ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮನೆ ಅಡುಗೆ- ಮೂಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಆನಂದ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 180 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉಳಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಮೂಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲುಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ.

ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಬೇರ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಥಾಯ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸವಿಯಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಥಾಯ್ ಶೈಲಿಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಬೈಲ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್) ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೃಪ್ತಿಗಾಗಿ ಥಾಯ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹಿಟ್ಟು 0.5 ಕೆಜಿ
• ಉಪ್ಪು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಟ. ಎಲ್.
• 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 125 ಮಿಲಿ ನೀರು
• 100 ಮಿಲಿ ಪಾಮ್ (ಆಲಿವ್) ಎಣ್ಣೆ
• 15 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
• ಬೆಣ್ಣೆಹುರಿಯಲು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಆಯ್ದ ಗಮನ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟು. ನಂತರ ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು 15-20 ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಪಾಮ್ (ಆಲಿವ್) ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ (ಪಾರದರ್ಶಕ) ಆಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ಹುರಿಯುವಾಗ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ 9 ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳು. ಮೇಲೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಒಳಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವುದುಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 5 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ ತನ್ನಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 60% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

1. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ. ಬಿಸಿ ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
2. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ!

ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ನೀವು ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ. 2 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಹೊರಗೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಸರು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ. ಸಾಸ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ವಾರವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೋವ್ ಮಂಗಳವಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪರದೆಗಳಿಂದ ತುತ್ತೂರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹೆದರುವ ಸುಂದರಿಯರು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ. ದಪ್ಪ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ವಾಯು ಕೂಡ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ವೇಳೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ವೀಟಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆ:ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. = 1 ಸಿಹಿಕಾರಕ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಇಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ತೆಳುವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಡಯಟ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ತರಾತುರಿಯಿಂದಒಳಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬಕ್ವೀಟ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್.

ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 1/3 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ 2 ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳು)
• 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರಬೇಕು.

3. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಕು.

4. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು
• 1 ಅಥವಾ 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟುಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೀವು ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ)

ಅಡುಗೆ:

1. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಧಾನ್ಯಗಳುನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.

3. ಮತ್ತೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದಂತೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಹುರಿಯಲು, ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದ ಆಕೃತಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುಡುಗಿಯರು, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

4. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅದು ಮುಗಿದಿದೆ!

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
• 4-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು;
• 1 ಕಪ್ ರೈ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಇದನ್ನು 2 ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• ವೆನಿಲಿನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

3. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಬರಬೇಕು.

4. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅವರಿಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• 1 ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 30-40 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು);
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು)

ಅಡುಗೆ:

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬಾದಾಮಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

4. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

5. ಓಟ್ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಡುಕನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ (ಅಟ್ಯಾಕ್ ಹಂತ) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು;
• 2 ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೂಲಕ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಹಾರ, ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಿಪಿ-ಶ್ನಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು - ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ (ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೌಂಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಪಿ ರೆಸಿಪಿ) ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಲಘು ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು.

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 6 ಕಲೆ. ಎಲ್. ದೀರ್ಘ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್
• 6 ಕಲೆ. ಎಲ್. ಹಾಲು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

1 ಆಯ್ಕೆ:

• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 4 ತುಂಡುಗಳು

ಆಯ್ಕೆ 2:

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ 3-4 ತುಂಡುಗಳು

ಈ ಈಗಾಗಲೇ ಪೌರಾಣಿಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 2 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ. ತಯಾರಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.

ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಉತ್ತಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆನ್ ಮಾಡಿ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು.

ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಜೊತೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಖಾರದ ತುಂಬುವುದುಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಎರಡನೇ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಅದ್ಭುತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾಗಿರುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು! ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತೋರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ! ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ 45-50%) - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ

2 ನೇ. ಎಲ್. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು (ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು) ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಚೀಸ್ ನಂತೆ.

ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಉಳಿದ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು - 1 ನಿಮಿಷ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು, ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ಅಥವಾ ಜಾಮ್.

ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಆಧಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ.

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಒಂದೆರಡು ತುಣುಕುಗಳು ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೋಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೂಲಕ, ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಬಹುದು - ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ನವಿರಾದವು.

ಊದಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ "ಹಿಡಿಯುವ" ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಭರ್ತಿ ಲೇ.

ಅದರ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತಟ್ಟೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಯಾವುದೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಸೀತಾಫಲಅಥವಾ ಮೀನು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಕೂಡ.

ಅಲ್ಲದೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಚಪ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಬದಲಾವಣೆಪಿಜ್ಜಾ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 4, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆದು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ

ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉಬ್ಬುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿದ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಂದು, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಚೀಸ್.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬದಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಿಪಿ (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು)

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳುಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಓವ್ಸ್ಯಾನೋಬ್ಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ. ಹೆಸರು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೋಡಿಮಾಡುವಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಮತ್ತು ದೂರದಿಂದಲೇ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸವಿಯಲು, ಆದರೆ ಕೋಮಲ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ನಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವರಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರಇನ್ನೂ ತಿಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ, ಅಂತಹ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

• 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಐಚ್ಛಿಕ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಹುರಿಯಲು.

ಮೊದಲು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ನಾನು ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಕಿದೆ.

ನಾನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ.

ನಾನು ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾದಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ರೂಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಇದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಆಪಲ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಓಹ್ ಅದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ. ಇದು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಹುರಿದ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇಬುಗಳು- ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಮಕ್ಕಳು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ: ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಸಾದಾ ಹಿಟ್ಟುಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು.

ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಉಪಹಾರ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇಡೀ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ, ಇದನ್ನು ಸಹ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.
• ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು) - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಸೇಬು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ:

• ಸೇಬು - 0.5 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಅಥವಾ 1 ಚಿಕ್ಕದು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು. ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಬೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ.

ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದು ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅವು ಬೇರ್ಪಡಬಾರದು - ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನವು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಲಘು ಬ್ರೆಡ್ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೃದುವಾದ, ನವಿರಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಫೋಟೋ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತೀರಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಕೇಕ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ಹಾಲು - 40 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು- ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಆರಿಸಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಭಾಗ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾಳಿಯ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಹಾಲು, ಮುಂದಿನ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಗಮನಿಸಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಹಳ್ಳಿಯ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಫೋಟೋವನ್ನು ತಿಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೂಲ: ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ಇಲ್ಲದೆ.

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮೃದುವಾಗಬೇಕು.

ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ರುಯಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ನಾವು ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ತಿರುಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 180-190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ದಪ್ಪ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನಾವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಳಗೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಾಲು - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಹಾರತ್ವರಿತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನಮ್ಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸರಳ, ಕ್ಲೀನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಿಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡೋಣ.

2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು: ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 9: ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸುಸ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾರಾದರೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಆಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯದ್ದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಆಮ್ಲೆಟ್. ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ತನಕ ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನನ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಎಚ್ಚರವಾದಾಗ, ನಾನು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕೋಣೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ, ನಾನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಹಾಗೆ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಉಪಹಾರವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಊಟದ ತನಕ ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಇದೆ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಮಾತ್ರ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ.

• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ನಾನು ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂಢಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪದರಗಳು ಊದಿಕೊಂಡಿವೆ, ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಅಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದೇ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಕಾಣುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಸುಂದರವಾದ, ಒರಟಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ಬಿಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಓಟ್ ಹಾಲು ಮಾಡಬಹುದು.

https://pp-vkusno.ru, http://www.povarenok.ru, http://impery-retseptov.ru, http://fotorecept.com, http://namenu.ru, http:// poleznogotovim.ru , http://www.foodbest.ru , http://findfood.ru , https://dieta-prosto.ru

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 736

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 1 ಪಿಸಿ.,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಮೊಸರು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.



ಸಿಹಿ ಆರಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.



ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.





ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯಾದ ಮೊಸರು, ಇದು, ಮೂಲಕ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.



ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಬಹುದು.



ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ಔಟ್ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅಷ್ಟೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಧಾನ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;

ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;

ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;

ಬಾಳೆ - 1/2 ಪಿಸಿ. (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ) + 1/2 ಪಿಸಿ. (ಸಲ್ಲಿಕೆಗಾಗಿ);

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಊದಲು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಸೇವೆಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ - ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ.

ಊದಿಕೊಂಡ ಪದರಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವು ಒಂದು ಕಪ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!