Aloitamme puristamalla appelsiinista mehua. Minun mehuni oli hedelmälihaa. Noin 10 ml ei riittänyt ja lisäsin vettä, minulla ei ollut kompottia tai toista appelsiinia. Raasta appelsiinin kuori. Sen avulla kakusta tulee paljon maukkaampi.
Pesemme rusinat, tarvittaessa liotamme pehmenemään. Levitä eteenpäin paperipyyhe antaa sen kuivua.
Pyöritä se jauhoissa. Teemme tämän niin, että se jakautuu hyvin taikinan päälle eikä laskeudu pohjalle paistaessa.
Siivilöi jauhot ja lisää siihen leivinjauhe. Sekoituksen jälkeen lisää munaseokseen ja vatkaa kaikki vispilällä tai vatkaimella pienellä nopeudella paakkuttomaksi massaksi. Älä unohda vaniljaa.
Laitamme rusinat viimeiseksi ja sekoitamme kakun taikinaa jo lusikalla.
Sekoituslasta ämpäristä voidaan irrottaa, sitä ei tarvita, koska valmistimme taikinan käsin. Leipäkoneen kulhoa en voideltu, koska leivonnaisessa on öljyä.
Valitse valikosta paistotila ilman vaivaamista. Panasonic-leipäkoneessani tämä on ohjelma numero 12, asetan tunnin ja viisi minuuttia, eli 65 minuuttia. Tämä riittää.
Herkullinen kuppikakku leipäkoneessa appelsiinin maku valmis. Punaista ja herkullista, se piristää. Tuoksu on aivan mahtava!
Anna kotitekoisen kakun jäähtyä (jos mahdollista :-) ja ripottele hienosokeri.
Tuoksuva leivonnainen on valmis!
Hyvää teetä!
Leipominen 2000-luvulla ei ole ollenkaan sitä mitä se oli pari vuosisataa sitten: meidän aikanamme on paljon helpompaa saada mitkä tahansa ainekset.
Reseptejä tälle tai tuolle ruoalle ei tarvitse siirtää kädestä käteen perheen perintönä, vaan googleta.
Mutta ehkä suurin tulos nykyaikaisten keittiö- ja kotitaloustekniikoiden kehityksestä on itse ruoanlaittoprosessin maksimaalinen automatisointi. Joten, tehdä pehmeä ja maukas cupcake kanssa minimaaliset kustannukset Tarvitset vain muutamia aineksia ja oman leipäkoneen.
Kuten hidas liesi, leipäkone on tekniikan ihme, joka paitsi yksinkertaistaa leivontaa, myös säästää henkilökohtaista aikaasi mahdollisimman paljon.
Tämän automaation ihmeen avulla voit luoda ruoanlaiton mestariteos käytännössä osallistumatta henkilökohtaisesti ruoanlaittoprosessiin. Tätä varten tämän päivän artikkelissa olemme valmiita tarjoamaan joitain yksinkertaisimmista ja universaaleja teknologioita kotitekoisten kuppikakkujen tekeminen.
Katsotaanpa, kuinka keittää "marmori" -kuppikakkumme tavalliselle kotiäidille, sekä mitä tähän tarvitaan.
Pääainesosat:
Kypsennysaika: 60-90 minuuttia (josta henkilökohtaisesti sinun - vain 10-15 minuuttia); annosta: 4; kalorit: 270 kcal per 100 grammaa.
Keittomenetelmä:
Valmista siis erillinen säiliö, korkeilla sivuilla(jotta vatkatessa ja sekoittaen seos ei läiky reunan yli) ja riko siihen vuorotellen munia - munankeltuaiset tässä vaiheessa se on välttämätöntä erillään proteiineista ja vaivaa ne astiassa sokerin ja vaniljan kanssa.
Samanaikaisesti toisessa astiassa tarvitset pari minuuttia sekoittimella vatkaamaan valkuaiset hyvin - proteiinimassan tulisi saavuttaa tasainen koostumus ja näyttää paksulta valkoiselta vaahdolta.
Aloita tässä vaiheessa vähitellen jauhojen kaataminen kulhoon keltuaismassan kanssa - ensin jauhot tulee seuloa hyvin hienon siivilän läpi - tämä säästää sinua taikinakoakkuihin liittyviltä ongelmilta.
Kaada jauhot kulhoon, sinun on jatkuvasti sekoita sen sisältöä. Lisää sitten teelusikallinen leivinjauhetta taikinaan, joka ei ole vielä muodostunut, tai sammuta ruokasooda omenasiiderietikka ja kaada astiaan. Vatkaa taikina uudelleen.
Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, sinun on esitettävä munanvalkuaiset, jotka odottavat koko tämän ajan siivissä seuraavassa kulhossa. Proteiinia pitäisi olla lyöty vaahtoon ja jäähdytetty.
Vaivaa varovasti proteiinimassaa taikinaan, taikinan tilavuuden tulee visuaalisesti kasvaa. Proteiini antaa taikinallesi sopivan paksuuden, joten on tärkeää ottaa erotteluprosessi vakavasti. munanvalkuainen ja keltuainen, tarkkailemalla aikavälejä.
Tästä vastaa etukäteen valmistamamme kaakaojauhe, joka värjää puolet taikinasta suklaan väri, yhtä hyvin kuin porkkana sose, joka antaa toiselle puolikkaalle kirkkaan oranssin sävyn.
Tässä vaiheessa meidän on jaettava taikinamme silikonilastalla kahteen osaan ja sekoita ruokalusikalla hyvin varovasti, taikinan rakennetta tuhoamatta kaakaota yhteen niistä ja lisää porkkanasose toiseen samalla tavalla.
Myös kaakaon sijasta ja hedelmäsosetta, voidaan käyttää muita vastaavia ainesosia: esim. sulatettu suklaa, raskasta kermaa, hedelmähilloa, hilloa jne. tavalliseen tapaan elintarvikeväri. Kokeile ja luo omat reseptisi.
Siirrä taikinamme vähitellen leipäkoneen työsäiliöön - sinun on tehtävä tämä huolellisesti jotta koko rakenne ei riko, on parasta kaataa taikinan osat vuorotellen kauhalla leipäkoneen astiaan: ensin porkkanaosa, sitten suklaaosa, sitten taas porkkanaosa; ja niin edelleen, kunnes taikina liikkuu kokonaan.
Lopuksi käynnistä kone painikkeella "kotitekoinen kakku", "leivonnaiset", tai muu makeiden jauhotuotteiden leivontaan tarkoitettu tila. Silloin koneen pitäisi toimia automaattisesti.
Suositus: tämä resepti sopii erinomaisesti leivontaan perinteisissä uuneissa, mutta tässä tapauksessa kakun paistamiseen kuluu huomattavasti aikaa olla erilainen kuin aika leipäkoneen reseptin mukaan, koska automaattisen uunin teho ja esilämmitetyn uunin lämpötila voivat vaihdella radikaalisti.
Toinen ihana resepti kotitekoinen kakku tällä kertaa juustopohja. Kuten edellisessä reseptissä, tätä lajia leivonta ei ole yksinomaan "leipäkoneresepti", vaan sopii myös paistamiseen sopivissa muotteissa, tavallisessa uunissa.
Mitä tarvitsemme:
Kypsennysaika: 100-150 minuuttia; annosta: 6; Kalorit: 289 kcal per 100 grammaa.
Keittomenetelmä:
Valmis kuppikakku jäähdytä ja leikkaa. Se maistuu parhaiten kuuman teen ja hillon kanssa. Hyvää ruokahalua.
Kuppikakku päälle kefiiripohja eroaa erityisestä loistosta ja erittäin lempeästä ilmavasta rakenteesta, jonka ansiosta kuppikakku käytännössä sulaa kielellä.
Cupcake kehystetty makealla makeismuru ja tuloksena on pehmeä, huokoinen taikina päälle rapea kerros streuselia ja ripottele kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä.
Vaaditut ainesosat:
Kypsennysaika: 50 minuuttia; annokset: 9; kalorit: 300 kcal per 100 grammaa.
Keittomenetelmä:
Suositus: Tällä kakulla on erityinen, erittäin pehmeä ja ilmava rakenne, joten pienikin paine voi muuttaa sen pintaa. Siksi on parasta vetää astia ulos astiasta käyttämällä pehmeä silikonilasta.
cupcake reseptejä yksinkertaisilla askel askeleelta kuvia ohjeet
leipäkoneen kakun resepti
2 tuntia
320 kcal
5 /5 (1 )
Tarjoan sinulle yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä kuppikakku leipäkoneessa, jotta voit miellyttää paitsi itseäsi myös läheisiäsi!
Keittiölaitteet: e astiat ainesosillesi, x leipomo, m xer tai vispilä, kanssa ito, f muoto leipäkoneessa leivontaan.
Jotta cupcake maistuisi kulinaarisen ajatuksen huipulta, valitse kallis ja laadukkaita tuotteita. En suosittele säästämään ainesosissa, koska siitä ei riipu vain ruuan maku, vaan myös arvokas terveytesi!
Varmista, että jauhoissa on mahdollisimman vähän epäpuhtauksia. Mutta lisää varmuutta resepteissä kaada jauhot siivilän läpi, jotta se olisi mahdollisimman puhdasta.
Valitse kananmunat tuoreina, ilman halkeamia ja muodonmuutoksia kuoressa. Suklaata on parasta käyttää mustana. Se tekee kuppikakusta ohutta suklaan maku ja täytä astia miellyttävä tuoksu kaakaopavut. En suosittele käyttämään suklaata, joka sisältää pähkinöitä tai muuta täyteainetta. Käytä puhdasta tummaa suklaata, ja mikä parasta, yritä löytää oikeaa suklaata, ilman kemikaaleja ja säilöntäaineita.
Jos sinulla on kiinteää voita, sinun on sulatettava se hieman, älä tuo sitä nestemäiseen tilaan. Tämä on välttämätöntä tehokkaamman vatkauksen aikaansaamiseksi, mikä säästää merkittävästi ruoanlaittoon käytettyä aikaa.
Ja tässä on sinulle video, jossa näet kuinka tällainen kuppikakku valmistetaan leipäkoneessa. Video auttaa sinua vahvistamaan reseptistä oppimaasi ja voit muuttaa tietosi arvokkaaksi kokemukseksi.
Yksinkertainen kakku leipäkoneessa suklaalla
Hyvin yksinkertainen resepti leipäkoneessa kypsennetylle suklaakakulle. Taikina valmistetaan hyvin, erittäin helposti ja nopeasti. Tällainen kakku voidaan myös paistaa uunissa 200 gr:n lämpötilassa. noin tunti. Paistoaika riippuu siitä, missä muodossa aiot paistaa (tai se on pieni paperimuotit tai iso muoto). Valmiin kakun on oltava täysin jäähtynyt ja vasta sitten tarjottava teen tai kahvin kanssa.
Yksityiskohtainen resepti verkkosivuillamme http://goo.gl/JQ5AKF
https://i.ytimg.com/vi/Q73JsTx8uuk/sddefault.jpg
https://youtu.be/Q73JsTx8uuk
2014-09-11T09:55:22.000Z
Tämä video puhuu yllä olevan kuppikakun valmistamisesta erittäin helposti ymmärrettävällä kielellä, joten sen katsomisen jälkeen sinulla ei ole kysyttävää, ja voit helposti valmistaa tällaisen ruuan reseptimme ohjaamana.
cupcake reseptejä
Pysyykö leipäkone käyttämättömänä ja viekö vain tilaa keittiöstä? Herätä hänet henkiin! Tulet varmasti arvostamaan yksityiskohtainen resepti cupcake leipäkoneessa valokuvilla ja videoilla.
1 tunti
500 kcal
4.75/5 (4)
Nyt lähes jokaisesta keittiöstä löydät laitteita, joista isoäidimme eivät edes tienneet. Mikroaaltouunit, monitoimikeittimet, leipäkoneet - kaiken tämän pitäisi auttaa emäntä lyhentämään aikaa keittiössä.
Usein kuitenkin huomaan, että monet ihmiset palaavat uuniin kypsennettyään pari tuotetta ihmeuunissa, kuten muffinsseja. Mutta turhaan! Tänään haluan vakuuttaa teille, että kakku leipäkoneessa, keitetty mukaan merkkituote resepti isoäitini, antaa suuren etumatkan uunissa paistetuille vastineille, koska se on yksinkertaisempaa, nopeampaa ja herkullinen tuote et varmasti ole vielä kokeillut.
Lopulta päätin valmistautua sinua varten askel askeleelta resepti kakku leipäkoneessa ei vain kokenut kokki, mutta jopa aloittelija keittiössä pystyi valmistamaan tämän herkän ja tuoksuvan leivonnaisen ilman vaivaa.
Keittiötyökalut: leipäkoneen kulho tarttumattomalla pinnoitteella, suuret kulhot (useita kappaleita), joiden tilavuus on 250-650 ml, tavalliset tee- ja ruokalusikat, lasta (puinen tai muovinen), mittausvälineet ja mieluiten tarkat keittiövaa'at , metallinen vispilä, paperi- ja puuvillapyyhkeet ja seula, tehosekoitin.
Tärkeä! Halutessasi voit lisätä taikinaan muutamia erikoiskomponentteja, kuten hienoksi pilkotut ja höyrytetyt sokeroidut hedelmät sekä sitruunan tai appelsiinin kuori.Älä vain käytä greipin kuorta, koska se on liian katkera ja korostaa sen makua.
Tiesitkö? Leipäkone on pestävä rasvanpoistoaineella. pesuaineet, jotta pääset ennen kaikkea eroon tarpeettomista hajuista, jotka eivät katoa minnekään suljetussa uunissa. Samalla tavalla sinun on tehtävä kulhoon sekä taikinasekoittimeen: älä odota astioiden kuivumista käsittelyn jälkeen, vaan pyyhi ne välittömästi pyyhkeillä.
Tärkeä! Jos sinulla on vanhentunut malli, joka ei anna signaaleja, seuraa vain taikinan vaivaamista: heti kun laiteikkunan läpi näkyvä massa on muuttunut jokseenkin homogeeniseksi, voit lisätä rusinoita tai muita makeisten lisäaineita.
Kuten tämä! Herkullinen kuppikakkusi leipäkoneessa, kypsennetty merkkien mukaan perheen resepti, valmis käytettäväksi!
Tällainen tuote ei vaadi muita koristeita, paitsi edellä mainitut, mutta voit tehdä kuten tein - peitä lämpimät leivonnaiset erinomaisella valkoisella kuorrutteella ruokalusikallisesta tomusokeria sekoitettuna muutamaan tippaan sitruunamehua.
Lisäksi isoäitini voiteli usein kuppikakkujensa päälle puolinestemäisellä aprikoosilla tai luumuhilloa- En voi silti unohtaa sitä herkullista herkän kuoren makua.
Kuinka leipoa kakku leipäkoneessa? Huomiota yksityiskohtainen video täydellinen ruoanlaittoprosessi!
Aivan lopussa minun täytyy vain kiittää arvostettua yleisöä heidän huomiostaan reseptiin ja neuvoa minua valmistamaan vielä muutama upea kopio. herkullisia kuppikakkuja. Kokeile yhtä suosikeistani, klassista
Jokainen kotiäiti osaa valmistaa yksinkertaisen kuppikakun. Tämä leivonnainen on suosittu kaikkialla maailmassa yksinkertaisen reseptinsä ja erinomaisten tulosten ansiosta. Tästä artikkelista opit leipomaan kuppikakun leipäkoneessa. Jaamme myös kanssasi pieniä temppuja joka auttaa tekemään tästä jälkiruoasta poikkeuksellisen maukkaan.
Jos olet leipäkoneen onnellinen omistaja, tiedät todennäköisesti, että osaat kokata eniten erilaisia jälkiruokia. Aluksi suosittelemme leipomaan yksinkertaisimman kuppikakun teetä varten:
Kuten näet, tämän jälkiruoan resepti on hyvin yksinkertainen, mutta tulos ylittää kaikki odotuksesi.
Nykyään monet ihmiset haluavat ostaa valmiita jälkiruokia kaupassa. Tietenkin tämä lähestymistapa helpottaa elämää ja säästää henkilökohtaista aikaa. Kukaan ei kuitenkaan kiistä, että se on maukkaampaa ja terveellisempää. kotitekoinen leivonta. Siksi tarjoamme sinulle yksinkertainen resepti kakku leipäkoneeseen, jonka voit helposti herättää henkiin:
Kuten tiedät, omenoiden ominaisuudet jälkeen lämpökäsittely eivät katoa mihinkään, mikä tarkoittaa, että leipominen niiden kanssa on hyödyllisempää. Lue leipäkoneen kuppikakun resepti ja kokkaa kanssamme:
Kun merkkiääni kuuluu, poista jälkiruoka kulhosta, leikkaa se ja tarjoile pöytään kuuman teen kera.
Valmistaaksesi toisen herkullisen ja terveellinen jälkiruoka, tarvitset:
Ripottele jäähtynyt jälkiruoka tomusokerilla tai kuorruteella. Leikkaa se sitten paloiksi ja tarjoile.
Jos sinulla on vain eniten yksinkertaiset tuotteet mutta haluat miellyttää läheisiäsi maukasta herkkua, kiinnitä sitten huomiota tähän leipäkoneen kakun reseptiin. Kuinka valmistaa ruokaa:
Valmiissa kakussa on rikas sitruunamaku ja kevyt rakenne.
Jos et voi seisoa liedellä pitkään ohjaten paistoprosessia, leipäkone auttaa sinua. Hänen ansiosta voit aina kokata maukas aamiainen tai jälkiruoka iltapäivä tee. Haluamme esitellä sinulle toisen yksinkertaisen leipäkoneen kakkureseptin:
Kun piippaus kuuluu, poista kakku ja aseta se lautaselle. Voit hakea heti tuoksuva jälkiruoka pöydälle tai voit kääriä sen pyyhkeeseen ja jättää sen rauhaan päiväksi. Jälkimmäisessä tapauksessa appelsiinin maku kakku avautuu kirkkaammin ja rapea kuori pehmenee.
Toivomme, että pidit vinkeistämme ja valitset itse paras resepti kakku leipäkoneeseen.