Rull med cottage cheese kjøtt. Ostemasse med kjøttdeig
Jeg hadde hjemmelaget cottage cheese (jeg kjøpte den av mine bestemødre på markedet), fersk, fet og ikke sur i det hele tatt. I kotelettene føltes ikke cottage cheese og zucchini, som jeg også bestemte meg for å legge til, absolutt, men de viste seg å være overraskende saftige. Og nå, når det gjelder kjøttdeig. Kjøttkoteletter med cottage cheese kan tilberedes av alle slags kjøttdeig. Kyllingkoteletter med cottage cheese og fiskekoteletter er veldig populære.
Vet du hvorfor denne typen koteletter, og ikke svinekjøtt eller biff. Faktum er at kylling eller på grunn av det lave innholdet av fett i kjøttdeigen ofte viser seg å være tørr, og med cottage cheese, spesielt fete, er det lett å fikse dette lille minuset. I denne oppskriften brukte jeg kjøttdeig til å lage kjøttboller med cottage cheese.
Ingredienser:
- Hakket svinekjøtt - 500 gr.,
- Løk - 1 stk.,
- Zucchini - 100 gr.,
- Cottage cheese - 100 gr.,
- Persille - et par kvister,
- Egg - 1 stk.,
- Salt,
- Kvernet svart pepper,
- Solsikkeolje.
Kjøttkoteletter med cottage cheese - oppskrift
Ha kjøttdeigen i en bolle.
Tilsett finhakket persille i ostemassen.
Vask zucchinien. Skrell det av. Riv på et fint rivjern.
Skjær løken i små terninger.
Tilsett cottage cheese, hakket løk og zucchini i en bolle med kjøttdeig.
Pisk inn et egg.
Tilsett svart pepper og salt etter smak. Hvis ønskelig, kan hvitløk ført gjennom en presse også legges til kjøttdeigen.
Elt kotelettmassen med hendene.
Rull med hendene dynket i vann. Legg dem i en varm panne.
Stek til de er gyldenbrune på hver side.
Koteletter med kjøttdeig med cottage cheese viste seg med en vakker gylden skorpe. Server dem med hovedretten mens de fortsatt er varme. Disse kan tilberedes i ovnen. For å forberede dem, dekk bakeplaten med pergament. Smør med hvilken som helst vegetabilsk olje.
Legg ut de ferdige kotelettene i rader. Stek dem ved 180C i 30-35 minutter. Slike koteletter med cottage cheese i ovnen er mindre fete og kaloririke enn de som ble tilberedt i olje i en panne. God appetitt. Neste gang skal jeg definitivt prøve å lage mat også kyllingkoteletter med cottage cheese.
Kjøttkoteletter med cottage cheese. Foto
Steinhus har vært populære siden antikken fordi de er pålitelige og holdbare. Flere århundrer senere kan vi observere bygninger laget av dette naturmaterialet, som fortsatt er godt bevart. I dag er naturstein for hjemmedekorasjon fortsatt etterspurt og dikterer nye stilforhold. Etterbehandling kan gjøres ved å kombinere flere typer naturlige materialer. Som et resultat vil du få et pålitelig, stilig ly som tåler påvirkning fra det ytre miljø og negativ mekanisk påkjenning. Det er ikke lenger et slikt behov for å bygge et hus av stein helt. Naturstein er ideell for å dekorere et hus, og det krever mye mindre materiale enn å bygge vegger fullstendig. Utvalget av steiner er stort nok, alle kan velge materialet etter smak, både i farge og tekstur. Fordeler med kledning Hvis vi sammenligner steinkledning med andre materialer, så vinner den, mot deres bakgrunn, ikke bare når det gjelder styrke og holdbarhet, men også i utseende. Det er også verdt å merke seg at naturlig materiale er miljøvennlig og har en positiv effekt på helsen ...
Landlig eiendom er et unikt sted hvor du kan utfolde fantasien din. Installasjon og bygging av ditt eget basseng er en interessant idé. Hvis tjenestemenn for rundt 20 år siden kunne bygge hindringer for byggingen av bassenget, handler nå saken mer om finansiering og kampen for kreativ design. I henhold til den generelle spesifikasjonen er det to typer basseng - en sammenleggbar struktur og en stasjonær versjon. Egenskaper ved den strukturelle delen av bassenget For bygging av bassenget anbefaler vi at du går gjennom en fullverdig landundersøkelse, hvor du ved å bestille matrikkeltjenester kan utarbeide en landplan for stedet, der grensen vil bli fikset. Sammenleggbare strukturer kan kjøpes i dag på ethvert salgssted, og kostnadene for slike produkter varierer fra 7 til 50 tusen rubler. Hovedbetingelsen er å finne et passende sted, og sørge for et oppbevaringssted for bassenget i den kalde årstiden. Et stasjonært basseng er en kompleks og kostbar struktur, men hvis du likevel bestemmer deg for å starte byggingen, bør du vurdere følgende faktorer: Vi utarbeider et prosjekt fra spesialister som har riktig lisens og kvalifikasjoner. Klargjøring av en grop for ...
Seksjonsgjerde laget av fargede metallstenger er en populær løsning for gjerdeområder til ulike formål. Ved hjelp av dette gjerdet er hage- og sommerhytter, hyttebebyggelser, territorier til private hus, utdanningsorganisasjoner, kommersielle prosjekter, idrettsanlegg, lekeplasser, stasjoner, havner osv. inngjerdet.enklere. Anstendig metallgjerdegrill her https://www.3d-perimetr.ru/ Produksjon av seksjoner Gjerdeseksjonen er et rektangulært fragment av et stivt nett laget av stenger oppnådd ved å kutte metalltråd med videre bearbeiding på spesialutstyr. Så i produksjonsprosessen brukes varmgalvaniseringsteknologi, nanokeramikk, pulver-polymermaling, punktsveising. Kombinasjonen av alle disse teknologiene lar deg oppnå det maksimale resultatet - effektiviteten og holdbarheten til det resulterende gjerdet. Slike gjerder ser ikke bare estetisk tiltalende ut, men beskytter også territoriet pålitelig. For fremstilling av netting brukes ledning av høy kvalitet uten feil. Et trekk ved seksjonene er introduksjonen av nanokeramikk. Et slikt belegg tjener til ytterligere metallbestandighet mot korrosjon, og øker også ...
Koketid: 2 t. 0 min
Når vi hører ordet rulle, er den første assosiasjonen forbundet med noe søtt, fruktig-sjokolade og kjeks. Men det er andre rundstykker også. Og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en ostemasserull med kjøttdeig.
Matlagingsbeskrivelse:
Ostemasseruller kan tilberedes uten kjøtt. Dette er en variant av en solid, salt rett. Men fjerner du det salte fyllet og tilsetter mer sukker, så har du fantastiske søte rundstykker. Du kan legge syltetøy, frukt eller bløtlagt valmue inni. Det blir deilig!
Hensikt: For en ettermiddagsmatbit / For et festlig bord
Hovedingrediens: Kjøtt / Meieriprodukter / Cottage cheese / Kjøttdeig
Rett: Varme retter / Rundstykker Ingredienser:
- Ostemasse - 300 gram
- Mel - 1,5 kopper
- Kjøttdeig - 200 gram
- Egg - 2 stk
- Poteter - 1 stk
- Løk - 2 stk
- brus - 0,5 teskjeer
- Salt - 0,5 teskjeer
- Sukker - 1 teskje
- Vegetabilsk olje - 4 Art. skjeer
Porsjoner: 6-8
Hvordan lage mat "Curd roll med kjøttdeig"
Vi elter deigen. Pisk egg, tilsett salt, sukker og brus. Tilsett mel og cottage cheese. Deigen skal være stram. Vi ruller ut et tynt lag fra det. Legg kjøttdeigen på toppen Tre poteter på et rivjern. Dryss kjøttdeig på den. Finhakk løk, legg dem på toppen. Salt, pepper, tilsett tørkede eller friske urter etter smak Rull den resulterende "pizzaen" til en rull. Vi gjør dette forsiktig for ikke å søle fyllet. Skjær rullen i sirkler Nå ruller vi hver del i mel på begge sider. Varm opp stekepannen, hell solsikkeolje i den. Vi sprer rundstykkene, begynner å steke dem i 5 minutter på hver side over middels varme Når rundstykkene er gyllenbrune, så er de klare. Vi legger dem på en tallerken og serverer. De kan spises med rømme, men etter min mening blir de litt fete. Jeg anbefaler varm te med dem, det er mulig med melk. God appetitt!
Vurder oppskriften på ostemasse med kjøttdeig:
Lignende oppskrifter:
Ostemasserull
Kjøttrull med egg
Kjøttrull med sopp
Kjøttrull i ovnen
Kjøttrull
Potetrull med kjøttdeig
Kjøttrull med fyll
Osterull med kjøttdeig
Kjøttrull med ost
Eggrull med kjøttdeig
Rull med hakket kylling
Lavashrull med kjøttdeig
Deigrull med kjøttdeig
Kjøttrull
Fiskekjøttrull
Butterdeigsruller med kjøttdeig
