unssia)
  • Vodka (2 unssia)
  • Limettiviipale (3 kpl)

Ruoanlaitto: Leikkaa lime viipaleiksi. Täytä lasi limetillä ja muilla ainesosilla ja sekoita hyvin cocktaillusikalla.

Cocktail: "Blue Monday" (smoothie)

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Banaani (3/4)
  • Pina Colada (5 unssia)
  • Jää (20 unssia)
  • Käytä koristeluun kermavaahtoa.

Valmistaminen: Täytä lasi jäillä. Laita ja sekoita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää sitten jääpalat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Kaada korkeaan lasiin ja koristele lisukkeella.

Cocktail: "Candy"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (3/4 oz)
  • Kastike valkosuklaa(1/2 unssia)
  • Maito

Ruoanlaitto: Sekoita Blue Curacao -siirappi ja suklaakastike kulhoon ja sekoita sitten lämpimään maitoon. Kaada cocktaillasiin.

Cocktail: "Tropical Bay"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/2 unssia)
  • Karpalomehu (1/2 unssia)
  • Ananasmehu (1/2 oz)
  • Vodka (1/2 unssia)

Valmistaminen: Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista hyvin ja kaada sitten korkeaan lasiin.

Iceberg cocktail

  • vodka - 45 ml
  • siirappi "Blue Curasao" - 8 ml
  • siirappi" Vihreä minttu"- 22 ml

Kuinka valmistaa ruokaa:

Sekoita shakerissa, kunnes se on täysin jäähtynyt. Koristele jääpaloilla.

Cocktail "Blue Lagoon"

  • Monin Blue Curacao -siirappi - 25 ml
  • sprite tai tonic - 175 ml
  • kalkki - 10 ml
  • jää - pari kuutiota

Kuinka valmistaa ruokaa:

Täytä lasi jäillä ja kaada sitten siirappi verkkokaupasta www .. Voit koristella valmiin cocktailin limettiviipaleella ja kirsikoilla. Cocktail on valmis.

Cocktaili "UNCLE SAM'S SODOVA"

  • Vadelmasiirappi 15 ml
  • Kivennäisvesi 240 ml
  • Blue Curasao siirappi 30 ml

Kuinka valmistaa ruokaa:

Täytä lasi jäillä. Lisää siirappi ja soodavesi ja sekoita. Koristele mielialaasi mukaan.

Cocktail "Sweet"

  • 10 ml vaahtokarkkisiirappirutiini 1883
  • 10 ml Blue Kurosao -siirappia
  • 30 ml Vodkaa
  • 20 ml limetin mehua
  • 60 ml appelsiinimehua

Kuinka valmistaa ruokaa:

Cocktail "Ural"

  • 20 ml siirappia Vihreä tee Rutiini 1883
  • 10 ml Blue Kurosao -siirappia
  • 30 ml Vodkaa
  • 10 ml limetin mehua

Kuinka valmistaa ruokaa:

Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista voimakkaasti ja lisää sitten jääkuutioita lasiin. Tarjoile pillin kanssa.

Cocktail "Infinity"

  • 20 ml vaahterasiirappia
  • 15 ml limetin mehua
  • 60 ml appelsiinimehua
  • 10 ml Blue Kurosao -siirappia
  • 30 ml giniä

Kuinka valmistaa ruokaa:

Yhdistä kaikki ainekset blenderissä. Kaada sisältö lasiin, lisää jäätä.

Cocktail "Cactus"

  • 30 ml valkoista rommia
  • 30 ml Blue Kurosayu -siirappia
  • 60 ml ananasmehua

Kuinka valmistaa ruokaa:

Täytä ravistin kaikilla aineilla ja ravista voimakkaasti, lisää jääkuutioita ja kaada sitten lasiin.

Cocktail "Blue rommi"

  • 20 ml inkiväärisiirappia
  • 10 ml Blue Kurosayu -siirappia
  • 30 ml valkoista rommia
  • 10 ml limetin mehua
  • 60 ml omenamehua

Kuinka valmistaa ruokaa:

Täytä shaker siirapilla ja rommilla, ravista, kaada ensimmäinen kerros lasiin, joka ei ole aiemmin täytetty jäillä. Täytä limen mehu ja mehu.

Tuon huomionne muutaman reseptin herkullisimmat alkoholipitoiset cocktailit valmistettu kuuluisan Blue Curacao -siirapin pohjalta. Yritin tehdä valinnan yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja, jotka eivät sisällä harvinaisia ​​komponentteja eivätkä vaadi pitkää kypsennystä. Jokainen, joka haluaa yllättää ystävänsä tai rakkaansa mestariteoscocktaililla herkkä maku ja hienovarainen ripaus sitrushedelmiä, selviävät niiden valmistuksesta kotona. Joten aloitetaan ja opitaan sekoittamaan cocktaileja Blue Curacaon ja muiden ainesten kanssa.

Blue Curacao on erittäin kirkkaansininen juoma, joka on valmistettu viinialkoholista ja kuivatuista appelsiininkuorista. Se sisältää myös useita mausteita, jotka antavat juomalle ainutlaatuisen aromin ja pehmeän maun. Tämän liköörin vahvuus on noin 25-30 astetta.

Sen juominen siistinä, laimentamattomana tai jopa jään kanssa on erittäin kyseenalaista nautintoa, koska suuontelon limakalvo muuttuu heti siniseksi, ja juomisen jälkeen voit muuttua naurettavaksi.

Mutta yhdessä muiden alkoholijuomien kanssa Blue Curacao on käytännössä korvaamaton - se antaa cocktaileille sen kirkkaan, tunnistettavan värin, miellyttävä makea jälkimaku ja herkullinen aromi.

Yksi kysytyimmistä ja suosituimmista juomista on Blue Lagoon -cocktail Blue Curacao -liköörillä ja spritella. Cocktaililla on maaginen värisävy, miellyttävä maku ja erinomainen tonisoiva vaikutus.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Kaada vodka ja likööri shakeriin ja sekoita sitten ainekset huolellisesti.
  2. Kaada tuorepuristettu sitruunamehu sinne ja ravista saatu seos uudelleen ravistimessa.
  3. Täytä lasi jäillä ja kaada saatu seos sen päälle.
  4. Täytä lopuksi sprite ohuella virralla ja laske putki lasiin. Halutessasi voit laittaa sitruunaviipaleen lasin reunaan.

Cocktail "Venäjän lippu"

Aluksi cocktaililla oli nimi "Uusi venäläinen", ja sen jälkeen, kun kolmiväri hyväksyttiin viralliseksi lipuksi, nimi muutettiin "Venäjän lipuksi". On hämmästyttävää, että kolmikerroksisen juoman koostumus on vain yksi kansallinen ainesosa - vodka. Blue Curacao -liköörin, puhtaan vodkan ja grenadiinisiirapin erinomaisen yhdistelmän ansiosta cocktailissa on alkuperäinen ilme sekä mielenkiintoinen jälkimaku.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Ensinnäkin on tarpeen esijäähdyttää kaikki käytetyt ainesosat.
  2. Kaada grenadiinisiirappi valmistettuun korkeaan lasiin.
  3. Kaada sen päälle varovasti kerros nestettä kaatamalla se ohuena virtana hieman kaltevaa veitsen terää pitkin.
  4. V erilliset astiat Sekoitamme vodkaa kermaan, jotta juomasta tulee täsmälleen Venäjän lipun kaltainen. Jos et, kerros on läpinäkyvä.
  5. Kaada nyt saatu seos liköörin päälle samalla kun käytät veitsen terää siistin läpinäkyvän kerroksen luomiseen.

Cocktail "allas"

Erittäin maukasta alkoholipitoinen cocktail herkkä aromi ja viskoosi rakenne. Sen ainoa haittapuoli on hieman monimutkainen ainesosien koostumus... Trooppisten juomien ystävät rakastavat tällaista alkoholia.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Kaada vodka, rommi, ananasmehu ja kookossiirappi shakeriin.
  2. Ravista komponentteja huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen seos.
  3. Laita lasiin jäätä ja täytä se valmistetulla seoksella.
  4. Kaada Blue Curacao -likööriä cocktailiin ohuena nauhana.
  5. Yhdistä siivu ananasta ja kirsikka hammastikulla.
  6. Koristelemme juoman kiinnittämällä hedelmän lasin kylkeen ja pudottamalla siihen putken.

Cocktail "Courage"

Tämän juoman voi valmistaa kuka tahansa aloitteleva baarimikko. Siinä on makeahko miellyttävä jälkimaku ja runsas aromi. Sellainen cocktail miellyttää naispuolista yhteiskuntaa koska se on erittäin kevyt ja vähäkalorinen.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Jäähdytä kaikki ainekset hyvin jääkaapissa.
  2. Täytä puolet lasista murskattu jää.
  3. Kaada molemmat liköörit ja sitruunamehu shakeriin, ravista sisältö hyvin.
  4. Kaada saatu seos jään päälle.
  5. Täytä jäljellä oleva vapaa tila lasissa "samppanjalla".
  6. Tarjoilemme kylmää alkoholia pillillä.

Cocktail "Lambada"

Erinomainen juoma, jolla on poikkeuksellinen väri ja erinomainen kevyt maku. Cocktail juodaan pienin kulauksin ja yksinomaan jäissä. Se sammuttaa nopeasti janoasi ja virkistää sinua kuumimpana ja kuumimpana päivänä.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Kaada sekä liköörit että ananasmehu shakeriin ja ravista sisältö huolellisesti.
  2. Lasin, jossa tarjoamme juoman, reunat kostutetaan hieman vedellä ja kastetaan sokeriin. Tuloksena pitäisi olla mukava sokerireunus.
  3. Täytä seuraavaksi lasi jääpaloilla ja täytä se valmistetulla alkoholiseoksella.
  4. Kiinnitä ananasviipale varovasti lasin reunaan.
  5. Tarjoilemme alkoholia kylmänä putken pudotuksen jälkeen.

Erikois Gastronome cocktail

Tästä juomasta tulee täydellinen täydennys mikä tahansa juhlallinen tapahtuma... Useiden alkoholijuomien erinomainen yhdistelmä antaa cocktailille poikkeuksellisen maun ja uskomattoman kauniin värin.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Täytä shaker kolme neljäsosaa murskatuilla jääkuutioilla.
  2. Kaada sekaan sama Blue Curacao -likööri, martini, gin ja ananasmehu.
  3. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja suodata sitten saatu seos valmistettuun lasiin.
  4. Sekoita appelsiiniviipale lasin reunalle ja ripottele valmiin alkoholin päälle ripaus kanelia.
  5. Tarjoilemme alkoholia heti pöydälle putoamisen jälkeen.

Hallelujah cocktail

Tämä merkkijuoma oli esiteltiin ensimmäisen kerran vuoden 1979 jalkapallon MM-kisoissa vuotta Jugoslaviassa. Kuumana päivänä tämä alkoholi virkistää sinut muutamassa sekunnissa ja täyttää sinut positiivisilla tunteilla. Sen hapan-makeat nuotit vetoavat sekä miehiin että naisiin.

Tarvittavat komponentit

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Ensinnäkin lähetämme lasin ja ravistimen jääkaappiin. Tämän juoman valmistamiseksi tarvitsemme kaikkien keittiövälineiden olevan jääkylmiä.
  2. Kaada Blue Curacao -likööri ja hapankirsikka shakeriin sekä -hopeatequila-.
  3. Sitten lisäämme sinne myös munanvalkuainen ja 3-4 jääpalaa.
  4. Ravista shakeria hyvin, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin.
  5. Täytä lasi jääkuutioilla ja suodata valmistettu seos siivilän läpi.
  6. Täytämme lasin yläosaan tonicilla kaatamalla sen ohuena virtana.
  7. Sekoita juomaa kevyesti baarilusikalla.
  8. Koristele cocktail tuoreilla kirsikoilla ja mintunlehdillä. Ripottele sitten juomaan tomusokeria.

Video alkoholipitoisen cocktailin reseptistä Blue Curacaon kanssa

Suosittelen, että katsot videon, jossa kokenut baarimikko ei vain näytä sinulle askel askeleelta prosessi kuuluisan cocktailin "Tsunami" valmistus Blue Curacao -liköörillä, mutta jakaa myös kokemuksensa - antaa hyödyllisiä vinkkejä ja kertoo, kuinka vältät virheet cocktailia luotaessa.

Hyödyllistä tietoa

  • Jos olet kyllästynyt juomaan - viiniä - sisään puhdas muoto, Suosittelen tutustumaan yksinkertaisimpiin valmistusoppaisiin – cocktaileihin viinin kanssa –.
  • Kannustan sinua myös oppimaan luomaan mahtavia gin-cocktaileja, joiden valmistaminen kestää minuutteja.
  • -Cola-cocktaileja - on monenlaisia makuja ja tarvittavat komponentit on erittäin helppo hankkia.
  • Martini-cocktailit ovat arvokas lisä mihin tahansa juhlalliseen tapahtumaan.
  • Monipuolistaa Uusivuosi ja muut juhlat uudella alkoholijuomalistalla, jota täydennetään "samppanjacocktaileilla".

Toivon, että olet kiinnostunut artikkelistani, ja yrität varmasti luoda upean cocktailin Blue Curacaon kanssa minkä tahansa yllä kuvatun reseptin mukaisesti. Kerro kommenteissa, mistä sinä ja ystäväsi pidät eniten. Kiitos huomiostasi ja miellyttävästä maistelusta!

Jokaisella kuuluisalla alkoholijuomalla on oma makunsa, jonka ansiosta se saavutti suosion ja rakastui ihmisiin. Joillakin juomilla on hyvä maku, muut rikas historia, kolmas alkuperäinen ulkomuoto... Blue Curacao -likööristä on tullut niin suosittu alkuperäisen syvän sinisen värinsä ja tietysti sen miellyttävän appelsiinin maun ansiosta.

Baarimikot ympäri maailmaa valmistavat kaikkien suosikkicocktaileja ja keksivät uusia reseptejä lisäämällä Blue Curacao -likööriä - tämän ansiosta cocktailit näyttävät erittäin kauniilta. Juoma on kotoisin Curacaon saarelta - siellä kasvavat katkerat appelsiinit, jotka antavat juomalle sitrusmakua. Luonnollisten väriaineiden ansiosta likööri saa niin kauniin värin.

Yksityiskohtaiset tiedot Blue Curacao -juomasta, reseptit tämän juoman valmistamiseksi itse, sekä reseptit cocktaileista, joihin lisätään viinaa, löytyy tästä artikkelista.

Historiallinen viittaus

Juoma syntyi etelässä sijaitsevalla Curacaon saarella Karibian lähellä Venezuelaa. Saari ilmestyi maailman maantieteelliselle kartalle XIV-luvulla espanjalaisten merimiesten juonittelujen ansiosta.

Pian alueelle asuttivat Espanjasta tulleet maahanmuuttajat, jotka toivat mukanaan ja istuttivat koko saarelle Valencian appelsiinin taimia, jotka ovat kuuluisia poikkeuksellisesta makeudestaan ​​ja kirkkaan oranssista väristään.

Istuttajien ja kauppiaiden laskelmien mukaan hedelmien olisi pitänyt tuottaa heille ennennäkemätön voitto. Mutta kaikki meni pieleen. Saarella niitä oli hyvin vähän raikasta vettä... Hän tuskin sai tarpeeksi juotavaa, puhumattakaan puiden kastelusta.

  • Ei saamatta oikea määrä kosteuden vuoksi appelsiinit olivat pieniä ja inhottavan katkeria.
  • Viljelmät alkoivat tuhoutua yksi toisensa jälkeen, ja asukkaat lähtivät hitaasti pois epävieraanvaraiselta saarelta, joka pian autioitui.
  • Mutta 1500-luvulla, kun se tuli Alankomaiden hallintaan, tämän maan asukkaat asuttivat sen uudelleen.
  • Ahkerat hollantilaiset puhalsivat elämää hylätyille maatiloille ja antoivat appelsiineille uuden nimen - "laraha".
  • Ja 1800-luvulla tehtiin hämmästyttävä löytö, että larachin hedelmien kuori sisältää erilaisia ​​öljyjä, ja appelsiineja käytettiin välittömästi, ja niitä alettiin lisätä alkoholijuomiin.

Blue Curacao -likööri ilmestyi 1920-luvun lopulla. Sitä valmistettiin ja valmistetaan edelleen Tšekissä, Ranskassa, Hollannissa, mutta johtajana on edelleen De Kuyper -yhtiö, joka on ollut markkinoilla yli 300 vuotta. Sinisen lisäksi ne tuottavat myös vihreää, punaista, valkoista ja oranssia Curacaoa, jotka ovat yhtä suosittuja.

Sinisen mysteeri

200-vuotisen historiansa aikana likööri on kokenut joitain muutoksia. Sen alkuperäiseen reseptiin tehtiin lisäyksiä.

Aluksi juoma tehtiin valkoista rommia, minkä ansiosta se oli läpinäkyvä ja sen lujuus ei ylittänyt 20%.

  1. Jotta Curacao erottuisi kilpailijoista, valmistajat ovat kehittäneet uuden mainossirun, värjäämällä liköörin epätavallisen sinertävän sinisen värin ja lisäämällä siihen etuliite "Blue".
  2. Tätä varten käytettiin erityistä elintarvikeväriä E133 - täysin vaaratonta ja turvallista.
  3. PR-temppu ei jäänyt huomaamatta, Blue Curacao huomattiin välittömästi ja nostettiin tunnustettujen henkien joukkoon.

Liköörin alkuperäisestä väristä tuli perusta erilaisten cocktailien luomiselle, joista tunnetuimmat ovat "Blue Lagoon", "Burning Ferrari", "Tsunami", "Blue Margarita" jne.

Juoman juomista sellaisenaan tai jään kanssa ei suositella - voit maalata suun, kielen ja hampaat kirkkaan siniseksi. Ja Blue Curacaon mehukas makeus saa sinut nopeasti muuttamaan mielesi ja sekoittamaan sen johonkin vahvempaan.

therumdiary.ru

Koostumus ja valmistus

Kaikilla Curacao-likööreillä, niiden väristä riippumatta, on täsmälleen sama koostumus:

  • katkera appelsiinin kuiva kuori;
  • rypäleen alkoholi;
  • mausteet: muskottipähkinä, neilikka, kaneli;
  • sokeri;
  • vettä.

Likööri valmistetaan useissa vaiheissa.

  1. Appelsiininkuori ja mausteet on infusoitu alkoholilla.
  2. Tuloksena oleva tinktuura tislattiin kuution läpi.
  3. Lisää sokeri ja vesi (voima alkuperäinen juoma-30 astetta).

Tuloksena oleva pohja on sävytetty eri väreillä. Sinisen muunnelman tapauksessa käytetään väriainetta, jota valmistajat (Bols tai DeKuyper) kutsuvat luonnolliseksi.

Virallisesti likööriin lisätään tietyn eksoottisen kukan uute samalta Curacaon saarelta, jossa itse juoma valmistetaan. Puristemassan sanotaan saavan kirkkaan sinisen värin, kun se on altistettu emäksiselle ympäristölle.

Tällaiset tarinat eivät herätä paljon luottamusta. Todennäköisimmin yksi kuparisulfaattituotteista on käytetty, puhdistettu ja nieltäväksi sopiva. Liian puhtaassa värissä on sinistä likööriä.

Paitsi alkoholisti sininen juoma, Blue Curacao alkoholiton siirappi on myös suosittu. Tämän tuotteen valmistamiseksi appelsiinin kuoret keitetään sokerisiirappissa mausteiden kanssa ja lisätään sitten väriainetta. Siirappi - erinomainen pohja alkoholittomille limonadeille ja lasten cocktaileille.

alko-planeta.ru

Blue Curacaon lajikkeet

Monet ovat kiinnostuneita siitä, mikä antaa Blue Curacaolle täyteläisen sinisen värin? Tämän lajikkeen ensimmäiset liköörit olivat täysin läpinäkyviä, koska niiden valmistukseen käytettiin valkoista rommia.

Tämän juoman koostumuksessa ei ole salaisia ​​alkemiallisia ainesosia, jotka antavat niin epätavallisen ruiskukansinisen värin, kuten haluaisi ajatella. Tämä on vain PR-temppu, De Kuyperin markkinoijat päättivät, että kirkas sävy herättäisi kiinnostusta kuluttajissa ja tämän myötä myynnin kasvua. Siksi Blue Curacaon valmistuksen aikana lisättiin luonnollista väriainetta, joka joutuessaan emäksiseen ympäristöön antaa juomalle sinisen värin.

Muut valmistajat, jotka päättivät kopioida De Kuyper -sirun, eivät vaivautuneet liikaa ja käyttivät värjäykseen tunnettuja elintarvikevärejä:

  • E133 on turvallisin elintarvikeväri. Se pystyy antamaan kiiltävän sinisen värin juomille ja muille elintarvikkeille.
  • Myös väriaineita E133 ja E132 käytetään laajasti tuotannossa elintarvikkeita mutta niitä ei pidetä vaarattomina.

Nykyään myynnissä ei ole vain sinistä Curacaoa. Värjäysidea osoittautui onnistuneeksi ja baarimikot saivat mahdollisuuden luoda tästä likööristä erilaisia ​​kauniita värillisiä cocktaileja. Siksi nyt kaupoissa on vihreää, valkoista, oranssia ja sinistä Curacaoa.

Curacaon liköörit voivat miellyttää paitsi epätavallisia ja kirkkaita värejä. Tämä alkoholijuoma on ruoansulatusta parantava, eli se parantaa ruoansulatusta. Siksi on suositeltavaa käyttää sitä aterian jälkeen.

vse-vino.ru

Hinta

Mikä muu on huomionarvoista, on Curacaon hinta. Likööri, jonka hinta ei ole järkyttävä (ja tämä on toinen plussa sille), maksaa noin 1200 ruplaa 700 ml:lta. Ostettaessa on kannattavampaa ottaa suurin tilavuus. Koska esimerkiksi 500 ml maksaa 1000 ruplaa. Se ei ole paljon halvempaa, ja ero alkoholin määrässä on kohtuullinen.

Nykyään monet maat tuottavat tätä likööriä. Jos mahdollista, kannattaa kuitenkin ostaa alkuperäinen. Koska jotkut valmistajat ovat ovelia ja lisäävät ei karvaan appelsiinin, vaan tavallisen appelsiinin kuorta. Tämä tekee mausta täysin erilaisen kuin sen pitäisi olla. Tämä kannattaa muistaa.

Blue Curacaon ruoanlaitto kotona

Värjäämään likööri, joka tässä tapauksessa on avainkohta, joka erottaa tämän juoman monista muista, voit käyttää karkkikaupan elintarvikevärejä tai kokeilla luonnollisia ainesosia.

  1. Joten juomien värjäämiseen sinisellä voit käyttää melko yleisiä sinisen ruiskukan terälehtiä, joita käytetään usein absintin sävyttämiseen (sekoitettuna sahramin kanssa, ne antavat vihreän värin, mikä oli meille hyödyllistä jo vihreän Chartreusen valmistuksen aikana).
  2. Toinen kirkas ja 100 % luonnollinen ainesosa, josta harvat vielä tietävät, ovat Clitoria trifoliate -terälehdet, joka tunnetaan myös nimellä Thai. sininen tee tai anchan. Se on helppo löytää teekaupoista, antaa täyteläisen värin, eikä sillä käytännössä ole makua.

Ainoa asia on, että kaikki luonnolliset väriaineet ovat lyhytikäisiä ja haalistuvat nopeasti auringonvalossa, joten on suositeltavaa säilyttää likööri pimeässä astiassa tai pimeässä paikassa.

fb.ru

Klassinen resepti

Ainekset:

  • Sokerisiirappi - 3 kuppia
  • muskottipähkinä - 30 gr
  • Vodka - 1 litra
  • Appelsiinin kuoret (kuivatut) - 50 gr
  • Kaneli - 1 gr
  • Ruokaväri - valinnainen
  • Neilikka - 3 silmua

Valmistautuminen

Blue Curacao -likööri sisältää elintarvikeväriä sinistä tai sininen, hän on vastuussa siitä, että juomalla on niin miellyttävä sävy. Voit kuitenkin tehdä kotitekoista likööriä eri värisenä, vihreänä, oranssina tai jättää valkoiseksi, jos haluat.

Tämän juoman valmistaminen kotona on erittäin helppoa - tärkeintä on, että kaikki on käsillä. tarvittavat ainesosat... Sinun ei tarvitse mennä Karibian saaret- Mene vain lähimpään kauppaan.

1.B lasipurkki lisää kuivatut appelsiinin kuoret. Jos sinulla ei ole valmiiksi leikattuja kuoria, ota yksi kypsä appelsiini, pese se ja irrota kuori varovasti siitä. Kuorit voidaan kuivata uunissa muutamassa tunnissa, erityisessä kuivausrummussa tai jättää kuivaan, lämpimään paikkaan useiksi päiviksi.

2. Lisää kuoriin mausteet: muskottipähkinä, muutama neilikka ja kaneli. Kaada tämä seos vodkaan ja sulje purkki heti kannella.

Kotitekoista likööriä "Curacao" valmistetaan noin viikon ajan - laita purkki ainesosineen lämpimään paikkaan ja ravista sitä säännöllisesti.

3. Kun juoma on infusoitu, se on suodatettava useiden kerrosten sideharsoa tai hienoa muovisiivilä läpi ja kaadettava pulloihin tai karahviin.

4. Muista valmistaa väriaine ennen Blue Curacao -liköörin valmistamista. Jos sitä ei ole käsillä, viina on säännöllistä valkoinen hieman oranssilla sävyllä. Väriainetta voi lisätä valmiiseen juomaan, joten voit maalata sen upeimmilla väreillä juuri ennen tarjoilua.

Jos pidät luonnollisista ainesosista, voit käyttää väriaineina hedelmä- tai vihannesmehuja.

Vihreä antaa pinaattimehua, punainen kirsikoita ja punajuuria. Oranssi väri antaa liköörillesi porkkanoiden mehua.

reseptic.besaba.com

Moonshine-pohjainen resepti

Valmistetaan kotona appelsiinilikööri, kuten "Blue Curacao", joka perustuu kuutamoon.

  1. Kuten aina, moonshine on puhdistettava kahdesti: kaliumpermanganaatilla ja hiilellä.
  2. Myös vähintään kahdesti tislattu.
  3. Muuten epäpuhtauksien ja fuselöljyjen haju pilaa tulevan appelsiiniliköörin aromin.
  4. On parempi käyttää rypäleen moonshinea pohjana.
  5. Jos ei, niin mikä tahansa hedelmä - omena, luumu tai mikä tahansa muu. Viimeisenä keinona, vaihda pohja sokerilla moonshine.

Mitä tehdä toiselle pääainesosalle? Meillä ei ole karvaita appelsiineja. Käytä mitä haluat. Poista kuori niistä varovasti, varo, ettet satuta valkoinen massa... Kuivaa kuoret jäähdyttimessä tai uunissa.

Kaikki mikä menee alkoholiin kotitekoinen voit ostaa helposti lähimmästä myymälästäsi. On parempi mitata ainekset keittiövaa'alla, älä käytä mittalusikoita.

Appelsiiniliköörin valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Sokeri - 1,5 kuppia
  • Vesi - 1,5 kuppia
  • muskottipähkinä - 30 gr
  • Moonshine 40% - 1 litra
  • Appelsiinin kuoret (kuivatut) - 50 gr
  • Kaneli - 1 gr
  • Ruokasininen väriaine - valinnainen
  • Neilikka - 3 kpl

Kuinka tehdä "Blue Curacaon" kaltainen appelsiinilikööri kuutamoon perustuvan kotona:

  1. Jauha huhmareessa tai muulla tavalla muskottipähkinä, kaneli, neilikka ja kuivatut appelsiinin kuoret. Muista lasittaa infuusiopurkki, lisää kaikki kuivat aineet ja täytä moonshinella. Aseta purkki pimeään paikkaan 2 viikoksi. Ravista silloin tällöin.
  2. Suodata tinktuura useiden juustokangaskerrosten tai puuvillasuodattimen läpi.
  3. Keitä sokerisiirappi. Yhdistä sokeri ja vesi kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia. kuori pois syntynyt vaahto. Anna jäähtyä kunnes huonelämpötila.
  4. Yhdistä siirappi ja appelsiinitinktuuri. Lisää halutessasi sinistä väriainetta, kunnes haluttu väri on saavutettu. Bue Kuracaon kaltainen appelsiinilikööri on valmis!
  5. Käytä eri värejä ja cocktailisi ovat aina unohtumattomia! Loppujen lopuksi likööri voidaan jättää värjäämättä ja väriaineet voidaan lisätä juuri ennen tarjoilua! Jos pidät kaikesta luonnollisesta, käytä värjäykseen hedelmämehut... Mutta älä unohda, ne lisäävät makuaan likööriin.

pivodoma.rf

Blue Curaçao -likööriresepti mustikoilla

Kannattajat luonnontuotteet Pidän juomasta, joka on valmistettu mustikoita lisäämällä. Blue Curacao -liköörin resepti ei eroa paljon klassisesta, mutta sen maku on hieman erilainen. Koska mustikoita käytetään viinan värjäämiseen, juoma saa herkän hedelmäisen aromin.

Juoman valmistamiseksi sinun on otettava:

  • Mustikat - 100 gr
  • Oranssi - 1 kpl
  • Vodka tai puhdistettu moonshine - 1 litra
  • Hedelmäsiirappi (mustikka) - 400 ml
  • Kaneli ja neilikka - 2-3 kpl
  • muskottipähkinä - 30 gr

Kuori appelsiini, kuivaa kuoret ja laita lasipurkkiin.

Muussaa mustikat kevyesti, sekoita siirapin kanssa ja kaada purkkiin kuorien mukaan. Jos hedelmäsiirappia ei, voit valmistaa sen mustikoista, sokerista ja vedestä.

Kaada purkin sisältö vodkalla tai kotitekoisella moonshinella ja lisää mausteet.

Jos käytät moonshinea, sinun on ensin puhdistettava se maidolla tai aktiivihiilellä.

Hauduta likööriä 7 päivää, siivilöi ja kaada pulloihin. Voit säilyttää juoman jääkaapissa.

alcorecept.ru

Rommi resepti

Ainesosaluettelo

  • Puhdas alkoholi - 500 ml
  • Vaalea rommi - 250 ml
  • Vesi - 500 ml
  • Lehmus- tai akaasiahunaja - 500 g
  • Tavallisen appelsiinin hienonnettu kuori - 30 g
  • Hienonnettu karvasappelsiinin tai mandariinin kuori - 30 g
  • Macis (alias muskottipähkinän väri) - 5 g;
  • Kaneli - 1-2 tikkua
  • Hienonnettu vanilja - ½ tikku

Keittomenetelmä

  1. Laita kuori ja mausteet purkkiin ja kaada alkoholin päälle.
  2. Säilytä tiiviisti suljetussa astiassa 3-4 päivää lämpimässä, pimeässä paikassa, ravistaen voimakkaasti kerran päivässä.
  3. Siivilöi saatu infuusio erittäin huolellisesti määritellyn ajan kuluttua.
  4. Keitä siirappi vedestä ja hunajasta, unohtamatta poistaa vaahtoa. Varmista, että lämpötila ei nouse yli 45 astetta.
  5. Poista siirappi lämmöltä.
  6. Kaada alkoholi ohuena nauhana vielä kuumaan siirappiin.
  7. Sekoita tulos hyvin, jäähdytä ja pullota.
  8. Säilytä juoma kellarissa tai jääkaappiosasto 4 kuukauden sisällä.

Likööri a la Curacao ginillä

Tämän vaihtoehdon avulla voit vähentää merkittävästi tarvittavien mausteiden luetteloa.

Ainesosaluettelo

  • Vodka - 1 l
  • Yksinkertainen vaatimaton gin - 1 l
  • Vesi - 1,5 ml
  • Sokeri - 1,5 kg
  • Hienonnettu kuori 12 mandariinilla
  • Kuivattu jauhettu karvasappelsiinin kuori - 60 g
  • Neilikka - 32 kpl


Keittomenetelmä

  1. Siirrä koko kuori purkkiin ja kaada alkoholin päälle.
  2. Säilytä tiiviisti suljetussa astiassa lämpimässä, pimeässä paikassa 20 päivää ravistaen hyvin 3-4 päivän välein.
  3. Lisää 20. päivänä neilikka purkkiin ja anna nesteen hautua vielä yhden päivän ajan.
  4. Keitä kaikesta saatavilla olevasta sokerista ja vedestä yksinkertainen siirappi.
  5. Kun siirappi jäähtyy huoneenlämpöiseksi, siivilöi alkoholipohja huolellisesti.
  6. Sekoita siirappi alkoholiin, kaada juoma pulloihin ja sulje ne tiiviisti.
  7. Tulos on vielä 2-3 kuukautta vaatia viileässä pimeässä huoneessa.

vzboltay.com

Curacao resepti hunajalla

Ainekset:

  • kuori 4 appelsiinilla
  • viski - 700 ml
  • nestemäinen hunaja - 240 millilitraa
  • elintarvikeväri

Keittomenetelmä

  1. Kuori on kaadettava viskin päälle ja säilytettävä 1 kuukausi.
  2. Viski voidaan korvata laimennetulla alkoholilla, vodkalla tai kuutamolla.
  3. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen siivilöi infuusio ja lisää hunajaa.
  4. Seos on asetettava valaisemattomaan paikkaan.
  5. Kun alkoholi on muuttunut läpinäkyväksi, se on tyhjennettävä sedimentistä ja sävytettävä. Viimeinen vaihe on valmiin liköörin pullottaminen.

how-to-drink.ru

Kuinka juoda Blue Curacaoa

Likööriä (Blue Curacao) käytetään harvoin juuri sellaisena, koska sillä ei ole erityistä makua. V paras tapaus, jos on suuri halu käyttää sellaista likööriä ilman mitään, niin ainakin jäätä pitäisi lisätä. Tällainen likööri yhdistetään mielenkiintoisesti appelsiinimehun tai ananaksen kanssa. He juovat sitä vasta aterian jälkeen, koska se kuuluu ruoansulatuskanavaan, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatusprosessiin.

Liköörin maku paljastuu yllättävästi erilaisia ​​cocktaileja joiden reseptit ovat edullisia ja helppoja tehdä.

Sininen laguuni

Resepti numero 1:

Valmistella:

  • 50 ml vodkaa
  • 10 ml Blue Curasao -likööriä
  • 150 ml "Sprite"
  • 1 sitruunaviipale
  • 200 gr. jääkuutiot

Sinun täytyy kokata näin:

  1. Kaada alkoholi shakeriin, ravista ja täytä lasi jäillä, lisää Sprite ja olet valmis. Sitruuna toimii tässä tapauksessa koristeena.
  2. Soodacocktail on välittömästi huumaava, joten on parasta sekoittaa sitä kevyesti pillillä niin, että kaasu poistuu juomasta, ja sitten juoda.

alkolife.ru

Resepti numero 2:

Valmistella:

  • 50 ml vodkaa
  • 25 ml Blue Curacau -likööriä
  • 20 ml sitruunamehua
  • 100 ml limonadia (Sprite / Seven up)
  • 3 jääpalaa
  • 1 sitruuna/appelsiini siivu

Sinun täytyy kokata näin:

  1. Kaada vodka, mehu ja limonadi lasiin jään kanssa ja sekoita ja kaada sitten likööri.
  2. Likööri kaadetaan viimeisenä, koska se on nesteistä raskain ja pohjaan vajoaminen värittää juoman syvyydeltään eri väreillä.
  3. Tätä cocktailin versiota sekoitetaan juomisprosessin aikana, jotta se maistuu tasaiseksi. Sitrushedelmät ovat sisustuksen välttämätön elementti.
apec2012.ru

Sininen kuu

Seuraavat ainesosat valmistetaan:

  • gin - 40 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • ananasmehu - 100 ml;
  • hedelmiä käytetään koristeluun.

Cocktailin valmistusvaiheet:

  1. Shaker täytetään jäällä, loput komponentit kaadetaan siihen.
  2. He voittivat kaiken täydellisesti.
  3. Valmis cocktail kaadetaan lasiin, joka on jo täytetty jäällä.
  4. Lasi on koristeltu hedelmillä, kirsikka näyttää mielenkiintoiselta, kuin helmi.

Sininen houkutus

Tällaisen upean cocktailin valmistamiseksi tarvitset:

  • vodka - 30 ml;
  • melonilikööri - 10 ml;
  • Blue Curacao, banaaninkeltainen likööri, 33% kerma - 20 ml kukin;
  • omena (viipale) koristeluun;
  • ripaus kanelia.

Cocktailin valmistusvaiheet:

  1. Luettelon mukaiset liköörit, vodka ja kerma kaadetaan valmistettuun ravistimeen.
  2. Siihen lisätään jäätä, kaikki vatkataan hyvin.
  3. Cocktail kaadetaan siivilän läpi jäähdytettyyn lasiin.
  4. Lasi koristellaan viipaloiduilla omenaviipaleilla ja ripottele pinnalle kanelia.

Lasta

Vatkaa shakerilla

  • 10 ml Blue Curacao,
  • 30 ml vodkaa,
  • 20 ml violettia ja
  • 10 ml suklaalikööriä,
  • 20 ml kermaa (33 % rasvaa)
  • ja jäätä.

Tarjoile kylmässä cocktaillasissa, ripottele pinnalle kaakaojauhetta.

Rohkeutta

Tämä juoma maistuu makealta ja tarjoillaan hyvin jäähdytettynä.

Täytä lasi puoliksi jäillä, kaada vuorotellen

  • 10 ml Blue Curacao,
  • 20 ml Malibu-likööriä
  • ja 10 ml sitruunamehua.
  • Täytä lopuksi astiaan jäänyt paikka samppanjalla.

Allas

  1. Tällä alkoholiseoksella on epätavallinen ja miellyttävä maku, mutta sillä on monimutkainen koostumus.
  2. Laita 30 ml vaaleaa rommia, 20 ml ravistimeen kallis luokka vodkaa, 50 ml ananasmehua, 50 ml kookosmaitoa, 10 ml kermaa, vatkaa kaikki ainekset.
  3. Kaada vatkattu massa lasiin, jossa on jäätä ja lisää siihen 10 ml Blue Curacaoa. Koristele puolikkaalla ananasrenkaalla.

Malibu aalto

30 ml tequilaa
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ml sokerisiirappia
15 ml sitruunamehua
15 ml limetin mehua

Valmistautuminen

  1. Siivilöi shakerin sisältö highball-jääkuutioiksi.
  2. Koristele sitruunaviipaleella.

Käytä yksinkertaista Wave Malibu -cocktailreseptiä luodaksesi oman ainutlaatuisen sekoituksen kotona. Tätä varten riittää, kun korvataan perusalkoholi saatavilla olevalla.

Sininen kanaria

  • 15 ml giniä
  • 15 ml Blue Curacao
  • 120 ml greippimehua

Kaada kaikki ainekset peräkkäin vanhanaikaiseen lasiin, joka on täytetty jäällä.

Sininen teline

15 ml sitrusvodkaa
20 ml Blue Curacao
15 ml sitruunamehua
150 ml soodaa (sitruuna)
1 KPL. Cocktailkirsikka

Valmistautuminen

  1. Ravista jääpuristimessa kaikki ainekset paitsi sooda.
  2. Siivilöi shakerin sisältö korkeaksi palloksi tai törmää jään kanssa.
  3. Lisää soodaa ja sekoita baarilusikalla.
  4. Koristele cocktailkirsikalla.

vzboltay.com

Aivoverenvuoto

  • 30 ml persikkasnapsia
  • 20 ml Baileysia
  • 5 tippaa Blue Curacao
  • 5 tippaa Grenadiinia

Valmistautuminen

  1. Kaada snapsi (tai vodka) baarilusikkaan ja sekoita sitten varovasti.
  2. Pudota Blue Curacaoon ja lopeta Grenadine.

Paleltunut

  • 15 ml tequilaa
  • 20 ml Blue Curacao
  • 15 ml kaakaolikööriä (läpinäkyvä)
  • 60 ml kermaa

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainekset jääpalasekoittimessa.

Käytä yksinkertaista Frostbitten-cocktail-reseptiä luodaksesi oman ainutlaatuisen sekoituksesi kotona. Tätä varten riittää, kun korvataan perusalkoholi saatavilla olevalla.

Sinivalas

  • 20 ml Vodkaa
  • 20 ml Blue Curacao
  • 20 ml appelsiinimehua
  • 20 ml ananasmehua
  • 10 ml limetin mehua (tuore)
  • 10 ml sitruunamehua (tuore)
  • 1 KPL. Cocktailkirsikka

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainekset jääpalasekoittimessa.
  2. Siivilöi shaker vanhanaikaiseen lasiin, jossa on jäätä.
  3. Koristele cocktailkirsikalla.

Sininen maanantai

  • 15 ml Vodkaa
  • 15 ml Triple Sec
  • 10 ml Blue Curacao

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainekset jääpalasekoittimessa.
  2. Siivilöi shaker jäähdytettyyn cocktaillasiin.
  3. Koristele appelsiininkuorispiraalilla.
  • 50 ml Blue Curacao
  • 20 ml Jägermeister
  • 25 ml soodaa

Valmistautuminen

Kaikki täällä sekoitetaan yksinkertaisesti shakerissa ja kaadetaan highballiin. Cocktail on vain kahden liköörin seos, joten se on luokiteltava kevyiksi cocktaileiksi.

Ihana keiju

  • Vaalea rommi - 15 ml;
  • Vodka - 15 ml;
  • Absintti - 15 ml;
  • Tequila Silver - 15 ml;
  • Likööri Blue Curacao - 10 ml;
  • Melonilikööri - 10 ml;
  • Red Bull - 100 ml;
  • jää - 200 grammaa;
  • sitruuna - 75 grammaa;
  • cocktailkirsikka - 10 grammaa.

Valmistautuminen

  1. Täytä korkea lasi jääpaloilla, lisää liköörit, rommi, vodka, tequila ja absintti.
  2. Purista puolikkaan sitruunan mehu.
  3. Sekoita lasin sisältö lusikalla ja lisää energiajuomaa.
  4. Koristele cocktailkirsikalla ja sitruunankuorella.

Legendan mukaan keiju esitteli tämän cocktailin reseptin kauniille sukupuolelle. Vain yhden annoksen maistamisen jälkeen jokaisesta tytöstä tulee niin viehättävä, että hän voi muutamassa sekunnissa valloittaa minkä tahansa miehen.

Pilviä

  • Sambuca Light - 20 ml;
  • Absintti - 10 ml;
  • Tequila Silver - 20 ml;
  • Likööri Blue Curacao - 3 ml;
  • Baileys-likööri - 3 ml.

Valmistautuminen

  1. Kaada sambuca lasiin ja sitten tequila.
  2. Lisää sitten varovasti 3 tippaa Baileysia ja Blue Curasaoa pillin läpi.
  3. Päällä viimeinen vaihe laita kerros absinttia lusikalla.

Jos kerrokset on asetettu oikein, cocktailin päällä on alkuperäinen sinertävä väri ja pohjassa läpinäkyvä kerros. Se näyttää taivaalla kelluvilta pilviltä. Toinen ominaisuus on, että juoma osoittautuu melko vahvaksi.

Antarktis

Valmistautuminen

  1. Kostuta reuna vermutilla ja kasta se sokeriin.
  2. Cocktailin valmistuksessa käytämme vain hyvin jäähdytettyjä ainesosia.
  3. Lisää shakeriin likööri, vermutti ja tequila.
  4. Sekoita ja kaada lasiin.
  5. Laitamme oliivin cocktailiin ja lisää sprite.

bordak.ru

Folkeboot cocktail

  • 40 ml Vodkaa
  • 20 ml Blue Curacao -likööriä
  • 10 ml passionhedelmäsiirappia
  • 1 ml limetin mehua
  • 60 ml ananasmehua
  • puoli mukillista appelsiinia
  • 1 cocktailkirsikka

Sekoita kaikki ainekset yhdessä jään kanssa shakerissa ja siivilöi lasiin jääpalojen kanssa. Koristele lasin reunat oranssilla ja kirsikalla.

Tyynenmeren sininen

  • 10 ml Vodkaa
  • 20 ml banaanilikööriä
  • 20 ml Blue Curacao -likööriä
  • 10 ml kookoslikööriä
  • 1 cocktailkirsikka

Sekoita aineet keskenään lasissa jään kanssa ja siivilöi sokerireunukselliseen lasiin. Pujota kirsikka lasin reunaan.

  1. Kaada Blue Curacao cocktaillasiin ja sitten Jägermeister.
  2. Lisää soodaa (sprite, 7up jne.).
  3. Tehostaksesi vaikutusta lisää cocktaillasiin sokeri tai suolainen reuna ja valmista cocktaili siihen.

Käytä yksinkertaista Black Blood -cocktailreseptiä tehdäksesi oman ainutlaatuisen sekoituksen kotona.

Sinun täytyy valmistautua:

  • hapankirsikkalikööri - 20 ml;
  • tequila (hopea) - 40 ml;
  • vispilä (sitruuna) - 100 ml;
  • sokerisiirappi - 5 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • kalkki - 10 g;
  • sitruuna - 20 g;
  • cocktailkirsikka juoman koristeluun.

Cocktailin valmistusvaiheet:

  1. Shaker täytetään jäällä, siirappilla, tequilalla ja siihen kaadetaan kaikki listatut liköörit.
  2. Purista 2 tl. mehu valmistetusta sitruunasta.
  3. Koostumus vatkataan aktiivisesti ja kaadetaan siivilän läpi lasiin, joka sisältää jo jäätä.
  4. Vispilä täytetään niin, että seos kohoaa päälle.
  5. Lasi on koristeltu siivulla limettiä ja kirsikoita kauniissa vartaassa.

alcorecept.com

Sininen Havaiji

Tämä on kuuluisa klubicocktail.

Tarvitsemme:

  • 30 millilitraa sitruunamehua;
  • Rommi, viisikymmentä millilitraa, mieluiten kevyt;
  • Viina, kaksikymmentä millilitraa;
  • Jää kahdeksankymmentä grammaa;
  • Ananasmehu, sata millilitraa;
  • Kookosmaito, 30 ml.

Valmistustekniikka:

  1. Laita kaikki mainitut ainekset shakeriin.
  2. Ravista hyvin ja kaada korkeavartisiin laseihin.
  3. Laita pilli sisään ja voit tarjoilla.
Alkoholi tuntuu tässä juomassa hyvin, ja siinä on lievää happamuutta.

Me tarvitsemme:

  • Sata millilitraa rypälemehua;
  • Viisikymmentä millilitraa vodkaa;
  • Sata millilitraa, omenamehu;
  • Likööri Bru Curacao, kolmekymmentä millilitraa;
  • Vihreiden viinirypäleiden suuret marjat.

Valmistustekniikka:

  1. Käytä erityistä ravistintä ruokien sekoittamiseen, kaikki paitsi suuret viinirypäleet.
  2. Ravista hyvin ja kaada lasiin.
  3. Laita kolme suurta viinirypälettä vartaisiin, ja olet valmis.

luxgradus.ru

Luulen, että majiton virkistävä maku on tuttu kaikille. Ja sen amerikkalainen versio on vielä parempi. Virkistävä maku, sininen väri ja tyypillinen mentolin tuoksu.

Me tarvitsemme:

Tässä juomassa emme ota Blue Curacao -likööriä, kuten tavallista, vaan siirappia, neljäkymmentä millilitraa;

  • 20 millilitraa rommia, mieluiten kevyttä;
  • Kaasu vesi, viisikymmentä millilitraa;
  • Kaksikymmentä millilitraa limetin mehua;
  • Kaksikymmentä millilitraa mintusiirappia;
  • Jäätä ja kalkkia.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Ravista kaikki ainekset voimakkaasti shakerissa.
  2. Kaada sitten isoihin lasiin.
  3. Tarjoile kylmänä limeviipaleella ja koristele sateenvarjolla.

Tämä on cocktail, joka juodaan hitaasti. Tämä antaa sinulle paremman maun sen täyteläisestä mausta. Se sisältää paljon alkoholia ja jäätä. Tästä tuli sen nimi.

Me tarvitsemme:

  • Kahdeksan, kymmenen jääpalaa;
  • Tequila tai vodka, viisikymmentä millilitraa;
  • Viini, viisikymmentä millilitraa;
  • Viisikymmentä millilitraa kaasuvettä;
  • Greippi on vain vihreä, voit myös lime;
  • Kolmekymmentä millilitraa limetin mehua;
  • Kulta, kolmekymmentä, viisikymmentä grammaa.

Valmistustekniikka:

  1. Sekoita hunaja jään kanssa ja murskaa se.
  2. Laita saatu massa laseihin.
  3. Sekoita shakerissa kaikki muut tuotteet paitsi lime.
  4. Kaada ohuena nauhana enintään puolet lasista.
  5. Jäähdytä hieman ennen juomista.
  6. Tarjoile vihreän limetin tai greipin siivulla ja koristele pillillä.

Trooppinen

Hyvin yksinkertainen juoma, siihen käytettävät tuotteet löytyvät pienistäkin kaupoista.

Me tarvitsemme:

  • Valkoviini, mieluiten kuivaa viisikymmentä millilitraa;
  • 50 millilitraa aprikoosimehua;
  • Omenamehu, viisikymmentä millilitraa;
  • Yksi persikka;
  • Viina, kolmekymmentä millilitraa.

Valmistustekniikka:

  1. Sekoita kaikki tuotteet shakerissa.
  2. Kaada lasiin, kiinnitä sateenvarjo, pilli ja persikkaviipale.

drinkinhome.ru

Venäjän lippu

Helposti valmistettava maukas isänmaallisen teeman cocktail houkuttelee monia Venäjän asukkaita.

  • vodka - 20 ml;
  • grenadiini (granaattiomenasiirappi) - 20 ml;
  • kerma - 10 ml;
  • Blue Curacao - 20 ml.

Valmistautuminen

  1. Esijäähdytä kaikki ainekset.
  2. Lisää siirappia, viinaa ja vodkaa lasiin varovasti veitsen vinoa terää pitkin järjestystä noudattaen.
  3. Jotta juoma näyttäisi täsmälleen Venäjän lipulta, sinun on lisättävä vodkaan hieman kermaa.

Allas

Herkullinen cocktail. Sen ainoa haittapuoli on sen monimutkainen koostumus.

  • kevyt rommi - 30 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • ananasmehu - 50 ml;
  • kookossiirappi - 50 ml;
  • kerma - 10 ml.

Valmistautuminen

  1. Lisää kaikki ainekset (paitsi likööri) shakeriin ja sekoita hyvin.
  2. Kaada seos jäällä täytettyyn lasiin, lisää hitaasti likööri.
  3. Koristele cocktailkirsikka- ja ananasviipaleella.

Rohkeutta

Makea alkoholillinen cocktail naisille. Se on parasta tarjoilla jäähdytettynä.

  • sitruunamehu - 10 ml;
  • Malibu-likööri - 20 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • samppanjaa - lasin yläosaan.

Tuomio

  1. Täytä puoli lasia jäämurskalla, lisää liköörit ja mehu.
  2. Täytä jäljellä oleva tila lasissa samppanjalla.

Lambada

  • ananasmehu - 50 ml;
  • Malibu-likööri - 20 ml;
  • Blue Curacao - 20 ml.

Resepti: Sekoita kaikki ainekset shakerissa, kaada seos highballiin. V kuuma sää voit myös lisätä jäätä. Koristele lasin reunaa koristelemalla sokerilla ja laita ananasviipale.

Erikoisruokakauppa

  • gin - 20 ml;
  • kuiva martini - 20 ml;
  • appelsiinimehu - 20 ml;
  • Blue Curacao - 20 ml.

Valmistautuminen

alcoruguru.ru

  • appelsiinimehu - 10 ml;
  • valkoinen vermutti - 10 ml;
  • gin - 30 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml.

Valmistautuminen

  1. Täytä shaker kolme neljäsosaa jäillä, lisää kaikki ainekset ja sekoita hyvin.
  2. Vähäisemmän cocktailin saamiseksi riittää, että lisäät osuutta appelsiinimehu.

Ilma-ampuja

  • vodka - 50 ml;
  • sitruunamehu - 60 ml;
  • soodavesi (sprite) - 130 ml;
  • sokeri - 2 tl;
  • Blue Curacao -likööri - 2-3 tippaa.

Resepti: Lisää vodka, sitruunamehu ja sokeri lasiin. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut. Täytä sprite tai sooda, muutama tippa likööriä ja tarjoile sekoittamatta.

Ainekset:

  • jää - 8 kuutiota;
  • appelsiinimehu - 80 ml;
  • passionhedelmämehu - 80 ml;
  • appelsiiniviipale - koristeluun;
  • Curacao-likööri - 20 ml.

Valmistautuminen

  1. Täytä siis shakerin yläosa jääpaloilla.
  2. Lisää sitten mehut ja curacao.
  3. Sulje ravistin tiukasti ja ravista voimakkaasti 10 sekunnin ajan.
  4. Nyt otamme läpinäkyvän korkean lasin, täytämme sen kolmanneksella murskatulla jäällä, kaada shakerin sisältö sinne suodattamalla juoma juustokankaan tai baarisiivilä.
  5. Leikkaa appelsiiniviipale ja kiinnitä se lasin reunaan.
  6. Tarjoilemme juoman heti pöytään pillillä.

womanadvice.ru

Se on Lamborghini, koska se on oikein lausua sillä tavalla. Flaming Lamborghini cocktail koostuu:

  • Sambuca - 30
  • Kahvilikööri - 30
  • Irlantilainen kerma - 30
  • Blue Curacao - 30
  • Olki, kevyempi, hyvällä tuulella

Tätä ampujaa (ja siksi se juodaan yhdellä kulauksella, kerrallaan) on käytettävä yhdessä avustajan kanssa.

  1. Tätä varten likööri kaadetaan kolmion muotoiseen martinilasiin, sambuca on siististi päällä.
  2. Sitten otetaan kaksi tavallista lasia, joihin kaadetaan sininen curasao ja irlantilainen kerma. Avustaja ottaa lasin molempiin käsiin ja valmistautuu.
  3. Sitten päälasi sytytetään.
  4. Sen jälkeen siihen upotetaan putki ja juodaan Flaming Lamborghini cocktail.
  5. Juomaprosessin aikana avustaja kaataa sisällön kahdesta lasista martinilasiin. Juominen jatkuu.

Flaming Lamborghini-cocktail juodaan yhdellä hengityksellä. Putken sulamisen estämiseksi se yleensä nuollataan.

Voit tehdä ilman avustajaa, mutta kuten missä tahansa muussa miellyttävässä liiketoiminnassa, hänen kanssaan on mukavampaa ja miellyttävämpää.

frullato.ru

Cocktailit muiden värien Curacao-liköörillä - vihreä, punainen, oranssi - ovat yhtä suosittuja kuin juomat sinisen väristä... Bull's Blood on loistava cocktail, joka lisää hieman vaihtelua juhlapöytä.

  • Oranssi (punainen) curacao - 20 ml
  • Rommi - 20 ml
  • Brandy - 20 ml
  • Appelsiinimehu - 45 ml

Valmistautuminen

  1. Sekoita kaikki ainekset blenderissä keskenään.
  2. Laita muutama jääkuutio korkeaan lasiin, jauha kevyesti tehosekoittimessa ja kaada saatu cocktail.
  3. Kuori puhdas appelsiini varovasti kasvisveitsellä tehdäksesi hienoja, herkkiä kiharoita ja koristele juoma sillä.

Blue Curacao -cocktailresepteissä voi olla eniten eri maku lisäkomponenttien ansiosta. Jos haluat valmistaa juoman alkuperäinen nimi"Purple Gecko", tarvitset:

  • Tequila - 45 ml
  • Blue Curacao - 15 ml
  • Limetin mehu - 15 ml
  • Karpalomehu - 30 ml
  • Mikä tahansa makea ja hapan siirappi - 30 ml

Tämä cocktail tarjoillaan pienessä margaritalasissa, joka on koristeltu suolareunuksella. Se on hyvin yksinkertaista valmistaa.

  1. Juoman valmistamiseksi kaada suolaa toiselle lautaselle ja kaada vettä toiseen.
  2. Kasta lasin reuna varovasti veteen, sitten suolaan ja anna kuivua hieman.
  3. Sekoita kaikki ainekset shakerissa tai tehosekoittimessa ja kaada valmis cocktail lasiin.
  4. Lisää halutessasi siivu limettiä tai sitruunaa.

Blue Curacao -pohjaiset cocktailit eivät ole vain herkullisia, vaan myös uskomattoman kauniita. Ei ole sattumaa, että ne esiintyvät usein juhlapöydässä. Samppanjacocktail Blue Curaçao Blue Champagnella on loistava juoma, joka sopii Uudenvuoden pöytä ja muihin erikoistilaisuuksiin.

  • Blue Curacao - 20 ml
  • Vodka - 20 ml
  • Limetin mehu - 20 ml
  • Samppanja
  • Cocktailkirsikka koristeeksi

Valmistautuminen

  1. Murskaa jää ja laita se shakeriin.
  2. Lisää likööri, vodka, limen mehu ja ravista hyvin.
  3. Siivilöi saatu cocktail samppanjalasiin hienon siivilän läpi ja lisää jäähdytettyä samppanjaa.

Alkoholicocktail "Blue Curacao" "Coral Sea" kanssa on ihanteellinen herkku kesälomalla. Kevyt romanttinen juoma muistuttaa sinua lämpimästä kesäpäivät jopa kylmänä vuodenaikana.

  • Tequila - 50 ml
  • Blue Curacao - 30 ml
  • Sitruunamehu - 10 ml
  • Tonic - 50 ml
  • Jää - 7-8 kuutiota
  • Sitruunaviipale ja kirsikka koristeeksi

Täytä lasi jäillä. Sekoita shakerissa tequila, likööri ja sitruunamehu.

Kaada lasiin ja lisää cocktailiin tonic. Koristele sitruunaviipaleella ja kirsikalla.

Panamalainen

  • 30 ml Blue Curacao -likööriä
  • 20 ml giniä
  • 10 ml vodkaa
  • 100 ml tonic
  • 3-4 jääpalaa

Valmistautuminen

  1. Laitamme jäätä lasiin.
  2. Sekoitamme shakerissa viinaa, giniä ja vodkaa.
  3. Kaada lasiin ja täytä Panama-cocktail tonicilla.

Juoman vahvuus on noin 6-8 astetta.

Tyyni valtameri

  • 40 ml tequilaa
  • 20 ml Blue Curacao -likööriä
  • 60 ml tonic
  • 10 ml sitruunamehua
  • 1 mansikka
  • kiertää ulos sitruunan kuori

Esitän huomionne toisen reseptin ystäville siniset cocktailit- "Tyyni valtameri". Kypsennysprosessi ei ole kovin monimutkainen eikä vie paljon aikaasi.

  1. Joten sekoitamme shakerissa tequilaa, likööriä ja sitruunamehua.
  2. Kaada cocktaillasiin ja täytä tonicilla.
  3. Leikkaa mansikka pieniksi paloiksi ja pujota ne lasin reunalle.
  4. Laita cocktailiin ripaus sitruunankuorta. Cocktailin vahvuus on noin 12 astetta.

ilya-prorok.ru

Blue Cursao -liköörin alkoholiton sisarus

Liköörin lisäksi myynnissä on myös alkoholiton versio alkoholijuoma samalla nimellä - Blue Curacao -siirappi. Sitä käytetään alkoholittomien cocktailien valmistukseen, sillä on miellyttävä makea, sitrusmainen maku. Ja sen väri on yksinkertaisesti vertaansa vailla - syvän sininen, sanalla sanoen sama kuin sen alkoholin kaima.

Cocktailit Blue Curacao -siirapin kera ilahduttavat pieniä ravintolavieraita, sillä lapset rakastavat kaikkea epätavallista, kirkasta ja mieluiten makeaa. Vanhempien onneksi tällaista siirappia voi ostaa kaupasta ja antaa sille todellisen roiskeen lasten juhlat valmistaa lapsille taikacocktaileja.

Alkoholiton cocktail "Rainbow"

1 annokseen tarvitset:

  • appelsiinimehu, 35 ml;
  • persikkamehu, 35 ml;
  • Sprite-limonadi, 50 ml;
  • siirappi "Grenadine", 5 ml;
  • Blue Curacao -siirappi, 5 ml;
  • mittakuppi juoksuputkella;
  • teetä lusikka;
  • juomalasi;
  • kirkkaat putket, 2 kpl.

Aloitetaan taika:

  1. Kaada kaikki mehut lasiin ja sekoita.
  2. Kaada varovasti Grenadine-siirappia, se uppoaa lasin pohjalle ja luo kauniin värisiirtymän punaisesta keltaiseen.
  3. Ota nokan sisältävä mittakuppi, kaada siihen limonadia ja Blue Curacao -siirappia, sekoita tämä seos huolellisesti.
  4. Ota teelusikallinen, tuo se päälasin mehun pinnalle niin, että sen sivu koskettaa sen sisäseinää.
  5. Kaada siirapin ja limonadin seos hitaasti mittakupista lusikkaan, josta se levittyy lasin reunaa alaspäin tasaisesti mehun pinnalle.
  6. Jos teet oikein, saat monivärisen cocktailin, jossa siirtyy alhaalta punaisesta ylempään siniseen.
  7. Tarjoile pillin kanssa.

syl.ru

Alkoholin hyödylliset ominaisuudet

Erilaisten liköörien koostumus sisältää Kidesokeri(vaihtoehtoisesti hunaja), glukoosi, erilaisia ​​hedelmiä, marjoja tai hedelmiä tai marjamehut, eteeriset öljyt ja tuoksut.

  • Kun juot viinaa kohtuudella, mikäli sille ei ole vasta-aiheita, voit parantaa terveyttäsi, koska juomalla on hyödyllinen vaikutus monien kehon elinten ja järjestelmien toimintaa.
  • Joten viina, jolla on rauhoittava ja rentouttava vaikutus, on hyvä hermostolle.
  • Lisäksi tämä juoma stimuloi mahanesteen tuotantoa, mikä vaikuttaa myönteisesti ruoansulatusjärjestelmän toimintaan.
  • Ja tietysti tämä alkoholimainen makeus piristää sinua ja antaa sinulle virkeyden ja energian aalto.
  • Jokaisen yksittäisen liköörin hyödylliset ominaisuudet määräytyvät myös sen koostumuksen muodostavien erityisten komponenttien (erityisesti marjojen, yrttien) perusteella.

Alkoholin haitat

  1. Juonut merkittäviä määriä, likööri vaikuttaa kielteisesti työhön sydän- ja verisuonijärjestelmästä organismi.
  2. Sen muodostavat marjat, hedelmät ja yrtit voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille.
  3. Alkoholin juominen on kielletty raskaana olevilta naisilta, imettäviltä äideiltä ja lapsilta.

Curacao on hieno ja hyvin erityinen klubilikööri, joka täydentää monipuolisen luomisen. Et voi juoda puhdasta curacaoa, koska se sisältää suuri määrä elintarvikeväriä, joka tahraa koko suuontelon, mukaan lukien hampaat, pitäen juoman sävyn niissä jopa useita päiviä. Lisäksi liköörissä on liian hyytävän makea maku ja vahvuus noin 24-.

Useimmiten viinan kanssa tarjoillaan hedelmiä, jäätelöä ja muita jälkiruokia. Lisäksi curacao voidaan yhdistää kahvin tai teen kanssa.

Curacaolla on kolme värimaailmaa: kirkas (suosituin sen kyvystä hehkua neonvaloissa), kirkkaan punainen, melkein verinen ja syvän vihreä. Keltainen ja läpinäkyvä curaçao eivät ole suosittuja, syitä on vaikea arvioida, mutta todennäköisesti tämä johtuu kemiallisista aromilisäaineista, jotka antavat viinalle sitrushedelmän tuoksun ja maun.

Cocktailien valmistus Curacaon kanssa

Yksi suosituimmista blue curacao cocktaileista on Blue Hawaii cocktail. Ananasmehua lisätään 30 grammaan likööriä - vähintään 100 grammaa, pieni määrä rommia ja kookosmaito tai kermalikööriä. Huomattava määrä jäätä muodossa tai useita suuria vesikuutioita on sopiva.

Myös Bikini Teeny -cocktail on kuuluisa. Sisältää Blue Curacao -siirapin, ananasmehun, Passion-siirapin ja sekoituksen. Sekoita 50 grammaa vodkaa ja 30-40 grammaa curacaoa, lisää tuloksena oleva tilavuus 200 grammaan ananasmehulla. Intohimo ja hapan sekoitus lisätään cocktailiin, joka on jo kaadettu lasiin, luoden toisinaan outoja kuvioita cocktailnesteen päälle. Tämä juoma tarjoillaan cocktaillasissa ja koristellaan mintunlehdillä ja kirsikalla.

Bikini-teinissä on ihastuttava sinivihreä sävy, jota taitavat baarimikot voivat käyttää baaritiskilamppujen valaisemiseen.

Melko usein voit löytää Tsunami-cocktailin. Se koostuu 30 grammasta kylmää tequilaa, 20 grammaa Blue Curacao -siirappia, 10 grammaa sitruunamehua, 10-15 grammaa sokerisiirappia ja muutama tippa punaista tabascoa. Yleensä kaikki ainekset sokerisiirappia lukuun ottamatta sekoitetaan shakerilla ja paksu sokerisiirappi lisätään lasiin pintakerroksena. Sinun täytyy juoda cocktail yhdellä kulauksella, mutta se puhuu jo seurauksista.

Raquel-cocktail on hyvin epätavallinen cocktail suklaan maku... Sisältää: Blue Curacao -siirappia, vodkaa, melko harvinaista violettilikööriä, suklaalikööriä, raskasta kermaa ja jäätä. On uteliasta, että ainesosien tarkkoja annoksia ei ole, kaikki riippuu baarimikon mielikuvituksesta ja taidosta. Cocktail tarjoillaan jäähdytetyssä kaakaojauheella koristetussa cocktaillasissa. Se on harkittu kallis juoma suunniteltu nuorille naisille.

Lady Chatterley -cocktail on suhteellisen uusi venäläiselle klubille. Juoma sisältää Curacao-likööriä, 150 grammaa giniä, 50 grammaa kuivaa vermuttia ja 50 grammaa appelsiinimehua. Shaker auttaa myös juoman luomisessa, mutta ravistelun aikana muodostunutta vaahtoa ei ole tapana kaataa cocktaillasiin. Juoma tarjoillaan aperitiivina lasissa korkealla jäällä.

Valtavan määrän alkoholijuomien joukossa on yksi - poikkeuksellinen syvänsininen likööri, jolla on kiehtova tuoksu, rikas maku ja mielenkiintoinen tarina esiintyminen. Tämän juoman nimi on Blue Curacao.

Salaperäinen saari

Tämän alkoholin ihmeen kotimaa on Curacaon saari, joka sijaitsee Karibianmeren eteläosassa, lähellä Venezuelaa. Espanjalaiset navigaattorit löysivät sen 1400-luvun lopulla, ja sitä käytettiin alun perin laivastotukikohdan alueena sen erittäin kätevän maantieteellisen sijainnin ja alueen riittävän pituuden vuoksi.

Valencialaisten appelsiinien salaisuus

Aika kului, ja pian saarelle tulvi parempaa elämää ja uusia kokemuksia etsiviä uudisasukkaita. He toivat mukanaan Espanjasta Valencian appelsiinin taimet - epätavallisen makean kirkkaan oranssin värisen sitrushedelmän. Nuoria puita istutettiin suuri määrä istutukset, maanviljelijät ja kauppiaat ymmärsivät mielessään kaupan tuoton, mutta kaikki ei mennyt niin ruusuisesti kuin haaveili. Kävi ilmi, että Curacaossa on hyvin vähän makeaa vettä. Se riitti saaren väestön tarpeisiin, mutta ei riittänyt appelsiinipuiden kasteluun. Tämän seurauksena kypsät hedelmät olivat kooltaan pieniä ja kohtuuttoman katkeria.

Kukaan ei luonnollisesti halunnut ostaa viallisia tuotteita, kauppiaat menivät konkurssiin yksitellen ja lähtivät saarelta kiireessä. Loput uudisasukkaat seurasivat heitä, ja Curacao oli käytännössä autioitunut.

Kuitenkin 1500-luvulla se siirtyi Alankomaiden hallintaan, ja siinä asuivat tämän maan ahkerat asukkaat, jotka olivat tottuneet siihen, että saadaksesi haluamasi, sinun on työskenneltävä kovasti. He kunnostivat hylättyjä appelsiiniviljelmiä ja keksivät näille puille uuden nimen - laraha. Valitettavasti historia on vaiti sen miehen nimestä, joka huomasi, että larachin hedelmän kuori ja kuori ovat rikkaat. erilaisia ​​öljyjä, ja jo 1800-luvulla larachi-hedelmien uutetta alettiin lisätä alkoholijuomiin. Näin ilmestyi rakastettu Blue Curacao -likööri.

Sininen arvoitus

Mielenkiintoisin asia on, että "Blue Curacaolla" ei alun perin ollut väriä, eli se oli läpinäkyvä. Lisäksi sen vahvuus ei aiemmin ylittänyt 20 astetta, ja nykyään se on 25-31 astetta. Kuitenkin herkästä aromista ja hienostunut maku, tämä juoma ei ollut niin suosittu kuin esimerkiksi rommi. Yrittäjävalmistajat keksivät, miten Blue Curacao -likööri erottuvat jatkuvasti kasvavasta määrästä muita alkoholijuomia, ja lisäsivät siihen elintarvikeväriä E133. Tämä komponentti on turvallinen ja sisältyy moniin tuotteisiin. Juuri E133 antaa Blue Curacaolle niin kirkkaan sinisen värin, mikä tekee siitä tunnetuimman alkoholijuoman.

Baarimikon suosikki

Baarimikot kaikkialla maailmassa rakastavat tätä likööriä. Todellakin, sen epätavallisen alkoholin värin ansiosta siitä valmistetaan hämmästyttävän kauniita cocktaileja. Kaikkein kauneimmalla hän kuitenkin hukkuu kerrostetut vaihtoehdot... Kaikkia nimiä on lukemattomia, mainitaan vain suosituimmat - "Blue Lagoon", "Tsunami", "Flag of Russia", "Burning Ferrari" ja "Clouds". Tietysti on mahdollista juoda "Blue Curacao" puhtaassa muodossaan, mutta sitä ei suositella, koska erittäin sininen väriaine E133 voi hyvin värjätä suun limakalvon lisäksi myös hampaat kirkkaan sinisellä värillä. .

Alkoholiton kaveri

Liköörin lisäksi myynnissä on alkoholiton versio samannimisestä alkoholijuomasta - Blue Curacao -siirappi. Sitä käytetään alkoholittomien cocktailien valmistukseen, sillä on miellyttävä makea, sitrusmainen maku. Ja sen väri on yksinkertaisesti vertaansa vailla - syvän sininen, sanalla sanoen sama kuin sen alkoholin kaima.

Cocktailit Blue Curacao -siirapin kera ilahduttavat pieniä ravintolavieraita, sillä lapset rakastavat kaikkea epätavallista, kirkasta ja mieluiten makeaa. Vanhempien onneksi tällaista siirappia voi ostaa kaupasta ja saada todellista roiskeita lastenjuhlissa tekemällä lapsille taikacocktaileja.

Kokkaa kotona

Juhla on tulossa ja haluatko yllättää vieraasi jollain epätavallisella? Helposti! Tee cocktail Blue Curacao -likööristä, jonka reseptin kuvailemme mielellämme erittäin yksityiskohtaisesti. Pysähdytään Blue Lagoon -cocktailiin - sen valmistus ei vaadi ylimääräisiä taitoja ja koulutusta baarimikkokursseilla, lisäksi kaikki ainesosat ovat helposti löydettävissä, eivätkä ne maksa paljoa rahaa.

Joten 1 annokseen tarvitsemme:

  • likööri "Blue Curacao", 25 ml;
  • vodka, 25 ml;
  • Sprite-limonadi, 100 ml;
  • jääkuutioita, 5-10 kpl;
  • lime, 1 kiila;
  • värilliset putket, 2 kpl;
  • korkea lasi (highball).

Vaiheittaiset ohjeet:

  • laita jääkuutioita lasin pohjalle;
  • kaada vodka ja Blue Curacao -likööri;
  • täytä limonadi;
  • sekoita lusikalla;
  • koristele lasi lime ympyrällä;
  • laita 2 pilliä ja tarjoile vieraille.

Maagista hauskaa

Jos pienellä aarteellasi on vieraita, sinusta voi tulla hetkeksi hyvä keiju ja Blue Curacao -siirapin avulla tehdä kaksi asiaa samanaikaisesti - näytä temppu ja anna lapsille herkullinen herkku. Ja tarvitset hyvin vähän - vain jotain ruoanlaittoa alkoholiton cocktail, esimerkiksi "Rainbow"! Menestys on taattu, ja lasten lasien kirkkaasta sateenkaarijuomasta tulee loman hitti!

1 annokseen tarvitset:

Aloitetaan taika:

  • kaada kaikki mehut lasiin ja sekoita;
  • kaada varovasti Grenadine-siirappia, se uppoaa lasin pohjalle ja luo kauniin värisiirtymän punaisesta keltaiseen;
  • ota mittakuppi nokan kanssa, kaada siihen limonadia ja Blue Curacao -siirappia, sekoita tämä seos huolellisesti;
  • ota teelusikallinen, tuo se päälasin mehun pinnalle niin, että sen puoli koskettaa sen sisäseinää;
  • kaada siirapin ja limonadin seos hitaasti mittakupista lusikkaan, josta se, joka virtaa alas lasin seinämää pitkin, jakautuu tasaisesti mehun pinnalle;
  • jos kaikki on tehty oikein, saat monivärisen cocktailin, jossa on siirtymä alimmasta punaisesta ylempään siniseen;
  • tarjoile pillien kera.

Siinä kaikki! On mahdollista, että luettuasi tämän artikkelin haluat ehdottomasti täyttää baarisi pulloilla sinistä siirappia eikä vähempää. sininen likööri nimeltä "Blue Curacao", jonka avulla voit tulla keijuksi paitsi lapsille, myös aikuisille!