Pizza on monien mielestä haitallista, rasvaista, mutta ... herkullista-oh-oh! Tuoksuva, mehukas, hämmästyttävän maukkaalla täytteellä - kuka kieltäytyisi niin herkullisesta! Luultavasti jokaisella nykyaikaisella kotiäidillä on oma suosikkiresepti tähän suosittuun ruokaan, ja perinteisesti hän leipoo sen uunissa - ja se vie paljon aikaa. Mitä tehdä, jos aika loppuu ja koko perhe haluaa pizzaa kerralla ja kutsumattomat vieraat ovat jo kynnyksellä? Käytä nopeaa ja alkuperäistä reseptiä, jonka avulla voit nopeasti ruokkia koko perheesi ja vieraasi herkullisella pizzalla. Nopea pizza kypsennetään pannulla, ja siitä tulee maukasta, mehukasta ja pehmeää.

Kuinka valmistaa pizzaa pannulla 10 minuutissa?

Nopean ja mehukkaan pizzan valmistamiseksi tarvitset suuren ja hyvän pannun, jonka pohjan halkaisija on 25-30 cm. Jos pannun halkaisija on pienempi, ainesosien määrää voidaan vähentää. Pizzan täytteen koostumus pannulla ei ole perustavanlaatuinen, voit käyttää niitä tuotteita, joita sinulla on varastossa ja joista pidät eniten.

PIZZA -RESEPTI TUULETTIMESSA - # 1

TESTIN AINEOSAT:

Kefiiri - 1 lasi Kananmunia - 1 pala Suolaa ja soodaa - veitsen päällä Vehnäjauho - 7 tason ruokalusikallista

Täyteaineet:

Sipulit - 0,5 kpl

Tomaatti - 1 kpl

Puoliksi savustettu makkara - 150 g

Juusto - 150 g

Mausteita ja yrttejä maun mukaan

VALMISTAUTUMINEN

1. Monet kotiäidit, jotka valmistavat nopeasti pizzan paistinpannulla, alkavat leikata ruokaa täytteeksi. Sipuli voidaan leikata puolirenkaiksi, tomaatti viipaloida, makkara viipaloida ja yrtit hienontaa. On parempi raastaa juusto.

2. Sen jälkeen he alkavat valmistaa taikinaa ja ensinnäkin lyödä muna ja lisätä siihen suolaa ja soodaa.

3. Seuraavaksi lisää munaan hieman yli puoli lasillista kefiiriä ja sekoita kaikki.

4. Kaada sitten jauhot taikinaan ja sekoita - saadaan paksu taikina, jossa on paakkuja. Jatka sekoittamista, lisää loput kefiristä - nyt ei ole paakkuja, ja taikina tulee kuin pannukakkuja. Tämä tekee tehtävästä erittäin helpon: sinun ei tarvitse vaivata tiukkaa taikinaa ja rullata sitä - kaikki tehdään nopeasti ja helposti. 4. Voitele kylmä paistinpannu öljyllä ja kaada valmis taikina siihen.

5. Nyt voit hajottaa täytteen taikinaksi noudattamalla seuraavaa järjestystä: sipuli, makkara, tomaatti, juusto. Lisää pinnalle kevyesti suolaa ja ripottele mausteita.

6. Peitä pannu kaikki ainekset kannella ja laita se miedolle lämmölle. 10-12 minuutin kuluttua aromaattinen pizza on valmis - juusto sulaa ja taikina ruskeaa pohjalla. Siinä kaikki - sammuta lämpö ja anna pizzan jäähtyä hieman.

PIZZA -resepti pannulla # 2

Toinen resepti sopii paremmin niille, jotka haluavat syödä pizzaa käsin. Tämän paistinpannun pääraaka -aine on juusto.

TESTIN AINEOSAT:

Majoneesi - 3 rkl

Smetana - 4 rkl

Kananmunat - 2 kpl

Vehnäjauho - 9 rkl

Suola - veitsen päässä

Täyteaineet:

Makkara - 400 g

Tomaatit - 3 kpl

kova juusto - 150 g

VALMISTAUTUMINEN

1. Voit aloittaa tekemällä täytteen. Leikkaa makkara ensin, älä leikkaa sitä liian hienoksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja raasta juusto karkealla raastimella.

2. Taikina: vatkaa ensin munat kevyesti ja lisää niihin smetana ja majoneesi, sekoita.

3. Lisää jauhot näihin aineksiin ja sekoita kaikki hyvin. Tämän seurauksena taikinan tulee olla paksu smetana.

4. Voitele kylmä paistinpannu öljyllä ja kaada taikina siihen. 5. Aseta viipaloitu makkara taikinan päälle. 6. Aseta tomaatin puolirenkaat päälle. 7. Levitä raastettu juusto tasaisesti tomaattien päälle.

8. Peitä tuleva pizza kannella ja laita pannu miedolle lämmölle. 10-12 minuutin kuluttua juusto sulaa ja leviää, ja taikina muuttuu pohjasta kullanruskeaksi - ja tämä pizza on valmis!

PIZZA IN PAN № 3

TESTIIN AINESOSAT

Kananmuna - 1 kpl

Majoneesi tai smetana - 4 rkl

Maito - 3-4 rkl

Jauhot - 5-6 lusikkaa

Suola - veitsen päässä

Täyteaineet

Juusto - 150-200 g

Keitetty savustettu rinta ja savustettu makkara - 300-400 g

Tomaatit - 1 kpl

Ketsuppi maun mukaan

VALMISTAUTUMINEN

1.Voit ensin valmistaa täytteelle tarkoitetut tuotteet: raasta juusto, leikkaa ohuesti makkara ja ohuiksi kuutioiksi rinta, ja yhtä ohut, puolikkaiksi viipaleiksi tomaatti.

3. Kaada valmis, paakkuuntumaton taikina kylmään paistinpannuun, joka on voideltu öljyllä.

4. Levitä nyt ensin puolet keitetystä juustosta taikinan päälle.

5. Juustoa varten - savustettu makkara ja rinta.

6. makkaran päälle - tomaattiviipaleet.

7. Ripottele päälle kaikki muu raastettu juusto ja kaada suosikki ketsuppi.

8.Aseta paistinpannu miedolla lämmöllä, peitä se kannella. 10-12 minuutin kuluttua juusto sulaa ja taikina ruskeaa - herkullinen nopea pizza on valmis.

Hyvää ruokahalua!!!

Pizza on yksinkertainen, tyydyttävä, nopea ja mielettömän herkullinen. Sitä pidetään yhtenä maailman suosituimmista ruokalajeista.

Pizza ilmestyi ensimmäisen kerran Napolissa ja toimi talonpoikien ruokana... Tämä selittyy helposti ainesosien halvalla - noina aikoina sen valmistuksessa käytettiin yksinkertaisinta taikinaa, tomaattia ja juustoa. Kaikki nämä tuotteet olivat jopa 1500 -luvun köyhimpien italialaisten saatavilla. Kuitenkin pian jalo ihmiset huomasivat alkuperäisen lautasen. Pizzan ystäviä ovat kuningas Umberto I ja hänen vaimonsa Margarita, jonka mukaan yksi pizzalajikkeista nimetään myöhemmin.

Kun olet kokeillut pizzaa ravintolassa, kaikki ihmettelevät tahattomasti, kuinka valmistaa tällainen herkku kotona. Voit tehdä tämän käyttämällä valmiita perinteisiä reseptejä tai luomalla oman ainesosien yhdistelmän. Mitä tulee itse kehykseen, niin puff tai taikina on ihanteellinen.

Pizzan valmistamiseen on myös monia tapoja. Parhaissa ravintoloissa he käyttävät tätä varten erityistä kiviuunia, ja kotona voit selviytyä tavallisella uunilla ja jopa paistinpannulla. Tarkalleen pannulla pizza kypsyy nopeimmin, josta hän sai jopa nimen "viisi minuuttia".

Pääaineosista riippuen pizza voi olla lihaa, kalaa tai kasvissyöjää. Täyte voidaan laimentaa vihanneksilla, sienillä ja jopa hedelmillä. Juusto on edelleen pakollinen ainesosa.

Pizza tarjoillaan parhaiten kuumana asettamalla se suurelle lautaselle ja leikkaamalla se osiin. Syö kädellä tai veitsellä ja haarukalla.

Täydellisen pannupizzan valmistuksen salaisuudet

Pizza on erittäin yksinkertainen ja nopea ruokalaji. Mitä voimme sanoa pizzasta pannulla! Jopa intohimoinen poikamies voi selviytyä tällaisesta kulinaarisesta nautinnosta ja samalla hänestä tulee herkullisen ja runsaan illallisen omistaja. Tässä on joitain salaisuuksia miten kokata italialainen pizza paistinpannulla minuuteissa:

Salainen numero 1. "Paistetun" pizzan valmistamiseksi sinun on otettava halkaisijaltaan suuri paistinpannu (vähintään 20 cm).

Salainen numero 2. Voit käyttää pizzan pohjana taikinaa, vaaleaa leipää tai perunaa.

Salainen numero 3. Ketsupin ja majoneesin määrä voidaan valita oman maun mukaan, mutta älä liioittele sitä - pizza voi vuotaa.

Salainen numero 5. Juusto on jokaisen pizzan olennainen ainesosa. Riippumatta siitä, kuinka paljon laitat sen, ruokalaji hyötyy tästä vain.

On vaikeaa ajatella yksinkertaisempaa ja herkullisempaa välipalavaihtoehtoa kuin paistettua pizzaa. Tämä resepti on loistava pelastus odottamattomille (ja nälkäisille) vieraille. Ruoanlaitto kestää vähiten aikaa, ja kaikki tarvittavat tuotteet ovat lähes aina jokaisessa jääkaapissa.

Ainekset:

• 4 rkl smetana;
• 2 munaa;
• 9 rkl jauhot;
• ½ tuntia l sooda;
• 100 g kovaa juustoa;
• 100 g makkaraa;
• ½ sipulia;
• 1 tomaatti;
• Ketsuppi ja majoneesi maun mukaan;
• Suolaa ja pippuria.

Kypsennysmenetelmä:

1. Sekoita 4 rkl majoneesia ja smetanaa, soodaa ja munia;

2. Lisää jauhoja vähitellen ja sekoita, kunnes taikinasta tulee hapankermaa;

3. Täyte: leikkaa tomaatit viipaleiksi, makkara ohuiksi viipaleiksi, sipuli puolirenkaiksi, sekoita keskenään, lisää mausteita maun mukaan;

4. Raasta juusto karkealla raastimella;

5. Voitele iso pannu kasviöljyllä ja kaada taikina ulos;

6. Täytä taikina ketsupilla (maun mukaan) ja aseta täyte;

7. Levitä majoneesi täytteen päälle ohuina nauhoina;

8. Ripottele juustoa pizzalle;

9. Kytke matalalle lämmölle, sulje kansi ja paista, kunnes juusto on sulanut ja pizzan pohja on ruskistunut.

Mielenkiintoista netistä

Upea resepti niihin elämän hetkiin, kun haluat jotain maukasta, mutta samalla ei ole pienintäkään halua seisoa liedellä pitkään. Lisäksi tällainen pizza säästää rahaa illalliselle. Tämä lautasen versio voidaan turvallisesti liittää opiskelijan "herkkuihin".

Ainekset:

• 5 kpl leipää;
• 2 munaa;
• 2 makkaraa;
• 3 rkl. ketsuppi;
• Kova juusto maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Voitele pannu kasviöljyllä ja aseta leipä niin, että se peittää koko pohjan;

2. Paista hieman leipää toiselta puolelta ja käännä se ympäri;

3. Riko munat lautaselle ja vatkaa kevyesti, kaada leivän päälle;

4. Leikkaa makkarat viipaleiksi ja lähetä ne pannulle;

5. Kaada ketsuppi makkaroille;

6. Raasta juusto ja jaa tasaisesti pitsaan;

7. Peitä pannu kannella ja odota, että juusto sulaa.

Pizza voidaan valmistaa paitsi ilman uunia myös ilman taikinaa! Tätä varten sinun on otettava tavalliset perunat perustaksi. Pizza kypsyy erittäin nopeasti, täydellinen nopeaan aamiaiseen.

Ainekset:

• 4 perunaa;
• 2 tomaattia;
• 2 munaa;
• 150 g makkaraa;
• 80 g kovaa juustoa;
• 2 rkl jauhot;
• Majoneesi;
• Vihreät;
• Suolaa ja pippuria.

Kypsennysmenetelmä:

1. Vatkaa munat kevyesti jauhoihin, lisää suola ja mustapippuri;

2. Kuori ja raasta perunat, lisää muniin ja sekoita;

3. Kaada kasviöljyä pannulle ja kaada munaseos;

4. Paista "omelettia" 10 minuuttia, käännä sitten toiselle puolelle ja voitele majoneesilla;

5. Leikkaa tomaatit ja makkara viipaleiksi, laita perunapohjaan;

6. Pilko yrtit hienoksi ja raasta kova juusto, ripottele pizzan päälle;

7. Paista kansi kiinni noin 10 minuuttia.

Jokainen, joka päättää valmistaa pizzaa pannulla, haluaa säästää aikaa tai rahaa. Taikina, jossa smetana korvataan kefirillä, voi auttaa molemmissa asioissa. Voit valita täytteen omien kulinaaristen mieltymystesi mukaan. Se voi olla mitä tahansa lihaa ja juustoa, äyriäisiä, vihanneksia, erilaisia ​​kastikkeita, mausteita ja kastikkeita.

Ainekset:

• 7 rkl jauhot;
• 1 muna;
• 1 lasi kefiriä;
• 1 ripaus suolaa;
• 1/2 tl sooda.

Kypsennysmenetelmä:

1. Kaada kefiiri syvälle levylle, lisää sooda ja sekoita, kunnes kuplia ilmestyy;

2. Vatkaa muna vispilällä, kunnes muodostuu vaahtoa, lisää sitten kefiiriin ja suolaan;

3. Lisää vähitellen jauhot sekoittaen taikina huolellisesti;

4. Levitä taikina tasaisesti vuoan päälle, lisää täyte ja kova juusto.

Nyt tiedät, miten pizzaa voidaan valmistaa pannulla reseptin ja valokuvan mukaan. Hyvää ruokahalua!

Etsin pitsa -reseptiä pannulla pitkään - olin erittäin kiinnostunut sellaisesta ruoasta, joka voitaisiin valmistaa muutamassa minuutissa ilman uunin osallistumista. Samalla haluaisin, että se olisi nopea pizza pannulla 10 minuutissa ilman majoneesia: olen melko viileä tästä tuotteesta. Valitettavasti haut eivät kuitenkaan onnistuneet: kaikki ehdotetut reseptit olivat vain tämän kastikkeen kanssa.

Sitten päätin, että ehkä olet jotain, varsinkin kun voit ottaa kotitekoista majoneesia. Mikä tärkeintä, se on nopea pizza paistinpannulla 10 minuutissa, mikä sopii jopa runsaaseen aamiaiseen tavallisena arkipäivänä, kun kaikilla on kiire töihin. Ja niin toissapäivänä aloin tehdä pizzaa pannulla 10 minuutissa. Ja olin täysin tyytyväinen prosessiin ja tulokseen!

Ensinnäkin se on todella nopeaa ja helppoa. Toiseksi, se osoittautuu hyvin, erittäin maukas nopea pizza paistinpannussa, mistä kaikki perheeni jäsenet pitivät: sekä lapsi ja aviomies että jopa anoppi. Luulen, että tämä ruokalaji tulee olemaan usein vieraani keittiössäni. No, nyt kypsennämme pizzaa pannulla 10 minuutissa yhdessä?

Ainekset:

(2 pannua, joiden halkaisija on 22 cm):

Testiä varten:

• 10 rkl jauhojen päällä;
• 3 rkl majoneesi;
• 4 rkl. l. smetana;
• 2 munaa.

Täyttöä varten:

• 200 gr kinkkua;
• 1 keskikokoinen tomaatti (tai 5-6 kirsikkatomaattia);
• 100 g kovaa juustoa;
• ripaus kuivattua basilikaa.

Lisäksi:

• kasviöljy paistamiseen
• vihreät tarjoiluun ja koristeluun

Pizzan kypsentäminen pannulla 10 minuutissa:

Aloitetaan testistä. Sen kypsentäminen on hyvin yksinkertaista ja nopeaa (ei ole turhaa, että teemme nopeimman pizzan pannulla!). Sekoita sekoittimella sopivassa astiassa 2 munaa, smetanaa ja majoneesia.

Sekoita sekoittimella. Lisää sitten jauhot pieninä annoksina jatkuvasti sekoittimella homogeenisen taikinan saamiseksi.

Pizza -taikinan koostumuksen paistinpannussa tulee muistuttaa paksua smetanaa.

Valmista täyte: leikkaa kinkku neliöiksi, leikkaa tomaatit ympyröiksi tai viipaleiksi. Pizzan resepti paistinpannussa ei rajoitu vain näihin ainesosiin: voit käyttää paistettuja sieniä, metsästysmakkaraa ja paprikaa jne. Täytteenä.

Kolme kovaa juustoa keskikokoisella tai karkealla raastimella.

Laitamme pannun tuleen, älä lisää suuri määrä kasviöljy. Kun pannu on kuuma, kaada taikina joukkoon.

Levitä se pannun pohjalle lusikan takaosalla pannulla olevan nopean pizzan reseptin mukaisesti.

Levitämme täyte: ensin tomaatit ja kinkku ja ripottele sitten raastettua juustoa. Lisää päälle kuivattua basilikaa.

Peitä pannu kannella, vähennä lämpöä keskiarvon alapuolelle ja keitä pizzaa 8-10 minuuttia. Tänä aikana juusto sulaa ja taikina on täysin kypsää.

Jos teit kaiken oikein, pizza erottuu helposti pannusta.

Italialainen pizza voidaan valmistaa nopeasti kotona pannulla, on olemassa yksinkertaisia ​​reseptejä eri taikinoilla, ja ilman taikinaa on helppo valmistaa herkullinen vihannespizza nopeasti. Pan -pizza -reseptejä päivitetään usein, resepteihin lisätään uusia ainesosia, mikä tekee paistetusta pizzasta maukkaamman ja suositumman ilman uunia.

Kotitekoinen pizza, joka on kypsennetty pannulla 10 minuutissa, on todellinen, jos yrität, voit säilyttää sen 5 minuutissa, mutta taikinan asettamisen ja pannun täyttämisen viivästymisen jälkeen valmis pizza voidaan tarjoilla 15 minuutissa, kun otetaan huomioon taikinan valmistukseen, kakun täyttämiseen ja paistamiseen käytetty aika. Voit tehdä sen hitaasti, mutta silloin siitä tulee tavallinen pizza, ja tarvitsemme nopean pizzan, joka on valmistettu alkuperäisellä tavalla - pannulla - mutta italialaisen reseptin sääntöjen mukaisesti.

Kuinka tehdä pizzaa pannulla? Yksinkertainen ja maukas, voit valmistaa pikaruoan kotona-pizzaa pannulla 10 minuutissa, vaiheittainen resepti ja vaiheittaiset valokuvat auttavat sinua heti selvittämään yksinkertaisen prosessin nopean ruoanlaittoon pizzaa, säästät aikaa ja saat samalla täyteläisen ja maukkaan ruuan ilman uunisovelluksia.

Levitämme täytteen pinnalle - makkaraa, tomaatteja, yrttejä - ja levitä päälle raastettua juustoa.

Peitä ja paista keskilämmöllä 5 minuuttia. Sulatettu juusto tarkoittaa, että pizza on ohut.

Pizza kermavaahdolla pannulla

Taikina: smetana - 6 rkl; jauhot - 9 rkl; majoneesi - 2 rkl; munat - 2 kpl .; suola; jauhettu mustapippuri; italialaiset kuivatut yrtit; kasviöljy.

Täyte: keitetty makkara - 200 grammaa; kova juusto - 100 g; ketsuppi - 1-2 rkl.

Sekoita jauhot, smetana ja majoneesi munien kanssa tasaiseksi. Kaada esilämmitettyyn ja öljyttyyn paistinpannuun.

Kastikkeena käytetään ketsuppia, johon on sekoitettu mausteita ja pippuria. Kaada kastike taikinan päälle. Leikkaa makkara kuutioiksi ja ripottele pizzan päälle.

Vähennä lieden lämpöä, keitä pizzaa kannen alla 10 minuuttia. Ripottele päälle raastettua juustoa ja pidä kunnes juusto on sulanut.

Pizzaresepti pannulla kefirissä

Taikina: kefiiri - 1 lasi; vehnäjauho - 8 rkl; muna - 1 kpl; ruokasooda - 0,5 tl; suola - hyppysellinen; Italialainen yrttiseos; voita - 3 rkl

Täyte: metsästysmakkarat - 250 g; tuoreet tomaatit - 1 kpl; paprika - puolet; Venäläinen juusto - 100 g; ketsuppia tai soijakastiketta.

Suurin osa ajasta menee täytteen valmistukseen, pizza kypsyy nopeasti 10 minuutissa ilman hiivaa. Vaivaa taikina kefirillä sooda, jauhot, suola, muna ja voi kuivilla mausteilla. Taikinan tulee olla paksu, ei kaada pannukakkua, vaan pannukakkua.

Kaada 1 rkl tarttumattoman paistinpannun pohjalle. voita, kuumenna ja kaada taikina tasaiseksi lusikalla. Peitä kannella, vähennä lämpöä keskitasolle ja paista kakkua, kunnes reunat ovat vaaleanruskeita.

Käännä kakku kääntöpuoli taaksepäin lapaluiden avulla. Voitele pohja kastikkeella, aseta tomaattiviipaleet, hienonnettu pippuri, ripottele raastettua juustoa ja pidä pizza kannen alla, kunnes se on kypsennetty, määritä astian valmius sulatetun juuston perusteella.

Pizza majoneesilla pannulla

Pizza majoneesilla on nopeaa, pannu auttaa milloin tahansa vuoden aikana, kun haluat maistaa siivu pizzaa kytkemättä uunia päälle. Taikina majoneesilla on nestemäinen, pizza valmistetaan nopeasti, ja nopeaa kypsennysprosessia varten taikinan vaivaaminen käsin tämän reseptin mukaan ei ole tarpeen.

Taikina: munat - 3 kpl; majoneesi - 5 rkl; jauhot - 5 rkl; suola; Italialainen kuiva mauste; öljy.

Täyte: voi olla mikä tahansa, pizza majoneesitaikinalla on herkullista makkaran, jauhelihan ja kinkun kanssa juustolla, sienet sopivat herkullisen ja nopean taikinan kanssa majoneesiin. Juusto on perinteinen pizzan ainesosa, eikä sitä ole koskaan liikaa.

Vatkaa munat seulotulla jauholla ja majoneesilla, lisää taikinaan hieman suolaa. Kaada taikina lämmitettyyn, öljyllä voideltuun paistinpannuun.

Peitä vuoka kannella ja pidä taikina hyvin alhaisella lämmöllä 3 minuuttia.

Aseta pizzatuotteet kerroksittain, ripottele päälle juustoa, italialaisia ​​mausteita, sulje kansi ja kypsennä pizzaa enintään 10 minuuttia. Tarjoile kuumana.

Pizzaresepti ilman majoneesia pannulla 15 minuutissa

15 minuuttia riittää pizzan paistamiseen pannulla ilman majoneesia, taikina ja täyte täyttävät tämän reseptin täyteen valmiuteen 15 minuutissa.

Taikina: jauhot - 6 rkl; smetana - 8 rkl; munat - 2 kpl .; leivinjauhe - 0,5 tl; suolaa maun mukaan; kuivattua oreganoa (tai italialaista maustetta).

Täyte: keitetty kana - 100 g; tuoreet tomaatit - 1 kpl; kivettömät oliivit (oliivit) - 10 kpl .; kova juusto - 150 grammaa, jauhettua mustapippuria.

Valmistetaan tuotteet täyttöä varten. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, kananliha kuutioiksi tai kuutioiksi. Leikkaa oliivit puoliksi, kolme juustoa raastimella.

Sekoita smetana kulhossa munien kanssa, sekoita tasaiseksi. Kaada joukkoon seulotut jauhot, leivinjauhe, ripaus oreganoa, suola. Sekoita, kunnes taikinasta tulee paksua, kuten smetanaa.

Voitele pannu öljyllä, kaada taikina siihen, jaa täyte pinnan päälle tomaatista alkaen ja täytä se juustolla. Laita pannu miedolle lämmölle ja peitä kansi. Keitämme 15 minuuttia.

Laiska leipäpizza (leivän päällä) pannulla 5 minuutissa

Leipä on edullinen leipälaji, kun olet liian laiska valmistamaan taikinaa, leivän pizzan reseptistä tulee kodin suosikki ruokalaji. Laiska leipäpizza on maukasta, nopeasti valmistettua ja osoittautuu ohueksi, jaettuna yhtä leikattuista leipäpalasista - niin ohutta pizzaa ei tarvitse viipaloida. Valkoinen leipä tai harmaa leipä on helppokäyttöinen, ja se auttaa emäntää, jos aikaa ei tarvita kotitekoisen ruoan pitkäaikaiseen valmistamiseen koko perheelle.

Pizza, jossa on makkaraa paistinpannussa, osoittautuu mehukkaaksi, maitomakkarat (maitomakkara) ovat ihanteellisia täytteiden valmistukseen, lapset rakastavat syödä pizzaa makkaralla leivän päällä, joka maistuu kuumilta voileipiltä.

Ainekset leivän pizzalle: valkoinen viipaloitu leipä (leipä) - 400 g; kananmuna - 1 kpl; maitomakkarat - 300 g; juusto - 100 g; tomaatit - 150 g; tomaattikastike - 100 g; majoneesi - 100 g; oliiviöljy (tai mikä tahansa kasviöljy); vihreät.

Ruoanlaitto. Murtamme muna kulhoon ja sekoitamme haarukalla, tarvitsemme sitä lezonissa. Kasta ohuiksi viipaleiksi leikattu leipä munaan. Jokainen munaan kastettu leipäviipale tekee pizzasta pehmeän, muna estää leivän kovettumisen paistamisen aikana.

Siirrämme jokainen leipäpala kuumaan paistinpannuun, öljytty, paista nopeasti tulevan pizzan pohja kummaltakin puolelta. Ota niin monta leipäpalaa kuin vuoan pohjalle mahtuu kerrallaan.

Voitele paistetut leipäpalat tomaattikastikkeella, laita leikatut makkaran renkaat (tai tohtorin makkara) leivän päälle. Jaamme tomaattiviipaleet jokaiselle palalle, kaadamme majoneesia osittain ja peitämme juustolla.

Laita vuokaan vuorotellen täytetyt leipäpalat, peitä kansi ja pidä pizzaa 5 minuuttia. Otamme pannulta ja tarjoamme kuumana pöydälle, valmistamme loput pizzat.

Nopea Pan Pizza Resepti

Kuinka voit tehdä pizzaa nopeasti kotona? Resepti paistinpannulla on yksinkertainen, ja pizza paistetaan täytteen kanssa hetkessä - melkein heti - 5 minuutissa, 10 minuutissa, tai kokematon kotiäiti kestää enintään 15 minuuttia kokata tavallisessa paistinpannussa kannen alla .

Juustoa pidetään pizzan pääraaka -aineena taikinan ja täytteen jälkeen; suuri määrä juustoa levitettynä pizzan pintaan tekee siitä pehmeän ja mehukkaan. Sulatettu juusto osoittaa leivonnaisten valmiuden.

Italialaiset syövät pizzaa käsillään, tämä on vaiheittainen resepti klassisista sarjoista, pizzataikinan valmistaminen pannulla kestää vain 10 minuuttia ja tuotteiden valmistaminen kestää vielä 10 minuuttia.

Taikina: maito - 100 ml; jauhot - 100 g; kananmunat - 4 kpl; suola; Italialainen mauste kuivatuista yrteistä.

Täyte: kinkku - 200 g; punaiset tomaatit - 2 kpl; juusto - 100 g; vihreät maun mukaan; juuri jauhettua pippuria.

Sekoitamme taikinan ainekset tehosekoittimella, sitten maidon taikina osoittautuu homogeeniseksi ilman paakkuja. Leikkaa täytteen lihavalmisteet suikaleiksi, pilko juusto lastuiksi.

Paista täytteen ainekset kevyesti pannulla lisäämällä kasviöljyä. Levitä valmis täyte vuoan pohjalle ja täytä se nestemäisellä taikinalla, kuten smetana maidossa, peitä kansi ja paista piirakkaa, kunnes taikinaan tulee kuori.

Käännä suljettu pizza maidolle ja täyte sisälle paistinpannulle yrittäen rikkoa ohut piirakka ja paista toiselta puolelta peittämällä kansi. Tarjoile kuumia leivonnaisia ​​pöydälle, ripottele pippuria ja yrttejä.

Pizza ilman taikinaa pannulla

Perunapohjaa käytetään valmistettaessa pizzaa pannulla ilman taikinaa. Perunalla on pääkuori, perunapannukakku pitää täytteen pizzassa huonommin kuin taikina.

Taikina: perunat - 4 kpl; jauhot - 2 rkl; muna - 1 kpl; keittosuola; jauhettua mustapippuria.

Täyte: makkara - 150 g; tomaatit - 3 kpl; juusto - 200 g; valkosipuli - 2 kynttä; ketsuppia tai majoneesia maun mukaan.

Vie valkosipuli puristimen läpi ja sekoita majoneesiin (ketsuppi). Leikkaa tomaatit kuutioiksi, kolme juustoa karkealla raastimella, leikkaa makkara paloiksi.

Raasta perunat suurilla soluilla, yhdistä muna ja jauhot, suola ja pippuri. Laita perunat esilämmitettyyn öljyllä paistettuun paistinpannuun, tasoita ne pohjalle ja paista perunapannukakkuja kummaltakin puolelta.

Voitele perunapannukakku ketsupilla tai majoneesikastikkeella, levitä valmistetut viipaleet päälle, ripottele päälle juustoa. Paista kannen alla, kunnes juusto sulaa.

Nopea pizza pitaleivästä pannulla

Ohut pitaleipä yksinkertaisissa pikaruokaresepteissä toimii nimenomaisena perustana. Resepti on kätevä sen alkuperäisen valmistusmenetelmän vuoksi - aikaa säästyy taikinan vaivaamiseen, nopea pizza ohuella lavashilla osoittautuu erittäin ohut, 10 minuuttia - ja pizza on valmis.

Ainesosat ruoanlaittoon: ohut pitaleipä - 2 kpl .; tomaattikastike (ketsuppi); pehmeä Mozzarella -juusto; salamia ja sieniä.

Laita kuumalle paistinpannulle ympyrä pitaleipää, jonka koko vastaa pannun pohjaa, leikkaa levyllä. Voitele pitaleipä päälle kastikkeella, ripottele juustoa ja peitä toisella pita -pannukakulla. Paista kannen alla. Heti kun juusto alkaa sulaa, käännä se toiselle puolelle.

Siten pizzan perusta saadaan pitaleivästä. Kaada kastike sen päälle uudelleen, aseta sienet, salami, ripottele Mozzarellalle. Laitamme liesi 5 minuutiksi, peitetty kannella, annamme aikaa juuston sulamiseen.

Pizza pannulla ilman smetanaa, ilman kefiiriä ja majoneesia

Taikinan resepti ilman smetanaa ja ilman kefiriä tekee pizzasta pannulla maun lähellä lähellä italialaista avointa piirakkaa, joka on valmistettu hiivataikinasta vedessä; pizza keitetään ilman munia.

Taikina: vehnäjauho - 70 g; lämmin vesi - 120 ml; kuiva nopeasti vaikuttava hiiva - puoli pussia; sokeri - 0,5 tl; merisuola - hyppysellinen; puhdistettu kasviöljy - 2 rkl

Täyte: kova juusto Parmesan tai pehmeä Mozzarella; paistetut sienet; mausteet - oregano, rosmariini tai basilika; tomaattimurska korvaa kastikkeen.

Laita hiiva sokeriin kulhoon lämpimässä vedessä, lisää jauhot, suola. Sekoita massa ja levitä taikina lusikalla kuumalle paistinpannulle, joka on aiemmin öljytty.

Peitä pannu kannella ja paista pannukakkua miedolla lämmöllä, kunnes taikina tarttuu. Voitele kakku tomaatilla, jaa paistetut sienet, juusto, ripottele yrteillä ja keitä kannen alla 10 minuuttia, pizza kypsyy nopeammin sähköliesillä.

Pizzaresepti Minuutti ilman smetanaa

Taikina: jauhot - 6 rkl; maito - 4 rkl; Provencelainen majoneesi - 4 rkl; muna - 1 kpl; merisuola; Italialainen kuiva sekoitus aromaattisia yrttejä.

Täyte: tomaattikastike; makkarat tai makkara; makea paprika; tomaatti - 1 kpl; vihreitä sipuleita; juusto.

Taikinan valmistamiseksi sekoita ainekset. Kaada taikina voideltuun ja lämmitettyyn paistinpannuun. Levitämme täytteen reseptin ainesosissa ilmoitettujen tuotteiden järjestyksessä. Peitä pannu kannella ja paista keskilämmöllä 5 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Ohuen Minutka -pizzan saamiseksi on parempi käyttää halkaisijaltaan suurta pannua.

Mini pizza pannukakkuina

Pannukakkuja-pizzoja paistinpannussa saadaan rehevien pannukakkujen muodossa, mutta maun mukaan kuin mini-pizza, jonka sisällä on täyte; Ne, jotka rakastavat kotitekoisia kakkuja, rakastavat reseptiä.

Ainekset: jauhot - 2 kuppia; smetana (tai luonnollinen jogurtti, rasvainen kefiiri) - 1 lasi; ruokasooda - 0,5 tl; kananmuna - 2 kpl; mausteet; juusto; kinkku; tomaatit (voidaan käyttää bulgarialaista pippuria).

Hapankermapannukakkuja tulee reheviä ja pizza on pehmeää, jos sammutat soodaa kermalla ja annat hautua 5 minuuttia. Lisää munat, mausteet ja seulotut jauhot. Valmistamme täytteen kuten tavallista pizzaa salamista, kinkusta, sienistä lisäämällä suosikkituotteitasi: oliiveja, yrttejä.

Murskaa täytteet pieniksi paloiksi ja sekoita ne taikinan kanssa. Paista pannulla, esim.

Kesäkurpitsa -pizzan resepti pannulla

Kesällä tuoreet puutarhavihannekset puutarhasta voivat olla kevyt kesäkurpitsapohja kesäkurpitsa -pannulle. Kesäkurpitsa taikina - pizzan perusta - vaivataan tuotteiden koostumuksesta, kuten kesäkurpitsa pannukakkuja. Kesäkurpitsa ja jauhot yhdistetään munien, suolan, pippurin ja mausteiden kanssa luomaan herkullisen ruokavalion.

Ainekset: kesäkurpitsa - 1 kpl. keskikokoinen; porkkanat - 1 kpl; sipuli - 1 sipuli; kananmuna - 1 kpl; vehnäjauho ja mannasuurimot; merisuolaa ja italialaisia ​​mausteita maun mukaan; kasviöljy.

Kesäkurpitsa tiedetään olevan mehukas vihannes; jotta kakku soveltuisi pohjan valmisteluun, ylimääräinen neste on poistettava raastetusta kesäkurpitsoista. Kosteus tekee squash -kakusta liian nestemäisen, märän ja vaivaamisen aikana tarvitaan paljon jauhoja.

Pistä muistiin... Vanhemmat kesäkurpitsa tuottavat enemmän mehua, nuoret hedelmät ovat pehmeämpiä, eikä sinun tarvitse kuoria niitä pois.

Hiero kesäkurpitsaa karkealle raastimelle, purista käsistä ylimääräinen mehu massasta. Jauhaa sipuli ja porkkanat tehosekoittimella. Lisää muna ja jauhot kasvismassaan niin, että taikinasta tulee kuin pannukakkuja. Mannasuuru voi säästää liian mehukasta kesäkurpitsa -massaa: raastettuun kesäkurpitsaan lisätty mannasuuriste turpoaa ja poistaa kosteuden, antaa pohjalle arkuutta.

Kaada öljy kuumalle paistinpannulle, jaa kesäkurpitsa massa. Paista kesäkurpitsa flatbread toisella puolella, käännä toiselle.

Kesällä täytteen voi valmistaa tuoreista vihanneksista, nuorista yrteistä, ripottele vihanneksia juustolla. Sulje kansi ja paista pannulla, kunnes juusto on sulanut tai kypsennetty.

Ruokavalio pizza

Toinen resepti ruokavalion paistamiseen pannulla: ruokavalion valmistamiseen tarvitset yksinkertaisia ​​saatavilla olevia ainesosia, joiden pohjana käytetään kukkakaalia (parsakaalia). Kukkakaalin ominaisuudet viittaavat vähäkaloriseen vihannesten pitoisuuteen: kun noudatat ruokavaliota tai noudatat asianmukaista ravitsemusjärjestelmää, sinulla on varaa syödä kevyitä leivonnaisia ​​ilman taikinaa - ruokavalio pizzaa pannulla kanan kanssa.

Taikinan tehtävän suorittaa kukkakaali, valmis ruokalaji muistuttaa ruokavalion kukkakaalin vuokaa, pohja on yhtä maukasta ja vähäkalorista parsakaalin kanssa. 100 grammaa ruokavalio pizzaa sisältää 116 kcal.

Säätiö: kukkakaali (parsakaali) - 700 g; kananmuna - 1 kpl; raastettu juusto - puoli lasia; kova juusto - 50 grammaa; manna - 2 rkl; Italialaiset yrtit - 1 tl; sekoitus paprikaa maun ja suolan mukaan; rasva pannun voiteluun.

Täyte: keitetty kananrinta - 200 g; Mozzarella (tai fetajuusto) - 50 g; tomaattikastike - 3 rkl; sipuli - 1 pieni sipuli; suosikki mausteet maun mukaan.

Valmista ensin kukkakaalin pohja. Jaamme kukkakaalin kukintoihin ja pestään ne juoksevan veden alla. Keitä kukintoja 3 minuuttia kattilassa suolatussa vedessä. Vatkaa keitetty kukkakaali tehosekoittimella, purista käsin ylimääräinen neste pois kaalipohjasta, muuten pizza tarttuu pannuun ja hajoaa paistamisen aikana.

Lisää muna, manna, fetajuusto ja juusto kaali -massaan. Kaada irtonaiset ainekset, vaivaa ravitsemustaikina huolellisesti ja jaa se tasaisesti rasvalla voideltuun paistettuun pannuun. Paista pohja molemmin puolin pehmeäksi.

Dieettipizzan täyte on valmistettu kanasta, sen valmistamiseksi keitämme kananrinta vedessä, jaamme lihan kuituihin tai leikataan keitetty filee paloiksi.

Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, lisää katkeruutta. Levitä valmiille kukkakaalin pohjalle (taikina) kastike, sipuli ja kana sekä Mozzarella ja mausteet. Paistamme 10 minuuttia. Kun juusto on sulanut, ruokavalio pizza on valmis.

Pizzaresepti lehtitaikinapannulla

Vaivaaminen on helppoa, kun aika sen sallii. Mutta ajan puutteen vuoksi pizza valmistetaan nopeammin paistinpannulla lehtileivosta, ostetusta pakastetusta puolivalmiista tuotteesta. Voit ostaa kahdenlaisia ​​valmiita kaupallisia taikinoita-puffihiiva taikina pizzaan tai ei-hiivataikina.

Sinun ei tarvitse rullata ostettua lehtitaikinaa pizzaa varten, kerrokset ovat tasaisia, ne on helppo venyttää käsin, antaa minkä tahansa muodon ja tehdä avoimia piirakoita sivuilla tai klassista pyöreää muotoa ilman sivuja ilman paljon vaivaa.

Ainekset: lehtitaikina; tomaatit; tuoreet sienet herkkusienet; ketsuppi, majoneesi; juustoa ja italialaisia ​​kuivattuja yrttejä.

Sulata ostettu lehtitaikina ennen paistamista ja leikkaa ohut ympyrä pannun kokoiseksi. Laita esilämmitetty paistinpannu, ruskista pannukakku toiselta puolelta, käännä se toiselle.

Ota liedeltä ja levitä kastike, joka koostuu ketsupin ja majoneesin seoksesta. Levitämme viipaleita tuoreita tomaatteja, herkkulautanen, ripottele tuoksuvilla mausteilla ja peitä juustolla. Peitä kannella. 10 minuutin kuluttua juusto sulaa, leivonnaiset paistuvat ja kotitekoinen pizza pannulla on valmis.

Pizza ilman juustoa pannulla: resepti

Tyypillisesti juustopizzaa kypsennetään pannulla 10 minuuttia. Italialaiset eivät voi valmistaa pizzaa pannulla ilman juustoa. Mutta joskus voidaan tehdä poikkeus, kun haluat pizzan, mutta aikaa on vähän, uuni ei toimi, jos pizzalle ei ole juustoa tai tarvitset pikaisesti valmistettavan ruokavalion.

Ainekset: jauhot - 2 kuppia; maito - puoli lasia; vesi - 50 ml; muna - 2 kpl .; smetana - 2 rkl; tomaatti; makkara (ilman makkaraa keitetyn lihan kanssa); kasviöljy - 2 rkl; jauhettu mustapippuri; vihreät; suola.

Kuinka tehdä juustotonta pizzaa pannulla

Sekoita kulhossa lämmin maito 1 kananmunan, voin ja suolan kanssa. Lisää vähitellen jauhot ja vaivaa pehmeä taikina käsin.

Levitämme sen pöydälle, rullaamme sen ohuiksi ympyröiksi, leikataan pohja taikinasta pannun kokoiseksi. Voitele pohja öljyllä ja aseta ympyrä siihen. Paista kakkua molemmin puolin ruskeaksi.

Pohjan voiteluun valmista kastike ilman juustoa - sekoita hienonnetut yrtit ja smetana. Ota puolet valkoisesta kastikkeesta ja kaada kuoren päälle. Asetamme lihan täyte, päälle on tomaattiympyröitä. Kaada jäljelle jäänyt kermakastike.

Sekoita muna vedellä tasaiseksi, täytä pizza munaseoksella. Peitä kansi ja kypsennä pizzaa pannulla enintään 10 minuuttia.

Ohut pizza pannulla: resepti sienillä

Ohut taikinapizzan valmistusohje pannulla on arvostettu taikinan pienestä paksuudesta. Pizza, jossa on ohut kuori, on ohut, kypsyy nopeasti - 5 minuutissa. Sienitäyte lisää mausteena italialaisia ​​leivonnaisia.

Ainekset ohuelle taikinalle 24 cm: n pannulla: jauhot - 2,5 rkl; muna - 1 kpl; smetana - 3,5 rkl; suola; Italialainen kuiva mauste; kasviöljy paistamiseen.

Täyte: paistetut sienet - 4 rkl; kinkku - 50 g; juusto - 100 g; tomaatti - 1 kpl; tomaattipasta - 1 rkl; purkitettu maissi tai ananas (lisää valinnainen)

Ohuen pohjan valmistamiseksi sekoita kaikki taikinan ainekset (taikinan on oltava ohutta). Esipaista sienet täytteeksi ja pilko loput tuotteet.

Kaada taikina kuumalle pannulle, jossa on kasviöljyä, tasoita pohja, voitele tomaattipastalla. Levitämme täytteen ja ripottele päälle raastettua juustoa, peitä ja paista 5 minuuttia. Viiden minuutin kuluttua taikinapohja ja ohut pizza pannulla ovat valmiita.

Paistettu pizza valmiina 10 minuutissa

Valmiilla pohjalla pannulla oleva pizza on nopea, koko kypsennys kestää enintään 15 minuuttia, paistaminen kestää 10 minuuttia ja 5 minuuttia aikaa valmisteluvaiheeseen. Kesällä ilman uunin lämmitystä tavallinen paistinpannu toimii erinomaisesti.

Kuinka valmistaa pizzaa pannulla

1. Kun olet ostanut jäädytetyn pohjan kaupasta, kakku on sulatettava huoneenlämmössä ennen pizzan valmistamista. Pakastamaton valmis kauppapohja, kuoren paksuudesta riippumatta, on heti valmis pizzan valmistukseen.
2. Valmiilla pohjalla on neutraali maku, sillä tällaisella pohjalla voit tehdä pizzaa millä tahansa täytteellä.
3. Voit valita tuotteita mielivaltaisissa suhteissa, tärkeintä on, että täytteen ainesosat muodostavat maukkaita yhdistelmiä muiden perinteisten lisäaineiden kanssa:

• ketsuppi;
• purkitettu maissi;
• vihreät herneet;
• oliivit;
• marinoituja kurkkuja;
• tomaatit;
• paprika;
• sipulit;
• vihreät.

Perinteinen pizzakastike pannulla, jossa on valmis pohja:

1. Kinkku, Salami, savustettu makkara tai keitetty. Kaikki makkarat, mukaan lukien makkarat ja viinit.
2. Valmis liha - naudanliha, sianliha, kieli, keitetty sianliha ja savustettu liha.
3. Kana: keitetty, paistettu tai savustettu, kuivattu.
4. Paistettuja ja marinoituja sieniä.
5. Kevyesti suolatut kalat: punainen tai valkoinen, lukuun ottamatta silliä ja makrillia.

Valmistautuminen: Voitele paistinpannu öljyllä ja aseta pohja. Paista toiselta puolelta, käännä pohja ympäri.

Päällystämme pohjan paistetun puolen kastikkeella, asetamme täytteen tuotteet ja peitämme juustolastuilla. Peitä ja pidä pizzaa pannulla 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

Haluatko valmistautua nopeasti odottamattomiin vieraisiin? Suunnitteletko yllätysretkiä? Oletko päättänyt hemmotella itseäsi maukkaalla tai halusit vain pizzan, mutta ei ole halua ja aikaa vaivaa, rullata taikinaa? Uloskäynti on! 🙂 Tässä tapauksessa resepti nopeasta pizzasta paistinpannulla tulee pelastamaan, joka voidaan kypsentää kirjaimellisesti 10 minuutissa. Julkaisen askel askeleelta reseptin valokuvalla, jossa kerrotaan yksityiskohtaisesti italialaisen suosikkiruuan valmistusprosessista kaikille, jotka eivät ole vielä kokeilleet nopean pizzan valmistamista.

Minun on sanottava, että tämä on hyvin vaihteleva resepti. Jokaisella kotiäidillä on aina ainesosia taikinaan kotona. Tällaisen nopean pizzan taikina valmistetaan ilman hiivaa. Se voidaan vaivata millä tahansa perusteella: kefiiri, smetana, jogurtti tai majoneesi. Otat sen, mitä sinulla on kotona. Ja täytteenä voit laittaa mitä haluat. Se voi olla täyte, jossa on makkaraa, sieniä, kanaa, neljä juustoa, kasvissyöjä tai vain mitä jääkaappiin jää.

Nopeaa pizzaa varten tarvitsemme:

• majoneesi / smetana / kefiiri / jogurtti - 8 rkl mitä tahansa näistä tuotteista;
• munat - 2 kpl;
• jauhot - 9 rkl. l;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi;
• tomaattikastike;
• tomaatti;
• makea paprika;
• makkara;

Kuinka tehdä pizzaa pannulla

Sekoita fermentoidut maitotuotteet tai majoneesi munien ja suolan kanssa, vatkaa hyvin vispilällä tai haarukalla. Lisää sitten jatkuvasti sekoittaen seulotut jauhot ja sekoita tasaiseksi. Taikinan tulee olla melko paksu, muistuttaen smetanaa.

Valmistetaan täyte. Minulla on se: sipulit, paprikat, makkara, sipulit ja tomaatit. Kuinka leikkaan ne, näkyy valokuvasta.

Laitamme pannun pienelle tulelle, rasvaa hyvin ohuella kasviöljykerroksella. On parempi tehdä tämä silikoniharjalla, jotta se ei ole rasvainen.

Kaada happamaton pizzataikinamme ja tasoita tarvittaessa kevyesti lastalla. Peitä kansi ja odota pari minuuttia, kunnes pohja tarttuu hieman.

Lisää sitten majoneesi ja tomaattikastike. Ne voidaan levittää myös harjalla.

Aseta varovasti sipulin, tomaatin, paprikan ja makkaran renkaat, peitä ja odota, kunnes tomaatit ja paprikat näyttävät höyrytetyiltä. Tämä prosessi kestää 10-15 minuuttia aina matalalla lämmöllä, jotta pizzamme pohja ei pala.

Tämän ajan kuluttua levitämme juustoa ylimmällä kerroksella, peitä se uudelleen ja odota, kunnes se sulaa. Heti kun tämä tapahtuu, herkullinen ja nopea pizza pannulla on valmis.

Tämän yksinkertaisen kotitekoisen pizzan reseptin avulla voit fantasioida niin paljon kuin haluat, lisätä mitä tahansa tuotteita (oliiveja, sieniä, äyriäisiä, purkitettua maissia, kanaa, erilaisia ​​juustoja), voit muuttaa makua eri kastikkeilla ja ilahduttaa perhe ja ystävät, joilla on kirkas ja epätavallinen maku, ponnistellen mahdollisimman vähän.