30.10.2016

Halloween feires natt til 31. oktober til 1. november. Og selv om det åpenbart har mystiske røtter, er alt i dag mye enklere. Dette er en høytid med ugagn, bøller og ... barndom. Tross alt, aldri mer spiser folk så mye søtsaker og lager så mange utrolig vakre og veldig søte desserter, presser godteri fra naboene og tar ikke på seg skumle kostymer for å drive døden bort. Søtsaker er guider til barndommen. Prøv å skjære gresskar og lag noe tradisjonelt - det er veldig velsmakende! Og hvis du aldri har prøvd det før, er det også informativt.

Litt historie

Da britene begynte å bosette seg i Amerika på 1600-tallet, tok de med seg Halloween-tradisjoner. Ikke så populært som det er nå, Halloween-tradisjoner vokste i den nye verden, men var ikke populære før på begynnelsen av 1900-tallet, da den moderne versjonen av høytiden dukket opp.

Kulinariske tradisjoner har overlevd til i dag. Og dem hovedkomponent- søtsaker. Sukkertøy, søt mais, gresskar, epler - det er det amerikanerne spiser på Halloween. Selvfølgelig er de supplert moderne retter som heksefingerkaker, søte flaggermuscupcakes og millioner av versjoner av blodige drinker. Men vi vil kun fokusere på det tradisjonelle bordet.

Søt brød Barmbreck

Barmbrek - byggrikt brød med rosiner og tørkede aprikoser. Dette er den sentrale søtsaken i den irske versjonen av Halloween. Det kalles også «Allehelgensbrød» og brukes til å spille spådom. En pinne, en sølvmynt, en ring, et tøystykke legges i ett eller flere brød. Hver ting symboliserer noe - fra ulykke og fattigdom til rikdom og ekteskap (ekteskap) neste år.

karamellepler

En av de mest populære desserter- to typer: i myk karamell og i sukkerhard karamell. Prøv begge på en gang!

Bruk Fuji- og Granny Smith-variantene: faste, sprø og syrlige. De passer utmerket med søt karamell og holder formen ved høye temperaturer.

epler inn sukker karamell(godteriepler) dukket opp for mer enn hundre år siden ved en ren tilfeldighet. En amerikansk konditor William Kolb i 1908 lette etter måter å selge mer rød karamell med kanel på. Og han kom på ideen om at du kan dyppe epler i det, og så selge dem på pinne. Det er lyst, vakkert og veldig fabelaktig. I løpet av et par år har epler i rød glanset skorpe blitt høstsøt nummer én, spesielt på Halloween.

Hvordan lage disse karamellepler Du kan se på Mozart-kakeoppskriften. Pierre Erme. Tilsett litt rød eller svart konditorfarge til karamellen og eplene dine blir en "fryktelig vakker" halloweenborddekorasjon.

Epler i myk karamell (Karamell/ Toffy epler). Innpakket i det vi pleide å kalle "karameller", dukket de opp mye senere. På 1950-tallet oppfant Kraft Foods-ansatt Dan Walker dem. I likhet med godteriversjonen kom denne fra å eksperimentere med godteri til Halloween-salg. Han bare smeltet myk karamell og dyppet epler i det - det er hele historien.

Bål fløtekaramell (krydret karamell)

Slik karamell er tilberedt på grunnlag av melasse - mørk melasse. Det er en hard, bitter karamell som er sterkt assosiert med Halloween og bålkveld i Storbritannia. Det er mer som en sugetablett enn en myk seig godteri.

Sjel kake – en liten rund kjeks som er veldig populær i Storbritannia. Den bakes på Halloween for å deles ut til barn og fattige i bytte mot et løfte om å be for de døde. I dag er ikke denne tradisjonen like vanlig som "søtsaker i bytte mot et ønske", men den er kjent i Portugal og nordøst i England.

Informasjonskapsler er vanligvis laget av mørdeig, tilsett kanel, ingefær, rosiner. Før steking tegnes et kryss på kakene. Den serveres tradisjonelt med et glass vin.

Halloween er ganske uvanlig og interessant ferie. Selvfølgelig er det ikke mange som feirer det, men for nesten alle er det noe morsomt, mystisk og mystisk med denne høytiden. Mange stiller spørsmålet: "Hva skal man lage mat til Halloween?". Denne delen er viet til dette emnet. Her finner du uvanlige oppskrifter til Halloween, som ble utarbeidet av besøkende på nettstedet vårt. Nesten alle oppskrifter er lagt ut med trinn for trinn bilder for å gjøre det lettere for deg å forstå hvordan du lager en bestemt rett.
Tradisjonelt lages mange Halloween-retter med gresskar. Derfor kan du i denne delen også finne mange interessante og sunne måltider, hvor hovedingrediensene er gresskar. Du vil lære hvordan du lager et gresskar til Halloween og hvilke retter fra det som kan settes på festbordet.
Å lage en Halloween-meny ved hjelp av denne delen vil være veldig enkelt. Her finner du salater, forretter, desserter, kaker, paier, småkaker, samt andre oppskrifter på baking, varme retter, drikke, brus og alkoholholdige cocktailer, smørbrød, forretter, søtsaker, muffins, pizza og mye mer. Du vil finne ut hva slags Halloween-dekorasjoner du kan lage til matretter.
Vi håper at våre Halloween-ideer vil inspirere deg med nye retter som du vil dele med oss.

16.11.2016

Mager gresskarpai

Ingredienser: gresskar, dadler, mel, sukker, kanel, ingefær, salt, bakepulver, stivelse, vegetabilsk olje

For å forberede magert gresskarpai det vil ta ganske mye - ønsket om å lage mat velsmakende godbit og litt tid. Og oppskriften vår vil hjelpe deg med å takle dette møysommelige, men fortsatt veldig hyggelige arbeidet.

Ingredienser:
For test:
- fullkornsmel- 2 glass,
- vegetabilsk olje - 3 ss,
- bakepulver - 2 ts,
- salt - 1 klype,
- sukker - et halvt glass,
- kanel etter smak.

For fylling:
- gresskar - 1 kg,
- stivelse - 1 spiseskje,
- dadler - 5 stk.,
- tørket ingefær - 1 teskje,
- kanel - 3 ts.

14.03.2016

Gresskarfritter med eple

Ingredienser: gresskar, eple, havreflak, egg, brus, sukker, salt, raffinert vegetabilsk olje

Hva kan du glede familien din til frokost? Grøt, smørbrød, eggerøre... det er mange alternativer. Vi bestemte oss for å tilby deg en vinn-vinn - hot luftige pannekaker på et gresskar med et eple. Stek og server pannekaker med rømme og søt saus, veldig smakfullt!

Til oppskriften trenger du:

Ingredienser:
- 200 g gresskar,
- et eple
- et halvt glass havregryn,
- to egg,
- 1 teskje brus,
- sukker - etter smak,
- en klype salt,
- vegetabilsk olje - til steking.

01.12.2015

Halloween-kaker "Imp Kitty"

Ingredienser: myknet smør, sukker, hvetemel, rå eggeplomme, fløte, malt ingefær, vanillin, melis, eggehvite, konfektmaling

Etter å ha smakt på informasjonskapslene dine minst én gang, vil barn ikke lenger si den tradisjonelle frasen "søt eller ekkel" - de vil definitivt ha godbiten din! Og det kan ikke være annerledes, fordi disse informasjonskapslene er ikke bare vakre, men også veldig velsmakende, noe som vil gjøre dem til din favorittdelikatesse på ferien. Så fyll opp mat og bak så mye av denne godbiten som mulig slik at det er nok til alle!

Ingredienser.
For test:
- 90 g myknet smør;
- 120 g pulverisert sukker;
- 175 g hvetemel;
– 20 g rå eggeplomme;
- 15 ml krem;
- malt ingefær;
- vanillin;
For glasur:
- 310 g pulverisert sukker;
- 45 g rå eggehvite;
- konfektmaling: oransje, svart, rød.

08.11.2015

Halloween Cookies "Sweet Spiders"

Ingredienser: Hvetemel, sukker, margarin, egg, melk, vanillin, Konditorfarge, melis

Vi tilbyr en oppskrift for å lage en søt dessert til Halloween-ferien. Matlaging av morsomme søte edderkopper med glasur. Både barn og voksne vil glede seg over en deilig fabelaktig dessert.

Ingredienser:
For test:
- hvetemel - 180 gram,
- melk - 15 gram,
- sukker - 140 gram,
- kyllingegg - 1 stk.,
- margarin - 90 gram,
- vanillin.

For glasur:
- rå eggehvite- 45 gram,
- pulverisert sukker - 300 gram,
- matmaling (svart og gul) - 1 gram hver.

06.11.2015

Ostekaker "Heksens fingre"

Ingredienser: smør, hard ost, egg, mel, havsalt, bakepulver, peanøtter, kakao

Nylig har en slik ferie som Halloween blitt populær blant unge mennesker. Og selv om ikke alle forstår betydningen, prøver de fortsatt å gå i stor skala. så hvis du bestemmer deg for å arrangere en temakveld, lag en godbit til vennene dine i feriens ånd - bake heksefingre-kaker.

Til oppskriften trenger du:
- 100 g smør,
- 100 g hard ost,
- ett egg,
- 210 g hvetemel,
- 10 g salt,
- 5 g bakepulver,
- peanøtt,
- kakao.

30.10.2015

Halloween-kaker "Angry Cats"

Ingredienser: smør, sukker, hvetemel, egg, melk, vann, melis, matfarger

Har du bestemt deg for å arrangere Halloween-fest i år? Da må du tenke på «skumle» godbiter for venner og naboer. Alle slags småkaker i form av gresskar, flaggermus og katter er perfekte til dette. Vi inviterer deg til å lære hvordan du baker småkaker til Halloween. Vi forsikrer deg om at dine kjære vil bli glade.

Til oppskriften trenger du:
- 65 g naturlig smør,
- sukker - 110 g,
- 185 g mel,
- en eggeplomme,
- 15 ml vann eller melk.
For glasur:
- 310 g melis,
- eggehvite,
- spiselig maling.

10.07.2015

Halloween-rett - Fluesopp forrett

Ingredienser: aubergine, valnøtter, syltet agurk, løk, tomat, hvitløk, majones, dill

Halloween er en ganske uvanlig og interessant høytid. Selvfølgelig er det ikke mange som feirer det, men for nesten alle er det noe morsomt, mystisk og mystisk med denne høytiden. Mange stiller spørsmålet: "Hva skal man lage mat til Halloween?". Det er enkelt å dekorere bordet til Halloween. Du trenger bare å vise litt fantasi. Jeg foreslår at du prøver å lage mat "Amanita"!

Nødvendige komponenter:

- stor tomat - 1 stk.;
- dillgrønt - noen få grener;
- løk - 1 stk;
- valnøtter - 50 gr.;
- aubergine - 400 gr.;
- syltet agurk - 1 stk.;
- hvitløk - 1 fedd;
- majones - 1 ss. skje.

07.07.2015

Informasjonskapsler "Ghost"

Ingredienser: mel, smør, margarin, gresskar, egg, valmuefrø, sukker, bakepulver, brus, kanel, salt, melis, sitronsaft

Se hvor morsomme spøkelseskakene ble. Og slett ikke skummelt, da de vanligvis tilbereder retter til Halloween. hvis du bestemmer deg for å bake slike informasjonskapsler til vennene dine, vil vår fotooppskrift hjelpe deg.

Til oppskriften trenger du:
- mel - et glass;
- smør - 2 ss. skjeer;
- gresskar - 150 g;
- ett egg;
- valmue - 1 ss. skje;
- sukker - 25 g;
- bakepulver - 10 g;
- kanel - en stor klype;
- salt - en stor klype;
- pulverisert sukker - 250 gr;
- sitronsaft - 1 ts.

27.06.2015

Halloween auberginemonstre

Ingredienser: aubergine, tomat, ost, majones, solsikkeolje, tannpirkere

Selv om Halloween ikke er vår "innfødte" høytid, alle sammen stor kvantitet folk hvert år begynner å støtte tradisjonene på denne dagen, kler seg i symbolske kostymer og tilbereder tema "forferdelige" retter. Hvis du elsker Halloween, så tilbyr vi deg en Monsters-rett, som original idé juleborddekorasjoner.

Nødvendige ingredienser:

- mellomstor tomat - 1 stk.;
- tannpirkere - noen få stykker (hvor mange monstre vil det være);
- majones - 50 gr.;
- små auberginer - 2 stk.;
- ost - 50 gr.;
- solsikkeolje- 50 gr.

09.06.2015

Salat "Sommerfugl R.I.P." på Halloween

Ingredienser: hermetiske erter, hermetisert mais, krabbepinner, poteter, egg, tang, eple, banan, løk, majones, greener

Prøv å forberede en salat til Halloween, bare du trenger å ordne den uvanlig, nemlig i form av en død og gjennomboret spaghettisommerfugl. Dette designet er perfekt for en fest der bare jenter samles for å fortelle formuer. Selve salaten lages raskt, smaken er minneverdig, og du vil definitivt like den. For enhver annen høytid, kan type salat endres.

Nødvendige ingredienser:

- krabbepinner - 1 pakke;
- hermetiske erter - 1 krukke;
- kyllingegg hardkokt - 2 stk.;
- søtt eple - 1 stk;
- løk- 1 PC.;
- greener - 1 haug;
- hermetisert mais - 1 krukke;
- kokte poteter- 2 stk;
- sjøkål - 1 pakke;
- banan - 1 stk;
- majones - 1 pakke.

til innredning:
- hermetisert mais - 2 ss. skjeer;
- krabbepinner - 3 stk.;
- spaghetti - 1 tråd;
- hermetiske erter - 2 ss. skjeer;
- greener - ¼ haug.

09.06.2015

gresskar smørbrød

Ingredienser: Gulrøtter, majones, hvitløk, bolle, oliven

Vi forbereder en enkel, ukomplisert matbit for en piknik eller ferie. krydret gulrot med hvitløk og majones på en bolle – det er deilig, enkelt og rimelig.

Ingredienser:
- 1 usøtet bolle,
- 1 fedd hvitløk,
- 1 gulrot,
- 100 g majones,
- noen sorte oliven.

10.03.2015

Smoothies med gresskar og kefir

Ingredienser: gresskar, honning, gresskarfrø, kanel, kefir, yoghurt

Smoothies er deilig og næringsrik drikk som vil være nyttig for alle, uten unntak. Det er spesielt aktuelt på vårdagene, når tiden for beriberi og blues begynner. Det er enkelt å tilberede. Vi tilbyr deg ett av alternativene.

Til oppskriften trenger du:
- 300-400 gresskar;
- honning - etter smak;
- en håndfull gresskarfrø;
- malt kanel- klype;
- 600 g lite fett kefir eller yoghurt.

16.02.2015

Soba med svinekjøtt, grønnsaker og stekt ost

Ingredienser: soba, svinekjøtt, grønne bønner, Paprika, Adyghe ost, soyasaus, svart malt pepper, salt, vegetabilsk olje

Vil du trekke inn aromaene kinesisk mat? Så husk å bruke vår nye oppskrift og kok deilig soba med grønnsaker og svinekjøtt. Vi forsikrer deg om at alle vil like retten!

Til oppskriften trenger du:
- en halv pakke soba-nudler;
- 200 gr. kjøtt;
- 150 gr. streng bønner;
- to belger med søt pepper;
- 100 gr. Adyghe ost;
- 300 ml. soyasaus;
- malt svart pepper - etter smak;
- salt - etter smak;
- vegetabilsk olje.

26.11.2014

Salat "Sild under en pels" i form av en fisk

Ingredienser: saltet sild, rødbeter, gulrøtter, poteter, egg, salatløk, majones

Å gjøre feriebordet lysere og mer interessant er faktisk ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Alt du trenger er oppfinnsomhet, et lite håndgrep og våre tips. Vi foreslår å starte fra begynnelsen, nemlig med salaten "Sild under en pels", etter å ha gitt den ut i form av en fisk.

Ingredienser:
- 1 lettsaltet sild,
- 1 bete.,
- 2 gulrøtter,
- 2 poteter,
- 2 egg,
- 1 salatløk,
- 200 g majones.

08.11.2014

Calamari fylt med sopp og ris

Ingredienser: blekksprutskrott, ris, sopp, løk, ost, egg, melk, vegetabilsk olje, rømme, salt, kvernet sort pepper

Fortell meg har du noen gang laget mat selv fylt blekksprut? Hvis ikke, bruk vår nye oppskrift. Retten blir utrolig velsmakende og appetittvekkende!

Til oppskriften trenger du:
- 5 blekksprutskrotter;
- et halvt glass ris;
- 150 gr. stekt sopp;
- 1 løkhode;
- 100 g ost;
- 2 egg;
- 2-3 ss. skjeer med melk;
- 40 ml vegetabilsk olje;
- et glass rømme;
- salt - etter smak;
- malt svart pepper - etter smak.

Salat "stubbe med sopp"

Ingredienser:

For pannekaker: 3 egg, 0,5 kopp mel, 1 kopp melk, løk, urter, 2 ss paprika (til farge), salt.

Til salat: egg - 3 stk, kokte poteter og gulrøtter - 2 stk hver, skinke - 300 g, majonessaus, marinert sopp, grønt.

Registrering: smeltet ost (myk), egg - 2 stk, marinert sopp, greener.

1. Først må vi bake brune pannekaker. Mel, egg og melk vil være grunnlaget for deigen. For farge, tilsett paprika, finhakket løk og urter. Denne mengden produkter skal være nok til ca 6 pannekaker. Vi smører dem med olje.

2. Vi renser potetene, grovt tre på et rivjern. Bland i en enkelt masse med majones og dill. Majones passer godt til rømme. Vi gjør det samme med gulrøtter - vi renser, tre og blander med sausen. Egg eller finhakk eller bruk et rivjern. Tilsett majones til dem. Sopp, syltet eller saltet, hakk, bland med dill og saus. Kutt skinken i terninger og tilsett sausen også.

3. Vi danner en hamp. Vi sprer matplastfolie på bordet. Halve pannekakene, kutte i diameter. Pensle den ene siden med smeltet ost. Deretter legges halvdelene smurt med ost overlappende på filmen. Den avkuttede glatte kanten på pannekakene vil være bunnen av stubben. Hvis det er større halvdeler, må de legges på stedet for grunnlaget for den fremtidige "stubben". Langs de stablede pannekakene legger vi fyllet i strimler tilfeldig.
Vi løfter den nærmeste siden av filmen og bretter forsiktig alt til en rull, på den ene siden av hvilken et flatt plan skal oppnås. Denne siden og legg den resulterende "stubben" på en tallerken. Hvis pannekakespisser stikker ut – skjær dem av, de kommer fortsatt godt med.

4. Vi dekorerer salaten, bringer den til naturlighet med detaljer. Vi lager røtter fra restene av pannekaker. Hvis det er hull et sted, spre disse leddene med myk ost. Vi dekorerer med grøntområder og sopp, som på bildet. Det er der det er fornuftig å snu fantasien! Du kan dekorere salaten ved å sette "fluesopp" fra tomathalvdeler, besatt med prikker av eggehvite.

For bouuuuunans:

• 6 bananer
• 36 mørk sjokolade drageer/chips

For minigresskar:

• 8 mandariner
• 1 stang sellerirot

Matlaging

1. Skrell bananene og del dem først i to og deretter på langs. ,
2. Sett inn en dragee i hver halvdel av bananen, gjenta funksjonene i spøkelsesansiktet - øyne og munn. Boouuunans er klare!
3. Skjær selleriroten på langs, skjær hver halvdel i tynne skiver på langs med lillefingeren.
4. Skrell mandarinene, men ikke del dem i skiver – de skal forbli intakte. Stikk en tynn stang selleri i hver sitrus, på samme måte som en gresskarhale. Sunne og deilige minigresskar er klare!

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Dessert
• Tid 40 minutter
• Person 4

Ingredienser

• 1 pakke Oreo-kjeks
• 1 pakke hvit sjokolade
• Flerfarget M&M-godteri
• Pakking av sjokoladekuler til bakedekor
• Godteripinner eller små spyd
• Flytende konditorfarge, rød

Matlaging

1. Smelt hvit sjokolade.
2. Dypp tuppen av godteristangen i det smeltede godteriet, stikk det forsiktig inn i kaken og dypp Oreo på begge sider. Gjenta med hele pakken og sett i kjøleskapet eller fryseren – sjokoladen skal stivne.
3. Forvarm i mellomtiden ovnen til 220 grader og slå den av umiddelbart. Legg ut på et ark med folie fargerike godteri og kjør inn i ovnen i ett minutt. Over hver - fest sjokoladekule. Fest det resulterende "øyeeplet" til selve "øyet" og sett det tilbake i kjøleskapet.
4. Når lollyen er ferdig, dypper du enden av en tannpirker i konditorfarge og tegner "kapillærer".

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Dessert
• Tid 30 minutter
• Person 3

Ingredienser

For "blod":

2½ kopper melk

80 gr myk ost for eksempel Philadelphia

170 gr melkesjokolade bryt i små biter

2 ts vaniljeekstrakt

2 ss brunt sukker

En klype salt

1-2 ts rød konditorfarge

For fingre:

150 gr smør

200 gr sukker

1 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

1/4 ts salt

350-400 gr mel

Matlaging

1. Ha melk og ost i en blender og kjør til en jevn masse.
2. Hell blandingen i en liten kjele, tilsett sjokolade, vanilje, sukker og salt. Smelt alt på middels varme, rør av og til, til blandingen er jevn. Tilsett rød konditorfarge for å oppnå ønsket farge. Server varm!

"fingre":

1. Olje romtemperatur pisk med sukker og vaniljesukker 5 minutter. Tilsett egg, bland. Bland salt, bakepulver og mel, tilsett litt etter litt, elt deigen. Den skal være tett og ikke klissete.
2. Sett deigen i kjøleskapet i en halvtime.
3. På bordet ruller du en "pølse" ut av et lite stykke deig og gir den formen av en finger. Legg en mandel på hver fingertupp og trykk litt ned - dette er en "negl". Bruk en tannpirker til å tegne hudfoldene for mer autentisitet.
4. Stek kaker i 20 minutter ved 180 grader. Server med blod.

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Dessert
• Tid 1 time
• Person 5

Ingredienser

• 200 g smør i romtemperatur
• 200 gr mastikk
• 200 ml melk
• 100 gr kokt kondensert melk
• 4 egg
• 400 gr mel
• 4 ts bakepulver
• 260 gr sukker
• Svart matfarge

Matlaging

1. Ha smøret over i en bolle, kuttet i små biter. Pisk med mikser i ca 3 minutter. Når den blir hvit, tilsett sukker og pisk godt igjen. Tilsett eggene ett om gangen, bland hver gang. Deretter, gradvis - mel og bakepulver. Hell i litt melk til slutt. Deigen skal være tykk.
2. Smør cupcakeformen smør, sett inn papirbasen. Fordel deigen i former - deigen vil heve mye, så ikke overdriv.
3. Forvarm ovnen til 180 grader og sett cupcakesene i den i 20 - 25 minutter.
4. Rull ut et stykke hvit mastikk og form flere kaker fra det med ujevne kanter.
5. Smør toppen av cupcakesene med et tykt lag kondensert melk, og legg den sammenrullede mastikken på toppen, form folder. Tegn et øye for hver avstøpning med svart fargestoff.

"Mamma"

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Snack
• Tid 20 minutter
• Person 6

Ingredienser

• 1 pakke butterdeig
• 12 pølser pølser
• Sennep
• 1 egg, lett pisket

Matlaging

1. kuttet i butterdeig med en skarp kniv i strimler 30 cm brede. Pakk hver rundt pølsen, og la en tom plass på toppen for ansiktet.
2. Pensle deigen med det sammenpiskede egget.
3. Legg pølsen i røren på en smurt bakeplate.
4. Forvarm ovnen til 220 grader, stek mumiene i 15 minutter.
5. Avkjøl pølser i 5 minutter, tegn øyne med sennep.

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Type frokost
• Tid 20 minutter
• Person 2

Ingredienser

• 250 ml kefir ved romtemperatur
• 1 egg
• 2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje
• 160 gr mel
• 1/2 ts bakepulver
• 1 ss sukker
• Vaniljesukker
• Pisket krem
• Sjokoladebiter

Matlaging

1. Hell alt i en bolle bulkprodukter(mel, sukker, salt, bakepulver, vanillin), i en annen - alt flytende (kefir, egg og smør).
2. Bland de tørre ingrediensene med en tørrvisp. Vi bringer innholdet i væsken til en homogen tilstand.
3. Hell kefirblandingen i melet og bland med en visp til den er jevn.
4. Vi baker minipannekaker og danner "hauger" av dem. På toppen av hver, ved hjelp av pisket krem, lager vi en pen støp med sjokoladeøyne.

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Type Cocktail
• Tid 5 minutter
• Person 4

Ingredienser

• 400 ml martini eller annen drikke
• 1 boks litchi på boks
• 1 pakke blåbær
• tannpirkere

Matlaging

1. I det tomme midten av litchibæret ("hvitt i øyet"), sett inn blåbær ("øyeeplet") hver. Stikk igjennom med en tannpirker.
2. Hell martini i glass og pynt med "øyne".

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Snack
• Tid 10 minutter
• Person 5

Ingredienser

• 5 egg
• majones, etter smak
• Oliven uten frø

Matlaging

1. Kok eggene. Skjær dem i to og skill eggeplommen.
2. Bland eggeplommen med majones og fyll eggene med.
3. Skjær oliven i to halvdeler: den første er edderkoppens kropp, og fra den andre lager du tynne strimler-ben. Legg kunstnerisk et egg på hver halvdel og server.

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Skriv Dessert
• Tid 2 timer 20 minutter
• Person 2

Matlaging

1. Overfør geléen til en bolle og tilsett kokende vann; rør til det er helt oppløst. Avkjøl i ca 20 min.
2. Ved hjelp av et vannrør danner du "ormer", og med den skarpe kanten gjør du små fordypninger på "kroppen" langs hele lengden.
3. Bland krem ​​og konditorfarge med varm gelatinblanding. Hell forsiktig i beholderen, fyll sugerør.
4. Sett i kjøleskapet for å la "ormene" stivne.
5. Bryt muffinsen på en tallerken som "chernozem", kunstnerisk "slipp" ormer i smulene.

Matlaging

1. Klipp ut en "munn" fra hver eplekvart.
2. Skjær jordbærene i tynne skiver som en tunge og legg dem i "munnen".
3. Sett frøene inn i den øvre eple "gummi" som tenner.
4. Sett øynene på. Server med et smil.

På tampen av allehelgensdag - Halloween - er hele verden fordypet i en atmosfære av skummel moro og en avslappende ferie. Kanskje en zombie vil banke på døren eller en vampyr kommer inn for et glass te? Må overraske alle veldig originale retter på denne dagen!

Snacks

Hva er disse øynene? Fingre? Ormer? Ja, men bare spiselig og veldig velsmakende. Av de fleste konvensjonelle produkter du kan lage "skumle" Halloween-retter, hvis oppskrifter er enkle, og gjestene vil definitivt ta bilder av dem før de spiser dem, selv om de ikke har en side på et populært sosialt nettverk.

Fra kokte egg, delt i to og pyntet med oliven, vil også komme skremmende ut deilige øyne, og spaghetti kan vri inn til mumier. Det er verdt å tenke ikke bare på hva du skal lage mat til Halloween, men heller ikke å glemme det uspiselige følget av snacks - morsomme spøkelser vil vise seg fra servietter, og det vil være morsomt å legge kunstige kakerlakker eller flaggermus mellom platene.

Søtsaker

Ved høytiden dukker det opp mange godteri og andre søtsaker i form av hodeskaller, skjeletter og gresskar i butikkene. Men søte små gummier kan ikke sammenlignes med det du kan lage hjemme.

Unntatt fruktretter og småkaker, til Halloween kan du bake muffins eller cupcakes i henhold til favorittoppskriften din, og bruke en bakverkshylse eller sprøyte til å tegne onde ansikter, gresskar eller edderkopper på dem med krem.

Drinkene

På feriebord drinker av mettede farger vil se spektakulære ut, og ikke bare de vanlige (rød, gul), men også grønn, blå og lilla. Kan bli brukt matfarger eller naturlige pigmenter. Presentasjon er imidlertid også viktig:

• lag is i uvanlige former: skår, tenner, hjerner, bein;
• dekorere flasker eller karafler med skumle etiketter: for tomat juice"Frisk blod" er egnet (aldres papiret i forkjølelse sterk te eller kaffe, legg til røde "blodige" sprut), for brus - "Witch's potion" eller "Bubbling acid";
• kopper kan drysses melis, men også stikk i kanten av fatet.

Enhver drink vil bli uvanlig hvis du lager det riktige følget. Selv en enkel gelé blir en marerittaktig deilig godbit hvis du legger til marmeladebein eller ormer. Man trenger bare å forestille seg hvordan de nedfelte Halloween-oppskriftene vil se ut på bildet, det blir fryktelig morsomt!

Halloween er en skremmende morsom ferie, derfor vil ikke bare, men til og med godbiter dekorert med litt fantasi skape riktig atmosfære. La bordet fascinere med spiselige spøkelser og edderkopper, og la gjestene ha det gøy å kaste deilige ormer på hverandre.