ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉಡುಗೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಜನರು ಅನೇಕ ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಗಿದೆ: ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ, ಈಗ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದ ಡೇಟಾ, ಅವುಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ 34% ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವರ ಮನಸ್ಸಿನ ತಾಜಾತನ.

ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನೇಸಿಯ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆರ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸತ್ಯವು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ("ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ" ವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ) ಎಂದು ನಂಬುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ, ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಆಸ್ತಿಯು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದನ್ನು ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪೈಲಟ್‌ಗಳು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನಾಳಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳುರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಇತರ ರೋಗಗಳು.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ರುಚಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಬೆರಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಾಹಿತಿಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣಮಾನವನ ಮೆದುಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಮತ್ತು ... ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

USA ಯ ಆಂಕೊಲಾಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು "... ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳುಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು."

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳು, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನಸಿಕ ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಪಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳುಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

400 BC ಯಲ್ಲಿ ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ತನ್ನ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಿಟ್‌ನ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಎಲ್ಡರ್‌ಬೆರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಈ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೀತಗಳು, ಜ್ವರ, ಸಂಧಿವಾತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

ಚೆರ್ರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವಂತೆ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೆರ್ರಿ ವಿಶ್ವದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ಜೊತೆಗೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಯೋಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಸಂಧಿವಾತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಲಯ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಯೌವನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಹೂಬಿಡುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಉತ್ತರದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೆರ್ರಿಗಳಂತೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಫಿನಾಲ್ಸ್ ಎಂಬ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂದ್ರಿಯಗಳು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಯಾರು ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು?

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಕೇವಲ ಮುಳ್ಳಿನ ಪೊದೆಯಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಕೇವಲ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಹಲವಾರು ಹೋರಾಟದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳುಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೂಡ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಹಿಯೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಏಕೈಕ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಮುಂಜಾನೆ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಗೊಜ್ಜು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಳಿದ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಟಿಬೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿ. ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಕೈಯಿಂದ ಮುಟ್ಟಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಇದು ಅವುಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಪೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಋಷಿ ಲಿ ಕ್ವಿಂಗ್ ಯೋಂಗ್ 252 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಿದ್ದರು ಎಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ದಂತಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್, ಅವುಗಳು 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, 21 ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B1, B2, B6, E, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮೇನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗೋಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇದೆ.

ಗೊಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಂದರೇನು?

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಕಲಿತರು, ಆದರೆ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಅನೇಕ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು - ನಂತರ ಜಗತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು.

ಅವುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೋರಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನಿಯಾಸಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಪರಿಮಳ ... ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾದ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಎಂದರೇನು?

ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕಿನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿಷಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಆಡ್ಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮೂತ್ರ ಕೋಶಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. CRANBERRIES ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ proanthocyanidin ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು E. ಕೊಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಇದು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ CRANBERRIES ಏನು?

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಜವಾದ ಪವಾಡ. ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕವಾದ ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಅವರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.


ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹೂಬಿಡುವ ಹೊಲಗಳ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಕುಡಿದು ಬೆರಿಗಳ ಬುಟ್ಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅವರು ನಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು - ಕಾಡು ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಎರಡೂ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುವ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ


ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ

ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ತರದ ಬೆರ್ರಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಿದೆ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯುಕೋಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರುತ್ತದೆ. ಅಮೂಲ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ: ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಗಾಢ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದವು. ದೇಶವು ವಿಶೇಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಂದು 10 ರಲ್ಲಿ 8-9 ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಮೂಲಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು "ಸ್ತ್ರೀ ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳುಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಸತುವು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಮತ್ತು ಮಂದ, ಸುಲಭವಾಗಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕೂದಲಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಣಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ದಾಖಲೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ಬಹುಮುಖಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಕಚ್ಚಾ ಜಾಮ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜೇನು - ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಭಾರ ಲೋಹಗಳು. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್, ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ನರ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಮರಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ

ಬೆರ್ರಿ, ಅದರ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು, ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆಮೊರಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಜ್ವರ, ಸ್ಕರ್ವಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಸಂಧಿವಾತ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ, ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುದೇಹದಲ್ಲಿ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಹಿಳಾ ಆರೋಗ್ಯ, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು


ಈ ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿಯ ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರವು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹ ಒಳಗೆ ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಸ್ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಈ ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.ರುಟಿನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ - ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ವಿಟಮಿನ್, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು: ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಿಂದ ಮರಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್


ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕರೆದರು. ಕೇವಲ 50 ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ರೆಡ್‌ಕರ್ರಂಟ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಕರಂಟ್್ಗಳು - ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ; ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ರಕ್ತ, ಹೃದಯ, ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕರ್ರಂಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಚೆರ್ರಿ

ಅಮೆರಿಕದ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಜರ್ಮನಿ, ಇಟಲಿ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಉತ್ಖನನಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಮನುಷ್ಯನು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ನರ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾತ್ರ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲುಬುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ. ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳುನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸವೆತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಫಿಗರ್ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಜಾಮ್ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ರುಚಿ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಬೇಸ್ ಇರುವ ಕಾರಣ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಉಪಯುಕ್ತ ಫೋಲಿಕ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

  1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಅವಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ತೋರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆರ್ರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಲ್ಲರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳುಮತ್ತು ಶೀತ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಕಾಳಜಿಗಳು ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಎಡಿಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಸ್ವತಃ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖನಿಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾಟಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಹಳದಿ ಚೆರ್ರಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

  1. ಚೆರ್ರಿ.

ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಮೂರು ಬಾರಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಶುಷ್ಕ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ, ಮತ್ತು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಅದರಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳುಇದರಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ಕರ್ರಂಟ್.

ಬಹುಶಃ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ಕನಿಷ್ಠ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಂಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ರಕ್ತದ ದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತರಲು ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಿಮಗೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

  1. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ರೆಟಿನಾವನ್ನು ರಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳು. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಡಾರ್ಕ್ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಅಜೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

  1. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ರಸವು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಔಷಧಿಕಾರರು ನೂರಾರು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು.

  1. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂತ್ರನಾಳದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು. ಇದು ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉರಿಯೂತದ ಗಮನವನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಬೆರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮಲ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೊಜ್ಜು ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

  1. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಅಂಶಗಳು ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅವನಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಪ್ಪದೆನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೊಂದಿದೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಅಕ್ಷಯ ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.

ಗಮನ: ಲೇಖನದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು (ವೈದ್ಯರನ್ನು) ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೇಖನ 0

ಸಹ ನೋಡಿ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, compotes ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅವರು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂತರ, ಆದರೆ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯ ಊಟ. ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮನೆ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. ನೀವು ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಶುದ್ಧತ್ವದ ನಂತರ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ...
ಕಾಡು ಬೆರ್ರಿಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಳ ರುಚಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ವಿಧವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಗಳು, ಹಲವು ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಪರಿಚಿತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ ಮತ್ತು ಫೀಜೋವಾಗಳವರೆಗೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳುಕೇವಲ ಎಣಿಸಬೇಡಿ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಅಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ- ಇದು ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿವೆ (ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ). ರುಚಿಕರವಾದ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ (ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಒಂದು) ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವ "ಬೆರ್ರಿ" ಆಗಿದೆ ಉದ್ಯಾನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ . ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬೇರೂರಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಮಸ್ಕಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೇಬು ಗಾತ್ರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಕರೆಯುವ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಕರ್ರಂಟ್, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ. ಬೆರ್ರಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
  • ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ.
  • ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ B1.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ - ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ - ಬಿಳಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಚರ್ಮದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ಮೈಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. - ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ,
  • ಕಬ್ಬಿಣ (Fe)
  • ಅಯೋಡಿನ್ (I),
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ)
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca)
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (Mg),
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ (Mn),
  • ತಾಮ್ರ (Cu),
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ (ಮೊ).
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಫ್ರೀಜ್, ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. , "ಬೇರ್ಬೆರ್ರಿ". ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಯೂರಿ ಡೊಲ್ಗೊರುಕಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉದ್ಯಾನವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಕರಡಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದವು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಮತ್ತು ಶೀತವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೋಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್(ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು). ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ - ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುಶಃ ಯಾವಾಗಲೂ ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಿವೆ. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಬೆರ್ರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ.ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ: ಹಸಿರು, ಕಂದು, ಕಪ್ಪು. ಅವರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ-ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದರ್ಥ, ಕಾಂಡವು ಮುಳ್ಳು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳು ಅವನನ್ನು ತೊಂದರೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿ, ಚೆರ್ರಿ ... ಈ ಬೆರ್ರಿ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಪರ್ಷಿಯಾದ ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ ರೋಮ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಬಂದಿತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ XV ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಆರಾಧನಾ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಯಿತು. ಆಗಲೂ ಇದನ್ನು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳು, ತೊಗಟೆ. ಚೆರ್ರಿ - ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು(ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು). ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ಅದಕ್ಕೇ ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ - ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಮರವು 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿ, ಹಳದಿ, ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು. ಗಾಢವಾದ ಬೆರ್ರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣ - ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಆದರೆ ಕುದುರೆಗಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು. ಪೌರಾಣಿಕ ಪೆಗಾಸಸ್ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿತ್ತು. ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 190 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು,ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆರ್ರಿ ಹನಿಸಕಲ್. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹನಿಸಕಲ್ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜಾತಿಗಳುಹನಿಸಕಲ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳ, ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಹನಿಸಕಲ್ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿ ಯುವಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ನಮಗೆ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾಯಿಮರ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಬಳಸಿದರು. ಟೌರಿಡಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಡಾಗ್ವುಡ್ ಇರುವಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಇಂದು ಡಾಗ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ, ಆದರೆ ಹಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಉದ್ಯಾನ ನೈಟ್ಶೇಡ್. ಈ ಸಸ್ಯವು ಆಯ್ಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲೂಥರ್ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅವರಿಂದ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆರ್ರಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಗಾರ್ಡನ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸನ್‌ಬೆರಿ ಅಂತಹ ಅಪರೂಪದ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಾಡಿನಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು- ವಿಶೇಷ, ಅವರು ಮಾನವ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದರು, ಇದು ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆ. ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೌಬರಿ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಫಿನ್‌ಗಳು ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿ ಪಿಕಿಂಗ್ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? - ಉತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಲ್ಲಿನ ಬೆರ್ರಿದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. , A.S ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆರ್ರಿ ಪುಷ್ಕಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ರಾಯಲ್ ಬೆರ್ರಿ, ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾಳೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ, ಉರಿಯೂತದ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಯಾವುದು?

ರುಚಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಫೀಜೋವಾಸಮುದ್ರಾಹಾರದಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ದೊಡ್ಡ ಬೆರ್ರಿರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ, ಐದು-ಬಿಂದುಗಳ ನಕ್ಷತ್ರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ನೀರಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. - ಸುತ್ತಿನ ಬೆರ್ರಿ 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿದೆ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣು ಸಿನೆಪಾಲಮ್ (ಸಿನ್ಸೆಪಲಮ್ ಡಲ್ಸಿಫಿಕಮ್)ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವ ಮಾನವ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಎರಡೂ. ಪ್ರಕೃತಿ ಅನೇಕ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ಘನ ಪೊಲಿಯಾ ಕಂಡೆನ್ಸಾಟಾ ಬೆರ್ರಿಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ರಚಿಸಲಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಿತ್ತುಕೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದರ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದದ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದೀಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳುನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬಲ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಹತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ಬೆರಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಇದರಿಂದ ಆರಂಭ ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಾವು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

2. ಚೆರ್ರಿ

ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ - ಈ ಸುಂದರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹಾದುಹೋಗಬೇಡಿ ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ. ಬರ್ಗಂಡಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅಲರ್ಜಿಯು ಬೆಳಕು (ಹಳದಿ). ಚೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾಟಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಚೆರ್ರಿ

ಈ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ (ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್) ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

4. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಶೀತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಸಹ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜ್ವರನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬೆರ್ರಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಶೀತದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಪರಿಹಾರವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಆಗಿದೆ.

5. ಕರ್ರಂಟ್

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನೇಕ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಈ ಸಣ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೆಟಿನಾಕ್ಕೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

7. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರ್ರಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್.

ಎಂಟು. ಮಲ್ಬೆರಿ

ಮಲ್ಬೆರಿ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಬೆರಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

9. ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ

ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಸಿ, ಎ, ಬಿ), ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರಸವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

10. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಂತೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಜ್ವರನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಚಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಳಕೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ. ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು.