Ostemasse. Pannekaker fra vermicelli med hytteost. Steg-for-trinns oppskrift på matlaging av ostemasse med bilder.

17.06.2019 Desserter og kaker

Cottale cutlets.

Ingredienser:

500 g hytteost, 5 poteter, 170 g hvetemel, 2 egg, 40 g vegetabilsk olje.

Matlagingsmetode:

Klar poteter, vask, koke, hopp over en kjøttkvern sammen med hytteost. Den resulterende blandingen er god å slå, tilsett egg, 150 g mel og bland grundig.

Fra Cottage Cheese-potetmassen danner koteletter, panikk dem i den gjenværende mel og stek i vegetabilsk olje.

Når du sender inn på bordet, kan parabolen bli drevet av rømme.

Koteletter fra courgette og hytteost

Ingredienser:

1 kg courgette, 200 g hytteost, 2 egg, 40 g hvetemel, 30 g persille grønne, 200 ml vegetabilsk olje, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Kucchini vask, ren fra skrellen, fjern frø, finkutt, salt og gå i 5-10 minutter. Deretter presse, legg til egg, mel, gniddesignost og finhakket persille greener, bland alt grundig.

Masse å ringe inn i spiseskjeen, utelat i den oppvarmede vegetabilske oljen og stek på begge sider før dannelsen av en ruddy skorpe.

Tjene til bordet kan være med sur melk, blandet med forvirret hvitløk, finhakket av grøntområdet i persille og salt.

Hytteostdeksler og fisk

Ingredienser:

500 g tørr frisk hytteost, 500 g torsk, 100 g hvetebrød, 170 ml melk, 1 pære, 125 ml vegetabilsk olje, 50 g brødsmuler, pepper og salt til smak.

Matlagingsmetode:

Fisk adskilt på filet uten hud og bein, kuttes i stykker. Løk rengjør, vask, kutt i semir og stek i en liten mengde vegetabilsk olje. Brød å vri i melk. Hytteost, fisk, brød og løk hopper over en kjøttkvern. Saltet den resulterende blanding, pepper og blandes grundig. Fra hyttaost og fiskemasse for å danne ryggen, for å grense dem i brødsmuler, stek på begge sider i vegetabilsk olje og bringe til beredskap i ovnen.

Server til bordet kan være med en grønnsakskål.

Zrazy fra Cottage Cheese med rosiner

Ingredienser:

500 g hytteost, 60 g hvetemel, 1 egg, 45 g sukker, 250 g rosin, 50 g breadcrumbs, 35 g smør, 125 g rømme.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom en sigte, tilsett mel, sukker, egg og bland godt. Rosiner går gjennom, vask, hell kokende vann og tåle i 30 minutter.

Hytteost som skal deles inn i kaker, i midten av å sette rosiner, kantene på tortillasene ta av. Produkter panikk i brødsmuler og stek i en stekepanne i en smeltet kremaktig olje.

Server med rømme.

Hytteostpannekaker

Ingredienser:

500 g hytteost, 2 eggeplommer, 1 protein, 1 pære, 20 g sukker, 250 g hvetemel, 170 g rømme, 30 ml vegetabilsk olje, 125 g smør, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost gni eller hoppe over en kjøttkvern, gni med sukker og eggeplommer. Klar løk, vask, kutt i semir og stek i vegetabilsk olje. Tilsett løk, mel, pisket ekorn, salt og bland alt grundig.

Legg blandingen med en skje på hot stekepanne Med smeltet smør og stek før dannelsen av en ruddy skorpe.

Server med rømme og sukker.

Fritters fra Cottage Cheese og Beets

Ingredienser:

500 g hytteost, 1-2 rødbeter, 1-2 epler, 250 g mel, 250 ml melk, 2 egg, 20 g sukker, 40 g smør, 70 ml vegetabilsk olje, 250 g rømme, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom siktet. Epler Vask, rengjør fra huden, fjern kjernen, og kutt deretter i tynne skiver. Beets å vaske, koke, rene og beite på grunne rifler. Deretter blandes med mel, epler, hytteost, melk, egg, sukker og salt.

Friksjon steking på en forvarmet panne i vegetabilsk olje. Ferdige pannekaker kan drives av kremaktig olje, separat Sushtan.

Vermicelli fritters med hytteost

Ingredienser:

500 g hytteost, 100 g vermicelli, 40 g sukker, 4 egg, 75 g smør, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost i en treskje. Vermischell koker, lene på en kolander, gi et spor av vann og kult. Kokt vermicellinblanding med hytteost, sukker, salt og eggeplommer. Hvite proteiner og omrøring, fyll forsiktig inn i ostemasseblandingen.

Kremaktig olje smelte i en panne. Ved kokende olje med en spiseskje, legg ut massen og stekepannekaker på begge sider før dannelsen av en ruddy skorpe.

Serveres varmt med smeltet kremolje.

Pinner fra cottage cheese

Ingredienser:

500 g hytteost, 500 g smørolje, 800 g hvetemel, 80 g sukkerpulver, 160 g kornet olje, kanel til smak.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese Squeeze, Legg til myknet smør, mel og knead deigen. Klar deig La på et kaldt sted i 2-3 timer, deretter rullet det med et tykt lag, kutt 10 cm lang på fireformede pinner og stek på folieolje.

Når du søker på bordet, dryss pinner sukkerpulverblandet med kanel.

Ostemasse med fiken og nøtter

Ingredienser:

500 g hytteost, 125 g hvetemel, 4 egg, 60 g sukker, 120 g fig. 200 g valnøtter, 60 g smør, 170 g rømme, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, for å sile melet, skyte i 30 minutter i varmt vann, deretter hakk fint. Kjernene av valnøtter steker uten smør og hakket fint. Cottage Cheese for å koble til halv mel, egg egg, fiken og nøtter, salting og blanding grundig.

Den forberedte massen er delt inn i like deler, gir dem en avrundet form og spol tilbake i den gjenværende melet. Hytter til stek på begge sider i smør til gylden farge, så legg dem i ovnen i 5-7 minutter.

Serveres varmt med rømme.

Ostemasse gryte med grønnsaker og frukter

Ingredienser:

500 g hytteost, 7-8 epler, 250 g rosiner, 200 g fig. 10 egg, 150 g smørolje, 125 g sukker, 600 g semolina, 3-4 gulrøtter, 250 g spinat, 15 ml av vegetabilsk olje, 300 g rømme.

Matlagingsmetode:

Klare gulrøtter, vask, hogge tynn halm Og stew til klar i smør med tilsetning av en liten mengde vann. Spinatvask, tørr, kutt i tynne striper, legg til gulrøtter, stew i 5 minutter. Klare epler fra huden, fjern kjernen, kutt i små kuber. Inzhar å tåle i 30 minutter i varmt vann, deretter hogge fint. Epler og fiken forbinder med grønnsaker og en halv av eggene, bland alt grundig. Hytteost å gni, blande med semolina, sukker, gjenværende egg og vasket rosiner. I form, smurt med olje, legg i 4 lag-ostemasse blanding og frukt og grønnsak masse. Topp for å oppløse seg vegetabilsk olje.

Ferdig grytefôr med rømme.

Cottage Cheese Cake med ris

Ingredienser:

500 g hytteost, 200 g ris, 250 g valnøtter, 60 g bakken hvete superstjerner, 170 ml krem, 1 sitron, 3 egg, 170 ml tomatsaus.10 g smør, rødt malt pepper og salt til smak.

Matlagingsmetode:

Ris å koke, bland med hytteost, knuste nøtter, bakken brødcrumbs og krem. Fra sitron for å presse juice, legg det til ostemassen sammen med egg, salt og pepper, bland alt grundig.

Den resulterende blanding settes på en smurt kremolje til pannen, for å oppløse og bake i ovnen.

Når du søker på bordet, er kaken kuttet i flere deler og helle tomatsaus.

Ostemasse rulle med egg

Ingredienser:

500 g hytteost, 7 egg, 125 ml melk, 170 g hvetemel, 600 g sukker, 35 g smør, 125 g rosin, lingonbær syltetøy og salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom en sigte, bland med sukker og rosiner. Mel, melk, eggeplommer og salt som er grundig blandet, forbinder med piskede proteiner. Masse hell i en stekepanne og bake i ovnen. På den ferdige omelett lå ut ostemasse farsh.Koble deretter omelett i form av en rulle og varm i ovnen.

Når du sender inn på bordet for å helle bruscan Jam.

Kabbages med hytteost

Ingredienser:

500 g hytteost, 900 g kål, 6 egg, 100 g fett, 250 g rømme, 30 g smør, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom siktet. Egg sveise skrudd, Milemonten for å forvride og blande med Cottage Cheese. Kålvask, rengjør, fjern batchen og kok i kokende saltet vann i 10 minutter. Så kålen for å fjerne ut av vannet, demonterte bladene, kutte den stive til platen.

capping blader Del den tilberedte hytteostfylling, danner kålen og stek i en stekepanne i smeltet fett. Så kål ruller på skuffen, hell rømme og bake.

Når du søker på bordet, polert ved smeltet smør.

Eggplants fylt med ost og hytteost

Ingredienser:

700 g store eggplanter, 500 g hytteost, 500 g ost, 50 g smør, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Aubergine vask, kutt langs halvparten, saltet, la i 30 minutter. Deretter fusjonerer du tildelt juice, eggplanter bake i ovnen til halvpreparat, og fjern deretter kjernen fra halvdeler. Hytteost å gni, bland med osten, for å gjenopprette denne blandingen av eggplanter. Tilberedte halvdeler av aubergine satt i en smurt oljeform og bake i ovnen.

Dolma med hytteost og ost

Ingredienser:

300 g drueblader, 500 g hytteost, 100 g ost, 50 g persille grønne, 50 g dill grønne, 1 egg, 40 g smør, 5 g sukker, 1 sitron, 1 pære, 30 ml av vegetabilsk olje, 350 g rømme.

Matlagingsmetode:

Vask druebladene, stille med kokende vann, kutt kuttene. Vask grønt og persille for å vaske ut, hakket fint. Klar løk, vask, kutt i semir og stek i vegetabilsk olje. Hytteost å gni, blande med ost, egg, greener og løk. For hver drueblad Skyv for å legge ut cottage cheese fylling, blader å slå konvolutten og stew til beredskap med en liten mengde vann, smør og sukker. Babe bake i ovnen før dannelsen av en rødme skorpe.

Server til bordet med rømme.

desserter

Ostemasse

Ingredienser:

600 g hytteost, 40 g smør, 60 g sukker, 50 g krem \u200b\u200beller rømme, 100 g rosiner, 50 g av tsukatet, vanillin på knivspissen, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese å gni gjennom en sigte eller hoppe gjennom en kjøttkvern, bland med krem \u200b\u200beller rømme, tilsett sukker, salt og smør, bland alt grundig. Tilsett vanillin, tsukata og rosiner til den ferdige ostemassen.

Gauze koke, klemme. Våt gasbind, brettet to ganger, legg ut en trefoldingsform. Sett den forberedte hytta-osten og legg den under pressen. For å tømme væsken, legg en masse på et kaldt sted for en dag.

Ostemasse masse med honning

Ingredienser:

400 g hytteost, 60 g sukker, 200 g honning, 4 egg, 80 g smør, 100 g krem \u200b\u200beller rømme.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom en sigte eller hoppe over en kjøttkvern.

Yolks å være forvirret med sukker og honning, legg til myknet olje, slå i frodig masse. Bland cottage cheese med den resulterende massen, bland grundig.

Til bordet for å mate med pisket krem \u200b\u200beller rømme.

Curd suffle med kirsebær syltetøy

Ingredienser:

500 g hytteost, 40 g smør, 2 egg, 40 g semolina, 40-60 g sukker, 40 g mel, 100 g kirsebær syltetøy.

Matlagingsmetode:

I manna Crup. Med konstant omrøring, hell 150 ml vann, sett på en svak brann og kok til beredskap. Eggeplommer for å være forvirret med sukker. Manya grøt mix med tørke cottage cheese og eggeplommer, tilsett halvparten av pre-smeltet smør, bland grundig. Deretter presenterer nøye pisket proteiner, bland. Former smører det gjenværende smøret, dryss med mel, legg inn dem ostemassen. Souffle kok for et par eller bake i ovnen.

Når du sender inn på bordet, hell kirsebærstoppet.

Ostemasse kvele med gulrøtter

Ingredienser:

500 g hytteost, 4 gulrøtter, 5 egg, 30 g smør, 170 g semolina, 300 g rømme, 250 g pulverisert sukker.

Matlagingsmetode:

Klare gulrøtter, vask og kok et par. Kokte gulrøtter Tørk sammen med hytteost, legg til eggeplommer, sukkerpulver og semolina grep, bland grundig, og deretter introdusere pisket proteiner. Sett den forberedte blandingen i formen, smurt med smør, sett på vann bad Med varmt vann, lukk lokket og kok for et par til beredskap.

Den ferdige souffelen er litt kul, legg på platen og kuttes i flere deler.

Ostemasse souffle med cookie

Ingredienser:

500 g hytteost, 80 g kaker, 60 g sukker, 2 egg, 80 ml melk, 40 g smør, 170 g rømme.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom siktet. Cookies knuste, bland med sukker, hell melk og tåle i 5-10 minutter.

Vannhytteost for å koble til informasjonskapsler, yolks og smeltet kremolje, bland godt, og deretter introdusere pisket proteiner.

Sett blandingen i formen, smurt med olje, for å oppløse overflaten og bringe til beredskap for et par.

Når du sender inn på bordet, vann rømme.

Souffle med Kuragya og nøtter

Ingredienser:

500 g Cottage Cheese, 40 g semolina, 3 egg, 60 g sukker, 125 ml melk, 250 g Kuragi, 250 g valnøtter, 50 g smør, 170 g rømme.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom siktet. I semolina, med en konstant omrøring, hell 150 ml vann, sett på en svak brann og kok til beredskap. Cottage Cheese å koble til Semolina, legg til eggeplommer, sukker, smør, rent og introdusere pisket eggproteiner. Nøtter er fint nærende, tørket av drypp, vask og hakk fint.

Cottage Cheese Mass sammen med trykknøtter og tørkes, bland alt grundig, sett i form, smurt med olje og bake.

Når du sender inn på bordet, vann rømme.

Apple Souffle med hytteost

Ingredienser:

1 kg epler, 500 g hytteost, 3 egg, 1 sitron, 250 g sukker, 350 g valnøtter, 40 g semolina, 50 g smør, 500 ml fruktsirup, 40 g bakken hvete krummer.

Matlagingsmetode:

Klipp zest fra sitron, klem juice. Vask epler, fjern kjernen, kutt i små stykker og dryss sitronsaft. Cottage Cheese Tørk, legg til eggeplommer, sukker, sitronzest, pounded valnøtter Og semolina frokostblanding, bland alt, og deretter introdusere piskede proteiner.

Blandingen blir satt i smurt med smør og gnidd formen og bake i ovnen ved en temperatur på 180-200 ° C.

Når du sender inn på bordet for å helle fruktsirup.

Epler fylt med hytteost og rosiner

Ingredienser:

150 g hytteost, 8 epler, 100 g rosiner, 40 g smør, 40-60 g sukker, 20 g semolina, 5 eggeplommer, 250 g rømme, 20 g pulverisert sukker.

Matlagingsmetode:

Vask epler, kutt toppen. Fjern forsiktig kjernen og en del av massen. Ekstrahert massen finhakk.

Hytteost å gni gjennom en sigte eller hoppe over en kjøttkvern. Rosin vask og tørk. Cottage Cheese å blande med kjøttet av epler, rosiner, sukker, semolina, øl og smeltet kremaktig olje, bland alt grundig. Epler Puff Curd Massen, legg ut på bakeplaten og bake i ovnen. Når du fôrer til bordet, hell rømme og dryss med pulverisert sukker.

Ostemasse pudding

Ingredienser:

500 g hytteost, 60 g smør, 50 g brødsmuler, 375 g semolina, 4 egg, 50 ml flytende fruktsirup, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni, tilsett smør, semolina, pisket proteiner, salt og sirup, bland alt grundig. Sett den forberedte blandingen på den smurt oljen og gnidd servietten, så skru servietet i form av en stafett og bind rundt kantene. Serviett med hytteostmasse utelater i kokende saltet vann og kok i 30 minutter.

Pudding for et par

Ingredienser:

500 g hytteost, 375 g semolina, 60 g sukker, 2 egg, 60 g rosiner, 15 g smør, 50 g breadcrumbs, vanillin på toppen av kniven.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom en sigte eller hoppe over en kjøttkvern. Raisin skyll, tørt. Vanillin oppløses i 30 ml varmt vann. Eggeplommer for å være forvirret med sukker. Beat proteiner.

I Tørkesamsten, innfør en egg-sukkerblanding, vanillin og rosiner, bland, og skriv deretter inn egg. Sett massen i smurt olje og gnidd formen, kok på et vannbad i 20-30 minutter.

Pudding kan serveres med syltetøy, rømme eller søt saus.

Ostemasse pudding med Kuragya og gulrot

Ingredienser:

500 g. ikke-fett ostemasse, 3 gulrøtter, 100 g kuragi, 125 g sukker, 3 egg, 170 g rømme, 50 g semolina, 25 g smør.

Matlagingsmetode:

Klare gulrøtter, vask, kok og kul. Hytteost og gulrøtter Tørk gjennom en sigte eller hopper over en kjøttkvern. Kuraga vasket, fint kuttet, kombinere med cottage cheese-gulrot masse, legg til en semolina, eggeplommer og sukker, alle blandinger, deretter nøye introdusere pisket proteiner. Den resulterende massen blir satt i form, smurt med olje, og koker til det er klart i et vannbad.

Server med rømme.

Pudding fra cottage cheese med kandisert

Ingredienser:

500 g hytteost, 4 egg, 125 g sukker, 375 g semolina, 100 g kandiserte egg, 80 g rosin, orange Zest., 60 g smør, 50 g brødsmuler, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese å gni gjennom en sigte, legg til eggeplommer, sukker, zest, semolina og smeltet olje, bland alt grundig og slå.

I ostemassen legger du vasket rosiner, kandiserte egg og pisket eggekorn. Legg ut blandingen i en smurt olje og gnidd formen, og bake deretter i ovnen.

Du kan servere med fruktsirup eller syltetøy.

Dessert fra Raspberry og Cottage Cheese

Ingredienser:

500 g bringebær, 500 g hytteost, 50 g kokosnøtt chip, 100 g sukker, vanillin på toppen av kniven.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, bland med sukker og vanilje, Gni grundig. Malina å gå gjennom, vaske og tørke. Via. konditori sprøyte Del en hytteost i kremet, dekorere bringebærene ovenfra.

Når du søker på bordet, dryss med kokosnøtt sjetonger.

Bestemor med hytteost

Ingredienser:

500 g hytteost, 300 g foreldet hvetebrød, 80 g rosin, 125 ml melk, 40 g sukker, 60 g sukker, 2 egg, 40 g smør eller margarin.

Matlagingsmetode:

Brød kuttet i skiver. Cottage Cheese gjennom kjøttkvern eller tørk gjennom en sil, tilsett sukker, 1 egg og vasket rosiner. Melkblanding med gjenværende egg, å dyppe i denne blandingen den ene siden av brødskivene.

Brød settes i ett lag med fuktet ansikt på en stekepanne, smurt med smør eller margarin og gnidd med breadcrumbs, for å sette en ostemasseblanding på den. Å sette et lag med brødskiver med fuktet side opp ned på toppen av ostemasseblandingen. Bake i ovnen til beredskap.

Bakt ostemasse bestemor

Ingredienser:

500 g cottage cheese, 4 egg, 40 g sukker, 170 g rosiner, 25 g smør, 40 g bakken hvete superstjerner, vanillin på toppen av kniven, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen. Eggeplommer for å bli forvirret med sukker og vanilje. Hytteost For å koble til eggblandingen, vasket rosiner og salt, bland alt grundig. I den resulterende massen forsiktig introdusere de scramched eggene.

Cottage Cheese Mass form, smurt med smør og sprinklet med breadcrumbs, bake i ovnen.

Bestemor fra Cottage Cheese med mandler

Ingredienser:

500 g hytteost, 60 g smør, 170 g sukker, 125 g mandler, 4 egg, vanillin på knivspissen, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hopp over hytta-osten gjennom kjøttkvern, mandler er fint næret. Tilberedt Cottage Cheese for å koble til mandler, 50 g smeltet smør, vanillansk, salt og kravlet med sukker eggeplommer. Bland alt grundig, i den resulterende massen nøye introdusere pisket eggproteiner.

Skjemaer for å smøre med olje, sette i den ostemasse masse og bake en bestemor i ovnen.

Bestemor fra Cottage Cheese og Rice

Ingredienser:

500 g hytteost, 175 g ris, 50 g smør, 5 egg, 80 g rosiner, 40 g sukker, 350 g rømme, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese å gå tapt med en treskje, legg til eggeplommer, opplyst med sukker, 30 g myknet smør, vasket rosiner, salt, bland alt grundig.

Ris å gå gjennom, skyll, hell 300 ml vann, kok til klar, lett kul og bland med hytteost. Proteiner slo godt og nøye inn i cottage cheese. Sett den forberedte blandingen i formen, pre-smurt med smør og bake.

Klar-laget bestemor kuttet på portionske stykker og server med rømme.

Cottage Cheese bestemor med kanel

Ingredienser:

500 g cottage cheese, 375 g sukker, 40 g av en rosin, 5 g kanel, 4 egg, 30 g smør, 10 ml vegetabilsk olje, 25 g bakken hvete superstjerner, salt til smak.

Matlagingsmetode:

Hytteost å gni gjennom en sigte eller hoppe over en kjøttkvern. Yolks å være forvirret med sukker og bland med hytteost. Risin skylles grundig, tørk, legg til hyttaosten.

Saltet den forberedte blandingen, tilsett kanel, bland alt grundig, så kombinere med piskede proteiner.

Former for å smøre med kremaktig olje, dryss med jordavlinger, legg i den ostemasse, overflaten er å oppløse, dryss med vegetabilsk olje. Babel Bake i ovnen.

Bestemor med rømme

Ingredienser:

500 g hytteost, 500 g rømme, 3 egg, 375 g sukker, 150 g rugbrød.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen. Fra brød kutte skorpe og kutt i små kuber. Hytteost for å koble til rømme og eggeplommer, kryp med sukker og brød. Hvite proteiner og bland forsiktig med den forberedte massen. Skjemaer for å smøre med olje, sett den kokte blandingen i den. Babel Bake i ovnen.

Ostemasse dessert med vannmelon og druer

Ingredienser:

300 g vannmelon, 200 g druer uten frø, 500 g hytteost, 100 g sukker, 50 g flytende honning, vanillin på knivtips.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, bland med sukker og vanilje. Vannmelonvask, kutt av skorpen, fjern beinene og kutt i kuber. Druer vask, tørk, fjern bær med børster. Hytteost med hjelp av en konfekt sprøyte i kremer, på toppen av dekorere druer og vannmelon.

Når du sender inn på bordet, hell flytende honning.

Ostemasse dessert med pærer

Ingredienser:

4 store pærer, 500 g hytteost, 250 g rømme, vanillin på toppen av en kniv, 50 g av en rambær syltetøy, 150 g sukker, 100 g bitter sjokolade.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese gjennom kjøttkvern, tilsett rømme, sukker og vanillin, bland grundig. Pærvask, kutt sammen i halvparten, fjern kjernen med en del av massen, og sett den med en brusal fastkjørt papir. Jeg legger ostemassen på parabolen, satt forberedt pærer på den.

Ved innlevering til bordet, polert ved smeltet bitter sjokolade.

Dessert med jordbær

Ingredienser:

500 g hytteost, 300 g jordbær, 250 g rømme, 100 g mørk sjokolade, 1 lime, 100 g sukker.

Matlagingsmetode:

Jordbær går gjennom, vask, tørk. Cottage Cheese gjennom kjøttkvern, tilsett rømme, limejuice og sukker, bland grundig. Ostemasse massivt bland med jordbær, legg ut i kremet, dryss med revet på stor rulle sjokolade.

Når du søker på bordet, kan kantene på kremet dekoreres med kalkskiver.

Cottagen dessert med blåbær

Ingredienser:

500 g hytteost, 200 ml kondensert melk, 200 g blåbær, 100 g mørk sjokolade.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, bland med kondensert melk. Stopp ostemassen i Kremyki. Blåbær går gjennom, vask, tørk og legg ut over hytteost.

Når du sender inn på bordet mørk sjokolade, revet på en stor rist.

Dessert "Chrysanthemum"

Ingredienser:

500 g hytteost, 150 g sukker, 50 g kokosnøtt, 200 g stor corn flakes, Vanillin på toppen av kniven.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, bland med sukker og vanilje. Fra hyttaostmassen for å danne små baller. Med hjelp av cornflakes å lage kronbladene ved å legge dem i flere rader på ballens diameter.

Produktet lå ut på flat parabolDryss med kokosnøtt sjetonger.

Ostemasse dessert med epler og kanel

Ingredienser:

500 g epler, 1 sitron, 500 g hytteost, 200 g rømme, kanel på toppen av kniven, 100 g sukker.

Matlagingsmetode:

Epler vask, rengjør fra skrellen, fjern kjernen, kutt i skiver og dryss med sitronsaft. Cottage Cheese gjennom en kjøttkvern eller tørk gjennom en sil, tilsett sukker og kanel, bland grundig. Epler satt på en flat tallerken, over for å legge ut ostemassen.

Dessert "Ice Tale"

Ingredienser:

500 g hytteost, 300 g forsegling, 100 g jordbær, 200 g sukker, vanillin på spissen av en kniv.

Matlagingsmetode:

Hytteost gjennom kjøttkvernen, bland med sukker og vanilje. Cottage Cheese med hjelp av en konfekt sprøyte å ligge ute i Kremykka. Fra forseglingen for å lage baller og legge dem ut på toppen av hytteost. Jordbær å gå gjennom, vask, tørr, kutt i kvartaler og legg i kremet.

Når du arkiverer til bordet, kan kantene på CREMOCH dekoreres med hele jordbærbær.

Cottage Cheese Dessert med bananer

Ingredienser:

500 g hytteost, 250 g rømme, 3 banan, 150 g sukker, 100 g mørk sjokolade, vanillin på knivens spiss.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese gjennom kjøttkvern sammen med bananer, tilsett rømme, sukker og vanillin, bland grundig. Sjokolade rist på en stor rist. Cottage Cheese med hjelp av en konfekt sprøyte å ligge ute i Kremykka.

Når du søker på bordet, dekorere dessert sjokolade.

Ostemasse dessert med nøtter

Ingredienser:

500 g Cottage Cheese, 250 g rømme, 20 g sitronskomfort, 150 g sukker, vanillin på toppen av kniven, 200 g cashewnøtter, 2-3 kvist av mynte.

Matlagingsmetode:

Cottage Cheese gjennom kjøttkvern, bland med rømme, vanilje, sukker og finhakket sitronskall. Cashewnøtter knuses. Stopp ostemassen i det premery og dryss med nøtter.

Når du søker på bordet, dekorere mynteblader.

Java Script er deaktivert - Søk er ikke tilgjengelig ...

Nå vil vi fortelle deg om det velsmakende og ømt delikatessesom bare smelter i munnen. En slik Kushan vil like ikke bare voksne, men også barn, så jeg presser raskt saker og forbereder deilige ostemasse!


Ingredienser

Steg-for-trinns oppskrift på kokekar med bilder

Så, vi vil jobbe:

I en bred kapasitet, send hytteost, egg, majones og mel, sukker og litt salt, bland ingrediensene, bruk en visp. Du vil gå til forberedelsen av testen bokstavelig 5 minutter.


Legg nå en stekepanne i brann, helbrede vegetabilsk olje, ta en skje, score i den den resulterende ostemassen og legg den ut i den oppvarmede oljen.


Stek ryggen på begge sider, de må bli gyldne og frodige.

Støpsel klar delikatessepapirhåndkle, la det ta opp ekstra olje.

Så sprinklet stekt ostemasse produkter Sukkerpulver og inviter alle til bordet, ostemasse-bokkene er klare!


Video Cemeter Curds.

Ostemasseflasker i ovnen

Og vi foreslår også at du koker ostemassefolder i ovnen. Åh, hva deilige hytteost søtsaker er oppnådd, bare fingrene dine lick!

Så, for å forberede ryggen på denne oppskriften, trenger du:

Ingredienser:
cottage Cheese - 0,5 kg;
kyllingegg - 2 stykker;
sukker - 4 ss;
semolina frokostblandinger - 3 ss;
mel - 2 spiseskjeer;
salt - 0,5 ts;
soda - 0,5 ts;
vanilje;
vegetabilsk olje.

La oss nå gå på jobb:

  1. Plasser din hytteost i en bred beholder, tilsett sukker, vanillin, salt, brus, bland ingrediensene.
  2. I den resulterende massen for å ta egg og blande alt igjen.
  3. Neste her pumpet pistolen og melet, knead den homogene testmassen.
  4. Fukt hendene og fra massen som viste seg, danner ballene, litt imponere dem, få en kake.
  5. Ta formen eller bakeplaten, smør vegetabilsk olje og legg ut de forberedte ostemassene.
  6. Deretter bør du varme opp ovnen til 180 grader og sende bakt boings i en halv time.
  7. Når vil få duftende og frodig baking Fra ovnen, kul den ut og dryss med sukkerpulver. Det er alt, deilig ostemasse dessert I ovnen klar!
Nyt glede!

Matlagingsmetode

  • Poteter ren, vask, koker til beredskap og litt kul.
  • Hytteost og poteter Hopp over en kjøttkvern (du kan bruke en blender).
  • Buck egg.
  • Rist osten på en fin rist.
  • Koble Cottage Cheese-Potato Mass med egg, grov ost og en halv hvetemel, bland veldig bra.
  • Separat masse skilt på feil, for å kutte hver i den gjenværende melet.
  • Stek fra to sider i olje til ruddy skorpe.
  • Sett deretter i ovnen forvarmet til 180 grader i 5-7 minutter.
  • Ferdige lurer fra hytteost med poteter og ost for å tjene til bordet med rømme til smak.
Liker du oppskriften? Del det med venner!

Navigere på poster

Rubrikk

Velg en overskrift Video Oppskrifter (7) Interessant og Nyttig (10) Kostretter (6) Festive Tabell (60) Hjem Billets (483) Eggplanter (25) Sopp (19) Jam, Jam (103) Hjem Frost (2) Suppe påfyll (11) Kucchini (19) Kål (15) Skjær, salater, grønnsaker Snacks (113) Drikkevarer (19) agurker (27) Patch Subsions (10) Pepper (26) Tomater (23) Krydder Beckla (12) baking (165) Desserter (77) Kjøttretter (331) Andre retter med kjøtt (74) Kjøtt fra stekeovnen (122) Første retter med kjøtt (36) Kjøttsalater (99) Fisk og sjømatretter (196) Andre fisk og sjømatretter (65) Første fisk og sjømatretter (28) Salater, fisk og sjømat snacks (103) Vegetabilske retter (226) Grunnleggende vegetabilske retter (70) Første vegetabilske retter (58) Salater, Snacks av grønnsaker (98) Tallerken i potter (66) fra kjøtt (33) fra grønnsaker (21) fisk og sjømat (12) soppretter (63) Andre soppretter (24) Første soppretter (12) soppsalat (27) gryte (120) gryte pasta produkter (7) gryteretter fra kjøtt (26) vegetabilske gryteretter (49) fiskekasser (18) kaker fra Cottage Cheese (20) Fordeler (75) Grønnsaker (29) Frukt og bær (38) Produkter (8) Matlaging i trykkkoker (157 ) Matlaging i en sakte komfyr (46) retter fra cottage cheese (64) varme retter fra cottage cheese (41) kalde retter fra cottage cheese (23) kjøkken av folketes folk (214) Østerrikske retter (2) Hviterussisk mat ( 40) Bulgarsk mat (10) Ungarsk mat (7) Gresk mat (15) Spansk mat (3) italiensk mat (28) Moldavisk mat (32) Tysk kjøkken (9) Polsk mat (8) Tatar Cuisine. (14) Ukrainsk mat (17) Fransk mat (20) Tsjekkisk mat (4) jugoslav kjøkkenkrok (5) drikker (1) alkoholholdige drikkevarer (2) pannekaker, brecks (66) krydder krydder krydder (53) krydder (44) Oppskrifter medisinske drikker på grunnlag av krydder (4) oppskrifter med krydret urter For helse (5) påske kake oppskrifter (28) sauser og krydder (51) Hvordan lage grøt. Crooked retter (48) drøm. Gustavus Hindman Miller (21)

Denne oppskriften på matlaging av cottage oster er så bra at denne parabolen er glad for å spise voksne, og til og med barn som oftest nekter hytteost. Det er verdt å prøve!

Antall deler: 8-10

En enkel oppskrift på Cottage Cheese-plater, en oppskrift på russisk mat med et bilde og en trinnvis beskrivelse av matlagingsprosessen. Ifølge denne oppskriften er det lett å lage mat hjemme i 35 minutter. Inneholder bare 47 kilokalorius.



  • Kompleksitet: Enkel oppskrift
  • Nasjonal mat: Russisk kjøkken
  • Skåltype: desserter
  • Forberedelsestid: 12 minutter
  • Tid for å forberede: 35 minutt:
  • Antall kalorier: 47 Cylolarii.
  • Antall deler: 11 porsjoner
  • Årsak: Til frokost

Ingredienser for åtte deler

  • Cottage Cheese - 500 gram
  • Egg - 2 stk
  • Mel - 100-150 gram
  • ROISINS - 50 gram (valgfritt)
  • Stivelse - 2-3 ss. span.
  • Sukker eller pulver - 3-5 ss. span.
  • Kremaktig olje - 50 gram

Trinnvis matlaging

  1. Først må du gjøre hytteost. For en mykere tekstur av bobs, er det best å tørke gjennom en sil for å fjerne ekstra klumper.
  2. Vannhytteost for å koble til egg og pulverisert sukker. Bland alt grundig og gradvis tilsett mel. Hvis ønskelig, kan den brukes i stedet for en mel av en pistol, da skal hytteostbugs hjemme etterlatt i 15-25 minutter som svulmet av hovne.
  3. Slik at ryggen ikke smeltes i en panne, hell en liten stivelse i deigen (det er bedre å bruke mais).
  4. Et annet alternativ, hvordan å lage cottage cheese fokusere mer - legg til tørkede frukter. Rosiner, kuraga eller svisker du må først helle kokende vann, og deretter tørke og knuse.
  5. Når ostemasse Klar, du kan danne boings og kutte dem fra alle sider i mel eller brød Sukhhari..
  6. I pannen smelte kremaktig olje og send tilbake til baksiden. Stek på middels varme før golden Crust..
  7. Du kan mate dem med rømme, bærsirup eller honning. Før fôret kan du helle sukker eller klype kanel.

Økonomisk I. velsmakende parabolen - semolina.Men langt fra hvert barn med glede blander henne for begge kinnene.

Det er imidlertid mulig å takle det, slik at voksne vil bli lined opp for å legge til.

Forberede manuell boings - Fra frisk eller venstre på den siste menyen Kaski. Gjør dem med tørket frukt, rømme og til og med en kyss, og du kan forberede deg på takknemlighet og forespørsler om additivet.

Harny stiklinger - Generelle prinsipper for matlaging

Gusto sveiset, frodig semolina grøt - basen for noen form for lignende bukter. I utgangspunktet er det tilberedt på melk, og tilsetter sukker og søtsaker. Før du fortsetter med forberedelsen av grunnlaget, bør det avgjøres - hvilken type boings vil forberede seg. I usøtet - granulert sukker Ikke lagt til.

Hvordan lage en tykke kaker for biter uten klumper? Mål umiddelbart den nødvendige mengden av mankey i et tørt glass. Ta en ikke-e-post-gryte, hell i den melk eller vann. På dette stadiet er det ikke nødvendig å legge til noe i væsken - sukker og salt legges i boosterprosessen, i det allerede velmente basis. Så snart væsken begynner å kaste, begynner du intensivt i en sirkel, og den andre hånden på denne tiden er sakte, tynnstang, dryss croup. Ikke slutte å røre, la oss bli drukket minutter, til det tykner. Gjør deg klar til å avkjøles.

Hvis du trenger å gå inn i olje, gjør det ti minutter etter beredskap. Egg og ekstra komponenter - valmue, mel, tørket frukt, ost, cottage cheese og andre administreres bare på et fullt avkjølt grunnlag.

Danner boppene godt mocked i vannet. Skjemaet kan være annerledes, den anbefalte tykkelsen er ikke mer enn en og en halv centimeter, ellers vil det være vanskelig å steke dem i pannen. Original vil se bakt eller kokte kokte hubbots i form av baller.

Før steking eller baking er feilene panted i mel, breadcrumbs eller i et tørt semit. Hvis du kutter i breading produktet før damping, myker det sitt lag, som vil påvirke ikke bare negativt utseende, men også smake.

Administrer bugs serveres umiddelbart etter beredskap. Sikkerhet med rømme, sauser smeltet tett krem eller smør. Søt - med honning, søtet rømme, syltetøy, søte sirup og sauser.

Klassisk oppskrift på MANN-styrene som i barnehagen

Ingredienser:

Fullt skap av semolina;

To egg;

Halv liter melk;

Skje mel;

75 gr. krystallinsk sukker;

Raffinert olje.

Matlagingsmetode:

1. Hell melk i en kasserolle, sett på en intens brann. Litt oppvarming, tilsett sukker og et lite kinesisk salt. Så snart det begynner å helle, intenst røre melken, sovner vi semolina i den. Ved å løfte brannen, og uten å stoppe omrøring, må du forberede før du fortykning. Nyt.

2. I en godt avkjølt grøt, hælder vi egg, bland og gradvis innfører stivelse.

3. Fuktighetsgivende armene, danner en liten ryggrad, vi er godt skilt fra alle sider i semolina.

4. Hell et tynt lag med olje i pannen, oppvarming på en liten brann. Legg ut ryggen og la deg bli vridd på begge sider. Lokket er ikke lukket.

Handbuts med rosiner fra ovnen i formen

Ingredienser:

Seks fulle skjeer med fersk semolina;

Ett egg;

1 gr. Vanilje krystaller;

Tre skjeer av mel;

Halv liter medaljeorm melk;

50 gr. Sahara;

Hvite kokosnøtt chips.

Matlagingsmetode:

1. Vi legger til sukker, vanillin og et lite salt i melken, og bringer til koking, vi snatter semoline og omrøring på en liten brann tett grøt. Godt avkjølt, forstyrre det et rå egg Og mel, og deretter rosiner.

2. Den resulterende massen ekspanderer på en liten mold fra silikon, sprinklet på topp kokosnøtt.

3. Plasser B. varm ovn Og vi baker i en kvart time - til toppen er stengt.

4. Fjern de manuelle feilene fra ovnen, vi vil synge litt og bare etter det, frigjøre fra former.

Harny bugs med cottage cheese fylling

Ingredienser:

Uerfaren Fat Cottage Cheese - 250 gr.;

Halv liter melk;

To sukkerskjeer;

Manka - 6 ss. l.;

30 gr. hjemme eller kjære olje;

Pakke vanilje, krystall;

To ferske egg;

Raffinert olje;

50 gr. Løft uten bein, helst lys.

Matlagingsmetode:

1. Feed rosiner skriker med kokende vann, fyll varmt vann Og tåle ca. 10 minutter i den. Re-skyll og legg deg ned på håndkleet for å tørke.

2. Sett hytta-osten i en liten bolle, vi legger til litt sukker og vanilje til ham. Blanding grundig, vi introduserer rosiner. Granulær hytteost på forhånd på siktet til splittede klumper.

3. Bland kaken med sukker og sovner med en fin trickle, vi introduserer i kokende melk. Rør, lag grøten på moderat brann i to minutter og hold fra platen. Vi legger olje inn i semolina-basen, blanding, forlater til fullstendig kjøling. I Semolina, som i Cottage Cheese, kan du sette opp til 1/2 av en liten pose vanilje sukker. Rør nesten nesten avkjølt grøt, vi introduserer et pisket egg.

4. Det andre egget dreneres i en separat bolle, pisket og fortsetter med dannelsen av sykler. Vi waterherrer med vann, ruller en liten ball fra den kokte massen og legg den ned for å få en kake. I midten legger du en teskje ostemasse fylling Og fest forsiktig kanten, som når du skyver paier. Godkjenn ønsket form, legg ut stikkene på skjærebrettet.

5. Vi legger stekepannen på middels oppvarming, heller olje inn i den og vent når den vil varme nok. Alternativt lurt av manuelle bugs i et pisket egg, hvoretter de utelukker i stekepannen. Stek med middels oppvarming for å få en gylden skorpe på begge sider.

Stekt manuelle bugs i sesambrød med en kyss

Ingredienser:

Et glass tørr manke;

En liter melk;

Fire skjeer av stivelse;

Fersk kyllingegg - 2 stk.;

Et par hvete melskjeer;

Ett og et halvt liter drikkevann;

Høykvalitets leanolje.

300 gr. Friske eller iskrem bær;

Sesamfrø.

Matlagingsmetode:

1. På melk, med liten mengde sukker og salt, koker en tykk semolina. I likevel varmt, forstyrrer vi smøret og lar en stund så avkjølt.

2. Mens grøten er avkjølt, kokker informasjonskapsler. Vi legger bærene i pannen, fyller med vann og legger sukker til smak, bringer før du koker. Geging på en moderat oppvarming i en kvart time, hvorpå vi blir med på bærene gjennom siktet, og væsken av osten blir igjen brakt.

3. Fyll 250 ml av et glass med en tredjedel med vann, legg til stivelse. Nøye, og samtidig intensivt, omrørt av en gaffel eller en kil. Etter å ha brutt alle klumper, hell blandingen i kokende kompot. Vi heller en tynn veving, raskt omrøring av væske i en sirkel. Strangle Kisel er bare 30 sekunder, fjern fra ovnen.

4. I den avkjølte kirsebæret, forstyrrer nøye eggene. Du kan sette en helt gram valmue eller finhakket tørkede aprikoser.

5. På middels svak brann legger vi stekepannen, heller olje, lag til 0,5-0,6 cm. Varm.

6. Vask hendene med vann, danner de manuelle bokkene. Beregn dem i en blanding av mel og sesam. Slik slipper du inn i den oppvarmede oljen og stek, og slår på begge sider.

7. Ved arkivering, spredt ut på rettene, heller helle fet.

Harny bugs på vann med ost i ovnen - "spesiell"

Ingredienser:

Tørr Manka - 150 gr.;

Halv liter drikkevann;

150 gr. enhver ost;

Smør - minst 100 gram;

To egg;

For breading - hvit, store krummer;

Tumina teskje.

Matlagingsmetode:

1. På vann med tilsetning av salt, forbereder vi en tykk grøt. Ikke gi kjøling, forstyrre smør i det, og bare så kult.

2. Vi presenterer egg, legg til fint kartet ost, litt pepper og spidskommen. Alle er godt rørt og fjernet i det samlede rommet i kjøleskapet i en og en halv time.

3. Fra den avkjølte basen danner vi litt, vi er godt kollapset i brødsmuler. Vi erklærer på tinnitus med vegetabilsk olje, hvoretter vi umiddelbart legger i en varm ovn. Vi baker hubbots på 20 minutter til ensartet gullfarging.

Handbuts med hytteost på et par

Ingredienser:

Uerfaren, helst 9%, cottage cheese - 200 gr.;

Glass av mankey;

100 gr. sukker;

Ett egg;

500 ml melk;

To skjeer av valmue.

Matlagingsmetode:

1. Til avkjølt, sveiset på melk med sukker og en villig cashe, legg til hytteost, sovner somle Poppy. Rør grundig, hell et rå egg.

2. Røkt i vannhånden skulptur av små rygg av vilkårlig form. På en avstand av tykkere av fingeren legger de dem langs rutenettet på dobbeltkokeren og legger den på den lavere kapasiteten med kokende vann. Dekk lokket.

3. Vi forbereder manhatiske boker for et par, en kvart time. Gi varmt.

Harny Cups - Cooking Tricks og nyttige Tips

For at Semolia-basen skal være tykk, er det nødvendig å følge proporsjonene av korn og væsker. Hvis for matlaging vanlig grøt Det er nok for en liter melk å ta seks fulle skjeer på Manus, i vårt tilfelle, dette tallet beregnes bare på halv liter. Legg merke til at for matlaging på vannblandingene må du ta mer.

For å unngå klumper, skriv inn kornblandingen direkte når du kokes, og ikke i den allerede kokende væsken. I stedet for en skje, bruk en kil til intensiv omrøring.

Før du går inn i egget, rist det med en gaffel. Hell i små porsjoner, hver gang å blande forsiktig. Dette vil korrigere semolinahanske.

Hvis grøten viste seg å være unødvendig tykk eller med klumper - vil overvinne det med en blender. En slik prosedyre vil bidra til å rette feilene og gjør ryggen av mer mild.

Sweet Manhatic Bokings kan tilsettes rosiner, nøtter, tuts, skiver av friske og til og med hermetiske frukter, bær. Feil - skiver kokte grønnsaker, biter av pølser, skinke eller kokt kjøtt, greener.

Feilhåndbok Bugs vil ha en mer delikat konsistens, hvis vi legger til litt fladderte kokte grønnsaker i Manna-basen. For søtt, et slikt supplement kan være hytteost.