Kesäisiä virkistäviä cocktailreseptejä. Kesäiset alkoholittomat cocktailreseptit

22.04.2019 Paastonajan ruokia

Pelastamaan sinut kesän helteiltä, ​​ei vain jäätelö, viileä tee, jäähdytetyt mehut ja kvass, vaan myös herkullisia kesäiset cocktailit.


Voit helposti valmistaa 10 parasta kesäcocktailia. Tarvitset vain lasit, hedelmät ja jäätä.


1. Ranskasta kotoisin oleva limonadi on yksi suosituimmista kesähelteissä syttyvistä juomista. Laittaa ruokaa tämä juoma yksinkertainen: lisää sokeri ja muutama sitruuna lasilliseen vettä.



2. Alkoholiton mojito, joka on limetin ja mintun sekoitus. Soodaveteen lisätään puolikas limetti tai sitruuna, sitten mintunoksa ja muutama mansikka ja täytetään sitten siirapilla.



3. Alkoholiton vodka ja tomaattimehu... Yhdistä 100 g tomaattia ja 20 g sitruunamehua, lisää sitten suolaa maun mukaan, Worcesterkastike, mustapippuria ja jäätä.


4. Terveellisiä vihreitä... Kesällä sitrushedelmistä, selleristä, inkivääristä, kirsikoista jne. tehdyt cocktailit ovat hyviä.


5. Julep. Appelsiinijulepin valmistamiseksi sinun on sekoitettava 100 g appelsiinimehua, 20 g sitruunamehua ja lisätään sitten minttu siirappi ja ei suuri määrä hunaja.


6. Smoothiet. Ota jogurtti, lisää 1 kurkku ja vähän sipulia ja selleriä maun mukaan suolaa, pippuria ja tabascoa ja suosittu smoothie on valmis.



7. Lassi. Perinteinen intialainen lassi valmistetaan hedelmistä, jäästä, jogurtista, vedestä ja maistuu kidesokerilta, suolalta ja kaikenlaisilta mausteilta.


8. Coffee frappe (jäähdytetty kahvi). Valmista tämä perinteisesti kreikkalainen juoma ei vaikeaa: vatkaa lasilasissa annos espressoa, sokeria ja vähän vettä. Lisää maitoa, jäätelöä tai suklaata maun saamiseksi.


9. Yhdeksänsuutarin. Cobbler tarkoittaa piirakkaa ja cocktailia samaan aikaan. Kittenisuutarin valmistukseen tarvitset: kvittenimehua, massaa, sitruunamehua ja 1 banaani. Sekoita kaikki ainekset ja lisää jääpala.


10. Hedelmätee... Todennäköisesti suosituin ja terveellistä juomaa kesän helteellä se on viileää teetä. Se on tee, joka virkistää ja sammuttaa janon erittäin hyvin. Ota vihreä tee, lisää siihen siivu sitruunaa, mintun oksa, muutama siivu appelsiinia ja greippiä ja pari lusikkaa granaattiomenamehu, sitten jäähtyä.


Iloinen kesäpäivät, lämmin aurinko ja herkulliset viileät cocktailit!

Ilman alkoholipitoiset cocktailit erityisen kysyntää kesällä. Kesäinen lämpö harvoin kukaan tykkää.

Tietenkin talvella, pakkasten aikana, me kaikki haaveilemme, että ulkona on taas lämmin ja mukava olla. Mutta kun lämpö saavuttaa neljäkymmentä astetta, kaikki unelmamme ryntäävät taas kohti jotain virkistävää ja kylmää.

Siksi kesäcocktailit ovat ansainneet niin merkittävän osan huomiosta ja ovat suosittuja lämmön alkaessa. Lisäksi emme puhu alkoholista, muistakaa, erittäin virkistävä ja tonisoiva vaikutus.

Kaikki kesällä suositut cocktailit voidaan jakaa kolme luokkaa kellonajan mukaan kun niitä palvellaan parhaiten.

Aamulla voit paremmin ravitsemalla vahvistetut cocktailit perustuu tuore hedelmä ja marjoja.
Lounasaikaan ovat hyödyksi jäällä tehdyt virkistävät cocktailit.
Myöhään iltapäivällä olisi mukava latautua kofeiinipitoisilla tonic-juomilla. Miksi tehdä niin? Kyllä, kuka vain nukkuu kesällä, rukoile kertoa? Edessä on yö täynnä seikkailua ja aktiivista virkistystä!

Jos harkitsemme tarkemmin kesän reseptejä alkoholittomat cocktailit, niin voimme päätellä, että tällä hetkellä niitä on jo monia. Mutta keskitymme suosituimpiin, joiden avulla ihmiset ympäri maailmaa voivat tuntea olonsa viileäksi ja nautittavaksi kuuman kesäelämän aikana.

Ravitsevia väkeviä cocktaileja

1. Kaksikerroksinen smoothie marjoilla... Tämä cocktail houkuttelee huomiota paitsi kirkkaita värejä, mutta myös täyte. Alakerroksen komponentteina sitä on käytettävä kypsä hedelmä mangoa, noin lusikallinen limetin mehua, Tuore appelsiini ja pari ruokalusikallista hunajaa.

Sekoitamme kaikki komponentit tehosekoittimella ja kaadamme lasiin täyttäen sen tarkalleen puoliväliin. Sitten aloitamme päällyskerroksen valmistelun. Sinun on otettava banaani ja ruokalusikallinen puristettua limen mehua, jonka sekoitamme sataviisikymmentä grammaa mansikoita tai kirsikoita.

Kun kaikki tämä on sekoitettu perusteellisesti, täytämme lasin täyteen. Jätä päälle muutama siivu mangoa, mansikkaa ja banaania koristeeksi.

2. Jogurttismoothie marjoilla... Tämä cocktail on helpompi valmistaa. Ruoanlaittoa varten sinun on kaada lasillinen maitoa tehosekoittimeen, puolet määrästä vähärasvainen jogurtti ja muutama marja tai kirsikka. Kaikki tämä "sekoitus" kaadetaan lasiin, ja päälle peitetään kerros viipaleiksi leikattuja mansikoita tai kirsikoita riippuen siitä, minkä maun alun perin valitsit cocktailillesi.

3. Hedelmä cocktail jogurtin kanssa... Tämän juoman valmistamiseksi tarvitsemme banaanin, valkoiset viinirypäleet siemenetön, vihreä omena, kiivi ja hunaja. Lisäksi kannattaa hankkia jostain makeuttamatonta jogurttia ja lisätä sokeria erikseen oman maun mukaan. Kaikki ainesosat on sekoitettava huolellisesti kuoritussa muodossa ja tarjottava koristeeksi kiiviviipaleilla.

4. Vesimeloni sekoitus... Vesimeloni ei ole turha kesäinen marja, joten hänelle oli markkinarako cocktailien valmistuksessa. Suhteessa 3:1, sinun täytyy sekoittaa vesimeloni ja vadelmat tehosekoittimessa ja koristella tämän massan yläosa mintunlehdellä. Tämä cocktail ei vain energisoi täydellisesti aamulla, vaan myös edistää rakentamista lihasmassa urheilijoissa.

5. Mustikka smoothie... Kuten nimestä voi päätellä, tämän cocktailin pääainesosa on mustikat. Mutta tämän lisäksi on myös jäädytetty banaani, appelsiinimehu, lusikallinen hunajaa ja vaniljasokeria.

Banaani ja mustikat tulee sekoittaa tehosekoittimessa lisäämällä vähitellen appelsiinimehua, pitäen silmällä konsistenssia. Loppujen lopuksi lisää hunajaa päälle ja vaniljasokeria, mutta jos juoma tuntuu jopa ilman niitä makealta, voit tehdä mitä sinulla on.

6. Trooppinen smoothie... Tässä cocktailissa yhdistyvät kaikki maukkaimmat trooppisia hedelmiä yhdessä kotimaisen maun kanssa mansikoiden ja omena mehu... Ensinnäkin sinun on otettava banaanin, ananaksen, kiivin massa ja leikattava se kaikki pieniksi viipaleiksi, asetettava se tehosekoittimeen, jossa mansikat jo odottavat niitä. Lisää sitten omenamehu ja sekoita tasaiseksi.

7. Kefir cocktail kakilla ja nektariinilla... Sellainen Eksoottisia hedelmiä kuten kaki ja nektariinit sopivat myös kesäaamucocktailien valmistukseen. Vain kefiiri on toivottavaa käyttää kotitekoisena. Mutta hedelmät on hienonnettava ja sekoitettava homogeenisen massan saamiseksi. Matkan varrella voit lisätä fariinisokeri makuun ja tietysti itse kefiiriä.

Virkistäviä cocktaileja jäillä

1. Alkoholiton Pina Colada... Tämä cocktail on tuttu monille. Mutta harvat tietävät, että se voi olla alkoholitonta, jos se on valmistettu oikein. Tämän juoman resepti on varsin konservatiivinen ja suoraviivainen.

Sinun tarvitsee vain ottaa vähärasvainen maito, raskasta kermaa ja ananasta. Sekoita kaksi ensimmäistä ainesosaa sekoittimella, kunnes saatu massa on homogeeninen, joka tulee sitten kaada lasiin. Kaikki tämä täytyy makeuttaa ruokalusikallisella sokeria ja koristella sitten lasin yläosa ananasviipaleilla.

2.. Tämä juoma sammuttaa täydellisesti janon ja toimii raikastajana kuumimpana kesäpäivänä. Sen valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista.

Sinun tarvitsee vain leikata lime useiksi paloiksi ja sitten puristaa sen mehu lasiin. Samanaikaisesti lasin pohjalle asetetaan pari käytettyä viipaletta ja sitten "jauhetaan" kaikki tämä murskatulla mintulla.

Seuraava vaihe on jääkuutioita, jonka jälkeen sinun on heti kaadettava soodaa lasin seiniä pitkin. Ylhäältä voit koristella kaiken tämän loiston toisella mintunlehdellä.

3. Sitruuna-omena tuoreena inkiväärillä... Tämän cocktailin valmistuksen aikana tarvitsemme sitruunan ja muutaman omenan, jotka sitten laimennetaan inkiväärillä. Sinun tarvitsee vain kuoria nämä hedelmät ja puristaa mehu niistä, raastaa ja lisätä hedelmäliha tuloksena olevaan tuoreeseen.

Sen jälkeen sinun on odotettava, kunnes kaikki aineosat on sekoitettu ja siivilöity. Saatua nestettä voidaan edelleen laimentaa ripaus cayennepippuria mausteen lisäämiseksi.

4. Vihreä vitamiinisekoitus... Tämä cocktail ei ainoastaan ​​​​virkistää täydellisesti, vaan myös täyttää kehomme tarvittavalla määrällä vitamiineja. Omena, kurkku, puolikas limetti, pari oksaa tilliä ja selleriä, sekä hieman suolakurkkua on murskattava ja pudotettava mehupuristimen läpi.

Usko minua, pidät varmasti tuloksena olevasta seoksesta maku ja vitamiinien kylläisyyttä.

5. Kesäistä tuoreutta ... Jo tämän cocktailin nimi puhuu puolestaan. Valmistusta varten tarvitset vihreää teetä ja joitain hedelmiä. Niistä sinun on korostettava pari kiiviä, sitruunamehua, laimentaen kaiken tämän ruokosokeri... Parhaiten tarjoiltuna jään kanssa.

6. Jääkahvi... Tämän juoman valmistamiseksi tarvitset vahvaa kahvia ja luonnollinen maito... Nämä ainesosat yksi-yhteen-suhteessa tulee lisätä tehosekoittimeen, samoin kuin muutama jääkuutio. Kun sisältö on sekoitettu, kaada se lasiin ja laita päälle toinen vaniljajäätelöpallo. Tämä juoma on suositeltavaa juoda pillin läpi.

7. Vitamiinisekoitus avokadon ja kurkun kanssa... Tämä cocktail ei vain auta sinua virkistäytymään kesähelteellä, vaan myös täyttää kehosi vitamiineilla. Ensinnäkin sinun on kuorittava kurkku ja avokado ja leikattava sitten pieniksi viipaleiksi.

On myös tarpeen poistaa ensin kuoppa avokadosta ja laittaa sitten kaikki tämä runsaus tehosekoittimeen yhdistämällä se basilikan ja oreganon oksiin. Lisää blenderiin myös pistaasipähkinöitä ja suolaa maun mukaan. Kaiken tämän sekoittamalla saat laadukkaan väkevöidyn ja virkistävän cocktailin.

8. Kulta... Jotta tämä makea ja tuore cocktail tarvitset shakerin. Sen avulla sinun on sekoitettava ananas- ja appelsiinimehut perusteellisesti. Lisää myös granaattiomenasiirappi jääpalojen kanssa. Kun shakerin sisältö on kaadettu lasiin, voit koristella cocktailisi kirsikalla, joka antaa ripauksen hienostuneisuutta.

9. Banaani valoa... Tässä cocktailissa yhdistyvät banaani-, ananas-, sitruuna- ja appelsiinimehut. Kaikki tämä yhdessä useiden kokonaisen banaanin viipaleiden kanssa sekoitetaan shakerissa lisäämällä jäätä ja asetetaan sitten lasiin. Aseta päälle mintunlehti koristeeksi.

10.Granaattiomena frappe... Tarvitset yhden kauhallisen tähän cocktailiin sitruunasorbetti laitetaan aluksi lasiin. Ja täytä se granaattiomenan ja limetin mehun seoksella, jotka ravistetaan jäillä. Topin voi koristella neljännellä limetinosalla ja oksalla sitruunamelissaa.

11. Ananas hapan... Tämä cocktail on helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain sekoittaa Ananas mehu, sokerisiirappia ja sitruunamehua.

12.Kesä... Valmistaaksesi cocktailin, jolla on merkityksellinen nimi "Kesä", tarvitset mehuja. Erityisesti ananas, appelsiini ja mandariini. Myös granaattiomenasiirappia käytetään. Sekoita mehut jään kanssa ja lisää sen jälkeen granaattiomenasiirappi lasiin. Aseta hedelmäpalat lähelle koristeeksi.

13. Crimson... Tätä cocktailia varten tarvitset neljänneksen kiloa vadelmia, lasillisen kermaa, pari lusikkaa Kidesokeri ja jäätä. Kaikki paitsi jää sekoitetaan shakerissa ja tarjoillaan korkeissa laseissa.

14. Pohjoinen... Jos otat kilon porkkanoita, puoli litraa Karpalomehu ja sama keitetty vesi niin voit valmistaa noin kuusi annosta laadukasta virkistävää juomaa. Kaksi ensimmäistä ainesosaa on sekoitettava mehutilassa, mutta lisää sen jälkeen vettä ja sokeria maun mukaan.

15. Aqua fresko... Tämän cocktailin valmistukseen tarvitaan melonia, sitruunaa, sokeria ja minttua. Lisäksi tarvitset kivennäisvettä ja jäätä. Ensinnäkin sinun on saatettava melonimassa homogeeniseksi massaksi tehosekoittimella. Kaada sitruunamehu kaiken tämän päälle, lisää sokeria maun mukaan ja rypistyt mintunlehdet.

Tee tuloksena oleva massa homogeeniseksi ja anna hautua kolme tuntia. Sen jälkeen on tarpeen siivilöidä tämä hedelmien ja aromien yhdistelmä karkealla seulalla ja laimentaa neste myös hiilihapotetulla vedellä. Tarjoile jääpalojen kanssa lasissa.

Kesäiset tonic-cocktailit

1. Lemon Twist... Tässä cocktailissa, joka keksittiin vuonna Ranskalainen kaupunki Strasbourg, vihannekset ja hedelmät yhdistyvät upeasti. Lisäksi tuore selleri, juurikasmassaa ja sitruunaviipaleita koristeluun, siinä on myös tilaa sitruunamehulla, omenamehulle ja alkoholiton olut Tourtel-merkit.

2. Aojiru... Tällä juomalla on vihreässä, mikä on loogista, kun otetaan huomioon, että sen pääainesosa on kaalimehu. Se ei ole kovin maukasta, kuten sanotaan "amatöörille", mutta erittäin, erittäin hyödyllinen.

3. Punch "planter"... Tämä keksintö on myös melko dieetti, joten se on erittäin suosittu naisten keskuudessa kaikkialla maailmassa. Täällä ennen kaikkea Porkkanamehu mutta myös ananasta ja mandariinia. Lisäksi booli sisältää mansikoita, jotka on ensin suolattava pippurilla. Ja kaikki laimenee erikoisvesi Evian.

4. Lassi... Jos olet ilmapiirissä korkea lämpötila ja merkittävä kosteus, joka ei pysty sopeutumaan pitkään aikaan, niin lassi auttaa sinua tässä. Se koostuu vedestä ja jogurtista.

Jatkovalmistelu riippuu siitä, oletko sokeripitoisten juomien kannattaja vai enemmän mausteinen maku... Voit lisätä hunajaa ja sokeria tai käyttää suolaa.

5.Ovaltin... Korvaa miellyttävän nimen omaava juoma yhdistää mallasta ja kananmunaa. Ne vaihdetaan kahvijuomat 3-in-1-efektillä. Eli illalla tämä on juuri se asia, jos kärsit unettomuudesta. Tällä hetkellä ovaltinin valmistamiseksi sinun tarvitsee vain saada valmistajien valmistama jauhe ja kaada se maidolla. Lisäksi maidon lämpötilalla ei ole väliä.

6. Kaveri... Tämä tuote on paljon tonisoivampi kuin kahvi, jota olemme tottuneet juomaan päivittäin. Mutta sen haittapuoli on, että holly-puu, jonka lehdistä ja varresta valmistetaan mate, kasvaa vain Latinalaisessa Amerikassa.

Mutta jos matkustat sinne, muista tilata baarimikoilta juuri tämä cocktail, joka tarjoillaan kurpitsaruukuissa. Et tule katumaan!

Nauti kesästä virkistävän ja tonisoivan juoman kera!

Kesä on huipussaan. Kuten ilma veden alla, ei ole tarpeeksi viileyttä.

Ennen sinua 7 kesäjuomat- Nämä virkistävät cocktailit sammuttavat janoasi ja antavat sinulle piristystä.

jäähdytin "Cameron"

Tämä on yksinkertainen mutta kaunis Elvyttäjä, täydellinen kesäjuhliin suurissa meluisissa yrityksissä.

Ainekset:

  • 360 ml Blended Scotch Whiskyä
  • 120 ml valkoviiniä (esimerkiksi "Sauvignon Blanc");
  • 120 ml vastapuristettua sitruunamehua;
  • 120 ml sokerisiirappia;
  • 240 ml kylmää inkivääriolutta;
  • hieman Venezuelan Angosturaa;

Valmistautuminen:

Yhdistä viski, viini, sitruunamehu ja sokerisiirappi ja jäähdytä 1 tunti. Sitten otamme sen pois, ravistelemme hyvin ja kaadamme jääpaloilla täytettyyn kannuun. Ja lopuksi kaada joukkoon inkivääriolutta ja muutama pisara angosturaa ohuena nauhana.

Vesimeloni tequila

Tämä vesimelonicocktail virkistää ja sammuttaa janoasi täydellisesti. Ja löydät monia alkoholittomat reseptit vesimelonin kanssa.

Ainekset:

  • 60 ml vettä;
  • 60 grammaa sokeria;
  • 60 ml tuoretta limen mehua;
  • 300 ml tequilaa
  • 450 grammaa vesimelonimassaa (siementön);
  • 400 gr mustikoita;
  • tuore minttu;

Valmistautuminen:

Valmista ensin sokerisiirappi (sulata sokeri veteen ja kiehauta miedolla lämmöllä), jäähdytä. Jauha sitten vesimelonin massa tehosekoittimessa. Suodata syntynyt mehu hienon siivilän tai juustokankaan läpi.

kannussa ( alkuperäinen ratkaisu- käytä kannun sijaan vesimelonin kuorta, leikataan maljakoiksi puoliksi ja kuoritaan massasta) sekoita sokerisiirappi, limetin mehu, mustikat ja minttu. Mustikat ja minttu tulee murskata hieman, jotta saadaan mehua. Sen jälkeen lisää vesimeloni mehu ja tequila ja lähetä kylmään 2 tunniksi.

Tarjoile cocktail lasikupit täytetty jääkuutioilla ja koristeltu mintunoksalla.

Mansikka sitruuna Mojito

Mojito on kesäjuomaklassikko. Tämä vaihtoehto on hieman hedelmäisempi, mutta ei vähemmän raikas.

Ainekset:

  • 240 ml kultaista rommia;
  • 90 ml vastapuristettua sitruunamehua;
  • 60 ml ruokosokerisiirappia;
  • 8 sitruunaviipaletta;
  • 4-6 mansikkaa;
  • mintunlehdet (25-30 kpl);
  • jää (kuutiot ja murskattu).

Valmistautuminen:

Lähetämme sitruunaa, mansikoita ja minttua shakeriin (voidaan korvata suljettavalla pullolla tai leveäsuisella purkilla). Lisää sitten jäämurska, rommi, sitruunamehu ja sokeriruokosiirappi (valmistettu kuten tavallinen sokerisiirappi). Ravista hyvin ja kaada korkeisiin lasiin, jotka on täynnä jääkuutioita. Koristele mansikoilla ja mintulla.

Hedelmä "Sangria"

Sangria - perinteinen juoma espanjalaiset ja portugalilaiset talonpojat. Lasillinen tätä vähäalkoholista "hedelmäjuomaa" antaa voimaa työskennellä paahtavan auringon alla.

Ainekset:

  • pullo (750 ml) punaista hedelmäviiniä (esimerkiksi "Merlot");
  • 120 ml brandyä;
  • 90 ml sokerisiirappia;
  • kuppi hienonnettua ja siemennettyä limettiä, appelsiineja ja sitruunoita

Valmistautuminen:

Sekoitamme viiniä, konjakkia, sokerisiirappia ja sitrushedelmiä. Sitten lähetämme sen viileään paikkaan 4-8 tunniksi, kunnes kaikki ainesosat antavat toisilleen aromeja. Tarjoile jään päällä.

Rommi punssi

Tämä cocktail on erittäin yksinkertainen ja herkullinen. Jos vieraita tulee, tee siitä isompi - he juovat sen nopeasti. 8 annokseen tarvitset...

Ainekset:

  • 240 ml kevyttä rommia;
  • 240 ml vanhentunutta rommia;
  • 240 ml vastapuristettua appelsiinimehua;
  • 240 ml mangonektaria;
  • 120 ml ananasmehua;
  • 80 mintunlehteä;
  • 8 kpl ananasta;

Valmistautuminen:

Yhdistä kaikki ainekset (paitsi jää ja ananaspalat) kannussa ja lähetä ne jääkaappiin 2 tunniksi. Sekoita jäähtynyt juoma hyvin, lisää jäätä ja kaada lasiin, koristeltu pienillä ananaspaloilla.

Cherry Gin on sekoitus klassista giniä ja alkuperäistä kirsikkasiirappia. 12 annoksen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ruoat:

Kirsikkasiirappiin:

  • 450 g kirsikoita (kivettömiä);
  • 180 grammaa sokeria;
  • 240 ml vettä;
  • puolikkaan sitruunan kuori;
  • puolikkaan appelsiinin kuori.

Ginille:

  • 480 ml giniä;
  • 180 ml "Cointreau";
  • 180 ml tuoretta limen mehua;
  • 540 ml kirsikkasiirappia;
  • hieman Angosturaa;
  • sooda;
  • lime ja kirsikka (koristeeksi).

Valmistautuminen:

Valmista ensin siirappi: keitä sen kaikkia aineksia miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Sen jälkeen suodatamme nesteen ja jäähdytämme sen - siitä tulee noin 540 ml kirsikkasiirappia.

Yhdistä gin, Cointreau, limen mehu, kirsikkasiirappia ja muutama tippa angosturaa. Sekoita hyvin ja kaada lasiin lisäämättä vähän loppuun - täytä loput soodalla. Koristele limetillä ja kirsikoilla ja tarjoile vieraille.

Makea persikka + katkera "Aperol" luo ainutlaatuinen yhdistelmä... Karvas persikkacocktail - upea juoma kuuman kesäpäivän päätteeksi.

Ainekset:

  • 360 ml grappaa;
  • 120 ml "Aperola";
  • 120 ml persikkanektaria;
  • 60 ml jäähdytettyä samppanjaa;
  • siivu persikkaa (koristeluun);

Valmistautuminen:

Täytä shaker (tai sen "analogit") jäillä, lisää grappa, "Aperol", persikkanektari ja ravista hyvin. Kaada jäähtyneisiin laseihin, täytä samppanjalla ja koristele persikkaviipaleilla.

Nauti hetkistäsi ja tietysti jaa kommenteissa kesän suosikkicocktailisi!

Kesäcocktailit ovat yksi niistä parhaat vaihtoehdot virkistäviä juomia aurinkoisille kuumille päiville. Cocktail auttaa sammuttamaan janoasi ja kohottaa mielialaa. Kuumana kesäpäivänä ei ole parempaa kuin lasillinen virvoitusjuomaa, ja cocktail on myös kaikkein paras herkullinen juoma hemmotella itseäsi. Nyt kerron sinulle 3 reseptiä mahtaviin kesäcocktaileihin, joilla voit hemmotella itseäsi ja ystäviäsi.

Cocktailit ovat hauskoja ja erittäin monipuolisia juomia, jotka ovat pakollisia täydelliseen kesäiltaan ystävien kanssa. Niitä on satoja erilaisia ​​reseptejä Cocktailit, joita voit valmistaa, riippuu maustasi ja saatavilla olevia ainesosia... Joku pitää alkoholipitoisista cocktaileista, joku alkoholittomista. Tässä on joitain reseptejä kesän suosituimpiin cocktaileihin:

Ainekset:

  • 60 g Kashasaa (suosittu brasilialainen juoma) tai vodkaa
  • 1 lime, hienonnettuna
  • 1 rkl tomusokeria
  • 15 g sokerisiirappia
  • Mintun oksa
  • Jääkuutiot

Valmistautuminen:

Pese lime, leikkaa se paloiksi ja laita se cocktail-ravistimeen. Sekoita lime, sokeri ja siirappi. Ravista shakeria hieman, kunnes limen mehu tai seos maistuu kitkerältä. Lisää kasha ja jääkauha ja ravista kaikki uudelleen. Kaada juoma jäähdytettyyn lasiin ja koristele mintulla. Caipirinha, perinteinen brasilialainen juoma, on yksi suosituimmista kesäcocktaileista Euroopassa ja Yhdysvalloissa.

Ainekset:

  • 90 g Gina Bombay Sapphire tai Vodka
  • 2 ruokalusikallista Blue Curacao -likööriä
  • Tuoretta limen mehua
  • 1 rkl persikkavodkaa
  • 1 tl tomusokeria
  • Sitruunan kuori

Valmistautuminen:

Laita gin, likööri, limetin mehu, persikkavodka ja tomusokeri... Lisää jäätä sen verran, että seos täyttää puolet shakerista. Ravista hyvin noin puoli minuuttia. Kaada juoma jäähdytettyyn lasiin ja koristele sitruunan kuori... Tästä viettelevästä sinisestä cocktailista tulee ehdottomasti suosikkisi tänä kesänä.

Bahama Mama -kesäcocktail

Kesän lämpö voi olla todellinen haaste, varsinkin kun ilman lämpötila nousee yli 30° C. Tällaiset päivät on parasta viettää lähellä lampia tai uima-allasta, mutta jos tämä ei ole mahdollista, kehon nestevarasto täydentyy alkoholittomilla kesäisiä virkistäviä cocktaileja. Tällaisia ​​juomia varten on olemassa monia reseptejä, joten valitsimme yksinkertaisimmat, mutta hämmästyttävän herkulliset viileät cocktailit, joita voit nauttia kuumana päivänä.

Kesäjuomareseptit




Cocktail vesimelonin ja persikan kera


Vesimeloni täydellinen hedelmä kesän lämpöä varten. Se sammuttaa janon ja virkistää hyvin, joten se on täydellinen virvoitusjuomat.

Ainekset:

Sitruuna-limettilimonadi (7Up tai Sprite) - 2 l.

Pakastetut persikat

Vesimeloni

Jäätä

Valmistautuminen:

Leikkaa vesimelonin hedelmäliha kuutioiksi. Aseta 5 persikkaviipaletta ja 5 vesimelonikuutiota lasin pohjalle.

Laita 2 jääkuutiota jokaiseen lasiin, täytä sitten limonadilla ja sekoita. Aseta halutessasi vesimeloniviipale lasin reunalle.

Kiiltävä Vadelma Limonadi

Kylmien juomien reseptit auttaa sinua, kun vieraita tulee yllättäen ja jos haluat vain hemmotella itseäsi jollakin maukkaalla. Vadelmakauden huipulla valmista ja maista tätä ihanaa limonadia ainakin kerran, jotta tunnet todellisen kesän maun.



Ainekset:

Tuoreet vadelmat - 340 g

Sitruunamehu (jäähdytetty) - 1 kuppi

Kylmä vesi - ½ lasia

Sokeri - ½ kuppi

Hunaja - ½ kuppi

Kivennäisvesi tai limonadi - 1 l

Tuoretta minttua, jäätä

Valmistautuminen:

Soseuta vadelmat tehosekoittimessa soseeksi. Kaada seos siivilän läpi siemenet poistamiseksi.

Kaada vesi isoon kannuun ja liuota siihen sokeri, lisää hunaja ja sekoita. Lisää sitten vadelmasose, sitruunamehu ja sekoita uudelleen, täytä kaikki soodalla, lisää jäätä ja koristele cocktail mintunoksalla.

Agua Fresca cocktail melonin kanssa

Unohtaa urheilujuomat ja limonadi. Jos haluat jotain viileää ja virkistävää, tee Agua Fresca -cocktail. Seoksesta hedelmäsosetta, limetin mehu, vesi ja sokeri antavat sinulle ihanteellisen kesäjuomat kotona.

Ainekset:

Meloni (leikattu paloiksi) - 10 kuppia

Vesi - 3 rkl.

Limettimehu - 3 rkl l.

Sokeri - 5 rkl. l.

Jäätä

Mintunlehdet

Valmistautuminen:

Soseuta meloni tehosekoittimessa tasaiseksi. Siivilöi siivilän tai juustokankaan läpi, jotta massa erottuu.

Kaada neste kannuun, lisää vesi ja limen mehu, sekoita hyvin ja lisää sokeria maun mukaan. Laita cocktail jääkaappiin.

Laita lasin pohjalle suuri määrä jäätä, melonin paloja, kaada juoma ja koristele mintunlehdillä.

Minttu limonadi

Tämän juoman ainesosien joukko on erittäin vaatimaton: minttu, vesi, lime ja sokeri, joten on parempi ottaa vain paras ja laadukkaat ainesosat... Esimerkiksi jonkinlainen merkkisokeri tai pullotettu vesi.

Ainekset:

Siirapille:

Sokeri - 2 rkl.

Vesi - 2 rkl.

Tuore minttu (mutta ei piparminttu) - 2-3 oksaa

Limonadille:

Limettimehu - 1 1/2 rkl

Kylmä vesi - 8-10 rkl.

Mintunlehdet (silputtu) - ½ kuppi

Jäätä

Koristeeksi:

Mintun oksia

Limettiviipaleita

Sokeri - ½ rkl.

Lime - 1 kpl.

Valmistautuminen:

Yhdistä pienessä kattilassa kaikki siirapin ainekset. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Ota pois lämmöltä ja murskaa joukkoon mintunlehdet. Jäähdytä siirappi huoneenlämmössä.

Hienonna mintunlehdet ja laita kannuun. Kaada siirappi, lisää vastapuristetun limen mehu, kaada 8 lasillista vettä.

Raasta koristeeksi 1 limen kuori ja sekoita ½ rkl. Sahara. Pyyhi lasin reuna kostealla pyyhkeellä ja laita se ylösalaisin sokerin ja kuoren seokseen. Täytä lasiastia varovasti jäillä ja kaada limonadi siihen.

Mustikka limonadi

Makea ja hieman hapokas mustikkasiirappi yhdistettynä sitruunamehuun on täydellinen kaksikko virkistävälle juomille kuumana kesäpäivänä.

Ainekset:

Sokeri - ½ kuppi.

Mustikat - 1 kuppi

Sitruunamehu - ¾ kuppi

Vesi - 6 kuppia

Valmistautuminen:

Tehdä mustikkasiirappia, kaada 1 kuppi vettä kattilaan ja lisää sokeri. Hauduta keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Lisää mustikat ja keitä vielä 3-4 minuuttia.

Siivilöi mustikkasiirappi juustokankaan läpi ja jäähdytä.

Kaada isoon kannuun mustikkasiirappia, sitruunamehua ja 5 kupillista vettä. Anna jäähtyä.

Tarjoile jäiden ja kourallisen mustikoiden kanssa.

Minkälainen kesäiset cocktail-reseptit suosittu perheesi keskuudessa?