ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಹೊಸ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಖನಿಜಯುಕ್ತ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಇದು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ 1770 ರ ಹಿಂದಿನದು. ನಂತರ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಬಳಿ ಬಾರ್ ಮಾಲೀಕರು ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ರೂಸ್ಟರ್ ಕಳೆದುಕೊಂಡರು. ಈ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರಿಗೆ ತನ್ನ ಮಗಳನ್ನು ಹೆಂಡತಿಯಾಗಿ ನೀಡುವುದಾಗಿ ಮಾಲೀಕರು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಿಲಿಟರಿ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ಹುಂಜವನ್ನು ತಂದರು, ಆದರೆ ಗರಿಗಳಿದ್ದವನಿಗೆ ಬಾಲ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಮುಂಬರುವ ವಿವಾಹದ ಬಗ್ಗೆ ಬಾರ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಿತರಿಗೆ ಘೋಷಿಸಲು ಮಾಲೀಕರು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಅದೇ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಮಗಳು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು. ಸಂದರ್ಶಕರು ಈ ನವೀನತೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಕಾಕ್ ಟೈಲ್ ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛದಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ "ಕಾಕ್ ಟೈಲ್" (ಕಾಕ್ ಟೈಲ್) ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡಲಾಯಿತು.

ಮತ್ತೊಂದು ದಂತಕಥೆಯು 15 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು.ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಚಾರೆಂಟೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಕ್ವೆಟೆಲ್ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ನಂತರ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಪದವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂತಹ ಮೊದಲ ಪಾನೀಯವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಮೂರನೇ ಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರು ಕುದುರೆ ರೇಸಿಂಗ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಶಬ್ದಕೋಶದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಕೆಟ್ಟ ತಳಿಯ ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಕರೆದನು, ಅವುಗಳ ಬಾಲಗಳು ಕೋಳಿಗಳಂತೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರ ರಕ್ತದ ಕುದುರೆಗಳಿಗೆ ಕಾಕ್ ಟೈಲ್ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡಲಾಯಿತು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಬಹಳ ಪೂಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಶತ್ರು ವಸಾಹತುಗಾರರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಯೇ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆದವು. ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸಲಾಯಿತು. ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು 1919 ರಿಂದ 1933 ರವರೆಗೆ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿದವು. ಅವರು ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು.

ಅದು ಇರಲಿ, ಇಂದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬೇಕು. ನಮಗೆ ಬಂದಿರುವ ಆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ, ಡೈಕ್ವಿರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟನ್. ಇಂದಿಗೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಕಾರ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕಾನೋ ಮತ್ತು ನೆಗ್ರೋನಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರು. ಇಂದು, ಹೊಸ ಮದ್ಯಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳುಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಫ್ಯಾಷನ್ ಮತ್ತೆ ಬಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳುಅಂತಹ ರೀತಿಯ.

ಮೊಜಿತೋ. ಈ ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಪದವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೊಜಿಟೊದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಬಿಳಿ ರಮ್ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮೊಜಿಟೊದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿವೆ. ಈ ಪದವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೊಜೊದ ಅಲ್ಪ ರೂಪದಿಂದ ಬಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯೂಬಾ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು ಮೋಜಿಟೊ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ "ಮೊಜಾಡಿಟೊ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವ". ಭಾಗ ಆಧುನಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ರಮ್, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ. ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು. ಹವಾನಾದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊಜಿಟೊದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ಬಿಳಿ ರಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಂದು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊಜಿಟೊ ಅನೇಕ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾರೋ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್".ಈ ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ವತಃ ಅಷ್ಟೇ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಏನು ತಂದರು ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ - ಲಂಡನ್‌ನ ಜಾಂಜಿಬಾರ್ ಕ್ಲಬ್‌ನ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಛತ್ರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ "ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್" ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್, ಕುರಾಕೊ ನೀಲಿ ಮದ್ಯ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಭಾಗದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.ಈ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ದಂತಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವೊಡ್ಕಾಗಾಗಿ ನಿಂಬೆ "ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ಸಿಟ್ರಾನ್" ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕಿತ್ತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಸೌತ್ ಬೀಚ್‌ನಿಂದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಚೆರಿಲ್ ಕುಕ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರೂ. 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಸಲಿಂಗಕಾಮಿ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವಳು 1985 ರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಸಂದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ. ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮಾರ್ಟಿನಿಸ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ತನಗೆ ಆಘಾತವಾಯಿತು ಎಂದು ಕುಕ್ ಹೇಳಿದರು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಆಲೋಚನೆ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಹೀಗೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅದೇ ವೋಡ್ಕಾ "ಅಬ್ಸೊಲಟ್ ಸಿಟ್ರಾನ್" ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ"ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್", ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ"ರೋಸ್", ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕೆಲವು CRANBERRIES ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಟೋಬಿ ಜಿಝಿನಿ. ಚೆರಿಲ್ ಕುಕ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ವಿವರಣೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು. ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದ ಬದಲಿಗೆ ಟೋಬಿ ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯು ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯೇ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​​​ಅನುಮೋದಿತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಿಂಗಕಾಮಿ ಕ್ಲಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಲೈಂಗಿಕ ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತರಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ 1998 ರಲ್ಲಿ ಟಿವಿ ಸರಣಿ "ಸೆಕ್ಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸಿಟಿ" ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು. "ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್" ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಕನ್ನಡಕ, ಮಾರ್ಟಿನಿಟ್ಜ್. ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ. ಈ ಹಾಟ್, ಮಾದಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದ ಹಾಡುಗಳೂ ಇವೆ. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವು ಬರುತ್ತದೆ ಕೆರಿಬಿಯನ್. ಇದರ ಹೆಸರು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಫಿಲ್ಟರ್ಡ್ ಅನಾನಸ್" ಎಂದರ್ಥ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಇದು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾದ ಹೆಸರಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ (ಕೋಲಾಡಾ) ನೀಡಲಾಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಶವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇಂದು, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಮ್, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮದ್ಯ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಬೈಲೀಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಡೈಕ್ವಿರಿ".ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಒಂದೇ ಒಂದು ಇದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾನೀಯಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಡೈಕ್ವಿರಿ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ, ಕ್ಯೂಬಾದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಪಗ್ಲಿಯುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತ ಜೆನ್ನಿಂಗ್ಸ್ ಕಾಕ್ಸ್ ರಮ್, ಸುಣ್ಣ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಪುರುಷರು ಹೊಸ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದರು. ಅವರು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಳದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು - ಡೈಕ್ವಿರಿ. ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ, 40 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್, 20 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 7 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸಾಕು.

ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಂತೆಯೇ, ಇದು ಹಲವಾರು ಸೃಷ್ಟಿ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಟ್ಟಣಗಳು ​​ಪಾನೀಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಹಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಿವೆ. ದಂತಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಅನ್ನು ಮೊದಲು 1938 ರಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಕಾರ್ಲೋಸ್ ಹೆರೆರಾ ಅವರು ಟಿಜುವಾನಾದಲ್ಲಿನ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷಿ ನಟಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಂದರ್ಶಕನು ಅವಳ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಿತನಾದನು, ಅವಳ ಸಲುವಾಗಿ ಪಾನಗೃಹ ಪರಿಚಾರಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು 1948 ರಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಸರಪಳಿಯ ಮಾಲೀಕರಾದ ಟಾಮಿ ಹಿಲ್ಟನ್, ಅಕಾಪುಲ್ಕೊದಲ್ಲಿನ ವಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮೊದಲಿಗರಾದರು. ಮನೆಯ ಯಜಮಾನಿಕೆ ಮಾರ್ಗರೇಟ್ ಸಮೀಸ್. ಆರತಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಮನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಟಕಿಲಾ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಟಾಮಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಬಾರ್‌ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಮೂರನೇ ದಂತಕಥೆಯು ಕ್ರೆಸ್ಪೋ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಡ್ಯಾನಿ ನೆಗ್ರೆಟ್‌ಗೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಎಂಬ ಹುಡುಗಿಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅವಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದಳು. ಅವಳಿಗಾಗಿಯೇ ಅವನು ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೊಯಿಂಟ್ರೂವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಹೊಸ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂದನು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 2: 2: 1 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೀರು. ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "B52". ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪದರಗಳ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಹ್ಲುವಾ), ಬೈಲೀಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇರಿ ಬ್ರಿಜಾರ್ಡ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆರೆಂಜ್ ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಕಥೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಮಾಲಿಬುದಲ್ಲಿನ "ಆಲಿಸ್" ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ ಪಾನೀಯಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಂಬರ್ "ಬೋಯಿಂಗ್ ಬಿ -52 ಸ್ಟ್ರಾಟೊಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್" ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ದಂತಕಥೆಯು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಗರಿಯ ಕೆಗ್ ಸ್ಟೀಕ್‌ಹೌಸ್ ಬಾರ್‌ಗೆ ರಚಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಲಿಟರಿ ವಿಮಾನಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಲಾಂಗ್-ರೇಂಜ್ ಸ್ಟ್ರಾಟೆಜಿಕ್ ಬಾಂಬರ್-ಕ್ಷಿಪಣಿ ವಾಹಕವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 1955 ರಿಂದ ಯುದ್ಧ ರಚನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಸರಳ ನೋಟವು ಸ್ಫೋಟಿಸುವ ಪರಮಾಣು ಬಾಂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ B-52 ಬಾಂಬರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಕರೂಪದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹರಿದ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ, ನಂತರ ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆನೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕೊಯಿಂಟ್ರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಮೂರು-ಪದರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "B-52" ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, B-52 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಬೇಗನೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದು ಕರಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇತರರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. "ಪೈಲಟ್" ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೀತವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಕ್ರಮೇಣ ದ್ರವವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಿಪ್ರ ಉಡ್ಡಯನ ಮತ್ತು ತಿರುವಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಬಳಕೆಯು "ಸಾಫ್ಟ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಜಗತ್ತನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಮಚಿತ್ತದಿಂದ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೂಪಾಂತರವೂ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.ಇದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್-ಟೀ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಐಸ್ಡ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತಿಯುತ ಗಾಜಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಫೋಟಕ ತಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೊರಗಿನವರಿಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು! ಇತರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಪಾನೀಯದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಇತಿಹಾಸವು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ದಂತಕಥೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು 1970 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ರೋಸ್ಬಡ್ ಬಟ್ ಅದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕೋಲಾದ ನೀರಸ ಮಿಶ್ರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಐದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಮಾತ್ರ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ವಿನಾಯಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 14 ಮಿಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್, ವೈಟ್ ರಮ್, ಜಿನ್, ಟಕಿಲಾ ವೋಡ್ಕಾ, 28 ಮಿಲಿ ಟೀ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು. ಬಲವಾದ ದ್ರವಗಳಿಗೆ, ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅದರ ಗಣನೀಯ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್".ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಅದರ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಕನಸುಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೋಡ್ಕಾ, ಪೀಚ್ ಲಿಕ್ಕರ್ (ಸ್ನಾಪ್ಸ್), ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​(IBA) ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ವೋಡ್ಕಾದ 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡೂ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಲಿಕ್ಕರ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಹೈಬಾಲ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಬೀಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಂಡಮಾರುತಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ".ಈ ಕ್ಯೂಬನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಈಗಾಗಲೇ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಒಮ್ಮೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಜೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈನಿಕರ ಗುಂಪು ಹವಾನಾದಲ್ಲಿನ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ಮನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಕೋಲಾ, ಐಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅದು ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು. ಸೈನಿಕರು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಳಿದರು. ನಂತರ ವಿನೋದವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೈನಿಕರೊಬ್ಬರು ದ್ವೀಪವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರು: "ಪೋರ್ ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ!" ಜನಸಮೂಹವು ಅವನಿಗೆ "ಕುಬ್ರಾ ಲಿಬ್ರೆ!" ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸಿದರು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು " ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಮೇರಿ"ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್ವೇ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟ್ ಫಿಟ್ಜ್ಗೆರಾಲ್ಡ್ ಅವರಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆರಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿಗೆ ವಿಶ್ವ ಖ್ಯಾತಿಯು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಆಕೆಯ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಫರ್ನಾಂಡ್ ಪೆಟಿಯೊಟ್ನಿಂದ ವೈಭವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರೆಗಿಸ್ ಹೋಟೆಲ್ 1920 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಫರ್ನಾಂಡ್ ಹೊಸ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ "ರೆಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಪರ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ತಂದರು, ಅದನ್ನು ಮೀನಿನ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು, ಅದನ್ನು "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಯಶಸ್ವಿ ಹೆಸರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು. ಇನ್ನೊಂದು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪೆಟಿಯೊ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗೆ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಕಿಂಗ್ ಕಾಲ್ ಬಾರ್‌ನ ಆಡಳಿತವು ಅದನ್ನು ಮೀನಿನ ನಂತರ "ರೆಡ್ ಸ್ನಾಪರ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿತು. ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಚಿಕಾಗೋದಲ್ಲಿ "ಬ್ಲಡ್ ಬಕೆಟ್" ಬಾರ್ ಇತ್ತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಸುಂದರವಾದ ಹುಡುಗಿಮೇರಿ, ಅವರ ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಆದರೆ ಆವಿಷ್ಕಾರದ 15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ವೋಡ್ಕಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸಕ್ಕಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಬಾಸ್ಕೊ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಶೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೈಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ವೋಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. 2008 ರಲ್ಲಿ ಪೌರಾಣಿಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ 75 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನ ಮೊಮ್ಮಗಳು ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರು. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 1 ಅನ್ನು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಡೇ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಸಿಟಿ ಬಾರ್ಗಳು 1933 - 99 ಸೆಂಟ್ಸ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾತಿಗಳುಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅದೇ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಮನಸ್ಸನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸ್ಟಾಂಪ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ರಾತ್ರಿ ಕೂಟನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಮಗೆ ಗೊತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳುನಿಮಗೆ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ!

ಟಾಪ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಡಜನ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು! ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಾನವೀಯತೆಯು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಭಾವಂತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಕೈಗೆ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಜೀವ ನೀಡುವ ನೀರಿನ ಸಿಪ್‌ನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ:

1. ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕತೆ.
2. Kryushon "ಬೇಸಿಗೆ".
3. ಡೈಕ್ವಿರಿ.
4. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ.
5. ಮೊಜಿಟೊ.
6. ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್
7. ಪಂಚ್.
8. ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ.
9. ಸಮುದ್ರದ ಕನಸುಗಳು.
10. ಅಪೆರೋಚಿಟೊ.

ಭರವಸೆಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು, ನೀವು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದೋಣ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.

#1 ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ಸೆಕ್ಸ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಾದರೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಶಾರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮರಳು, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ವಿನೋದ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆ? ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ (ಆದರೂ ಇದು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಂತೆಯೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. YouTube ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಸಂ. 2. ಕ್ರೂಶನ್ "ಬೇಸಿಗೆ"

ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಂಪನಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿವಾಣವಿಲ್ಲದ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
3. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ 400 ಮಿಲಿ, ಬಾಳೆ ಮದ್ಯದ 200 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯೂಚಾನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಡೈಕಿರಿ

ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಎಫ್. ಫಿಟ್ಜ್‌ಗೆರಾಲ್ಡ್, ಇ. ಹೆಮಿಂಗ್‌ವೇ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಕಡಿಮೆ-ಪರಿಚಿತ ಆದರೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿದ ಮುಖಗಳಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. YouTube ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ

ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ, ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ! ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ:

ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಮೊಜಿಟೊ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ. ಈ ಮಿಂಟಿ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಮೊಜಿಟೊ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಕ್ಷ್ಯವಿದೆ:

ಸಂಖ್ಯೆ 6. ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್

ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ನೀಲಿತನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು.

ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ. ಇದನ್ನು YouTube ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸಂಖ್ಯೆ 7. ಪಂಚ್

ಪಂಚ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಇದೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನಬೇಸಿಗೆ/ಶರತ್ಕಾಲದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಶ್ನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ YouTube ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಸಂಖ್ಯೆ 8. ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಫಾರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 60 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 120 ಮಿಲಿ ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಅದರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ, ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು 18 ° ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು "ಕರೆ" ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಸಂಖ್ಯೆ 9. ಸಮುದ್ರ ಕನಸುಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಬದಲಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ "ಸಮುದ್ರ ಕನಸುಗಳನ್ನು" ಬೇಯಿಸಿ:

1. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 100 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ಲೂ ಕ್ಯುರಾಕೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿ.
3. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಸರಳ ಕ್ಯಾನ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ!

ಸಂಖ್ಯೆ 10. ಅಪೆರೋಚಿಟೊ

ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಇದು ತಯಾರು ಸುಲಭ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಪೆರೋಜಿಟೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
ಅದರ ನಂತರ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 80 ಮಿಲಿ ಅಪೆರಾಲ್ ಅಪೆರಿಟಿಫ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸಾಕು). ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಿಮಗೆ 10 ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ನೀವು ಯಾವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಸರಾಸರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು 18-23 ಡಿಗ್ರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭ. ಆದರೆ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ ನಿರಂತರ ಹೋರಾಟಗಾರರು ಸಹ "ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತಾರೆ". ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ, ರುಚಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು "ಬಿಲ್ಡ್" ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗಾಜಿನ (ಪೈಲ್) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಮನೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ!

1. "ಮೂತ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ" (57.5%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಕಾರ್ಡಿ 151 - 50 ಮಿಲಿ;
• ಟಕಿಲಾ - 50 ಮಿಲಿ.

ಕೆಲವು ಸೇವೆಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕಾರರು ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಹೆಸರು. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ!

2. "ರಕ್ತದ ನದಿ" (53.3%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಟ್ರೋಹ್ 80 (ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್) - 30 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳಿ ಟಕಿಲಾ - 30 ಮಿಲಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ.

ರಕ್ತವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕೆಂಪು ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಗ್ರೀನ್ ವೆಸ್ಪರ್ (47.5%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಜಿನ್ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 15 ಮಿಲಿ.

ವೋಡ್ಕಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ನಂತರ, ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್‌ನ ಎರಡನೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಯಾವುದೇ ಗುರಿಯ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಡೆಡ್ ಜರ್ಮನ್ (42.5%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ (ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್) - 50 ಮಿಲಿ;
• ರಂಪಲ್ ಮಿನ್ಜೆ (ಪುದೀನ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್) - 50 ಮಿಲಿ.

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಲವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಅದರ ನಂತರ ಜರ್ಮನ್ನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ "ಸತ್ತ".

5. ಮೂವರು ಬುದ್ಧಿವಂತರು (40%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜಿಮ್ ಬೀಮ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಜಾನಿ ವಾಕರ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ - 30 ಮಿಲಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ಮೂರು ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತಪುರುಷರು". ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾಲ್ಕನೇ "ಬುದ್ಧಿವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ" (ಗೆಳತಿ) ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾಜೋಸ್ ಕ್ಯುರ್ವೊ.

6. ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಬಾಬ್ (40%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಫ್ಟರ್ಶಾಕ್ ಲಿಕ್ಕರ್ - 30 ಮಿಲಿ;
• ವಿಸ್ಕಿ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಲ್ಡನ್ ಟಕಿಲಾ - 30 ಮಿಲಿ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಳ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಾಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದನು, ಕುಡಿದ ಮತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ ಅವನಿಗೆ "ಗ್ರೇಟ್!".

7. "ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸಾವು" (32.5%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಷಾಂಪೇನ್ (10%) - 50 ಮಿಲಿ.

ಮೂಲ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ. ಷಾಂಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಮಾದಕತೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗತ್ವರಿತವಾಗಿ "ಕುಡಿದು ಮರೆತುಬಿಡಿ."

8. ಹೆಡ್‌ಹಂಟರ್ (29%)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಕಾರ್ಡಿ 151 - 40 ಮಿಲಿ;
• ಬಲವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ - 75 ಮಿಲಿ.

ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಮ್ ಅನ್ನು "ಕ್ಯೂಬನ್ ರಫ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮನಸ್ಸನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸೇವೆಗಳ ನಂತರ, ಬಾರ್ ಪೋಷಕರು ಸಹ ತಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮನೆ ಹಾಲು ಶೇಕ್ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್.

ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಈ ರೀತಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 0.5 ಲೀ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕರಗಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ತಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಿರಲು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ, ಕಾಫಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ತ್ವರಿತ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 400 ಮಿಲಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• 100 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 25 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಹಾಲು ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 2.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಬಾಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ವೇಗವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಈ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಇಡೀ ದಿನ. ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುಚಾಕೊಲೇಟ್.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 60 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಕಾಣಲಿಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಚದರ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಶ್ರೀಮಂತರ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಜೊತೆ

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ- ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲ. ಇದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಅಥವಾ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 2 ಕಿವೀಸ್;
• ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 40 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಕಿವಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 180 ಮಿಲಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದ 2 ಹನಿಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಗತಿ.

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಘಟಕಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇರಬೇಕು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್.
3. AT ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಠಿಣವಲ್ಲದ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 1% ಕೊಬ್ಬು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಅನಾನಸ್ನ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೀಜರ್ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೊಂಪಾದ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ನಿಂದ ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• 0.5 ಲೀ ಹಾಲು;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಗಿದ ಹಾಗೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಿಟ್ ಮಾಡಲು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬಹುದು.
3. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿ

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಯಾವುದೇ ಮಗು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟರ್ಬೊ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 50 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಂದು ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ;
• 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ನಿದ್ರಿಸಿ.
2. ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಲು-ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• 2 ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು;
• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 5 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಅಡುಗೆಯ ಹಂತಗಳು.

1. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ

ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ;
• 5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 1 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ.

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೆರಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್

ಕರ್ರಂಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಆದರೆ ಹುಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.

1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ಯಾನ ಚೆರ್ರಿಬೀಜರಹಿತ;
• 10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 15 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾರ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಸೆಲರಿಯ 3 ಕಾಂಡಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು.

1. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೆಲರಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ, ಹಾಲು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಅರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು.

ಅರ್ಹವಾದ ರಜಾದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಶಿಬಿರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳುಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು.

ವಿಶ್ವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಿಜವಾದ ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟರಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಜಗತ್ತು ಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಬೆಳಕಿನ ಕೈಹಾಲಿವುಡ್. ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ? ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ Cointreau ಮದ್ಯ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 50 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, 25 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ, 50 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು 25 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶೇಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಗಾಜಿನಿಂದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ವರ್ಗ

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ" ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ನಿರಂತರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಲ್ಲದ ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 50 ಮಿಲಿ ಲೈಟ್ ರಮ್, 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅನಾನಸ್ ರಸಮತ್ತು ಮಾಲಿಬು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮದ್ಯದ 50 ಮಿಲಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಕಾಶ ನೀಲಿ ಕನಸುಗಳು

ಸಮುದ್ರ ಸರ್ಫ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮರಳಿನ ಕರಾವಳಿಯ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರಸ್ಟಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತೀರಾ? ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, 800 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 120 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 45 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, 20 ಮಿಲಿ ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕೊ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮುದ್ದುಗಳು

ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಹಿಳೆಯ ಹಿಟ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಆಗಿದೆ. ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯ ಹೃದಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಟಕಿಲಾ, 20 ಮಿಲಿ ಕೋಯಿಂಟ್ರೂ ಮದ್ಯ, 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕನ್ನಡಕದ ರಿಮ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭಾಗಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ 75% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ 40 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ 2-3 ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 3-4 ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ರಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಗಳ ಮ್ಯಾಜಿಕ್

ನಡುವೆ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳುಅನೇಕ ಹೆಂಗಸರು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಅಥವಾ ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಹುಲ್ಲಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಳೆಯುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾಂಕೊ, 60 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ, 70 ಮಿ.ಲೀ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಷಾಂಪೇನ್. ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತ

ಬಿಸಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಮಗು ಡೈಕ್ವಿರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಬಳಿ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಡಲತೀರದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿಳಿ ರಮ್, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಅನೇಕ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ "ಡೈಕ್ವಿರಿ" ಮತ್ತು ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್, 60 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ರಮ್, 15 ಮಿಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಿರಪ್, 30 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ನಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.