"Tomaatit ja juusto - välttämättömät ainesosat Pizzalle "tämä on juuri sitä, mitä ajattelin aina. Mutta ilmenee, että pizza voidaan valmistaa, vaikka jääkaapissa ei ole tomaatteja. Tänään kerron teille, miten.

Kuinka vaihtaa tomaatteja pizzassa

Vaihda tomaatteja, voimme olla hyödyllisiä (valita):

• tomaattikastike;
• tomaattisose;
• ketsuppi.

Valmista pizza taikina

Pizzaa alun perin pidettiin köyhien aterian, joten ei kermainen öljy, Kefir, munat, ei pitäisi olla maitoa. Pizzan taikinakokeen koostumus on melko nöyrä (vesi, jauhot, oliiviöljy, ripaus suolaa). Mitä resepti en käytä, lisää aina taikinan osaa kahdesti, koska se "lentää" yhdessä iltana.

Luettelo ainesosista taikinan:

• Hiiva - 11 grammaa (2 ketjun lusikat);
• Lämmin vesi - 1 kuppi;
• Kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
• Suola;
• Jauhot - kuinka paljon taikinaa (noin 2,5 lasia).

Hiiva on eronnut puristamalla sokeria ja 3 sekuntia vettä. Sekoita ja jätä 10 minuuttia. Joten tarkistan aina, kuinka hyvin hiiva toimii, ne ovat tuoreita tai ei. Se on häpeällistä, jos me vaivata kaikki testin tarvitsemat ainesosat, vietämme odottamisen tunti, ja lopulta saamme aikaa, turhaan, käytettyihin tuotteisiin ja huonoihin tunnelmiin.

Jos hiiva on tuore ja korkealaatuinen, 10 minuutin kuluttua näet rehevän hatun.

Joten, huokaus helpotus! Hyvä hiiva - avain täydellisesti nousevaan testiin, jonka valmistautumiseen nyt jatkamme.
Lisää jäljellä olevat ainesosat hiivaon: lämmintä vettä, kasviöljy (Rakastan oliivi), suolaa, jauhoja.

Älä lisää liian kuumaa vettä taikinaan, se voi hidastaa hiivan työtä.

Aloitamme vaivaa taikinaa, voit ensin käyttää lusikkaa.

Sitten yhdistämme kädet (älä unohda poistaa renkaat ennen testin vaivaamista).

Taikinan tulee kääntyä melko jyrkkä, älä tartu käteen.
Peitä taikina märällä pyyhkeellä kuuma vesi. Käytännössä esitetään - se paras tapa Turvakoti hiivataikinaJonka avulla se nousee nopeasti ja hyväksi. Laitamme taikinan paikalleen ilman luonnoksia 30-40 minuuttia.

Jäädytetyn hiivan taikinan aika on erikseen: se riippuu hiivan laadusta, jauhon tiheyden ja testin nostamiseen luotuihin olosuhteisiin. Jos taikina seisoo viileässä paikassa luonnoksessa - se nousee paljon pidempään kuin esimerkiksi lämpimässä märässä paikassa ilman luonnoksia.

Nostoa varten laitoin kulhon taikinaan uunissa (jota ei ole vielä mukana). Tässä paikassa ei ole luonnoksia ja märän pyyhkeen ansiosta haluttu kosteus ja lämpö luodaan. Voit laittaa taikinan keittiökoteloon.
Joten puolen tunnin kuluttua pizzan taikina kasvoi kahdesti kooltaan.

Me ripotimme pinnan, johon rullaamme taikinan. Minä laitan sen ja aloittaa rullaa. Asenteen kaula riippuu mieltymyksistäsi: Jos pidät pizzaa ohut taikina, on välttämätöntä rullata hyvin paljon, lähes kunnes testi on läpikuultava. Tämä taikina resepti sopii Tolstoylle ja ohut pizza. Rullaa kakku paksuus 0,5 cm. Pizza on hieno.

Käytän IKEA: n silikoni-mattoainetta töihin taikinan kanssa, pidän siitä todella, että pizzan siirtäminen leivinpaperille. Kun rullatan kakkua pizzaa varten, tarvitsen, käännyn silikonimatto ja korttex siirtyy varovasti leivinlevyyn.

Voit rullata taikinan leivontapaperille ja siirtyä levylle oikealle arkille.

Nyt aseta testi testi testiin, jota olemme valmistaneet. Tänään minulla on: makkara, makkarat, keitetty kananliha. Internetissä löydät suuri määrä Pizzalle täytetyt reseptit, kokki joka kerta uusi vaihtoehto Siitä, mikä on jääkaapissa. Täytteessä lisää myös hienonnettua sipulia. Täytä täytteen kaataa tomaattikastiketta (minä rakastan Krasnodarikastiketta, se maistuu makeasti ja pizza täydellisesti sopiva).

Pizza ilman tomaatteja voidaan valmistaa lisäämällä suosikki ketchup. Voit myös käyttää tomaattipidiä, mutta tässä tapauksessa se on lisättävä, esiasennettava vesi / hapan kerma. Kuitenkin tavallinen tomaatti tahna, jota laitamme ruoanlaittoon - hyvin keskittynyt ja voi tehdä pizzaa ilman tomaattia erittäin happamaa.

Yli ylhäältä me ripotimme pizzaa ilman tomaatteja juustolla, jakautui keskipitkällä graterissa. Käytämme mitä tahansa kiinteää juustoa, jota haluat.

Olemme tottuneet siihen, että juusto - ylempi kerros pizzassa. Mutta usein hän ottaa kuoren ja tekee pizzasta kovaa. Tämän ongelman välttämiseksi juusto voidaan käynnistää hyvin ensimmäisen kerroksen. Joten saamme järjetönMutta juusto on pehmeää, haitallista, ei lämmitettyä.

Lähetämme pizzaa 10-12 minuutin ajan kuumaan uuniin (lämpötilan on oltava 220-230 astetta).

Keittämisen pizzan korkea lämpötila sallii sen mehukas, mutta samanaikaisesti ohut taikina Pizza-aikaa valmistautua ja murskata!


Hyvää ruokahalua!
Perinteitse vastasin eniten fAQ Tähän reseptiin:

Onko mahdollista valmistaa pizza ilman tomaattia, tomaattipastaa, ketchup ja kastiketta?

Internetin reseptien monimuotoisuudesta tapasin todelliset aito pizzat Italiasta, joka sulkee pois kaikki "tomaatti": tomaatit, ketchups, kastikkeet.

Pizza Con Le Cozze - Simpukit, valkosipuli, persilja, oliiviöljy. Tämän reseptin mukaan valkosipuli asetetaan testiin, hieman paistettu oliiviöljyssä, oregano, vihreät. Ja ei tomaatit)

Pizza Ai Funghi E Salsicce (tai Boscaila) (sienet) - Mozareja, sienet, makkarat. Tomaatit lisätään haluttaessa.
Pizza calzone - Vaihtoehto suljetun osan nukke erilaiset täytteet Ilman tomaattia.

Jos tiedät joitain muita vaihtoehtoja pizza ilman tomaatteja, kirjoita kommentteihin, kiitos!

Kuinka tehdä pizza kastike tomaattipasta?

Tällainen kastike resepti, jota käytän usein:

• 1 ketju. lusikka tomaattisose;
• 1 ketju. lusikka majoneesia;
• 1 ketju. Lusikka sulatettu voita.

Sekoita nämä ainesosat ja leikkaa pizzaa kakkuun.
Hyvä emäntä! Haluan todella tietää mielipiteesi resepteistä, joita olen samaa mieltä kanssanne. Olisin kiitollinen kommentteistasi ja valokuvistasi. Jaa kommenteissa kuin vaihdat tomaatteja pizzassa.

Yhteydessä

Pizza tomaattien kanssa voi esiintyä Italiassa enintään XVI-luvulla, joka perustuu siihen, että tomaatteja tuli Eurooppaan tällä kertaa. Ensimmäiset reseptit tomaattien käyttämisellä toimitetaan tänä aikana. " kultainen omena", Italian Pomo d'Oro - niin kutsuttu kypsä hedelmä Tomaatit. Muinaiset Aztecs - tomaatti sanoi paljon.

Villi paikallisilla alueilla Etelä-Amerikka Paikalliset ulkopuoliset lajikkeet löytyvät edelleen, ja kuten minulle kerrottiin, usein paikalliset talonpojat keräävät villi tomaatteja, kun keräämme mustikoita.

Aluksi tomaatteja pidettiin syöpääomattomina ja niitä käytettiin koristeellisiin tarkoituksiin. Jopa joku kuuluisista persoonallisuudesta yritti kouluttaa tällä hedelmällä, totuus on epäonnistunut.
Tomaatit tänään, ehkä, suosituin vihanneskulttuuri. Korkea ravintoarvo, erinomaiset ruokavalion ominaisuudet, ja tomaatin ulkonäkö on melko kaunis vihannes. Vaikka ymmärrän, tomaatti on marja. Syömme ne tuoreina, säilykkeinä ja sauvat tomaattia - Masterpiece poistuudesta kansalliset välipalat. Maailmassa tomaattia käytetään myös laajalti kuivattuun ja sluggiin. Esimerkiksi kuuluisa munakoisoastia tehdään kuivatut tomaatit.

Italiassa monet riisiä, pasta, testi - usein ilman tomaatteja ovat yksinkertaisesti käsittämättömiä. Siellä tomaatit eivät tallenna tuttu tavalla - Voidaan vetää. Ihmiset yksinkertaisesti ostavat tomaatti-sellu, ja käytä sitä ruoanlaitossa erilaisia \u200b\u200bruokia. Me, useimmiten tomaatteja käytetään, lukuun ottamatta tuoreita ja sopivia välipaloja, kuten tomaattipastaa ja tomaattimehu. Ja vielä unohdin Ketchup, jos tomaatti on. Kuitenkin valmistaa tomaattikastiketta kotona on täysin helppoa.

Italiassa suurin osa pizza-resepteistä - tomaattikastikkeella. Tämä on yleensä tomaattien lihaa lisäämällä valkosipulia, mausteita, oliiviöljyä. Seos haudutetaan paistinpannussa, sitten kosteus haihdutetaan osittain siitä. Käytä ruoanlaittoon kotitekoinen pizza Ketchupia pidetään pilkkana.

Minun piti nähdä paljon hyvät reseptit Pizza tomaattien kanssa, joskus on vaikea erottaa eroa ja ymmärtää, miksi lähes sama resepti pizza on niin erilainen.

Pizza tomaattien kanssa - yksinkertainen ja hyvin maukas pizza. Se perustuu klassiseen italian reseptit. Aineosista - tomaatteja, juustoa, vihreitä ja oliiviöljyä. Uskomattoman yksinkertainen ja uskomattoman maukas.

Pizza tomaattien kanssa. Step-by-step resepti

Ainesosat

• Pizza taikina 400 g
• Tomaatit 0,5 kg
• Parmesan 50 g
• Mozzarella 150 g
• Basil 1-2 oksat
• Valkosipuli 1-2 hampaat
• Suola, orego, mustapippuri maku

1. Yhtäkkiä ajattelin, miksi pizzat ovat niin erilaisia, melkein sama koostumus? Pizza tomaattien kanssa - joka kerta erikoinen.
2. Esimerkiksi pizza "marinaari". Olemme täysin varma, että Marinar on paljon äyriäisiä eikä mitenkään toisin. Samanaikaisesti marinar, se tarkoittaa, että pizza valmistetaan marinarikastikkeella - tomaattien, valkosipulin, oliiviöljyn ja mausteiden seos. Tällainen kastike ei heikennä pitkään ja tarjoillaan purjehtivien ravitsemus merelle pitkään. Vitamiinit, jälleen. Täältä ja Marinarilta.
3. Eikö se ole totta, kaikki on lähes sama. Todennäköisesti jokaisessa pizzassa, lukuun ottamatta ainesosia, lisää idea ja sielu, että pizzaa on erottamaton osa, mikä vaikuttaa merkittävästi pizzaan kokonaisuutena.
4. Valmista taikina. Pizza-testin resepti, jonka kanssa on mahdotonta tehdä virheitä ja pilata sitä, olen jo julkaistu. Lukea -. Kaikki on hyvin yksinkertaista siellä ja tuomitsevat ihmisten arvosteluja, se osoittautuu kaikilta. Laita taikina muotoon. Muoto välttämättä hieman voitelua suuri määrä oliiviöljy. Ja tarvitsemme hieman indeksoinnin haarukan taikinan kanssa, jotta parit eivät "nosta" pizzaa leivonnan aikana. Kirjaimellisesti useissa paikoissa.
5. Valmista tomaattikastiketta. Tai resepti esitetty minulle. Tai tee tapa, jolla tein tänään.
6. Puolet valmistetut tomaatit laittaa syvään kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä, jotta ne kokonaan peitetty. Täsmälleen 60 sekuntia. Seuraavaksi tomaatit jäähtyvät jet kylmä vesi. Leikkaa tomaatti puoliksi ja poista kaikki siemenet lusikalla. Tomaattien kuori erotetaan helposti, heittää se pois ja se.
7. Leikkaa tomaattin massa kuutioihin, kuten vihannekset salaattia olivier Cut.
8. Selkeä ja murskattu missä tahansa kohtuuhintainen tapa - Tartu pieni Grater, murskaa valkosipulin pöly tai menetä laasti.
9. Pienessä paistinpannussa kaada 2 rkl. l. Oliiviöljy, lämmetä. Jaa tomaatin liha paistinpannulla, lisää hienonnettu valkosipuli. Suola hieman, pippuri ja lisää epätäydellinen teelusikallinen sokeria. Sekoita kaikki ja surullinen avoimella pannulla, joskus sekoittaen.
10. Kastike on riittävän paksu, mutta jopa nykyinen - hapan kerma. Muuten, jos lisäämällä "chiliä", se osoittautuu viipaloitu kastike kebabille.
11. Voitele taikina, joka on lähetetty muotoon, juuri valmistettu kastike. Muuten, voitele sivu, koska Tällöin on vähintään.
12. Mozzarella leikataan ohuiksi viipaleiksi ja hajoavat koko pizzan alueella. Tai, mikä on paljon helpompaa, hankaa mozzarella erittäin suurelle ratalle.
13. Yläosasta Mozzarella ripottele hienonnettua basilikanvihreää. Basilikan on oltava melko vähän, muuten hän kopioi tomaatti maku Ja pizzan haju hyvin tuoksuva ruoho.
14. Ripottele pizza kuivaa oregano.
15. Jättää pikku tomaattiPizza tomaattien kanssa koristelee heidän kanssaan.
16. Jäljellä olevat tomaatteja leikataan puoliksi ja poistavat siemenet. Kuori voidaan jättää. Jos joku haittaa ihoa, poista se, pro-paskatomaatteja. Leikkaa valmistetut tomaatteja erittäin ohuilla levyillä. Jaa tomaatti voideltuun taikinaan, jakelu tasaisesti.
17. Parmesan Grind. Tänään luin, että kovempi parmesan, sitä nopeammin se on hierotaan. Joten se suli paremmin ja paisunut. Olen samaa mieltä tästä: Solid Parmesan, hankaamalla pienellä ratilla. Seuraavaksi raastunut parmesan Lisää sekoittimeen ja lisäksi jauhaa. Hanki jyviä kuten hiekka. Erinomainen!
18. Ripottele raastettua parmesan pizzaa - huolellisesti ja paksu, aivan puolella.
19. Parmesan hajoaa suuret palat Vasemmalle koristella tomaatti. Hieman tarvetta painaa häntä pizzaan.
20. Seuraava pizza laittaa uuniin. Tai uunissa, jos on. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Pizzaa tomaattien kanssa on paistettu - 20 minuuttia, mutta hallita valmiutta, loppujen lopuksi se on sen arvoista.

    

Vaihe 1: Taikinan ruoanlaitto.

Tämän pizzan valmistamiseksi käytämme tuore taikina Ilman hiivaa - se on hyvin yksinkertainen. Ota pala voita jääkaapista, hiero sitä suuri grater Tai aseta leikkuulautarubiini hyvin pienet palaset Sharp keittiön veitsi ja lähetä ne syvään kulhoon. Siellä ja siivilöi seulan läpi pienellä verkolla oikea määrä vehnäjauho Ja me kuljetamme sen rasvalla pienessä murussa.

Edelleen illallinen tuloksena olevassa seoksessa kidesokerilisätä kananmuna ja puhtaat kädet Me sekoitamme tiukasti, noelite taikinaa.

Sitten rullaa se palloon, kääri polyeteeni ruoka-kalvo ja lähetä jääkaappi päälle 30 minuuttia.

Vaihe 2: Valmistele tuotteet täyttöön.

Sillä välin puhdistamme valkosipulin kirjoja ja huuhtele ne yhdessä tomaattien kanssa sekä vihreät kylmän juoksevan veden suihkulla. Vihannekset kuivapaperi keittiöpyyhkeetJa eristä ja persiljaa ravista ylimääräistä nestettä pesuallas. Tämän jälkeen puolestaan \u200b\u200baseta nämä ainesosat leikkuulaitteelle ja jauhaa. Jokainen tomaatti katkaisee paikan, jolla hedelmä on asennettu ja leikattiin ne renkaat, viipaleet tai kuutiot, joiden paksuus on 1,5 - 2 senttimetriä.

Valkosipuli sekä tilli persilja, hienoksi rubiini ja laajenna kaikkea erillisissä kulhoissa. Lisäksi S. kiinteä juusto Parafiinikuormitus ja loistava se matalalla tai keskipitkällä grater suoraan syvälle levylle. Tämän jälkeen aseta jäljellä olevat tuotteet keittiön pöydälle, jota tarvitaan ruoanlaittoon.

Vaihe 3: Me muodostamme pizzaa tomaattien ja juuston kanssa.

30 minuutin kuluttua asetamme pöydän yläosan imittteenin taikinan, joka laukaisee ohut vehnäjauho ja rullata se valssaamalla nastalle noin 33-36 senttimetrin ympyrään. Sitten otamme vastustajan paskiainen tai pyöreä muoto Pizzan leivontaan (samalla kokoisella), voitele pohja sekä valittujen astiastojen sivut ruokalusikalla kermaöljyä, ripottele jauhoja ja kevyesti siirtyä siellä rullattu taikina.

Hyvin huolellisesti muistakaa jauho puolivalmistettu tuote koko muodon tai penkin ympärillä, jolloin pienet sivut reunalla. Annan viipaloitu tomaatit taikina. Kausi ne hienonnetulla valkosipulilla, hienonnettu vihreät, maistaa suolaa ja musta vasarapippuri.

Sitten me vesi majoneesia ja ripottele murskattua juustoa. Valinnaisesti ne asettavat pari renkaita tai tomaatteja pinnallaan pinnallaan ja siirtyvät seuraavaan vaiheeseen.

Vaihe 4: Paistamme pizzaa tomaattien ja juuston kanssa.

Laita lomake vielä raaka pizza Lämmitetyssä uunissa ja leipoa sen aikana 15-20 minuuttia Tai siihen asti, kun testin reunat kierretään, ja juuston kerros sulatetaan ja peitetään kultainen kuori.

Heti kun lautasen on valmis, laitamme keittiön tunnisteiden käsiin, järjestämme aromaattiset ruoat leikkuulaitteella, esiasennetaan keittiön pöydälle ja anna minun jäähtyä pizzaa hieman ainakin 3-4 minuuttia.

Tämän jälkeen leikkaa se osakappaleille, kun keittiön terät auttavat, aseta ne levyille ja me palvelemme pöydälle.

Vaihe 5: Syömme pizzaa tomaattien ja juuston kanssa.

Pizza tomaattien ja juuston kanssa - Alueet ruokia, joilla on uskomattoman rikas aromi. Se palvelee aina kuumaa, vaikka se on haitallista ruoansulatusta varten. Siksi on toivottavaa jäähtyä se ennen tarjoilua ja sen jälkeen, kun olet nauttinut tämän herkkyyden hyvien ystävien yhtiössä.

Tämä ruokalaji on itsenäinen, mutta jos todella haluat, voit lisätä sen terävä, mausteinen tai makea Sustainen kastikkeet. Myös tiedot kulinaarinen mestariteos Ihanteellisesti yhdistää vaahtoperunat, melko maukkaita, mutta haitallisia hiilihapotettuja juomia tai pullo kuivaa puoliksi makea punainen tai valkoviiniä. Nauttia!
Hyvää ruokahalua!

Yhdessä tillin ja persiljan kanssa, on mahdollista laittaa hienonnettuja selleri, basilika, vihreä luc tai pinaatti;

Mausteiden joukko ei ole periaatteellinen, usein täydentävät kuivattu basilinen, Timjami, Oregano, tuoksuva paprika ja muut mausteet;

Joskus sen sijaan tavalliset tomaatteja käytetty kirsikka tai kerma (lajike), mutta paras vaihtoehto – punainen tomaatit tiheillä seinillä ja rasvamassalla, jossa vähemmän mehua;

Täydellinen korvaaminen kermainen öljy - korkeimman arvosanan margariini;

Tahtossa täyteainetta voidaan täydentää millä tahansa purkitetuilla tai marinoituneilla vihanneksilla, kuten maissi, terävä pippuri, kurkku, oliivit tai oliivit;

Keittoprosessia voidaan yksinkertaistaa, jos sitä käytetään sen sijaan kodin taikina Shop hiiva tai jo ready BorgesJonka käyttö on ilmoitettu ohjeissa.

Tämän suosituimman ruoan syntymäpaikka maailmassa on Napoli. Tässä kaupungissa juominen aurinko, parhaat reseptit pizzat tomaattien kanssa ilmestyi. Yksinkertaisin vaihtoehto Tomaattikastikkeella ja juustolla valloitti jopa Italian Kingin puolison puoliso, jonka kunniaksi kutsuttiin Margaritaksi. Pizza Lajit Uskomaton sarja: vihannes, liha, juusto, merenelävät ja jopa jälkiruoat. Tämä italialainen ei tarkkaile ja myöntää demokraattista suhtautumista ainesosiinsa, joten kotona on erittäin helsin valmis.

Reseptien viisi yleisimmin käytettyä ainesosia:

Mutta jotta kutsutaan klassiseksi, siinä vaaditaan neljä osaa: oliiviöljy, basilika tai oregano, tomaatit ja mozzarella. Tomaatit lisätään usein tuoreita, mutta kuivattuja. Perus on varmasti hieno, mutta lomake voi olla erilainen. Bonded lajit Padova - suorakulmainen ja eteläiset syövät kalski suljettu pizza Puolikuun muodossa, ikään kuin perinteiset pelletit taittuvat puoliksi täyttöön. Valmis lautasen Se hyväksyy myös ripottele raastetulla "pölyssä" Parmesan. Leikkaamiseen käytetään erityistä pyöreää veistä. Valmista pizza - näyttää käyvän Italiassa, koskettaa perinteitään ja suurta kulttuuriaan. Buon Appeto!

Pizza on yksi suosituimmista ruokalajeista ympäri maailmaa. Se on helppo suorittaa, olettaa erilaiset tuotteet.

Pizza liitetty paljon mielenkiintoisia seikkoja. Samanaikaisesti kuninkaat olivat kiellettyjä valmistamaan sen kaikille paitsi kokkiensa. Muina aikoina leipurit eri maat Yritin edistää toisiaan ja luoda todellisia tietueita: pisin pizza, täytetyt täytteet jne.

Pizzan resepti uunissa kotona on varsin yksinkertainen ja voimat kaikille. Perinteinen täyttö Tätä pidetään sellaisten tuotteiden yhdistelmänä, kuten makkaraa, juustoa ja tomaatteja, ja sen pitäisi myös olla hyvin.

Pizza Reseptit

Avoin kakku yksinkertaisella täytöllä tulee herkullinen välipalaja melko riippumaton ruokalaji. on eri vaihtoehtoja Reseptejä, jotka kannattaa hallita.

Tämä ruokalaji saadaan erityisellä tuoksuvaan. Se on ohut ja lempeä pohja, samoin kuin mehukas täytteet.

Hänen ruoanlaittoon vaaditaan:

• Maito - 100 ml
• Kuiva hiiva - 6 g
• Suola - ½ tl
• Hunaja - 2 TSP.
• Kana munat - 1 kpl.
• Jauhot - 250-300 g
• Kermainen öljy - 25

Täyttöön:

• Makkara Savustettu - 100 g
• Tomaattikastike - 3 rkl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Juusto (valitse kiinteät lajikkeet) - 50-70 g
• Yrtit - maistaa
• Vihreät

Ottaa lämmin maito, lisää hunajaa ja sekoita hyvin. Sitten heitti hiivan tähän seokseen ja useat jauhot lusikat. Se on ulkoasu. Se on sijoitettava 20 minuutin lämpöön, kunnes korkki tulee näkyviin.

Sitten on tarpeen lisätä muna kerrokseen, voin kermainen, esiasennettu ja jäähdytetty, sekoita kaikki. Kaada suolaa ja jauhoja, joka sen edessä istui.

Sekoitettu taikina johdonmukaisuudesta on lievä, mutta ei tartu pintoihin eikä sormille. Jätä se puolen tunnin lähestymistapaan.

Ja voit luoda täytteen - makkaraa, leikattu ohuiksi viipaleiksi, tomaatti. Voitele majoneesi. Juusto katsella - Graterin on oltava suuri puoli - ja hae työkappaleeseen. Leipoa korkeat lämpötilat - noin 230 astetta - 15 minuuttia.

Kotitekoinen pizza uunissa on nopeasti ja helppo.

Ruoanlaitto pizza makkaraa, tomaatteja ja suolattuja kurkkuja

Tuote voidaan remoida lisäämällä suolattuja tuotteita, kuten kurkkuja.

Keittämiseen pizzaa kurkkujen kanssa vaaditaan:

• Makkara keitetty - 200 g
• Suolatut tai suolatut kurkut - 3 kpl.
• Juusto - 150 g
• Tomaatit - 2 kpl.
• Pizza kastike - 2-3 rkl.
• Vihreät

Taikina:

• Lämmin vesi - 100 ml
• Hiasts Leipomo kuiva - 1 TSP
• Sokeri - 1 TSP.
• Suola - ½ tl
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Jauhot - 350 g

Pizza-testi resepti kuten pizzerioissa tässä suoritusmuodossa on parhaiten toteutettu. Kaada lämpimän veden kulhoon, lisää sokeria, hiivaa, suolaa, kasviöljyä ja jauhoja siihen. Outlet taikinan tulee olla pehmeä. Sitten se on jätettävä 15 minuuttia.

ja suolaiset kurkut - on tarpeen leikata ohuiksi viipaleiksi tai ympyröiksi.

Käännä taikina, anna sille ympyrän muoto. Voitele tomaatti tahna. Laita makkarat ja kurkut ylhäältä.

Sattail juustoa rata ja ripottele pizzaa.

Kun työkappale asetetaan uuniin. Sen pitäisi olla kuuma. Valmistele pizza on 15 minuuttia.

Pizza juustolla, tomaattilla ja paprikalla

Voit monipuolistaa lautasen bulgarialaisen pippurin avulla.

Tällaisen pizzan valmistamiseksi tarvitset:

• Jauhot - 190 g
• Hiiva Dry Pekars - 1 TSP
• Lämmin vesi - 125 ml
• Suola - ¼ chl
• Oliiviöljy - 1 rkl.
• Servelat - 300 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Sweet Pepper - 3 kpl. (Voit valita eri värejä, niin ruokalaji on mielenkiintoisempi)
• Tomaatit - 2 kpl.
• Juusto - 250 g
• Ketchup tai tomaattikastike - 200 g
• Sota kerma - 150 g
• Rakeinen sinappi - 100 g

Pyydän jauhoja kulhoon ja lisää sitten hiivaa ja suolaa siihen. Kaikki sekoitetaan lusikalla. Sekoita erillisessä lasissa lämpimää vettä ja oliiviöljyä. Kaada tämä seos hitaasti jauhot ja sekoita jauhot. Lopulta vaivata taikina kädet. Laita se puolen tunnin ajan.

Leikkaa makkarat muovisilla, grate-juustolla grater, sipulit valmistelevat puoli renkaat tai renkaat, tomaatteja, myös viipaleita. Pepper raidat.

Käännä uuni ja aloita taikina.

Tee se ympyrän muodossa, voitele tomaattikastike ja hapan kerma sinappi.

Aseta sitten täyttö.

Pehmentää kaikki juusto, jotka on rajoitettu raastimen läheisellä puolella. Voit lähettää uunissa.

Pizza lisäämällä sieniä

Ohut pizzaa pidetään parhaaksi. Valmista niin helppoa.

Hänelle tarvitset:

• Jauhot - puoli kuppi
• Vesi - ½ kuppi
• Muna - 1 PC.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• SALT - SHPOL
• Makkara Savustettu - 100 g
• Champignons - 100 g
• Tomaattikastike - 2-3 rkl.
• Juusto ( kiinteät lajikkeet) - 50 g
• Tomaatit - 2 kpl.

Kaada vettä kulhoon huonelämpötila. Sitten laita se puristamaan suolaa ja aja munaa. On myös kasviöljyä. Kaikki sekoittuvat ja tulevat jauhot. Kohota taikina ja laita se.

Leikkaa makkarat muoveilla, leikkaa mukit ja tomaattia.

Champunonit on murskattava ohuiksi viipaleiksi.

Juusto sooda rata.

Taikina rulla hieno. Laita se leivinpaperille tai pizzan muotoon. Voitele kastike. Hajottaa täyttö ja kaada kaikki juusto.

Paista Pizza tarvitaan keskimäärin lämpötilassa 15 minuuttia.

Video Resepti Home Pizza, jossa on hyvin ohut taikina ja mehukas täytteet