Durian: frukt med "hellish lukt og guddommelig smak. Frukt eksotisk utseende

17.04.2019 Buffetbord

Jeg elsker å prøve eksotiske frukter. Nå kjøp dem mer enn noen gang praktisk. Gå deg selv langs supermarkedet, se på interessante funn. Bokstavelig talt et par uker siden, var jeg fascinert eksotisk frukt - Lychee.

Ved første øyekast er dette absolutt ingenting som ikke er en attraktiv frukt: liten, vanskelig, luktfri. Jeg elsker når frukten er duftende, så er appetitten sterkere og tørst å prøve. Men her min nysgjerrighet tok toppen, jeg kjøpte meg fortsatt en liten lychee.

Frukt i bokser

Hvordan kan du velge hva som aldri har spist? Jeg sto i nærheten av boksene fast med Lychee, jeg krysset frukten, og prøvde å intuitivt velge deilig og moden. Men de var alle veldig lik hverandre. De varierte bare i størrelse (litt større og litt mindre), så vel som farge. Noen lychee hadde en vakker rødhue, mens andre er litt brune. Jeg prøvde å knuse en for å se hva som er inne, men det viste seg å være ganske solidt.

Hvordan spise frukt lychee og hva det smaker

Jeg, som vender hjem, fornøyd min innfødte finne. Alle bedt om å samle på smaksprøver. På dette faste, rynket røde nøtter, så alle med litt mistillit. Men disse var bare blomster, du ville se deres reaksjon da de så hva som er inne!

For å komme til spiselig masse, bør du lage en påskrift eller en kniv. Deretter skyver du skrellen til siden og slipper kjøttet utover.

Langsomt kuttet av peelen

Pakken med Lychee ser ut som en slug. Ærlig, ord, ikke overdrive det. Eller som et stykke hjerne. Men en ganske hyggelig duft kom fra ham. Jeg er første slem eksotisk lychee. Jushnaya fløy av fra ham, slik at jeg helt kastet den i munnen min. Innsiden var det en avlang bein.

Denne arten har en frukt inni

Hvis du lukker øynene dine og glemmer hvordan det ser ut til - alt er veldig velsmakende. Det er vanskelig å velge ordene for å beskrive smaken av Lychee. Her er en blanding av nyanser: Mint - citrus notater sammenflettet med jordbær og drue. Smaken er veldig rik, jeg vil til og med si det forfriskende. Jeg hadde nok 3 stykker til å bite. Det samme må den eksotiske brukes til gradvis.

Hvis du vil ha noe eksotisk og uvanlig - er Lychee hva det er nødvendig! Her jeg. utseende Uvanlig, og smak så - sikkert at enten spiste.

Det kalles også øyets øye. Jeg var interessert i hvor fosteret har et slikt navn. Det viser seg om Lychee er kuttet i halvparten og se på snittet, det ser ut til at snittet ligner på øyet.

Et annet navn er kinesisk plomme.

Ben er av forskjellige størrelser

Lychee Eat Like In fersk formSå vær forberedt på det syltetøy, gelé. Og kineserne lager seg selv tradisjonell vin. Også, frukter kan tørkes, massen blir tett, og i denne form kalles frukten mutter Lychee. På hyllene i supermarkedet kan det ofte ses hermetiserte banker Med denne frukten, akkurat som ananas eller aprikos.

Frukt lychee - fordelaktige funksjoner kinesisk plomme

Dette produktet bringer stor fordel for god helse. Selvfølgelig, hvis vi snakker om de gunstige egenskapene, er det viktig å nevne hvor du spiser den. Frukt av Lychee vokser på en stor spredere med et 10 meterende tre. Hvis du bryter opp og umiddelbart bruker, så nyttig materiale vil bli inneholdt i det 100%. Kjøper fra oss, verktøy, selvfølgelig, vil bli lavere.

Renset

Homelandet i dette treet er Kina, så du kan finne en appell til Lychee "kinesisk plomme". Det antas at kineserne spiser denne frukten for et annet århundre f.Kr. e. Selv det er en legende dedikert til Lychee. Keiseren av Di, bestilte gartnere for å gjøre dem fra Sør-Kina (hans hjemland) et tre i Nord-Kina. Og for mislykkede forsøk på strengt utført og sint, så de var veiene til disse fruktene.

Lychee er veldig verdifullt og nyttig. Dens masse inneholder i store mengder komplekse karbohydrater, proteiner, pektinstoffer, samt kalium magnesium, kalsium, svovel og vitamin C, E, gruppe av århundrer. Avhengig av karakteren av Lychee, inneholder den fra 6% til 18% sukker. Og dette er ikke hele listen.

Lica er et ekte lagerhus av vitaminer og mineraler.

Men viktigst er det viktig at dets verdighet er et høyt innhold av nikotinsyre, vitamin PP, som bidrar til forebygging av aterosklerose. Vitamin RR i Lychee er større enn i epler og pærer for sammenligning.

Nikotinsyre utvider fartøyene.

Denne egenskapen brukes til å forbedre amming i sykepleie. Derfor, hvis du vil forbedre laktasjonen, bruk Lychee. Nikotinsyre, som er inneholdt i den, vil utvide fartøyene, og dermed laktasjonen vil bli bedre.

I Kina, anbefaler de alltid å spise lychee folk som lider av kardiovaskulær vaskulære sykdommer. Så vel som med forhøyet kolesterolinnhold i blodet.

Lychee i hinduer anses som en sterk afrodisiakum. De kaller ham ikke mye ikke nok som "kjærlighetens frukt."

Kjærlighetens frukt

Lychee bidrar til normalisering av arbeidet i mage-tarmkanalen. Hjelper med forstoppelse. Er en diettprodukt., fremmer vekttap. I tilfelle leversykdom, nyre, ulike sår, gastritt - anbefaler også ham å spise den. I Kina behandler de til og med kreft ved hjelp av en LICO modig med tillegg av ulike helbredende urter.

10 Frukt er i stand til å redusere blodsukkeret til normen, så det er viktig å spise mennesker med lidende diabetes.

Eastern Medicine er veldig mye brukt av Lychee. De tror at dette for oss er en eksotisk frukt bidrar til forbedringen av de viktigste 3 organene: lunger, lever og nyrer.

Skade når du spiser en lokk for helse.

Denne frukten har ingen kontraindikasjoner å bruke. Bare den enkelte intoleransen av produktet er mulig.

Hvordan velge eksotisk lychee frukt

Gjennomsnittlig vekt på ett foster er 15-8 gram. 20 gramkopier er allerede store. Liccy size Oval, ca 3 cm. Selvfølgelig, jo større for å ta frukten - så blir det massen i den.

Pipe Lychee avhenger av fargemetning, det er bedre å kjøpe en lys farge. Det kan være rosa, rød, rødbrun, men rik. Lychee, som har en mørk bard, vil allerede stå opp. Og fruktene med gulaktige flekker er ikke moden. Fargen avhenger av mangfoldet av tre.

Om friskheten av Lychee er hans duft. Det viser seg at han har en veldig mild god lukt. Men dessverre kommer de til oss etter ulike behandlinger, og lukten av dem vil forsvinne ved salgstidspunktet.

Hvordan lagre Lychee.

Hvis du kjøpte denne frukten til ditt hjem, kan du lagre dem og når romtemperaturmen ikke mer enn 3 dager. Og hvis du allerede har fjernet skrellen med en lychee, bør den umiddelbart brukes eller fryse i fryseren. Frosne frukter kan ligge 2-3 måneder.

Lychee hvis aroma minner tynn duft Roser brukes av parfymer for å gi en aromatisk sammensetning av ekstra lys, eksotisk, noe ekstravaganse og originalitet. Lychee (ellers kalt "menneske", "kinesisk plomme") er en liten og litt avlang i form tropisk frukt Med et skinn av rødt, som vokser på eviggrønne trær fra Sapindovy-familien, når opptil 15 meter i høyden. Inne i føtalen av lychen er en søt gelélignende lyspulp, som lett er skilt fra peeling. I sentrum av Lychee er et stort mørkt ben. På grunn av denne kombinasjonen - hvitt kjøtt rundt mørke ben - Denne frukten i Kina kalles ofte "øyets øye".



Trær av Lychee tolererer dårlig den mindre temperaturen, og i kulde kan stoppe frukt i det hele tatt. Av denne grunn vokser Lychee i land med tropiske og subtropiske klimaer. Meninger om hvilket land som er hjemmet til Lidnam, delt mellom Kina og Vietnam - kineserne allerede i det andre århundre f.Kr. tok bort til vår tid, men samtidig er det en legende der denne eksotiske frukten ble presentert for den kinesiske keiseren fra en vietnamesisk med tittelen operasjoner.

Frukt av Lychee er mye brukt på kinesisk mat industri. Fra det forbereder juice, nektar, kule drinker og til og med vin hermetisert, inkluderer forskjellige salater og sauser, start ulike bakverk. Og denne fantastiske frukten er ikke bare deilig, men er veldig nyttig: i sammensetningen mye pektin, forskjellige proteiner, nikotinsyre, jern, kalium, fosfor og magnesium, vitamin C, vitaminer av gruppe V. Det antas at Lychee godt stimulerer arbeidet fordøyelsessystemet Og bidrar til å bekjempe aterosklerose og anemi. Det er ikke overraskende at, takket være en hyggelig og tynn lukt, trakk parfymers oppmerksomhet til Lychee, som i økende grad inkluderer eksotiske, ukonvensjonelle ingredienser.



På denne siden av Online Encyclopedia av åndene, er en beskrivelse av arkene "Lichi" lagt ut. Entusiaster i parfyme klubben "site" forsøker å presentere til din oppmerksomhet full informasjon På ingrediensene i parfymeprodukter blant annet: en kort beskrivelse av notater av dufter; sin opprinnelse; Historien om åpningen og egenskapene til å skaffe eller syntese; pris i markedet for parfyme råvarer; Mål for bruk i duftende komposisjoner og bruk av dette notatet når du lager parfymeblandinger forskjellige klasser; De mest populære smaker der det kan estimeres og deres kostnad; interessante anmeldelser. om de smaker hvor dette notatet er tilstede; Informasjon om muligheten for å bruke essensiell olje I aromaterapi og mye mer. Hvis du kan gi noen tilleggsinformasjon Om notatet "Lica", vennligst send den til e-postadressen til vår parfyme klubb. Etter å ha sjekket, vil den bli publisert på denne siden.

Som et resultat av det ovennevnte: vurderinger av lesere om notatene av smaker og parfymer der de blir brukt, er deres private mening, som kanskje ikke faller sammen med synspunktet til nettstedet "Site". Her kan du se koblinger til butikker med forslag til å kjøpe parfyme med de eller andre notater. Det bør bemerkes at nettstedet samfunnet er et non-profit prosjekt, ikke kontrollere disse handelsplattformene, det er ingenting å gjøre med dem, og dermed lindrer det ansvaret for eventuelle konsekvenser som kan oppstå i forbindelse med bruk av slikt internett ressurser.

Blant de mange eksotiske fruktene møter Thailand representanter ikke bare med fantastisk smak Og duftende lukt, men også planter med en interessant fortid. Til slik "frukt med historie" refererer litchi.. Han er kjent for menneskeheten tusenvis av år: Det er dokumentasjon som i II-tallet BC, har denne frukten i det gamle Kina allerede blitt spist. Smaken av Lychee i Midt-Kingdom ble estimert så høyt at en gang han ble brukt som en valuta i Sør-Kina. Gradvis begynte Lychee å dyrke i nabolandene. I dag i Sørøst-Asia er en av de mest populære fruktene.

Europa med "Cash Fruit" har også vært kjent i lang tid - den første omtalen av Lychee ble funnet i boken av XVII-tallet i Gonzalez de Mendoza-boken "Historien om det store kinesiske imperiet". Beskrive den fantastiske frukten, forfatteren sammenligner den med avløpet (Lychee og kalles: kinesisk plommesom kan absorberes av en person i store mengder, da den har en eiendom som ikke byr på magen. Lychee er ikke det eneste navnet på frukten. Det er også kjent som "lidji", "Lisi", "kinesisk plomme", lyszei.

Lychee er godt dyrket i et tørt subtropisk klima og overlever ikke i forholdene til et vått ekvatorial klima. Planten foretrekker fruktbare, godt fuktige jord. Det er forplantet av de kinesiske stille frøplanter eller en vegetativ måte. Lychee - sakte voksende Tree: Bruption begynner på 4-6 år med vegetativ reproduksjon og i 8-10 år i reproduksjon av frøplanter. Høsten er montert på slutten av våren - tidlig sommer. Nollionen er delt ned fra treet helt, siden fruktene samles separat raskt forverres.

Botanisk beskrivelse av Lychee - Kinesisk plomme

Lychee ( lidji.) Det er en evergreens, vokser opp til 30 meter i en høyde på opptil 30 meter (gjennomsnittlig høyde er 15 meter). Kronen av treet er strukket, bestående av grener og komplisert paveriblad. Hvert ark består av 4-8 små blader som har en lane acetoid eller langstrakt eggformet. En all-ray bladplate på toppen mørkegrønn og skinnende, og under grønn-grå.

Blomster Lychee (lidji) blomster uten kronblade, med grønn eller gul kopp. Kopper samles i 70-centimeter paraply frodige inflorescences. De fleste blomstene satt ned - i hver blomsterstand utvikler alt fra 3 til 15 frukter. Oval frukt av LICO overrasker ikke med dimensjoner - deres lengde fra 2,5 til 4 centimeter. Rød fruktskall dekket med mange skarpe tubercles. Kjøttet er lett, geléaktig konsistens. Det er lett skilt fra skrellen. Smaken av Lychee ligner smaken av druer, men et lite bindemiddel. Det er søtt, med en lett vin smak, frukt. I midten av hvert føtal av Lichi er en oval mørk brun bein.

Legends om Lica.

I Thailand fortalte Lichi en slik legende. Besatt frukt smak og verdiDen kinesiske keiseren av DI har lagt stor vekt på å skille seg fra Lychee i de nordlige provinsene i Midt-Kongeriket. Til tross for alt hans ønske og brukte penger, passet treet ikke i det kule klimaet. Keiserens vrede var så sterk at han befalte å utføre alle gartnere ...

Nyttige egenskaper av Lychee

Rik historie, tynn duft og delikat smak - Dette er ikke alle fordelene med Lychee. I kjødet av frukten inneholder stor mengde Proteiner, vitamin C, magnesium, kalium, pektinstoffer, nikotinsyre (vitamin PP). Thai leger anbefaler regelmessig å spise Lychee for å forbedre arbeidet i fordøyelsessystemet, for forebygging av anemi, kardiovaskulære sykdommer, reduserende kolesterol, behandling av nyresykdom og lever.

Kinesisk plomme godt toner kroppen. Frukt slukker tørst, bidrar til å gjenopprette vekten. Lychee - fruit-Aphrodisiac.: I India kalles det "kjærlighetens frukt".

Hvem skadelig å spise lychee

Lychee har ikke kontraindikasjoner, med unntak av individuell intoleranse. Å unngå matforgiftning Fruktene av Lychee, bør nøye tas til kjøpet. Hvis fruktskallet har en mørk farge, har den lenge blitt revet fra treet og kan være uheldig. Det er heller ikke verdt å kjøpe frukter som har skade på peeling - sprekker, bukser, flekker.

Lychee i matlaging

Fruktene av Lidji spiser oftest i en frisk form ved å fjerne beinet fra massen. Frukt gjør vin, juice legges til karbonatiserte drikker. I den kulinariske Lychee som brukes som fylling for paier, matlaging søte sausersom ingrediensen i mange salater. Frukten er tørket, og syltetøy og syltetøy kokes ut av det.

Hvordan lagre Lychee

Frukt av Lychee er dårlig lagret. De er vanskelige å transportere for fjerne avstander. For å sikre bedre bevaring, blir frukten høstet med bricker sammen med grener og blader. Liccy lagringsperiode ved romtemperatur - tre dager; Når lagret i kjøleskapet - opptil to uker. Frossen Lychee beholder vitaminer og smakeegenskaper I 3 måneder.

Lychee i Sørøst-Asia vurdere en av god frukt. Hjemme, i Sør-Kina, er han kjent som "lidji" eller "kinesisk plomme". Her er forbruket av historiske data fra det andre århundre til vår tid.

Per uvanlig utsikt Frukt gjorde det andre navnet - " øye av dragen" For å se likhet, er det nok å se hva Lychee ser ut som på bildet.

Den er dekket utenfor den uvanlige brune røde skrellen som ligner skalaer på kroppen av en fantastisk skapning. Inne i et gjennomsiktig gelékjøtt og et stort mørkt bein.

I sammenheng ser det ut som Dragon OKO. Formen av fosteret er rund, med en diameter på 2-5 cm. Det er lett og veier ikke mer enn 10-25 gram.

« Kinesisk plomme"Voksende klynger på høye 10-20 meter trær. De tidligste fruktene kan prøves på slutten av våren og nyte dem til midten av sommeren. Det er for denne frukten som er så verdsatt i hjemlandet, fordi han begynner å vokse og vises på markedet når det fortsatt er alle andre kulturer bare modne i hagen.

Smak og lukt

Lychi sourish, men veldig mild og hyggelig. Han har gelé konsistens.Som om smelter i munnen. Et entydig svar, som ser ut som hans smak, eksisterer ikke. For noen det duftende jordbær, For andre drue. Det var forent alt frukt cocktail.. Det lukter søt, som petals av milde roser.

Hvordan velge en moden og deilig frukt

Jeg må kjøpe frukt i mai-juni er perfekt tidNår du kan føle smaken av ekte lychee. Å velge på hyllene fra hundrevis av liggende karakterer en, den veldig, for å studere først og fremst deres peeling må være nødvendig. Det burde være mettet, lyst rødt, uten mørke flekker, sprekker og bukser. Det vil bidra til å avgjøre oppkjøpet av det ferskeste kullet av fruktfotoet av utseendet.

Til berøring - elastisk, ikke for tøft. Lukter av moden frukt som en rose bush - vakker og søt.

Som det er, eller brukskultur

Skallet er fjernet fra det kjøpte fosteret veldig enkelt, det er nok å ta det med en kniv og trekke halvdelene til sidene. Det vil bare bli igjen for å fjerne beinet og sette gjennom masse smaksprøver.

"Dragon Eye" kan konsumeres ikke bare i det siste skjemaet. Ikke mindre nyttig I. deilig frukt I tørket, hermetisert eller frisk frossen form. Mange legg det til champagnesom anskaffer en fantastisk aroma og rik smak.

Den største mangelen på Lychee er at han holder sine fantastiske smak bare tre dager etter å ha blitt vasket med et tre. Så føl det sann smak, trenger å konsumere bare friske frukter.

Regler og lagringsfunksjoner

Lagringsbetingelsene er direkte avhengig av temperaturmodus. På det kule stedet for Lychee kan lagres i flere måneder, men ved romtemperatur bryter ikke over tre dager. I tillegg er fruktene perfekt lagret i saltoppløsning eller tørket form. Samtidig bemerket gourmetene at Lychee som en frukt ikke mister deres nyttige egenskaper og smakskvalitet.

Sammensetning og fordel

Kaloriinnholdet i "kinesisk plomme" er svært lav (65 kcal / 100 gram). Sammensetningen av frukten inneholder følgende mineral-verdifull menneskekropp:

  • magnesium;
  • kobber;
  • fosfor;
  • sink;
  • kalium;

I tillegg er Lychee rik på vitamin PP, K, B, C og nikotinsyre, som forhindrer utviklingen av aterosklerose - hovedårsaken til hjerteinfarkt og slag hos mennesker. Fordel dragon Eyes. Bare uvurderlig.

  1. Det er nyttig for anemi.
  2. Hjelper med behandling av kardiovaskulære sykdommer.
  3. Anbefalt for gastritt, leversvikt, Økt nivå kolesterol.
  4. Mange tapende vekter inkluderer Lychers i deres dietter, fordi han er godt slukket sult, har lav kalori Og påvirker positivt driften av mage-tarmkanalen.
  5. De som brukte fruktene under graviditet feiret ham utmerket eiendom. Etablere en kvinne fra toksisose.

Søknad i matlaging og medisin

Drakens øye er mye brukt i matlaging. Det er i samsvar med salater, deilig fruktvin og søt iskrem er tilberedt, legger til karbonatiserte drikker. Frøene er stekt, peelen brygges duftende tesom har eiendommen toning i en varme og gir krefter. Lychee regnes som en utmerket fylling for baking, det viser seg milde mousses og gelé. Til tross for søt smak, Lidji er perfekt kombinert med kjøtt- og fiskeretter.

Lica-frukt, de fordelaktige egenskapene som ble reflektert i kosmetikk. I laboratorieforhold Utdraget fra fosteret er oppnådd, som tilsettes til hudpleieprodukter og hår. Det er spesielt nyttig for de som har sensitiv og tørr hud. Han fukter det og gjør en mykere, normaliserer vannbalansen og skaper beskyttelse mot ultrafiolett. Med konstant bruk sliter ekstraktet i anti-aging krem \u200b\u200bmed naturlige aldringsprosesser og hudfading.

Kan liji være skadelig

Dragenes øye kan ikke bare gi fordelene, men også skade kroppen. Ofte skjer dette enten hvis en person har individuell intoleranse mot fosteret, eller overdreven bruk. I det sistnevnte tilfellet er irritasjon av slimhinnen i munnhulen, blødning fra nesen og til og med sår i himmelen ikke utelukket. Og det er også verdt å begrense bruken av Lychee under graviditet, under fôring og med forsiktighet for å gi det til små barn. Til tross for at Lychee-kaloriinnen er lav, anbefales det ikke å spise mer enn 10-15 frukter per dag.

Eksotisk frukt Litchi.








Antikken lyse frukter Det ble ansett som en indikator på rikdom og adel. Det var tillatt å bruke og nyte hans smak bare til folket i de høyeste lagene, og de fattige for å prøve å straffe død. Sistnevnte ble kun tillatt å engasjere seg i forsamlingen og transporten av frukter.

Som en kraftig afrodisiakum for folk har en lychee nytte og skade. Han reiser stemningen, bringer nærmere, vekker kjærlighet, bidrar til å frigjøre. Vinen laget av fruktene av kinesisk plomme har spennende funksjoner. Det er et kjent Eastern Proverb om denne eiendommen, som sier at "en lychee er lik tre brennende fakler." Men det er derfor mange bruker det som en veiledningspotion.

I Siame, under høsten av Lichi, holdes den uvanlige festivalen til ære for denne frukten. Så, i provinsen Chiang Te fra år til år arrangerer de et show med messer, musikalske ideer og en konkurranse "Frøken Lichi".

Karambola.

Kallenavn original form Stjernefrukt. Homeland of Fruit India, Sri Lanka, Filippinene. På stjernens frukt, se bare i kuttet over skjemaet der det vanligvis brukes til å dekorere desserter og cocktailer. Eldre kanon, avhengig av variasjonen, kan ha en sur-søt eller søt smak, som sammenlignes med en blanding av eple, pærer og sitrus. Kjøttet på frukten, som ligger under vokskorpen, ligner avløpet - det er det samme saftige og litt sprø. Stjernefrukt er en utmerket kilde Vitamin C og antioksidanter. Som i grapefrukt inneholder karambolen et stort nummer av Sorrel syre, så folk med pasienter med nyrer bør ikke misbrukes av frukt.

Pitai.

Dragonfront frukt vokser på krøllete liano-lignende kaktoverer som er vanlige i Mexico og Sør-Amerika. Kultiveringen av denne frukten er engasjert i Australia og i Sørøst-Asia. Det er flere varianter dragonge fruktAvhengig av tilhørigheten som fargen på huden kan være fra rød-rosa til gul, og kjødets farge fra hvitt til rødt. Vekten av Pighta kan variere fra 150 gram til et kilo. Frukt har søt smakSom for noen vurderinger virker uplantable. Men på grunn av sine lave kalorier, samt høyt innhold av vitamin C, fosfor og kalium, er Pighta nyttig for folk som fører aktivt bilde Liv. Og, men du må være redd hvis, etter å ha spist en dragefrukt med et rødt kjøtt, har urinen blitt rød. Dette er et helt ufarlig fenomen, kalt Pseudohematuria, som raskt passerer.


Durian

En sfærisk frukt med spines, hvorav diameteren kan nå 30 cm, og vekten overstiger 5 kg, kalt. I landene i Sørøst-Asia kan du møte mer enn tre dusin varianter av Durian, men bare 9 av dem er spiselige, og de er litt lik lukten av det du kan spise. Det er på grunn av lukten som ligner en blanding av Turpidar og en virvel med ost, i noen land er det forbudt å dukke opp med fruktene i Durian på offentlige steder. Men til tross for lukten, er det gule røde kjøttet av frukten veldig hyggelig å smake og ligner en blanding av krem, banan og eggeplomme. Durian inneholder et stort antall vitaminer og sporstoffer, er en aphrodisiac. Kontraindisert hypertensiv, da det forbedrer blodtrykket.


Noni.

Fruktene av Noni eller Marinda Cyturase, lite ser ut som frukt, de ligner heller poteter. Morlandsfrukt - Sør-Asia. Ripe frukter har hvit eller lysegul og nå 7 cm lang. Lukten av frukt ligner en moldy ost. Tilsynelatende, derfor, ikke, kalles noen ganger ostfrukt. Sannsynligvis er det knyttet til det faktum at frukten inneholder mange vitaminer og sporstoffer. I tradisjonell medisin er frukt brukt til å behandle tarmene, kramper og urinveisinfeksjoner. Til tross for den bitre smaken og ekkel lukt, Noni er ganske populær i Asia.

Jackfruit (brød treet)

Fruktmester i størrelse av frukt som vokser på trær. Moden frukt De har gulgrønn, opptil 90 cm i diameter og opptil 35 kg vekt. Massen på jackfrucet er veldig næringsrik og ser ut som frukt Zhumachka.Det er ikke overraskende fordi det inneholder en hvit klebrig latex. Mest av alt jackfruit er vanlig i Sør-India.


Lychee (Dragon Eyes)

En av de mest populære fruktene i Sørøst-Asia. Under den tette rosa eller rød skorpe av en liten frukt gjemmer et hvitt kjøtt, på tekstur som ligner druer og en mørk, langstrakt bein, som ligner på en dyreaktiver. Smaken av lychee søt, med lite kjøkken. Massen av en geléaktig, hvit eller kremskygge, med en sur-søt forfriskende smak og en hyggelig aroma. Veldig nyttig. En liten oval eller eggformet frukt med en fjærfe peel rød. En tett buggy-peeling er lett skilt fra massen, innsiden som er et stort brunt frø. Vitaminer: B1, B2, B5, B6, folsyre, S, E, biotin, makroelementer (kalium, kalsium, magnesium, natrium, svovel, klor, fosfor), mikroelementer (jern, jod, mangan, kobber, sink, fluor) . Den har en tonisk handling, tørst quenching godt, normaliserer arbeidet i fordøyelsessystemet, bidrar til å redusere vekten, anbefales for en syk anemi, det hjelper med forstoppelse, nyttig når sukker diabetes, sår og gastritt, så vel som sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen. Lychee er den sterkeste aphrodisiac, takket være denne kvaliteten i India, kalles det "Fruit of Love".


MANGOSTEIN (MANGOSTAN)

Eksotiske frukter vokser i Sørøst-Asia. Under den burgundiske lilla skorpe skjulde hvite skiver av masse. Smaken av frukt kremaktig-søt og flere tart. Mangosten er rik på vitaminer B og C, fosfor og kalsium. Det er en svært effektiv antioksidant.


Kivalan eller Hornet Melon

Motherland Kivano er Afrika, så det kalles noen ganger " afrikansk agurk». Moden frukt Den har en gul eller oransje-rød og når ca 15 cm lang. Kvalasens kjøtt, grønt og jesterlignende, for å smake samtidig ligner flere frukter: agurk, lime, banan, melon. Frukt er rik på vitamin C, den inneholder kalium og jern og lavt kalori, øker immuniteten og styrker fartøyets vegger.
På overflaten av peeling er det prosesser i form av små pigger. Inne i fosteret er gelékjøttet av lyse grønne. Det inneholder også mange flate hvite frø som spiser med frukten. Skjørt dette eksotisk futal. Ikke spis. Det smaker det surt og surt eller surt. Alt avhenger av graden av forfall av fosteret. Som en del av dette eksotisk parabolen inneholder vitaminer C, RR, B og andre nyttige sporstoffer. Frukt Perfekt toner, slukket tørst, øker immuniteten med forkjølelse.
Kivano juice er mye brukt i folkemedisin For sårheling. Dens frukter er fulle av vitaminer i PP-gruppen og vitamin C, som bidrar til styrking av veggene. blodårer, eliminering av ulike toksiner fra kroppen, samt styrke immuniteten. Passer til folk med kardiovaskulær og gastrointestinale sykdommer, og hvem vil miste overvekt, Uten skade på helsen.


Salak

Snake frukt opprinnelig fra Indonesia. Voksende klynger, og deres kallenavn ble mottatt på grunn av den rødebrune skallet, som lett fjernes. Innsiden er det 3 hvite søte "segmenter", som hver inneholder små svarte uspiselige frø. Størrelse som ligner fig. I bruk går lett masse. På grunn av det høye innholdet i Tanin, har umodne frukt bindende smak. Minner eksternt ananas, men ikke så saftig, noe som er veldig praktisk når det brukes. Kjøttet selv kan være tørt, smuldret eller vått og sprø med sourness. Frukt besitter søt-søt smakKonsistensen ligner epler. Stor brun og solid bein kan ikke spise.


Rambutan.

En merkelig utsikt over en frukt som ser ut som en myk jordbær. Hans hjemland er Sørøst-Asia, han kalles en "kinesisk sucker". Frukt, en diameter på 3-6 cm, har en oval form. Kjøttet er litt stivt, men lett separert fra peeling. Kjøttet på frukten er hvit, nesten gjennomsiktig og elev, veldig hyggelig aroma Og søt smak. På grunn av Peel Rambutan kalles noen "hårete" eller hårete frukter. I fruktene av Rabbutan finner vi karbohydrater, proteiner, vitaminer C, 1 og i 2, så vel som protein. Fra mineraler er det kalsium, fosfor, jern, så vel som nikotinsyre. I mindre mengder i fruktene er det nitrogen, aske, magnesium, natrium, mangan, sink, kalium og fosfor. Ingen mindre verdifull inkludering er fibre som gjør frukten nyttig for fordøyelsen. Beinet i Rambutan inneholder nesten 40% fett og oljer, som inkluderer oleic og arakidon syrer. Når olje er oppvarmet, begynner den å markere en veldig hyggelig lukt. Den brukes til produksjon av kosmetisk såpe, andre kosmetiske produkter, samt festlige stearinlys.


Longan (Dragonens øye)

Longanas saftige kjøtt har en søt, saftig, veldig duftende smak, med en tydelig smak av muskus. Til smak, Longan ligner en lychee og generelt, disse to fruktene er svært like. Som jeg. kinesisk Lychee., Longanas frukt inneholder et solidt mørkrød eller svartfrø.
Longan inneholder mange vitaminer og mineraler, inkludert jern, magnesium, fosfor og kalium, så vel som en stor mengde vitaminer A og C. Nylige studier av euforien viste at frukten også inneholder fenoler, så som galliumsyre, ellarary og corilled syrer , som indikerer at frukt kan ha antioksidantegenskaper, redusere negativ innflytelse Kjemoterapi og beskytte leveren. Frukt brukes til å normalisere søvn, reduserer udefinert spenning, beroligende.


Cheriming eller Cream Apple er en løvfugl som vokser i høye fjellrike områder. Sør Amerika. Frukten av treet har en avrundet form med 3 overflatetyper (tuberkuløs, glatt eller blandet). Å lage kremkonsistens Fetal er veldig duftende, hvit og saftig. Det sies at smaken av fosteret ligner kombinasjonen av banan, maracuy, papaya og ananas. Vær forsiktig - frøene til Checheriimia er uspiselige, de er bortskjemt. Frukt er rik på vitamin C, kalium, magnesium, som er ekstremt nyttig for hjertet og blodkarene. Den inneholder vitamin A, kobber som kan forbedre visjonen og fordøyelsen. Takket være fiberen matfibre Meakty, opprettholder vannbalanse i kroppen. Aminosyrene i det bidrar til produksjonen av røde blodlegemer og opprettholder nivået av hemoglobin, som er svært relevant for personer som lider av anemi. Mark Twain i 1866 sa: "ChecheriMaya er den mest delikate av alle berømte frukter."