ನಮ್ಮ ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು.

ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಹೇಗೆ ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಓದಬಹುದು: ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪಾವ್

ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಾಯಿಯ ಪಂಜವನ್ನು ಮಾಡೋಣ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದು;
2. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದು;
3. ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
4. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
5. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1/2 ಕಪ್;
6. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
7. ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ 1.

ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು "ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡದಂತೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಂತ 2

ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪಾದದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ

ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪಾವ್ ಔಟ್ಲೈನ್ ​​ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

ಹಂತ 3

ಈಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಪಾದದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಹಂತ 4

ಈಗ ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಆಪಲ್ ಡಾರ್ಕ್ ಆಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಪಾದದ ಮೇಲೆ ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 5

ಈಗ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಂಜಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 6

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಲೆಟಿಸ್ ಪಂಜಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಂತ 7

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಂಜವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು

ಈಗ ನೀವು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ವರ್ಷದ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಾಯಿ".

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಾಯಿಮರಿ

ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾಯಿಯ ಸುಂದರವಾದ ಮೂತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 8 ಬಾರಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
4. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
5. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
6. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
7. ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
8. ಕಾರ್ನೇಷನ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) - 6 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಂತ 1.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅಂದರೆ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಹುಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಬ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 2

ಈಗ ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾಯಿಯ ಮೂತಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ.

ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೂತಿ ರೂಪಿಸಿ

ಹಂತ 3

ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಾಯಿಯ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಂತ 4

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ.

ಹಂತ 5.

ನಾವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ

ಹಂತ 6

ಈಗ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೋಟ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ. ನಾಯಿಯ ಅಂತಿಮ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 7

ಈಗ ನಾವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿಗಳು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ನಾವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಸ್ಪೌಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಅಂತಿಮ ಪದರ

ಈಗ ನಾವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಹುಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲವಂಗದಿಂದ ಆಂಟೆನಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಅಲಂಕಾರ

ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ".

ಸಲಾಡ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ

ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಸಲಾಡ್ ನಾಯಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮೇಲೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದರಿಂದ, ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಲಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಅಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
2. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
3. ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
4. ಈರುಳ್ಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
5. ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಮಿಲಿ;
6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಜಾರ್;
7. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
8. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
9. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಬಂಚ್ಗಳು;
10. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
11. ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಹಂತ 1.

ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 2

ಈಗ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲ್ಲ, ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಇನ್ನೂ ಕುಗ್ಗುತ್ತವೆ. ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಶಾಂತನಾಗು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ

ಹಂತ 3

ಈಗ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 4

ಈಗ ನಾವು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 5

ಈಗ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಫ್ಲಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ

ಹಂತ 6

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳು

ನಾವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಹೂಮಾಲೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೋಬಾಲ್ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್".

ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್

ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ರ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆಯೋಣ, ಅದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಯಕೃತ್ತು (ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ, ದೊಡ್ಡದು;
5. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
6. ಮೇಯನೇಸ್;
7. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು;
8. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ (ಐಚ್ಛಿಕ)
9. ಹಸಿರು.

ಹಂತ 1.

ನಾವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಂತ 2

ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 1/2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಂತ 3

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 4

ಈಗ ನಾವು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು

ಹಂತ 5

ಈಗ ನಾವು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮುಂಭಾಗ, ಕಿರಿದಾದ ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತಲೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ರೂಪಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಜಿಗಳು

ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ನಾವು ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂಗು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬರಬಹುದು.

ಹಸಿರಿನಿಂದ ನಾವು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಸುತ್ತಲೂ ಹುಲ್ಲು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾಯಿಯ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನನಗೂ ಅಷ್ಟೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ, ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಿ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ.

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷ 2018 ಹಳದಿ ಮಣ್ಣಿನ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ಮನುಷ್ಯನ ದಯೆ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತ ವರ್ಷಗಳ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಅವನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಿಮಗೆ ಬೆಂಬಲವಾಗುವಂತೆ ನಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು? ನಾಯಿ 2018 ರ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಹಳದಿ ನಾಯಿ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾವು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದೀಗ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಏನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ. ನಾಯಿ, ಒಬ್ಬರು ಏನು ಹೇಳಿದರೂ, ಪರಭಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು, ಮೀನುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಕ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ರಾಜಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಯಾವ ರೀತಿಯ ನಾಯಿ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ (ಆದರೂ ಅವಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ನಮಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ).

ನಾಯಿ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾಯಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಳದಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಹಬ್ಬದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ

ಅನೇಕ ಜನರು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನೋಟವು ಚೈಮ್ಸ್ ಹೊಡೆಯಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪವಾಡ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು.

ಒಂದು ಪವಾಡ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 450 ಗ್ರಾಂ,
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ),
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಚೀಸ್ ಸಹ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಿ.

3. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

4. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

6. ನಮ್ಮ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚೀಸೀ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಳದಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳ ಭವಿಷ್ಯದ ಡಯಲ್ ಆಗಿದೆ.

7. ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮಗ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ ಬಳಸಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಬಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

8. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಮನ್ ಅಥವಾ ಅರೇಬಿಕ್ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಷ್ಟೆ, ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ - ಸರ್. ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಳದಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ - ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸದೇನಾದರೂ ಇರಲೇಬೇಕು ಎಂಬ ಗಾದೆ ಮಾತಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ - ಪುರುಷ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಆದರ್ಶ ಸಲಾಡ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನಾವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ. ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಬಜೆಟ್ಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುವದು. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4-5 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 1 ಚಮಚ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ,
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿ.

3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೊದಲ ಪದರ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

5. ಎರಡನೇ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೈಪಿಂಗ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

6. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

7. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.

ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ - ಫ್ಯೂರರ್

ನೀವು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಇದರರ್ಥ, ನನ್ನಂತೆಯೇ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು,
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಚೀಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ,
• ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

2. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಲ್ಲದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಘನವಾಗಿದೆ.

ಫೆಟಾ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ಉಪ್ಪು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೈನ್ಜಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

7. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಖಾರವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ - ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷವು ನಾವು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಮಿಷನ್‌ನ ಫಲವನ್ನು ಕೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಬೀತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆಲಿವಿಯರ್‌ನಿಂದ ಅನಂತತೆಯವರೆಗೆ. ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ನವೀನತೆಯನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಂದ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಗತಿಯ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣತೆ ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರ, ಅಂದರೆ ಇದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್) - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದರಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಚಿಕನ್) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಲಾಡ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಘನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.

2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರಂಚ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಅಡಿಕೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

3. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ದುಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಲು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಲು 200 ಗ್ರಾಂಗಳ ತುಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

6. ನಮ್ಮ ರಜೆಯ ಸಲಾಡ್ನ ಕೊನೆಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ನ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು.

7. ಮತ್ತು ಈಗ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡೋಣ, ಅದು ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಚಿಪ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ನಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತುಗಳಾಗಿವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೇಲಿನ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉನ್ನತ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ನಿಜವಾದ ಮುತ್ತುಗಳಂತೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್ - ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್

ನಾವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ನಂಬಲಾಗದ ಒಕ್ಕೂಟವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಜನರು ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ,
• ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ವಿನೆಗರ್ 9% - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ,
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

4. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ "ಕೇಕ್" ಆಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಡಿ.

6. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

7. ಹಳದಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

8. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

9. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನಂತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಪದರವು ಬರುತ್ತದೆ - ಸೇಬುಗಳು. ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದರವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

10. ಸೇಬುಗಳ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

11. ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

13. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಹಿಮಭರಿತ ಸೌಂದರ್ಯ, ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

14. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ನೀವೇ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಗಾಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡದಂತೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ “ಹಿಮ” ದ ಭಾವನೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲನೆಯದು, ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ - ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆ. ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ, ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಯಿಯ ಮೂತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಬೀಳದಂತೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಕೆಲವು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಳಿಲುಗಳು (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 1-2 ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ), ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು + ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ + ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಉಪ್ಪು + ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ.

ಉಳಿದ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ನಾಯಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂತಿ, ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ನಾವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಟ್ಟ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಭಾಗದಿಂದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಉಳಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೂತಿ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೌಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟೆನಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ನಾಯಿಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರಜಾ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್" ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ 2018 ವರ್ಷವು ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹುಶಃ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಮನೆಯವರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಪರಭಕ್ಷಕನಂತೆ, ನಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಯಿಯ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರಬೇಕು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮೂಢನಂಬಿಕೆಯ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಈ ಕೋಮಲ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆ ತುಂಬಾ ಕರುಣಾಳು, ಐಹಿಕ. ನಮ್ಮ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತ, ನಾಯಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸದಿಂದ 2018 ರ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2018 ರಲ್ಲಿ ನಾಯಿಯು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪಾವತಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಬಹುದು, ನಾಯಿಯು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೋಟವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಜನರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿನೋದವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಆಚರಣೆಯ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ರಜಾದಿನದ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಮರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ನಾಯಿಮರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ - 2018 ರ ಸಂಕೇತ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ನ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಇರಲಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್", ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಾಯಿ" - ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ? ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್ 2018", ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್, ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ರಚಿಸಿ.

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್" ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡೋಣ:

ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಚಿಹ್ನೆಯು ನಾಯಿ ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆದೇಶವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆಯೂ ಇರಬೇಕು. ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಫ್ರೇಜ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ;

ನಾಯಿಯು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಿಪುಣನಾಗಿರಬೇಡ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕವನ್ನು ಹಾಕಿ;

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ರಜೆಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಳದಿಯಾಗಿರಬಹುದು;

ಹಳದಿ ಬದಲಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ, ಗಾಢ ಕಂದು ವರೆಗೆ ಇತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;

ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ನಾಯಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಕೆಳಗೆ;

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಡಾಗ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ರಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಆಚರಣೆಯ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕು, ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಐಡಿಯಾಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು 2018 - ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ತಿನ್ನುವವರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಚರಣೆಯ ಬದಲಾಗದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿರುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ವಿ ನವೀನತೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಒಬ್ಬರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕಾರರನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪಫ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
2. ಶುಬಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅಧಿಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನವೀನತೆಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು ಅದು ಹಬ್ಬದ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

1. 1. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ನಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಜವಾದ ಸ್ನೇಹಿತನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ನ ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ನಾಯಿ"

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. 1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
   2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್ಗಿ"

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ಕ್ಕೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಡಾಗ್"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಕೆಚ್" - ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ 2018 ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಕೆಚ್" ಎಂಬ ಮನರಂಜನೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಮಿಮೋಸಾದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಲೆ"

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಜ್ವಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಕ್ಕಿ - 2/3 ಕಪ್;
• ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ತಲಾ 1 ಗುಂಪೇ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ

1. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
4. ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಾಲೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
5. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ "ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಇತರ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ಥಾಪಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಘು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಇತರ ಸರಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
4. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು"

ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡಾಗ್ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಚೀಸ್‌ನ ಚದರ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, 5-6 ಆಯತಾಕಾರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸೀಮ್ ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಿಡಿ.
2. ಹ್ಯಾಮ್, ಮೆಣಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಶೇಷ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ರೋಲ್ಗಳು-ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೆಣಸು "ಜ್ವಾಲೆ" ಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಾಲ್" - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಲಘು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಜಗಳು - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಹ್ಯಾಮ್, ಸೇಬು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧಗೋಳದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
5. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಹಣದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಾಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರ್ಪ" - ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅನೇಕ ಇತರ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸರ್ಪೆಂಟೈನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಘಟಕಗಳ ಬಣ್ಣಗಳ ಗಲಭೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟ, ಹಾಗೆಯೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಘು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಹಬ್ಬದ ಥೀಮ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸರ್ವೆಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ತಲಾ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ

1. ಸರ್ವೆಲಾಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ"

ಡಾಗ್ 2018 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗಡಿಯಾರ ಹಸಿವಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಬಾಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಿಂದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - ತಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7-8 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ

1. ಫಿಲೆಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಚಿಕನ್, ಹಳದಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ, ಕೊನೆಯದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ.
4. ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಕೈ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.