ಈ ಅದ್ಭುತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳುಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು!

• ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟೆ ಟಾಟಿನ್. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ನೇರ) ಆಪಲ್ ಪೈ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

  ಟಾರ್ಟೆ ಟಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲಿಪ್ ಪೈ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಐಷಾರಾಮಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೈಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ! ಪೈ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಿವಿ! ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ "ಮೀನು" ಸೂಪ್. ನೇರ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ

  ಇಂದು ನಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಇದು ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದ ಕಿವಿ. ನನಗೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಿವಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

• ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್. ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

  ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹೌದು, ಅದು ಸರಿ, ಸೇಬು ಸೂಪ್! ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಭಾಗಶಃ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ ...

• ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರವಿಯೊಲಿ ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಉಜ್ಬೆಕ್ ಕುಕ್ ಚುಚ್ವಾರದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

  ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ನೇರ) ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ನನ್ನ ಮಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ರಾವಿಯೋಲಿ ಎಂದು ಕರೆದರು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಇದೆ :) ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕುಕ್ ಚುಚ್ವಾರಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನಾನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಲೆಂಟನ್. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ. ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ.

ಈ ಚಕ್ರದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಗಮನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸದ ಕೆಲವು ಶೇಕಡಾವಾರು ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಮರೆತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಆಶಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಅವರ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ, ಇಂದು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಬೆಟ್ಟದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಅಲ್ಪ ಭೋಜನವನ್ನು ಊಹಿಸಬಾರದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು.

ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳೋಣ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ತಿಂಡಿಗಳು




ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರೂ ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಂದು ಕಡಿತಕ್ಕೆ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಗೆ).




ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಭರ್ತಿಗಳಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.




ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೈಪಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ: ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳುಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವರು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.




ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೂಡ ಒಂದು ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಧುನೀಕರಣದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಅಡಿಘೆ) ಚೀಸ್, ಕಡಲಕಳೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅನುಕ್ರಮವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಡಲಕಳೆ, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್




ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ತರಕಾರಿ skewersಬ್ರೆಡ್ಡ್ . ಅವರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರು, ಕೆಫೀರ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿದಿರಿನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ(ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, 2-3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಪದರ). ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳ, 6-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡುಗೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಮಾಂಸದ ಪೈ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ). ಒಂದೇ ಅಪವಾದ ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.




ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ತರಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಲವಾರು ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಮೆನುವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರ ರುಚಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಅಂತಹ ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ರೀತಿಯ ರಜಾದಿನದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಬಹಳಷ್ಟು ಚಿಂತೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಉಡುಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು. "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ" ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸೈಟ್ಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ಯಾರೊಂದಿಗಾದರೂ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದುಮುಂದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೂರು ಬಾರಿ ಹೇಳಲು ಮತ್ತು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹುಡುಕಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿರುವ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಯುಎಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಬಂದವು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನನ್ನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ.

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದೆ.(ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ನೆಗೆಯಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ) :

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲ್ಲ, ಅನೇಕರು ನೋಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂವಹನ, ಭಾವನೆಗಳು, ಅಸಾಧಾರಣ ಆಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಮಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಂಡಿಗಳುಮತ್ತು ಲಘು ಊಟವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಚಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನಾನು ನೀವು ಸುಶಿ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಸುಶಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

1. - ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್(ನೀವು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

2. - ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್‌ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸುಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. - ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್, ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಸುಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಸುಶಿ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನೀಡಬಹುದು.

4. - ಸುಶಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ರಜಾ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಆರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಈ ಸುಶಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್ ಆಗಿದೆ. ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಹಮ್ಮಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವದ ದೇಶಗಳ (ಅರಬ್ ಪ್ರಪಂಚ, ಇಸ್ರೇಲ್, ಲೆಬನಾನ್), ಬಾಲ್ಕನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ (ಸೆರ್ಬಿಯಾ, ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾ) ದೇಶಗಳ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ರೀಕರು, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಮತ್ತು ಅನೇಕರು. ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

1. - ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತಿಂಡಿ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

2. - ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಗೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಹಮ್ಮಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿದೆ.

3. - ಅವನು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಸಹ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಉಳಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಗಮನದಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಬಾರದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಖಾರದ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತರಕಾರಿ ಲಕೋಟೆಗಳು. ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

1. - ಈ ರೋಲ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

2. - ಖಚಿತವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೀರಿ. ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

3. - ನ್ಯಾಚೋಸ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ (ಲಾವಾಶ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಸ್

4. - ಮುಖ್ಯ ಸೇವೆಯ ಮೊದಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ಲಘುವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಬಹುದು.

5. - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರತೆಸಹ ಬಹಳ ಮುದ್ದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

6. - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ನೀರಸವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಸೊಗಸಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅವು ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿದಿವೆ.

ಒಂದು.. ಸೂಪ್‌ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ನನಗೆ ಮೊದಲು ನೆನಪಾಗುವುದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆನೆಸೂಪ್. ಇದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇನ್ನೂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ. ಈಗ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

3. - ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತುಳಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ನಂಬಲಾಗದ ವೈಭವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

4. - ಈ ಸೂಪ್ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತಾಜಾತನ, ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೊಸದನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

5. - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಸೂಪ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

6. - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಜೆಯ ನಿಜವಾದ "ಹೈಲೈಟ್" ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಐದು ಇವೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಾನು ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಿಲ್ಲ.

1. - ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ, ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಕಳೆಯಲಾಯಿತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ.

2. ಆಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಪೋಷಣೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಹ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

3. ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

4. ಅಲ್ಲ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. - ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

6. - ನಾನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಅದು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅವು ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ, ಅನೇಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರನ್ನು ಈ ಮೊದಲು ಭೇಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

1. ಒಲಿವಿಯರ್ ಇಲ್ಲದ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು? ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

2. ಹೇರಳವಾಗಿಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ಗಳುಮತ್ತು ಅನಿಲ ಕೇಂದ್ರಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಜೊತೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಮತ್ತು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ.

3. ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

4. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಸೋಮಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

5. - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್

6. - ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗಜ್ಜರಿ ಮತ್ತು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

7. - ತರಕಾರಿ ತಾಜಾತನ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳದ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ.

8. - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ರಜಾ ಮೆನು. ಏಕೆ? ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು- ಇದು 31 ರಿಂದ 1 ರವರೆಗೆ ರಾತ್ರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ವಿನೋದ, ಸಂತೋಷ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರವಾಸಗಳು. ಮತ್ತು ಬರಿಗೈಯಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳು, ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವವರಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

1. - ನಿಜವಾದ ದೋಸೆಗಳು, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ದೋಸೆಗಳು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

2. - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೊತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ.

3. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಕಿಂಗ್ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು USA ನಲ್ಲಿ.

4. - ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಗಬಹುದಾದ ಬದಲಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಕಪ್ಕೇಕ್.

5. - ಈ ಮಹಾನ್ ಕುಕೀಸ್ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇರುವವರಿಗೂ ಸಹ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್, ಮತ್ತು ಪಂಚ್, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಇಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. "" ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ (ಲಿಂಕ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ನಾನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಇವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಯೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. AT ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು USA ನಿಂದ ಈ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ನಾನು ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ.

ಒಂದು.. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರ.

2. - ಅದ್ಭುತ ನೋಟ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣನಾತೀತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಮುದ್ದಾದ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ಆಕಾಶಕ್ಕೆ ಎತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದ, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಬಹುದು.

4. - ಉತ್ತಮ ಮಾಧುರ್ಯ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

5. - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಆಮಿಷ, ಅಂದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

6. ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಈ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

7. ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಮತ್ತು ಪರಿಮಳ.

ಅದು, ಬಹುಶಃ, ಅಷ್ಟೆ. ನನ್ನಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿ. ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ. ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ತುಳಸಿ, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ತಲಾ 20 ಗ್ರಾಂ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 1 ಟೇಬಲ್. ಟೀಚಮಚ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 1 ಟೇಬಲ್. ಜೇನು ಚಮಚ
• 4 ಟೇಬಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಶುಂಠಿಯ 1 ತುಂಡು (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಒಂದು ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಚಿಲಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಕರಿ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚಮಚ

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಳಸಿಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

2. ಸೆಲರಿ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕರಾಟ್

• 1 ಟೇಬಲ್. ಒಂದು ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 1 ಟೇಬಲ್. ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ
• 300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
• 2 ಟೇಬಲ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ರೂಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಂಡದ ಬುಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಾಸ್.

3. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 3 ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• 3 ಕಿತ್ತಳೆ
• ಅರುಗುಲಾ, ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ 75 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಿಶಾಲವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳುಬೀಜಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

4. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ (1.5 ಕೆಜಿ)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯಿಂದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. AT ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
2. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇರಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು. ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

5. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 6 ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ
• 3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ 1 ಗುಂಪೇ

ಅಡುಗೆ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.) ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
3. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

6. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ (ಸುಮಾರು 1.3-1.5 ಕೆಜಿ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ
• 500 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು
• 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 6 ಟೇಬಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 1.5 ಸ್ಟ. ನೀರು
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಳಿದವುಗಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಹುರುಳಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 2 ನೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು 5 ನಿಮಿಷ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರುಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್. ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

7. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 4 ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• 1 ಬಲ್ಬ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• 1 ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 3 ಟೇಬಲ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿ ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎದುರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಗಿನ 1 ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉಳಿದವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿರುಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಊಟಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

8. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಹಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಚಮಚ
• 1 ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಟೇಬಲ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 4 ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ" ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

9. ಲೇಜಿ ಲಾವಾಶ್ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ತೆಳುವಾದ (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್) ಲಾವಾಶ್
• 1 ಟೇಬಲ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ
• 4 ಸೇಬುಗಳು
• 1 ಟೇಬಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 1 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 3 ಟೇಬಲ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

10. ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ)
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚಿಪ್ಪುಳ್ಳ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೇಬಲ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ
• ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಫಾಯಿಲ್, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಫಾಯಿಲ್ನ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ (ಕ್ಯಾಂಡಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ನಂತೆ) ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೈ ಮಾಡಿ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಿ.