Miellyttävät aromit luovat kodin tunnelman. Ja mikä voisi olla parempaa kuin tuoreiden kotitekoisten kakkujen tuoksu? Charlotte on yksinkertainen, monipuolinen piirakka, jopa aloitteleva kokki osaa valmistaa sen.

Charlotte-reseptit kirsikoilla uuniin

Kuohkean kakun tekeminen uunissa on yksinkertaista ja helppoa.

Klassinen kirsikka charlotte

Mitä tarvitaan:

• jauhot - 140 g;
• sokeri - 190-210 g;
• kananmunat - 3 kpl;
• kivettömiä kirsikoita - 360 g.

Kuinka keittää charlottea - askel askeleelta:

1. Laita kirsikat siivilään, kiristä tulevan piirakan muoto pergamentilla, voitele kasvirasvalla, siivilöi jauhot.
2. Sekoita munat sokeriin, vatkaa. Jos käytät sekoitinta, vatkaa 5 minuuttia. Vispilällä vatkaamiseen menee vähintään 25 minuuttia. Tuloksena pitäisi olla valkoinen ilmamassa. Oikein vatkatuista munista riippuu lopputuotteen loisto.
3. Kaada vaahtoon 3 g soodaa etikan kera tai 5 g leivinjauhetta.
4. Lisää jauhot varovasti, sekoita taikina tasaisin liikkein alhaalta ylöspäin. Taikina on tasaista ja nestemäistä.
5. Asettele marjat muodon pohjalle, kaada taikina.
6. Kypsennä 180-220 asteen lämpötilassa. Kakun tulee kohota ja muuttua kullanruskeaksi. Tämä kestää noin puoli tuntia. Tarkista astian valmius puutikulla - sen tulee pysyä kuivana.

Leivonnassa kirsikat sopivat hyvin marjojen ja hedelmien kanssa. Voit antaa kirsikkaleivonnaisille kesän makua mansikoilla. Herukka tekee kakusta hieman hapan, mutta erittäin terveellisen. Banaanin ja kirsikan yhdistelmä ilahduttaa lapsia.

Charlotte-resepti pakastekirsikoilla

Kirsikkapiirakkaa voi tehdä talvella pakastemarjoista. Tällaiset leivonnaiset tuovat hieman kesää kylmänä talvi-iltana.

Vaaditut tuotteet:

• oravat ja keltuaiset - 4 kpl;
• rakesokeri - 235 g;
• jauhot - 275 g;
• leivinjauhe - 7 g;
• jäädytetyt kirsikat - 400 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Sulata kirsikat, laita proteiinit jääkaappiin 20 minuutiksi, peitä uunivuoka pergamentilla tai levitä ohut kerros rasvaa.
2. Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa vaahdoksi. Ota valkuaiset jääkaapista, lisää hieman suolaa ja vatkaa vatkaimella, kunnes muodostuu vakaat piikit.
3. Sekoita valkuaiset keltuaisiin varovasti alhaalta ylöspäin.
4. Yhdistä siivilöidyt jauhot leivinjauheeseen, lisää pienissä osissa munaseokseen. Jokaisen jauhoannoksen lisäämisen jälkeen taikina on sekoitettava.
5. Kaada taikina muottiin, levitä kirsikoita päälle ja paina niitä kevyesti.
6. Optimaalinen lämpötila leivontaan on 200 astetta. Piirakan valmistusaika on noin 40 minuuttia.

Anna kirsikkapiirakkaan mausteinen maku lisäämällä taikinaan vaniljaa, kanelia, sitrushedelmien kuorta, anista, neilikkaa. Kaikki nämä mausteet yhdistyvät täydellisesti kirsikoiden kanssa paljastaen sen maun mahdollisimman paljon.

Suklaa-charlotte kirsikoilla: resepti makealle

Suklaa ja kirsikka on tehty toisilleen. Herkullisempaa ja harmonisempaa leivontatuotteiden yhdistelmää on vaikea löytää.

Mitä tuotteita tarvitaan:

• tuoreet tai jäädytetyt kirsikat, joissa on kivet - 360 g;
• rakeistettu sokeri - 210 g;
• jauhot - 245 g;
• katkera suklaa - 90 g;
• kananmuna - 4 kpl;
• vanilliini.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Sekoita marjat 110 g:aan sokeria, anna, kunnes mehu ilmestyy.
2. Pilko satunnaisesti suklaa pieniksi paloiksi, sekoita marjojen kanssa.
3. Lisää vanilliini ja munat jäljellä olevaan sokeriin. Vatkaa seos tehosekoittimella paksuksi vaahdoksi.
4. Yhdistä munaseos kirsikoiden ja suklaan kanssa, sekoita.
5. Lisää jauhot pieninä annoksina: massan tulee olla paksua.
6. Laita taikina valmiiksi voideltuun astiaan.
7. Paistolämpötila on 185 astetta. Kypsennysaika - 35 minuuttia.

Tämän kakun voi koristella suklaakuorrutuksella. Sulata tätä varten 85 g tummaa suklaata vesihauteessa, lisää 30 ml raskasta kermaa, keitä 1 minuutti.

Curd Charlotte kirsikoilla: resepti aikuisille ja lapsille

Tällainen kakku ilahduttaa raejuustojälkiruokien ystäviä, ja myös lapset pitävät siitä. Ruokalaji on mehukas, pehmeä, kirjaimellisesti sulaa suussa.

• kirsikka - 330 g;
• raejuusto - 240 g;
• mannasuurimot - 135 g;
• sokeri - 275 g;
• kananmuna;
• voita - 115 g;
• suolaa, soodaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Huuhtele kirsikat, poista siemenet, laita siivilä.
2. Sekoita kaikki taikinan kuivat aineet, lisää muna ja pehmeä voi.
3. Anna testille yhtenäinen rakenne.
4. Sekoita marjat ja taikina, laita seos voideltuun astiaan.
5. Kypsennä kakkua 190 asteessa, kunnes muodostuu herkullinen kuori.

Jotta marjat eivät menetä mehukkuuttaan paistamisen aikana, säilyttävät alkuperäisen muotonsa, ne tulee pyörittää jauhoissa tai tärkkelyksessä ennen sekoittamista taikinaan.

Charlotte kirsikoilla: resepti hitaassa keittimessä

Kotiäidit valmistavat yhä useammin leivonnaisia ​​hidaskeittimessä: näin se ei pala koskaan ja säästää myös aikaa. Puutteista - piirakat ovat hieman märkiä, kultaista kuorta ei ole.

Charlotte-marmori: resepti kirsikoilla ja omenoilla

Tällä kakulla on kaunis ja epätavallinen rakenne, herkkä maku ja viehättävä aromi.

Ainekset:

• omenat - 550 g;
• kirsikka - 230 g;
• kananmuna - 5 kpl;
• sokeri - 230 g;
• jauhot - 190 g;
• kaakaojauhe - 30 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi.
2. Sekoita munat sokerin kanssa, vatkaa seosta vatkaimella 10 minuuttia.
3. Lisää jauhot pienissä erissä koko ajan sekoittaen.
4. Erottele taikinasta kolmasosa, sekoita se kaakaon kanssa.
5. Voitele kulho öljyllä. Levitä taikina - 2 osaa valkoista, 1 osa tummaa. Sen tulee peittää kulhon pohja tasaisella, ei kovin paksulla kerroksella.
6. Laita omenat päälle, kaada ne taikinalla ja levitä myös yksitellen.
7. Seuraavat kerrokset ovat kirsikat, taikina, omenat, taikina.
8. Aseta paistotilaksi 60 minuuttia. Päättymisen jälkeen sinun on asetettava tila uudelleen vielä 20 minuutiksi. Kantta ei saa avata paistamisen aikana.

Saadaksesi alkuperäisiä ja ruokavalioon perustuvia kirsikkaleivonnaisia, voit korvata puolet reseptin jauhoista hienonnetulla kaurapuurolla.

Charlotte kirsikoilla ja omenoilla (video)

Charlotte kirsikoilla on järjettömän herkullinen resepti kotitekoiseen leivontaan. Se on helppo leipoa, voit kutsua lapsen apuun - niin kakusta tulee entistä maukkaampi.

Charlotte kirsikoiden kanssa on miellyttävän hapan. Muita hedelmiä voidaan yhdistää tähän marjaan, kuten omenoita, päärynöitä, persikoita.

ruoanlaiton salaisuudet

Leivonnasta tulee herkullista, jos noudatat joitain vinkkejä.

• Lisää hieman tärkkelystä. Leivonnasta tulee huokoisempaa.
• Vähennä sokerin määrää taikinassasi. Siinä tapauksessa, että tuote on huonosti paistettu.
• Laita vesi kattilan alle. Jotta kakku ei pala. Jos näin tapahtuu, puhdista pimeä paikka raastimella.
• Vatkaa munat hyvin. Charlottesta tulee pitkä. Voit vatkata valkuaiset erikseen ja käännä ne varovasti taikinaan.
• Älä avaa uunia kypsennyksen aikana. Muuten kakku uppoaa.
• Lisää tärkkelystä, jos käytät pakastekirsikoita. Muuten mehua tulee paljon eikä tuote paistu.
• Valitse makeat omenat. Jos täytteeseen käytetään marjoja ja omenoita, jälkimmäisen tulee olla makeaa.
• Lisää mausteet. Kaneli, inkivääri tai muskottipähkinä antavat kakulle alkuperäisen maun.
• Käytä märkää pyyhettä. Poista kakku helposti muotista asettamalla se märän pyyhkeen päälle.

Tällaisia ​​leivonnaisia ​​voidaan valmistaa kaakaojauheella - saat herkullisen suklaakakun, ja jos kaada sen suklaakuorruteella - suklaakakun.

Charlotte kirsikoiden kanssa uunissa

Yleensä charlotte kirsikoilla kypsennetään uunissa. Tarvitset yksinkertaisimpia tuotteita: munia, jauhoja ja sokeria. Maku tulee olemaan erinomainen.

Klassinen resepti

Yleisin resepti, jonka mukaan useimmat kotiäidit valmistavat ruokaa. Tässä taikina on ilman lisäaineita, täytteenä käytetään vain yhtä marjaa.

• sokeri - 1 lasi;
• jauhot - 1 kuppi;
• muna - 2 kpl;
• sooda - 0,5 tl;
• vaniljasokeri - 1 pussi.
• sokeri - 50 g;
• kirsikka - 300 g.

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sekoita siivilöidyt jauhot vaniljaan ja soodaan.
3. Kaada nestemäinen seos jauhojen joukkoon ja vatkaa kaikki.
4. Sekoita täytteen ainekset.
5. Levitä ensin täyte ja täytä se sitten taikinalla.
6. Paista uunissa 180 asteessa puolisen tuntia.

Charlotten ja kirsikoiden resepti on yksinkertainen ja nopea, mutta kakusta tulee herkullinen ilman lisäyksiä. Haluttaessa se voidaan ripotella jauheella, levittää keitetyllä kondensoidulla maidolla, smetalla tai hillolla.

Voit monipuolistaa täytettä lisäämällä muita hedelmiä. Esimerkiksi omenat sopivat hyvin kirsikoiden kanssa.

• jauhot - 1,5 kupillista;
• munat - 3 kpl;
• leivinjauhe - 1 pakkaus;
• sokeri - 1,5 kuppia;
• vanilja;
• kirsikat - 300 g;
• omenat - 2 kpl;
• jauhe - 50 g.

1. Vatkaa sokeri ja munat hyvin tehosekoittimella.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Yhdistä molemmat massat, lisää vanilja ja vaivaa hyvin.
4. Leikkaa omenat kuutioiksi, sekoita marjojen ja sokerin kanssa.
5. Laita puolet taikinasta muotin pohjalle, sitten täyte ja sitten taas taikina.
6. Paista uunissa 180 asteessa 30 minuuttia.

Charlotte-resepti omenoiden ja kirsikoiden kanssa sopii niille, jotka rakastavat makeaa makua. Voit ottaa makeita omenoita. Voit tehdä charlottea pakastekirsikoista. Tässä tapauksessa sinun on ensin sulatettava marja ja valuttava neste.

Tämä taikina on hyvä, koska voit käyttää ei kovin tuoretta kefiiriä. Jos sinulla on vähän jäljellä, älä kaada sitä pois, vaan leivo jälkiruoka.

• munat - 2 kpl .;
• kefiiri - 250 ml;
• jauhot - 3 kuppia;
• sokeri - 250 g;
• sooda - 0,5 tl;
• voita - 50 g;
• kirsikat - 300 g;
• omenat - 2 kpl.

1. Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää kefiiri ja sekoita.
2. Sulata voi, lisää munamassaan.
3. Sekoita sooda ja jauhot, sekoita hyvin.
4. Leikkaa omenat viipaleiksi.
5. Laita omenat muottiin, kaada sitten massa ja levitä marjat.
6. Paista 175 asteessa 40 minuuttia.

Raejuuston kanssa

Kirsikkacharlotten resepti raejuustolla on tyydyttävämpi vaihtoehto. Jos et pidä tästä tuotteesta, voit lisätä hieman smetanaa - taikinasta tulee huokoisempaa.

• raejuusto - 250 g;
• muna - 1 kpl;
• kirsikka - 300 g;
• voita - 100 g;
• sooda - 1 rkl;
• tomusokeri - maun mukaan;
• mannasuurimot - 1 kuppi.

1. Leikkaa omenat kahteen osaan ja ripottele jauheella.
2. Lisää sitten kaikki muut ainekset paitsi öljy. Vaivaa taikina.
3. Kaada sulatettu voi seokseen. Sekoita kaikki hyvin.
4. Ripottele muotoon korppujauhoja ja kaada taikina päälle.
5. Paista kakkua 200 asteessa 35 minuuttia.

Resepti monitoimikeittimeen

Charlotte kirsikoilla hitaassa keittimessä vetoaa niille kotiäidille, jotka eivät halua kokata uunissa.

• sokeri - 150 g;
• voita - 100 g;
• jauhot - 1 kuppi;
• muna - 3 kpl;
• leivinjauhe - 1 tl;
• kirsikka - 200 g;
• kermainen margariini - 50 g;
• suola - ripaus.

1. Siivilöi jauhot hyvin, jotta kakku on kuohkeaa.
2. Vatkaa sokeri kananmunien kanssa ja sekoita jauhojen kanssa.
3. Sulata margariini ja voi, lisää massaan.
4. Sekoita joukkoon varovasti marjat.
5. Lisää leivinjauhe ja suola.
6. Laita taikina kulhoon.
7. Kypsennä 60 minuuttia "Paistaminen"-tilassa.

Hitaassa keittimessä kypsennettyjen kirsikoiden charlotten resepti vetoaa kiireisiin ihmisiin. Jätät sen tunniksi hitaaseen keittimeen, voit unohtaa piirakan ja ryhtyä hommiin.

Kuten näet, tähän herkulliseen ruokaan on monia reseptejä. Voit muuttaa täytettä lisäämällä siihen erilaisia ​​ainesosia ja saat joka kerta uuden alkuperäisen maun. Charlotte omenoilla ja kirsikoilla, raejuustolla - kaikki nämä vaihtoehdot ovat upea jälkiruoka sekä lapsille että aikuisille.

Älä epäröi, jopa "talvikirsikka" sopii charlotten täytteeksi, jos olet sulattanut marjat. Kirsikat on myös sulatettava oikein. Jotta kirsikkacharlottesta tulee mehukas, maukas, poista marjat pakastimesta ja siirrä ne astiaan. Aseta sitten astia jääkaappiin useiksi tunteiksi. Ja vasta sen jälkeen sen tulisi seisoa huoneenlämmössä jonkin aikaa.

Voit myös käyttää pikamenetelmää - sulatus mikroaaltouunissa, älä vain liioittele sitä. Kyllä, ja kokeneet kokit vakuuttavat, että tällainen sulatus vaikuttaa marjan makuun. Sulateista kirsikoista valuu mehu.

Muuten pakastekirsikoiden kanssa sinun on tehtävä sama kuin tavallisten kirsikoiden kanssa. Hyvin usein charlotte kirsikoilla valmistetaan lisäämällä raejuustoa. Kyllä, se ei ole aivan charlottea, mutta tästä ruoasta on niin monia muunnelmia, että juustomassasta voi lopulta tulla perinteistä charlottea.

Charlotte kirsikoiden kanssa hitaassa keittimessä: onko eroa

Tavallaan on helpompaa työskennellä hitaalla liedellä - mutta on olemassa vaara, että charlotte ei saavuta valmiutta tai ei nouse. Yleensä kaikki opitaan kokemuksella, muista mitä teit charlotten valmistuksessa, josta tuli onnistunut.

Vielä muutama vinkki charlotten paistamiseen hitaassa keittimessä:

• Muista pinnoittaa kulhon pohja öljyllä, tähän on kätevää käyttää silikoniharjaa;
• Charlotte hitaassa keittimessä voidaan keittää "poltetussa" tilassa, kun paistoaika on ohi, älä poista kantta ja anna charlotten kypsyä vielä 10 minuuttia;
• Hitaalla keittimellä kaunis kultainen kuori ei yleensä toimi, joten kirsikkacharlotte voi tuntua vaalealta - joko lisää marjoja tai käännä charlotte ympäri ja laita se hieman punertavaksi "paisto"-tilassa.

Tomusokeri ja mikä tahansa värillinen makeiskastike voi koristella vaaleaa charlottia. Joskus kirsikkacharlotte levitetään päälle ohuella kerroksella kirsikkahyytelöä.

Ainesosat

1. Kirsikka - 300-350 g;
2. muna - 5-6 kpl;
3. Jauhot - 200-250 g;
4. Sokeri - 150-200 g;
5. Leivinjauhe - jälkiruokalusikka;
6. Vanilliini - kolmasosa pakkauksesta;
7. Voi - 80 g.

Charlotte-resepti kirsikoilla askel askeleelta

Kirsikkapiirakkaa voidaan valmistaa useiden reseptien mukaan, mutta useimmat neuvovat sinua aloittamaan erottamalla valkuaiset keltuaisista.

Kirsikkapiirakan resepti:

• Proteiinit tulee sekoittaa hyvin sokerin kanssa, kunnes koostumus muuttuu valkoiseksi - tee tämä erillisessä kulhossa;
• Jauhot leivinjauheella kaadetaan vähitellen sinne, minkä jälkeen keltuaiset lisätään sinne;
• Kaikki sekoitetaan tasaiseksi ja ilman kokkareita;
• Seuraavaksi puhtaat kivettömät kirsikat asetetaan uunivuokaan, lomakkeen seinämät voidaan ripotella jauhoilla ja sokerilla;
• Taikina kaadetaan päälle;
• Muoto laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin kolmeksikymmeneksi minuutiksi.

Valmiutta tarkistetaan paitsi kultaisen kuoren läsnäololla, myös tavalliseen tapaan hammastikulla. Katso mitä uunissa tapahtuu, joskus puoli tuntia on paljon charlottelle.

Jos tuloksena oleva piirakka vaikutti sinusta epätavallisesta mausta, voit tehdä piirakan omenoista ja kirsikoista. Tällainen charlotte-resepti eroaa vain omenoiden lisäämisestä. Charlotte kirsikoiden ja omenoiden kanssa on myös erittäin maukasta!

On myös erittäin tärkeää, kuinka kirsikkapiirakka tarjoillaan. Tee, hillo, säilykkeet, maustettu sokeri ja tietysti kauniit lautaset - ja charlottesi houkuttelevuus vain kasvaa. Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraasi ja tulla muistetuksi, harkitse jopa sellaisia ​​​​pikkuasioita.

Herkullisia jälkiruokia!

Charlotte kirsikoilla askel askeleelta valokuvan kanssa

Tuoksuva piirakka täytteellä lämpimänä iltana ja mukavassa seurassa on aina hyvää. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ruoanlaittoon, sinun tulee ajatella sellaisia ​​leivonnaisia ​​kuin charlotte kirsikoilla. Muiden etujen lisäksi tällä jälkiruoalla on vähimmäiskaloripitoisuus. Miellyttävä makeahko maku happamuudella - yhdistelmä on yksinkertaisesti erinomainen. Sinun tarvitsee vain valita oikeat reseptit ja ainesosat.

Ainesosat

Kaikille tuttu resepti sisältää omenoiden käytön päätäytteenä, mutta kirsikat tai makeat kirsikat eivät ole huonompia. Lisäksi resepti ei muutu, käytetyt komponentit löytyvät melkein kaikista kotiäidistä.

• pari lasillista kirsikoita, kirsikoita tai luumuja;
• 3 munaa;
• puoli teelusikallista soodaa tai leivinjauhetta;
• lasillinen sokeria;
• lasillinen jauhoja.

Lisäaineet:

• tärkkelys;
• maito;
• kefiiri.

Taikinan vaivaamiseen tarvitset sekoittimen. Tietysti, jos yrität, voit tehdä ilman sitä, mutta silloin valmistelu viivästyy ja tarvitaan lisää voimaa.

Ruoanlaitto

Täytön valmistelu

Taikinan valmistus

piirakan leivontaa

1. Jos sinun on poistettava nopeasti kaikki luut kirsikoista, eikä käsillä ole erikoistyökaluja, voit käyttää tavallisia vartaita. Se ei tule olemaan niin nopeaa.
2. Charlotte on parasta kypsentää uunissa, jotta siitä tulee ilmava. Myös hidasta liesiä käytetään, jos muuta vaihtoehtoa ei yksinkertaisesti ole. Tässä tapauksessa multicooker-kulho on lähetettävä pergamenttipaperilla. Jos tätä ei tehdä, poista varovasti kakku ei toimi.
3. Charlotte kirsikoilla voidaan valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Voit esimerkiksi pakastaa kirsikoita tai mansikoita talveksi. Piirakasta ei tule yhtä herkullista.
4. Piirakka tarjoillaan lämpimänä smetanan ja hillon kera. Jos haluat koristella, tomusokeri on hyvä. Confiture monipuolistaa makua. Ehdotettu resepti ei vie paljon aikaa.

Hyvää ruokahalua!

Charlotte kirsikoiden kanssa on ihana jälkiruoka, jonka voit aina valmistaa iltateetä tai vieraiden tervetulleeksi. Artikkelissamme kuvatut reseptit auttavat sinua löytämään uusia maku- ja aromiyhdistelmiä.

Charlotte kirsikoilla. Resepti valokuvalla

Voit valmistaa taikinan tätä kevyttä jälkiruokaa varten muutamassa minuutissa. Luultavasti sinulla on jo kaikki ainekset käden ulottuvilla, sinun tarvitsee vain varata tuoreita tai pakastemarjoja. Charlotte kirsikoilla valmistetaan seuraavasti:

• Ota syvä astia vaivaamista varten ja vatkaa siihen neljä kananmunaa lasillisen sokerin ja ripaus suolan kanssa. Tätä varten on parasta käyttää sekoitinta.
• Siivilöi puolitoista kupillista jauhoja saatuun seokseen, lisää sooda, kaksi ruokalusikallista voita ja vanilja maun mukaan. Sekoita tuotteita alhaisella nopeudella, kunnes saadaan homogeeninen massa.
• Ota uunivuoka, voitele se öljyllä ja ripottele pohjalle korppujauhoja.
• Kaada puolet taikinasta astiaan, laita sitten kirsikka, ripottele se sokerilla ja kaada toinen osa taikinasta. Älä unohda ensin poistaa siemenet ja lajitella marjat.
• Paista piirakkaa esilämmitetyssä uunissa noin 45 minuuttia. Jäähdytä sen jälkeen ja tarjoile.

Charlotte kirsikoiden ja omenoiden kanssa

Mehukkaat ja hieman happamat kirsikkamarjat auttavat meitä muuttamaan lapsuudesta tutun ruoan makua. Epätavallinen tuoteyhdistelmä jää vieraasi mieleen, ja kuulet heiltä varmasti ansaittuja kehuja. Charlotte kirsikoilla ja omenoilla valmistetaan seuraavasti:

• Riko kolme munaa syvään kulhoon, lisää siihen puolitoista lasillista kidesokeria ja vatkaa ruoka vatkaimella.
• Kun munamassa on kaksinkertaistunut, yhdistä se kahteen kupilliseen siivilöityjä jauhoja, leivinjauhetta ja vaniljaa.
• Täytteen valmistamista varten käsittele kaksi omenaa (poista kuori ja ydin) ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Sulata 300 grammaa kirsikoita ja valuta ylimääräinen neste pois. Yhdistä tuotteet ja ripottele päälle hieman sokeria.
• Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla, kaada osa taikinasta pohjalle, levitä sitten täyte ja sulje se toisella osalla.
• Paista tuoksuvaa piirakkaa 30-40 minuuttia.

Suklaakirsikka charlotte

Valmista herkullinen jälkiruoka reseptimme mukaan ja varmista, että kirsikat ja suklaa täydentävät toisiaan täydellisesti. Ei voi myöskään olla huomaamatta, että ilmava makea taikina sopii hyvin happamien marjojen makuun. Lue kuinka charlotte kirsikoilla valmistetaan (näet yllä olevan kuvan):

• Siivilöi kaksi kupillista jauhoja siivilän läpi ja yhdistä leivinjauhe.
• Vatkaa erikseen kaksi tai kolme munaa vatkaimella yhden lasillisen kanssa sokeria.
• Yhdistä valmistetut tuotteet, lisää niihin 100 grammaa kaakaota ja sekoita.
• Lajittele tuoreet marjat, huuhtele, poista siemenet ja ripottele ne sitten sokerilla.
• Voitele uunivuoka öljyllä, kaada taikina siihen ja levitä kirsikka tasaisesti päälle.
• Lähetä charlotte esilämmitettyyn uuniin ja kypsennä sitä noin 40 minuuttia.

Charlotte raejuustolla ja kirsikoilla

Epätavallinen kakku sopii mainiosti vauvanruokaan. Se vetoaa erityisesti äideihin, joiden lapset eivät pidä maitotuotteista liikaa. Kuinka raejuustocharlotte kirsikoilla valmistetaan uunissa? Voit lukea reseptin alta:

• Huuhtele 300 grammaa kirsikoita huolellisesti, leikkaa kukin marja kahteen osaan ja poista siemenet. Sen jälkeen ripottele tuleva täyte sokerilla.
• Sekoita erikseen 200 grammaa raejuustoa, lasillinen mannasuurimoa, lasillinen sokeria, vähän suolaa ja soodaa, yksi kananmuna ja 100 grammaa voita.
• Lisää marjat taikinaan, laita se sitten voideltuun muotoon ja paista kypsennettynä esilämmitetyssä uunissa. Kun kakku on kullanruskea, voit ottaa sen pois, jäähdyttää hieman ja tarjoilla.

Kirsikka-pähkinä charlotte

Tässä on toinen yksinkertainen resepti herkulliseen ruokaan, joka voidaan valmistaa teetä varten lyhyessä ajassa. Charlotte kirsikoilla ja pähkinöillä rakastuu sinuun nopeuden ja yksinkertaisuuden lisäksi myös epätavallisen maun vuoksi.

• Yhdistä kolme munaa yhteen lasilliseen sokeria korkeassa kulhossa ja vatkaa ruoka vatkaimella.
• Sulata 200 grammaa voita mikroaaltouunissa tai vesihauteessa, jäähdytä ja lisää kulhoon.
• Siivilöi yksi kuppi valkoisia jauhoja ja lisää se pienissä erissä taikinaan jatkaen vatkaamista.
• Sulata yksi paketti kivettömiä kirsikoita, purista ylimääräinen mehu ja lisää marjat taikinaan.
• Jauha puoli lasillista kuorittuja saksanpähkinöitä ja sekoita ne muiden ainesten kanssa. Kaada taikina silikoni- tai lasivuokaan.
• Charlottea kirsikoilla kypsennetään esilämmitetyssä uunissa vähintään puoli tuntia.

Puolalainen kirsikkapiirakka

Tämä epätavallinen jälkiruoka valmistuu hyvin nopeasti, joten se on paras tapa tavata odottamattomia vieraita. Kuinka yksinkertainen charlotte kirsikoilla valmistetaan? Lue resepti kuvineen alta.

• Lajittele ja huuhtele 250 grammaa kirsikoita. Muista poistaa kaikki siemenet marjoista.
• Kaada täyte 100 g:lla sokeria ja purista vapautunut mehu pois ja kaada erilliseen astiaan.
• Ota 300 grammaa vehnäleipää, leikkaa siitä kuoret ja leikkaa hedelmäliha viipaleiksi.
• Kaada 250 ml maitoa syvään kulhoon, sekoita se kahden kananmunan, 250 g sokerin ja vaniljan kanssa maun mukaan.
• Sekoita tuotteet, kaada syntynyt massa syvään muottiin ja kasta siihen puolet valmistetusta leivästä. Laita päälle kirsikkatäyte ja peitä se muulla leivällä.
• Lähetä lomake esilämmitettyyn uuniin. Charlotte kirsikoilla on valmis, kun sen pinta saa kultaisen sävyn.