Fordelene og skadene av cornflakes er i deres korrekte og feilaktige bruk. Rask frokost, som en erstatning, rikere enn vitaminer av mat, vil ikke være gunstig i det hele tatt. Men bare skadet en person som er glad i slik mat.

Corn flakes

Først av alt ligger fordelene med produktet ikke i det selv, men i hvordan det ble produsert. For at flakene skal ha nytte, og ikke skade, bør det nøye leses at sammensetningen er inkludert. Det er nødvendig å kunne gjøre produktiviteten til produksjonen i emballasje og type produkt.

Teknologien for riktig produksjon består av følgende trinn:

1. Samle mais og rengjør fra cobs.
2. Fjern kjernene og huskene manuelt.
3. Skyll kornet og send til transportbåndet.
4. Å sørge i croup.
5. Tilsett sukker og malt sirup, salt, vann.
6. Bland alle ingrediensene med en mikser og send til kokekaret.
7. Prosess damp. Denne handlingen vil gi frokostblandingen gylden farge.
8. Begravd og fergebehandlet gram vil falle på transportbåndet. Her separerer enheten rene flak fra klumper.
9. Tørk produktet og kul det til romtemperatur.
10. Gjennomføre kondisjonering - lar deg lage flak holdbar.
11. Postet av den endelige skjemaet.
12. Fry ved en temperatur på 300 grader Celsius.

En advarsel! Virkelige flager uten tilsetningsstoffer, sukker, glasur, smakforsterkere er mer nyttige.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i cornflakes

Dette produktet inneholder hele spekteret av vitaminer, nyttig for kroppen. Den inkluderer slike vitaminer som B, PP, A, E, H. Produktet er rik på forskjellige nyttige og mineralske stoffer.

Av de viktigste mineralene, som er en del av favorittbarnene i produktet, kan tildeles:

• kobolt;
• magnesium;
• natrium;
• kalium;
• jern;
• sink.

Tilstedeværelsen av fiber hjelper driften av mage-tarmkanalen i visse sykdommer.

Nyttige egenskaper av cornflakes

Fordelene med maisflak for menneskekroppen er aminosyrene de inneholder. For eksempel blir aminosyren tryptofanet til serotonin. Det er annerledes kalt "hormon av glede".

Produktet inneholder maisstivelse. Det bidrar til å danne muskelfibre og nerveceller. Og med en konstant morgen snack av en slik frokost, slagg og toksiner er avledet fra kroppen.

Legene anbefaler dette produktet til å spise folk som lider av kolitt, gastroenteritt. Pektin inneholdt i dem bidrar til å takle kreftvulster. Glutaminsyre forbedrer metabolisme, minne.

Er det mulig å miste vekt på cornflakes

Til tross for alle de fordelaktige egenskapene til dette produktet, fant italienske forskere at hans forbruk av menn og kvinner i fem år fører til fedme. Faktum er at kornet selv ikke forårsaker fettakkumulering, men sukker inneholdt i flager i så mange mengder, hvor mye er i kaken, fører til fedme. I tillegg lider folk av forstoppelse, feil arbeid av hele mage-tarmkanalen.

Ernæringseksperter fra Russland studerte også problemet. De kom til den konklusjon at i et stort antall cornflakes under vekttap er skadelige. Tilsetningsstoffene som finnes i dem: raffinert sukker, oljeskade på helse og bidrar ikke til vekttap, som de sier i reklame.

Er cornflakes til frokost

Dist over myten om at dette produktet metter kroppen og fordelene hvis de har frokost. Faktisk er det høye glukosinnholdet i det spesielt farlig for diabetikere og forårsaker andre typer diabetes.

Når du bruker dette produktet om morgenen, stiger insulin umiddelbart. Som et resultat oppstår følelsen av sult mye raskere enn etter å ha mottatt vanlig mat.

Tips! Ikke ta med produktet i frokoster for hver dag.

Tilstedeværelsen av denne delikatessen i kostholdet, som en enkel matbit, vil være mye mer nyttig enn bruken av det hver dag. Fordelene av maisflak uten sukker vil være mye større enn fra de som er politiske mot sirupene eller sprinkler.

Kan maisflak med sykepleie og gravide

Men gravide kvinner trenger ikke å spise dem i det hele tatt. Siden etter en kort tid forsvinner følelsen av mathet. Fordelene med flak for fremtidige mødre blir stilt spørsmålstegn ved kvalifiserte leger.

Fra hvilke alder kan cornflakes gis til et barn

Barn med et fremdeles ikke dannet gastrointestinalt system kan komme seg ut av en slik frokost, allergi er mulig. Derfor anbefaler legene begrepet den første fôringen med raske frokoster for å flytte opptil 3 år når magen er klar til å ta slik mat.

Det er best å gjøre dette etter å ha konsultert en barnelege. Siden produktet kan provosere dårlige vaner og forårsake diabetes i sen alder. Cornflakes for barn av senere alder anbefales å gi ikke mer enn 1-2 ganger i uken.

Funksjoner av bruk av cornflakes

Nå er folk som lider av diabetes, pankreatitt, det er nødvendig å sikre at den er inkludert i kostholdet. Tross alt, for helse, kan fordelene og skade maisflakene være frossen ekvivalent.

Med pankreatitt

Bruken av dette produktet påvirker bukspyttkjertelen negativt. Slike mat gir en ekstra kropp til orgelet, så cornpopular grøt anbefales med pankreatitt. Men tørr rask frokost er strengt forbudt.

Med gastritt

Når gastritt fordeler vil være mer fra mais, kokt på vannet, i stedet for en tørr frokost. I tillegg vil dette produktet bli utsatt i form av subkutan fett. Og vitaminene og den nødvendige fiberen for pasienter med gastritt i flak er ikke.

Derfor anbefales det ikke å bruke slik mat til sykdommen i magen. Produsenter legger ofte til gluten til cornflakes. Gastritt "elsker" produkter med gluten. Derfor kan slik mat forårsake et tilbakefall, og pasienten må bare gå på sykehuset.

Med diabetes

Slik mat er ikke forbudt av diabetikere bare hvis den ikke har kunstige tilsetningsstoffer. Siden de bidrar til utviklingen av insulin.

Viktig! I diabetes er det umulig å overeat selv cornflakes med honning.

Og for diabetikere i den andre typen - vil produktet være nyttig under lette snacks.

Er cornflakes skadelig

Fordelen med å få en delikatesse kanskje ikke alle. Siden alle de viktigste, fordelaktige egenskapene som mais er frisk, ødelagt under produksjonen.

Skader ikke en delikatesse til de som lider av leversykdommer. Det vil være nyttig for personer med epileptiske anfall.

Tips! Det er nødvendig å ta hensyn til ingrediensene som er angitt på emballasjen i sammensetningen av produktet når de kjøper.

For barn er slike raske frokoster skadelige, da de fører til feil vaner og fedme i fremtiden.

Kontraindikasjoner å bruke

Og noen typer komponenter som er en del av en rask frokost, kan forårsake en allergisk reaksjon i allergi. Det er også strengt forbudt av de som har individuell intoleranse mot en av produktet ingredienser.

Hvordan lage cornflakes hjemme

Mer nytte av cornflakes med melk vil være når du forbereder hjemme. I tillegg kan de være forberedt med en kyss, grønnsak eller fruktjuice. Sant, dietten på cornflakes trener ikke, fordi de har et høyt innhold av sukker.

Ingredienser som trenger:

• mais griller;
• sukker;
• vann.

Forberedelsesstrinn:

1. Hell sukker med vann i like store proporsjoner.
2. Koke til fortykkelse.
3. Hell frokostblandingen og kok noen timer før du får en tett masse.
4. La avkjøle, og deretter rulle ut rullestiften.
5. Kutt i stykker.
6. Stek i ovnen. Temperaturen skal tåle i området 300 grader. Stek til gylden farge.

Dermed kan du lage maisflak med egne hender.

Hvordan velge å velge Cornflakes

Siden alle nyttige vitaminer har blitt lagt til kunstig til dette produktet, er det best å velge et produkt hvor minimum ingrediensene er angitt, uten tilsetning av glasur og andre komponenter som forårsaker skade.

Sammensetningen bør bare inneholde korn, salt og minimum naturlige fargestoffer. Sukker og kakao forbedrer smak, men øker ikke verdien. Det er bedre å kjøpe enkle flak. Deretter kan du legge til syltetøy eller honning.

Hva kan være forberedt fra cornflakes

Fra denne delikatessen kan tilberedes

• cookies;
• kyllingfilet i flak;
• mysli;
• stekt iskrem i cornflakes;
• korgere.

Oppskrift Cookie. Følgende komponenter vil være nødvendig:

• corn flakes - 1 ss.;
• sukker - 4 ss. l.;
• egg - 1 PC.;
• tørket tranebær - 1 håndfull;
• vanilje er flytende - 1 dråpe;
• kremaktig olje - et lite stykke;
• salt er en klemme.

Forberedelsesstrinn:

1. Bryt egget, pisk inn i et kjølig skum, eggeplomme fjernet.
2. Hell sukker, dråpe vanilje og slå igjen.
3. Legg til tranebær, flak, eggeplommer. Blande.
4. Forvarm ovnen til 180 grader.
5. Hold deg på bakeplaten strandet og sett i ovnen i 40 minutter.

Konklusjon

Fordelene og skadene av cornflakes er avhengig av riktig bruk av dem. Det viktigste er ikke å misbruke produktet og ikke bli til det viktigste utseendet på frokost som reklame dikterer. Så vil barna, og all hjemmelaget være fornøyd og sunn.

Har du hatt denne artikkelen nyttig?

Før eller senere synes hver person hvor god maten er nyttig, som han daglig bruker. Og dette er ikke overraskende i det hele tatt, fordi vi hører fra overalt at ingen av produktene i dag er naturlig.

Cornflakes kjøpte stor popularitet blant forbrukerne. Skaden og fordelene med dette produktet er gjenstand for tvister om ernæringseksperter rundt om i verden. Selvfølgelig er det veldig praktisk - helles med melk og etter 1-2 minutter kan du begynne å måltidet. Men ikke alt er så enkelt og enkelt, som det ser ut til å først se på.

Natural Cornflakes: Skader og fordeler

For å forstå dette vanskelige spørsmålet, må du huske hvordan denne parabolen dukket opp. Interessant, de skadene og fordelene med som er veldig tvetydige, ble utgitt på en av fabrikkene som et resultat av en teknologisk feil. Unlucky bakere ble glemt om at de knead deigen, og det ble til klumper. Det ble bestemt å steke dem og selge under dekke av et nytt produkt. Det fungerte: Flakes hver dag vant den økende kjærligheten til forbrukeren.

Men i første fase av denne maishistorien kan det ikke være noen skade og tale. Det var ingen tilsetningsstoffer som forbedrer smaken og utvider holdbarheten i dette produktet. Men over tid har alt forandret seg.

Moderne cornflakes: skade og nytte

Gradvis, glasur, honning, og så begynte en rekke ikke veldig nyttige komponenter å legge til de ferdige frokostene, og så er forskjellige som begynner med den dårlige "E".

Hvis du har frokost dermed 1-2 ganger i uken, ikke noe forferdelig, selvfølgelig ikke skje. Det er bare nødvendig å huske at cornflakes er best å hælde melk eller kefir. Det vil være veldig bra hvis produktene er fettfattige. Faktum er at honning og glasur, så vel som en viss mengde olje forsinket i produktet etter steking, kan negativt påvirke figuren, legge på sidene i form av overflødig fett, hvis du ofte bruker maisflak for ofte. Kalori dem i gjennomsnitt 350 (+/- 10) kcal for 100 g.

I tillegg, så vel som andre produkter som gjennomgår steking, kan flakene føre til utvikling av onkologiske sykdommer. Imidlertid er fettene i dem ikke så mye - ca. 7 g. En annen ting er karbohydrater. De er der ca 60 g. Av denne grunn er cornflakes bedre å bruke barn og unge - de har en rask metabolsk utveksling, og på figuren er det lite sannsynlig å påvirke.

En rekke unaturlige tilsetningsstoffer - smaker, søtningsmidler, fargestoffer - dette er hva cornflakes gjør (fordelene og skaden, som etter å ha lest sammensetningen, ikke er så åpenbar ting) ikke det beste alternativet for daglig bruk. I tillegg til den generelle negative effekten på kroppen, kan de forårsake allergi.

Cornflakes er en kilde til fiber. Men i forhold til veldig korn av naturlige næringsfibre i dem er det mye mindre. Og årsaken er at kornene blir utsatt for en rekke påvirkninger: sliping, steking, pressing. Som et resultat blir en betydelig del av de gunstige stoffene bare ødelagt.

Som du kan se de negative sidene i bruken av cornflakes mer. Dette betyr at de ikke er egnet for daglig bruk.

Korn er en uvanlig nyttig nåde som inneholder et helt kompleks av vitaminer og mineraler, plantefiber og mange andre stoffer som er viktigst for menneskers helse. Korn kan brukes i form av kokte cobs, maisgrøt og maismelbrød, men kanskje det mest populære produktet fra mais er flak.

Cornflakes er en fantastisk fullverdig frokost, som allerede hjelper den nødvendige energi og vitaminer om morgenen. Flakes uten sukker, som ifølge produsentene, kan brukes, selv med type 2 diabetes mellitus.

Men mange diabetes-pasienter tviler på sannheten om slike forsikringer og frykt, det er cornflakes uten sukker. Derfor er det nødvendig å nøye forstå spørsmålet, hva er fordelen og skaden av cornflakes under diabetes og hvor ofte dette produktet kan brukes med høyt blodsukker.

Struktur

Natural Cornflakes er et fantastisk produkt som er høyt verdsatt av ernæringsfysistiske leger. De har den rikeste sammensetningen og har mange verdifulle egenskaper. Det er imidlertid viktig å understreke at bare de kornflakene som ble tilberedt uten sukker, konserveringsmidler, smak og smakerforsterkere, er nyttige.

Å finne slike flak på butikkhyller er ganske vanskelig, men bare de er ikke forbudt for bruk med type 2 diabetes. I motsetning til sine søte analoger, har den glykemiske indeksen som varierer fra 80 og høyere, naturlige flager uten sukker en gjennomsnittlig glykemisk indeks, som ikke overstiger 70.

Til tross for en ganske stor glykemisk indeks, bidrar ikke bruk av flak uten sukker til en kraftig økning i blodsukkernivået. Dette skyldes det høye fiberens høye innhold, som forhindrer rask absorpsjon av karbohydrater og kommer inn i diabetikens blod.

I tillegg har naturlige flak bare laget ved bruk av mais, vann og en liten mengde salt, lavt kaloriinnhold på ikke mer enn 90 kcal per 100 g. Derfor er de veldig nyttige for å bruke diabetikere med overvekt, som søker å miste ekstra pund.

Sammensetningen av maisflak uten sukker:

1. Vitaminer: A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, C, E, K;
2. Makroelementer: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor;
3. Mikroelementer: jern, mangan, kobber, selen, sink;
4. Vegetabilsk fiber;
5. Aminosyrer;
6. Pektiner.

I 100 g hveteflak er 16 g karbohydrater inneholdt, som tilsvarer 1,3 brødenheter. Dette er en helt lav indikator, så dette produktet kan brukes uten bekymringer med diabetes.

Til sammenligning inneholder i hvitt brød 4,5 brødenheter.

Fordelaktige funksjoner

Sukkernivå

De fordelaktige egenskapene til flakene er i stor grad lik på jordens egenskaper. Imidlertid absorberes korn i flak langt raskere og har derfor en mindre belastning på fordøyelsessystemet. Dette er spesielt viktig for folk som lider av eventuelle sykdommer i mage-tarmkanalen.

Plantfiber, i store mengder som finnes i cornflakes, bidrar til å øke tarmtestalen og akselerere rensingen av kroppen. Derfor anbefales de å bruke i kronisk forstoppelse eller tendens til kolitt.

Cornflakes er rike på aminosyren tryptofan, som med assimileringen av kroppen blir omgjort til et hormon av lykke serotonin. Derfor tillater regelmessig bruk av cornflakes merkbar å øke stemningen, forbedre tilstanden til pasienter med depresjon, neurose og andre nervesykdommer.

En annen, ikke mindre viktig substans som er inneholdt i maisflak, er glutaminaminosyre. Den har en gunstig effekt på hjernens arbeid, forbedrer minnet betydelig og øker oppmerksomheten. Derfor, folk som regelmessig inkluderer cornflakes i kostholdet, enklere å konsentrere seg og huske viktig informasjon godt.

Andre nyttige egenskaper av cornflakes:

• Senker blodkolesterolet;
• Normalisere arbeidet til nyrene og hele urinsystemet;
• Forbedrer funksjonene til kardiovaskulærsystemet, bidrar til å håndtere hjertesykdom;
• Den har en koleretisk effekt.

Nytte og skade

Bare de riktige maisflakene kan være nyttige for helse, så før du kjøper dette produktet må nøye undersøke emballasjen. For diabetikere er noen flak kategorisk forbudt, som inkluderer sukker og mel, da det øker glykemiske indeksen betydelig.

I tillegg, for å få maksimal nytte av dette produktet, er det svært viktig å vite hvordan du bruker det riktig. Med diabetes mellitus kan cornflakes ikke spise med en fett yoghurt og spesielt med honning. Med et brudd på karbohydratmetabolismen anbefales det å helle flakene med varm fettfattig melk eller til og med vann.

Det er også viktig å huske at noen cornflakes, inkludert naturlig, har en ganske høy glykemisk indeks, og kan derfor påvirke blodsukkernivået. Derfor, for å kompensere for økningen i glukosekonsentrasjonen i kroppen, med bruk av flak, er det nødvendig å forlate andre karbohydratprodukter.

Det er også viktig å understreke at de fleste vitaminer som finnes i cornflakes, er upretensiøs. Faktum er at i fremstillingen av faste maisflak, nesten alle nyttige stoffer og produsenter kunstig mettet dette produktet med vitaminer og mineraler.

Sunn folk ernæringseksperter råder bruken av maisflak som en matbit, for eksempel i løpet av den andre frokosten eller ettermiddagen. Men for pasienter med diabetes er slike flak ikke et tilstrekkelig diettprodukt, så de skal brukes i stedet for en av de viktigste måltidene.

Til hvem bruken av cornflakes er kontraindisert:

1. Personer som lider av tromboflebitt, så vel som pasienter med forhøyet blodkoagulasjon;
2. Folk med en diagnose av magesår eller tolvfold.

Generelt er Cornflakes ikke forbudt i diabetes, men bør ikke brukes i overdreven mengder. Dette gjelder spesielt for barn-diabetikere, som kan elske den utmerkede maisens smak av produktet og ønsker å erstatte morgengrøt.

Produksjon

Dermed kan det konkluderes med at de spesielle effektene av cornflakes på helse uten sukker ikke har. Men inkludert dette produktet, er det imidlertid viktig å huske de to hovedreglene i kostholdet ditt - alltid kjøp bare naturlige cornflakes og er ikke i store mengder.

Hvordan kan du ellers spise mais

Du kan få størst nytte av denne elven ved å bruke mais i form av kokte cobs. Du kan koke dem i et litt saltet vann, og enda bedre for et par. Korn, forberedt på denne måten, vil være uvanlig myk og mild, og vil også spare alle sine nyttige egenskaper.

Et annet fantastisk produkt fra denne bekken er Corn Croup, den beste store slipingen. For fremstilling av maisgrøt, må kornblandingen helles i kokende vann, pre-skyll grundig i sine flere farvann. I matlagingsprosessen følger den fra tid til annen for å røre grøt med en skje, for å unngå brenning og dannelse av klumper.

Du kan smuldre selleri stammer eller noen friske greener i den ferdige grøt. Du trenger ikke å legge til fettmelk eller hytteost til grøt, samt tanking det med smør. Det er tillatt å konsumere 1-2 ganger i uken av en del av ikke mer enn 200 g.

Ikke glem kornmel, hvorfra du ikke bare kan bake brød, men også lage deilige grøt. En slik tallerken med hensyn til sine nyttige egenskaper overgår selv en mais croup, da den har en lavere glykemisk indeks, men det er lettere å absorbere kroppen.

Mange diabetikere er interessert i spørsmålet om det er hermetisert mais med forhøyet sukker. Ernæringseksperter hevder at det er mulig, men det bør forstås at et slikt produkt vil inneholde bare 5 deler av hele nytte av mais.

Det mest populære maisproduktet er flak. I dette skjemaet er det lettest å forberede og ha dette ekstremt nyttige produktet. Mais er i stand til å være gunstig påvirket arbeidet med de fleste systemer i kroppen vår. Fra frokostblandinger kan du lage mange interessante retter som vil nyte voksne og barn.

Hva det er?

Historien om utseendet på maisflak er interessant og morsomt. Det skjedde i det fjerne XIX århundre i USA. Kelloga Brothers, som hadde en liten velvære Sanatorium, bestemte seg for å legge til mais mel til kostholdet. En gang på kjøkkenet var det en uventet situasjon, deigen ble remeted. Hovedbestanddelen av testen var ganske dyrt, og jeg ville ikke kaste det i det hele tatt.

Kelloga-brødrene bestemte seg for å rulle over deigen og steke små lag på oljen. Vacationers virkelig likte en så uvanlig frokost. En av brødrene var en lege, han mottok lett et patent for nye produkter. Det er slik, på grunn av den latterlige ulykken, fant hele verden ut om maisflak for første gang.

I dag samsvarer Cornflakes fullt ut med en fullverdig frokost, som er belastet av kreftene og vitaminene fra morgenen og hele dagen. Produktet uten sukker, som produsenter forsikrer, kan du spise selv de som lider av type 2 diabetes. Ikke alle tror på slike forsikringer, derfor er det verdt å vurdere effekten av frokostblandinger fra korn på kroppen som helhet og på sine separate systemer.

Ernæringsmessige leger setter stor pris på naturlige cornflakes. Husk at listen over fordelaktige egenskaper bare gjelder det produktet som ble produsert uten bruk av ulike smaksstofftilsetninger og smaker. Ofte er en imponerende liste over forskjellige vitaminer og sporstoffer skrevet på pakker med en tørr frokost.

Husk at de legges til produktet med en kunstig måte og er praktisk talt ikke absorbert av kroppen.

Produksjonen av maisflak i produksjonen utføres i noen få skritt.

1. Med kornene fjernet skallet, blir de behandlet. Som et resultat kjøper kornene en brungullskygge.
2. Kornene er plassert i transportbåndet og slipper inn i krummen.
3. For den ensartede fordelingen av fuktighet kan de avkjøles og klimaanlegg.
4. Med varmebehandling tørkes produktet, tynne plater stekes ved en temperatur på ca. 300 ° C.

Hvordan velge?

Pass på når du kjøper en mais frokost i butikken, lar deg velge et produkt av høy kvalitet. Når du studerer emballasjen, se på sammensetningen, bør det bare være 3 komponenter - maismel, smør, salt. Flakes med en annen sammensetning anses ikke lenger naturlig. Ikke klamrer seg til produktet der en veldig stor liste over flere vitaminer og mineraler er angitt. Kunstige sporstoffer og vitaminer fra slike produkter er verre enn organismen.

Hvis du vil ha tørr frokost til fordel, gi opp produkter med glasur. Gi søthet er bedre med naturlige søtningsmidler (frukt, honning), men bruk ikke sukker.

Før du kjøper, må du nøye inspisere emballasjen for skade og spor av fuktighet.

Hva er nyttig?

Korn i flak absorberes raskt og laster ikke fordøyelsessystemet. Hvis du har problemer med fordøyelsessystemet, vil bruken av mais i dette skjemaet være det perfekte alternativet for å forbedre tilstanden. Fordelene med produktet er ikke mindre enn Corn Chops.

1. Plantefiberen stimulerer peristaltikken i magen, akselererer prosessen med å rense kroppen. Dette er viktig for de som er tilbøyelige til kolitt, så vel som om det er et problem med tarmens integrering.
2. Triptophan er omgjort til serotonin etter læringsprodukt. Takket være dette hjelper mais frokoster å kvitte seg med ulike humørproblemer.
3. Sammensetningen har en glutaminaminosyre, som gunstig påvirker minnet og evnen til å konsentrere oppmerksomhet.
4. Flak rene blod fra unødvendig kolesterol.
5. Kalorfat er liten, så det skader ikke figuren.
6. Mulig påvirker helsen til hele urinsystemet.
7. Main frokost påvirker gunstig arbeidet i hjertet og blodkarene.
8. Flakes hjelper kroppen å bli kvitt galle.

Naturprodukt uten sukker absorberes lett av kroppen og bidrar til å fungere konsekvent til forskjellige systemer. For å øke fordelen, kan du brygge med melk og legge til honning, tørkede frukter, nøtter. Slike frokoster er ganske kaloriest, minst 360 kcal per 100 gram av produktet, vanlige naturlige flager uten tilsetningsstoffer inneholder ca. 90 kalorier per 100 gram. Sistnevnte har en stor forskjell, fordi de er laget utelukkende fra solid mais, vann og salt.

Matverdi 100 g flak: Proteiner - 8 g; Fett - 3 g; Karbohydrater - 84. Det er viktig å merke seg at det kan endres betydelig i tilstedeværelsen av smakadditiver. Den glykemiske indeksen overstiger ikke 70, så produktet er trygt for diabetikere 1 og 2 typer. Glaze i flakene øker denne figuren til 90, så det er farlig å spise det i mat.

Under graviditet og amming

Flakene fordeler kroppen til en kvinne under et barns verktøy. De vil bidra til å rette opp tilstanden i magen i midten av begrepet. I tillegg diversifiserer smakanomalier vanlig mat under babyverktøyet. Det er viktig å stoppe i tide, fra 36 uker, koster ikke produktet. Mangelen på aktivitet vil resultere i det omfattende settet av kvinner og fosteret.

Bruken av flak under amming periode avhenger av preferanser av en kvinne. De vil hjelpe en ammende mor til å rense blodet, normalisere arbeidet i hjertet og magen. Kornmel i sammensetningen normaliserer høyt trykk og forbedrer blodsirkulasjonen ved rengjøringsfartøy. Det er viktig at produktet ikke inneholder gluten og glukose, ellers vil det ikke bli absorbert av GBC-systemet til en nyfødt baby.

Hvis du oppdager de minste manifestasjoner av allergi i et barn, så utelukker du straks en tallerken fra kostholdet.

For barn

Hvis moren spiser flak i GW, blir barnets kropp gradvis vant til dette produktet. Noen tror at dette er en betydelig base for å mate barnet av maisproduktet. Meningen av hvem som er litt forskjellig fra folket, anbefaler de ikke å eksperimentere opptil 3 år. På denne tiden kommer barnet fullt ut fordøyelses- og nervesystemet.

Forskere har bevist at flakene i en tidlig alder kan tjene som en forstyrrelse av absorpsjon av glukose, dannelsen av uregelmessige matvaner. Ikke erstatt dette produktet med barnets grunnleggende måltid. Det er bedre å engasjere flakene for en nyttig dessert eller rask matbit. Samtidig bør du ikke mate barna med flak for ofte, er nok 3 ganger i uken. Det er slik regelmessighet som vil bidra til å unngå negative konsekvenser av bruk.

Når vekttap

Et spennende tema kan være bruk av flak under en diett. Produktet kan brukes som en rask kalori-matbit, men det bærer ikke noen spesiell fordel når de leveres fra overflødig vekt. Kornprodukter kan kombineres med lavt kalori yoghurt eller kli. Det siste alternativet er relevant med en kombinasjon av diett og styrketrening.

Det er spesielle monodiner og kraftordninger der flakene okkuperer på hovedstedet. Legene mener at slike metoder bidrar til å lindre vekt på kort tid. Den fordelaktige fordelen med slike dietter er tilgjengeligheten av naturlige flak. Dessuten, på grunn av deres spesielle søte smak, er det lettere å redusere sukkerforbruket.

Det er viktig å merke seg at dietten på flak varer ikke mer enn en uke. Sørg for å komme inn og ut av kostholdet nøye slik at kroppen har tid til å tilpasse seg til å endre strømmodus. Slike vekttap er ikke egnet for personer som har problemer med gastrointestinale kanaler eller diabetes 1, 2 typer. I det første tilfellet står strømforsyningen vendt mot utviklingen av sykdommene i magen, smerten, forstoppelsen. I det andre tilfellet er et overskudd av blodsukker mulig.

Er det mulig til frokost?

Mange mennesker er vant til å starte dagen fra en rask frokostplate. Flakes er tatt i form av grøt, helles dem vanligvis med en favoritt meieri eller gjæret produkt.

Ikke misbruk produktet fra mais, det er ikke verdt det hver dag. Bedre bruk produktet for snack eller matlaging søtsaker.

Vurder de mulige risikoen og funksjonene i bruk av cornflakes om morgenen.

1. Før det er flak om morgenen, må du drikke et glass varm væske (te eller vann). Bare slik at du kan unngå irritasjon av tarmen og slimhinnen i magen.
2. Produktet kan gis om morgenen til barn, det omslutter veggene i magen og gir kroppen den nødvendige energikostnaden.
3. Ikke spis tørre flak. Slik bruk av produktet i mat kan føre til inflammatoriske prosesser i mageveggene. I beste fall vil kroppen bestemme seg for å kvitte seg med produktet ved hjelp av en oppkastsrefleks.
4. Voksne er bedre å spise flak, desto mer tett grøt på melk. For en rekke, kan du bruke noe annet naturlig additiv (sirup, frukt, honning).
5. En rekke ingredienser (tilsetningsstoffer) bidrar til en raskere absorpsjon av flak.
6. Drikke tørr frokost kan være hvilken som helst gassdrink. Ellers vil matfordøyelsen være vanskelig.
7. For å forbedre nyttige egenskaper, legg til fettfattige kefir til grøt. En slik kombinasjon er hensiktsmessig og om kvelden, før sengetid.
8. Flakes med tilsetningsstoffer og søtningsmidler forårsaker insulinproduksjon. Dette fører til en følelse av sult selv etter kroppens metning.

Hva er skadelig?

Helsemessige fordeler er eksklusivt naturlige flak. Diabetikere bør spesielt referere til sammensetningen av produkter, hvis det er mel eller sukker - avstå fra å kjøpe. Og også med en slik sykdom er det verdt å forlate tilsetningen av honning og fett yoghurt til flak. Med symptomene på nedsatt karbohydratutveksling er det bedre å kombinere flak med konvensjonelt vann eller kostholdsmelk.

De fleste vitaminer i sammensetningen av flakene er upretensiøse. I produksjonen av et slikt produkt av maiselokker, dør de fleste sporstoffelementene, produsenter er mettet med korn med ulike mineraler med kunstig måte. Når diabetes, er parabolen helt erstattet hele måltidet. Hvis det ikke er noen helseproblemer, anbefaler ernæringseksperter å bruke flak bare for snacks i mellomliggende måltider.

Flakes skader ikke med riktig bruk og moderat bruk. Det er viktig at produktet med glasur i alle fall er skadelig for dental emalje. Det er bare to tilfeller når det er verdt et produkt i det hele tatt:

1. tromboflebitt eller høy blodkoagulasjon;
2. georny sykdommer i mage-tarmkanalen.

Det er verdt å håndtere cornflakes nøye under gastritt. De kan forårsake en alvorlig gjentakelse av sykdommen. Avslå produktet, på emballasjen som den er angitt på - kan inneholde spor av gluten. Slike flak i kombinasjon med gjæret melk eller søte tilsetningsstoffer vil skade magen. Du bør ikke bruke produktet med inflammatoriske prosesser i bukspyttkjertelen, spesielt under akutt tilbakefall.

Det er viktig å legge merke til at overskudd av maisprodukter i den voksne menyen kan føre til akkumulering av subkutan fett og absorpsjon av glukose.

I tillegg forårsaker produktet i overflødig kvalme, kolikk i magen, provoserer et brudd på stolen og arbeidet med mage-tarmkanalen. Britiske forskere fant ut at i en del av en tørr frokost laget av mais inneholder ca. 0,25 daglige glukose-normer for kroppen dannet.

Hva kan være forberedt?

Kornprodukter spiser for det meste til frokost. For bryggingsprodukter bruker fettfattige meieriprodukter eller vann. Ulike sirup, juice, frukter, bær, sjokolade og lignende produkter legges til for å forbedre smaken. Hjemme kan du bruke andre oppskrifter for å lage deilige retter. Søte kaker, kaker og bakverk uten baking gjør det mulig å mate hele familien med nyttige frokostblandinger.

Mange vertinne elsker å lage mat fra flager en rekke informasjonskapsler, gryteretter, godteri, paier og kaker. I ussugerne oppskrifter, blir flak ofte brukt som en pakke komponent. Flak pulver perfekt egnet for breading når du kokker kjele, koteletter, kjøtt, fisk. Barnet vil gi parabolen en vakker og velsmakende skorpe. Ofte blir tørre flak lagt til salater.

Barnas frokost

For forberedelsen av morgenmåltid trenger du bare 15 minutter med fritid. Bruk bare naturlige komponenter i produksjonen av en barnefrokost. Unngå ulike mat tilsetningsstoffer for å bevare de nyttige egenskapene til grøt. Komponenter:

• corn flakes - 1 kopp;
• vann - 1,5 glass;
• melk - å smake;
• salt til smak;
• sukker - å smake.

Gjør en slik appetittvekkende frokost er ganske enkel, etter instruksjonene:

1. fyll produktet med vann og vent på hevelse;
2. sett flak på en langsom brann, kok 15 minutter;
3. for å få riktig konsistens, er det nødvendig å kutte flager gjennom en sil;
4. legg litt salt og sukker til smak.

Crispy plater og maisballer er ikke i det hele tatt en sunn frokost. Men du kan få nytte av dem hvis du bruker det riktig.

Dukket opp ved en tilfeldighet. I Michigan var det et sanatorium som Kellogs brødre eide. Når de bestemte seg for å skjemme bort gjestene med en tallerken

fra maismel

Men under matlagingen ble kokken distrahert. Deigen falt på unappetizing klumper og ble uegnet til matlaging. Jeg måtte på en eller annen måte komme seg ut. Som et resultat ble deigen stekt og servert på et bord med marshmallow og melk. Innbyggere i Sanatorium, den nye parabolen utgjorde for å smake og kom inn i permanent diett. Brødrene eksperimenterte litt med matlaging, og i 1894 patenterte en oppskrift på cornflowers.

Produktets sammensetning

Ideelt sett bør flakene bestå av salter, maismal, sukker og en liten mengde olje. Det er usøte variasjoner der sukker og dets analoger ikke legges til.

Før du snakker om skadeligheten eller nytte av dette produktet, må du finne ut hva som er inkludert i sammensetningen. Og går inn i mye.

• Makro- og sporstoffer: Kalium, jern, natrium, kobolt, krom, magnesiumsink, kobber.
• Vitaminer: A, B1, E, RR, B2, N.

Også i mais frokoster inneholder mange fiber, det er glutamic og andre aminosyrer, stivelse.

Med andre ord, i denne maten mange nyttige stoffer. Men uten "men" koster ikke. Vitaminer i dette produktet vises ved anrikning, det vil si at de er syntetiske, så vel som dragee fra apoteket. Fordelene med dem er ikke meningsfulle eller fraværende i det hele tatt. De fleste sprø produkter er rikelig squeaked med sukker sirup og smak tilsetningsstoffer, og hvis de lager flak er bedre, men det er definitivt ikke mer nyttig.

Nyttige egenskaper av humør og hjerneaktivitet

Dette produktet inneholder tryptofan. I kroppen blir dette stoffet til serotonin-neurotransmitter. Dermed gir delen av sprø flakene en optimistisk holdning, et godt humør.

Glutaminsyre akselererer metabolske prosesser som forekommer i hjernen.

Stivelse bidrar til å styrke nervecellene. Derfor bidrar bruken av "ferdige frokoster" fra mais til å raskt øke intelligensen, og på lang sikt - for å opprettholde et sterkt nervesystem og utmerket minne.

Fordel for GASTS

Dette produktet har mye fiber, som er nødvendig for tarmens normale funksjon. Generelt stimulerer bruken av flakes arbeidet til mage-tarmkanalen og bidrar til å avlaste kroppen. Det er ønskelig å bruke mennesker som lider av forstoppelse og kolitt. For å forbedre flakets arbeid, er det nødvendig å spise med levende yoghurt - så vil effekten bli sterkere.

Også dette er en utmerket matbit for folk som lider av appetittforstyrrelser. Slik mat gir rask metning, som på kort tid erstattes av sult. Som et resultat bidrar flak til å våkne appetitt og løse noen problemer som oppstår fra folk, fra tid til annen "glemme" å spise.

Denne typen tørre frokoster kan brukes i små mengder for å spise folk som sitter på et strengt kosthold. En liten matbit vil bidra til å forhindre kanalsforstyrrelsen knyttet til begrensningene i ernæring, og vil øke stemningen. Men ikke glem at produktet ikke er kosthold.

Les, det er interessant: couscous: nytte og skade.

Skade cornflowers

Og selv om mais frokoster produsert av samvittighetsfulle produsenter ikke er farlig for helse, kan noen fortsatt skade.

1. Syntetiske vitaminer som sjenerøst klemme flager absorberes ikke så naturlig. Men sistnevnte forsvinner fra korn under behandlingen. Ifølge noen data er kunstige vitaminer skadelige. I det tyske onkologiske senteret sluttet barna å gi vitaminer "i tabletter", da det ble funnet at de forårsaker vekst av svulster. Derfor blir vitaminflakene ikke tatt bort, spesielt personer med genetisk predisposisjon til onkologiske sykdommer. Ja, og barn er bedre å spise frukt, ikke syntetisk.
2. Studier har vist at forskjellige produkter laget av maismel gir en annen effekt. For eksempel, kvinner som brukte mamalygu, høytall. De som satt på en "diett" fra cornflakes, tvert imot - fikk vekt. Derfor kan fascineringen av flakene ødelegge figuren.
3. Produktet øker blodsukkernivået. Denne egenskapen kan ha nytte når en person faller skarpt sukker i blodet, men det er oftere skadelig for helse.

God frokost?

han bestilte folk til å tro at flakene - knapt en ideell frokost. Plottet av reklame, hvor meieriet jet slår platen med solfyllinger, og ruddy barn tørker gjerne denne fantastiske maten under en lykkelig mors utseende, ikke for å overholde sannheten. Når det gjelder frokost, er plussene av flakene åpenbare: de trenger ikke matlaging, de kan raskt ha en matbit når du er sen.

Men fordelene er bare i fravær av problemer og sparer tid. Som allerede nevnt absorberes ferdige frokoster fra mais raskt, og etter appetitten våkner, så de ikke gir en gebyr på munterhet for hele dagen. Den har en hjemsøkt måte, du har nok krefter bortsett fra å nå arbeidet, ikke falle ned.

Forskere insisterer på at frokost ikke bør være søt: det danner feil smakvaner, dessuten kan det provosere utviklingen av diabetes. Og finn fiskløs cornflakes på salg - problemet er ikke lett.

Hvordan å bruke?

Flakes bør være gjest i kostholdet, ikke en gjest. De kan berøres en eller to ganger i uken. Hvis situasjonen er kritisk, er det ingen tid - vær så snill. Men da i menyen må du legge til et par smørbrød, og som tanking bruker yoghurt eller annet gjæret meieriprodukt. Selvfølgelig er en slik kombinasjon av produkter ikke så nyttig for figuren, men vil hjelpe en humle sult før lunsj.

I andre tilfeller, "ferdige frokoster" du trenger å spise midt på dagen som en delikatesse eller en matbit, men ikke som en del av de viktigste måltidene. I sjeldne tilfeller er det en håndfull flager å spise før sengetid for å kvitte seg med angrepet av sultevekosing søvnløshet.

Velg et produkt som ikke inneholder mistenkelige bokstaver og tall, men bare kornmel, salt, smør. For søtsaker kan du legge til honning, men ikke sukker.

Tørre spiseflak bør ikke være - dette kan forårsake oppblåsthet, smerte i bukhulen, kvalme. For at korn for å bringe flere fordeler, kombinere dem med "i live" gjærede melkeprodukter.

Hvem er kontraindisert dette produktet

• lider av karies;
• diagnostisert med diabetes;
• med Onco-scabers;
• små barn;
• allergier.

Separate komponenter av flakene kan forårsake individuell intoleranse. Les nøye informasjon om pakken, inkludert innholdet i spormengder av muttere, tørkede frukter og andre potensielle allergener.

I den moderne verden skynder folk seg stadig et sted. De har ingen tid til å forberede full frokost. Derfor, i mange familier om morgenen, i stedet for omeletter eller havregryn, brukes ferdige tørre frokoster laget av cornflakes. Men hvor bra denne maten er, det er verdt å forstå.

Sammensetning og fordel

Historien om cornflakes tar sin begynnelse siden 1894. I så lang tid har dette produktet ikke mistet sin popularitet, og tvert imot har du oppnådd et stort antall fans, takket være den hyggelige smaken og sprø eiendommer. Mange produsenter argumenterer i deres x at cornflakes bærer maksimal fordel, siden mettet med nyttige komponenter.

Cornflakes ble elsket av voksne og barn

For å snakke om hvor mye dette produktet er nyttig, er det nødvendig å studere sammensetningen og vurdere næringsverdi.

Tabell: Kjemisk sammensetning og næringsverdi per 100 g produkt

Fordelen for kroppen fra cornflakes er som følger:

• produktet inneholder vitaminer (A, B6, E, H, PR), makroelementer (magnesium, fosfor) og sporstoffer (kobolt, jern, mangan, kobber, molybden, krom);
• som en del av cornflakes er det fibre som normaliserer fordøyelsesprosessene;
• innholdet i aminosyren tryptofan fører til syntesen av serotoninhormon. Følgelig, etter å ha brukt flager, er humør forbedret, positive følelser vises;
• produktet er i stand til å forbedre hjernens minne og aktivitet på grunn av sin sammensetning av glutaminsyre som inngår i sin sammensetning;
• pektorer advarer utviklingen av svulster;
• stivelse bidrar til å styrke muskelvev og nerveceller;
• flakes gir en stor tilførsel av energi til kroppen.

Hva er minusene og skadene på produktet

Ifølge forskning utført av britiske eksperter, viste det seg at minusene i cornflakes ikke er så lite.

1. Den største og grunnleggende minus er at dette er et svært karbonprodukt (75 g karbohydrater per 100 g flak). Den er laget av de høyeste varianter av maismel, dvs. kornkorn før slipingen er fullstendig rengjort fra skallet og embryoene, og nesten en karbohydrater forblir.
2. I produksjonen av cornflakes i mel, blir mye sukker tilsatt, og deretter er det ferdige produktet dekket med søt glasur. Som et resultat kan i 100 g av produktet inneholde 40 g sukker (8 timer l.).
3. Teknologien for matlaging cornflakes innebærer deres roasting. Følgelig, i det ferdige produktet, er det transgira, som når de kommer inn i kroppen, forskyver nyttige fettsyrer fra cellemembraner. Som et resultat blir metabolske prosesser krenket i cellene, og dette kan føre til forskjellige patologier.
4. Ved fremstilling av cornflakes bruker produsentene ofte kunstige smaker, smake tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og andre kjemiske komponenter, som ikke er den beste måten å påvirke helsen på.
5. Produktet har et høyt kaloriinnhold - 325,3 kcal. Dette betyr at når det er ukontrollert forbruk, er risikoen for et sett med overvekt mulig.

Det er interessant. Forskere gjennomførte observasjoner av barn i alderen 5 til 10 år, som daglig brukte cornflakes daglig. Etter et år med slik mat har problemet med fedme dukket opp.

Kontraindikasjoner å bruke

1. Kroniske karies, så videre. Høyt sukkerinnhold ødelegger dental emalje.
2. Allergiske reaksjoner, siden det er mange kjemiske komponenter i cornflakes.
3. Type 2 Diabetes Mellitus - I denne sykdommen er det umulig å bruke produkter med en høy glykemisk indeks.
4. Økt blodinntak og lekkasje til tromboflebitt.
5. Fedme, siden karbohydratprodukter bidrar til akkumulering av fettinnskudd.
6. Forstyrrelser i mage-tarmkanalen (tilsetningsstoffer kan forårsake kolikk, forstoppelse).
7. Individuell intoleranse.

Riktig produktvalg

Maisflak med melk eller yoghurt er bedre å bruke som en matbit mellom de viktigste teknikkene for mat

Som det viste seg fra det ovennevnte, kan cornflakes forårsake en viss skade på helsen. Men dette betyr at de ikke er i det hele tatt. Du bør bare velge dem riktig og enkelt.

Når du kjøper et produkt, må du nøye undersøke sammensetningen og emballasjen.

Det er ønskelig å skaffe seg et produkt med et minimum sukkerinnhold eller uten det.

Du kan finne cornflakes som er laget av solid korn eller i hvilke grove vegetabilske fibre er spesielt tilsatt. Fordelene med slike flak vil være mye høyere, siden de har mange vitaminer (spesielt gruppe B) og nyttig fiber.

Det er ønskelig å utforske utseendet på kornbladene. De bør ikke være store blater, noe som indikerer brudd i produksjonsprosessen. Overflaten på flakene skal dekkes med små bobler.

Kjøpe et produkt, verdt å ta hensyn til pakken selv. Det er bedre hvis det ikke er transparent, men er laget av metallisert film. Dette vil spare alle vitaminer og andre nyttige komponenter til slutten av holdbarheten.

Etter å ha åpnet emballasjen, må Cornflakes sjokkere i rettene med et tett lokket og sette på et mørkt sted. Ellers, i friluft, vil fettene begynne å oksidere, og vitaminene faller inn i lyset.

Slik bruker du cornflakes

Ofte bruker folk frokostflak. Men hvis det ikke er paradoksalt, gir dette produktet ikke en lang følelse av metning i det hele tatt med det høye kaloriinnholdet. Cornflakes har en høy glykemisk indeks (85 enheter). Følgelig absorberes karbohydrater i dette produktet raskt og nivået av blodsukker øker kraftig. Dette innebærer overdreven insulinproduksjon, som raskt reduserer mengden sukker. Som et resultat kommer følelsen av sult igjen. Det er derfor eksperter anbefaler ikke å bruke cornflakes til frokost. Det er bedre å bruke dem som en matbit mellom de viktigste teknikkene for mat om morgenen.

For at flakene skal bringe maksimal fordel for kroppen, anbefaler ernæringseksperter å hente dem med fettfattig yoghurt, kefir, og tilsett hakkede frukter, bær som inneholder plantevev til dem. Dette vil signifikant redusere prosessene for suging og utvide følelsen av mathet i lang tid.

Video: Cornflakes.

Nyanser av bruk

Graviditetsperiode

Under ristingen av barnet, bør en kvinne med stor oppmerksomhet og forsiktighet refererer til valget av produkter, siden barnets fremtidige helse direkte avhenger av dietten. Cornflakes er ikke det beste produktet for gravide, siden den har et høyt kaloriinnhold, inneholder mye sukker og tilsetningsstoffer. Alt dette bidrar til settet av unødvendige kilo og utviklingen av allergiske reaksjoner. Derfor, under graviditet, hvis et uimotståelig ønske oppstår for å nyte flakene, må du velge et forstørret produkt og helst fra fast korn, mens den daglige hastigheten ikke bør overstige 1 ss. l.

Cornflakes med amming

Et barn etter fødselen mottar alle nødvendige ernæringsmessige komponenter med morsmelk. Imidlertid faller skadelige stoffer også inn i barnas kropp. Siden det er mange sukker- og kjemiske komponenter i flak, bør en ammende mor tenke på at barnet vil gi mer skade på barnet enn fordelen. I de første månedene av livet fortsetter fordøyelsessystemet av spedbarn fortsatt å bli dannet, og hvert nytt produkt kan forårsake uutholdelig kolikk i spedbarnet, oppblåsthet, utslett, etc. Det er fornuftig å helt forlate cornflakes. For første gang kan de testes en pleie kvinne 6 måneder etter fødselen til et barn. Samtidig bør dosen ikke overstige flere kronblad. Du må bruke produktet om morgenen. Etter det er det nødvendig å observere barnets helse i 2 dager. Hvis ingen negative reaksjoner oppstår, er mottak av produktet løst i mengden av 1 ss. l. Med fettfattig yoghurt eller kefir 1 gang per uke.

Introduksjon til Prikorm

Barn lov til å gi maisflak ikke tidligere enn i 2 år. Dette bør velge et grikt produkt fra solid korn. Barnet kan nyte produktet 1-2 ganger i uken, mens den daglige prisen er 1 t. L.

Barn bør ikke bruke cornflakes daglig

Kan det være cornflakes i visse sykdommer

Med pankreatitt om dette produktet, er det verdt å glemme for alltid, siden den inneholder mange kjemiske komponenter som påvirker bukspyttkjertelen negativt.

I diabetes mellitus av den første typen er bruken av cornflakes mulig ikke mer enn en gang i uken, mens den daglige rate ikke bør overstige 3 timer l.

Slanking og diett

De som ønsker å gå ned i vekt, tror ofte at produktet vil hjelpe dem i denne saken. Men de som ønsker å gå ned i vekt, bør ikke bruke dette produktet, siden det høye innholdet i sukker og karbohydrater bare bidrar til akkumulering av fettlag.

Men hvis det ikke er nok vilje til vilje til å forlate cornflakes, kan du blande dem i proporsjoner 1: 1 med kli og fortynnet med gresk yoghurt. Som et resultat vil protein og grove fibre redusere den glykemiske indeksen betydelig, dvs. senk prosessene for sug i tarmen. Samtidig kan flakene konsumeres en time før du trener, slik at alle akkumulerte kalorier blir brukt under trening. Den daglige prisen bør ikke overstige 1 ss. l.