Hvordan koke bokhvete i en langsom komfyr på vann. Hemmeligheten med å tilberede bokhvete i en langsom komfyr

11.01.2022 Fra kjøtt

Bokhvetegrøt er veldig rik på nyttige elementer (fosfor, jern, kalsium, jod, lett fordøyelige proteiner, etc.). Leger anbefaler å bruke denne frokostblandingen til absolutt alle. Det er imidlertid ikke så lett å lage deilig bokhvete. Det hender ofte at grøten brenner eller koker for myk ... Generelt er det ikke noe ønske om å spise dette. Men ikke bli opprørt! Tross alt kan du tilberede bokhvetegrøt i en langsom komfyr. I dette tilfellet er det rett og slett umulig å ødelegge det!

Regler for matlaging av bokhvetegrøt i en langsom komfyr

For å gjøre bokhvetegrøt sunn og velsmakende, følg disse reglene:

  1. Gi preferanse til lette frokostblandinger (mørke korn indikerer varmebehandling, på grunn av hvilken de fleste stoffene som er nødvendige for menneskekroppen har gått tapt).
  2. Sorter nøye ut frokostblandingen før tilberedning (det finnes ofte forskjellig søppel i frokostblandingen).
  3. Sørg for å skylle bokhveten med vann (for å bli kvitt unødvendig støv, bruk en sil - dette vil til tider spare tid).

Hvordan lage deilig bokhvetegrøt i en langsom komfyr

For å lage bokhvetegrøt trenger vi bare tre ingredienser - frokostblandinger, vann og salt. Men hvis du vil lage et ekte kulinarisk mesterverk, må du bruke krydder.

For bokhvetegryn er best egnet:

  • Chile;
  • gurkemeie;
  • spisskummen;
  • allehånde;
  • karri;
  • svart sennep;
  • kanel;
  • Nellik.

Den andre tingen som du, som du vet, ikke vil ødelegge grøten, er olje. Smør vil gi retten en delikat smak, og du vil definitivt bli bedt om et tillegg.

Et annet viktig poeng er proporsjonene. Det beste alternativet er å ta 2 vann for 1 glass frokostblanding, så bokhveten blir smuldrende og veldig velsmakende. Tar du 3 eller 4 glass væske for samme volum grøt, får du en ganske flytende bokhvetegrøt.

En enkel oppskrift på bokhvetegrøt i en langsom komfyr

Vi trenger:

  • bokhvete - 1 kopp;
  • vann - 2 glass;
  • smør - 1 spiseskje (mer om ønskelig);
  • salt og krydder (etter smak).

Det første trinnet er å sortere og vaske kornblandingen grundig. Flytt den så over i bollen, tilsett vann, olje, salt og krydder. Velg modusen "Buckwheat" eller "Grøt". Hvor mye du skal lage bokhvetegrøt, vil saktekokeren din bestemme, siden den automatisk velger tidspunktet.

Det er alt, etter signalet, hell retten fra bollen over i en annen tallerken.

Forresten, hvis du utelukker olje fra oppskriften, får du en veldig nyttig mager bokhvete.

Deilig bokhvetegrøt til barn

Små gourmeter er noen ganger veldig vanskelige å tilfredsstille. Men hvis du nærmer deg dette problemet kreativt, kan du oppnå et positivt resultat.

Hvordan lage en slik grøt som barn vil like og ikke kaste bort deres nyttige egenskaper i det hele tatt? Det er faktisk veldig enkelt! Vi garanterer at melkebokhvetegrøt tilberedt i en langsom komfyr vil positivt overraske babyen din.

Det viktigste spørsmålet er hvor mye melk som trengs for å tilberede en slik rett? For 1 kopp frokostblanding er det tilrådelig å ta 2 kopper vann og 2 melk. Du trenger ikke bruke mye sukker, det er bedre å erstatte det med honning. Kanel er det beste krydderet til melkebokhvetegrøt.

En slik frokost vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne. Forresten, for å ha mer tid om morgenen, kan du laste alle ingrediensene i saktekokeren om kvelden og bruke funksjonen "Forsinket modus". Om morgenen vil familien din vente på en varm, velsmakende og næringsrik rett, som vil bli tilberedt for deg av hjemmeassistenten din - en saktekoker.

I tillegg til de nevnte, er det mange alternativer for å tilberede bokhvetegrøt: på vann, på grønnsaksbuljong, på melk, med sopp, kjøtt og så videre. Oppskrifter med bilder som du finner nedenfor vil hjelpe deg med å bestemme og diversifisere menyen din.

Ved hjelp av en langsom komfyr kan du raskt og velsmakende lage nesten alle frokostblandinger, spesielt bokhvete, elsket av mange, så la oss se nærmere på hvor lenge og hvordan du koker bokhvete i en langsom komfyr for å gjøre den smakfull og smuldrende .

Hvor lenge å koke bokhvete i en langsom komfyr?

Mange modeller av kjente merker av multikokere, som Redmond, Panasonic, Mulinex, Philips, Polaris, har forhåndsinnstilte fabrikkinnstillinger når du tilbereder frokostblandinger, det er nok å velge den nødvendige tilberedningsmodusen, men det skjer ofte at bokhveten i løpet av denne tiden er kanskje ikke kokt nok og viser seg å være tørr og hard, eller tvert imot vil den brytes ned mye. Hvis multikokermodellen din ikke har "Buckwheat"-modus, bør du velge modusen "Cereals" eller "Grøt på vannet" når du tilbereder bokhvete-modus, og stille inn koketiden innenfor følgende grenser:

Koketid for bokhvete i multikokere er 30-35 minutter.

  • Ingredienser: bokhvete - 1 kopp, vann - 2 kopper, salt - 1 teskje.
  • Total koketid: 1 time 45 minutter, forberedelsestid: 1 time, koketid: 45 minutter.
  • Kalorier: 110 kalorier (per 100 gram produkt).
  • Mat: slavisk. Type rett: tilbehør. Porsjoner: 4.
  • Vi sorterer manuelt ut mengden bokhvete fra søppel som er nødvendig for matlaging (ett glass bokhvete er nok til 3-4 personer).
  • Vi vasker bokhvete i en sil under rennende kaldt vann (du kan også bløtlegge bokhvete i 1-2 timer før koking i kaldt vann).
  • Vi overfører den vaskede bokhveten til en langsom komfyr, tilsett vann (i forholdet: 2-2,5 kopper vann per 1 kopp bokhvete) og tilsett salt etter smak (1 teskje salt per 1 kopp bokhvete).
  • Vi lukker lokket på multikokeren og slår på "Buckwheat" -modusen ("Kornkorn", "Ris", "Grøter"), koketiden skal stilles inn automatisk (hvis ikke, setter vi den til 30-35 minutter).
  • Etter at timeren går av og bokhveten er klar, tilsett et stykke smør (ca. 50 gram) og la det trekke i ytterligere 10-20 minutter.

Merk: for at bokhveten skal bli smuldrende etter tilberedning, etter at den er vasket, kan grynene kalsineres i 2-3 minutter i en varm panne eller i en saktekoker i "Frying" -modus.

Svar på populære spørsmål om emnet, hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr?

  • Hva er proporsjonene mellom bokhvete og vann når du lager mat i en langsom komfyr? For å tilberede bokhvete i en langsom komfyr, må du følge proporsjonen: 1 kopp bokhvete for 2 kopper vann (noen ganger 1 kopp bokhvete for 2,5 kopper vann, hvis bokhvete viser seg å være tørr i multikokermodellen din).
  • I hvilken modus å koke bokhvete i en langsom komfyr? I mange modeller av multikokere kan du finne modusen "Buckwheat" eller ("Cereals", "Ris", "Grøt").
  • Hvordan tilberede bokhvete i en langsom komfyr hvis det ikke er noen bokhvetemodus? Hvis det ikke er noen "Buckwheat"-modus i multikokeren, velg "Cereals", "Ris", "Grøt på vannet"-modus.

Som konklusjon til artikkelen kan det bemerkes at å vite hvor mye du skal tilberede bokhvete i en langsom komfyr i løpet av minutter, samt hvordan du gjør det riktig, kan du raskt og uten problemer lage deilig og duftende bokhvetegrøt til en siderett som du og din familie definitivt vil like. Vi legger igjen våre nyttige tips og anmeldelser om hvordan du lager løs bokhvete i en saktekoker i kommentarene til artikkelen og deler den på sosiale nettverk hvis det var nyttig for deg.

Bokhvete er et produkt, selvfølgelig, nyttig, men ikke hver husmor klarer å tilberede det riktig. Saken er at i hodene våre på genetisk nivå, sannsynligvis, er ideen å koke bokhvete over lav varme så lenge som mulig. Denne uttalelsen gjelder bare hvis bokhvete tilberedes i en gryte i en russisk ovn. Algoritmen for å tilberede bokhvete på komfyren er helt annerledes, og i dette tilfellet avslører ikke frokostblandingen sitt fulle potensial.

Det er en helt annen sak om bokhvetegrøt tilberedes i en slowcooker. Oversjøiske ingeniører ved et mirakel gjettet med modusen der frokostblandingen forsvinner ved lav temperatur, uten å miste aromaen og fullt ut avsløre dens utmerkede smak.

Bokhvetegrøt i en langsom komfyr er en utmerket siderett til kjøtt-, fisk- eller grønnsaksretter, så vel som en uavhengig rett. Og selvfølgelig vil melkebokhvetegrøt i en langsom komfyr være en flott start på dagen for de små medlemmene av familien din.

  • Det første du må være oppmerksom på når du kjøper bokhvete er fargen: jo lysere kornene er, desto mindre ble grynene utsatt for temperatur, noe som betyr at alle nyttige stoffer er mer fullstendig bevart i den;
  • Før matlaging må bokhvete sorteres ut. Korn fra andre kulturer (eller til og med helt udyrkede planter) kommer ofte over i kryss, men det er mye mer ubehagelig når små småstein faller på tannen. Du kan til og med knekke en tann!
  • Skyll frokostblandingen på en sil, så bokhvete er mindre mettet med vann og vaskes bedre fra støv og lite søppel;
  • Etter vask vil det være nyttig å kalsinere bokhvete i en tørr stekepanne for å tørke den.

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
2 ss. vann,
50-70 g smør,
1 ts salt.

Matlaging:
Dette forholdet mellom bokhvete og vann - 1: 2 - er obligatorisk, siden frokostblandingen ikke koker myk. Multikokerbollen kan smøres med smør, eller du kan sette den slik. Hell den tilberedte frokostblandingen i bollen, tilsett vann, salt, lukk lokket og sett modusen til "Buckwheat", "Croup" eller "Grøt". Alt! For en rikere smak, bruk kjøtt, sopp eller grønnsaksbuljong.

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
2 ss. vann eller buljong
1 stor gulrot
1 løk
1 hvitløksfedd (valgfritt)
1 tykkvegget paprika,
1 ts salt,
en klype malt svart pepper,

Matlaging:
Skjær gulrøtter i terninger, løk i terninger, søt pepper i strimler. Ha grønnsakene sammen med oljen i multikokerskålen og stek til de er myke i "Baking" eller "Frying"-modus. Hell deretter den tilberedte frokostblandingen, vann eller buljong, salt og lukk lokket. Still inn "Buckwheat"-modus.

Slik bokhvetegrøt kan serveres til en kjøtt- eller fiskerett med saus. Men saktekokeren lar deg lage bokhvetegrøt med tillegg av forskjellige produkter, så å si en 2-i-1-rett. Her er noen enkle oppskrifter for deg.

Bokhvetegrøt med kjøtt

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
2 ss. vann eller buljong
350-400 g kjøtt,
1-2 pærer
1-2 mellomstore gulrøtter
1 ts salt,
malt svart pepper, krydder - etter smak,
grønnsak eller ghee til steking.

Matlaging:
Skjær kjøttet i terninger, terninger eller biter, som du vil. Sett "Baking" eller "Frying" -modus, legg 2-3 ss. olje, varm opp og legg kjøttet i en bolle. Mens kjøttet stekes, kutt løken i terninger, riv gulrøttene på et grovt rivjern. Når oljen som kjøttet stekes i blir gjennomsiktig, tilsett grønnsaker. La det småkoke til det er mykt, rør av og til. Sorter bokhveten, skyll godt og hell i multikokerskålen. Salt, pepper etter smak, tilsett krydder, fyll på med vann eller buljong og lukk lokket. Bokhvete, gryn eller grøt-modus. Eller du kan stille inn "Slukke"-modus i 1-1,5 timer. Men i dette tilfellet blir ikke grøten smuldrete.

Bokhvetegrøt med kylling i saktekoker

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
600-700 g kyllingkjøtt,
2 store løk
2 store gulrøtter
1 søt paprika (valgfritt)
2 ss. vann,
salt, pepper etter smak.

Matlaging:
For å tilberede denne retten kan du bruke kylling kuttet fra beina, eller bryst. Kjøtt og grønnsaker kan stekes, som i forrige oppskrift, men hopper du over dette trinnet, blir retten lettere. Så legg hakket kyllingkjøtt, grønnsaker kuttet i terninger i en bolle, tilsett bokhvete, hell vann, salt, tilsett krydder og still inn "Buckwheat" -modus (eller lignende programmer). Hvis du liker lett stekt kjøtt og grønnsaker, hell litt vegetabilsk olje på bunnen av bollen før du legger maten og sett "Pilaf"-modus.

Bokhvete med kjøttdeig og grønnsaker

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
2 ss. vann eller buljong
300-400 g kjøttdeig (svinekjøtt, biff eller blandet),
1-2 pærer
1-2 gulrøtter
hvitløksfedd,
søt pepper - valgfritt
salt, malt svart pepper, krydder til kjøttdeig - etter smak.

Matlaging:
Hakk løk og gulrøtter som du vil, legg i en multikokerbolle, hell i litt olje og stek til de er myke i "Baking" eller "Frying" -modus. Tilsett deretter kjøttdeig, bland og kok i samme modus i 15-20 minutter, rør av og til. Etter hell de tilberedte frokostblandingene, legg hvitløken (ikke kutt den), salt, pepper, lukk lokket og sett "Pilaf" -modus. Når signalet for slutten av modusoperasjonen høres, tilsett greener og laurbærblad etter smak og hold i oppvarmingsmodus i 10-15 minutter. Hvis du liker søt paprika, tilsett det samtidig som løk og gulrøtter.

Hvis det skjedde at det ikke var kjøttprodukter hjemme, kok bokhvetegrøt med lapskaus. Riktignok er saktekokeren i dette tilfellet bare ansvarlig for matlaging av grøt. Mens bokhveten sytner i en saktekoker, stek 2-3 store løk i en panne til de er gyldenbrune, legg lapskausen sammen med væsken (overflødig fett kan fjernes), bland og ha i den ferdige grøten i en slowcooker. Rør, lukk lokket og hold i oppvarmingsmodus i 10-15 minutter slik at aromaene av frokostblandinger og lapskaus med løk blandes.

For vegetarianere og de som faster, har vi en oppskrift på bokhvete med sopp, hvis aroma vil gjøre alle gale!

Bokhvete grøt i en slow cooker med champignon

Ingredienser:
2 multikopper bokhvete,
4 multikopper vann eller kraft (grønnsak eller sopp)
200-400 g champignon,
1-2 pærer
salt, sort pepper,
grønnsak eller smør - til steking.

Matlaging:
Skjær løken i terninger eller halve ringer, skjær soppen i skiver. Hell olje i bollen (i posten - grønnsak), sett "Baking" -modus og legg løken i den. Stek i 10-15 minutter, tilsett deretter sopp og la det småkoke til slutten av modusen (standardmodus er 40 minutter). Hell i bokhvete, sortert og vasket, tilsett salt, pepper, fyll med vann eller buljong og still inn "Buckwheat" -modus.

Bokhvetegrøt med tørket sopp i en langsom komfyr

Ingredienser:
1 st. bokhvete,
30-50 g tørr sopp,
2-4 pærer
1 gulrot (valgfritt)
1 st. vann,
1-1,5 st. soppinfusjon,
vegetabilsk olje, salt, malt svart pepper - etter smak.

Matlaging:
Skyll tørr sopp og hell 1,5 kopper kokt vann. La stå over natten. Sil, ikke hell ut vannet fra soppen. Vask soppen grundig. Så er alt i henhold til den allerede kjente planen: først, i vegetabilsk olje i en multikokerskål, stek grønnsakene, hakket vilkårlig, til de er gyldenbrune, tilsett deretter soppen og la det småkoke i 10 minutter, rør av og til. Etter hell frokostblandingen, krydder og fyll med vann og soppinfusjon. Lukk lokket og still inn "Buckwheat"-modus. Nyt!

Men ikke alle liker melkegrøt fra umalte frokostblandinger. For tilberedning av virkelig mør melkebokhvetegrøt er det bedre å bruke et kutt. Du trenger ikke ordne opp i det.

Melkegrøt fra bokhvete

Ingredienser:
1 st. ferdig,
1 liter melk
en klype salt,
sukker, rosiner - etter smak.

Matlaging:
Ha alle ingrediensene i en bolle og sett "Melkegrøt"-modus. Hvis du legger til rosiner, ikke sett grøten i forsinket startmodus, melken blir sur, kok umiddelbart.
Her er en så enkel, men smakfull og sunn bokhvetegrøt i en slowcooker.

God appetitt og nye kulinariske funn!

Larisa Shuftaykina

Dette er en av de mest populære og sunne frokostblandingene. Vi vil lære henne å lage mat ikke bare riktig, men også veldig velsmakende. Og likevel er bokhvetegrøt i en langsom komfyr veldig enkel.

Dette er et kostholdsalternativ som kan fungere både som siderett og som en uavhengig rett.

Ingredienser:

  • bokhvete - 1 kopp;
  • salt - ½ teskje;
  • renset vann - 2 kopper;
  • smør - 1 ss. en skje.

Matlaging:

  1. Skyll bokhveten flere ganger til vannet blir klart.
  2. Sorter det ut slik at det ikke blir svarte korn.
  3. Ha frokostblandingen i en langsom komfyr.
  4. Kok opp 2 kopper drikkevann i en separat beholder.
  5. Hell kokt væske over bokhvete.
  6. Tilsett litt salt og rør et par ganger. Salt skal være jevnt fordelt.
  7. Velg programmet "Buckwheat". Dens varighet er 30 minutter. Hvis det ikke er en slik modus, vil Grøt-programmet fungere. Ikke åpne lokket under koking.
  8. Etter en halv time, tilsett et stykke smør til frokostblandingen. Løs bokhvete grøt på vannet er klar. Bland alt og legg på tallerkener. God appetitt.

Bokhvete med tørket frukt

Dette er en veldig original og interessant måte å tilberede et næringsrikt måltid på. Så hvis du liker å eksperimentere, er denne oppskriften for deg.

Ingredienser:

  • bokhvete - 0,2 kg;
  • svisker - 100 g;
  • sukker - etter smak;
  • rømme (kan erstattes med tung krem) - 0,1 kg;
  • tørkede aprikoser -100 g.

Matlaging:

  1. Skyll tørket frukt i varmt vann.
  2. Ha dem over i en kjele, dekk til med vann og kok tørkede aprikoser og svisker i ca 10 minutter.
  3. Finhakk kokt tørket frukt.
  4. Vask bokhveten. Legg den ut på tørkepapir for å renne ut alt vannet.
  5. Varm opp en tørr stekepanne og varm opp produktet på den.
  6. Når frokostblandingen er varm, tilsett smør. Ha denne blandingen i pannen til smøret smelter.
  7. Overfør bokhveten til saktekokeren. Tilsett svisker og tørkede aprikoser.
  8. Kok opp 400 milliliter vann separat.
  9. Hell frokostblandingen med kokende vann. Tilsett sukker, bland alt.
  10. Still inn programmet "Grøt" i 30 minutter.
  11. Anrett den ferdige søte bokhveten på tallerkener og smak til med rømme. God appetitt!

Oppskrift på bokhvetegrøt i saktekoker med kjøtt

Denne oppskriften på bokhvetegrøt i en langsom komfyr med kjøtt er god fordi du ikke trenger å tilberede et tillegg til sideretten separat.

Ingredienser:

  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • tomat - 1 stk;
  • tomatpuré - 2 ss. l.;
  • gulrøtter - 1 stk;
  • salt og pepper - etter smak;
  • løk - 1 stk;
  • bokhvete - 1 kopp.

Matlaging:

  1. Skyll fileten og skjær den i mellomstore terninger.
  2. Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
  3. Skjær løken i tynne halvringer.
  4. Skjær tomaten i små terninger.
  5. Skyll og sorter ut bokhvete.
  6. Ha hakket filet og grønnsaker i en slow cooker. Tilsett litt salt og pepper.
  7. Legg ut den vaskede bokhveten.
  8. Ha tomatpureen i en dyp bolle. Hell det med ett glass vann og bland alt grundig.
  9. Hell bokhvete med fortynnet tomatpuré. Bland alt sammen.
  10. Topp alt med et glass vann. Tilsett litt salt og bland igjen.
  11. Sett programmet "Buckwheat" i 45 minutter.
  12. La den ferdige retten stå i saktekokeren i ytterligere 10 minutter for å trekke den. "Oppvarming" slås på automatisk, noe som vil avsløre smaken av denne fyldige retten ytterligere.

I poser for et par

Slike kornblandinger er allerede sortert, vasket og pakket. Derfor kan den tilberedes og serveres umiddelbart.

Ingredienser:

  • bokhvete - 2 pakker;
  • vann - 2 glass;
  • smør - etter smak;
  • salt - ½ teskje.

Matlaging:

  1. Hell 2 kopper kaldt vann i saktekokeren. Still inn hvilken som helst modus for å koke vannet.
  2. Legg nå to poser frokostblanding i bollen. Tilsett litt salt.
  3. Still inn dampmodus til 25 minutter.
  4. Etter den angitte tiden, fjern pakkene. Skjær dem opp med en kniv og legg innholdet i posene på tallerkener. Tilsett en klatt smør i hver porsjon. God appetitt.

Med sopp

Ingredienser:

  • kantareller (kan erstattes med annen sopp) - 0,5 kg;
  • bokhvete - 0,15 kg;
  • smeltet smør - 1 ss. l.;
  • løk - 1 stk;
  • dill - 1 haug;
  • salt - etter smak.

Matlaging:

  1. Skyll kantarellene godt og tørk. Du kan kutte dem hvis du vil.
  2. Finhakk løken.
  3. Smør bollen til apparatet med ghee. Ha løken inni.
  4. Velg "Frying" -modus, sett den i 15 minutter. Hvis det ikke er noe slikt program, sett "Baking".
  5. Etter 5 minutter tilsetter du kantarellene i løken. Bland alt og tilsett litt salt.
  6. Kok opp 300 milliliter vann separat.
  7. Skyll og sorter ut frokostblandingen.
  8. Når kantarellene er klare, tilsett bokhvete til dem. Alt bland og salt.
  9. Sett modusen til "Slukking" eller "Pilaf". Forbered retten før slutten av programmet.
  10. Finhakk fersk dill.
  11. Anrett den ferdige bokhveten med kantareller på tallerkener. Dryss retten med dill på toppen.

Deilig grøt med müsli og honning

Ingredienser:

  • bokhvete - 0,2 kg;
  • müsli - 0,2 kg;
  • kokosflak - 2 ss. skjeer;
  • honning - 3 ss. skjeer;
  • sitron - ¼ stykker;
  • valnøtter - 0,1 kg.

Matlaging:

  1. Ha bokhveten i en bolle. Fyll den med vann ved romtemperatur. Press juice fra en kvart sitron til bokhvete. Bland alt og la frokostblandingen trekke over natten.
  2. Skyll bokhveten om morgenen og legg den på et papirhåndkle for å tørke litt.
  3. Stek nøttene i ovnen til de er gyldenbrune. Fjern nå skallet og mal dem. Legg på et skjærebrett og knus valnøttene med en kjevle.
  4. Hell bokhvete i en stor beholder, tilsett müsli og nøtter.
  5. Smelt honning i en panne eller i vannbad. Legg det til frokostblandingen. Bland alt sammen.
  6. Smør ovnsbollen med smør og fordel den søte blandingen inni.
  7. Sett "Baking"-modus i 20 minutter.
  8. Etter den angitte tiden - fjern honningblandingen og kontroller beredskapen. Det er vanskelig å forutsi den nøyaktige steketiden, fordi hver multikoker har sin egen kraft. Hvis retten ikke er klar, rør den og stek deretter i 10-15 minutter.
  9. Fordel den kokte blandingen i boller. Dryss over revet kokos før servering.

Med melk

Ingredienser:

  • bokhvete - 1 glass;
  • sukker - 3 ss. skjeer;
  • smør - 1 ss. en skje;
  • vann - 1 glass;
  • salt - 1 klype;
  • melk - 2 kopper.

Matlaging:

  1. Skyll bokhveten og legg den i multikokerskålen.
  2. Tilsett sukker og litt salt, bland alt.
  3. Ha en skje smør til frokostblandingen.
  4. Hell melk i en separat beholder. Tilsett et glass vann, bland alt.
  5. Hell bokhvetegrynene med melkeblandingen.
  6. Still inn programmet "Melkegrøt" eller rett og slett "Grøt" i 40 minutter.
  7. Når programmet er over, ikke rør frokostblandingen. La det trekke i 5-10 minutter på "varme".
  8. Melkegrøt i en langsom komfyr er klar. Bland det og del det i boller.

Så vi presenterte flere oppskrifter for å lage bokhvete i en langsom komfyr. Alles favorittretter og helt nye alternativer for å tilberede næringsrik bokhvete er her. Vi håper du liker oppskriftene våre og lager dem til familien din. Lag mat med kjærlighet!

Hvis du leter etter et svar på spørsmålet om hvordan lage bokhvete i en multikoker Panasonic, Redmond, Polaris, etc.? Ikke noe problem! Svaret er her på vår nettside mulnivaram.ru. En langsom komfyr er i stand til å lage mat ikke bare bokhvete, men også hvilken som helst frokostblanding. Du kan koke bokhvete med både kjøtt og lapskaus, og også koke smuldrete grøt av bokhvete eller mer kokt (viskøs). Også på sidene våre vil du lære hvordan, hvordan, hvordan.

For å tilberede bokhvete i en langsom komfyr, trenger du ingrediensene og deres proporsjoner:

  • 1 flere glass bokhvete;
  • 2 flere glass vann;
  • salt etter smak.

Hvordan lage bokhvete i en langsom komfyr: en oppskrift trinn for trinn

Når du begynner å koke bokhvete i en langsom komfyr, er det lurt å sortere frokostblandingen godt. Unødvendige inneslutninger i form av små steiner eller planteskall kan komme over.

Skyll godt og flere ganger med kaldt rennende vann. Hell bokhvete i multikokeren. Fyll med kaldt vann. Lukk multikokeren med lokk.

Følg det foreslåtte proporsjoner vann og frokostblandinger. Det er veldig praktisk å bruke et målebeger. For mer kokt bokhvete, doble mengden vann.

I hvilken modus (program) og hvor mye er bokhvete tilberedt i en langsom komfyr

Slå på multikokeren. Ved å trykke på menyknappen, still inn programmet "Buckwheat". Hvor mye å koke bokhvete i en langsom komfyr? Tiden på dette programmet er satt som standard (automatisk). Du trenger bare å trykke "Start". Slow cookeren koker bokhvete i ca 30-40 minutter. Du må bare vente på pipet.

Mens du koker bokhvete i en langsom komfyr, må du ikke åpne lokket på pannen slik at programmet ikke mislykkes.

Etter et pip tilberedes bokhvete i en langsom komfyr. Hvordan tilberede bokhvete i en langsom komfyr hvis det ikke er noen bokhvetemodus? I dette tilfellet kan du bruke modus "Grup", "Slukking", "Damping". Prøv igjen. God appetitt!

Hvordan lage bokhvete i en slow cooker-oppskriftsvideo