ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 5 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (380 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 75 ಗ್ರಾಂ ರವೆ, 45 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್.

1. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಡೆಯುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕವಾಟದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ದ ಎಣ್ಣೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನೀವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಉಳಿದ ಬಳಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು.
4. ಸಾಧನದ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಆಕಾರವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ "ಪರೀಕ್ಷೆ" ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (60 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 90 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಒಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ.

1. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು.
3. ಎರಡು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಳವಾದ ಗಾಜಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. 600 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳ ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ 14-16 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕುಟುಂಬದ ಕಿರಿಯ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ತಲಾ 40-50 ಗ್ರಾಂ) ಅವಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ: 2 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 4 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 75 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 60 ಗ್ರಾಂ ರವೆ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು 12-14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಸೆಮಲೀನಾದ ಏಕರೂಪದ ಊತಕ್ಕೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಮೃದುವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
3. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು 13-14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ "ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲು", ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸತ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ "ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಿಂಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 270-290 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ (ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ), ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ, 60 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

1. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಬಹುದು.
2. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಗ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಸುಮಾರು 2/3 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಬೇಡಿ.
5. ಸಾಧನದ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 3-3.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು 2-3 ಕಪ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 3 ಮಾಗಿದ ಮೃದು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಅಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ರವೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 180 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರವೆ, ಮರಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹುರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ "ಹಿಟ್ಟು".
4. ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು-ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ಸತ್ಕಾರದ ರಹಸ್ಯವು ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ತರಕಾರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (370 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ 120 ಗ್ರಾಂ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ದೊಡ್ಡ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, 175 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 720 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಾಧನದ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸಿಹಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ರವೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕಡ್ಡಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ: 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಮೀಲ್, 5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 410 ಗ್ರಾಂ ಆರ್ದ್ರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ "ಹಿಟ್ಟು" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತೊಳೆದ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.
3. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಂದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗರಿಷ್ಠ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹಂತ 1: ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಚಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಗಮನ:ಮೊಸರು ಪದಾರ್ಥವು ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಂತ 2: ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ಹಂತ 3: ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಅದೇ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ, ರವೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ, ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಿದೆ. ಗಮನ:ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಸಿಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಣಗಬಹುದು. ನಾವು ಧಾರಕವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ 800 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳುಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು.ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ,ಅವಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಡೆಯಲು. ನಂತರ, ಅಡಿಗೆ ಟ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 5: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು!

- - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

- - ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು.

- - ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

- - ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರವೆ ಬದಲಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ!

ನಾವು ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕ್ರಮವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಚಹಾ / ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್, ಐಸಿಂಗ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕೋಕೋ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಒಣಗಬಹುದು.

ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚದರ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅಂದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪರಿಚಿತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ, ಆದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಇದು ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ!

35 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಷ್ಟು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು - 181 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ.
6. ಗಾಜಿನ ರೂಪವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಸರು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 600 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸುಳಿವು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬಹುದು, ನಂತರ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಎಷ್ಟು ಸಮಯ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು - 226 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಏಕರೂಪವಾಗಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಮೃದುವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ ಬೆರೆಸಿ.
6. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿತರಿಸಿ.
7. ಸಂಯೋಜಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿಶೇಷ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕವೂ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು - 173 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಹಗುರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಪಕ್ಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೆಳಕಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಪಿಷ್ಟ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಎರಡೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಎಂದರ್ಥ.
6. ಅದೇ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. 650 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆ

ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಎಷ್ಟು ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು - 167 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
3. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

"ಬೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್"

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ನಿಜವಾದ ಸತ್ಕಾರ!

40 ನಿಮಿಷಗಳು ಎಷ್ಟು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು - 148 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಮುಂದೆ, ರವೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.
5. ಕೊಂಬೆಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
6. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದ್ದಿ.
7. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
9. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
10. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಳಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
11. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು.
12. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಂತೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಪರಿಚಿತ ಮಾರಾಟಗಾರರೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಸಾಮೂಹಿಕ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಣ ರವೆಯನ್ನು "ಪೈ" ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ, ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರವೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಕ್ಕಳು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಲೆಗಳು ಕರಗದ ಹರಳುಗಳನ್ನು "ಸುಡುತ್ತವೆ");
• ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ - ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಂಚುಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ;
• ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ 1 ನಿಮಿಷದ ಏರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

0.5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಒದ್ದೆಯಾಗದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 4 ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ (ಸೂಕ್ತ ದರವು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಈ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 800 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆಗೆ (ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ)

300 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (750-800W).

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ

0.5 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ (ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ರವೆ (50 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳು, (1 ನೇ ಹಂತದ ನಂತರ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಲು, 200 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (800W).

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ

ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ (0.5 ಕೆಜಿ / 4 ಪಿಸಿಗಳು.). ಸಿಹಿಗೊಳಿಸು, ರವೆ (40 ಗ್ರಾಂ), ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸು). 850 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (400 ಗ್ರಾಂ) ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (300 ಗ್ರಾಂ) ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.), ಸಿಹಿಕಾರಕ (15-20 ಮಾತ್ರೆಗಳು), ಉಪ್ಪು, ರವೆ (50 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.



ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಳೆಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇರೂರಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದು ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ಬಹುಶಃ ತನ್ನದೇ ಆದ, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮಾಂಸ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿದ ರವೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇವು ತ್ವರಿತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಧಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಇಲ್ಲದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಲಘು ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;

ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಲೋಹದ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲದೆ;

ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತೇವಾಂಶದ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, incl. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ;

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;

ಮಾಂಸದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು;

ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು.