ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ, ಅದು ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನವೇ? ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ - ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ: ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಹ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಸ್ವತಃ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಇದು ಕೇವಲ 2 ರಿಂದ 5 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಒಂದೇ ಘಟಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನಗಳು - ಕಾಫಿ.

ಆದರೆ ನೀವು "ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ" ಅಥವಾ "ಅಮೆರಿಕಾನೊ" ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿಹಿ ಬನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 37 kcal / 100 ml ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಫಿಗರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಿಯರು ಸಹ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರಿಕಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ 100 ಮಿಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, 2 kcal 200 ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕೆಫೀನ್, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿಯ ಹಾನಿ

ನೀವು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ: ಕಿರಿಕಿರಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಕ್ಷೀಣತೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಕಾಫಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ, ಲ್ಯಾಟೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮುಂತಾದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಇಂದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  1. ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  2. ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಕಪ್ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  4. ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
  5. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಹಾನಿ

ಕಾಫಿಯು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ದೇಹದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

  1. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಾಲು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಕೆಫೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
  3. ಕೆಲವು ಜನರು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಡೈಕ್ಲೋರೋಮೆಥೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ, ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಪಾತದ ಅಪಾಯ;
  • ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ;
  • ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
  • ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ;
  • ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್, ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.


ತೀರ್ಮಾನಗಳು - ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವಂತೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಬೀನ್ ಕಾಫಿ ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಫಿ ಹರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಒಂದು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀನ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.














ಹಾಲಿನ ಕಾಫಿ ಅನೇಕ ವರ್ಗಗಳ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಬೇರೆಯವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ: ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸದ ಜನರ ಗಮನಾರ್ಹ ವರ್ಗವಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಕೆಲವು ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು?

ಈ ಪಾನೀಯದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

  • ಲ್ಯಾಟೆ (ಇದಕ್ಕೆ ನೊರೆಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ);
  • ಲ್ಯಾಟೆ ಮ್ಯಾಕಿಯಾಟೊ - ಮೂರು-ಪದರದ ಪಾನೀಯ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆತುರವಿಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ - ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ನರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್), ಟಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಪಾರ್ಕಿಸನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಇತರರು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ದೊಡ್ಡ ವರ್ಗವಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ, ಗ್ಲುಕೋಮಾ, ನಿಯಮಿತ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ನೀಡುವುದು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆಯು (ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ) ಸುಮಾರು 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ಹೊಸ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಾಫಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗಳು?

ಹಸಿರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಇದು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸುಮಾರು 4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗಳು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಲೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು? ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ, ನೀವು ಅನುಮತಿಸುವ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆಗ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್, - ಓಲ್ಗಾ ಪೆರೆವಾಲೋವಾ, 37 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದರ್ಜೆಯ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ತರಬೇತುದಾರ, ವೃತ್ತಿಪರ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ವಿಜೇತ ವಿವರಿಸಿದರು. - ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಬಲವಾದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಟವೂ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು, ಪುರುಷರಿಗೆ - ನಾಲ್ಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ - ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾಫಿಯಷ್ಟೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ

ಹಾಲಿನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೇರವಾಗಿ ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆವು ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ”ಎಂದು ನಮ್ಮ ಸಂವಾದಕನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾನೆ. - ಪ್ರಾಣಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಹಾಲು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಾಲು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ - ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧಿಕೃತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ CIA ಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು - 100 ರಲ್ಲಿ 75 ಜನರು ಅಂತಹ ಹಾಲಿಗೆ ಸುಪ್ತ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಸುಪ್ತ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜನರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ, ದಕ್ಷತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿ: ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳ ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ನೇರ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಂದು, ಹುಡುಗಿಯರಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾಫಿ ತಿನ್ನಲು ಹೋಗಿದೆ: ಅವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅವರು ಲ್ಯಾಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅವರು ಇದನ್ನು ನನಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು! ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸೋಣ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿತರಣಾ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ - ಅದು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದಾಗಿರಬಹುದು.

ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾರೋ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು - ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ. , ಲ್ಯಾಟೆ ... ಹಾಲು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನ ಅಭಿಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಕಾಫಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಲ್ಲ! ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹಲವಾರು ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಸತ್ಯ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಹೀನ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಾಸೋಡಿಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಲಗುವ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಅನಲಾಗ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಡಿಯುವವರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ನಂತರ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯು ಸುಮಾರು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಸ್ವತಃ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು "ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ" ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ: ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ!

ಪ್ರಮುಖ!ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹವು "ಒಣಗುತ್ತದೆ", ಅದರಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ. ಕಾಫಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇದು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಂಟಿಡಿಯರ್ಹೀಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೇ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ವಿಘಟನೆಯ ಅವಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ನೀವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್, ನಂತರ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.