Mange lurer på hvordan man lager juice-is. Hva kan være bedre enn iskrem laget av juice fra favorittfruktene dine! Flavored popsicles vil appellere til både voksne og barn. Tross alt hjemmelaget iskrem laget av naturlige produkter, inneholder ingen kjemikalier, noe som gjør den trygg og svært velsmakende. Barn er alltid glade for å bli med i matlagingsprosessen, fordi ispinner er en av favorittgodbitene deres.

Hvordan lages iskrem av juice?

For å lage iskrem av fruktjuice, kan du bruke en naturlig drink, fersk frukt eller bær. Oppskriften er veldig enkel - du trenger bare lyst og litt fantasi. Nedenfor er en detaljert beskrivelse av hvordan du kan lage din egen juiceis hjemme.

Vurder en iskremoppskrift. For å lage fruktjuice-is trenger du:

• fruktjuice, helst med fruktkjøtt;
• sukker sirup;
• sitronsaft;
• plast- eller silikonformer.

Denne oppskriften er basert på jordbær og kiwi, men appelsiner, kirsebær, ananas og annen frukt kan også brukes.

Hvordan Popsicle Ice Cream lages:

1. Når du velger jordbær, må du ikke se på skjønnheten og størrelsen på bærene, men på modenheten og aromaen. Pisk dem med en blender til de er jevne. Jo mykere og mer aromatisk bæret er, jo bedre blir isen. Det samme gjelder kiwi. Preferanse bør gis til myk og modne frukter... Og du bør ikke spare på frukt på en hjemmelaget is.
2. Dette etterfølges av tilberedning av sukkersirup. Sukkermengden stilles inn etter eget ønske. For å unngå at sirupen krystalliserer, tilsett litt sitronsaft... Vannet med sukker varmes opp og røres til sukkeret er helt oppløst.
3. Pisk jordbær og kiwi i separate boller. Tilsett avkjølt sukkersirup til hver av dem.
4. Forbered formene. Det er spesielle iskremformer på salg som er veldig praktiske å bruke. Men hvis du ikke har dem, duger alle plastkopper med ispinner av tre.
5. Forberedt fruktpuré helles i kopper nøyaktig halvparten og fryses inn fryseboks... Når den første delen av pureen er klar, må du legge stavene i koppene og helle resten av massen. Du kan helle kiwisirup på jordbærdelen, og på kiwien, tvert imot, hell rød jordbærpuré. Alt dette sendes igjen til fryseren i flere timer. Som et resultat får du et stripet sortiment kalt Fruit Ice.

Hvis du har problemer med å trekke ut iskremen, kan du senke den i noen sekunder ned i en beholder med varmt vann og da kommer det lett ut av plastkoppen.

Folk som eksperimenterer legger til yoghurt og forskjellige krydder i oppskriften. Koketeknikken endres ikke fra dette. Noen hjemmelagde fruktjuice-isoppskrifter inkluderer stabilisatorer som stivelse eller gelatin. Hvis du er tilhenger av en mykere iskrem, må du legge dem til juicen.

Tilberedningsprosessen vil se slik ut:

1. Forhåndsvåt gelatin eller stivelse fortynnet i vann tilsettes den ferdige sukkersirupen. Gelatin legges i bløt i en halvtime kaldt vann med en hastighet på 6 g per 3 ss. vann. Stivelsen fortynnes i kaldt vann til den er helt oppløst. Sirupen, med den fortynnede stabilisatoren, varmes opp til koking under kontinuerlig omrøring.
2. Etter tilkobling fruktdrikk med sirup må massen filtreres gjennom en sil eller osteduk, deretter helles i former og settes i fryseren.

For å lage is hvit, i stedet for vann, kan du ta melk.

Hvordan lage ispinner?

Ta i betraktning original oppskrift lage is av juice. Juice-is kan tilberedes som isbiter til ulike drinker. For å lage slik is av juice trenger du krøllete former, gjerne laget av silikon. Slik fruktis er tilberedt av ufortynnet fersk juice, siden disse isbitene vil bli lagt til ulike drinker: lemonade, cocktail, etc.

For matlaging isbiter både ferskpresset fruktjuice og ferdiglaget naturlige drikker kjøpt i butikken. For voksne, bruk frosne ispinner med tilsatt vin. Dette godt tillegg for dessert.

Han forbereder seg slik:

1. Til det ferdige fruktjuice lagt til litt granulert sukker og rør til det er helt oppløst.
2. Deretter helles hvitt gradvis inn tørr vin... Det trengs svært lite vin for at den ikke skal overdøve smaken på frukten.
3. Hvis du er en elsker ulike krydder, så kan du tilsette litt kanel eller nellik, smaken blir bare bedre av dette.
4. Former, fylt ferdig masse, sendes til fryseren til den er helt størknet.

Hvis du aldri har laget iskrem hjemme, vil dette rådet komme godt med: for at iskremen skal bli luftig og uten iskrystaller, må du fjerne formene fra fryseren flere ganger under fryseprosessen og slå blandingen godt.

Hjemmelaget is eller ispinner fra juice
Hva kan være bedre enn iskrem laget av juice fra favorittfruktene dine! Flavored popsicles vil appellere til både voksne og barn.

Kilde: prosoki.ru

Hvordan lage ispinner hjemme.

En velsmakende godbit for barn er lett å lage hjemme, og det trenger ikke å være is i det hele tatt - for om sommeren er det mange forskjellige frukter og bær som kan brukes til å lage ikke bare smakfulle, men også sunn is!
Barn liker hjemmelagde ispinner veldig godt, så hvis du av en eller annen grunn ikke vil eller ikke kan glede din lille gourmand med vanlig iskrem på en varm dag, tilbered denne isgodbiten til ham, den vil perfekt erstatte ønsket iskrem, og der vil være mye mer fordeler fra en ispinne!

Ingredienser:
Et glass varmt kokt vann
glass jordbærjuice - jeg brukte naturlig juice,
la jordbærene stå i en bolle over natten
granulert sukker - du kan bruke mindre sukker hvis du liker ikke veldig søte desserter 6 g gelatin - jeg bruker gelatinark, 6 g er 2,5 tallerkener

I tillegg trenger du en iskremmaskin eller engangs plastbeger.

Oppskrift fruktis hjemme

Bløtlegg gelatin kaldt kokt vann i 10 minutter. Til 2,5 tallerkener trengs 6 ss vann. Hell et glass varmt vann i en liten kjele, tilsett granulert sukker og bland grundig. Kok opp sukkersirupen på middels varme, reduser varmen. Klem ut gelatinen og ha den forsiktig over i en kasserolle med sirup, rør hele tiden for å koke over svak varme i 2-3 minutter.
Rør hele tiden, hell i sirupen jordbær juice, kok i ytterligere 2-3 minutter. Fjern kjelen fra varmen, hell innholdet i en bolle og avkjøl. For å kjøle den raskt ned kan du ha en kasserolle med sirup i en bolle med kaldt vann... Hell den avkjølte sirupen i iskremformer, de skal fylles helt til kanten.

Sett iskremmaskinen i fryseren i 7-8 timer, helst over natten. Hvis du ikke har en spesiell iskremmaskin, kan du bruke vanlige engangskopper: hell sirupen over og sett inn en teskje. For å fjerne popsicles etter frysing, kutt i koppen og dra til sidene ved kantene av kuttet. Glasset vil knekke og isen kan enkelt fjernes. Som du kan se, er det ikke så vanskelig å lage popsicles hjemme.

Hvordan lage ispinner hjemme
En deilig godbit for barn er lett å lage hjemme, og det trenger ikke å være is i det hele tatt - for om sommeren er det mange forskjellige frukter og bær som kan brukes til å tilberede ikke bare deilig

Kilde: youtube03.com

Popsicles er den mest populære isen. Det gir kjølighet og friskhet. Men kostnadene er dårlige. Ja og næringsstoffer det gjør det ikke. Derfor kan du lage popsicles hjemme fra naturlige frukter... Da får du umiddelbart dobbel ytelse. Det er flere måter å lage en slik godbit på. Og de enkleste av dem vil bli diskutert nedenfor.

Lage ispinner av juice

Det enkleste alternativet er å lage is av vanlig juice... Ta saften med fruktkjøttet og hell den i bokser, for eksempel i yoghurtbeger.

Legg det hele i fryseren. Når saften fryser litt, stikker du stengene inn i den. Etter det, vent til det stivner helt. Dette vil bokstavelig talt være "ispopp".

Men oden blir unødvendig hard. For å unngå dette må gelatin tilsettes saften. Et slikt stoff bør fortynnes inn varmt vann og først deretter tilsett saften.

Fruktis fra frukt

For eksempel, her er en isoppskrift for kiwi og jordbær:

• Ta et halvt kilo jordbær;
• Tilsett 1 ss. en skje sukker og slå i en blender;
• Fyll formene halvveis med dette og sett dem i fryseren;
• Skjær den skrellede kiwien i små skiver;
• Pisk kiwi med 50 gr. appelsinjuice;
• Hell kiwipuréen i formene og sett tilbake i fryseren.

Dette vil gi deg den smakfulleste og rikeste isen.

Funksjoner ved å lage is

Selvfølgelig kan alle lage popsicles hjemme, men det er flere nyanser av denne prosessen.

Ikke oppbevar for mye av en slik dessert i fryseren. Det vil bli for vanskelig. Det vil være umulig å spise det.

Når den fryses, utvider væsken seg. Ikke fyll formene helt. De kan sprekke.

Eventuelle bær eller frukter passer til en slik dessert. Dessuten kan du fryse dem hele i potetmos.

Noen fryser kaffe eller te. Dette lager kaffe- eller te-is som ikke kan kjøpes i butikken.

Noen få tips

Hver yoghurt er i seg selv en fruktis. Du kan legge til litt frukt og fryse den ned. Det blir bra.

En god kombinasjon i en slik delikatesse viser sjokolade og vannmelon. Vannmelonmasse det er verdt å hakke i en blender, legge til litt sitronsaft og biter av sjokolade der. Dette vil gi deg den perfekte smaken.

Og hvis du vil bruke pærer, må du først koke dem i sukkersirup. Dette vil gjøre isen mer mør.

Dermed kan alle lage en sommergodbit. Det viktigste er ikke å være redd for å eksperimentere.

Hvordan lage ispinner hjemme?
Lag ispinner hjemme. Enkle oppskrifter på fruktis. Hvordan lage ispinner hjemme?

Kilde: podrostkoff.ru

Mange, spesielt i varmen, tenkte på hvordan man lager is. Popsicles er en mer vanlig kjølig dessert. Det kan enkelt tilberedes selv hjemme. En slik kald delikatesse er tilgjengelig for alle. Den er elsket ikke bare av barn, men også av voksne, spesielt siden isen vil muntre deg opp ikke bare i varmen. Denne desserten er kalorifattig, og diettere har råd til det, i tillegg inneholder den frukt og bær, noe som betyr at den inneholder mye vitaminer og essensielle stoffer.

1) Du kan bruke både fersk og frossen frukt (bær). Hvis verken det ene eller det andre er tilgjengelig, er de hermetiske perfekt.

2) Du kan tilsette enten gelatin eller stivelse til "isen"

3) Frys ned i iskremformer eller boller. Vanlige brett for å lage is egner seg også. Hvis det ikke er noen, kan du bruke kopper (de mest vanlige plastikk).

Ananasbiter - 500 gr.

Juice (sitron) - 100 ml.

Sukker - ca 300 gr.

Produksjonsprosess: Kok sirup (søt) med vann og sukker. Skjær ananasen i biter og bruk en blender til å male til puré. Tilsett sirup, juice til denne massen, bland og hell i former. Pinner kan settes inn om nødvendig. Vi legger den i fryseren.

Jordbær - 500 gr.

Vann - ca 400 ml.

Søt sand - ca 200 gr.

Kok opp vann og tilsett sukker. Kok jordbærene i søt sirup over svak varme i et kvarter. Pisk med en blender, tilsett stivelse fortynnet i vann (fortynnet med en tynn stråle i en liten mengde), bland, avkjøl og hell i former. Vi legger den i fryseren. Nå forstår du hvordan du lager ispinner. Hjemme, hvis du har all frukten, kan du tilberede den uten problemer. Vennligst dine egne barn og slektninger med en velsmakende, nyttig og lavkalori dessert... Og er det vinter ute, så kan du ta med en dråpe sommer inn i huset.

Hvordan lage ispinner deilig hjemme?
Live-notater: Hvordan lage deilige popsicles hjemme?

Kilde: live-note.ru

Hvordan lage ispinner hjemme?

Popsicle is er egentlig en type iskrem. Slik is blir vanligvis spist ...

Det er ikke engang vanskelig å lage ispinner av forskjellige farger, smak og form, spesielt hvis du kjenner noen hemmeligheter, har en smakssans og har i det minste litt fantasi. Dette sunn dessert du kan lage mat ikke bare fra ferske ingredienser, men også fra frossen og jevn hermetikk... I tillegg til frukt og bær, tilsettes gelatin, stivelse og til og med yoghurt noen ganger til is. Den er laget som en-farget, ved hjelp av en type frukt, og flerfarget - i ett lag eller i flere. Slik is fryses i vanlige glass, i boller, i isbokser og generelt i en hvilken som helst bakebolle. Til tross for variasjonen i utseende og smak på denne iskremen, er det veldig enkelt, interessant og ganske morsomt å lage popsicles! Uten å tenke på spørsmålet om hvordan man lager popsicles, kan til og med et barn takle det. Du trenger bare å slå på fantasien, bestemme deg for et eksperiment og prøve å lage slik is selv!

Prinsippet for å lage fruktis:

1. For å få smakfull, høykvalitets og sunn fruktis, ta først og fremst favorittbærene og fruktene dine, skyll dem grundig, skrell dem for stilker og frø og skjær store frukter i små terninger.

2. Forbered din valgte form for den fremtidige isen og ikke glem pinnene.

3. Mal fruktene og bærene du har tilberedt med en blender eller mos med en gaffel, eller kjør gjennom en juicepresse, legg deretter i kopper med en tredjedel, tilsett juice i kantene av formene, frys ned litt, legg inn en iskrem stikk og sett i fryseren en stund.

4. Når isen er frosset - hold forsiktig i pinnen, ta den ut av formen og nyt kunstverket. Alt er raskt, velsmakende og vakkert! Hvordan lage popsicles er ikke lenger et problem for deg!

• Klem og tørk alle ingrediensene du bruker veldig godt før du lager is for å forhindre at eventuelle gjenværende vanndråper inne i isen din blir til krystaller.
• Velg alltid kun høy kvalitet og gjerne friske bær.
• Kokt frukt el bærjuice, ikke lagre i lang tid, bruk det umiddelbart til det tiltenkte formålet, ellers vil det raskt forringes.
• Ikke oppbevar ferdig iskrem over lengre tid - den stivner, blir til is og blir stygg og smakløs.
• Du kan bruke hele bær og oppkuttet frukt til is, du kan ta ferdig juice eller puré laget med blender eller juicer, eller du kan ta ferdig juice kjøpt i butikk.
• Isen blir vakrere, appetittvekkende og veldig attraktiv hvis den lages i flere lag.
• Slik is kan godt være ikke bare frukt, men også te og kaffe.
• Fruktis spises ikke bare, men brukes også som maske for nakke, dekolletage og ansikt.

Hvordan lage popsicles i flere lag?

For å gjøre isen din flerfarget og flerlags, må du bruke flere typer frukt og bær. Må fylle ut skjemaer annen juice i sin tur: hell først litt juice fra ett bær (ca. 2-3 cm), frys det, og hell deretter saften av et annet bær av en annen farge i samme form og frys det ned igjen. Du kan gjøre dette flere ganger og bruke forskjellige varianter frukt og bær, eksperimenterer stadig med smak- og fargespillet. Lag gjør det virkelig forskjellige størrelser og forskjellige former... Du kan til og med fryse juicen på skrå ved å plassere retten i den skråstilte fryseren. Og blande juice forskjellige frukter rett før frysing, eller bland dem etter at de fryser litt - du vil få veldig originale og alltid unike mønstre og flekker i isen din. Før frysing tilsetter du hele bær eller fruktskiver i juicen eller pureen – så blir isen enda vakrere og sjarmerende.

Enkle oppskrifter for å lage ispinner:

Mango is. En halv liter ferdig mangojuice, 1 glass ananasjuice, bland med 1 yoghurt. Legg alt dette i en dyp bolle, slå litt, hell den resulterende massen i forberedte former og sett den i fryseren i et par timer. Etter ca 40 minutter, stikk ispinnene inn i den litt herdede isen og sett dem tilbake i fryseren for å fryse iskremen helt.

Bringebær sitronis. Nødvendig: 100 gram bringebær, lime eller en halv sitron, 0,5 liter appelsin- eller sitronsaft og noen mynteblader. Skjær lime i skiver og legg sammen med noen bringebær med mynteblader i former til fremtidig is. Hell juice over alt dette, og frys deretter.

Stivelse / Gelatin Oppskrifter:

Jordbæris. Kok opp 400 ml. vann og et glass sukker. Tilsett 500 gr. skrelt, vasket og tørket jordbær og la det småkoke på svak varme i ytterligere 15 minutter. Ha så alt dette i en blender, pisk, hell forsiktig i stivelsen fortynnet i vann, bland. Etter at hele konsistensen er avkjølt, hell i former og sett i fryseren.

Pæreis. 0,5 kg. pærer - vask, hakk, fjern frø. Tilbered sukkersirupen som beskrevet ovenfor, legg pærebitene i den, tilsett litt vanillin og kok til fruktene er møre. Pisk deretter alt i en blender, hell i litt fortynnet gelatin, avkjøl, tilsett 2 ss. spiseskjeer sitronsaft, legg i former og frys.

Dette er bare noen av alternativene fra hele variasjonen. eksisterende oppskrifter lage fruktis. Faktisk krever prosessen med å lage slik is absolutt ikke overholdelse av noen strenge regler og har absolutt ingen begrensninger. Du kan alltid fantasere og lage din egen unik smak, utseende og tegner isen din!

Hvordan lage ispinner hjemme?
Hvordan lage ispinner hjemme? Popsicle is er egentlig en type iskrem. Slik is spises vanligvis ... Lag ispinner av forskjellige typer.

Jeg er glad for å ønske dere velkommen til oss igjen, mine kjære lesere! Jeg tror dagens tema vil appellere til barn, spesielt hvis du bruker det i handling. Tross alt skal vi snakke om deilig delikatesse, som vil oppdateres på en varm dag, vil gi stor glede for vår smaksløker og vil samtidig ikke gi et eneste ekstra gram av midjen. Lurer du allerede på hva jeg kom på? Jeg vil ikke trekke ut intrigene og få deg til å spytte voldsomt, siden de allerede har strømmet for meg 🙂

Derfor, nå vil jeg raskt fortelle deg hvordan du lager ispinner hjemme, og deretter med god samvittighet vil jeg gå til kjøleskapet.

"Vannmelon"

Kanskje, enkle oppskrifter Jeg lar det stå til senere, men jeg begynner med mine favorittisbiter, som bokstavelig talt ikke forlater hyllen i fryseren vår under modningssesongen av vannmeloner. Jeg vil ikke lyve - hver dag må jeg fylle på forsyninger, for til tross for alle mine anstrengelser for å fange tyven, fortsetter isgodbiten å forsvinne. Selv mine konstante løfter om en forferdelig straff når de blir tatt har ingen effekt - det jeg gjorde i tide, jeg spiste det.

Ingredienser:

• 380 gr. vannmelon (lys fruktkjøtt);
• 150 g sukker sand;
• sitron (middels størrelse);
• 2 kiwi;
• 100 g sjokolade (bedre enn melk) eller blåbær;
• 150 ml vann (avkjølt).

1. Først av alt, del sukkeret i tre deler, fordi vi skal forberede en trelags isgodbit. I en blender, legg vannmelonbitene, en tredjedel av sukkeret og press saften fra en halv sitron. Et lite triks - rull sitrusen flittig på bordplaten, trykk hardt med hånden, slik at du kan presse den sure væsken til en dråpe uten noen smarte innretninger.
2. Etter å ha snudd vannmelonbitene til potetmos (jeg anbefaler deg å kaste ut alle interesserte personer fra kjøkkenet på dette tidspunktet), hell massen i plastbeger og send dem til fryseren. Ikke oppbevar dem der i lang tid: når det begynner å fryse, ta det ut og bruk en tannpirker til å dyppe det i massen " vannmelon frø"- små biter av sjokolade eller blåbær... Frys nå til de er møre, etter å ha plassert en pinne eller et stort spyd i midten av vannmelonpuréen.
3. Mens vår yummy fryser, må vi forberede neste lag - gult. Bland halvparten av vannet, sitronsaft og sukker, rør kraftig til de søte krystallene løser seg opp og hell over det andre laget.
4. Og til slutt, det tredje laget - mal den skrellede kiwien med en blender med det resterende sukkeret og vannet, hell i et glass og la det fryse i flere timer. Alt, en deilig og sunn dessert uten konserveringsmidler og fargestoffer er klar, du kan smake den!

"Sommerblanding"

Nå skal jeg lære deg hvordan du lager deilige terninger som du trygt kan bruke til å lage cocktailer. Steg for steg oppskrift enkelt, men tilsett sukker om ønskelig, så får du en fullverdig assortert ispinne.

Ingredienser:

• Oransje;
• 300 gr. bær (bringebær, jordbær);
• 4 pærer;
• valgfritt sukker.

Matlaging er enkelt:

1. Press saften ut av appelsinen (som med sitronen, mos først sitrusen godt) og hell i formene. Tilsetter du sukker vil det ta litt lengre tid å fryse.
2. Det neste laget er rødt. Trekk ut juice fra bærene med en hvilken som helst enhet tilgjengelig for deg (med en juicer, gasbind, sil) og hell den på det frosne appelsinlaget.
3. Etter frysing fyller du på et lag med pærejuice (jeg tror du selv finner ut hvordan du best får tak i det). Vent til terningene er helt gjennomstekt, legg formen i kokende vann i noen sekunder og rist ut det lyse innholdet i et plastbrett eller en enkel pose.

Fjern etter behov og bruk i cocktailer. Vurder, før du planlegger tilberedningen av en drink, sjekk tilstedeværelsen av isbiter i fryseren, fra min egen erfaring vet jeg at i det mest avgjørende øyeblikket er de kanskje ikke der, og da må du snarest finne opp noe nytt.

"Kule av vitaminer"

Jenter, jeg vet ikke engang hvordan du kan klare deg uten en slik delikatesse om sommeren, vitaminer som de hopper ut av! Never mind, nå vil jeg rette opp situasjonen, og med egne hender vil du helt sikkert unne dine kjære og alle hjemme med en sunn, enkel dessert.

Ingredienser:

• 3 middels modne bananer;
• 3 store epler (prøv å ikke være veldig sure);
• 170 g sukker sand;
• 2 modne fersken.

En vitamindessert tilberedes slik:

1. Klem saften fra eplene, send den til blenderen.
2. Skrell hver banan, skjær i skiver og legg til eplejuice... Send ferskenskiver her.
3. Gni alt grundig, ikke glem å tilsette sukker.
4. Det eneste som gjenstår er det hyggeligste, som selv de små hjelperne dine kan håndtere - hell den velduftende massen i plastbeger, legg en trepinne i hver og legg den på hyllen i fryseren.

En liten nyttig hemmelighet - under påvirkning av minusgrader har epler en tendens til å mørkere, slik at iskremen får en behagelig kaffeskygge. Ikke vær skremt og ikke prøv å kaste bort skapelsen av dine egne hender, alt er bra og ingenting har blitt dårligere! Og også, forresten, med epler kan du!

Iskrem "Klar dag"

På bildet: iskrem laget av gelatin og bærpuré

En slik fantastisk iskrem kan lages av frukt eller bær, den vil vise seg å være like velsmakende og sunn. Jeg vil fortelle deg hvordan vi tilbereder det hjemme, og du kan gjøre små eksperimenter med ingrediensene og finne på noe nytt og uvanlig.

Ingredienser:

• 420 ml vann;
• ett og et halvt glass rørsukker;
• et glass puré fra frukt og bær (hvilken som helst);
• 7 gr. gelatin;
• lime eller sitronsaft (valgfritt)

Hvordan lage mat?

1. Hell gelatin med kokt og avkjølt vann (flere skjeer).
2. Kok opp resten av væsken med sukker, tilsett godt hoven gelatin, vent til den er oppløst og fjern fra varmen.
3. Ha i potetmos, hell i limesaft.
4. Sil massen gjennom en sil og hell i former eller kopper og send til frysing. Is tilberedt med gelatin har en mykere konsistens, noe som er spesielt populært blant barn.

Du kan lage mat med gelatin hel kake, og du trenger ikke engang å bake! Les hvordan du gjør dette.

Du kan også se detaljert video om hvordan lage iskrem med gelatiner og frukt hjemme:

Jenter, dere vil ikke tro, men jeg skriver på nåler, så jeg ville ha noe søtt og kaldt. Jeg håper vi får anledning til å fortsette isgodbitens tema, men i dag rekker jeg ikke mer, jeg sitter allerede mentalt på kjøkkenet og roter i kjøleskap og skap. Del disse med vennene dine interessante oppskrifter i sosiale nettverk, for dem vil det være en nyttig og hyggelig overraskelse.

Et lite tips – abonner på bloggoppdateringene våre, det er mye morsomt og nyttig foran deg. Alt godt og se deg snart!

Minitips for å gå ned i vekt

Å redusere porsjonene med en tredjedel er det som vil hjelpe deg slankere! Kort og greit :)

Bør jeg sette på kosttilskudd eller slutte? Når dette spørsmålet dukker opp, er det definitivt på tide å slutte å spise. Denne organismen gir deg et signal om forestående metning, ellers ville du ikke være i tvil.

I varme tider, av alle delikatesser, blir iskrem en favoritt for både voksne og unge gourmeter. Men en kjøpt delikatesse er langt fra alltid laget av naturlige produkter og med nøye overholdelse av teknologi. Derfor, hvis du drømmer om en forfriskende dessert, er det best å lage fruktis direkte hjemme. Da kan du trygt tilby det til barna og ikke engang være redd for at de har spist for mye av denne delikatessen.

Hvordan lage uforlignelig fruktis

Denne isen inneholder et minimum av kalorier, er veldig enkel å tilberede og egner seg også selv for de som sliter med å gå ned i vekt.

Ingredienser:

• sitronsaft - 2 ts;
• vann - 500 ml;
• sukker - 100 g;
• bær - 500 g.

Forberedelse

For iskrem "Fruit Ice" er det tillatt å ta noen bær. Vask, skrell og puré med en blender. I en juicer, klem saften ut av sitronen og tilsett den bærpuré, bland alt godt. Tilbered sukkersirupen ved å helle sukkeret i vannet, som kokes opp, og ikke glem å røre, vent til det granulerte sukkeret er oppløst. Når sirupen er avkjølt, bland den med bærblanding, hell massen i forberedte former og frys i fryseren.

Hjemmelaget iskrem "Fruit ice" fra kiwi

Kiwi er fantastisk eksotisk frukt, som vil gi iskrem en uvanlig syrlig smak og vil bidra til å slukke tørsten perfekt i løpet av den varmeste delen av dagen.

Ingredienser:

• - 5-6 blader;
• vann - 0,5 kopper;
• kiwi - 2 stk;
• sukker - 70 g;
• grønt eple- 1 PC. liten størrelse.

Forberedelse

For å lage en slik hjemmelaget fruktis trenger du ikke mer enn en halv time. Vask mynte, epler og kiwi og skrell forsiktig av frukten. Finhakk mynten, og hakk nok kiwi og eple store biter... Puré disse ingrediensene ved å kjøre dem med mynten gjennom en blender og deretter gni dem i tillegg gjennom en sil.

Hell vann i en kjele, tilsett sukker, og rør ofte, kok opp sirupen for å løse opp det granulerte sukkeret fullstendig. Etter avkjøling blander du sirupen med fruktmassen og hell den i formene, som skal sendes til fryseren.

Iskrem "Fruktis" fra jordbær

Dette saftig bær vil gi iskrem en autentisk sommersmak, noe som gjør den til en flott erstatning brus selv i den mest intense varmen.

Ingredienser:

• jordbær - 500 g;
• vann - 120 ml;
• sitron - 0,5 stk;
• - 120 g.

Forberedelse

Før de vaskede jordbærene gjennom en blender, gjør dem til en purémasse, og gni dem i tillegg gjennom en sil. Press sitronsaft og bland med jordbær. Kok opp vann i en kjele, tilsett melis og kok i ca 2 minutter under konstant omrøring på lav varme. Etter at sirupen er avkjølt, tilsett den jordbærpuré, bland godt og hell den avkjølte blandingen i former, som umiddelbart settes i fryseren.

Hvordan lage fruktis fra juice?

For å gjøre dette trenger du bare ferskpresset juice av bær eller frukt. Den helles i former, settes i fryseren i ca en time, og når væsken fryser, stikk en ispinne inn i massen og send den til å fryse videre.

Sommer– Det er tid for frukt, og derfor vil jeg at barna skal spise mer av dem. Fruktis er en mulighet til å kombinere frukt og is som barn absolutt elsker. Enhver mor kan lage mat!

I denne artikkelen deler vi følgende oppskrifter:

1. Is "Jordbær".

2. Eksotisk ananas is.

3. Fruktis "Lemongrass".

4. Yoghurt og ispinner.

5. Fruktis "Fabulous kirsebær".

6. Fruktis "Delicate pære".

Hvordan lage hjemmelagde ispinner?

Ingredienser:

1 ss. varmt vann;

1/2 kopp jordbærjuice

1/2 måler st. Sahara;

2 pl. gelatin;

Engangskopper og iskremmaskin.

1 La gelatinen ligge i vannet i 15 minutter. Du trenger veldig lite vann, 6 ss. skjeer.

2. Hell 250 gram lett oppvarmet vann i en kjele, tilsett sukker og rør. Slå på et lite bål og kok opp. Skru nå ned varmen.

3 Klem ut gelatinen og la den ligge i sirupen. Kok væsken i et par minutter, rør kraftig.

4. Hell i saften og kok et par minutter til.

5 .Hell væsken i en bolle og la avkjøles.

6. Hell sirupen i formene opp til toppen.

7 .Plasser iskremmaskinen i fryseren. La ham bli der i 8 timer. For de som ikke har iskremmaskin kan vanlige engangskopper brukes. Hvis du har tatt dem, så dypp en skje i koppene, så blir det lettere å få tak i isen.

8 .Trekk ut av fryseren og hjelp deg selv!

Oppskrifter på denne deilige og lavkalori dessert det er mange, du kan til og med legge til hele sesongens frukter... Det blir mer interessant! Her er et par kule oppskrifter!

Is "Jordbær".

Ingredienser:

0,6 kg friske bær jordbær;

2 dimensjonal st. vann;

1 kopp granulert sukker;

3 ts stivelse.

Prosess:

1 ... Kok opp vann og tilsett granulert sukker.

2. Vask jordbærene og tilsett dem i sirupen. Kok bærene i 15-20 minutter.

3. Pisk bærene og sirupen med en blender.

4 ... Løs opp stivelsen i et lite volum vann, rør.

5 ... Hell stivelsesvannet i sirupen.

6. Alt må blandes grundig igjen.

7. Nå er alt i formene og satt kaldt.

Eksotisk ananas is.

Ingredienser:

0,6 kg fersk eller hermetisk ananas;

1/2 liter vann;

100 mg sitrusjuice, bedre enn sitron;

2 kopper sukker;

Isformer og pinner.

Prosess:

1. Lag en sirup. Ta sukker etter eget skjønn.

2. Skjær ananasen i skiver.

3. Dypp frukten i en blender.

4. Rør inn sirup, frukt og fersk sitron.

5. Hell blandingen i former.

6. Stikk pinnene inn i formene.

7. Legg isen i fryseren i 7-8 timer.

Fruktis "Lemongrass".

Ingredienser:

2 mellomstore sitroner;

2/3 st. Sahara;

1/2 glass vann;

1,5 ts gelatin.

Prosess:

1. Gni på det meste fint rivjern skall av en sitron.

2. Press juice fra alle kokte sitroner.

3. Tilbered den tilberedte sukker- og vannsirupen som beskrevet ovenfor.

4. Ha skallet i sirupen og la det småkoke på svak varme i ca 5 minutter.

5. Vent til det er avkjølt og sil.

6. Bløtlegg gelatinen i vann i 15 minutter.

7. Ha nå gelatinen i sirupen.

8. Rør alt for å oppløses helt.

9. Hell i fersk sitron.

10. Vent til den er avkjølt og hell i former.

11. Sett formene i fryseren.

12. Etter 8 timer er popsiclene klare.

Yoghurt og ispinner.

Ingredienser:

0,5 liter eplejuice;

1/2 ss. naturlig yoghurt;

Frukt- og bærjuice.

Prosess:

1. Rør yoghurten med en blender.

2. Tilsett eplejuice og visp igjen.

3. Fordel i former, men ikke hell til toppen, omtrent halvveis.

4. Sett i fryseren.

5. Når det stivner, fyll på et nytt lag.

6. Etter det kan du lage et nytt lag med yoghurt.

7. Frys hvert lag etter hverandre for en vakker lagvis iskrem.

Fruktis "Fabulous kirsebær".

Ingredienser:

1 pakke kirsebærjuice;

1 ss. vann;

300 gram perlesukker.

Prosess:

1. Lag en sirup.

2 ... Når det er avkjølt, hell i saften.

3. Rør alt forsiktig og hell væsken i formene.

4. La stå i fryseren i 8 timer.

Fruktis "Delicate pære".

Ingredienser:

0,5 kg pærer;

1 ss. vann;

1 kopp sukker;

Noen få gram vanillin;

30 gram sitronsaft.

Prosess:

1. Vask pærene, skrell og skjær i terninger.

2. Kok opp sirupen og vent til den er avkjølt.

3. Tilsett frukt til sirup.

4. Tilsett vanilje.

5. Kok sukkersirupen til frukten er helt kokt.

6. La alt avkjøles, og visp deretter med en blender.

7. Hell i litt sitronsaft.

8 ... Rør alt grundig og hell i former.

9. La fryse i kulden.

Som du kan se, kan du lage ispinner av hvilken som helst frukt, bare litt fantasi, og barna dine vil bli helt henrykte!

Video. Hvordan lage ispinner?

Frukt iskrem man kan ikke annet enn å elske! Det er ikke bare behagelig avkjølende og deilig dessert... En av de største fordelene med popsicles er dens lavt kaloriinnhold... Til og med elskere strenge dietter og de som faster har råd til ispinner.

Den lyse briketten laget av naturlige produkter er ekstremt forførende ... Og det er ingen grunn til å skynde seg til butikken for dette deilig godbit... Det er mye mer rasjonelt å lage det hjemme: du trenger bare iskremformer, en fryser og de enkleste ingrediensene. Etter et par timer er jeg klar til å glede deg!

Hvordan lage ispinner

1. Disse isbitbrettene er veldig enkle å bruke.
2. En merkelig, men veldig spennende ispinneoppskrift. Kombiner vannmelon og tomater i en blender, sil saften. Hell det i former. For zest, legg til en skive varm grønn pepper i hver form. Fruktis med jalapenos - ukonvensjonell iskrem.





3. > Fruktis banan og melk eller fløte ... ikke glem å tilsette litt vanilje!



4. Kiwi-is er en klassiker.



5. Sjokoladekaker med melk! Ja, dette er ikke ispinne, men utrolig deilig ...



6. Sellerijuice med malt basilikum. En eksotisk, usøtet fruktis som vil kjøle deg ned.



7. Kokosmelk og blåbær er en deilig oppskrift.



8. Avokado, litt sitronsaft og rømme ... Dette er ikke en sausoppskrift, popsicles fra slike ingredienser vil komme utmerket ut!



9. Mango med jordbær eller appelsinkjøtt og jordbær. Jeg har veldig lyst til å prøve det...



10. Yoghurt med bringebær eller andre bær - universell oppskrift iskrem.



11. Ananas, blåbær, banan, jordbær, yoghurt. Når ingrediensene er rikelig, smaker fruktisen fantastisk!



12. Appelsinjuice med mynte. Sorbet, hvis smak erobrer sommervarmen.



13. Nutellais med melk. Når alle fruktvariantene er prøvd...



14. Kakao, fløte, sukker - ingredienser naturlig is... Definitivt bedre enn butikkkjøpt sjokoladeis!



15. Med regnbueis må du bli litt forvirret, men resultatet er verdt innsatsen.



16. Fruktsalat med grapefruktjuice - det er det jeg mangler ...